Как посадить землянику и получить хороший урожай

Выращивание клубники от посадки до сбора урожая

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника.
Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды наоборот имеют меньший размер. Выращивание клубники не такое простое занятие как может показаться на первый взгляд. Но после прочтения данной статьи до конца, вы сможете претендовать на хороший урожай этой сочной и ароматной ягоды.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.

Фото: Выращивание клубники

Сроки посадки клубники в открытый грунт

Хорошее приживление и рост клубника показывает при температуре воздуха 15-25 градусов Цельсия, поэтому оптимальным временем для посадки считается: Для средней полосы и Подмосковья — начало весны (конец марта – середина апреля), но предпочтительней осенью (начало августа – конец сентября); Для юга — осенний период (начало сентября); Для северных регионов – конец мая — начало июля. Клубника посадка и уход за которой выполнены по всем правилам, дает хороший урожай.

Секреты посадки клубники

Клубника — растение многолетнее. То есть если ей не мешать клубника может расти на одном месте до 10 лет самостоятельно размножаясь. Но урожай такой «полудикой» клубники будет с каждым годом сокращаться, а ягоды будут мельчать.

Другой подход к выращиванию клубники заключается в строгом соблюдении достаточно сложной агротехники. Но при этом такой метод вознаграждает садоводов. Правильно выращенная, а главное тщательно возделанная клубника дает обильный урожай.

В Европе и США существует немало специализированных клубничных плантаций, на которых ягода выращивается в промышленных масштабах. Кстати, по оценкам специалистов, выращивание клубники является самым рентабельным сельскохозяйственным бизнесом, по прибыльности обгоняя даже виноделие. К тому же в отличие от многих огородных культур клубника полностью подходит нашему климату, поэтому и урожай в большей степени зависит не от капризов погоды, а от умений и аккуратности садовода.

Как правильно выбрать участок для посадки клубники?

Выбирая участок для посадки клубники, следует помнить, что сажаем мы ягоду на долгий срок, минимум 3 года (больше не стоит — сами растения вырождаются, а в земле накапливаются патогены). Это стоит учитывать при посадке других культур по саду и севообороту. На место, где уже росла клубника, новую культуру сажают не раньше чем через 6 лет. Нежелательными предшественниками для клубники являются картофель и томаты, а наиболее подходящими — травы-сидераты.

Хорошо растет клубника на ровных поверхностях, а также на поверхностях с уклоном, обращенным к юго-западу. Не рекомендуется выращивать клубнику на крутом склоне, а также на низинных местах — там скапливается холодный воздух, от чего урожай получается запоздалым, и увеличивается число болезней.

Не добиться хороших результатов и на крутых южных склонах, где быстро тает снег, в результате чего клубника остается оголенной. Клубника — влаголюбивое растение, но переувлажнения она не переносит. Место посадки клубники должно быть защищёно от ветра, так как часть корневой системы вымерзают при температуре -10-12 градусов. Поэтому гораздо комфортнее она зимует под покровом снега, имеющим слой не менее 20-25 см.

Какая почва необходима клубнике?

Бытует мнение, что клубника может выращиваться абсолютно на любых почвах. Конечно же, это не так. Крайние варианты — это очень тяжелые и очень легкие почвы — одинаково плохи.

• На влажных почвах, близко расположенных к грунтовым водам, клубнику выращивают на высоких грядах
• На песчаных почвах клубника дает низкий урожай с мелкими ягодами. Здесь всегда недостаточно влаги.
• Гряды в низинах, а также там, где близко проходят грунтовые воды, возвышают не менее чем на 30-35 см.
• На сухих местах гряды делают невысокие 8-10 см, а можно обойтись вообще без них. Увлекаться ими не стоит: в клубничных грядах очень любят поселяться муравьи.
• На суглинистых почвах добавляют на 1 кв.м ведро навоза-перегноя и ведро торфа; а на песчаных — по ведру торфа, дерновой почвы, перегноя и 3-4 кг древесных опилок.

Грядки необходимо перекопать на глубину 30-35 см, при этом почву нужно тщательно очистить от всех корней сорняков, удалить личинки майского жука и жёлтые личинки проволочника.

После перекопки грядка выравнивается и сверху посыпается небольшим слоем (до 2 см) крупнозернистого песка. Он мешает развитию слизней, улиток, сороконожек, которые любят поселяться в сырых перегнойных почвах.

Удобрение клубники

Из минеральных удобрений на 1 кв. м вносят две столовые ложки нитрофоски. Если грядки делать осенью, то дополнительно надо добавить 1 стакан древесной золы и 2 стакана доломитовой муки.

Если же грядки готовят весной, то кроме нитрофоски вносят одну пол-литровую банку древесной золы. Удобрение с хлором под клубнику лучше не добавлять, так как хлор опасен для клубники.

Известковые удобрения, в том числе и доломитовую муку, и все другие, вносят под клубнику только осенью, а никак не весной, потому что доломитовая мука и известь-пушонка в составе имеют кальций, который негативно воздействует на развитие растений, если их вносить прямо перед посадкой.

Часто при выращивании клубники нас подстерегают неудачи, так как клубника в плане выращивания довольно капризна и требует к себе определенного внимания и ухода.

Как бороться с болезнями клубники?

Серая гниль — эта болезнь появляется сначала на ягодах клубники в виде потемнения. Вслед за этим на ягоде образуется серый пушистый налет, и такие же признаки можно наблюдать на черешках и на листьях растения.

Чтобы избежать массового поражения урожая данным патогеном необходимо все больные ягоды своевременно удалять с участка и сжигать, потому что этот серый пушистый налет имеет достаточно сильное спороношение, и патоген легко распространяется с ветром и с каплями влаги на соседние растения, которые так же могут заразиться серой гнилью.

Чтобы избежать появление болезни на участке, необходимо высаживать на не затененных и не переувлажненных участках, хорошо освещаемых солнцем и проветриваемых.

Посаженные кусты клубники необходимо своевременно прореживать, прорыхливать почву, чтобы не было загущения, потому что в густоте листвы создается свой микроклимат, которые способствует повышению влажности, при которой и развивается серая гниль.

Очень многое зависит от посадочного материала клубники. Если вы посадите здоровый посадочный материал и будете в дальнейшем соблюдать все агротехнические мероприятия, то у вас вырастут и будут радовать своим урожаем здоровые растения. А вот если клубнику посадить уже зараженную какими-то патогенами, то соответственно могут быть нежелательные последствия.

Фото: Уход за клубникой

Севооборот для клубники

На одном и том же месте клубнику можно высаживать в течение 4 лет, потом делают перерыв на 2 года. Клубника не очень требовательна к содержанию минералов в почве, поэтому её можно выращивать после многих культур: редьки и репы, петрушки и шпината, редиса и укропа, любых бобовых, моркови, кукурузы, некоторых луковичных цветов (тюльпанов и гиацинтов).

• Лучше всего высаживать клубнику после растений сидератов. Особенно хорошо влияют зерновые культуры.
• Не следует выращивать рядом растения из семейства розовоцветных: малина, боярышник, рябина или шиповник.
• Хорошими соседями будут бобовые культуры и кукуруза, так как они будут снабжать почву азотом.

Когда сажать клубнику?

Наиболее удачными периодами для посадки клубники являются ранняя осень, а также ранняя весна. Чаще всего клубнику сажают в сентябре. Делают это заранее подготовленными саженцами. Клубника размножается вегетативно с помощью усов, на которых возникают будущее растения, или искусственного разведения целого куста рассады, представляющей собой небольшую розеточку с тремя-четырьмя листами, хорошо развитым сердечком и корневой системой.

Покупную рассаду рекомендуется обеззаразить. Для этого розетки промывают вместе с корневой системой в следующем растворе: 3 столовые ложки поваренной соли и одна чайная ложка медного купороса, разведенные в 10 литрах воды. Погружают розеточки клубники в этот раствор на 10-15 минут. Если рассаду сажают весной, то самой лучшей для посадки считается так называемая «фриго» клубника — это саженцы, которые выкопали осенью и всю зиму держали при низкой температуре.

При посадке любой рассады клубники нельзя ни заглублять, ни приподнимать сердечко. Иначе в первом случае оно загнивает, а во втором случае — засыхает. Ещё очень важно при посадке, чтобы корни были расправлены и не подворачивались. Для ранних и средне-ранних сортов посадку в первый год делают сгущенную. Расстояние между рядами делают 60 см, а между кустами в ряду — 15 см. При такой сконцентрированной посадке в первый год клубника дает очень высокий урожай за счёт концентрации посадки.

Как только собран последний урожай ягод, каждый второй куст удаляется, и на грядке остаётся расстояние куст от куста 30 см.

Для поздних сортов клубники схема посадки в первый год следующая: между рядами осатвляют расстояние 60 см, в ряду куст от куста — 20 см. После того, как собран первый летний урожай, каждый второй куст удаляется, и растения остаются на расстоянии 40 см друг от друга.

Посаженная осенью клубника начинает плодоносить уже в начале июля. Первые два года клубника дает самый лучший урожай. На третий год количество ягод остается прежним, но сами они мельчают. Так что после получения третьего урожая клубнику с участка надо удалить. Хотя чаще всего делать это садоводам жалко, ведь третий урожай обычно ещё хороший. Но делать это необходимо, так как после третьего года клубника начинает вырождаться.

Видео: Посадка клубники в открытый грунт ( от А до Я )

Особенности посадки ремонтантной клубники

Посадку ремонтантной клубники лучше проводить в апреле — начале мая. При предпосевной подготовке семена замачивают в воде или регуляторе роста.

Совет Готовя грядки под посадку ремонтантных сортов, для дренажа обязательно укладывают битый кирпич. Плодородным слоем укладывают перегной с речным песком и землей с огорода в равных пропорциях.

Процедура посева выполняется таким образом:

• Поливают и делают углубления на расстоянии 5 см друг от друга;
• Семена заглубляют в канавки на 0,5 см.;
• Сверху накрывают стеклом или армированной агропленкой;
• После появления ростков прищипывают концы корней;
• Процедуру прищипывания проводят повторно при появлении 4-5 листьев

Большой плюс ремонтантной клубники в раннем и обильном плодоношении. Урожай успеет поспеть до заморозков, а с 1 кв.м. можно собрать до 1 кг ягод.

Уход за клубникой перед сбором урожая

Главная забота о клубнике перед сбором урожая это — полив. Земля должна быть постоянно увлажненной, но не залитой. Там где на больших участках нет возможности поливать самостоятельно, лучше установить дождевальные установки. Клубника не переносит даже самой короткой засухи. Сбор урожая — едва ли не самое сложное в возделывании этой культуры. Во-первых, она очень плохо хранится (максимум два дня). Во-вторых, сорванную с куста клубнику надо положить в ту самую тару из которой ее потом съедят или в которой ее продадут.

«На плантациях в США сборщикам клубники запрещается иметь длинные ногти, носить на пальцах и руках украшения и любые предметы, которые могут быть опасны для клубники.

Стоит избегать любого пересыпания и перекладывания. Повреждённая клубничка портится буквально через несколько часов. В США есть даже такой способ продажи клубники, что называется «на корню» — когда покупатель сам приезжает на плантацию и набирает себе нужную клубнику. Такие хитрые способы продажи рассчитаны на то, чтобы клубника попала к покупателю максимально неповрежденной.

Итак, если это был третий урожай, то с клубникой прощаемся. Убирают с участка растения вместе с корнями. Есть рекомендации обновлять плантации клубники каждый год. То есть ежегодно после сбора урожая перепахивать клубничную плантацию, а затем на это место высаживать осенью уже новые саженцы. С одной стороны, так можно избежать проблем с выращиванием. Но эта технология довольно затратная, так как новые саженцы придется покупать ежегодно. К тому же многие утверждают, что лучший урожай клубника приносит именно на второй год.

После уборки урожая, обычно, уход за растением практически прекращается. Именно в этот период кусты клубники начинают разрастаться, и у них появляются так называемые «усы». С помощью усов клубника размножается. Чтобы куст рос сильным, усы надо удалять.

На растениях, на которых не убирали усы, урожай на следующий год обычно бывает заметно хуже, чем на тех кустах, на которых усы были удалены. Поэтому после уборки урожая клубнику надо срезать. Но необходимо следить, чтобы не повредить сердцевину, которая находится у самой земли. Осторожно и аккуратно все старые листочки и побеги срезаются для того, чтобы потом вырастали молодые и сильные.

Клубничную листву убирают граблями, а затем тяпкой рыхлят междурядье. На большом участке междурядье можно даже пропахать мотоблоком. Буквально через 2 недели на плантации вновь появятся зелёные листья, а ещё через неделю грядки приобретают прежний вид, словно листву и не срезали.

Самое главное проводить эту процедуру в течение лета, а ни в коем случае не осенью, иначе листва не успеет отрасти до холодов, и клубника погибнет. Рассаду, высаженную на грядки, в первые два дня прикрывают не слишком плотно листами бумаги и затем в течение недели каждый день два-три раза поливают лейкой способом дождевания под 2-3 литра на 1 кв.м, чтобы хорошо принялясь рассада. Если на растениях будут появляться цветоносы — их удаляют.

В октябре грядки с клубникой мульчируют древесными опилками и торфом слоем 5-6 см. В ноябре необходимо накрыть ветки лапником для того, чтобы на грядках задерживался снег. При первых морозах до 8 градусов клубника должна быть накрыта слоем снега 10-12 см.

В последнее время популярны ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить в течение всего лета.

Клубника требует ухода практически все четыре сезона, но зато и щедро вознаграждает садоводов за внимание и заботу.

Польза клубники

«Клубника — уникальное комплексное косметическое средство. Еще давно выяснили, что клубника обладает отбеливающим эффектом; клубничный сок удаляет пигментные пятна и веснушки.

Недавно выяснилось, что эти ягоды — прекрасный антисептик. В них содержится ацетилсалициловая кислота, обладающая отшелушивающим действием, а значит клубничный пиллинг обновляет кожу. И, наконец, выяснилось что содержащаяся в ней медь стимулирует выработку коллагена, который сохраняет кожу упругой. После этого клубника стала у косметологов очень популярным средством.

Легенды о клубнике

Современная садовая земляника родом из Франции. Можно сказать, она появилась на свет не благодаря селекции, а благодаря удачному стечению обстоятельств. Прородители садовой земляники — земляника вергинская из штата Вирджиния в Северной Америке и чилийская земляника родом из Южной Америки. По счастливой случайности эти две представительницы разных широт американских континентов оказались рядом в саду в Версале. Тут же в Версальском саду произошло самоопыление, и появилась садовая земляника, которая значительно обошла по урожайности и вкусовым качествам своих предков. Случайно гибрид оказался настолько удачным, что быстро заполнил все европейские садовые участки.

Клубника с давних времен считается символом любви. В Японии даже есть легенда: если найти сросшиеся ягоды клубники в форме сердечка и разделить с любимым человеком, тогда гарантированы любовь и счастье. А во Франции приглашение на клубнику с шампанским или на клубничное фондю негласно считается признанием в любви.

Существует и научное объяснение такой популярности клубники. Она содержит эндорфины — так называемые гормоны радости. Уже 7 съеденных ягод способны резко повысить настроение, правда это относится только к свежей клубнике, а не замороженной и не пролежавшей более 48 часов.

Клубника уход за которой требует немало времени и усилий, обязательно принесет вам обильный урожай. Необходимо правильно подготовить грунт под посадку и соблюдать правила выращивания культуры и обеспечить ей наилучшие условия для роста, тогда ягоды будут сладкими и крупными.

Посадка и выращивание земляники из семян – технология ухода в домашних условиях

Кто не любит полакомиться вкусной, сочной и полезной ягодой в летний сезон? Землянику дачники выбирают для выращивания из-за хороших вкусовых характеристик, неприхотливости в росте, а также за то, что ягода содержит огромное количество витаминов и минералов.

Хороший способ получить здоровые кусты – выращивание земляники из семян самостоятельно в домашних условиях. Знание особенностей посева, высаживания и ухода за кустиками помогут правильно вырастить землянику.

Когда сеять семена?

Для получения посадочного материала абсолютно чистого от вирусов и нематод растение высевают семенами. Биология метода позволяет получить самую чистую от болезней и вредителей рассаду. Осуществляется данный процесс в определенные сроки. Хорошую всхожесть показали семена ремонтантной земляники: на выходе получаются мелкие по размеру красные ягоды со сладким вкусом.

Сеять землянику необходимо, начиная с февраля. Самый лучший период посева – конец марта – начало апреля. Ранний посев принесет скорый урожай, поэтому медлить не стоит. Для выращивания рассады требуется много света в такое время года, поэтому необходимо искусственно досвечивать сеянцы или сразу же высадить их в огород при хороших температурных показателях, но тогда урожай будет поздним.

Подготовка: как выбрать и продезинфицировать семена

Когда выбраны сроки посева земляники, приступают к подготовке. Для этого нужно правильно отобрать семена, грамотно подготовить грунт и осуществить дезинфекцию.

Отбор семян: несколько правил

Чтобы вырастить землянику из семенного материала, рекомендуется провести процесс стратификации. Растущая в природе ягода начинает прорастать самостоятельно при резком переходе от зимы к весне. Когда сходит снег, семена начинают рост. Чтобы организовать в домашних условиях такую амплитуду (перепад) температуры, можно воспользоваться холодильником и теплой водой.

Выполняют одно из следующих действий:

• семена помещают в пластиковый контейнер с крышкой и ставят на нижнюю полку холодильника на 3 дня;
• в контейнер выкладывают снег, разравнивают, пинцетом распределяют семена, накрывают крышкой и ставят в холодильник на 3 дня;
• семена кладут в талую воду, меняя ее каждый день, ставят в холодильник на 3 дня, когда они набухнут – можно сеять.

После стратификации семена кладут на мокрую ткань. Те семена, которые прорастут можно использовать для выращивания рассады.

Как подготовить грунт?

Для рассады ремонтантной земляники необходим такой же состав почвы, как для обычной рассады клубники. Существует несколько видов составов:

• готовая магазинная смесь;
• смесь песка, торфа и биогумуса в соотношении 1:3:1;
• масса из дерновой земли, торфа и песка, песок обогащают навозом и древесной золой.

Также можно использовать торфяные таблетки, которые очень популярны для рассады. При таком способе выращивания не придется производить пикировку сеянцев, а эта процедура зачастую наносит вред корням при неумелом осуществлении техники.

Дезинфекция

Подготовка субстрата также включает полную дезинфекцию земли под рассаду. Чтобы рассада получилась здоровой, принимают предварительные меры по ликвидации возбудителей болезней в почве. Распространены 2 метода обработки почвы:

1. Обработка паром – землю пропаривают в течение нескольких часов. После пропаривания грунта землянику высаживают лишь через неделю.
2. Нередко садоводы обрабатывают грунт с помощью раствора марганцовки: он убивает насекомых, не позволяет откладывать им яйца.

Посев семян на рассаду

При наличии искусственного досвечивания, посев земляники семенами можно делать уже в начале марта. Если такой возможности нет, период, когда сеют землянику на рассаду, начинается с апреля. Посев сопровождается некоторыми особенностями:

• пророщенные до 1 см сеянцы необходимо высадить в ящики с грунтом: на поверхности делаются бороздки по 3 см глубиной, куда кладут семена;
• до посадки земля должна быть увлажнена;
• расстояние между рассадой – не менее 2 см;
• после посадки поливать растения можно из пульверизатора;
• при выращивании рассады земляники из семян необходимо постоянно подсыпать землю до семядольных листков;
• когда рассада земляники подросла и начинает смыкаться, ее можно пересадить в стаканчики с грунтом.

Выращивание рассады земляники очень схоже с процессом посадки клубники: сажать семена клубники на рассаду нужно в тот же период.

Если семена не пророщенные, сухие, их лучше высевать в ящик с землей, сверху покрыв слоем снега.

Выращивание рассады в торфяных таблетках

1. Чтобы подготовить семена, их предварительно стратифицируют и проращивают, как описано выше.
2. Торфяные таблетки смачивают в теплой воде при температуре 35 градусов.
3. Набухший субстрат кладут в специальный ящик, в каждую таблетку высаживают не более 5 семечек. При выращивании земляники из семян в торфяных таблетках нужно закрыть коробку прозрачной крышкой и поставить на окно.
4. Через 3 дня при умеренном поливе из пульверизатора и необходимой температуре, появляются первые всходы. Их нужно также поливать и рыхлить субстрат, поставив в теплое и светлое место.
5. Это самый оптимальный метод выращивания рассады для земляники садовой – он вырабатывает хороший иммунитет и устойчивость к различным болезням.

Как происходит пикировка?

Выращивание ремонтантной земляники из семян требует обязательной пикировки. Многие садоводы неоднозначно относятся к такому процессу, утверждая, что он наносит стресс растению. Однако пересадка из малой емкости в более крупную с заменой грунта идет на пользу насаждениям.

Важно! Пикировать можно различные сорта земляники: например, такие виды как Желтое Чудо и ремонтантная земляника Барон Солемахер отлично переносят этот процесс, вырастая сильными и здоровыми.

1. Пересадка осуществляется, когда на сеянцах образуются до 4 листков.
2. Пикировать растения нужно в горшки размером 9×9 см.
3. На дне должно присутствовать дренажное отверстие для оттока лишней воды.
4. Земля применяется аналогичная, как для последующей высадки земляники в открытый грунт.
5. В землю можно добавить немного минеральных удобрений: калийной соли, суперфосфата, аммиачной селитры.

Пикировка осуществляется методом перевалки – если корни растения запутались, их можно немного промыть.

Высадка сеянцев в открытый грунт

Посадка земляники в открытый грунт сопровождается некоторыми подготовительными мероприятиями. Существует одно правило среди садоводов – чем раньше высажена подрощенная рассада, тем лучше растение переживет зимнее время года. Поэтому высаживать сеянцы на огород рекомендуют в августе, крайним сроком считается начало сентября.

Слабые ростки могут не выдержать замерзание, поэтому можно сделать пересадку ближе к весне. Многие интересуются, когда сажать рассаду земляники в открытый грунт лучше всего. Чтобы получить урожай на протяжении всего лета, необходимо сажать сорта, как с ранним сроком созревания, так и позднеспелые. Делать это можно летом и весной.

Подготовка грунта для высадки

Грунт необходимо вскопать, вырвать все сорняки с корнями. Почву готовят в определенные сроки:

• если высадка осуществляется весной, почву подготавливают еще осенью;
• если пересадка в грунт планируется летом, то подготовка происходит за 2 недели.

Опытные садоводы советуют подержать почву под черным паром, чтобы избавиться от сорняков.

Вскапывать грунт нужно тогда, когда внесены удобрения. Для подкормок используют:

• перепревший навоз,
• древесную золу.

При выращивании из семян земляники Рюген, под пересадку рассады потребуется грунт, удобренный суперфосфатом и сернистым калием. Такой сорт прихотлив в уходе за сеянцами – они требуют умеренного полива и правильно организованных подкормок.

Высаживание сеянцев

Как посадить землянику семенами, описано выше, а процесс высадки рассады в огород обладает своими особенностями:

• рассада должна быть крепкой, не иметь повреждений;
• на ростках должны быть корни до 5 см и несколько листков;
• ростки не должны быть поражены вредителями, такая рассада не гарантирует приживаемость;
• посадку лучше производить в пасмурную погоду;
• ямки для рассады должны иметь глубину до 12 см;
• расстояние между рядами – до 70 см, между кустами – до 25 см.

Качество будущего урожая напрямую зависит от купленных семян. В Москве и московской области можно приобрести семена у проверенных дачников, а в будущем выбрать несколько ягод земляники и отобрать из них семена.

Высаженным растениям необходимо хорошее освещение и хорошая проветриваемость кустиков. Сильно углублять рассаду не стоит – это приведет к засыпанию точки роста после воздействия влаги.

Сбор и хранение семян

Сбор семян ограничен во времени, потому что это возможно только при полной физиологической зрелости ягоды. Частота сбора урожая зависит от сорта и погоды, но время уборки нельзя задерживать. Земляника недолговечна, а ягоды, не собранные с грядки слишком долго, гниют, прежде чем из них будут получены семена.

Собираемые ягоды измельчают, мякоть помещают на очень мелкое сито и тщательно промывают под проточной водой. Полученные семена следует разложить тонким слоем и сушить в сухом месте в теплой комнате. Правильно хранящиеся семена сохраняют всхожесть 3-4 года с момента сбора.

Одна земляника может содержать около 200 семян на кожице. Большинство семян, около 400, имеют ягоды первого порядка, ягоды второго порядка имеют около 250 семян.

Вредители и болезни

Многие дачники задаются вопросом, как самостоятельно вырастить землянику, чтобы кусты были здоровыми и хорошо плодоносили. Стоит знать всех возможных вредителей земляники и болезни, поражающие кусты:

1. Нематода – небольшие черви, скручивающие листья земляники. Борьба осуществляется с помощью удаления и сжигания испорченных растений.
2. Земляничный клещ – высасывает сок из листьев, истребляется с помощью инсектицидов.
3. Паутинный клещ – листья желтеют и сохнут, поэтому необходимо после последнего сбора ягод опрыскивать кусты «Карбофосом».
4. Тлю можно убрать с помощью чеснока, разведенного в воде. Таким раствором опрыскивают листья и стебли растений.
5. Фузариозное увядание – края листьев начинают чернеть и отмирать. Чтобы не допустить болезни, рекомендуется пересаживать кусты каждые 4 года.
6. Мучнистая роса поражает наземную часть куста, ее можно убрать фунгицидами или медным купоросом с помощью опрыскивания.
7. Серая гниль – повреждает ягоды, может испортить 80% всего урожая. Борьба заключается в уничтожении всех заболевших растений, обработке посадок бордоской жидкостью.

Важнее проводить профилактические меры, чем потом пытаться спасти пораженный куст. Для этого перед высадкой в открытый грунт тщательно осматривают все корни растений на предмет личинок, заболеваний. Выращивание земляники не отличается сложностями, поэтому с ним справится даже новичок в садоводстве.

12 ключевых моментов при выращивании садовой земляники

Если вы только собираетесь посадить клубнику или никак не можете добиться хорошего урожая, или подыскиваете идеальный сорт, или просто хотите знать все о выращивании этой культуры – почитайте материал от опытного селекционера Михаила Качалкина.

Он исчерпывающе ответил на все вопросы, возникающие как у начинающих, так и у опытных садоводов в процессе выбора, посадки и ухода за садовой земляникой. А также поделился своими секретами и проверенными сортами.

Михаил Качалкин – кандидат сельскохозяйственных наук, селекционер, директор ООО “Опытно-селекционный питомник”.

1. Где сажать садовую землянику

Выбираем самое солнечное место. Желательно, чтобы до этого там не росла земляника.

2. Как выбрать размер грядки для клубники

На ваше усмотрение. Но практика показывает, что ширина 90 см удобна для всех работ по уходу за земляникой. Сколько нужно кустиков? Если просто поесть, то 15-20 растений на семью из трех человек достаточно. На каждое растение выделяйте на грядке примерно 0,5 кв.м.

А если любителей ягод много, да еще и заготовки планируются, то, наверное, нужно 50-60 растений. Ориентируйтесь на урожай в 0,5 кг с куста. Тем более что, используя самые ранние и самые поздние сорта, можно растянуть поступление свежих ягод на 30-40 дней, с конца июня до начала августа. А в случае с ремонтантными сортами – с начала июня до середины октября. Но учтите, что схема посадки 50×50 см маловата, лучше 60×60 см, так, чтобы со всех сторон было хорошее освещение и проветривание.

3. Какой должна быть почва для клубники

Конечно, земляника, как и большинство ягодных культур, любит плодородные почвы. Между тем, внесением верхового торфа или компоста (2-3 ведра) и 50-60 г минералки на 1 кв.м можно практически любую почву сделать пригодной для выращивания клубники. Только позаботьтесь освободить участок от многолетних сорняков. Это лучше всего сделать путем застилки предполагаемого места для земляники черной непрозрачной пленкой или нетканым материалом за два месяца до предполагаемой посадки.

4. Какие удобрения нужны клубнике, и можно ли обойтись без них

Земляника не любит много удобрений, но без них тоже нельзя. Вернее, можно, но понадобится много навозного перегноя, компоста или биогумуса. Причем следует учесть, что многие питательные грунты, которые продают в садовых центрах, содержат в своем составе минеральные удобрения.

Итак, “минералка”, лучше импортная бесхлорная, например, Новый универсал в дозе 50-70 г на 1 кв.м. Все хорошо перекапываем, выбираем сорняки, перемешиваем “минералку” и компост с торфом и формируем грядку высотой 20-25 см. Высаживаем рассаду через неделю или две, а лучше три, после того как земля немного осядет.

5. Садовая земляника на высокой грядке

Поскольку почвы в большинстве своем глинистые, то весной из-за таяния снега и застоя воды корневая система у многих растений сильно угнетена. Высокая (20-25 см) гряда поможет весной не допустить переувлажнения в зоне основных корней. Кроме того, летом почва будет хорошо прогреваться. Это благотворно скажется на развитии растений, и они одарят вас хорошим урожаем, если вы не забудете о регулярном поливе.

6. Почему многие закрывают грядку черной пленкой

Сорт Эвис Делайт

Советуем приобрести пленку или нетканый материал черного цвета, плотностью 80 г/кв.м. При выращивании земляники он позволяет решить сразу несколько проблем. В первую очередь, это защита от сорняков, которые при регулярном поливе – сущее бедствие. Во-вторых, земля под укрытием будет меньше пересыхать и лучше прогреваться, а это очень хорошо для растений.

И наконец, ягоды будут лежать на чистом материале, а значит, будут меньше гнить. Кроме того, усы, которые образовываются с началом цветения, не смогут укорениться на черной ткани, и вам не придется их выдирать из земли – вы их просто отрежете несколько раз за сезон: если их не удалять, они “съедят” до 30% урожая.

Если же вы хотите развести какой-то сорт, то молодые розетки можно укоренить в горшочки, а затем отделить от материнского растения и дорастить в теплице. Только следует учесть, что растения в горшочках требуют ежедневного полива.

7. Когда лучше сажать клубнику

Сажать рассаду можно в конце апреля – начале мая. Если же грядка плохо подготовлена, то лучше отложить посадку. Вообще, высаживать рассаду можно все лето и до 10-20 сентября, при посадке важно не заглублять сердечко (центральную почку). Если вы посадите весной ремонтантные (нейтрально дневные) сорта, до осени они в состоянии дать по 1 кг и более с 1 кв.м.

8. Уход за садовой земляникой после посадки

Прежде всего, необходим качественный регулярный полив. Очень хорошо приживаемости кустиков способствует притенение. Это может быть старый нетканый материал или просто пучки травы или сена, положенные сверху посаженных растений на 3-4 дня. Они защитят саженцы от солнца и ветра. Если это начало мая, то можно просто набросить нетканый материал сверху кустиков.

Если же вы высаживаете рассаду в середине мая и позже, то уже необходим каркас (как для огурцов), т.к. под нетканым материалом растения могут подгореть. В таком виде (под каркасом) их можно держать до начала июня, поливая и открывая хотя бы раз в неделю. Очень полезно оборвать первые цветы, тогда растения хорошо сформируются и впоследствии одарят вас обильным урожаем. Перед цветением укрытие снимаем, т.к. цветки должны быть доступными для пчел.

9. Как собирать ягоды садовой земляники

В период созревания (начало июля) ягоды необходимо убирать через день. Если погода жаркая, то каждый день. Ели же вы уезжаете на неделю, то попросите помочь собрать ягоды кого-нибудь из соседей.

10. Уход за ремонтантной земляникой

Если вы посадили ремонтантную землянику, то практически до конца октября у вас будут ягоды. Поэтому в середине августа можно вновь соорудить укрытие из нетканого материала, но с хорошим торцевым проветриванием.

Кроме того, учтите, что ремонтантная земляника более требовательна к поливам и подкормкам. В течение сезона достаточно подкормить землянику два раза: один раз весной, в начале мая, и затем после сбора урожая. Подойдет комплексное минеральное удобрение типа Кемира Универсал. Если вы противник минеральных удобрений, используйте настой куриного помета или навоза, только не переборщите с концентрацией.

11. Зимовка садовой земляники

В обычные стандартные зимы земляника зимует хорошо, в том числе и иностранные сорта. Но иногда, когда в ноябре-декабре длительное время нет снега и морозы до –15-20°С, она может подмерзнуть, поэтому будьте готовы укрыть растения соломой, опилками, нетканым материалом. Но учтите, что заранее делать это нельзя: может получиться, что на влажную почву выпадет глубокий снег и под укрытием всю зиму будет плюсовая температура, тогда растения могут подопреть. Если же земля замерзла и обещают сильные морозы, то нужно ехать на дачу и укрывать землянику.

Самый простой и эффективный выход – это нетканый материал. Весной, после таяния снега, его сразу снимают и взрыхляют примятую от снега листву земляники. Кроме этого, очень полезно опрыснуть старые листья каким-либо медьсодержащим препаратом (медным купоросом, хлорокисью меди, фунгицидами ХОМ, Абига-Пик) в тех концентрациях, которые рекомендованы для обработки по зеленой листве. Или просто опудрить листья сухой древесной золой из расчета 20 г на растение.

В отдельные годы, при глубоком снеге, почва под ним оттаивает рано, и вновь складываются условия для подопревания растений. Поэтому если такое происходит, не ленитесь в конце зимы раскопать грядку и оставить только небольшой слой снега.

12. Выбор сорта садовой земляники

Сорт Елизавета II

Выбор сорта – это 50% успеха. Вот уж поистине китайская грамота, тут вы сами никогда не разберетесь. Причем все это на фоне изощренной рекламы.

Если посмотреть интернет, то, к примеру, в Яндексе на одной странице вы найдете упоминание о более чем 100 сортах с подробным описанием их достоинств, и поверьте, каждое из них правдивое и сделано авторами сортов, которые они испытали на хорошем агрофоне с применением всех видов химикатов. Но для вас это получается пустой звук (ведь ваш участок находится не в Голландии, и химикаты вы не применяете). По факту, для садоводов, пожалуй, главными признаками, определяющими выбор сорта, являются размер и вкусовые качества ягод. Но помимо этого, у каждого сорта есть достоинства и недостатки, и вот на последних продавцы, как правило, внимание не заостряют. Недостатками сорта могут быть средний вкус и некрупный размер ягод, восприимчивость к болезням листьев, недостаточная зимостойкость, малая урожайность и многие другие факторы.

Из этого материала, представленного в картинках, вы узнаете, какие болезни клубники могут лишить вас урожая вкусных ягод.

Недостатки, а они есть у всех сортов и как бы находятся в тени, но тем не менее могут во многом определять ценность сорта. Так, недостаточная зимостойкость, восприимчивость к мучнистой росе, корневым гнилям, пятнистостям листьев и некоторым другим болезням могут быть в числе тех причин, которые приведут к неудаче при выращивании.

Итак, вкус ягод. В настоящее время, по общему признанию потребителей, наиболее вкусные сорта земляники – это Холидей, Мальвина, Вивальди, Элиани, Полка, Кимберли, Хоней, Боровицкая, Кокинская Заря, Юния Смайдс. Особенно хотим обратить внимание на вкусовые качества сорта Боровицкая, которая в 2018 году была безусловным лидером по вкусу среди 20 лучших изучаемых нами сортов (студенты из Тимирязевской академии, участвовавшие в дегустации, ставили ей 5 с плюсом!).

Из ремонтантных сортов, которые хорошо изучены и доступны сейчас, безусловным лидером является Елизавета II. Но в последние годы “на пятки ей наступает” итальянский сорт Ирма. Вот уже около 10 лет он изучается на наших экспериментальных участках и по комплексу признаков встает рядом с хорошо проверенным сортом Eлизавета II. Комплекс признаков: зимостойкость, размер ягод, вкус, высокая урожайность, устойчивость к болезням – все у этого сорта на высоте! Также появились изумительные по вкусу нейтральнодневные сорта – Эвис Делайт, Джоли, Моллинг Сенчури, Фавори, Фурор, Флер и другие. Вышеперечисленные сорта, наряду с отличным вкусом, обладают на приемлемом уровне другими признаками, определяющими успех сорта.

Как видите, с садовой земляникой все не так просто. Экспериментируйте, ищите, не забывайте о грамотном уходе, и у вас все получится.

Земляника садовая: особенности выращивания и ухода

Для того, чтобы земляника в саду была здоровой и плодовитой, владельцу необходимо знать тонкости посадки этого удивительного растения. Сделать землянику урожайной позволит качественный подбор сорта, правильный уход, эффективная борьба с вредителями и болезнями. Зная все тонкости, Вам удастся получить, даже ранний урожай земляники.

Садовую землянику некоторые садоводы называют клубникой. Иные считают, что она — крупноплодная сестра дикой земляники. И то и другое неправильно.

Но, как бы там ни было, эта популярная ягодная культура прочно обосновалась в каждом саду, занимая в нем одно из самых достойных мест!

Как размножать землянику?

Землянику размножают в основном отростками-усами от желаемых сортов. Можно использовать и «безусый» способ, когда молодые растения получают делением куста. Он хорош для мелкоплодных сортов, у которых нет усиков.
А знаете ли вы, что земляничные усы бывают женскими и мужскими? Да-да! Нам интересны женские. Из них получаются полноценные кусты земляники, которые дают урожай ягоды. А уж потом усики-детки. Для размножения я обычно беру у них первый и второй из появившихся усиков. Третий может быть и мужским, и женским, а вот четвертый — уже точно «мальчик». Ягод от него не будет, зато он раскинет по грядке пустые усы, засоряя посадки.

У садоводов появилось новое увлечение — получать рассаду земляники посевом семян в зимние месяцы. Должна сказать, что это дело бесперспективное. Из семян современных крупноплодных сортов крайне редко удается получить достойное потомство. А вот с различными мелкоплодными сортами стоит повозиться: они полностью наследуют признаки материнских растений.

Как правильно сажать землянику?

Старайтесь покупать новые сорта только весной. Выбирайте те, что с цветоносами. Даже у самой маленькой «детки» просматривается корона-цветонос.

Чтобы посадить кустики земляники правильно, необходимо знать строение ее корневой системы. У этого растения она обычно располагается в горизонтальной плоскости, как растопыренные пальцы. Разрастаясь веером в разные стороны, земляника получает возможность поглощать больше питательных веществ и, следовательно, давать хороший урожай. Когда вы покупаете рассаду в горшке, корни растения стеснены и слеплены почвой. Если при посадке в грунт оставить их в таком положении, это отрицательно скажется и на приживаемости, и на урожайности куста. Сожмите руку в кулак и представьте, что опустили его в яму, засыпали землей и еще утрамбовали. Сможете ли вы расправить пальцы? Вряд ли. Земляника в таких условиях страдает от недостатка питания, поскольку корневая система не в состоянии выполнять свои функции.

Поделюсь интересным способом посадки земляники, которым я пользуюсь уже много лет. Называется он «посадка на шарик».

Готовлю посадочную грядку, вношу комплексные минеральные удобрения. Затем делаю субстрат для шариков. Беру 3 ведра садовой земли, 1 ведро глины, 1 ведро свежего коровяка, 1 стакан золы. Все хорошо перемешиваю. Добавляю воды — такое количество, чтобы полученная масса не липла к рукам и не рассыпалась при сжатии в горсти. Из нее катаю шарики размером со среднее яблоко и раскладываю их в тени для подсушивания. На грядке делаю лунки с таким расчетом, чтобы при посадке саженца на шарик его почка (часть корневой шейки) оказалась на уровне почвы. Наливаю в лунки воду до тех пор, пока она не перестанет впитываться. Когда шарики хорошо затвердели, раскладываю их по лункам. Посадку таким способом лучше делать с помощником. Один поддерживает саженец за листья, а другой расправляет на шарике обнаженные корни в разные стороны. Снова наполняю лунку водой и прямо в воду сыплю землю. Это обеспечивает ее лучшее прилипание к тоненьким корешкам.

Покупайте современные сорта, устойчивые к болезням посажены, беру горсть срезанной газонной травы и слегка посыпаю листья молодого растения, притеняя его. При такой посадке приживаемость кустиков земляники — стопроцентная!

Как получить высокий урожай земляники?

Чтобы получать высокие урожаи, необходимо учитывать особенности разных периодов вегетации земляничного кустика. Каждый из них выполняет свою задачу по подготовке растения к обильному плодоношению.
Задача первого периода вегетации — правильное формирование куста, чтобы в последующие годы он давал высокий урожай.

После весенней посадки землянику в течение месяца не подкармливаем, чтобы не было сильного прироста зеленой массы, особенно усов. Они расходуют значительную часть питательных веществ, которых в дальнейшем будет недостаточно для формирования плодов.

Задача второго периода — закладка полноценных плодовых почек для будущего урожая. Для этого на 2-м месяце после посадки начинаем вносить азотные удобрения каждые 2 недели. Помните, что закладка плодовых почек происходит примерно с 15 августа до 15 сентября. Значит, до этого времени нужно приложить максимум усилий для формирвания большой листовой розетки и сильной корневой системы.

Плодовые почки появляются в пазухах листьев. Арифметика простая — чем больше листьев, тем выше урожай. Весь 1-й год после посадки глубоко проливаем почву на глубину 30 см. В жаркие дни охлаждаем листья дождеванием, обрезаем цветоносы, выщипываем усы.

Таким образом, весь 1-й год после посадки мы готовим растение к урожаю в следующем году. К сожалению, зимой, особенно бесснежной, часть цветочных почек погибает. Но и те, что выживают, на будущий год дают достаточное количество цветоносов.

Конечно, ждать урожая целый год (а при осенней посадке — и полтора) — это очень долго! А нельзя ли сделать так, чтобы уже в текущем году получить хоть бы небольшой урожай и оставить по нескольку усов от каждого куста для размножения?

Ответ для особенно нетерпеливых садоводов: нельзя! Растения еще не успеют сформироваться, как мы их в буквальном смысле слова замучаем. Вспомните: когда вы получили первый урожай от молодых саженцев яблонь и груш? Вот и наберитесь терпения, подождите. А уж садовая земляника отблагодарит вас сторицей!

Если все же необходимо спасти оборванные усы редких сортов земляники 1-го года жизни, рекомендую эффективный способ. Размечаете песком на земле круг. В центр вкапываете пластиковую бутыль без дна горлышком с закрытой крышкой вниз. Наливаете в нее питательный раствор (вода с комплексным удобрением) и погружаете в бутыль концы усов. Побеги располагаете по размеченному кругу и слегка фиксируете на земле шпильками.

Какие сорта лучше выбрать?

Ягоды земляники так вкусны, что хочется иметь их на столе все лето, вплоть до заморозков! Поэтому я посадила на своем участке перспективные сорта разных сроков созревания. Первым начинает плодоносить среднеранний сорт Императрица. Следом созревают ягоды Царской короны. Это среднепоздний сорт, с крупными плодами. Затем эстафетную палочку подхватывают земляничные кустики позднего сорта Калифорнийское чудо. По величине плодов он — лидер: одна ягода весит 120-140 граммов! Завершает ягодную феерию ремонтантная Елизавета II. Она цветет и плодоносит в обычные для земляники сроки. Потом месяц-полтора отдыхает и опять — до заморозков — радует меня и мою семью любимыми ягодами!

Как ухаживать за земляникой?

Уход за земляникой при активном развитии цветоносов должен быть, соответственно, усиленным. Ремонтантные сорта подкармливают фосфорными и калийными удобрениями чаще, чем обычные, — каждые 2 недели.
Чтобы ягоды были чистыми в период их созревания, замульчируйте почву под кустами соломенной резкой или подложите мох. Если земляника посажена в «строчки», натяните шнур с обеих сторон ряда и положите на него цветоносы, чтобы они не касались земли. В период созревания ягод не проводите обработку почвы и поливы, чтобы уменьшить вероятность появления серой гнили.

Как защитить землянику от вредителей?

Кустики земляники часто поражаются паутинным клещом. Избавиться от него можно с помощью опрыскивания мыльным раствором. Немало неприятностей доставляет и проволочник, который прогрызает корни и листья. Для борьбы с этим вредителем есть проверенное средство картофельные ловушки. Сырую картошку нарезаю толстыми кружками, накалываю их на тонкие палочки и закапываю в междурядьях на глубину 10 см. Через 3 дня выкапываю и сжигаю. Делаю так до тех пор, пока не изведу всех личинок вредителя дочиста!

На кустах земляники ремонтантных сортов с начала цветения и до наступления морозов всегда имеются цветы и ягоды. Поэтому нельзя обрабатывать растения для профилактики болезней и защиты от вредителей химикатами.
В этот период выручает раствор пищевой соды (80 г на 1 л воды), настои чеснока, горчицы, красного перца и конского щавеля.

Как получить ранний урожай земляники?

Чтобы получать урожай земляники раньше обычных сроков, весной, после схода снега, грядку с растениями можно укрыть лутрасилом (синтетическим нетканым материалом). Под ним почва прогреется быстрее, и все жизненные процессы в растениях ускорятся. Можно сделать над грядками тоннель из дуг и накрыть его пленкой — результат будет еще лучше!

Выращивание садовой земляники (клубники) — 9 секретов хорошего урожая

Успешное выращивание садовой земляники (клубники) заинтересует почти любого садовода, ведь только от запаха этой красной ягоды слюнки текут. Получить хороший урожай садовой земляники не так просто, но ради вкусных ароматных ягод стоит постараться и в точности выполнять описанные ниже советы.

Что за растение земляника, описание, фото

По своей природе земляника относится к лесным растениям. Она веками обитала на рыхлой подстилке и привыкла к влажной почве. Хорошо приспосабливается к различным почвенным и климатическим условиям, но если неблагоприятные факторы воздействуют длительно, то реагирует болезненно. Достаточно сказать, что корни подмерзают при температуре -8° С.

Земляника — многолетнее травянистое растение, имеет соцветие дихазий, цветки с пестиками и тычинками.

Садовая земляника (клубника) – травянистый вечнозелёный многолетник, представляющий собой неразветвлённый короткий (15-25 см) цветонос, прикорневую розетку листьев и мочку придаточных корней. Пятилепестковые белые цветки с жёлтыми тычинками, красиво торчащие из зелёной листвы, появляются летом. После их увядания на растении завязываются плоды, которые по мере созревания приобретают красный цвет.

Культура самоплодная. Корневая система залегает неглубоко, около 20 см. Ремонтантные сорта (Сахалинская, Ада и др.) имеют высоту 20-30 см. Земляника дает усы, розетки укореняются при соприкосновении с влажной землей.

Для хорошего роста нужны вода и воздухопроницаемые, легкие по механическому составу почвы, предпочтительнее склоны — теплые, южные и юго-западные.

Посадка земляники садовой

Для посадки маточных земляничных плантаций подходят участки со склонами не более 4-5° . Нельзя выбирать участки с пониженным рельефом, где застаивается холодный воздух, с избыточным увлажнением почвы. Корни земляники уходят в почву на небольшую глубину, поэтому колебания влаги резко сказываются на росте и урожайности растений.

Перед тем как приступить к посадке земляники, надо обследовать почву на зараженность личинками хруща, проволочника, засоренность пыреем и прочими злостными сорняками.

Для земляники подбираются мягкие почвы (супеси, но не песчаные и суглинки) с уровнем грунтовых вод не ближе 60 см.

Защита от ветра

Для защиты от ветра используют молодые деревья клены, березы, липы. Они быстро разрастаются и дают хорошую защиту от ветра. Можно сажать и лиственницу, но она хуже приживается. Расстояние между деревьями в рядах — 1 м, между рядами — 2-3 М. Земляника требует тщательной защиты от ветра.

Выбирая место под плантацию земляники, необходимо предусмотреть защиту от ветров — выращивание кулисных культур с высоким стеблем (кукуруза, подсолнечник) внутри плантации, искусственные садозащитные насаждения (тополь, береза, липа, желтая акация).

Максимальные урожаи получают в севооборотах из 7-9 полей, подбирая лучших предшественников.

Во время обработки почвы нельзя выворачивать подзол и сажать землянику сразу же после перекопки почвы, земля должна осесть. Затем участок выравнивают. Можно сажать землянику и весной, в 1-й декаде мая. Там, где влажность почвы и количество осадков весной резко колеблется, это зачастую приводит к низкой приживаемости и резко снижает урожаи.

Лучший срок посадки земляники осенний. Если приживаемость ниже 95%, необходима подсадка.

Качество посадочного материала

На приживаемость очень влияет и качество посадочного материала. Для посадки отбирают здоровые растения с корнями 3-5 см.

Корни должны быть белого цвета. Возраст плантации, на которой заготавливается рассада,- 1-3 года. После четырехлетнего возделывания земляники заготавливать рассаду на участке не рекомендуется. Рассаду отбирают только с насаждений, где примесь культурных сортов не более 3%.

Здоровые и сильные кусты с хорошо развитой, крепкой корневой системой – залог практически 100% приживаемости и высоких урожаев.

Агротехнические условия выращивания

Садовая земляника относится к растениям:

1. короткого дня (обычные сорта) – цветоносы у неё закладываются при пониженной температуре и коротком, 10-12-часовом дне, плодоносят один раз за сезон, но на протяжении всего июня;
2. длинного (ремонтантные культивары), имеют растянутый срок плодоношения и радуют урожаями практически всё лето и первую половину осени. За сезон способны даже дать три урожая;
3. нейтрального (улучшенные разновидности ремонтантной особи). Сбор ягод производят с поздней весны и до морозов.

Закладке цветочных почек способствует осенняя подкормка фосфорно-калийными и другими комплексными удобрениями с содержанием азота не более 5-6%. Весной на хорошо развитых растениях появляется большое количество сильных цветоносов.

Клубника нуждается в тепле, поэтому необходимо тщательно подбирать место для её посадки. Предпочитает хорошо освещённые, ровные или с небольшим уклоном участки, защищённые от холодных ветров. Наиболее пригодны дренированные, дерново-подзолистые, легкосуглинистые и супесчаные почвы, достаточно обеспеченные влагой.

Высаживают землянику после того, как минуют весенние заморозки (апрель-начало мая) или во второй половине августа-первой декаде сентября.

На заметку
Если вовремя произвести посадку растений, то они хорошо приживутся, легко перенесут зиму, а на следующий год дадут высокий урожай и отменное качество ягод.

Расстояние между саженцами должно быть в пределах 25-30х60-70 см. При посадке корни рассады осторожно расправляют и располагают (на насыпном холмике) вертикально вниз, если длинные, то укорачивают до 5-10 см, а затем присыпают влажным грунтом.

Важно
Необходимо следить за тем, чтобы корневая шейка (точка роста) находилась на уровне поверхности земли, так как из верхушечной плодовой почки вырастают побеги-цветоносы – основа будущих урожаев.
Потом саженцы хорошо проливают и мульчируют.

Землянику легче всего размножать вегетативно — розетками листьев с придаточными корешками, которые развиваются на узлах тонких стелющихся по земле усов.

Совет
Самая лучшая рассада (розетка с 4-6 листьями и мощной корневой системой) получается с материнского куста второго года плодоношения.

Выбирают наиболее мощные и высокоурожайные кусты, на которых были предварительно оставлены усы (до пяти штук), каждый с тремя развитыми розетками, которые закрепляют во влажную землю, заглубляя появившиеся небольшие корешки.

Это известное всем многолетнее растение не требует трудоёмкого ухода. Ранней весной внимательно осматривают кустики клубники, удаляя слабые и подмёрзшие растения, отмершие листья и побеги. Затем подкармливают азотными удобрениями или нитрофоской. Подкормки также проводят до и после цветения, и собрав урожай.

В жаркую погоду через четыре-пять дней растения обильно поливают, расходуя 10-12 л на 1 кв. м., а затем мульчируют, желательно соломой, но можно также перегноем, торфом или опилками. Это поможет замедлить рост сорняков, предохранить почву от испарения, а ягоды от загнивания. Наибольшую потребность во влаге земляника испытывает во время цветения, формирования плодов и в конце плодоношения, когда нужно обеспечить хороший рост летних листьев и закладку плодовых почек.

Дальнейший уход за насаждениями заключается в следующем:

1. регулярном рыхлении междурядий;осторожном подокучивании оголившихся корней;
2. уничтожении сорняков;
3. своевременных (до трёх-четырёх раз за сезон) поливах.

Так как корневая система клубники размещена в верхних слоях почвы, поэтому даже непродолжительный засушливый период может отрицательно сказаться на её урожае;удалении первых побегов (усов), так как они длительное время питаются за счёт материнского растения и интенсивно истощают его.

В середине июня утром или вечером (во второй половине дня) начинают выборочный сбор созревшей земляники на грядках без укрытия.

Совет
Чтобы плоды (ягоды) не мялись и имели товарный вид, их снимают вместе с короткой плодоножкой и чашечкой.

Посадка

Сажают землянику на расстоянии 80-90 см ряд от ряда однострочно или двухстрочно — 80-90 см между рядами и 40 см между строчками в ленте. Растение от растения должно находиться в ряду на расстоянии 20-25 см, для слаборослых сортов промежутки между растениями уменьшают до 15 см.

Посадка производится по шнуру, на котором напаяны метки, против которых сажают растения.

1. Сердечко земляники нельзя засыпать землей, это приведет к гибели рассады. Чтобы не допустить заглубления земляники, ямки надо копать по длине корней. Если корни длиннее 5 см, перед посадкой их обрезают. Корни плотно обжимаются землей, землянику поливают и мульчируют землю торфом. В местах гибели растений через две недели подсаживают новые.
2. Так как не все сорта являются самоопыляющимися, необходимо сажать рядом опылители. Через каждые 4 ряда опыляемого сорта сажают по 1-2 ряда опылителей.

Уход за земляникой весной

На следующий год уход за молодыми насаждениями начинают весной, как можно раньше. В междурядьях почву мотыжат на глубину 10-12 см, рыхление повторяется в течение лета 3-4 раза, но на меньшую глубину. После весеннего рыхления в ряды подсыпается земля около оголившихся растений.

Мульчирование от заморозков

Перед массовым созреванием ягод почву надо замульчировать слоем соломы 3-5 см. Нельзя оставлять в междурядьях прошлогодние листья, их сжигают весной и регулярно удаляют в течение лета.

Особенно тщательно необходимо следить за состоянием земляничной плантации во время цветения. Понижение температуры до +1°С уже представляет большую опасность для цветов. Если площадь, занятая земляникой; небольшая, можно закрыть растения соломой.

Когда заморозки пройдут, солому сразу убирают, чтобы обеспечить хорошее опыление цветков. На больших площадях раскладываются кучи для дымления из расчета 1-2 кучи на 1 сотку. Чтобы вызвать интенсивное дымление, в растительные остатки (солома, картофельная ботва, листья и др.) добавляется навоз.

Полив

Землянику поливают 3-4 раза по 3-4 л на сотку в фазах бутонизации, цветения, созревания ягод и после скашивания листьев. Урожайность с орошением увеличивается почтив 2 раза.

В засушливую погоду грядки рекомендуется поливать по бороздам или с помощью дождевальных установок. При каждом поливе на 1 сотку требуется 3 квадратных м воды.

Сбор земляники

Снимать ягоды начинают в июне. Тара кузовки, ящики, пластмассовые емкости. Ящики с ягодами надо хранить в тени. Хороший эффект дает использование пакетов с фильтрами, регулирующими газовую среду.

Удаление усов

Необходимо регулярна удалять усы, которые истощают молодые плантации. Этот важный прием часто недооценивается. Усы обычно удаляются только 1 раз за сезон, а в результате урожайность снижается. В условиях Средней Полосы уничтожение усов увеличивало урожай земляники на 50-100% и более.

Уход за плодоносящей земляникой, как и за молодой, необходим хороший: регулярное рыхление междурядий, удаление сорняков и усов. В сухие годы усы уничтожаются 3-4 раза в течение лета.

Усы сохраняются только в питомниках, выращивающих посадочный материал земляники.

После сбора урожая

Иногда садоводы, собрав урожай, сразу же прекращают уход за земляникой, тогда как в это время решается судьба нового урожая будущего года и закладываются плодовые почки.

1. После сбора ягод надо прорыхлить почву и обильно полить землянику.
2. Культивировать и мотыжить продолжают до конца сентября. Мотыжение следует начинать от междурядий по направлению к кусту, а не наоборот, чтобы почву около корней не сдвинуть и не оголить корневую шейку.

Земляника зимой

1. Земляника плохо переносит резкие колебания низких температур в зимний период. Лучшая защита от морозов — снежный покров. В рядах раскладываются хворост и еловые ветви, которые задерживают снег.
2. На открытых местах землянику на зиму посыпают торфом.
3. Для борьбы с мышами подготавливают ядовитые приманки.

Землянику долго на одном месте не рекомендуется держать, так как она изреживается, мельчает, снижается урожайность.

Болезни

При повышенной влажности на листьях и ягодах может появиться серая плесень. Для избавления от этого заболевания землянику переносят на более светлое место, обеспечивают ей более экономный полив и хорошую циркуляцию воздуха.

Если в ягодах появились маленькие дырочки, то это, вернее всего, постарались птицы. Чтобы защититься от их посягательств, необходимо над клубникой растянуть мелкоячеистую лёгкую сетку.

При первых признаках белой пятнистости на листьях в виде округлых белых пятен, нужно обработать растение подходящим фунгицидным препаратом.

Если все надземные части земляники поразились мучнистой росой (приобрели светло-бронзовый оттенок), тогда больные растения следует немедленно выкопать и уничтожить.

9 секретов хорошего урожая садовой земляники

• • Садовая земляника хорошо плодоносит на нейтральной почве или со слабокислой реакцией. Лучше всего она себя чувствует на супесчаной почве, а также на легких и средних суглинках.
  • При желании иметь крепкие здоровые растения, ни в коем случае не стоит сажать землянику после картофеля, огурцов, томатов и капусты. На прежнее место культуру нужно возвращать не ранее, чем через 2–3 года.
  • Перед высадкой розеток земляники на 1 м2 грядки вносят 8–10 кг компоста (или 10–12 кг торфа), 50–60 г суперфосфата и 20–25 г хлористого калия. Вместо них также можно внести 60–80 г комплексных удобрений.
  • Лучше всего розетки земляники высаживать в одну или две строчки. При однострочной схеме посадки ряды размещают на расстоянии 80 см друг от друга, а растения на расстоянии 20–30 см, в зависимости от размера кустов. При двухстрочной схеме посадки между рядами отступают 60–70 см, а между строчками в ряду – 40 см.
  • На низинных участках с суглинистой почвой землянику лучше всего высаживать на грядах высотой 8–10 см.
  • После осенней посадки земляники почву следует замульчировать торфом или опилками слоем в 5–6 см – это предохранит растения от выпирания зимой. При этом нужно следить за тем, чтобы не засыпать листья.
  • Весной, во время завязывания первых ягод, грядку с земляникой садовой следует замульчировать соломой, древесной стружкой или сухим мхом. Это предохранит ягоды от соприкосновения с землей.
  • Весной второго и последующих лет выращивания у земляники удаляют сухие листья. Сразу после этого рыхлят почву на грядке и вносят минеральные удобрения 10–20 г суперфосфата, 10–15 г аммиачной селитры или сульфата аммония и 5–10 г хлористого калия на 1 м2. Вторую подкормку земляники проводят в период образования ягод. Для этого на 1 м2 вносят 25–30 г суперфосфата и по 10 г аммиачной селитры и хлористого калия.
  • В августе у земляники начинается закладка соцветий для урожая следующего года. В это время необходимо продолжать ухаживать за растениями: выпалывать сорняки, рыхлить междурядья, поливать и подкармливать их.

  Преимущества посадки садовой земляники на участке

  1. Земляника начинает плодоносить на 2-й год; поэтому быстро окупаются все затраты.
  2. Она легко приспосабливается к различным климатическим и почвенным условиям, легко размножается,
     В условиях большей части Средней Полосы России земляника и смородина возделываются повсеместно, что часто облегчает труд садовода.
  3. Она имеет невысокую калорийность и ценится за то, что содержит много важнейших биологически активных веществ, отсутствующих в других продуктах питания. В ягодах много легкоусвояемых сахаров, витаминов, фолиевой кислоты, минеральных солей и других ценных веществ.
  4. Ягоды хорошо поддаются переработке, из них готовят компоты, джемы, варенье, цукаты, повидло.
  5. Земляника легко замораживается, сохраняя ценные витамины и другие вещества. Пользуются широким спросом и сухие ягоды. Из ягод земляники делают отличные вина.

  *****
  Редкий сад обходится без земляники. Вкусные, ароматные, полезные ягоды садовой клубники любят практически все. Это одна из первых ягод, появляющихся на наших грядках и дарящая нам здоровье. Зная эти особенности ягодной культуры, теперь вы можете получить растения, дающие отличный урожай.

  7 секретов большого урожая земляники садовой

  Пусть и небольшая грядочка земляники садовой, но все же присутствует в каждом огороде. Да, немного ягод она даёт, но растут они без «химии». И это чудесно! Но почему же мы соглашаемся с тем, что «немного»? А потому что не до конца понимаем эту культуру. Не зная её происхождения, часто не можем объяснить рекомендуемые для нее агротехнические приемы, а значит — игнорируем их или считаем не важными. Но если обернуться назад и узнать о «родителях» садовой земляники, то многое становится понятно. И оглянуться нужно не так уж и далеко, всего на несколько столетий, ведь земляника садовая — это совсем молодая культура.

  

  7 секретов большого урожая земляники садовой

  История земляники садовой

  История клубники, а именно так мы привыкли называть землянику садовую ( Fragaria ananassa) начинается с XVI века, когда из Южной Америки французский офицер Фрезье привез несколько женских кустиков мелкоплодной чилийской земляники. Не способная опыляться без мужских растений она провела более 150 лет в ботаническом саду, только лишь радуя своим цветением. Пока в 1766 году была случайно опылена другим видом – земляникой виргинской. В результате, впервые в истории на землянике появились крупные ягоды. Это было началом рождения новой культуры!

  Почему началом? Потому что та земляника садовая, с которой мы знакомы сегодня – это результат тройной гибридизации, а тогда произошло лишь двойное скрещивание. Далее полученный результат закреплялся, скрещивался с другими европейскими видами земляники, и благодаря этим трудам мы и имеем современное разнообразие этих растений.

  Одним из первых настоящих сортов земляники садовой стал сорт «Виктория», полученный в Англии. Именно он первым попал в Россию. И как раз из-за этого в северных регионах нашей страны в народе клубнику до сих пор называют викторией.

  1. Высаживаем клубнику в коллекции

  Почему клубнике для хорошего опыления необходимо несколько сортов? Имея в себе генетику виргинской и чилийской земляники (у которых есть мужские и женские растения), культура, будучи уже самоплодной, все же несовершенна в вопросе самоопыления. Лучшие результаты она выдает именно при перекрестном опылении между несколькими сортами. И чем больше их, тем выше результат (т.е. при выращивании в коллекции).

  Одному-двум любимым сортам можно отдать больший процент выделенного участка. Остальные — минимум, один-два, а то и до девяти-десяти сортов разных сроков созревания (чтобы продлить плодоношение) — высадить по периферии для лучшего опыления.

  Разные сорта часто можно различить по срокам плодоношения, цвету лепестков у цветков, строению листа. Однако надежнее всего – пространственное отдаление сортов при посадке и установленный ярлычок, а также запись информации в садовом дневнике.

  

  Лучшие показатели земляника садовая выдает именно при перекрестном опылении между несколькими сортами

  2. Сажаем клубнику на возвышении

  Основной ген крупноплодности достался современной клубнике от земляники чилийской, которая имеет и второе название – «земляника прибрежная», что не случайно. Распространена эта земляника по побережью Тихого океана, в предгорье и горных массивах. Это объясняет любовь клубники к:

  • влажному воздуху (лучше всего она растет в Великобритании, на юге Испании, Италии);
  • посадке на возвышенностях (гребнях);
  • обильным поливам (но без застоя воды);
  • хорошей воздухопроницаемости почвы.

  Выбирая способ посадки, нужно отдать предпочтение посадке на вал. Это исключает застой влаги, что важно для зон с затяжными дождями и обеспечивает лучшую воздухопроницаемость в зоне корневой системы растений.

  3. Выращиваем землянику садовую в один или два ряда

  Больше ягод и крупнее дают те кустики клубники, которые растут по краю грядки или в отдалении от других растений. По этой причине на фермах нередко можно встретить однорядную посадку клубники – это обеспечивает лучшие условия для питания и отдачи урожая культуры. Или двухрядную. В последнем случае в обоих рядах растения оказываются с краю, что также положительно влияет на прибавку и качество урожая.

  Чтобы кусты клубники получали достаточно питания, их необходимо высаживать на расстоянии друг от друга. Конечно, и при сплошной посадке можно получить урожай, но хорош он будет только лишь тем, что практически не уступит по массе всех ягод с той же площади, что и при разреженной посадке. Однако ягода будет мелкой, собирать такую сложнее, а потому и результат звания «хороший» не удостоится. На самом деле «хороший урожай» – это крупная ягода и в большом количестве.

  Рекомендуемое расстояние посадки кустиков на грядку разнится в зависимости от сроков созревания и мощности сорта клубники. Так, при высадке в один ряд между саженцами оставляют 30 см, а между рядами 60 см – для ранних сортов. Для средних и поздних – 40 см между кустиками, между рядами 70 см. Если почва обладает высоким плодородием — растения будут крупнее, в таком случае расстояние можно увеличить еще на 5 см.

  В случае осуществления посадки в два ряда, для ранних сортов применяют схему: 30 см в ряду, 40 см между рядами. Для средних и поздних – 40 см между растениями в ряду и 50 между рядками. И чем крупнее у сорта куст, тем шире шаг.

  Существует прием плотной посадки, позволяющий собрать повышенный урожай первого года. Это высадка растений на расстоянии 20 см друг от друга. Но после сбора ягод такую грядку необходимо проредить, так как в последующие сезоны ее продуктивность в таком формате упадет.

  

  Однорядная или двухрядная посадка клубники обеспечивает лучшие условия для питания и отдачи урожая

  4. Обеспечиваем влажный воздух

  Будучи культурой, происходящей от растений прибрежных зон, клубника любит влажный воздух, а потому хорошо чувствует себя в парниках и теплицах. Для сухих зон (степных районов) на сегодня выведены специальные засухоустойчивые сорта.

  По той же причине она хорошо реагирует на регулярный полив, нормально переносит кратковременное подтопление, но не любит застоя влаги.

  Этим же объясняется и рекомендация раннего снятия зимнего укрытия с клубничных грядок, сразу после схода снега. Такой подход позволяет быстрее прогреться почве, а значит — получить ранний урожай. Но, главное, начало периода вегетации растений сдвигается на более ранние сроки и успевает захватить время, когда почва и воздух в более влажном состоянии, что также благоприятно сказывается на урожае.

  5. Никаких сорняков и лишних усов

  Грядки должны быть всегда чистыми от сорняков и лишних усов – это конкуренты на воду, питание и свет, в которых так нуждается культура. И от старых листьев. Именно старых, потерявших зеленый окрас. Обычно они уже повреждены какими-то заболеваниями.

  Существуют рекомендации полного удаления листвы после плодоношения. Но куст земляники садовой – это растение, и для полноценного развития ему необходим процесс фотосинтеза, невозможный без зеленых листьев. По этой причине скашивание листьев клубники не является обоснованным и считается ненаучным подходом к уходу за этим ягодником.

  

  Грядки земляники садовой должны быть всегда чистыми от сорняков и лишних усов

  6. Полноценное питание

  Отталкиваясь от происхождения культуры, не сложно понять – клубника любит плодородную почву. Если высаживалась она на подготовленную грядку – на первый год питания ей хватит. Но на второй год уже необходимы подкормки. Часто достаточно двух основных: в течение мая, когда у культуры выдвигаются цветоносы, и после сбора урожая, чтобы усилить рост листвы. Лучшими натуральными подкормками для земляники садовой считаются зола, перегной, травяной чай и гуматы.

  7. Каждые три года — новое место для клубники

  Каждые три года земляничную грядку необходимо не просто обновлять, но и переносить на другое место. Это связано с тем, что свой потенциал кустик вырабатывает в течение трех лет и дальше не способен дать достойный урожай. Кроме того, корневые выделения, накапливающиеся в почве, угнетают растения земляники садовой. На это место спустя три года лучше посадить другие культуры, согласно правилам севооборота.

  Больше всего усов земляника садовая дает в первый год. Именно этой особенностью и необходимо пользоваться для обновления и размножения сорта.

  Дорогие читатели! Конечно же, это не все рекомендации для увеличения урожая земляники садовой. Важны и сроки посадки, и состав почвы, и растения- предшественники, и подборка сортов, и удаленность от определенных растений… Однако это тот минимум, который необходим культуре для хорошего урожая. Надеюсь, эта статья поможет вам с определением тех приемов агротехники, которые, возможно, из-за непонимания их важности, вы раньше упускали.

  Хороших вам урожаев!

  Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

  • Лучшие новые материалы сайта
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы форума

  Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

  Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

  Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

  Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.

  Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!