Как правильно сажать семечки подсолнуха

Посадка подсолнуха семенами в открытый грунт

Посев начинают производить в середине мая. Для этого при помощи мотыги в выбранном месте делают ямки глубиной 5-7 см с интервалом в 15 см, но можно и длиннее, поскольку чем больше расстояние между саженцами, тем шире вырастут шляпки. В лунки опускают по 2-3 зерна и засыпают почвой, причем грунт необходимо увлажнить.

Особое внимание надлежит уделить поливу. Почва, в которую были посажены семечки, должна оставаться влажной до появления ростков. Поливать рекомендуется немного поодаль от самих растений (7,5-10 см), поскольку они еще небольшие и хлипкие и таким образом исключается их вымывание из земли, а также происходит стимуляция развития корневой системы.

Как сажать подсолнух на даче, в саду или в огороде

Выращивание подсолнуха из семечки – увлекательное занятие, хотя и довольно кропотливое.

Сажать лучше в теплую, сухую погоду, желательно в полдень или после полудня, когда почва уже основательно прогрелась. Рано утром или поздно вечером, когда почва холодная, высаживать семена не рекомендуется. Те, кто боится высаживать семена сразу в открытый грунт из-за «капризов» погоды, могут посадить семена дома в горшке, дождаться первых всходов, а потом высадить растение на участок, подобно тому, как высаживают рассаду огурцов или помидор. Если начинающий садовод-огородник решил высаживать семена сразу в открытый грунт, последовательность действий будет примерно следующей:

Определить место. Многие садоводы-огородники любят сажать подсолнух по краям участка, так как разросшийся подсолнух надежно закрывает участок от посторонних глаз, подобно живой изгороди. Но тот, кто хочет получить хороший урожай семян, должен выбрать для подсолнуха отдельную грядку в хорошо освещенном месте. Само название говорит о том, что этот чудесный цветок любит солнце;
Далее следует сформировать лунки для посадки;
В каждую лунку кладется семечко и аккуратно присыпается землей;
Когда все семена посажены и как следует присыпаны землей, их можно полить, но очень аккуратно, чтобы не размыть почву. Это должен быть умеренный полив.

Определить место. Многие садоводы-огородники любят сажать подсолнух по краям участка, так как разросшийся подсолнух надежно закрывает участок от посторонних глаз, подобно живой изгороди. Но тот, кто хочет получить хороший урожай семян, должен выбрать для подсолнуха отдельную грядку в хорошо освещенном месте. Само название говорит о том, что этот чудесный цветок любит солнце;
Далее следует сформировать лунки для посадки;
В каждую лунку кладется семечко и аккуратно присыпается землей;
Когда все семена посажены и как следует присыпаны землей, их можно полить, но очень аккуратно, чтобы не размыть почву. Это должен быть умеренный полив.

Выращивание подсолнечника надаче

Не все знают, как вырастить подсолнух на даче, хотя многим нравится вид прекрасного солнечного растения, а иногда хочется побаловаться семечками. Но на самом деле, подсолнух на даче вырастить не проблема. Культура эта неприхотливая, а огромные цветы способны украсить любую грядку.

Из этой статьи вы узнаете, как проводится выращивание подсолнуха из семян.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОДСОЛНУХА ИЗ СЕМЯН

Для посадки подсолнуха нужно отвести наиболее освещенное место участка. Еще с осени нужно перекопать землю и внести удобрения. Можно использовать перепревший навоз, или же использовать минеральные удобрения по 300-400гр на сотку.

Подсолнухи совершенно неприхотливы и могут расти и при температуре до -5. При этом, они не бояться заморозков. Но все же старайтесь высаживать их в то время, когда почва уже прогреется до 8 градусов.

Выращивание подсолнуха из семян начинается с того, что семена надо прорастить. Для этого их необходимо замочить в воде, обернуть в марлю или какую-то другую ткань. И поместить в место, где температура до 20 градусов. Когда вы заметите появление первых ростков, семена подсолнуха можно высаживать в грунт.

Также нужно сделать небольшое углубление в почве, не более 10см и полить семечки внутрь, краешком вниз. Далее, присыпьте семечку землей. Для выращивания подсолнуха можно сделать борозды и разместить в них семечки на расстоянии около 40см одна от другой. Между бороздами нужно соблюдать ширину до 0,5мм. Чем реже будут посажены растения, тем крупнее в них будут семечки.

Хороший урожай получают тогда, когда выращивание подсолнуха из семян проводится между рядами свеклы, картофеля, других овощей.

УХОД ЗА ПОДСОЛНУХОМ

В уходе подсолнухи совершенно не требовательны. Вам не потребуется для выращивания подсолнуха много времени. Главное, вовремя убрать сорняки под подсолнухами и поливать растения по мере высыхания почвы. Для этого, нужно накрыть участок со всходами тоненьким акрилом. Если же у вас большая плантация, тогда вы можете подготовить пугало.

По мере созревания семечек, необходимо принимать меры по спасению урожая подсолнуха. Для этого, нужно обвязать каждую корзинку подсолнуха марлей. На большом участке вы можете установить шумные ветряные вертушки или блестящие ленты из фольги на шестах.

Когда семечки станут плотными, вы должны убрать урожай. Каждую головку нужно срезать острым ножом, а также поместить урожай под просушку. Не забывайте, что самые крупные семена необходимо оставить на следующий год, для того чтобы высеять подсолнухи вновь.

ПОЛЬЗА СЕМЕЧЕК ПОДСОЛНУХА

Подсолнухи – растение солнца. Их почитают многие народы, а выращивают подсолнухи не только для красоты или для самих семечек. Именно из семечек подсолнуха делают растительное подсолнечное масло, которое широко применяется в кулинарии в наших краях. Для народов разных участков мира характерно наличие собственных продуктов, которые дают масло. Например, в Греции и в Италии больше распространено оливковое масло. Это связано с распространением оливок. А вот в странах бывшего советского союза странно представить жизнь без подсолнечного масла. И, несмотря на то, что на небольшом земельном участке мы вряд ли сможет создать маслодавильню, широкое применение подсолнечника говорит о его невысоком уровне прихотливости и о том, что подсолнух можно выращивать из семян самостоятельно.

И конечно, важно помнить, что лучший урожай семечек вы сможете получить тогда, когда будете выращивать подсолнечник на открытых солнечных территориях. Это способствует тому, что растение тянется к солнцу и развивается быстрее, а семечки подсолнуха получаются крупнее и качественнее. Никаких особых трудностей с подсолнечником не возникнет. Поливайте его тогда же, когда поливаете остальные овощи на огороде.

ПОЛЬЗА СЕМЕЧЕК ПОДСОЛНУХА

Технология выращивания

Чтобы получить отличный урожай, важно правильно выбрать участок, а также соблюсти основные правила посадки с учетом всех особенностей выращивания.

П64ГЕ118;
Бенето;
8Х288КЛДМ;
НС Сумо 556.

Подсолнуховое поле в Якутии пострадало из-за желающих сфотографироваться посетителей

Обязательным условиям перед посевом является протравливание семян. Сами по себе, семечки – это очень привлекательная пища для грызунов и птиц, поэтому их нужно обработать специальным раствором, чтобы на первых порах отпугнуть незваных гостей, желающих полакомиться вкусненьким. Народный способ протравливания представляет собой приготовление раствора из чеснока, луковой шелухи и воды. Нужно взять 100 г. чеснока, пропустить его через пресс или мясорубку и смешать с луковой шелухой. Затем полученную смесь заливают кипятком, двумя литрами воды и оставляют настаиваться в течение суток. На следующий день раствор процеживают через марлю и помещают в него приготовленные к посадке семечки. Они должны полежать в растворе всю ночь перед посадкой.

Правильно поливаем подсолнечник

Молодые всходы подсолнечника нуждаются во влаге, и поливать их нужно достаточно часто – в засушливую погоду до 3 раз в день. Также растения нуждаются в обильных поливах в периоды бутонизации, цветения, формирования корзинки и семян.

Основное правило полива подсолнуха: обильное орошение, чтобы земля увлажнилась на глубину залегания корней.

Взрослые растения не боятся засухи, их длинные корни вполне способны обеспечить себя водой. Но слишком иссушать растения, особенно в жару, не стоит, иначе листья начнут быстрее стареть, а в семенах будет меньше масел.

Поливать подсолнечники нужно в междурядья. Также можно проводить дождевание (искусственное орошение).

Подготовка семян подсолнечника к посеву: обработка семечек подсолнуха

Проросшие семечки подсолнечника на фото

Обработка семян подсолнечника перед посевом — это целый комплекс, как технических, так и санитарных приемов, необходимых для улучшения урожайности и прорастания этой культуры.

Обработка почвы перед посевом семян подсолнуха включает подкормку микроэлементами, большинство из них экономичны в использовании. Дело в том, что попадая в почву, они образуют малорастворимые соединения. Расщепляются они долго, и растение получает от них гораздо больше, чем от других видов удобрений. Перед посадкой семян подсолнуха в открытый грунт их можно обрабатывать составами, содержащими железо, медь, кобальт, йод, молибден и марганец.

В период хранения, семенной подсолнечник может быть поврежден насекомыми, поэтому производится протравливание. Это экономически и экологически выгодный прием. Нагрузка фунгицидами на внешнюю среду при протравливании гораздо меньше, чем при опрыскивании. Протравливание при обработке семян подсолнечника позволяет эффективно бороться с болезнями, которые уже не удается уничтожить после появления всходов. В качестве препаратов используются «Максим XL», «Апрон XL», «Круизер».

Далее семена надо прорастить. Для этого их необходимо замочить в воде, обернуть в марлю или какую-то другую ткань и поместить в место, где температура до 20 °С. Когда вы заметите появление первых ростков, семена подсолнуха можно высаживать в грунт.

В фазе желтой спелости, когда прошло 35— 40 дней после цветения, завершается процесс накопления в семенах масла. После чего происходит физическое испарение влаги из семянок и наступает период полной спелости.

Как посадить подсолнух?

Может показаться, что посадка подсолнухов не требует больших усилий: кинул в землю семечку из кулька, да и появится новое растение. К сожалению, посадка подсолнуха с целью получения значительного количества семечек требует гораздо более кропотливого подхода.

Это растение из семейства астровых неприхотливо, но без ухода и заботы оно не разовьется достаточно. В сельском хозяйстве существует две стадии выращивания подсолнухов — высадка семян в открытый грунт или проращивание подсолнухов рассадой.

И обе вы можете воплотить на своем загородном участке или летом, во время дачного сезона. Рассмотрим характерные особенности каждого из этапов, узнаем когда и как правильно садить подсолнух на даче.

Условия произрастания

Семена подсолнуха начинают прорастать при температуре воздуха от 6 градусов по Цельсию. Однако при таком температурном режиме первых всходов следует ожидать не ранее чем через 15-20 суток. Наиболее оптимальная температура для выращивания подсолнечника – 20-25 градусов. Также это растение устойчиво к заморозкам: оно может вытерпеть и минусовые температуры (до -6 градусов по Цельсию).

К наиболее оптимальным почвам для произрастания подсолнуха относятся:

чернозем;
серые лесные почвы;
каштановые почвы.

Выращивание подсолнечника нежелательно на кислых, засоленных и песчаных почвах. Также подсолнечник не любит глинистые. Самыми хорошими предшественниками подсолнуха являются кукуруза, бобовые и пшеница. Плохую урожайность дают растения, посаженные на грядках, где ранее произрастала сахарная свекла. Нежелательно также сажать семена подсолнечника несколько лет подряд на даче на одном и том же месте: желательно делать перерывы по 3-4 года или менять локацию посадки. Связано это с тем, что подсолнух крайне активно забирает из почвы требуемые ему для роста питательные вещества. Помимо этого, эта культура подвержена различным болезням. Поэтому перерывы в посадках растения на одной и той же грядке помогут избавиться от оставшихся в почве возбудителей заболеваний, если ими страдало растение.

Борьба с болезнями подсолнечника

Перед тем, как вырастить подсолнух на даче необходимо подготовиться к его защите от множества болезней и вредителей, так как урожайность культуры часто страдает именно из-за них. Из грибковых заболеваний наиболее опасны: ложная мучнистая роса, фомоз, ржавчина, фомопсис, белая гниль.

Они поражают листья и семенные коробочки. Пораженные грибами подсолнухи отстают в развитии, шляпки не развиваются. Первые признаки большинства болезней можно заметить в фазе 2-3 листков, но основные симптомы проявляются позже. Для борьбы с заболеваниями посадки опрыскивают до начала цветения препаратами Микосан-В, Фитоспорин, Триходермин.

Часто подсолнечник поражается заразихой (лат. Orobanche) – растением-паразитом, поселяющимся на корнях культуры. Она не имеет корней и листвы и питается за счет подсолнуха.

Заразиха подсолнечниковая питается соком культуры

За период вегетации заразиха образует около 100 тысяч семян, которые сохраняют всхожесть в почве до 15 лет. Прорастают семена только при наличии растения-хозяина. Препаратов против паразита нет, поэтому следует выбирать устойчивые сорта, а также соблюдать севооборот.

Большой вред урожаю могут нанести птицы. Для отпугивания их возле шапок подсолнечника завязывают яркие разноцветные ленты. Также используют мишуру или старые компьютерные диски. Нередко дачники устанавливают на участке пугало.

Чем можно подкормить подсолнух перед цветением

На стадии формирования 2-3 листа следует провести подкормку путем добавления азофоски массой 40 гр и мочевины массой 20 гр на 10 л воды, предварительно полив.

Факт! На ранней стадии формирования семенных коробок необходимо удобрить KCl или K2SO4, что повышает устойчивость к дефициту воды и способствует лучшему образованию семян.

В зависимости от того, сколько может расти подсолнух на тех или иных удобрения, выделяют наиболее подходящие. Не все удобрения оказывают одинаковый эффект на урожайность подсолнечника. Во многом это зависит от химического состава почвы, на котором он произрастает. Например, калийные удобрения повышают эффективность только на почвах, в которых отмечается недостаток калия. Азотно-фосфорные, борные удобрения дают максимальную эффективность при внесении их в черноземные почвы, тогда как удобрять цинковыми оправдано в каштановых.

Важно! После десикации через 10 дней приступают к уборке. Она должна завершаться за 8-10 суток в Поволжье, Центрально-Черноземном и прилегающих к ним районах, а на Кавказе — за 5 суток.

Выбор места.

Подсолнечник «обожает» солнце; известна его особенность — поворачивать свою цветочную «голову» за солнцем. Поэтому это высокое растение (иногда может достигать до 3 м) непременно нужно сажать на солнечном месте, с последующей подвязкой к опоре. Оптимальна посадка рядом с оградой, решеткой, перголой. Очень часто подсолнухи растут вдоль забора; их принято сажать, декорируя стенку старого сарая, летнего туалета, компостной кучи.

Интересное наблюдение. Я не раз видела, как растут подсолнухи по обочине автомагистрали «Санкт-Петербург — Москва». Казалось бы, откуда? Ну, понятно, что вылетела из окна семечка или еще как, но почему ей удалось прорасти? Мало того, что загазованность вдоль трассы превышает все допустимые пределы, так и плодородного чернозема там точно нет. Мистика.

Как сажать подсолнух

Не найдется, наверное, ни одного человека, кто бы не любил семечки подсолнуха. Всем известно, что эти семена представляют собой растительный белок, который очень полезен для человеческого организма. На полях желтеют подсолнухи для получения растительного масла. Интересно вырастить их на своем участке, то есть получить свой собственный урожай. Как и когда сажать подсолнух, чтобы был хороший урожай? Об этом в статье.

Подсолнухи привлекают огородников и своим необычным видом – это большой желтый цветок, достигающий гигантской, почти трехметровой высоты, зацветающий в середине лета.

Селекционерами выведено около 90 видов разных сортов, встречаются однолетние и даже многолетние растения. Впервые подсолнух произрастал в Северной Америке и распространился по многим странам. Он считается древним растением, говорят, что подсолнухи начали сеять намного раньше пшеницы и других злаковых.

Посев подсолнечника в огороде

Грядку готовят заблаговременно — ранней весной или осенью. Грунт перекапывают лопаткой на глубину до 20 см вместе с перегноем или компостом. На один квадратный метр вносят не более 1 ведра удобрений, этого вполне достаточно. Также можно добавить в почву минеральные удобрения, типа азофоску или нитрофоску. Хорошо растёт подсолнечник после сидератов.

На грядке выкапывают лунки глубиной около 3-х см с расстоянием 80 см для крупных сортов и 55 см для средних. Свободное пространство между рядами должно быть не менее 70 см. В подготовленные лунки кладут по 2-3 семечки и присыпают грунтом. Затем поливают грядку водой из лейки и оставляют до всходов. Проводят регулярный полив водой, не допуская пересыхания поверхностного слоя.

На грядку накидывают агроволокно для защиты от пересыхания верхнего слоя почвы. Как только сеянцы появятся на свет материал снимают с грядки. В дальнейшем прикрывают посадки материалом в ночные часы, когда велик риск, что температура опустится ниже 0 градусов.

О технологии посадки семян на рассаду, можете ознакомиться в видео:

При выращивании подсолнечника на плодородных почвах достаточно за сезон внести 3 подкормки:

Сбор урожая семечек

Приступать к сбору урожая можно начинать в конце августа. Спелость подсолнечника можно определить визуально: шляпка становится подсохшая и тёмного цвета. Если на улице стоит солнечная погода, лучше позволить высохнуть шляпке на стебле, а при дождливой – срезать заранее и положить в сухое место дозревать.

Попробуйте семечку на ощупь. Если у неё твёрдое ядро, значит она созревшая. Если мягкое – ещё не готова.

Срезайте стебель острым ножом, оставляя примерно 30 см от шляпки. Потом оберните головки в чистые тряпки или наденьте на них бумажные пакеты, но ни в коем случае не целлофановые. В них головка отсыреет и семечки могут сгнить. Привяжите верёвки к стеблю, и развесьте растение шляпкой вниз в сухом, тёплом, хорошо проветриваемом месте. Подвешивайте повыше, чтобы уберечь семечки от грызунов.

Головки могут сохнуть от 4 дней до 3 недель. Когда семечки будут готовы, нужно снять их с верёвок, положить на чистое место и убрать со шляпок пакеты.

Вызревшие семечки легко вытряхиваются из соцветия. Можно взять две головки и потереть одну об другую. Семена должны высыпаться.

Если есть возможность, семечки лучше промыть проточной холодной водой, потом расстелить тонким слоем на бумажные полотенца и полностью просушить.