09.02.2022

Как выбрать саженцы винограда?

Саженцы винограда: неукрывные, сладкие, зимостойкие, фото. Мастер-класс по уходу и выращиванию, выбору места + схемы посадки

История винограда своими корнями уходит очень далеко. Греки любят вино, и к его процессу приготовления подходили со страстью. Армения одно из древних государств где его начали выращивать. В Грузии при раскопках находили остатки кувшинов, и на нем были нарисованы гроздья винограда.

Сегодня известны около 20 тысяч сортов винограда, из них пользуются популярностью только 4 тысячи сортов. Различия между всеми сортами не значительные – это расцветка соцветия, цвет плода и устойчивость к неблагоприятным условиям.

Но прежде чем посадить у себя на участке нужно подготовиться и много почитать, что и как делать.

Краткое содержимое

Как выбрать саженцы

К выбору саженцев подходят очень ответственно. Саженец – это растение возрастом от одного до двух лет. У саженца есть корни и прирост, и не путайте с черенком.

Существует два вида саженцев:

Одревесневший. Такой вид саженца – кустик возрастом один год, который выкопали осенью и хранили в темном влажном и прохладном месте или песке. А при наступлении весны высаживают на постоянное место.
Вегетирующий. Это вид саженца, который был посажен весной и к моменту высадки на постоянное место у него появились корешки и листочки.

Главное, чтобы при выборе саженцев корневая система была крепкая, обратите внимание на количество корневищ, оптимальное количество 3-4 толстых корня и много мелких. Выбирать нужно кустики с влажными корнями, если корни сухие значит кустик погиб и не приживется.

Ствол не должен быть поврежденным, наличие 3-5 почек, обязательно проверьте состояние почек. Если при легком надавливании на них ничего не отвалилось, значит саженец живой.

Если вы покупаете саженец, то старайтесь это делать у проверенных людей, а лучше всего у своих знакомых.

Когда лучше сажать

Сколько людей, столько и мнений. Кто-то утверждает, что лучше сажать весной, кто-то предпочитает сажать осенью. Давайте попробуем разобрать в плюсах и минусах каждого сезона.

Посадка весной

Почему нужно сажать весной, во-первых, оптимально теплая температура. Растение лучше закалится перед наступлениями зимнего периода.
Снижается риск гибели растений, так как уже в апреле и мае маловероятны заморозки.
Появляется больше времени для правильной подготовки почвы.
Но креме плюсов есть и минусы

Прежде чем сажать, тщательно обработайте почву. Потому что именно весной просыпаются паразиты, которые могут навредить саженцу.
Весной гораздо меньше выбора по сортам. Так как продавцы стараются продать все осенью. По этой причине покупайте саженцы осенью и заботьтесь о нем до наступления теплых весенних дней.
Погода меняется каждые пол дня. Поэтому предугадать, когда закончатся заморозки не всегда получается.

Посадка осенью

Многие садоводы и дачники предпочитают сажать саженцы винограда осенью. И для этого есть несколько причин.

Минимальный риск заболевания, так как храниться саженец будет меньше.
Растение более устойчиво к колебаниям температуры. Потому что к моменту посадки корневая система практически полностью сформирована. Самый хороший период для посадки конец октября, только если температура держится до +5 градусов.

Также очень важно учитывать регион и его температура, но немало важным является сорт винограда, который вы хотите посадить.

Со временем года выгодным для посадки вроде определились. Теперь нужно правильно подобрать и подготовить место для высадки саженца.

Выбор места

Для подходящего места нужно учитывать следующие критерии:

Обратите внимание на то, чтобы место было не ветреным, особенно нужно защитить от северных ветров.
Ни в коем случае не сажайте виноград рядом с большими деревьями.
Почва не должна быть болотистой.
Нельзя сажать в низменностях.
Избегать наличия рядом с местом посадки грунтовых вод.
Место для посадки должно хорошо освещаться.
Сажать лучше на западной, или на южной части участка.
Хорошее место для посадки у беседки или небольшого строения, с западной или южной стороны. Таким образом и укроете виноград от северных ветров, и в дальнейшем будет красивая живая стена.

Подготовка места

Место для посадки желательно готовить заранее, примерно за 3-4 недели до посадки. Это делается для того, чтобы земля осела.

А если готовить яму непосредственно перед посадкой, со временем осевшая земля может повредить и накренить ствол саженца. Что приведет к медленному развитию растения.

Для правильной подготовки места вам нужно:

Выкопать яму 0,8 – 1 м.
Землю из ямы делят на две части.
Выложите дренаж (гравий или щебень).
Верхний слой грунта смешайте с перегноем и добавлением золы.
Вылейте примерно 2- 3 ведра воды в яму.
Оставьте яму на месяц, для того чтобы осела земля.
Учитывайте, что между кустами расстояние должно быть 1 метр друг от друга.

Подготовка саженца

Землю подготовили, теперь займитесь саженцами.

Внимательно осмотрите саженцы, при наличии повреждений и плесени виноград не сажается.
Оптимальная длина для саженца составляет от 50 сантиметров.
Следующий шаг, вскипятите воду, остудите и залейте саженец в емкость на сутки.
Побег обрезают до тех пор, чтобы осталось 4 глазка.
Перед посадкой стволы можно обрызгать противогрибковым средством, для предотвращения болезней.

Процесс посадки

При посадке нужно соблюдать следующие условия:

В выкопанную яму засыпьте заранее подготовленный грунт с удобрениями.
На этот слой поставьте саженец, и расправьте корни.
Постепенно засыпайте остатки земли.
Обильно полейте. Примерно 3 ведра воды.
Верхний слой земли, после того как он высохнет взрыхлить, чтобы корням хватало воздуха.

Опять же повторимся, что особенности посадки также необходимо учитывать от расположения вашего региона.

Уход и подготовка к зиме

Основным уходом за виноградом после посадки, это обильный полив и не забывайте рыхлить верхний слой почвы. Удобрять нет смысла если вы соблюли все процессы при посадке и подготовки почвы перед посадкой.

Но с наступлением холодов, его необходимо укрыть. В теплых регионах достаточно слегка присыпать опилками или землей, холмик высотой около 50 сантиметров. Еще пару проверенных вариантов укрывания саженцев, обрезанная пластиковая бутылка и брезентовая ткань.

В более холодных широтах к этому процессу отнеситесь более ответственно. Если все условия были правильно соблюдены, то примерно через 2,5-3 года вы сможете собрать первый урожай.

Выбираем хорошие саженцы винограда, или Как вести себя на рынке, чтобы вас не обдурили

Опытные виноградари советуют новичкам, желающим найти хороший саженец винограда, одно: искать его надо у того, кто выращивает эту культуру из собственной лозы и профессионально занимается этим много лет. Счастливчик тот, кто имел возможность увидеть, как растет виноград у такого коллекционера, попробовать разные ягоды на вкус, узнать из первых уст о всех достоинствах и недостатках того или иного сорта и, наконец, выбрать саженцы для своего сада.

Как купить хорошие саженцы винограда?

Но такая возможность есть не у всех. Николай Курдюмов в книге «Новейшая энциклопедия выращивания винограда» приводит ценные советы для новичков, которые решили купить хороший саженец на ближайшем рынке. Как выбрать надежные растения и не попасться на уловки нечестных продавцов?

О пересортице и перекупщиках

Главное и неотъемлемое свойство рынка – пересортица. Больше половины продавцов саженцев винограда (как и всего остального «зеленого» товара на рынке) – профессиональные рыночные бизнесмены, то есть перекупщики. И чаще всего они продают саженцы, что называется, с машины, называя себя каким-нибудь питомником или совхозом. У них есть таблички, этикетки, фотографии или плоды, заготовленные для демонстрации.

Даже если перекупщик показывает вам красивую картинку, это не значит, что вы купите у него тот сорт, который на ней изображен

Но у них нет главного – доброго имени, которое надо беречь. Саженцы-то все равно чужие. В случае чего можно сказать: я брал у такого-то – к нему и претензии! Заметьте, я не порицаю этих людей. Они делают свое дело, и труд их нелегок. Но саженцы для них – только товар. А смысл товара один: продажа.

Кроме того, плохой саженец почти никогда не возвращается к такому продавцу: вы обнаружите дефект только через несколько лет (если вообще обнаружите!), продавец к тому времени уже забудет, как его тогда звали, и вообще скажет, что «выращивать надо грамотно». Поэтому разложить большую кучу «товара» на несколько маленьких и навешать без разбору разные этикетки – обычное торговое дело. Такая путаница происходила еще в дореволюционной, усидчивой и культурной Европе: продавцу страшно допустить ошибку, но убыток страшнее.

Пересортица – главный грех перекупщиков, торгующих не рынке

У нас она существует и сейчас. И в крупных торговых заведениях (питомниках, институтах), пожалуй, не намного меньше, чем на рынке. Товара там очень много, есть и привозной, рук не хватает, во время приемки всегда спешка. Поэтому не надо уповать на честность. Конечно, вам может и повезти – с вероятностью примерно в 30-50%. Но нужно просто знать: если вы берете перекупленные саженцы – никакой гарантии качества нет.

Выявляем обманщиков

И вот, зная это, вы все же пришли на рынок. Как действовать? Для начала можно сразу отсеять явных обманщиков. Обратите внимание на цену саженцев. Тут есть свои правила. Цена настоящих саженцев самых распространенных, ходовых сортов никогда не бывает ниже цены 1 кг их ягод. Если килограмм винограда сорта ‘Восторг’ стоит 40 рублей, то саженец будет стоить 50-60 рублей. Это норма для цены. Но если саженцы другого сорта стоят дороже, это не значит, что он лучше! Это означает, что спрос выше предложения.

Не ведитесь на дешевую цену за дефицитный сорт

Саженцы менее распространенных сортов могут стоить вдвое дороже: 100-120 рублей. Саженцы дефицитных новинок могут стоить 200-350 рублей. А саженцы самых новых, только что заявленных коллекционных форм 700-800 рублей. Это естественно: спрос огромен, а черенков еще единицы. Так что, видя «модный» и при этом дешевенький дефицит, не обращайте внимания на рекламные кисти – идите себе спокойно дальше!

Задавайте конкретные вопросы

Но и за нормальную цену можно купить что угодно. Чтобы застраховаться от явных проколов, вы можете легко выяснить уровень продавца. Молча и уверенно взяв в руки любой саженец, внимательно (но обязательно скептически) осмотрите корни и лозу, срежьте острым ножом корешок и кусочек коры и оцените свежесть срезов.

Затем, нацепив физиономию неподкупного следователя, со знанием дела поинтересуйтесь, что это за сорт? Какого срока созревания? Какого цвета и вкусовых качеств? Какова устойчивость к болезням в баллах? На каком подвое он привит? Как этот сорт ведет себя в нашем районе? И наконец, где (а лучше – у кого) взята лоза, кто произвел саженцы и где можно осмотреть коллекцию?

Обязательно расспрашивайте продавца о сорте. Если он легко идет на контакт и четко отвечает на ваши вопросы, значит он не обманщик

Если вы говорите с коллекционером и знатоком, он без смущения четко ответит на все вопросы и даст вам визитку, чтобы вы могли приехать на просмотр. Если же продавец реагирует на ваш допрос как-то иначе – виляет, недоговаривает, возмущается, давит на совесть – можете быть уверены, что у него вы купите надежное «неизвестно что». На Кубани это будет, скорее всего, ‘Изабелла’ или ‘Молдова’, ведь проще размножить то, чего больше всего в садах. Кстати, часто южане везут саженцы в более северные районы, чтобы продать их дороже. Обязательно узнавайте, откуда посадочный материал! Если из более южных мест, значит саженцы менее зимостойки, скорее всего заражены филлоксерой, и брать их можно только будучи уверенным в своей агротехнике.

Осторожно: саженцы из более южных мест могут быть заражены филлоксерой

Итак, вы легко можете выяснить уровень продавца… если вы сами знаток сортов. Но часто покупатели не знают, о чем спрашивать, или стесняются обидеть продавца недоверием. Иначе говоря, они не знают, что покупают.

Значит, когда вы думаете, что вас обманули, явно лукавите. Вы обманули сами себя. Не узнав все о товаре, отдали деньги и остались довольны. Продавец удовлетворил ваше желание – продал вам «неважно что». И он тоже доволен. Сделка совершилась по обоюдному согласию. Посему через три года, все же обнаружив, что сорт не тот, не ропщите, а вспомните: «Бачили очи, що купували». Да и подмена часто обнаруживаестя только потому, что из пяти разных по вашему представлению саженцев выросло одно и то же. Так ли уж нужны вам были «хорошие» сорта, если вы в них не разобрались?

Где же реально купить нужный сорт?

Только у виноградарей, занимающихся разведением этой культуры многие годы. Гораздо лучше, если саженцы они выращивают только из собственной лозы: при работе с чужой вероятность пересортицы возрастает на порядок.

Надежный сорт можно купить только у виноградарей, которые занимаются разведением винограда долгие годы

И желательно узнать виноградарей лично. Как правило, все они – общительные люди, с удовольствием все показывают и рассказывают. Их цель – порадовать людей, заявить о себе, сделать так, чтобы вы порекомендовали их всем своим знакомым. Они ценят и берегут свое доброе имя. Это совершенно другой, более разумный подход к рынку. Честный обмен с избытком: вдобавок к саженцам вы получите какие-то знания, ответы на свои вопросы. А значит шансы вырастить хороший куст увеличатся.

Хороший саженец – начало всему

Несмотря ни на что покупать саженцы на рынках будут всегда. Так давайте хотя бы не будем платить за мертвые саженцы! Нужно научиться отличать их от живых. Для этого в момент покупки придется стать придирчивым экспертом. На это вы, как покупатель, имеете полное право.

Что делать не стоит

1. Брать осенние, одревесневшие саженцы с зелеными листьями.
Грамотный продавец всегда срезает листья сразу после выкопки – через них саженец быстро теряет влагу. Если вам расхваливают облиственные саженцы с открытыми корнями, можете быть уверены: вас хотят надурить.

Вообще не стоит покупать саженцы раньше массового сезона продажи. Созревание школки можно ускорить искусственно, а перекупщики стараются взять саженцы пораньше и продать первыми. Но ранние саженцы – зрелые только снаружи! Они хранятся намного хуже вызревших. У мастеров юга есть «цеховой закон» – не копать школку раньше 1 октября.

2. Брать вегетирующие саженцы, корешки которых не просматриваются сквозь прозрачные стенки горшочков.
Если продавец настаивает, что его саженцы в непрозрачных горшочках хороши, спокойно выньте каждый из емкости и убедитесь в том, что это не недавно воткнутый туда побег. Находчивость рыночных «продавцов» иногда поражает, знаете ли.

Лучше выбирать вегетирующие саженцы в прозрачных контейнерах, сквозь которые хорошо просматриваются живые и бодрые корешки

3. Брать мертвые и пересохшие одревесневшие саженцы.
Они удачно маскируются под живые, а потому придется храбро провести экспертизу прямо на месте. Для этого вам нужен маленький острый ножик. Демонстративно достаньте его и со словами «Ну-с, посмотрим, посмотрим. » возьмите саженец в руки. Тут все и прояснится. Если торговец протестует – молча поворачивайтесь спиной и спокойно идите искать дальше. Если он реагирует спокойно, значит уверен в своем товаре. А теперь за дело:

надрежьте у нескольких саженцев древесину над верхним глазком – она должна быть сочно-зеленоватой;
поскоблите кору – у живого саженца она зеленая, сырая;
укоротите корешок – срез должен быть белым, влажным. Если же срезы бурые или сухие, то… не ругайте громко продавца, возможно, это простой реализатор, понятия не имеющий о том, что он продает.

Оцениваем состояние живого саженца

Если саженцы живые, нужно уметь оценивать их развитие, хотя бы для того, чтобы не обидеть честного продавца.

Нормальный одревесневший саженец выглядит так: минимум 35-40 см от верхушки срезанной лозы до пятки с корнями; молодая зрелая лоза (прирост) толщиной с карандаш или чуть тоньше имеет 3-4 живых почки; корни (хотя бы 3-5 штук) не короче 15 см. Корни привитого саженца обычно вдвое крупнее.

У вегетирующего саженца должны быть все признаки роста

У вегетирующего саженца к моменту продажи (на юге – середина мая и позже) должны быть все признаки роста – хотя бы один зеленый побег, а лучше пара, длиной 30-40 см. Сквозь прозрачный контейнер, в котором он растет, хорошо видны белые корешки. Это стандарт для хороших саженцев.

Еще больше ценных советов о выборе, покупке и выращивании винограда можно найти в книге Николая Курдюмова «Новейшая энциклопедия выращивания винограда». Книга доступна в официальном магазине издательства.

Советы по выбору черенка и саженца винограда

Знание того, как успешно выращивать виноград, означает выбор правильного сорта для региона, где он будет произрастать. Это растение нуждается в солнечном свете в течение всего дня, хорошо дренированной почве, которая свободна от сорняков. Хороший виноградник начинается с качественного посадочного материала. Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делает их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Что лучше?

Даже самый опытный растениевод не скажет, что лучше для посадки: черенок или саженец. Оба метода обладают как преимуществами, так и недостатками.

Черенки

Среди основных преимуществ черенков стоит выделить:

компактность;
небольшую стоимость;
малую вероятность заражений.

Недостатки:

многие садоводы отмечают, что такой посадочный материал приживается хуже, однако это спорное мнение;
чтобы вырастить из черенка полноценную лозу, уходит больше времени и сил.

При покупке спросите у продавца, в какой период заготавливался материал на посадку. Лучше, если это была ранняя весна. Такие растения приживаются хорошо и обладают повышенной жизнестойкостью.

Саженцы

Преимущества саженцев:

приживаемость такого посадочного материала, если соблюдались необходимые условия, равняется практически 100%;
проще вырастить сильную лозу;
на привитых растениях урожайность выше.

Из недостатков необходимо выделить следующее:

сложно транспортировать и хранить;
на виноградник можно занести насекомых или болезни.

При покупке такого материала для посадки обязательно нужно проверять, чтобы на стволе не было наростов, вздутий и других признаков возможного поражения болезнью.

Также саженцы бывают нескольких видов:

1 сорт;
2 сорт;
элитные;
некондиционные.

Рассмотрим каждый вид более подробнее.

Элитные. У них есть от 4 и более корней, толщина основания корневой системы – не менее 2 мм, длина вызревших побегов – 25 см.

У первосортных будет не менее 4 корней. Иметь толщину основания в 2 мм должны хотя бы 2 корешка.

У второсортных есть три узла прироста и не менее двух вызревших корней.

Некондиционные саженцы – это те, у которых приросты плохо вызрели. Такой материал выбраковывают или доращивают.

Производители

Если обратиться к рынку, то большая часть тех, кто продает саженцы и черенки, являются дилерами, то есть они сами закупают товар и потом его просто перепродают. Недостаток таких продавцов заключается в том, что им приходится переплачивать, да и правильно хранить посадочный материал они не могут. Объяснить где, в каких условиях рос виноград, они неспособны. Поэтому и не берут на себя ответственность за предлагаемый товар.

Даже если после покупки обнаружится дефект, вернуть рассаду уже не получится. А ведь нередко дилеры продают под видом одного сорта совершенно другой, и распознать на этапе черенка этот дефект невозможно.

Лучше всего обращаться к питомникам: там видно, что за растение покупается, да и такой продавец берет на себя ответственность за черенки.

Если нет возможности купить саженцы и черенки в специализированном питомнике, тогда нужно уметь распознавать мошенников на рынке. В первую очередь, внимание нужно обратить на стоимость посадочного материала. Есть одно правило, о котором знает не каждый садовод. Стоимость одного саженца не может быть меньше стоимости килограмма плодов с лозы, откуда его взяли. Если распространенный сорт стоит дороже, это совсем не означает, что он лучше, просто спрос рождает завышенную стоимость.

А вот когда удается отыскать на рынке черенки и саженцы винограда, сорт которого не так просто найти, тогда нужно быть готовым к высокой цене. Дефицитные новинки обходятся дорого, а о коллекционных сортах и говорить не стоит. С продавцом необходимо разговаривать, только так можно узнать об уровне его осведомленности.

Нужно спросить о:

цвете и вкусе плодов;
устойчивости к заболеваниям и вредителям;
правильных условиях выращивания;
человеке, который заготавливал саженцы;
возможности посещения места посадки родительского растения.

Пока продавец отвечает на вопросы, нужно внимательно ознакомиться с товаром. Важно оценить корневую систему, стебель. Можно немного их травмировать, чтобы понять степень свежести черенка или саженца.

Знатоки своего дела легко отвечают на любой вопрос и в целях повышения потребительского спроса на товар всегда с удовольствием приглашают на плантацию.

Лучшие сорта

Нужно правильно подобрать сорт для своего региона. Неплохим спросом пользуются бессемянные варианты.

«Эдельвейс». Ранний белый сорт, плоды идут на стол и вино.

«Сейбель». Гибрид, винный сорт.

«Свенсон Ред». Морозостойкий сорт. Это красный столовый виноград.

«Магнолия». Белый мускатный виноград, сладкий. Лучше всего растет в зонах с показателем морозостойкости в 7-9.

«Доблестный». Это плоды на еду. Виноград не отличается морозостойкостью.

Для домашних садоводов существует три основных типа винограда, которые следует сажать: американский, европейский и французско-американские гибриды.

Американский виноград наиболее морозостоек, в то время как европейский обычно больше подходит для вина. Столовые сорта хорошо растут в теплых, сухих зонах средиземноморского типа. Гибриды, как правило, холодостойки и устойчивы к болезням, но не так ароматны, как европейский виноград. Еще одним видом, пользующимся популярностью, является мускатный. Толстая кожица такого винограда делает его наиболее подходящим для использования в джемах, вине или других продуктах.

Европейские сорта предпочитают более теплый климат. Вот самые востребованные варианты:

«Черная Красавица»;
«Кальмерия»;
«Черный Коринф»;
«Император»;
«Экзотический»;
«Королева»;
«Красная Малага»;
«Рибье»;
«Рубин»;
«Томпсон»;
«Токай».

Садовод должен подумать о том, какой сорт винограда ему нравится больше всего и что он планирует делать с плодами. Американский виноград используется для еды, в то время как европейский применяют для виноделия. Для посадки лучше всего подходят сильные однолетние растения. Более мелкие и слабые саженцы часто удерживаются питомником и продаются только на второй год. Плохой товар в питомнике продавать не станут, вот почему стоит приобретать сертифицированный посадочный материал. Он не только достаточно силен и хорошо приживается, но и свободен от вирусов.

Как выбрать?

Найти ответственного производителя – это только полдела. Важно еще уметь правильно выбирать черенки и саженцы. Нужно уметь отличить мертвый черенок от живого, который приживется в открытом грунте. Не стоит думать, что вы слишком сильно придираетесь: вы лишь хотите получить за собственные деньги качественный товар. Если саженец подготавливался к продаже грамотным продавцом, то после выкопки с него должны были срезать все листья. Через зелень растение быстро потеряет влагу, перестанет быть жизнеспособным.

Не стоит брать рассаду задолго до того, как начнется период высадки ее в грунт. Спровоцировать рост черенка можно искусственно, чем и пользуются дилеры. Такой материал хуже хранится, хотя его и пытаются продать быстрее других. Не стоит брать саженцы с большой корневой системой. Если продавец поставляет товар в непрозрачном горшке, то попросите его вынуть растение, чтобы можно было оценить качество.

Оценить черенок можно, только срезав небольшое количество коры. Если продавец начинает нервничать, то, скорее всего, такие растения не приживутся. Знаток никогда не сделает замечания, поскольку понимает, в чем дело. Срез должен быть зеленым и сочным, а если проверяют корень, то на срезе он всегда белый и влажный.

Хороший материал для посадки выглядит следующим образом:

длина от верха до корня – 35-40 сантиметров;
толщина с карандаш, есть 3-4 почки;
от 3 до 5 корней, длина которых – не менее 15 см.

В питомнике такие саженцы сертифицируются. Если приобретать посадочный материал у дилера, не всегда понятно происхождение товара. Многие растения заражены, а если их высаживают к уже имеющемуся винограднику, то порой болезнь переходит на все посадки. Невнимательность и желание сэкономить приводят к финансовым потерям.

Как купить хорошие саженцы винограда – инструкция для новичков

Когда покупать саженцы винограда? Как правильно выбрать молодые растения? В чем преимущества и недостатки привитых и корнесобственных саженцев? Как сохранить их до посадки? Отвечаем на все эти вопросы в своей статье.

От того, насколько ответственно вы подойдете к выбору саженцев и сможете ли организовать для них правильные условия хранения, зависит будущий урожай винограда.

Мы подготовили памятку, которая поможет начинающим садоводам избежать непоправимых ошибок.

Лучшее время для покупки саженцев

Любому садоводу известно, что лучшее время для покупки саженцев – непосредственно перед посадкой. Так вам не придется переживать, что из-за неправильного хранения корневая система подсохнет либо загниет, а само растение подмерзнет. Учитывая, что в средней полосе виноград высаживают в середине мае – начале июня, когда окончательно минует угроза возвратных весенних заморозков, отправляться за саженцами также желательно весной.

Некоторые садоводы покупают молодые виноградные растения еще в августе-сентябре. Если в теплых южных регионах их можно сразу же высадить в грунт и не переживать, что они погибнут от переохлаждения, то в более холодных придется ломать голову, как сохранить саженцы до конца весны.

Какие бывают саженцы винограда?

Саженцы винограда бывают привитыми либо корнесобственными. В чем же заключаются их отличия?

Корнесобственные саженцы

Корнесобственные саженцы винограда всегда дешевле привитых. Стоит ли переплачивать? Вопрос спорный, и садоводы не могут дать единодушного ответа.
Главный аргумент в защиту корнесобственных саженцев – то, что в морозные зимы лоза может погибнуть, и выживет лишь корневая система. Кроме того, в некоторых случаях привой может отломаться от подвоя в месте прививки.

Спрашивается, зачем платить за привой, который может не пережить первую же зиму или сломаться под тяжестью урожая? Такую позицию можно понять.

Привитый (слева) и корнесобственный (справа) саженцы винограда

Привитые саженцы

Привитые саженцы можно легко опознать по месту прививки – место соединения привоя и подвоя должны быть заметны. Если же ствол саженца полностью гладкий, без наростов и каких-либо признаков проведения прививки, это корнесобственный саженец. Внимательно проверяйте это при покупке. Недобросовестные продавцы могут попытаться продать непривитый саженец по цене привитого.

Чем же хороши привитые саженцы винограда? Во-первых, благодаря “окультуриванию” подвоя хорошим сортом, они приносят более богатый урожай. Во-вторых, им не страшна филлоксера, которая может уничтожить корнесобственный виноград. Учитывая, что во многих регионах этот вредитель стал настоящим бичом виноградников, доплатить за привитый саженец все-таки стоит.

При посадке винограда место прививки должно находиться над землей. Если сильно заглубить растение, культурный привой может укорениться и, как и подвой, пасть жертвой филлоксеры.

Признаки здоровых саженцев винограда

Здоровый саженец винограда должен иметь крепкую, развитую корневую систему. Чем больше на растении корней, тем лучше оно приживется. Чтобы проверить качество корневой системы саженца, секатором отщипните небольшой кусочек корня. На срезе он должен быть белым, влажным, похожим на разрезанную сырую картофелину. Черные, бурые, сухие корни свидетельствуют о том, что растение погибло.

Далее проверьте состояние ствола. Он должен быть здоровым, без каких-либо повреждений. Аккуратно ногтем раздвиньте кору вдоль волокон. Вы должны увидеть зеленую, свежую древесину. Опять же, темный цвет, сухая древесина свидетельствуют о гибели саженца.

Затем осмотрите почки винограда. При надавливании глазки не должны отшелушиваться и уж тем более отваливаться.

Важный критерий выбора саженца винограда – условия, в которых он хранился

Что должно насторожить?

На саженцах, которые продают осенью, есть листья. Листва ослабляет растение, и, скорее всего, оно не перенесет зимовку в подвале.
Корни саженца хранятся на открытом воздухе. Если корневая система не укрыта влажной тряпкой, не упакована в полиэтилен либо не высажена во влажный субстрат, никто не может гарантировать вам, что растение не успело засохнуть по невнимательности продавцов.
Хотя бы на одном из саженцев партии видны признаки болезни или поражения вредителями. “Хворь” могла запросто перекинуться на другие растения.

Как сохранить купленные саженцы до посадки

Здоровый саженец недостаточно купить, его еще нужно сохранить в этом же состоянии до момента посадки. При этом правила хранения саженцев, купленных осенью и весной, значительно отличаются.

Как сохранить саженцы до весны при осенней покупке?

Зимуют саженцы в прохладном подвале при температуре не ниже 0°C и не выше 10°C. Идеальная температура – 2-3°C выше ноля. При переохлаждении растение может погибнуть. При перегреве – преждевременно тронуться в рост и не прижиться после посадки.

Важно, чтобы корневая система постоянно было увлажнена. Пересыхание – главный враг винограда! Лучше всего хранить молодые растения во влажном песке, но ни в коем случае не слишком мокром. Проверить, правильно ли вы поддерживаете увлажнение субстрата, можно, сжав горсть песка в ладони. Он должен превратиться в плотный ком, но ни в коем случае не рассыпаться.

С другой стороны, если с песка капает вода, это свидетельствует о переувлажнении, которое также опасно для корней растения. К слову, если в подвале, где вы собираетесь хранить саженцы, сыро, обработайте их 3-5%-ным раствором железного купороса. Это убережет растения от поражения грибковыми заболеваниями.

В течение зимы проверяйте влажность песка. При необходимости поливайте его. Как правило, если саженцы хранятся в отдельных контейнерах, одного полива за всю зиму будет достаточно. А вот растения, высаженные в общие емкости, будут требовать более частого увлажнения.

Важно не позволять саженцам винограда пересыхать

Весной, примерно в апреле, перезимовавшие саженцы переносят в помещение и ухаживают за ними так же, как за саженцами с закрытой корневой системой, купленными весной. Об этом читайте ниже.

Как сохранить саженцы до посадки при весенней покупке?

Если вы купили саженцы в контейнерах, такие растения нельзя сразу же высаживать в грунт. Для начала их нужно приучить к новому температурному и световому режиму.

Первое время саженцы хранят в помещении. Для начала можно поставить их на подоконник над батареей. После того как почка распустится, контейнер переносят в теплицу.

Из помещения саженцы переносят в теплицу, и лишь затем закаляют на улице

Через некоторое время на саженце появятся молодые побеги. Как только установится стабильная плюсовая температура ночью, можно начать закалять саженцы винограда. Поначалу их выносят на улицу, оставляя на день в тени. Через несколько дней виноград оставляют ночевать на улице. Еще через 2-3 дня его можно выносить на солнце и лишь затем – высаживать в открытый грунт.

Саженцы с открытой корневой системой обязательно хранить во влажной среде до самой посадки. Для этого их прикапывают во влажный грунт, заворачивают во влажную ткань и полиэтиленовый пакет и т.д.

Надеемся, этот материал поможет вам выбрать здоровые, крепкие саженцы, которые займут почетное место в вашем саду и будут ежегодно радовать вас щедрым урожаем крупных гроздьев наливных ягод винограда.

Дача своими руками

Дача, что связано с дачей и загородными домами. Сайт о дачном строительстве.

Как выбирать саженцы винограда?

Сегодня очень многие садоводы начали заниматься выращиванием винограда. Многообразие сортов и простые условия ухода – вот что привлекает в этом растении. Но как правильно выбирать саженцы винограда, чтобы получить в конечном результате богатый урожай? Прежде всего, необходимо нужно вооружиться знаниями, чтобы приобрести качественный саженец, а также определиться с сортом винограда, который хотелось бы выращивать на своем дачном участке.

Как выбирать саженцы: секреты хорошей покупки

Если у вас есть знакомые специалисты, не мешало бы посоветоваться с ними и узнать, по каким критериям они стараются выбирать виноград. Мы же предлагаем рассмотреть основные требования:

Место покупки. Немаловажную роль играет то, где будет происходить покупка саженца. Сегодня существуют специальные питомники, в которых выращивают здоровые и приспособленные к разным условиям саженцы. Именно в таких местах рекомендуется приобретать посадочный материал. Торговцы «у дороги» — весьма сомнительное предприятие, поскольку не все они являются действительно добросовестными продавцами.
Внешний вид саженца. Для начала следует запомнить, что саженец винограда должен иметь хорошо развитую корневую систему и ровные, здоровые стебли. Если вы заметите следы от паразитов или других вредителей, от такого посадочного материала лучше отказаться.
Побеги должны быть вызревшими у основания, а глазки – сформировавшимися. Диаметр саженца также важно учесть, который должен составлять не меньше 5 мм.

Важно обратить внимание на корневую систему: подвойная поросль или подвойные корни – признак того, что саженец некачественный и с ним могут возникнуть большие проблемы.

После того, как саженец приобретен, возникает вопрос с его правильным хранением. Корнесобственные или привитые необходимо связывать в пучки и обматывать тканью так, чтобы корни не высохли. Лучшим местом хранения посадочного материала является специальное холодное помещение, где температура не должна опускаться ниже -5 градусов и подниматься до +3.

Интересно, что все саженцы винограда делятся на несколько видов:

Элитный сорт. Саженцы этого сорта отличаются наличием четырех корней, сильных побегов, из которых вырастает здоровое растение, дающие большие урожаи.
Первый сорт. Данный побег состоит из четырех корешков, один из которых должен быть 20 см или больше от основания. Толщина двух корешков должна составлять минимум 2 мм от основания.
Второй сорт. Немного уступает первому, имеет три корешка и при должном уходе может дать очень хороший урожай.
Третий сорт. Даже если побеги выживают после посадки, обычно дают крайне скудный урожай, подвержены болезням и атакам вредителей.

Также рекомендуется спросить у продавца саженца винограда, устойчив ли сорт к хлорозу, есть ли склонность к орошению завязки, и происходит ли трескание ягод во время дождя. Существуют сорта, которые отличаются стремительным ростом растения и быстрым появлением плодоносных веток, поэтому можно поинтересоваться об этом у продавца.

Как видим, выбирать саженец винограда несложно, важно лишь вооружиться некоторыми знаниями и соблюдать рекомендации специалистов. Надеемся, что наши советы помогут вам выбрать здоровый, качественный посадочный материал и долго наслаждаться вкусными и спелыми ягодами винограда.

Саженцы виноградов — выбираем правильно! Классификация сортов и советы по высадке (инструкция с фото и описанием)

К саженцам винограда относят растение, возраст которого от 1-го до 2-х лет, имеющее корневую систему и прирост. Их используют для высадки на выбранное место. Получают такие растения, внешний вид которых можно рассмотреть на фото саженцев винограда, из черенков.

Такой метод применяется для получения определенного сорта с необходимыми характеристиками. Важно помнить, что, используя при посадке винограда сеянцы невозможно предугадать качество полученного растения, из-за этого размножение саженцами считается более эффективным.

Содержимое обзора

Разновидности саженцев винограда

Различают одревесневшие и вегетирующие растения. От того, какой и как посадить саженец винограда, будет зависеть назначение, а также сама процедура высадки.

Одревесневшие саженцы могут быть двух разновидностей:

Однолетний – растение, которое получено при помощи весенней высадки черенка на доращивание, а используемое для высадки в открытый грунт осенью. Такой саженец имеет открытые корни;
Двухлетний – растение, посаженное весной на доращивание, но используемое для высадки в открытый грунт лишь осенью следующего года.

Существует несколько видов таких саженцев, отличие которых заключается в способе, при помощи которого были получены черенки:

Корнесобственные – саженец, обладающий собственной корневой системой и приростом.
Такие растения получают при помощи укоренения черенка необходимого сорта.
Главным преимуществом таких саженцев является то, что если погибает верхняя часть растения, то корневая система может дать побеги этого же сорта;
Привитые – саженцы у которых корневая система подвойного сорта, а сортовой верх привит.

В большинстве случаев для выращивания привитых растений используются американские сорта саженцев винограда, так как они отличаются повышенной устойчивостью.

Вегетирующий же саженец отличается тем, что растение находится на пиковой стадии развития, он обладает зелеными листочками, а его корни закрыты. Такие растения предназначены для высадки на выбранный участок или процедуры доращивания.

Особенности эффективной высадки

От того, как пройдет подготовка и посадка саженцев винограда, во многом будет зависеть интенсивность развития растения, а также объем и качество урожая.

Подготовка посадочного материала

Черенки нужно достать из хранилища за 25-30 дней до запланированной посадки, произвести их осмотр и отсортировать погибшие или имеющие признаки плесени.

На верхней части делается срез под углом на расстоянии нескольких сантиметров от почки, а на нижней прямой.
Длина черенка после такой обрезки должна составить от 35 до 50 сантиметров.
На коре, в нижней части саженца, нужно сделать продольные надрезы, это поможет формированию корней.
Далее посадочный материал вымачивают в воде, температура которой должна быть около пятнадцати градусов.

Эта процедура длиться от 24 до 48 часов и ее сроки зависят от степени высыхания саженца.

Нижней части саженцев неукрывного винограда, как и других сортов, перед высадкой рекомендуется дать пониженную температуру, а верхней повышенную. Такая процедура приводит к ускоренному формированию корневой системы и быстрому распусканию глазков.

Подготовка почвы

В первую очередь на выбранном участке нужно удалить сорняки и очистить его от камней и прочего мусора. Следующим шагом стоит произвести удобрение грунта в лунке использую перепревший навоз, после чего осуществить перекопку. Плотный или тяжелый грунт рекомендуется разрыхлить, путем внесения небольших камней во время перекопки.

Подготовка посадочных ямок

Необходимая глубина каждой из ям составляет восемьдесят сантиметров, а ширина один метр.

Грунт на дне подготовленных ям должен успеть прогреться до начала высадки, после этого производится засыпка двух ведер удобрения.
После рекомендуется добавить в яму песок, мелкий щебень и золу.
Это нужно для того, чтобы обеспечить необходимую для растения аэрацию.
После осуществления посадки саженца яма засыпается плодородным грунтом на высоту в 3/4.

Этапы посадки

Процедура посадки саженцев винограда в открытый грунт состоит из следующих этапов:

Осенью необходимо подготовить здоровые черенки высокого качества, которые будут храниться до наступления весны;
Почву нужно удобрить, использовав для этого перепревший навоз;
В зимний период стоит периодически осматривать заготовленный посадочный материал на предмет появления плесени;
По наступлению сезона необходимо тщательно осмотреть саженцы и отбраковать погибшие;
Далее проводится предпосадочная подготовка и проращивание, до появления корневой системы и почек;
На выбранном для высадки участке нужно удалить сорняки, а после перекопать и удобрить грунт;
Следующим шагом выкапывается ямка, в которую и высаживаются саженцы. После посадки необходимо произвести полив;
В случае необходимости посаженные растения укрепляют при помощи опор.

Нюансы выбора качественного саженца

Существует ряд правил, которыми рекомендуется воспользоваться если планируется приобрести молодой саженец винограда:

Саженец, обладающий необходимыми для качественной высадки и роста должен выглядеть здоровым и крепким;
Срез на саженцах с открытыми корнями должен быть зеленого цвета, а корней светлого;
Листья саженца с закрытыми корнями должны иметь здоровый и свежий внешний вид;
При покупке посадочного материала в интернет-магазинах нужно обратить особое внимание на отзывы, которые оставили покупатели. При этом не стоит отталкиваться только от тех отзывов, которые расположены на сайте продавца;
При приобретении саженцев в специальных магазинах не стоит отталкиваться лишь от фотографий растения, которые расположены на упаковке или этикетке;

Прежде чем остановить свой выбор на том, или ином сорте винограда нужно уделить некоторое время на то, чтобы ознакомиться с отзывами, оставленными в интернете опытными садоводами, о его характеристиках и отрицательных сторонах выращивания.