Рамбутан в домашних условиях – выращивание: размножение, посадка и уход

Рамбутан. Выращивание и уход в домашних условиях.

Рамбутан (Nephelium lappaceum) необычное тропическое дерево которое родом из Юго-Восточной Азии, и произрастает во многих странах этого региона. Принадлежит рамбутан к семейству Сапиндовых. Кожура рамбутана, которая может быть, как красной, так и желтой покрыта толстыми волосками длиной около 6 см, которые выполняют защитные функции для плода. Из-за этой отличительной черты рамбутан и получил свое название, что в переводе с индонезийского rambut, что в переводе означает «волос», из-за внешнего вида плодов.

Из-за своей необычности и приятного вкуса рамбутан получил распространение по всему миру и сейчас его можно встретить в Африке. Австралии, Камбодже, Южной Америке, Шри-Ланке, Филиппинах и на Карибском полуострове.

Выращивание рамбутана не в тропическом климате в домашних условиях требует от цветовода много усилий и внимания, поэтому ему лучше подходят условия оранжереи.

Об уходе за рамбутаном:

Температура: Оптимальная для рамбутана температура + 25-28°C . Деревце можно выносить на свежий воздух, но старайтесь не делать резкого перепада места содержания, приучение растения к свежему воздуху делайте постепенно, вынося на улицу ежедневно на несколько часов в день, постепенно увеличивая время пребывания. Ночью рамбутан желательно укрывать или укутывать для того чтоб растение не пострадало от пониженной ночной температуры. Зимой температура должна быть 15-18 °C, но растение легко переносит и 12-14 °C.

Освещение: Рамбутан любит яркое рассеянное освещение, без попадания прямых солнечных лучей. По необходимости притеняйте растение.

Полив: Растение любит регулярный обильный полив мягкой отстоянной водой комнатной температуры. Поливают растение 2 раза в неделю и обильно, в зимнее время полив сокращают пропорционально понижению температуры до 1 раза в неделю.

Влажность воздуха: Рамбутан влаголюбив поэтому рекомендуется частое опрыскивание, особенно зимой если температура содержания остается прежней и работают отопительные приборы. Можно использовать поддоны с влажным гравием или керамзитом, но следите чтоб дно горшка не касалось воды. Растение хорошо реагирует на теплый душ, что позволит его освежить и смыть накопившуюся на листьях пыль.

Удобрения: Удобрять лимон достаточно часто, в летнее время как минимум 1 раз в неделю, в зимнее время 1 раз в месяц, только те растения, которые плодоносят.

Почва: Для посадки лимона используют специальную почву для цитрусовых купленную в цветочном магазине. На дне горшка необходим толстый слой дренажа, он является важным условием для успешного роста и развития дерева.

Пересадка: Рамбутан пересаживают по мере необходимости, когда растение полностью освоит доступное пространство в горшке. Сигналом к пересадке должны послужить корни, выглядывающие из дренажных отверстий. Рамбутан нельзя пересаживать в процессе цветения или завязки плодов, так как из-за стресса растение может сбросить цветы и плоды. После пересади деревце желательно обильно полить.

Размножение: В домашних условиях размножается только семенами плодов, которые можно привести с туристической поездки. Подробнее о размножении семенами можно почитать в отдельной публикации Как посадить и вырастить рамбутан из семени в домашних условиях.

Вредители: При неблагоприятных условиях содержания может поражается паутинным клещом.

Формирование кроны рамбутана дома:

Дерево не нуждается в процедуре обрезки. Формирование проводится только с целью придания декоративности и в качестве составляющей ухода за растением. Если ее не проводить ветви сильно вытягиваются, крона дерева не радует густотой, а плодоношение, станет менее обильным.

Проводят эту процедуру весной, лучше всего в апреле, не дожидаясь начала активного роста.

Цветение и плодоношение рамбутана:

Для того чтоб дерево полностью развилось необходимо при первом цветении удалить половину цветков, а после оставить из завязей только 3-4 плода. В следующем сезоне завязей оставляют больше 5-6 плодов, а в последующем уже 7-8 плодов. С каждым годом необходимо увеличивать количество оставляемых плодов, при первом плодоношении это позволяет растению сразу не истощится, и начать постепенно развиваться, что позволит в будущем получать максимальный урожай.

При каждом цветении рамбутана необходимо регулировать количество цветов, для того чтоб сильно не истощать дерево.

Что собой представляет фрукт рамбутан и как его вырастить дома?

Фрукт рамбутан родом из Юго-Восточной Азии, где его употребляют в пищу в больших количествах. Экзотические плоды очень полезны и богаты витамином С, никотиновой кислотой и железом, а также углеводами и белками. Растение можно выращивать в качестве декоративной культуры у себя дома, а размножается рамбутан при помощи семени из косточки.

Как выглядит рамбутан?

Экзотический плод размером от 3 до 6 см, в недозрелом виде ярко-оранжевого, а в спелом — сочного красного цвета. Фрукт круглой формы и покрыт жёсткими волосками длиной до 2 см, которые слегка изогнуты на конце. Из-за такой волосатости малазийцы прозвали фрукт «ngo» — рамбутан, что в переводе означает «волосяной».

Внутри находится мягкая, подобно желе, и круглая, словно жемчужина, плоть. Именно она является съедобной основой, надломив которую, можно обнаружить косточку примерно 2 см в диаметре.

Рамбутан в кожуре, желеобразная мякоть плода и его косточка

Запах и вкус рамбутана

Отведав мохнатый фрукт, можно почувствовать сладко-кислый вкус, а вот особенного запаха у рамбутана нет. Местные жители говорят, что аромат у рамбутана нежный, с нотками ванили, но не все туристы могут прочувствовать этот тонкий запах.

Есть утверждение, что экзотический плод по вкусовым качествам сильно похож на виноград. Однако, ценители отмечают, что рамбутан более сочный и лучше утоляет жажду, нежели гроздь винограда.

Где и как растет рамбутан?

Чаще всего встретить рамбутан можно в Малайзии и Таиланде, где этот плод в изобилии представлен в супермаркетах и фруктовых рынках. Фрукты растут гроздьями, собранными в среднем по 30 штук, на высоких вечнозелёных деревьях.

Рамбутаны могут вырастать до 25 метров. Для удобства сбора рамбутанов селекционерам удалось добиться выведения сорта, вырастающего только до 5 метров.

Как правильно выбрать фрукт

Определить свежесть фрукта рамбутан можно, руководствуясь следующими правилами:

• спелый плод будет иметь приближённый к красному оттенку цвет;
• на кожуре не должно быть пятен, пролежней и царапин;
• волоски выглядят пушистыми, не склеенными;
• косточка легко отделяется только у спелых фруктов.

Сезон рамбутана в Таиланде

В Таиланде местные жители начинают сбор рамбутанов в конце июля. И уже в августе они поступают в продажу. До октября плоды всё ещё можно встретить на прилавках как в свежем, так и в маринованном или засахаренном виде.

Для уличной торговли фрукты выкладывают в большие корзины, но плоды можно приобрести поштучно на развес. В супермаркете сезон рамбутанов обычно растягивается на полгода, так как свежие фрукты помещают в стерилизованные вакуумные лотки.

Свежий рамбутан хранится в холодильнике и пригоден для пищи в течение 2 суток.

Местные кулины делают из фрукта джемы, сладкие начинки, которые добавляют в пироги и десерты. Косточку жарят особым образом и употребляют в пищу.

Сбор фрукта в Таиланде в сезон рамбутана Продажа рамбутана на фруктовом рынке в Таиланде

Калорийность и состав фрукта

Как и полагается экзотическому фрукту, выросшему в курортных условиях, рамбутан богат витаминами и минералами.

В составе плода содержится:

Полезные свойства экзотического фрукта

Рамбутан считается не только вкусным, но и полезным фруктом.

1. Мякоть содержит очень много жидкости, поэтому отлично утоляет жажду и обеспечивает ее отсутствие на длительный срок.
2. В рамбутане содержится внушительное количество углеводов. Они отвечают за доставку энергии и сил в организм. Пара сочных и сладких плодов на завтрак прекрасно справится с этой задачей.
3. Пищевые волокна экзотического плода благоприятствуют работе кишечника.
4. Наличие магния в рамбутановом соке положительно скажется на здоровье сердца, зубов, костей и нервной системы в целом.
5. Витамин С укрепит иммунитет и избавит от депрессии.
6. Железо, присутствующее в рамбутане, позаботится о кроветворении и функциях щитовидной железы.

Лечебные свойства плода

Рамбутан обладает следующими лечебными свойствами:

• обладает антибактериальными и антигельминтными свойствами;
• быстро устраняет диарею;
• защищает от инфекций и бактерий;
• участвует в очищении почек;
• играет роль профилактического средства против рака;
• помогает в лечении диабета;
• улучшает потенцию;
• повышает вероятность зачатия;
• является вариантом диетического питания;
• служит омолаживающим средством.

Противопоказания к употреблению фрукта

Не стоит забывать, что рамбутан — фрукт, выращенный в условиях экзотики, поэтому может нанести вред здоровью туриста. В первую дегустацию стоит ограничиться малой порцией плода, дабы проверить реакцию организма.

Косточка рамбутана в сыром виде непригодна к пище, поскольку содержит ядовитые сапонины и танины.

Фрукт не рекомендуется употреблять:

• детям до 7 лет;
• лицам, склонным к аллергическим реакциям;
• лицам преклонного возраста.

Как чистят и едят рамбутан?

Перед тем как отведать рамбутан, стоит знать несколько особенностей о том, как его едят.

Способы, как можно почистить и съесть фрукт:

1. Скрутить кожуру плода в противоположные стороны, подобно мокрой тряпке.
2. Вынуть светлую мякоть и очистить при необходимости от оставшейся кожуры.
3. Надломить мякоть и вытащить ядовитую косточку.
4. Желеобразная мякоть без кожуры и косточки готова к употреблению.

1. Положить рамбутан на разделочную доску.
2. Провести ножом по центральной оси и сделать неглубокий надрез.
3. Чайной или десертной ложкой аккуратно поддеть и удалить кожуру.
4. Съесть мякоть до срединной косточки.

На видео показано, как почистить рамбутан. Видео снято Maxim Naumov.

Выращивание рамбутана в домашних условиях

Как и многие экзотические растения, рамбутан интересен не только как фрукт, но и в качестве декора. Культуру можно вырастить в горшке на подоконнике.

Для этого необходимо:

1. Вынуть рамбутановую косточку.
2. Прорастить её в воде или ежедневно увлажняемом грунте до первых корешков и росточка.
3. Обеспечить уход за саженцем согласно его особенностям.

Пророщенная косточка рамбутана

Как посадить?

Чтобы посадить рамбутан, необходимо:

1. Приготовить небольшой горшок. Наполнить его цветочным грунтом.
2. Сделать углубление 2–3 см.
3. Погрузить пророщенную или сухую косточку в лунку и присыпать землёй.
4. Обильно полить.

Особенности ухода

После того как первый росточек даст о себе знать, приступают к следующей стадии — уходу за молодым побегом.

Вырастить красивое рамбутановое дерево получится, если соблюдать следующие особенности ухода:

1. Обеспечить будущему деревцу тёплое, светлое место. При этом необходимо защищать растение от сквозняков.
2. Следует обильно орошать почву по мере подсыхания.
3. Подкармливать растение следует регулярно. Добавлять минеральные удобрения нужно согласно инструкции на упаковке.
4. Производить рыхление почвы раз в месяц для поставки кислорода к корням.
5. Пересаживать растение 1 раз в 2–3 года по мере роста в более просторную ёмкость.

Фотогалерея

Рамбутановые ветви с плодами Процесс сбора рамбутана Консервированный рамбутан в сиропе Пророщенный саженец рамбутана

Видео

На видео представлено, как из косточки вырастить рамбутан дома. Видео снято каналом Women’s craft.

Как посадить рамбутан дома из семян

Друзья, однажды попробовав плоды рамбутана, невозможно забыть необычный вкус и аромат! Пять лет назад высадила у себя в доме, сделала прививку, дождалась урожай. Эксперимент удался, хотя выращивание рамбутана в домашних условиях — занятие трудоемкое. Поделюсь с вами своим опытом и расскажу о правилах ухода за субтропиком.

Полезные и вредные свойства рамбутана

Рамбутан — “rambut” в переводе с индонезийского “волос”. Остановлю ваше внимание на описании плюсов и минусов употребления субтропического продукта.

Интересный покрытый волосками плод богат микроэлементами и витаминами, которые в комплексе способствуют уменьшению образования раковых клеток в организме.

• Аминокислоты и витамин А поддерживают красоту и здоровье кожи.
• Фосфор регулирует гормональный фон.
• Калий, железо, марганец и витамин С улучшают работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет.
• Комплекс витамина В и марганец стабилизируют состояние нервной системы.
• Рибофлавин, никотиновая кислота и витамины нормализуют обмен веществ.
• Широко применяют настои из плода в народной медицине для лечения различных недугов (стоматиты, неврозы и т. д.).
• Мякоть добавляют в омолаживающие маски.

Кроме полезных качеств рамбутан имеет и противопоказания. Ядрышки токсичны в свежем виде.

• Плоды вызывают аллергию.
• Детишкам до 6 лет лучше их не давать.
• Не рекомендовано употребление гипертоникам и диабетикам.
• Чрезмерное употребление вызывает расстройство ЖКТ.
• Можно за сутки съесть до 5 шт.

Посмотрите, что за чудо рамбутан.

Сорта рамбутана для выращивания дома из косточки

Уважаемые садоводы, родина плодового растения — Юго-Восточная Азия

Как выяснила, рамбутан в наше время может встречаться в оранжереях и южных районах с субтропическим климатом. Для своего зимнего сада подобрала несколько сортов с разными характеристиками. Ознакомьтесь в таблице и сравните характеристики, чтобы для себя подобрать подходящий.

Выбрала сорт “Sectangkooweh”, да и садоводы его рекомендуют. Буду экспериментировать с посадкой и культивированием, присоединяйтесь.

Определись с сортом? Советую посмотреть свежую статью — недавно рассказала как вырастить физалис из семян, сможете рассказать своим знакомым и посадить необычный яркий куст дома.

Выбираем лучший сорт рамбутана вместе

Друзья, провожу небольшой опрос. Как по вашему, какой сорт рамбутана больше всего подходит для выращивания?

Инструкция по выращиванию фрукта рамбутан в домашних условиях

Рамбутан — экзотическое для нашей страны многолетнее растение. У него необычный внешний вид, отдаленно напоминающий крупный репейник.

Но в отличие от этой колючки внутри рамбутана скрывается нежная сочная мякоть. Любой начинающий или уже наделенный опытом садовод никогда не устоит перед искушением заполучить в свою коллекцию необычное растение.

Но вот при его выращивании из семечка нередко возникают проблемы. Ведь рамбутану требуется много света, влаги и минералов для формирования корневой системы, листьев и ствола. О том, как вырастить фрукт рамбутан в домашних условиях, читайте далее.

Что это за фрукт, как выглядит, чем хорош

Рамбутан — представитель малочисленного семейства Сапиндовых. Это высокое тропическое дерево, которое круглый год покрыто компактными зелеными листьями. На родине, Малазийском архипелаге, местное население выращивает рамбутан ради вкусных плодов.

Урожай всегда обильный — дерево плотно увешано фруктами, собранными в массивные гроздья. Их едят свежими, используют для приготовления десертов, джемов, желеобразных подливок к гарнирам, мясным и рыбным блюдам.

Рамбутан в южных странах — ценнейшее лекарственное растение. Отвары из молодой древесины применяют в качестве жаропонижающего и глистогонного средства. Настои из плодов используют для улучшения пищеварения и перистальтики, восстановления работы печени. В них очень много витаминов, микро-и макроэлементов, поэтому рамбутаном лечат анемию и авитаминозы.

Как растет в естественных условиях

Шри-Ланка, Камбоджа, Индонезия, Индия, Филиппины — страны, занимающиеся выращиванием рамбутана в промышленных масштабах. Его плантации занимают огромные территории Малайзии, Австралии, Юго-Восточной Азии. Культивируемые вечнозеленые деревья достигают в высоту 5-6 м. А длина произрастающих в естественных условиях превышает 20 м.

Плод рамбутана крупный (около 5 см), окрашенный в различные цвета — от бордового до нежно-персикового. В период сбора урожая деревья представляют поразительное зрелище. На фоне темно-зеленой листвы расположено множество ярких островков. Это ягоды с волосистой кожурой, собранные по 30-40 штук в объемные гроздья.

Можно ли вырастить рамбутан в домашних условиях

На родине рамбутан обильно плодоносит благодаря комфортному климату. Для формирования листвы и сочных фруктов ему необходим яркий солнечный свет на протяжении минимум 12 часов. А в воздухе должно содержаться много влаги, необходимой для закладки побегов.

Обильные осадки обязательны — корням дерева, залегающим на глубине, требуется вода в большом объеме. Цветовод вырастит рамбутан на своем подоконнике при соблюдении следующих условий:

• дополнительная подсветка в вечернее время и сумрачные дни;
• частый полив, но без переувлажнения грунта;
• орошение растения из пульверизатора;
• регулярное внесение подкормок.

Семя дерева крупное, коричневатое, овальное, иногда достигает в длину 3 см. Если цветовод стал его счастливым обладателем, то препятствий для выращивания нет. Но изрядной долей терпения придется запастись.

Особенности выращивания дома

Рамбутан — светолюбивое и влаголюбивое дерево. Но особенно он требователен к температурному режиму. Даже незначительное похолодание станет причиной загнивания нежных корней. Чтобы растение не погибло в первый год жизни, необходимо избегать сквозняков. Сделать это можно двумя способами:

1. Производить выращивание вдали от окон, используя лампы дневного света.
2. Располагать горшок вблизи от окон, не пропускающих воздух с улицы.

Рамбутан чувствителен к любым агрессивным химическим веществам, в том числе инсектицидам. Если цветовод с переменным успехом ведет борьбу с вредителями в своей оранжерее, то с выращиванием экзотического растения стоит повременить. Только после их уничтожения рекомендуется заниматься посадкой семя в грунт.

Оптимальные условия (температура, освещение, влажность)

С проращиванием рамбутана у цветовода не возникнет сложностей при наличии в коллекции других экзотов — мандарина, грейпфрута, инжира. Для закладки мощной корневой системы им требуются примерно одинаковые условия окружающей среды:

• температура от +20°С до +27°С;
• умеренная влажность воздуха — 60-70%;
• яркое освещение не менее 12 часов в сутки.

Разовое резкое снижение температур рамбутан с трудом, но перенесет. Исключение — наличие большого количества влаги в почве. Холод и переувлажнение приведут к развитию гнилостных процессов. Спасти растение получится извлечением его из горшка, обрезкой поврежденных корней, их обработкой антисептиками.

Как выбрать рамбутан для посадки

Популярное в нашей стране туристическое направление — Таиланд. Там произрастает рамбутан с сочной желеобразной мякотью, в глубине которой скрывается выспевшая косточка.

Это идеальный материал для посадки практически со 100% всхожестью. Если цветовод давно мечтает о рамбутане в своей коллекции, то целесообразно попросить знакомых привести ему пару косточек.

В крупных населенных пунктах экзотические фрукты продаются и в супермаркетах. Но всхожесть такого посадочного материала будет ниже. Рамбутан транспортируется невызревшим, поэтому о спелой косточке не может быть речи. Чтобы фрукты перенесли длительную перевозку, их обрабатывают относительно безопасными для человека химическими веществами. А вот на будущий побег они нередко оказывают пагубное влияние.

При выборе материала для посадки нужно ориентироваться на его целостность. На поверхности не должно быть повреждений — коричневых пятен, вмятин, проколов. У качественного фрукта упругие зеленоватые волоски, плотная, но не толстая кожура.

Подготовка

Выбор хорошего посадочного материала — только часть подготовки. Необходимо оснастить место выращивания лампами дневного света, сформировать грунт, обработать горшок противогрибковыми и противомикробными растворами. Следует устранить щели на оконных рамах, закупить подходящие удобрения.

Посадочного материала

Косточку аккуратно извлекают из мякоти, промывают несколько раз в проточной воде, подсушивают на протяжении 8-10 часов. Затем ее оборачивают в несколько слоев влажной ткани — хлопчатобумажной или льняной. Эти материалы хорошо поглощают влагу и пропускают к семени воздух. Лучше не использовать для этой цели вату, так как в последнее время ее изготавливают не из хлопка, а из синтетики.

Завернутую в ткань косточку укладывают на дно компактной емкости, оставляют в хорошо освещенном месте при температуре 26-27°С. Ежедневно посадочный материал проверяют, при необходимости увлажняют. Если на ткани появляются темные пятна, ее обязательно заменяют. Время проращивания — около двух недель. На одном из концов косточки образуется сначала бугорок, а затем прорезывается зеленый побег.

Рамбутан трогается в рост до наращивания мощной корневой системы. Поэтому сажают семя в небольшую тару диаметром 10-15 см. В ее качестве используют керамические или пластиковые горшки. Деревянные ящики не используют из-за больших размеров и непригодности при слишком частом поливе растения.

Тару промывают несколько раз в горячей воде, ошпаривают, тщательно просушивают. Опытные цветоводы рекомендуют дополнительно обработать внутреннюю часть горшка антисептиками. Подойдет слабый раствор медного купороса или обычный медицинский спирт. В емкостях делают пару дополнительных отверстий для полноценного слива избыточно жидкости.

Грунта

Рамбутан неплохо растет в самостоятельно сформированном грунте. Его готовят смешиванием равных частей верхового торфа, речного песка и земли из-под деревьев хвойных пород. Грунт обязательно прокаливают в духовке для уничтожения яиц и личинок вредных насекомых. Многие цветоводы для обеззараживания почвы проливают ее слабо-розовым раствором калия перманганата, просушивают.

Особенно хорошо рамбутан закладывает побеги в грунте, предназначенном для выращивания саженцев цитрусовых сортов. Он обогащен микро- и макроэлементами, солями с высоким содержанием калия, фосфора, азота, простерилизован. Для посадки пророщенной косточки требуется 300-400 г почвы.

Посадка рамбутана

Для посадки рамбутана не требуется более получаса. Он высаживается в грунт, как и любое растение с плодом-косточкой. Значительно важнее последующий уход за побегом. Вот основные этапы правильной посадки:

• укладка дренажного слоя;
• частичное заполнение горшка грунтом;
• установка косточки;
• засыпание посадочного материла землей;
• полив растения.

Последний пункт исключают, если рамбутан сажают в заранее хорошо увлажненную почву. После заглубления косточки емкость ставят на заранее подготовленное место.

Сроки посева

В жарком тропическом климате посадка рамбутана возможна практически круглогодично. Он быстро всходит и сразу трогается в рост. В нашей стране лучше начинать пополнять коллекцию экзотов с середины весны до начала лета — шансы на положительный результат значительно выше. Саженец будет сразу обеспечен достаточным количеством солнечных лучей, в сквозняки в это время года ему нестрашны.

Срок ожидания первых молодых листочков может затянуться на 20-25 дней. Но в большинстве случаев они появляются через пару недель. Рамбутан начинает быстро обзаводиться новыми корешками и начинает расти.

Технология посадки

На дно тщательно обработанного горшка укладывают дренаж на 1/4 его объема. Подойдет керамзит, керамзит, гравий, черепки от битой глиняной посуды, мелкий щебень. Затем всыпают три-четыре горсти грунта, разравнивают его поверхность, посередине делают углубление.

В него вставляют косточку таким образом, чтобы проклюнувшийся зеленый побег был направлен вверх. Не утрамбовывая, присыпают землей. Она должна возвышаться над косточкой на 3-4 см.

При необходимости увлажняют грунт с помощью пульверизатора. Делают парник — накрывают горшок полиэтиленовой пленкой. Ставят его в теплое, хорошо освещенное место.

Дальнейший уход

В процессе выращивания рамбутана пленку с горшка снимают 2-3 раза в день для проветривания, профилактики развития гнилостных процессов. С нее обязательно удаляют образовавшийся конденсат, протирая сухой тряпкой. Оптимальное время проветривания — 40-60 минут. Дальнейший уход за экзотическим растением не отличается сложностью:

• рамбутан требователен к поливу. Грунт должен быть постоянно увлажнен. Но чрезмерный залив растение не перенесет. Вносить воду необходимо после просушивания верхнего слоя почвы толщиной 1-2 см;
• когда рамбутан тронулся в рост, почву рыхлят 2 раза в неделю. Делают это осторожно, чтобы не повредить нежные корешки, пока еще расположенные близко к поверхности;
• ежедневно опрыскивают растение, излишки воды с листьев сразу удаляют салфеткой;
• после каждого полива из поддона сливают воду. Ее застаивание не допускают, так как повышается вероятность загнивания корней.

Регулярные подкормки комнатного рамбутана — важнейший этап ухода за растением. При его выращивании в ограниченном объеме грунта он быстро истощается. Подкормка в домашних условиях проводится круглогодично.

Во время активной вегетации и летом вносят органические и минеральные удобрения, предназначенные для цитрусовых. Их обязательно чередуют, не смешивают. Для образования плодов рамбутан подкармливают каждые 2 недели.

Защита от болезней и вредителей

Рамбутан подвергается атакам паутинных клещей, тли, щитовидок, трипсов. Причиной нападения становится недостаточная влажность воздуха. Своевременное обнаружение отдельных особей или маленьких колоний не позволит нанести серьезный вред растению. С листьев, стебля, внутренней поверхности горшка насекомых удаляют вручную. Отличная профилактика нападения вредителей — осмотр рамбутана при каждом поливе или проветривании парника.

Если колоний много, то не обходится без применения инсектицидов. Из-за повышенной чувствительности к ним рамбутана, их концентрацию снижают в 1,52 раза от рекомендованной в инструкции. Наиболее безопасным для экзота считаются:

Осыпание, пожелтение листьев указывает на поражение корневой системы. Течение гнилостных процессов часто осложняется бактериальной или грибковой инфекцией. В таких случаях при поливе используют не воду, а слабые растворы медного купороса или перманганата калия.

Сбор и применение урожая

На родине урожай рамбутана собирают дважды в год. В нашей стране он плодоносит только раз. Спустя пять лет выращивания в конце весны на компактном деревце распускаются небольшие невзрачные цветки, собранные в корзинки.

Плоды появляются примерно через пару месяцев в количестве 10-15 штук. Сначала они беловато-розовые с тонкими волосками. Постепенно их цвет меняется на бордовый, что указывает на полное созревание.

Приготовить джем или варенье из такого количества плодов не получится — их большую часть занимает темная косточка с глянцевой поверхностью. Фрукты просто съедают, снимая тонкую кожицу. Состав рамбутана представлен жиро- и водорастворимыми витаминами. Достаточно одного плода для удовлетворения суточной потребности в них организма.

Размножение

После сбора урожая косточки опытные цветоводы не выбрасывают, а используют для проращивания, делятся ими с коллегами. На родине рамбутан способен размножаться отводками, кусками побегов. В домашних условиях получить новое растение возможно только посадкой косточки в грунт.

Советы по теме

В период бурного роста рамбутан нуждается в обильном, ежедневном поливе. Когда он готовится к непривычной в первые годы жизни «зимовке», полив уменьшают — достаточно 2 раз в неделю. Опытные цветоводы дают и такие рекомендации:

1. рамбутан не стоит обрезать слишком часто, поскольку он самостоятельно формирует крону;
2. пересаживают рамбутан перевалкой — всю корневую систему с комом земли, перекладывают в горшок большего размера;
3. для полива нужно использовать отстоянную воду комнатной температуры.

Рамбутан не любит просторных емкостей, поэтому горшок подбирают при пересадке на размер больше прежнего. В большой таре корневая система ослабевает, что негативно сказывается на состоянии дерева.

Рамбутан нельзя назвать излишне прихотливым растением. Но при его посадке и выращивание необходимо соблюдать некоторые правила. Нельзя допускать резкого снижения температуры, пересушивания или чрезмерного увлажнения почвы. А регулярный осмотр растения поможет не допустить его гибели от болезней или нашествия насекомых-вредителей.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Рамбутан: как вырастить «волосатый» фрукт в домашних условиях

Во время созревания плодовых деревьев соседи по дачным участкам часто делятся друг с другом тем, что уродилось лучше всего: яблоками, грушами, сливами… Представьте, как удивятся ваши соседи, если вы угостите их рамбутанами. А ведь вырастить дерево с удивительными «волосатыми» плодами в южных регионах вполне реально. О том, как вырастить рамбутан из косточки, расскажет наша статья.

Особенности выращивания рамбутана в естественных условиях

Тем, кто решил вырастить дома экзота, стоит узнать об особенностях произрастания растения на его Родине, в естественной для него среде. Растет рамбутан в тропическом климате – теплом и влажном. Местами его естественного произрастания считаются Таиланд, Индия, Индонезия, Филиппины, Малайзия, Камбоджа.

В природных условиях дерево может вырастать высотой до 25 метров, иметь раскидистую крону, увешанную гроздьями плодов. Да-да, именно гроздьями! Плоды рамбутана растут, подобно винограду, но не на хрупкой лозе, а на вечнозеленом дереве-великане.

Оптимальными условиями для произрастания и плодоношения растения считается:

• температура не меньше 17 градусов;
• освещенность не менее 12 часов в сутки;
• умеренное увлажнение;
• суглинистые почвы, обогащенные органикой, имеющие умеренную кислотность;
• открытое солнечное место, защищенное от сильных ветров.

Интересно: при выращивании рамбутана в подходящих для него условиях, он может плодоносить дважды в год – в середине лета и в декабре.

Вкусовые качества и польза фрукта

Рамбутан – фрукт овальной формы с красновато-оранжевой кожурой и буро-зелеными «волосками», равномерно покрывающими всю поверхность плода. Рамбутан является дальним родственником личи, поэтому его часто называют «волосатым личи». По вкусу плоды похожи.

Под кожицей у рамбутана (ее не употребляют в пищу) находится сочная белая мякоть с нежным сладковатым вкусом. Если сравнивать его с известными нам фруктами, рамбутан напоминает смесь винограда и клубники. На фото ниже можно увидеть мякоть экзотического плода.

В «мохнатых» плодах содержится набор полезных веществ, необходимых организму:

• аскорбиновая кислота;
• витамины группы В;
• витамин А;
• витамин РР;
• кальций;
• цинк;
• медь;
• магний;
• фосфор;
• железо.

Благодаря такому составу употребление рамбутана рекомендовано для укрепления иммунитета, улучшения общего состояния здоровья, поднятия настроения, тонизирования организма. Фрукт имеет антибактериальное и противогельминтное действие. Его рекомендуется употреблять при диарее, проблемах с работой желудочно-кишечного тракта. Кроме того, он ускоряет обменные процессы в организме и помогает в похудении.

Почти на 75% плоды состоят из воды, поэтому в жарких странах они особенно популярны. Сладкая мякоть содержит немало сахара. Калорийность 100 г рамбутана составляет около 82 ккал.

Как едят рамбутан

Едят рамбутан чаще всего в свежем виде. Кожицу снимают с фрукта с помощью ножа, аккуратно поддев ее. Существует и более простой способ чистки плодов: рамбутан берут двумя руками за разные концы и прокручивают половинки фрукта в противоположные стороны. Примерно по центру плода кожица легко рвется, словно по шву. Сразу же после удаления кожуры желеобразную мякоть можно кушать.

Помимо употребления в свежем виде, рамбутан консервируют в сахарном сиропе, готовят из него джем, конфитюр, компот.

На заметку: кусать фрукт нужно осторожно. Внутри находится твердая крупная косточка. Не спешите бросать ее в мусорное ведро. Из нее можно вырастить рамбутан в домашних условиях.

Выращивание деревца в домашних условиях

Саженцы рамбутана много лет назад были завезены из Азии в Африку, Центральную Америку, Австралию, где растение успешно выращивается по сей день. В нашем климате экзота можно встретить очень редко. Его выращивают на теплых побережьях Краснодарского края и Крыма. В холодных регионах рамбутан можно посадить в теплице, но чаще в таких условиях вырастает декоративное, а не плодоносящее растение.

Основную сложность представляет не проращивание семени, так как вырастить рамбутан из косточки несложно, а уход за уже растущим деревцем и создание для него подходящих условий.

На заметку: в отличие от выращивания из косточки, в домашних условиях не всегда приживаются черенки растения, взятые от взрослого дерева.

Для того чтобы вырастить дома рамбутан, нужно извлечь из спелого плода косточку. Способность к прорастанию семена теряют достаточно быстро, поэтому важно не оставлять их для длительного хранения, а посадить в грунт как можно скорее. Перед посадкой косточку рамбутана нужно обернуть влажной тканью и оставить в теплом месте, периодически смачивая ее. Чтобы увеличить шансы на проклевывание ростка, можно воспользоваться стимуляторами роста (Циркон, Эпин-экстра, Проросток).

Посадка в горшок

После появления ростка, косточку рамбутана можно будет посадить в горшок. Особое внимание нужно уделить подготовке почвы. Горшок не должен быть слишком большим. На его дно обязательно нужно поместить дренаж. Это предотвратит скапливание влаги в горшке и не позволит корням загнить. Для рамбутана вполне подойдет универсальный грунт, который используется для комнатных растений, выращиваемых в домашних условиях. Можно также смешать грунт с торфом в пропорции 3:1.

Косточку углубляют в землю на 2 – 3 сантиметра так, чтобы росток был направлен вверх. Почву поливают. Чтобы создать в горшке комфортный микроклимат, поверхность земли застилают пленкой. Горшок нужно поставить на самое солнечное окошко.

В течение первых недель рост растения будет очень медленным. Первые листочки появятся где-то через 3 – 4 недели от посадки. Долго в домашних условиях растение выращивать не получится. Рамбутан через некоторое время нужно будет пересадить в горшок большего размера, а позже – в открытый грунт.

Как выбрать рамбутан для посадки

Чтобы в домашних условиях вырастить рамбутан, нужно «добыть» его косточку. Для этого можно купить спелый плод в супермаркете или попросить отправляющихся на отдых в Таиланд туристов привести фрукт вместо сувенира.

Выбрать свежий рамбутан, который не только порадует вкусом, но и имеет жизнеспособную косточку можно, внимательно осмотрев его. Цвет кожицы должен быть ярко-красным или оранжеватым, а «волоски» – зелеными и упругими, как на фото ниже. Кожура не должна иметь следов гнили, вмятин, не быть сморщенной. Если плод имеет подвявшие или засохшие «волоски», это говорит о его несвежести. Такие фрукты покупать не стоит.

Уход за саженцем

Посадка косточки – это даже не пол дела, так как вырастить рамбутан в домашних условиях достаточно сложно. Растение нуждается в особенном уходе.

Во-первых, деревце светолюбивое. Чтобы оно росло и крепло, нужно обеспечить качественное освещение. В летние месяцы растение в горшке можно выставить на балкон или лоджию, чтобы на него попадало максимальное количество солнечных лучей. В осенне-зимний период нужно организовать искусственный свет, иначе растение может зачахнуть.

Во-вторых, температура воздуха в месте, где растет экзот, должна быть постоянной и не опускающейся ниже 15 градусов. В весенние месяцы держать горшок на улице не рекомендуется, так как растение не терпит колебаний температуры, а ночью весной намного холоднее, чем днем.

Почва должна быть увлажненной постоянно, но заливать растение нельзя. Частота полива зависит от влажности в помещении, но как правило, его производят ежедневно или раз в 2 дня. Главное, чтобы излишек влаги стекал с горшка в поддон.

Влажность воздуха для эффективного роста тропического растения должна быть высокой. Создать идеальные условия для выращивания рамбутана в домашних условиях непросто, поэтому листики растения стоит регулярно опрыскивать водой из пульверизатора.

Совет: если вам предстоит отъезд из дома на несколько дней, оставьте возле горшка с деревцем емкость с водой. Жидкость, испаряясь, будет повышать влажность воздуха.

Выращивание в домашних условиях предполагает пересадку рамбутана по мере его роста в горшок большего размера. Если возможности пересадить растение нет, верхний слой почвы нужно менять дважды в год, и вносить в нее удобрения.

Возможные опасности для растения

Выращивание рамбутана в нашем климате имеет определенные сложности. Прежде всего – это неподходящая растению влажность воздуха и возможное понижение температуры воздуха ниже допустимой для роста тропического дерева. Растение может в какой-то момент начать увядать, несмотря на то, что до этого оно стремительно набирало силы. Причиной этого может быть недостаточное насыщение почвы удобрениями, плохой полив или вредители.

Растение подвержено атакам насекомых-вредителей. Самым распространенным из них считается мотылек. Обнаружив паразитов, нужно снять их с листьев растения и сжечь. Если вредитель нанес урон дереву, нужно провести обработку его кроны с помощью соляного раствора. Возможно применение специальных препаратов от вредителей: «Актеллик», «Карбофорс».

Важно! Если обработка от вредителей проводится в период плодоношения дерева, употреблять рамбутаны в пищу запрещено.

Растение подвержено заболеваниям, встречающимся у плодовых деревьев наших садов, например, мучнистой росе. Если рамбутан будет поражен этим заболеванием, его листья по краям начнут темнеть, сохнуть и опадать. Спасти его от гибели можно, проведя обработку противогрибковыми препаратами для растений.

Сбор урожая

Надеяться на скорый урожай в случае с рамбутаном не приходится. Плоды, которыми, судя по фото туристов, усыпаны все деревья и рыночные прилавки в Таиланде, можно дождаться не раньше, чем через 5 лет от посадки растения в наших широтах.

Так как растет рамбутан в тропиках, в условиях подоконника или теплицы он плодоносит редко. Вероятность получения урожая выше при выращивании деревца на открытом грунте в теплом климате.

«Волосатые» плоды образуются на ветках к июню – июлю. До формирования завязи дерево цветет мелкими цветами, собранными в соцветия. Чтобы в цветах сформировалась завязь, необходимо, чтобы их опылили насекомые. Тонкий аромат рамбутана привлекает пчел.

Недозревшие плоды имеют зеленый цвет, а по мере созревания они краснеют, при этом «волоски» остаются зеленоватыми. Собирать урожай можно к середине лета. В странах, где рамбутан растет в естественных условиях, выведены сорта, дающие урожай дважды в год. В нашем климате собирать урожай 2 раза не удастся. На фото ниже растение в период плодоношения.

Рекомендуем посмотреть видео по теме

Рамбутан из косточки

Рамбутан, привычный жителям Юго-Восточной Азии, для нас невероятная экзотика и диковинка. Этот плод и не в каждом солидном супермаркете встретишь. Вид его вызывает легкое недоумение и непонимание, что это за красный каштан, и что с ним делать. На самом деле, рамбутан вкусный и очень полезный плод. Но речь пойдет не об этом. Ведь каждый истинный садовод или цветовод, заполучив косточку или семечко необычного растения, никогда не выбросить его и постарается прорастить. Получится или нет, это другой разговор.

Вот и с этим растением так. Уверенно могу сказать – рамбутан из косточки вырастить можно! Разумеется, как комнатное растение. По подобию финика, хурмы, ананаса, банана или других экзотических для наших мест растений. Но, чтобы добиться положительного результата и увеличить шансы на успех, надо соблюсти нехитрые правила. Дадим несколько советов.

Выращивание рамбутана из косточки в домашних условиях

Учитывая, что сам плод вы наверняка купили в магазине, нельзя быть полностью уверенным, что косточка рамбутана пригодна для выращивания. Для этого проведем проращивание во влажной среде, что позволит нам наглядно убедиться в готовности косточки рамбутана к выращиванию из нее растения.

Очищенную от мякоти косточку надо завернуть во влажную салфетку, положить в стеклянную банку и накрыть крышкой. Салфетку можно смочить и просто водой, но лучше добавить в воду капельку любого стимулятора или несколько капель сока алоэ. Дней через 12-15 можно начинать проверять нашу косточку. Если она живая и способна прорасти, то можно ждать появления кончика корешка. Срок этот может, как увеличиться, так и уменьшиться, но незначительно.

Убедившись, что процесс пошел, можно приступать к посадке. Земля для посадки косточки рамбутана должна быть питательной и легкой. Если готовить ее самостоятельно, то самый простой ее рецепт такой:

• Листовая или парниковая земля – 1 часть;
• Торф низовой – 1 часть;
• Песок или перлит – 1 часть.

Во избежание переувлажнения земли, посуда для посадки должна иметь дренажные отверстия, а на ее дне слой дренажного материала. Заглубляется косточка рамбутана на глубину не больше 1,5-2 см. После посадки накройте емкость любым прозрачным материалом и поставьте в теплое место с умеренным освещением. Появления ростка можно ожидать уже через месяц.

Уход за комнатным рамбутаном

Несмотря на экзотичность этого растения, уход за рамбутаном в домашних условиях не сложнее ухода за более привычным лимоном. Отличие заключается в том, что рамбутан весьма восприимчив к сквознякам и перемене температуры. Поэтому, это сугубо комнатное растение, выносить его летом на улице нежелательно. Наиболее комфортная для него температура +25-28 градусов.

Поливать рамбутан надо регулярно в течение всего года, слегка сокращая полив зимой, но, не позволяя почве сильно пересохнуть. То же самое и с опрыскиваниями. Увлажняйте его регулярно, рамбутан не переносит сухого воздуха.

Цветение и плодоношение домашнего рамбутана

Если продолжить аналогию с лимоном, то и здесь они схожи. Рамбутан, выращенный из косточки зацветет не ранее чем через 8 лет. Зачастую этот срок растягивается и до двенадцати лет. Но его можно и сократить. Если вам удастся каким-то образом раздобыть черенок плодоносящего рамбутана, то его можно привить. Но и в этом случае зацветет он только через 5 лет.