Маленькие хитрости в выращивание рассады перца

Сладкий перец: секреты успешного выращивания

Крупные сладкие перцы – награда огородника за труды Крупные сладкие перцы – награда огородника за труды

Сладкий перец уже давно стал традиционной культурой на огородах и дачных участках. Этот исконный южанин освоил даже северные области, казалось бы, совершенно непригодные для него, большого любителя солнца и тепла.

Каждый огородник в меру своих сил и возможностей пытается вырастить овощ, полезный во всех отношениях — витаминный, вкусный, ароматный. Правда, далеко не у всех перец получается именно таким. Допустим, в северных регионах неудачу можно списать на неблагоприятные климатические условия. Но, как это ни странно, много неприятностей подстерегает и тех, кто выращивает перец в южных областях страны.

И в том, и в другом случае возникают проблемы, оборачивающиеся значительным недобором урожая. Как их избежать? Ответ на этот вопрос напрямую связан с биологическими особенностями растения. Требования у него высокие.

Сладкий перец: особенности выращивания

Сладкий (овощной, болгарский) перец — однолетнее растение, в течение одного периода вегетации проходит весь цикл развития — от посева до созревания семян.

Выделяют такие фенологические фазы: прорастание семян, образование настоящих листьев, бутонизация, цветение, техническая, а затем биологическая спелость плодов.

В начале вегетации растения растут медленно. Причем надземная часть развивается гораздо интенсивнее корневой системы. Первый настоящий лист появляется через бутоны — через дней после всходов.

Закладка цветочных почек начинается при появлении у растения четвертого настоящего листа. Цветки, как правило, располагаются у основания развилок ветвящихся побегов. Наибольшее количество цветков, из которых формируются товарные плоды, бывает до четвертого яруса разветвлений.

За весь период вегетации на одном растении образуется от 30 до 100 цветков, из них оплодотворяются примерно 20%.

Сладкий перец — растение южных широт, этим объясняется его высокая требовательность к теплу. Семена начинают прорастать при температуре не ниже +13 °C, но в этом случае всходы появляются только на 18–25-й день после посева, а иногда и позже.

При температуре +25 °C и выше дружные всходы появляются уже через Лучше всего перец растет и развивается при температуре воздуха °C.

Взрослые растения могут плодоносить и при температуре °C, но дальнейшее похолодание отрицательно сказывается на цветении. При °C ростовые процессы приостанавливаются, нарушается обмен веществ и нередко растения гибнут.

Растения сладкого перца чрезвычайно чувствительны к отрицательным температурам. Они погибают при заморозках −0,3. – 0,5 °C. Сладкий перец очень плохо переносят и чрезмерно жаркую погоду. При температуре выше +35 °C растения угнетаются, бутоны и цветки опадают.

Как выходец из тропиков, сладкий перец предъявляет весьма высокие треб звания к увлажнению почвы и воздуха. Недостаточное содержание водяных паров в воздухе (влажность воздуха), особенно в жаркую погоду, становится причиной чрезмерного угнетения растений и даже опадения цветков и молодых завязей.

Корневая система сладкого перца нуждается в большом количестве воды, которая расходуется на транспирацию и формирование урожая. Критический период по влагообеспечению длительный от начала появления первых бутонов до завязывания плодов.

Перцы отрицательно реагируют как на пересыхание почвы (страдают от излишнего повышения концентрации солей в почвенном растворе), так и на ее переувлажнение (испытывают недостаток кислорода в почве).

Сладкие перцы весьма требовательны к плодородию почвы. Высокие урожаи получают только на богатых гумусом, хорошо структурированных почвах. Тяжелые глинистые холодные почвы с высоким уровнем грунтовых вод непригодны для выращивания сладкого перца. Неблагоприятна для него и повышенная кислотность. Оптимальной считается реакция почвенного раствора в пределах рН

Подкормка удобрениями

Болгарские перцы очень быстро реагируют на удобрение. До начала плодообразования они нуждаются в повышенных дозах азотных удобрений, ускоряющих развитие и формирование вегетативных органов, а также корневой системы.

Наибольшая требовательность к фосфору проявляется в период формирования и созревания плодов. В случае недостатка фосфора нижние листья отмирают. На протяжении всей жизни перец нуждается в калии, кальции и магнии.

Сладкий перец хорошо реагирует он на внесение в почву микроэлементов — бора, марганца, цинка, йода, молибдена и др. Однако нужно помнить, что избыток элементов минерального питания в почве отрицательно сказывается на величине и качестве урожая, сроках его поступления и на активности всех процессов жизнедеятельности растения.

Избыток азота активизирует рост вегетативной массы в ущерб плодоношению. А излишнее количество фосфорных и калийных удобрений, напротив, тормозит нарастание листьев у молодых растений и приводит к существенному снижению урожая.

Освещение

Сладкие перцы светолюбивы. Для нормального развития им нужен короткий (12—14-часовой) день. До дневного возраста растениям полезен длинный день, он ускоряет их рост. А укороченный день ускоряет развитие взрослых растений, обусловливает более раннее их цветение и формирование плодов.

У большинства сортов при затенении наблюдается пожелтение листьев, опадение бутонов и завязей. Ветки становятся хрупкими и очень ломкими. Причем позднеспелые сорта сильнее реагируют на укороченный день, чем раннеспелые.

Наша методика выращивания

Рассада сладкого перца

Рассада сладкого перца

Успех при выращивании сладкого перца гарантирует качественная рассада. Как и большинство любителей, мы выращиваем ее по самой примитивной технологии — на подоконнике:

1. Готовим почвосмесь — она должна быть питательной, с хорошей физической структурой. Готовим почвосмесь из перегноя, дерновой земли и крупнозернистого песка (3:3:1). На ведро смеси добавляем стакан древесной золы.

2. Семена для посева используем только свежие, прошлогоднего урожая. Обязательно обрабатываем их в течение 20 мин в 1%-ном растворе марганцовокислого калия (марганцовка) при температуре °C, затем тщательно промываем проточной водой и подсушиваем до сыпучести.

3. Семена высеваем на рассаду в конце февраля и проращиваем их при температуре не ниже +25 °C. Обычно проростки появляются на 12–14-й день. После массового появления всходов временно (на переносим их в хорошо освещенное, но более прохладное место (температура °C), чтобы рассада не вытягивалась.

4. Поливаем рассаду по мере необходимости только теплой водой, не допуская пересыхания почвы и переувлажнения, два раза подкармливаем гумисолом.

5. Пикировка. Практикуем выращивание рассады без пикировки и с пикировкой. Первый вариант предпочтительнее, поскольку восстановительная способность корневой системы у перца выражена слабо, и рассада с травмированными, во время пикировки, корешками плохо приживается, отстает в росте.

Ирина Сыч

Ирина Сыч, автор

6. В открытый грунт рассаду высаживаем в конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. Схема посадки — 60×30 см, для высокорослых сортов — 70×30 см.

7. При высадке рассады в каждую лунку кладем ложки нитрофоски, тщательно перемешивая ее с почвой.

8. Поливаем теплой водой (подогретой на солнце), тогда рассада хорошо и безболезненно приживается.

Во время вегетации поливать перец надо регулярно и равномерно. Вода всегда должна быть теплой. Если для полива использовать холодную воду (ниже +15 °C) в жаркую погоду, когда температура воздуха и почвы более +30 °C, наблюдается сильное увядание растений.

Про мульчирование

Естественно, лучше всего применять для полива капельное орошение с одновременными подкормками минеральными удобрениями. Но для многих (и для нас в том числе) это пока несбыточная мечта. Поэтому посадки сладкого перца мульчируем. Слой мульчи хорошо защищает почву от иссушения, перегрева днем и переохлаждения ночью.

По нашим наблюдениям, перепады температуры на поверхности почвы летом в солнечную погоду под перцем составляют от +50 °C днем до +15 °C ранним утром. Какой же запас прочности должно иметь растение, чтобы выдерживать такой стресс?! А благодаря 5— слою мульчи этот перепад незначительный—от +10 до 15 °C.

  • срезанные сорные растения (естественно, без семян!)
  • послеуборочные остатки
  • скошенную и подвяленную газонную траву
  • навоз
  • солому
  • лузгу подсолнечника, проса, гречихи
  • опилки, кору, опавшие листья
  • компост, торф и другие материалы.

Слой мульчи должен быть не менее и обновлять его нужно раз в месяц.

Мульча — защитная мантия почвы. Под ней живет множество полезных микроорганизмов, червей, жуков, которые измельчают и превращают в гумус органические материалы. Кроме того, мульча выполняет еще одну функцию — не позволяет прорастать семенам сорняков.

В зонах с сильной ветровой и водной эрозией мульча прекрасно защищает почву от разрушения. А опасения по поводу того, что она становится источником накопления и распространения болезней, вредителей, явно преувеличены.

Развитие большинства болезней и размножение вредителей зависит в основном от благоприятного сочетания температуры и влаги. Даже если ваш огород будет абсолютно очищен от прошлогодних растительных остатков, в год эпифитотий (например, фитофтороза) ветер обязательно принесет споры этой, а также других болезней от соседей.

Полезные советы и маленькие хитрости

1. Не ранее, чем через 4 года возвращайте сладкий перец на прежнее место. Иначе не избежать выпадения растений от болезней увядания. Особенно это касается новых сортов, устойчивость которых к этому заболеванию вам неизвестна.

2. Не спешите высаживать новый сорт на всей отведенной под перец площади, рискуете остаться без урожая. Для начала достаточно посадить чтобы убедиться, что новоселу подходит почва на вашем участке. Ведь часто технология выращивания не дает желаемого результата только из-за несоответствующей реакции почвы.

3. Большинство неприятностей при выращивании сладкого перца связано с корневой системой растения. Она достаточно разветвленная, но основная масса корней сосредоточена в пахотном слое почвы (от 15 до 30 см) и лишь отдельные корни проникают на глубину 70— 80 см. Даже кратковременное подсушивание почвы в прикорневой зоне может иметь для растений негативные последствия.

4. Если опадают цветки и завязи, то причины могут быть различные: экстремальные низкая или очень высокая температура воздуха, недостаток света, влаги и т. д. Например, при низкой температуре воздуха °C) и почвы в начальный период вегетации рост растений приостанавливается, и это вызывает опадение бутонов. В летний период, когда температура воздуха на протяжении нескольких дней держится на уровне °C и выше, тоже наблюдается массовое опадение бутонов, цветков и завязей. Почему подобное происходит?

В жару запасы воды в почве резко снижаются, а испарение ее из листьев возрастает, начинается обратный отток воды и питательных веществ из генеративных органов (цветков, завязей) к точкам роста и листьям. Вследствие этого ограничивается поступление воды к цветкам и они опадают.

Опадение цветков и завязей может вызвать и сильное затенение растений, которое особенно опасно при наступлении прохладной погоды. То же самое наблюдается и при нерегулярном или неравномерном поливе.

5. Низкая урожайность сладкого перца может быть низкой из-за несвоевременной уборки плодов. Цветение у перца ремонтантное, непрерывно продолжается до заморозков. При образовании плодов появление новых цветков замедляется, после снятия — вновь усиливается. Поэтому очень важно систематически убирать плоды, достигшие технической спелости.

6. Получение чистосортных семян. Сладкий перец — факультативный самоопылитель, то есть он может опыляться как своей, так и чужой пыльцой. Сладкие сорта, переопыленные с горькими, дают в первом поколении горькие плоды. Это, конечно, ухудшает товарное качество плодов, но не имеет таких неприятных последствий, как, скажем, при выращивании перца на семена.

Чтобы получить чистосортные семена, пространственная изоляция разных сортов овощного и пряного перца должна быть не менее 300 м.

Про «королевский» цветок сладкого перца

Коронный цветок сладкого перца

Сладкий перец, коронный цветок

Кстати, есть приемы, с помощью которых можно повысить продуктивность растений. Присмотритесь к ним внимательно. Главный стебель у перца заканчивается генеративной почкой, а в пазухах верхних листьев начинают развиваться побеги второго порядка, образуя вилкообразное разветвление.

В первой развилке главного стебля всегда раскрывается «коронный», или «королевский» цветок. Если его удалить и не дать сформироваться плоду, растение будет лучше ветвиться, следовательно, будет выше и его продуктивность.

Можно также прищипывать главный стебель над 5-8-ым листом (перед бутонизацией). Это активизирует рост боковых побегов, на которых, как правило, образуется много дружно созревающих плодов.

После прищипки урожай повышается как минимум на 30%. Кроме того, раскидистый куст притеняет почву и нижние части стебля, это ослабляет их перегрев и снижает увядание растений, а главное — предохраняет плоды от солнечных ожогов.

Выбор сорта

  • чем крупнее плоды, тем меньше их на растении;
  • чем крупнее растения, тем сильнее они затеняются, и тем больше цветков осыпается.

После десятилетних испытаний самых разных сортов сладкого перца остановились на сортах: Подарок Молдовы, Купон, Дружок, Ласточка, Полтавский, у которых классические конусовидные плоды. Высаживаем, как правило, по нескольку десятков растений Калифорнийского чуда, Оранжевого чуда с крупными кубовидными плодами, а также Обрия (сортотип ротунда). При добросовестном и правильном уходе все они дают прекрасный урожай. Нужно только хорошо присматривать за своими питомцами и вовремя реагировать на сигналы о помощи.

Маленькие хитрости в выращивание рассады перца

Перец пришел к нам с берегов Мексики. Поскольку это южное растение любители дачных участков задаются вопросом, как правильно вырастить рассаду перца. Бывает он сладким и горьким, но основные моменты для всех сортов одинаковы.

Подготовка семян и почвы

Подготовка семян

Подготовкой рассады перца начинают заниматься февраля до середины мая. Семена перца после трехлетнего хранения теряют всхожесть. Перед посадкой их необходимо перебрать и удалить поврежденные и потемневшие.

Для того чтобы проверить пригоден ли посевной материал к посадке его необходимо поместить в 3 % раствор соли (на 1 литр 30 граммов).

Семена, которые через 7 минут всплывут можно выбрасывать. Осевшие на дно семечки извлекают, промывают водой, просушивают и начинают готовить к посеву.

Предварительно протравленный в марганцовке и обработанный стимулятором роста посевной материал замачивают в теплой воде. Семена раскладывают на ткань и ставят в теплое место, например к батарее. Важно следить, чтобы семена находились во влажной среде. Семена перцев прорастают от 1,5 до 2 недель. Можно положить замоченные семена в термос с водой при температуре 40 градусов на 2 часа.

Для правильного выращивания рассады перца используют следующие виды субстратов:

  • Готовые почвогрунты. Приготовленные специально для перцев почвосмеси являются самым надежным вариантом под посадку. Они позволят избежать ущерба от инфекций и вредителей.
  • Почва, подготовленная самостоятельно. Опытные дачники готовят субстрат на основе почвы, перегноя и торфа. Если вы решитесь приготовить почву самостоятельно, не берите землю с участка, на котором в предыдущий год выращивались пасленовые и хорошенько пролейте ее раствором марганцовки.
  • Кокосовый субстрат. Хорошо подходит для выращивания перца
  • Торфяные таблетки. Очень удобный вариант для посева семян. При пересадке и пикировке растение вместе с таблеткой просто переносится в большую емкость.
  • Почва с добавлением гидрогеля. Добавление в почву гидрогеля позволит дольше сохранять в почве влагу. Для этого уже разбухшие в воде шарики добавляют прямо в почву. Если добавить сухие гранулы, то при набухании они могут вытеснить землю из плошки.

От правильной подготовки к посадке рассады во многом зависит ее качество в будущем и урожай, поэтому процесс требует пристального внимания.

Посадка семян и уход за рассадой

Посадка семян в почву

Чтобы правильно вырастить рассаду перца необходимо уделять внимания всем факторам роста:

  • Почва.
  • Влажность.
  • Освещенность.
  • Подкормка.

Для выращивания перечной рассады используют специальные коробки, торфяные горшочки, пластиковые стаканчики.

Умельцы предлагают высаживать семена даже в пакетики от майонеза. Самое главное обеспечить в емкости хороший дренаж при помощи песка и мелких камушков, а также не забыть пробить отверстия на дне. Это позволит избежать застаивания воды при поливе и подгнивания корешков.

Почву проливают теплым слабым раствором перманганата калия. Подготовленные к посеву семена перцев раскладывают на расстоянии 2 сантиметра в небольшие бороздки, засыпают грунтом на 1 сантиметр и слегка уплотняют. Чтобы обеспечить сеянцам максимально комфортную температуру (25-30 градусов) и влажность ящики с ними закрывают пленкой или листом стекла и ставят в теплое место.

При хороших условиях первые ростки появятся уже через 10 дней. При их появлении ящики переставляют на свет и приподнимают укрывной материал, чтобы избежать скапливания конденсата. Стекло убирают, когда основная масса проростков выровняется, и начнут появляться первые пары листиков. Если после двух недель не появилось ни одного проростка, то рассада не удалась.

Следует следить, чтобы почва всегда была хорошо увлажнена.

Поливают рассаду водой комнатной температуры отстоявшейся не менее суток. При поливе необходимо избегать переувлажнения субстрата. Для поддержания комфортной влажности зеленую массу опрыскивают, либо используют увлажнитель воздуха. Избегайте сквозняков и при проветривании используйте укрывной материал.

С появлением проростков их начинают подсвечивать, поначалу это делают круглосуточно при помощи ламп дневного света. Чтобы обеспечить достаточное освещение для проростков необходимо следить за чистотой окон и сделать при помощи фольги экраны для светоотражения. По мере роста зеленую массу досвечивают утром и вечером, чтобы в общей сложности длина дня получилась 12-18 часов.

Подкармливать растения можно каждые 10 дней уже после появления первых листиков при помощи аммиачной селитры.

Комплексную подкормку азотно-, калийно-, фосфорными удобрениями необходимо провести перед посадкой в открытый грунт. Рассада перца достаточно капризна и, чтобы вырастить сильные саженцы, необходимо приложить много усилий и соблюдать все правила.

Читайте также:  Выращивание белых роз: посадка, полив и уход

Пикировка и закаливание

Пикировка рассады перца

По поводу пикировки молодых побегов среди огородников выдуться споры. Противники упирают на то, что после нее перец замедляет рост, тратя силы на восстановление корневой системы. Сторонники же говорят о том, что после пикировки растения лучше наращивают вегетативную массу и получают больше питательных веществ.

Пикируют рассаду перца при появлении первых настоящих листьев, примерно через три недели после начала выращивания.

Из хорошо увлаженной почвы аккуратно извлекают проросток, придерживая его за верхние листья, на одну треть, удаляют основной корень и переносят в отдельные емкости объемом примерно 200 миллилитров. Большая посуда ни к чему, поскольку корни могут загнить или наращивать лишнюю зеленую массу. Старайтесь следить, чтобы корень не загибался вверх и был хорошо разложен. Стебель заглубляют практически до первых листьев, подсыпают землю, уплотняют и поливают.

Некоторые рекомендуют проводить еще одну пикировку, когда молодой саженец заполнит корнями весь объем емкости. Молодой побег перемещают в большую посуду.

Пикировка удобна еще и тем, что растения, рассаженные в отдельные стаканчики легко раздвигать. Перец не любит касаться листвой соседа и начинает тянуться вверх, тратя энергию роста.

Получить мощную рассаду устойчивую к внешним факторам окружающей среды позволяет закаливание.

Примерно за месяц до посадки посадочный материал начинают выставлять под открытые солнечные лучи, постепенно увеличивая время воздействия.

Для этого ящики выносят на балкон или открывают окно. При этом надо следить, чтобы рассада не попадала под сквозняки, оказывающие на нее негативное воздействие и не испытывала недостатка влаги. Описанные действия не обязательны, но их применение позволяет вырастить хорошую рассаду и подучить обильный урожай.

Высадка в грунт

Высадка в грунт

Рассада готова к пересадке минимум через 60 дней. Большую урожайность дают саженцы 70-80 дневного возраста. Решение о высадке принимается при визуальном осмотре.

Растения должны быть без повреждений, иметь 10-12 листочков, быть 20-30 сантиметров высоты.

В середине мая перцы высаживают в теплицу или парник, а в начале июня в открытый грунт. Одна из проблем, с которой может столкнуться огородник, это перерастание. Чтобы его избежать при пикировке рассады следует обрезать корешки и не злоупотреблять подкормками, особенно азотом. Если растения все же перерастают, следует уменьшить полив и понизить температуру окружающего воздуха.

Участок для перца должен:

  • Быть хорошо освещенным.
  • Иметь рыхлую почву.
  • Быть защищенным от сквозняка и ветра.
  • Иметь pH не более 6.

Перед пересадкой ящики с рассадой хорошо проливают, чтобы аккуратно извлечь растения. Из горшков саженцы переваливают вместе с земляным комом. Перец болезненно относится к повреждению корневой системы. Саженцы бережно переносят в лунки, засыпают замлей и мульчей, затем обильно поливают грядки.

Расстояние между рядами оставляют 50-79 сантиметров, в ряду между перцами 40 см. Если расстояние между растениями будет меньше, то они будут чувствовать себя не комфортно и вытягиваться. Глубина заделки примерно такая же, как и была до пересадки.

Сладкий и горький перец сажают в разных местах, чтобы не допустить переопыления.

При вероятности ночных заморозков пересаженные перчики обязательно укрывают. Для защиты от попадания ярких солнечных лучей первое время после пересадки, также используются укрывные материалы.

Основные хлопоты при выращивании перцев ждут дачников на этапе выращивания рассады. После переноса в открытый грунт основной уход сводится лишь к своевременному поливу, защите от вредителей и последующему сбору урожая.

Выращивание перца довольно кропотливая работа. Но при соблюдении всех требований и рекомендаций грядки порадуют обилием мясистого разноцветного и полезного урожая перчиков.

Много советов о том, как сажать рассаду перца можно узнать просмотрев видео.

Cекреты выращивания качественной рассады перца

: рассада перца

Выращивание рассады перца – трудоемкий процесс. Но иначе получить хороший урожай вряд ли получится.

Перец любят многие. Почему? Причин несколько: деликатесный вкус и колоссальная польза. Он считается чемпионом среди овощей по содержанию витамина С, а еще перец богат витаминами В1, В2, В9, Р, РР, каротином, калием, натрием, магнием, кальцием, фосфором.

А еще самые полезные овощи – с любовью выращенные на своем участке. С чего же все начинать? Конечно, с выращивания рассады.

Качественная рассада, пригодная для высадки в теплицу или открытый грунт – здоровая, зеленая, с 7-12 настоящими листьями и высотой около 20-25 см. Такой она становится спустя 50-60 дней после посева семян. Мы расскажем вам о том, как вырастить растения, полностью соответствующие этим критериям.

перец

Перец рекомендуется употреблять людям, страдающим анемией, сердечно-сосудистыми заболеваниями, имеющим слабый иммунитет и проблемы со зрением

Сроки посева

Если планируете выращивать рассаду перца с пикировкой, сейте семена за 60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место, если же решили обойтись без нее – за 50 дней.

Наша таблица поможет вам сориентироваться в сроках посева семян и высадки рассады.

Место выращивания Сроки посева семянСроки высадки рассады на постоянное место
Необогреваемая теплицаНачало мартаНачало мая
Обогреваемая теплицаФевральВторая половина апреля
Открытый грунтКонец марта – начало апреляНачало июня

Подготовка питательного грунта для рассады

Семена перца высаживайте в качественный питательный субстрат, но ни в коем случае не в “тяжелую” землю с огорода. Предлагаем вам пойти двумя путями: немного сложным и затратным или же более простым и экономичным. Какой выбрать – решать только вам!

почва для перца

Субстрат, богатый питательными веществами, крайне необходим для нормального прорастания семян перца

Первый вариант – приготовьте смесь из следующих “ингредиентов” самостоятельно:

  • перегной, торф и дерновая земля (3:5:2);
  • торф, песок, дерновая земля (2:1:1).

На каждые 10 л смеси добавьте 1 стакан древесной золы.

Второй вариант – купите в специализированном магазине почвосмесь, подходящую для пасленовых. Так вы обезопасите себя от возможной неудачи, а свою рассаду – от всевозможных заболеваний.

Подготовка семян

Покупные семена можно сразу сеять, а вот те семечки, которые вы собирали собственноручно, нуждаются в предпосевной подготовке. Только так вы получите ранние дружные всходы, способные противостоять болезням.

перец семена

Семена перца, которые вы собрали сами, нужно обработать особым образом, иначе они будут уязвимыми для болезней

Проводите дезинфекцию следующим образом: семена поместите в небольшие мешочки из марли и протравите их в 1%-ном растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды) в течение 15-20 минут. Тщательно промойте семечки в чистой воде.

Мешочки с готовыми семенами поместите в полиэтиленовый пакет, поставьте в самое теплое место в доме на 11 часов – эта мера значительно ускорит набухание семян.

Если вы заинтересованы в том, чтобы максимально ускорить всхожесть и активизировать рост рассады перца, можете замочить семена в растворе Экопина, гумата натрия или любого другого стимулятора роста.

Технология посева семян перца

Итак, приступаем к посеву семян:
1. За день до посева наполните емкости (это могут быть горшки, плошки, специальные посевные ящики) питательным субстратом и пролейте его кипятком для обеззараживания.

2. Сделайте бороздки глубиной 0,5 см; пусть расстояние между ними будет 4 см. Пролейте их небольшим количеством воды. Помните: глубокая заделка чревата слабыми всходами, а слишком мелкая – пересыханием семян.

3. Аккуратно разложите семена в бороздки на расстоянии около 2,5 см друг от друга, засыпьте их субстратом и слегка прижмите его ладонью.

4. Емкости накройте полиэтиленом или стеклом и поставьте в теплое место (с температурой около 25°С), например, возле батареи и дожидайтесь первых всходов (в среднем они появляются на 3-й день).

5. После этого снимите полиэтилен или стекло и перенесите емкости в прохладное освещенное место с температурой около 17°С.

Обратите особое внимание на освещенность: перцу нужно находиться на свету около 14 часов в сутки. Продлить световой день в феврале-марте поможет досвечивание ультрафиолетовыми лампами, расположенными на расстоянии 8 см от всходов. На ночь лампы обязательно выключайте.

6. До фазы двух настоящих листьев опрыскивайте всходы водой.

7. Если высевали семена в рассадные ящики, на 15-20-й день после появления всходов, когда у сеянцев образуются 1-2 настоящих листочка, распикируйте их в отдельные емкости. Перед пикировкой слегка пролейте почву, чайной ложкой осторожно выкопайте росточек вместе с небольшим комом земли и пересадите его в отдельную емкость (можно использовать стаканчики) объемом 0,5 л.

8. Распикированные сеянцы полейте и на несколько дней уберите с подоконника – яркое солнце может помешать растениям укорениться.

выращивание рассады перца

Фотографии по часовой стрелке: подготовка почвы, посев семян, укрытие емкостей полиэтиленом, появление первых всходов, пикировка рассады перца в фазе 2 листьев, активный рост сеянцев. Посередине – растение, полностью готовое к высадке на постоянное место

Если вы сразу высевали семена перца в отдельные емкости, вместо пикировки в фазе 1-2 настоящих листочков перевалите сеянцы в емкости большего объема.

Правильный уход за рассадой перца – полив и подкормки

Главное правило при выращивании рассады перца – поливать сеянцы нужно редко (раз в неделю), но обильно.

Причем делать это надо утром и исключительно теплой водой, не попадая при этом на листочки.

Также молодым растениям жизненно необходимы подкормки.

  • В первый раз (после пикировки или перевалки в емкости большего объема) подкормите рассаду перца в фазе 1-2 листочков следующим питательным составом: 10 г аммиачной селитры, 15 г сернокислого калия, 25 г суперфосфата (за сутки до подкормки замочите его в литре теплой воды и дайте настояться) на 10 л воды. Подкормку проводите из расчета 100 мл приготовленного раствора на 1 растение.
  • Через несколько недель повторите подкормку тем же составом, но суперфосфата используйте уже не 25, а 50 г.

До и после внесения удобрений поливайте рассаду водой во избежание ожогов корней.

Мероприятия перед посадкой рассады

В обогреваемую теплицу рассаду перца можно высаживать уже во второй половине апреля, в необогреваемую – в начале мая. А если вы планируете выращивать перец в открытом грунте, дождитесь, когда почва на глубине 10 см прогреется до 15-17°С, а на самой рассаде появятся первые бутоны (в средней полосе это обычно происходит в начале июня).

рассада перца

Сажать рассаду без предварительной подготовки опасно – она может не прижиться

Независимо от того, куда вы собрались пересаживать рассаду – в теплицу или на грядку – предварительно проведите несколько важных манипуляций:

  1. Закаливание. За 2 недели до посадки растения нужно закалить, чтобы новые условия их не “шокировали”. Как же это сделать? Очень просто: выносите их днем на улицу (сначала на 20-30 минут, а потом постепенно увеличивайте время пребывания на свежем воздухе до нескольких часов), а за несколько дней до посадки оставьте рассаду перца на улице на всю ночь.
  2. Полив и опрыскивание. За сутки до высадки хорошо полейте растения и опрыскайте их любым стимулятором роста (Эпин, Нарцисс-В, Энерген и т.д). Это повысит их стрессоустойчивость, а также предохранит от различных заболеваний.

Недостаточно просто вырастить хорошую рассаду перца. Важно еще правильно ее высадить. Для этого следуйте нашим рекомендациям. Почву перекопайте на глубину штыка лопаты, сделайте лунки на расстоянии 50 см друг от друга (их размер должен быть чуть больше земляного кома рассады). В каждую ямку насыпьте по 1 ст.л. комплексного удобрения, влейте по 0,5 л воды. Саженцы посадите строго вертикально на ту же глубину, на которой они росли до этого. Почву вокруг них замульчируйте торфом, перегноем, компостом или соломой.

Часть задач на пути к богатому урожая перца уже решена. Впереди – не менее ответственная работа по уходу за подрастающими кустами. Если вы все сделаете правильно, урожаем вы непременно будете обеспечены. Удачи!

Выращивание рассады перца: маленькие хитрости и дельные советы.

Выращивание рассады перца: маленькие хитрости и дельные советы.

Изобилие питательных и полезных веществ, насыщенный вкус и привлекательный вид — и это далеко не все преимущества этой овощной культуры. Поэтому практически каждый огородник обязательно выделяет на своем участке пару грядок для перца. В наших широтах этот овощ выращивают рассадным способом. Посадка перца на рассаду — задача достаточно трудоемкая, но выполнимая, причем она под силу даже новичкам.

Сроки посева семян перца

Общее правило следующее: сев проводят за 60 суток до планируемой высадки на постоянное место (если будет проводиться пикировка) или за 50 суток (без нее).

От места будущей высадки зависит то, когда сеять перец на рассаду:

для обогреваемой теплицы: посев — февраль, высадка — вторая половина апреля;

для необогреваемой теплицы: посев: в начале марта, пересадка — в первых числах мая;

для открытого грунта: посев — в начале апреля, высадка рассады — первая декада июня (это самый экономный вариант, поскольку затраты на подсвечивание будут минимальные).

Подготовка почвосмеси

Чтобы семена нормально проросли, крайне важно подобрать питательный субстрат. Землю просто с огорода для этого использовать крайне нежелательно, поскольку она слишком «тяжелая» для рассады. В крайнем случае, используют грунт из кротовых ямок. Также можно купить уже готовую почвосмесь для томатов и перца в фермерском магазине, а можно приготовить ее своими руками. Есть 2 «рецепта»:

торф, перегной, дерн (5:3:2);

торф, дерн, песок (2:1:1).

Также можно добавить сюда немного опилок. На каждые 10 л субстрата надо насыпать 250 мл золы.

За сутки до высадки семян следует наполнить почвосмесью емкости для рассады (горшочки, контейнеры, ящики) и промочить его кипятком (для дополнительной дезинфекции). Но увлажнение должно быть умеренное, иначе семенам не будет чем «дышать» и они не взойдут.

Готовим семена к посеву

Семенной материал, приобретенный в магазине, обычно уже обработан, поэтому повторять эту процедуру нет особого смысла. А вот семечки, собранные самостоятельно, очень даже нуждаются в дезинфекции. Делают это для того, чтобы будущие растения могли легче противостоять заболеваниям, и чтобы всходы были более ранними и дружными. Происходит это так:

семенной материал помещают в тканевые мешочки и на 15 минут погружают их в 1%-й раствор марганцовки;

после этого хорошо промывают их в проточной воде;

чтобы семена быстрее набухли, тканевые мешочки кладут в полиэтиленовый пакет и ставят в тепло на 10-11 часов.

Дополнительно можно обработать семенной материал стимулятором роста, это значительно ускорит сроки развития растений.

Высаживаем семена перца на рассаду

Проделываем бороздки глубиной 1 см, с расстоянием в 4 см друг от друга. Если заделка будет глубже (2 см), семена всходить будут медленно и плохо, если же слишком мелкая (5 мм), то они пересохнут.

Далее сеем по 1 семечку с интервалом в 2 см (если планируется пикирование) или в 5 см (без него), засыпают их грунтом и легонько прижимают сверху.

Ящики с рассадой ставят в помещение с температурой в 25 º С (обычно около батареи), предварительно накрыв их стеклом или полиэтиленовой пленкой. Каждый день на пару минут накрытие снимают для проветривания.

После того, как появятся массовые всходы (обычно это наблюдается на третьи сутки), стекло и пленку убирают, а рассаду переносят в более прохладное помещение (с температурой не выше 17 º С). Если ее ставят на подоконник, то главное, чтобы там не было сквозняков.

Как правильно ухаживать за рассадой перца?

Успешная посадка — только половина дела, важно чтобы сеянцы не погибли. Поэтому нужно создать необходимые условия выращивания рассады перца.

Молодым росточкам необходимо большое количество света — 14 часов в сутки. Ранней весной светловой день еще короткий, поэтому рассада перца в домашних условиях нуждается в подсвечивании: лучше использовать ультрафиолетовые лампы. Но излишек света тоже вреден, поэтому лампы не должны светить постоянно.

До наступления фазы двух листьев, ростки регулярно опрыскивают водой.

Пикировка в отдельные емкости (можно использовать пластиковые или торфяные стаканчики) проводится в стадии 2 листочков. Чтобы саженцы быстрее укоренились, следует хорошо полить их и на несколько дней переставить на такое место, куда не попадают яркие солнечные лучи.

Читайте также:  Салатный лук, выращивание

Далее поливать растения надо только раз в неделю, но обильно. Более частое увлажнение вызывает болезнь черной ножки и корневую гниль. Лучше делать это утром. Вода должна быть комнатной температуры.

Первая подкормка осуществляется в возрасте двух настоящих листочков, а если проводилось пикирование, то сразу после него. Для этого используют следующий раствор: вода (10 л), аммиачная селитра (10 г), сернокислый калий (15 г), суперфосфат (25 г). Для одного саженца достаточно 100 мл этого удобрения. Более обильная подкормка может сжечь неокрепшие корни. После удобрения обязателен полив.

Через 7 дней процедуру надо повторить, используя аналогичную смесь, но суперфосфата в этот раз требуется в 2 раза больше.

Перец очень негативно реагирует на перестановку с одного места на другое, поэтому желательно без необходимости его не трогать.

Подготовка к пересадке на постоянное место

Если высадить рассаду без предварительной подготовки, то все усилия можно одним махом свести на нет. После пересадки культура сталкивается с перепадами температур и неблагоприятными погодными условиями. Для подготовки проводят следующие манипуляции:

Закаливание. Чтобы растение стало более стрессоустойчивым, за 12-14 дней до планируемой высадки, емкости каждый день выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время пребывания. Начинать можно с 20 минут. За пару суток до пересадки молодые саженцы оставляют на улице переночевать.

Опрыскивание стимулятором роста. Делают это за 24 часа до пересаживания, предварительно хорошо полив рассаду.

Результат двухмесячного труда обязательно порадует: вырастет качественный, здоровый рассадный материал, высотой до 25 см, с 7-12 настоящими листочками, и, главное, полностью готовый к пересадке.

º С (обычно около батареи), предварительно накрыв их стеклом или полиэтиленовой пленкой. Каждый день на пару минут накрытие снимают для проветривания.

После того, как появятся массовые всходы (обычно это наблюдается на третьи сутки), стекло и пленку убирают, а рассаду переносят в более прохладное помещение (с температурой не выше 17 º С). Если ее ставят на подоконник, то главное, чтобы там не было сквозняков.

Как правильно ухаживать за рассадой перца?

Успешная посадка — только половина дела, важно чтобы сеянцы не погибли. Поэтому нужно создать необходимые условия выращивания рассады перца.

Молодым росточкам необходимо большое количество света — 14 часов в сутки. Ранней весной светловой день еще короткий, поэтому рассада перца в домашних условиях нуждается в подсвечивании: лучше использовать ультрафиолетовые лампы. Но излишек света тоже вреден, поэтому лампы не должны светить постоянно.

До наступления фазы двух листьев, ростки регулярно опрыскивают водой.

Пикировка в отдельные емкости (можно использовать пластиковые или торфяные стаканчики) проводится в стадии 2 листочков. Чтобы саженцы быстрее укоренились, следует хорошо полить их и на несколько дней переставить на такое место, куда не попадают яркие солнечные лучи.

Далее поливать растения надо только раз в неделю, но обильно. Более частое увлажнение вызывает болезнь черной ножки и корневую гниль. Лучше делать это утром. Вода должна быть комнатной температуры.

Первая подкормка осуществляется в возрасте двух настоящих листочков, а если проводилось пикирование, то сразу после него. Для этого используют следующий раствор: вода (10 л), аммиачная селитра (10 г), сернокислый калий (15 г), суперфосфат (25 г). Для одного саженца достаточно 100 мл этого удобрения. Более обильная подкормка может сжечь неокрепшие корни. После удобрения обязателен полив.

Через 7 дней процедуру надо повторить, используя аналогичную смесь, но суперфосфата в этот раз требуется в 2 раза больше.

Перец очень негативно реагирует на перестановку с одного места на другое, поэтому желательно без необходимости его не трогать.

Подготовка к пересадке на постоянное место

Если высадить рассаду без предварительной подготовки, то все усилия можно одним махом свести на нет. После пересадки культура сталкивается с перепадами температур и неблагоприятными погодными условиями. Для подготовки проводят следующие манипуляции:

Закаливание. Чтобы растение стало более стрессоустойчивым, за 12-14 дней до планируемой высадки, емкости каждый день выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время пребывания. Начинать можно с 20 минут. За пару суток до пересадки молодые саженцы оставляют на улице переночевать.

Опрыскивание стимулятором роста. Делают это за 24 часа до пересаживания, предварительно хорошо полив рассаду.

Результат двухмесячного труда обязательно порадует: вырастет качественный, здоровый рассадный материал, высотой до 25 см, с 7-12 настоящими листочками, и, главное, полностью готовый к пересадке.

Как вырастить рассаду перца

Отважиться на самостоятельное выращивание рассады перца меня вынудили обстоятельства. Когда у нас появился земельный участок, опыта садово-огородных работ у меня практически не было. Конечно, я знала, как посадить картошку, посеять свеклу и морковь. Но о том, чтобы самой вырастить рассаду перца, и думать боялась.

Как вырастить рассаду перца

Как вырастить рассаду перца

Рассада перца

Знакомые огородники со стажем не советовали: мол, перец – растение капризное, и вырастить его рассаду задача не из легких. Я тогда собственным опытом еще не обзавелась, к мнению старших прислушивалась, вот и покупала готовую рассаду. Но продолжалось это недолго.

Рассада перца

В первый раз сладкий перец, обычный на вид, на вкус оказался таким жгучим, что есть его было невозможно. На следующий год я купила такую здоровую, крепкую, красивую рассаду, что была уверена: теперь-то уж точно урожай перца порадует, вон какие богатыри на посадку идут! И снова меня постигла неудача. Рассада прожила меньше месяца, несмотря на регулярный полив, притенение от полуденного солнца и ежедневное рыхление почвы. Она постепенно бледнела, потом завяла и засохла. Ну что же, отрицательный опыт все равно остается опытом, но рассаду перца с тех пор я выращиваю сама. И знаете, на деле все оказалось не так сложно и страшно, как мне представлялось.

Семена

Раньше, когда компьютеров не было, информацию приходилось собирать буквально по крупицам, передавая друг другу вычитанные советы и секреты. Сеяли в основном свои семена, собранные из самых крупных плодов. Разве могла я раньше мечтать о таких красавцах на своем огороде?

Новые сорта сладкого перца

Новые сорта сладкого перца

Новый сорт перца

Новый сорт перца

Нынешним начинающим огородникам проще: не знаешь, какие семена нужны – читай о том, какие виды бывают, за что ценятся. Хочешь купить – прочти правила выбора, чтобы избежать досадных ошибок, заодно можно узнать, каких производителей овощеводы со стажем считают надежными.

Боьшой ассортимент семян сладкого перца вы найдете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена сладкого перца.

Предпосевная обработка семян

Также вы можете выбрать препараты для предпосевной обработки семян в подборке, в которую мы включили предложения крупных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку препаратов:

Почва

Для выращивания рассады перца идеальна плодородная почва с высоким содержанием гумуса, хорошо дренированная, с уровнем pH 6,0-6,5. Я делаю почвосмесь в соотношении 1:1:1 из плодородного чернозема, покупного грунта для рассады и песка. Недавно стала добавлять немного вермикулита: он обеспечивает стабильно влажное состояние грунта и одновременно дополнительно разрыхляет почву.

Готовая почвосмесь

Готовая почвосмесь

Много споров и раздоров в среде огородников вокруг вопроса о пропаривании почвы перед посевом (делают это с целью ее обеззараживания). На мой взгляд, такая процедура принесет почве больше вреда, чем пользы, поэтому никогда не применяю этот метод. Уж не знаю, погибнут ли возбудители болезней и вредители, а вот полезные микроорганизмы наверняка будут уничтожены. Но это всего лишь мое мнение, вы с грунтом для своей рассады можете поступать так, как считаете нужным. Я вот решила попробовать на первом этапе вырастить рассаду в торфяных таблетках – не знаю, что получится.

Торфяные таблетки

Торфяные таблетки

У кого-нибудь есть опыт по их использованию для рассады перца? Мне совет практика очень пригодился бы.

Емкости для посадки

Выбирать подходящие емкости для рассады (мини-теплицы, кассеты, горшки, контейнеры) можно в обширной подборке, где собраны предложения крупных садовых интернет-магазинов. Смотреть подборку емкостей для рассады:

Длинная мини-тепличка Джиффи (20 ячеек) + 20 торфяных таблеток (Jiffy – 7) 44 мм 649 руб
seedspost.ru

3 по цене 2! 3 длинные мини-теплички Джиффи (20 ячеек) + 60 торфяных таблеток (Jiffy – 7) 44 мм 1 298 руб
seedspost.ru

3 по цене 2! 3 мини-теплички Джиффи (24 ячейки) + 72 торфяные таблеток (Jiffy – 7) 24 мм 898 руб
seedspost.ru

Посадка

Заполняю емкости смесью, хорошо увлажняю ее, затем делаю зубочисткой маленькое углубление, кладу в него семечко и зубочисткой же прикрываю его грунтом.

Посев в первичные емкости

Посев в первичные емкости

Закрываю посевы пленкой и ставлю в теплое место. До тех пор, пока не появятся всходы, температура воздуха должна быть +25. +28°С. После этого температуру снижаю до +22. +25°С днем и +20°С ночью.

Когда у рассады появится 3-4 настоящих листочка, стаканчики, в которые ее посеяли, становятся малы – активно развивающаяся корневая система уже оплела земляной ком. Аккуратно переваливаю перчики в горшочки объемом 0,5-0,7 л, в которых они растут у меня до высадки в открытый грунт.

Дополнительное освещение

Досвечивание сеянцам перца нужно обязательно, он очень требователен к уровню освещенности. Если у рассады бледнеют листья и стебли, истончаются и удлиняются междоузлия, значит, ей не хватает света и, как следствие – питания. У меня пока фитолампы нет, обхожусь люминесцентной, включая ее с 9 утра до 8 вечера.

Большой ассортимент светильников для рассады вы можете найти в подборке, объединяющей предложения различных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку ламп для рассады:

Полив и влажность воздуха

Воду для полива нужно согреть до комнатной температуры и дать ей отстояться в открытой емкости сутки. Идеально – дождевая вода. Поливать по мере необходимости, не давая почве пересохнуть. В маленьких емкостях грунт теряет влажность быстрее, чем в больших, поэтому проверяйте их каждый день, корневая система перца тяжело переносит стресс от пересыхания почвы. Влажность воздуха в помещении поддерживайте на уровне 60-70%.

Подкормки

Когда-то, еще на заре моего увлечения огородом, я прочла статью о том, нужны ли рассаде перца подкормки. Автор точно был специалистом в этой области – раньше с этим было строго, публикации в журналах подвергались строгой проверке на соответствие действительности. Так вот, он говорил о том, что подкормки рассаде перца абсолютно не нужны. Главное – обеспечить ей питательную почву, тепло и обязательно – освещение.

Именно недостаток света делает невозможным усвоение растением питательных веществ из почвы. То есть как бы ни была почва богата гумусом, если света мало, росток перца будет хилым. Его теория была так логична, что я приняла ее за правило, которому следую до сих пор. Но если уж решили подкормить, то используйте что-либо одно: комплексные бесхлорные препараты либо биоудобрения.

Большой ассортимент различных удобрений для рассады вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Смотреть подборку удобрений для рассады.

А еще лучше – попробуйте обойтись без подкормок. Вдруг ваша рассада даже не заметит, что ее не удобрили?

Через 40-60 дней после всходов (в зависимости от сорта), ваша рассада, окруженная неустанной заботой и неусыпным вниманием, уже готова переселиться в открытый грунт, парник, или отапливаемую теплицу.

А как сложились ваши отношения с выращиванием рассады перца? Есть трудности или секреты? Поделитесь!

  • Читайте все комментарии с начала:
  • 8

сладкий перчик "Звезда Востока"

Друзья, SOS. срочно нуждаюсь в совете, подскажите — что это лучилось с моей рассадой перца?! Листики как будто кто-то подъел, они деформированы, сморщены… Обнаружила на двух перчиках. Эт ЧТО?! Как бороться с напастью?! Как спасти всю рассаду?! Заранее спасибо всем за советы!

горький перчик

SOS-SOS. продолжаю комментарий выше… Срочно прошу совета! Перчик тщательно осмотрела, насекомых не обнаружила (мож просто не увидела — мелкие?!), листочки деформированные, вмятинки как-бы «вафлями». Проблема обнаружена на двух перчиках (уже распикированы). Прошу прощения за плохое фото, снимала на телефон… Что за напасть? Может быть их срочно удалить? Как сберечь остальную рассаду? Меры профилактики? На подоконнике (южная сторона) стоят рядом стаканчики с перцем, баклажанами и томатами. Очень прошу поделиться опытом и советом!

проблема с рассадой перца

смайлик

Опрыскивание раствором нашатырного спирта помогает от многих напастей. Покупала в прошлом году в садоводческом магазине. на подоконнике сидит саженец смородины. Ему опрыскивание помогло при такой проблеме. Сейчас концентрацию подсказать не могу, на бутылке указания были написаны.

У меня появились семядольные листики из семян сладкого перца, 3 шт. увеличиваются в размере, а другие 3 шт. замерли в одном маленьком состоянии, один даже свернул один листик семядольный калачиком вниз. Что с ними?

плохо растет болг.перец.уже дважды подсаживала.а тут еще.видно перелила водой и появилась мушка или комарик и съедает всю рассаду.Первый раз решила сама вырастить ее.но ничего так и не получается. обидно!

Срочно пересадите, если еще не погиб от черной ножки, в другую землю+ кокосовый субстрат! Вот увидите, все будет отлично!

Вермикулит вам в помощь- он излишнюю влагу забирает, а потом отдает и кокосовый субстрат вместе с землей мешать, тогда грунт будет рыхлый, дышащий

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Сергей Чалых: Никакой сложности в выращивании рассады. Посеять, поставить в тёплое место, как проклюнулись- на светлый солнечный подоконник. Как появились первые 2-3 листочка настоящих- распикировать в стаканчики, достаточно поллитровые, лучше высокие, чтобы можно было Заглубить до семядольного листа. Опять на подоконник и ждать, когда созреет место для постоянного роста. Пересадить на гряду, не заглубляя ком. поливать не очень обильно, чтоб вода не застаивалась. подкормить 2-3 раза. У меня окна выходят на юго-восток, солнце до обеда. На самое пекло уходит.
Сергей Чалых: Дезинфекцию стаканчиков считаю излишней, так как все равно наполняется землёй с кучей всякой бяки. А землю дезинфицировать- убить всё живое в ней. С таким же успехом можно дезинфицировать руки перед работой на грядках.
Сергей Чалых: пикировка позволяет отделить слабые растения — они после пересадки хиреют, болеют, погибают. Выбрасываю без сожаления.
Ксения Петрова: Сергей, Подскажите пожалуйста, почему у меня у перцев и баклажан желтеют и опадают семядольные листья
Нина Калиновская: Сергей, вот мой муж выращивает любую рассаду, правда места маловато, доски на окно придумал, увидели у людей на окнах, как говорят «голь на выдумки хитра» и выращивает, всё получается.
Сергей Чалых: Ксения, Так и должно быть. Растение забирает из них все питательные вещества, и семядольки засыхают.
Сергей Чалых: Нина, У меня перцы с баклажанами стоят на окне сначала. Тоже места маловато. Потом, когда приходит пора пикировать помидоры, всё выношу на лоджию застеклённую, ставлю там масляный радиатор, чтоб ночью поддерживать температуру. И лоджия маленькая, 2х3 метра, всё заставляю плотненько)) В общей сложности всех растений штук 100 получается.
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

Наверное, уже не актуально про перцы в торфяных таблетках, но расскажу свой опыт, может и пригодится кому-то: в этом году весной был у меня пакетик семян сладкого перца. К сожалению, сорт не помню и производителя, помню только, что срок реализации истек у них в 2016 году. Так я посеяла эти семена в мини-парник от фикс прайса с торфяными таблетками. Как раз все семена и уместились, только в две таблетки засунула по два семечка. Это вообще был мой первый опыт выращивания рассады. Всей, не только перца. К моему удивлению взошли все семена! В каждой таблетке. Где было по два семечка посходили оба. Сразу скажу, что перчики мои вызреть до конца не успели, потому что по незнанию поздно их посеяла, но не прижился и погиб только один рассадный кустик. С остальных собрала перчики, недозрелые. Очень хорошо их съели в салатах и супах. Для первого опыта я осталась собой довольна, таблетками и перцем тоже

в этом году посеяла часть через замачивание, часть сразу в таблетки. Те семена, что без замачивания, начали всходить на 4-5-ый день, а те, что замачивала на 20-й! больше замачивать не буду))

Без замачивание как Вы узнаете прорастут ли они в почве? Значит Вы плохо знаете как замочить. Как стал заниматься с тех времен семена замачиваю, моя бабушка, отец и все родственники замачивали семена.

Вот рассада прошлого года все семена были замоченные.

Вот рассада прошлого года все семена были замоченные.

Выше фото рассада помидор, а эти фото рассада перца.

Читайте также:  Правильная прививка косточковых. Прививка черешни

yandex_21534272, как Вы узнаёте прорастут или нет, поделитесь опытом. Вот из практического опыта. Замочил семена баклажана покупного из семенного магазина, из 20 штук семян проклюнулись два, их посадил в стаканчики пластмассовые. А семена не проклюнулись, посадил отдельно для опыта, а они не взошли, а семена прогнили. Вот прочитал здесь комментарии и диву даюсь. Рекомендуют замачивать семена, в ватных дисках. Уже много лет замачиваю семена в обычных тряпочках, которые не нужные в хозяйстве. И ничего не придумываю.

Халил, наверное, не совсем понятно написала — если прорастут, то и узнаю, что проросли а если нет…
На ватных дисках очень удобно проращивать, в особенности если много сортов, а места мало для посадки: вот, например, шариковой ручкой ватный диск на две половинки разделяешь, в каждой цифра, которая соответствует названию сорта/гибрида, на каждую половинку свою семечку. Я вчера замочила 19 сортов/гибридов среднеспелых перцев. в тряпочке/салфетке они перемешиваются, а на дисках — как влитые лежат.
Я подписываю названия и на растения, бирки вешаю. Потом смотрю и делаю выводы: сажать-не сажать, понравился или нет, сажать и не один куст, ну и т.д.

Хитрости выращивания перца

Секреты выращивания перца

• Если выросшая рассада зацвела и завязала плоды, ничего страшного, в парнике растение очень быстро «приходит в себя» и завязавшиеся плоды начинают интенсивно расти, в открытый грунт растения с цветками и завязями не высаживаю.

• В междурядьях обязательно посадите кустики низкорослых сортов «добрых соседей»: календулы или бархатцев: избавитесь от вредителей, как листогрызущих, так и почвеннных. Можно посадить для этих же целей базилик и кориандр. Цветущие в междурядьях кориандр и петрушка привлекают к перцу насекомых-опылителей.

• Во время вегетации перцы необходимо обрезать: укорачивают сильно вытянувшиеся побеги, все отростки ниже главной развилки стебля и веточки внутри кроны, которые затенены, т.к на них все равно ничего не вырастет.

• Регулярный сбор урожая побуждает растения формировать новые плоды. Чем чаще снимаешь урожай, тем он обильнее. Чтобы получить хороший урожай сладкого перца не нужны горы химических удобрений, бесконечные рыхления и прополки. Вырастить экологически чистый перец без лишних усилий — вполне реально, если учитывать некоторые особенности этого растения.

Уверены, что вовремя сажаете рассаду? Как думаете, нужна ли перцу пикировка?Если ответы на эти вопросы вызывают затруднения, вы находитесь в нужном месте. Предлагаем вам ознакомиться с правилами успешного выращивания перца. А у того, кто знает сильные и слабые стороны этого овоща, никогда не бывает проблем с урожаем.

1. Соблюдаем сроки посева Обычно (даже очень часто) перцы рекомендуют высаживать на рассаду в начале февраля. Однако даже в северных регионах и на Урале февральская рассада не будет идеальной. Рано посаженные перцы быстрее стареют и не показывают все, на что способны. Поэтому лучше сеять семена перца на рассаду в начале или середине марта.

2. Проращиваем семена Высевать на рассаду нужно заранее пророщенные семена перца. Так всходы появляются уже через 2-4 дня и сеянцы быстро трогаются в рост.

Прорастить семена совсем нетрудно. Достаточно выложить на блюдце ватный диск, положить на него семена перца, прикрыть их еще одним ватным диском и спрыснуть сверху водой. Будет совсем хорошо, если в воду добавить органический стимулятор роста (сок алоэ или НВ-101).

Блюдце с семенами нужно поставить на холодильник в кухне или на полочку в ванной и не забывать дважды в день проверять семена и при необходимости опрыскивать водой. Через три-четыре дня семена перца дадут проростки и будут готовы к посадке на рассаду.

3. Сажаем в индивидуальные непрозрачные емкости Перец — «эгоист» и «ярый сторонник индивидуальности», поэтому от выращивания рассады в общем ящике лучше сразу отказаться. Рассаду перца рекомендуют выращивать в индивидуальных стаканчиках или торфяных таблетках. Причем в каждый стаканчик (таблетку) сажают максимум по два семечка. Так же обращаем ваше внимание на то, что емкости для рассады должны быть непрозрачными — корням лишний свет не к чему.

Очень важно не заглублять семена перца при посадке. Они должны практически лежать на поверхности. Вполне достаточно чуть-чуть присыпать их грунтом. Оптимальная глубина посева перца — 2 миллиметра.

5. Пикируем перевалкой Мы уже обсуждали важность пикировки для улучшения качества рассады, а как в таком случае быть с перцами, которые не любят пересадок?

Для них стандартная процедура пикировки с выкапыванием не годится: они сразу же на две недели остановятся в росте. Существует два альтернативных пути:

Первый — сразу же высаживаем семена в большие емкости (стаканчики на 500 мл.). Тогда никакая пикировка просто не потребуется. Второй — сеем семена в торфяные таблетки или маленькие бумажные стаканчики, а потом просто переносим их в емкость большего объема, не тревожа корневую систему молодых сеянцев, и засыпаем грунтом.

6. Во время поливаем рассаду При выращивании рассады перца самое главное — не допускать пересыхания грунта. Пропустить полив и позволить листочкам перца подвянуть значит недосчитаться урожая в будущем.

7. Правильно выбираем место для перца Перец обожает нейтральные плодородные почвы, тепло и свет, но не очень рад сквознякам. Так что для грядки выбираем хорошо освещенное и прогреваемое место. Если в плодородии почвы есть сомнения, то заранее готовьте компост, чтобы заправить им лунки при высаживании рассады. 8. Выращиваем перец на теплых грядках И еще раз… перец — очень, очень теплолюбив. Оптимальная температура земли и воздуха для него — 26°С. В особенности перцы любят держать в тепле свои корни. А что еще может обеспечить «тепло снизу», если не теплая грядка?

Даже при выращивании перца в теплице лучше посадить его в теплую грядку. Кроме того, перец чувствителен к перепадам температур, поэтому многие огородники раскладывают на грядках «аккумуляторы тепла» — пластиковые бутылки с водой. За день вода в бутылках нагревается, а ночью отдает накопленное тепло грядке. Вместо бутылок можно использовать большие булыжники. 9. Поливаем, подкармливаем, мульчируем

Так же как и при выращивании рассады, взрослые растения перца нельзя оставлять без влаги. Перец любит влагу, но при этом заливать его нельзя. Так что обращаемся к нашему любимому способу поддержания нормальной влажности почвы — к мульчированию. После высадки перца на постоянное место с появлением первых сорняков замульчируйте грядки слоем в 20 сантиметров. Примерно раз в три недели подкладывайте мульчу под перцы.

Этот прием убережет почву от пересыхания, да и поливать можно будет пореже. Раз в неделю перцы желательно подкармливать. Самые лучшие органические подкормки — это зольный настой (2 стакана золы на 10 литров воды) и настой крапивы с добавлением навоза и ЭМ-препаратов. До цветения подкармливают травяным удобрением, а после цветения — золой.

Если вы ничего не имеете против минеральных удобрений, то можно подкармливать и ими. 10. Формируем перец На рассаде перца не должно быть цветов. Если рассада зацвела, смело обрывайте первый цветок: на данном этапе растению важно направить все силы на укоренение и рост, а не на цветение.

После высадки в грунт дожидаемся, когда у каждого кустика будет по три-четыре разветвления, и прищипываем веточки после пятого листа. На каждом разветвлении оставляем столько завязей, сколько нам нужно, лишние обрываем. В этом случае перец успеет полностью созреть. На высокорослых перцах можно удалить все нижние листья.

В сентябре оставляем только те плоды, что успели завязаться, все цветы обрываем, чтобы дать возможность вырасти и вызреть последнему осеннему урожаю. Кстати, низкорослые перцы в формировке не нуждаются. Желаем вам успехов и больших урожаев!

Перец — особенности ухода, посадки и выращивания

Руслан

Руслан

Перец — это одна из распространённых огородных культур на дачных участках. Цениться он своим необыкновенным вкусом, полезными веществами и массой полезных витаминов. Существует больше 2 тыс. сортов перца. Высаживание и соответствующий уход за таким овощем стало привычным для огородников.

Для того чтобы получить высокий урожай, нужно подобрать подходящий для данной местности сорт, а также осуществлять правильное выращивание рассады этой овощной культуры. Выращивание перца и уход за ним — это кропотливый труд, благодаря которому можно получить отличный урожай.

Выращивание сладкого перца — популярное занятие среди огородников

Выращивание сладкого перца

Маленькие хитрости в выращивание рассады перца

Когда нет возможности обзавестись теплицей, можно провести высадку семян в небольшие ёмкости, чтобы до момента посадки на земельный участок они успели прорости. Такое растение очень привередливое, поэтому его рекомендуют сеять в отдельные торфяные горшочки небольшого диаметра.

Грунт для таких целей используют максимально лёгкий, рыхлый и имеющий в своём составе необходимое количество перегноя.

Перед высадкой в грунт семена перца должны пройти обработку. Для этого их помещают в воду с температурой не выше 50° С. Находиться там они должны около 5 часов, то есть до набухания. Затем их помещают на любую мокрую ткань на 3 дня. В комнате должно быть не ниже 20 °С. Если правильно провести эту предпосадочную подготовку, то через день можно получить первые всходы.

После посева в почву, необходимо провести тщательный полив и покрыть их полиэтиленовой плёнкой или же стеклом. Как только появятся первые всходы рассады перца, необходимо поддерживать температуру в таких приделах: днём 25-28°С, ночью не ниже 10 °С. Нельзя сильно заливать растение, так как это, может ему сильно навредить (вызвать заболевание). Пересыхать субстрат где растёт рассада тоже ни в коем случае не должен. Поливать растение необходимо тёплой водой — в пределах 30 °С.

При использовании холодной воды во время полива, растение станет хилым, после чего может погибнуть.

Не стоит забывать и о температурном режиме, воздух в помещении в котором прорастает рассада не должен быть сухим. Комнаты где находятся растения необходимо проветривать и рассаду хорошенько опрыскивать.

Освещение в росте играет немаловажную роль, на протяжении месяца её нужно освещать с 6 утра и до 8 вечера.

Перед тем как проводить высадку рассады её закаливают. Что же это значит? Растение постепенно приучают к низким температурным условиям, ветру, дождю, солнечным лучам выставляя её на улицу. Время постепенно увеличивают. Необходимо помнить о том, что уход за растением должен быть соответствующий, она ни в коем случае не должна подвергаться сниженным температурам (ниже 13 °С и заморозкам).

Перед высадкой рассаду нужно подержать на свежем воздухе

Закаливание рассады перца

Правила высаживания горького перца

  • Горький перец следует садить как можно дальше от сладких сортов, потому что в момент опыления он будет горчить.
  • Если вы используете горшочный метод посадки рассады, то в таком случае нужно следить за тем, чтобы стебель растения был высажен на том же уровне что и находился в горшке.
  • Перец высаживают на 3-4 см от уровня грунта.
  • Высаживать рассаду нужно так, чтобы не присыпать листья землей.
  • Садят рассаду перца как только сядет солнце.
  • Делают небольшие лунки в которые наливают небольшое количество воды.
  • Высаживают рассаду и проводят дополнительный полив растения для лучшего укоренения.
  • Во избежания неожиданных заморозков, место с высаженным перцем покрывают плёнкой.

Высаживать рассаду нужно так, чтобы нижние листья не были присыпаны землей

Высаживание рассады перца

Правила высаживания сладкого перца

Хороший рост перца происходит если осуществлять тщательный уход за ним. Это полив, взрыхление почвы и её удобрение. Чтобы овощ вырос хорошего качества, необходимо постоянно следить за температурой грунта, в которой находиться растение.

Высаживание сладких сортов овоща осуществляется так: расстояние в каждом ряду между высаженной рассадой должно быть 25 см, а между ними около 50 см.

Поливать растение необходимо:

  • как только собраны зрелые овощи;
  • в период высаживания рассады;
  • через неделю, но после сбора овощей;
  • приблизительно через неделю высадки растения.

Такая огородная культура на первом этапе растёт очень медленно, но если высаженные растения покрыть плёнкой — это ускорит процесс и овощ будет развиваться намного лучше. Уход за перцем осуществляется в регулярном рыхлении грунта, что позволяет воздуху проникать к корням. Поливать растение следует на первом этапе до тех пор, пока оно хорошо не укорениться.

Очень хорошие результаты даёт полив стимулятором роста » Энерген». Для этого капсула препарата разводится в 5 литрах тёплой воды.

Энерген — отличный ускоритель роста

Энерген

Ухаживаем за растением на дачном участке

Выращивание перца включает в себя не только регулярный уход: полив, подвязку, прополку, но и подкормку рассады. Первую подкормку рекомендуется проводить в фазе появления листиков. Для этого берут аммиачную селитру в количестве 0,5 грамм, 1 грамм калийных удобрений, 3 грамма суперфосфата и смешивают с 1 литром воды. Вторую подкормку проводят спустя 14 дней после первой с увеличением дозы в два раза.

Хорошо подкармливать рассаду крапивным отваром. Чтобы приготовить такое чудо — средство, берут одну часть растения и 10 частей обычной воды. Такой смеси дают настояться около двух дней. Последний раз подкормить растение необходимо за два дня до того, как будет высажена рассада на своё постоянное место роста. За сезон проводят не менее 4 подкормок с помощью куриного помёта, чередуя её с любыми минеральными удобрениями.

Если листочки растения стали скручиваться и края сохнут — это сигнал недостатка калия. Когда перец нуждается в азоте, то листочки приобретают сероватый оттенок и постепенно становятся мелкими. Когда же растение испытывает недостаток фосфора, нижняя часть его листочков приобретает ярко — сиреневый окрас, Которые плотно прижаты к стволу. Если имеется недостаток магния листья становятся мраморные. Чрезмерный уровень азота приводит к серьёзному заболеванию, вследствие чего, цвет и завязь перца опадают.

Когда очень жарко и сырая погода, удаляют побеги. В вегетационный момент, делают это несколько раз подряд. Обрезку проводят один раз в неделю и только после того, как плоды собраны. Одним из моментов в уходе за растением есть его подвязывании. Проводят его после окучивания и мульчирования.

Уход за перцем включает в себя правильное формирование куста

Уход за перцем

Заготовка собственных семян для последующей посадки

Чтобы вырастить хороший урожай из собственных семян необходимо отобрать крупные плоды перца. Его аккуратно подрезают и осторожно изымают семена. Семя перца подвергают высушиванию в течение 3 — 4 дней при температуре 25-30 °С. Затем семена помещают в бумажный конверт и сохраняют в тёплом сухом месте. Пригодны они для посадки в течение 5 лет.

Существующие сорта перца

Перед тем как выращивать перец, необходимо выбрать сорт, тот который придётся вам по вкусу. Для консервирования подойдут такие сорта: Купец, Ермак. Виктория и многие другие. Если овощ вы сажаете для того чтобы употреблять в свежем или замораживать на зиму, подойдут такие сорта: Гладиатор, Винни — Пух, Подарок Молдовы и так далее.

Перец Ермак — ранний и скороспелый сорт. Как только собран первый его урожай, он снова зацветает и даёт отличный второй урожай. Плоды очень крупные, масса которых около 250 грамм.

Гладиатор — голландский сорт перца, представляющий собой ярко — жёлтые плоды. Вес такого овоща достигает до 400 грамм.

Медаль — ранний сорт перца, постоянно цветущий и образующий новые вязи. Размеры этого сорта довольно — таки крупные — 150 грамм.

Йова — быстро спеющий сорт, очень сочный и толстокорый овощ. Плоды превышают 250 грамм. Неприхотлив к погодным условиям и грунту.

Калифорнийское чудо — ранний сорт перца, имеющий массу спелого плода около 400 грамм.

Чёрный кардинал — это поздний итальянский сорт перца, чёрно — фиолетового окраса.

Виктория — среднеранний сорт с конусовидными плодами массой 110 грамм.

Перец Йова обладает мясистой мякотью

Перец Йова

Выращиваем декоративный перец на своём подоконнике

В наше время, стало очень популярным выращивать декоративный овощ прямо на окнах наших кухонь. Этот карликовый перчик маленьких размеров служит не только украшением помещения, но и приносит пользу своими витаминными запасами.

Вырастить необыкновенную красоту у себя дома очень просто.Для этого необходимо приобрести обычный цветочный горшок и плодородную почву. Уход за таким растением несложен.

Разместить горшок лучше на окне с южной стороны, а зимой уход заключается в дополнительном освещении и удобрении. Для этих целей подойдёт обычная настольная лампа. Вырастить такой декоративный перец, сможет любая хозяйка!

Ссылка на основную публикацию