Настурция большая и ее выращивание

Настурция: виды, сорта, посадка и уход

Настурция (капуцин) принадлежит семейству Настурциевые, всего насчитывается 90 различных видов. Имеет южно-американские корни, однако в более суровом климате также отлично произрастает.

Популярность настурция получила за счет неприхотливости в уходе, наличия целебных свойств, неплохих вкусовых качеств. Имеет деление на многолетние и однолетние виды.

Описание и особенности настурции

Растение представляет собой лиану с крепким стеблем, некоторые виды представлены полукустарниками. Листья растения лопастные, цветки обычные, бывают 2 видов, полумахровые и махровые. Состоят из 5 лепестков, в зависимости от сорта их количество может увеличиваться. Оттенки представлены желтым и красным, бутоны наделены целебными свойствами.

Виды и сорта настурции

Настурция имеет огромное множество видов и сортов, каждый из них уникален, обладает множеством особенностей. Рассмотрим самые популярные из них.

Иноземная

Побеги в высоту могут вырастать до 3,5 м. Цветение средней продолжительности, начинается в середине лета, заканчивается с наступлением первых заморозков, длительность зависит от региона выращивания.

Имеет маленькие цветки, красивого желтого оттенка. Листья побегов могут быть 5 или 7 раздельными. При выращивании в средних широтах страны, семенам не хватает времени на вызревание.

Большая

Побеги хрупкие, однако очень сильно ветвятся. В длину вырастают в 2,5 м. Сорта бывают как прямостоячие, так и стелящиеся. Оба подвида отлично используются в декорировании садов, беседок.

Цветение начинается в первом месяце лета (июне), заканчивается с наступлением осени. Для этого вида отлично подходит самосев, семена способны сохранять всхожесть в течение 4 лет, при должных условиях хранения.

У этого вида несколько сортов, каждый из которых не похож на другие:

СортЦветы
Король ТеодорОтличается ярким красным цветом лепестков.
Пич МельбаВизитной карточкой является наличие пятен красного цвета на бутонах кремового оттенка.
Салмон БейбиПолумахровая структура, наделены лососевым оттенком.
Божья коровкаАбрикосового цвета, внутри которых расположены небольшие бордовые пятнышки.

Культурная

Является гибридным видом. Побеги имеют густую листву, зеленого, пурпурного цвета. Наиболее узнаваем за выделяющийся рост, на фоне других видов. Сорта делятся по росту:

  • Компактные — вырастают до 0,5 м в высоту.
  • Стелящиеся — самые длинные, до 4 м в длину.
  • Карликовые — маленькие, всего 20 см.

К этим критериям относятся сорта:

СортОписаниеВысота (см)Цветы
Глеминг МахаганиНевысокий.До 40.Имеют махровую структуру красного оттенка
Голден ГлоубКуст произрастает в форме шара. Листья на побегах так же имеют круглую форму.25.Оттенок желтый, золотистый
МунлайСамый высокорослый из представленных в этом видедлина достигает 200.Окрас цыплячий.

Малая

Побеги тонкие, хорошо ветвятся, однако небольшого роста, максимум — 35 см. Листья растут в форме щита, слегка округлой формы. Цветки небольшого размера, желтого оттенка с темными пятнами на поверхности.

Цветение начинается в июне, заканчивается в октябре.

Щитоносная

Представляет собой ползущие полукустарники, с очень хрупкими, но сочными стеблями. Побеги имеют темно-зеленый цвет, в высоту могут достигать до 4 м. Листья так же темного зеленого оттенка. Сами цветки имеют красивый, насыщенный красный цвет. Цветение начинается в июне, конец приходится на октябрь, однако зависит от региона, при ранних наступлениях заморозков цветение сокращается.

Больше всего цветоводы любят сорт под названием Люцифер. Он имеет прямостоячие кустики, высота которых достигает 25 см. Стебли зеленого цвета, листья крупные, так же зеленого оттенка, иногда имеют легкий переход в темно-красный цвет.

Бутоны простые, оранжево-бордового цвета. Кроме сорта Люцифер, для декора используются такие сорта как Лазоревый, Многолистный, Реснитчатый, Трехцветный, Прекрасный. Тем не менее эти сорта мало пригодны для взращивания в средних широтах нашей страны.

Особенности выращивания настурции

Опытные цветоводы выделяют 5 пунктов, которые безукоризненно нужно соблюдать, чтобы добиться максимального результата при выращивании настурции:

  • Это растение имеет южные корни, вследствие чего, является теплолюбивым. От этого напрямую зависит время высадки. Если поспешить с этим делом, есть огромный риск потерять семена, так как они просто погибнут от холода.
  • Для того, чтобы озеленить какие-то домашние помещения, необходимо производить рассаду примерно в апреле. Рекомендуется выращивать рассадку исключительно в торфяных стаканчиках, либо в специальных, с выдвижным дном, так как у настурции очень нежные корни.
  • Светолюбивое растение. Исходя из этого, необходимо помещать растение на пространство, которое хорошо освещается солнечным светом, либо в легкую полу-тень. Если пренебречь этим, из-за нехватки солнечного света растение погибнет.
  • В вопросе почвы настурция отдает предпочтение плодородному, дренируемому грунту. В таких условиях растение будет расти лучше всего, но цветки будут слабо развиты. Ни в коем случае нельзя использовать свежий навоз. Из удобрений рекомендуют комплексы с содержанием фосфора и калия.
  • Для благоприятного роста, необходима влажная земля. Молодые побеги требуют регулярного полива, только в этом случае у них будет возможность хорошо разрастись. Как только настурция начнет цвести, полив производится только в случае пересыхания почвы, в противном случае растение не сможет развить достаточное количество цветков и листьев. В случае избытка влаги, есть риск получить заболевание гнили.

Способы размножения настурции

Как и для многих других растений, для настурции самым эффективным способом размножения является посев семян.

Зачастую их сразу сеют в открытый грунт, примерно в конце мая, как только пройдут морозы. Чтобы это сделать, сначала готовят специальные канавки, глубина которых должна быть не более 2 см, с дистанцией между ними минимум 25 см. Рекомендуют располагать семена по 2-4 штуки вместе, это делается для того, чтобы образовалась пышная розетка.

После высадки семян в грунт, их необходимо накрыть слоем земли, но небольшим. В случае похолодания, место высадки накрывается пленкой, чтобы сохранить тепло. Всходы можно заметить уже через 10 дней. Цветение сеянцев начинается спустя месяц.

Возможно получить раннее цветение, для этого настурцию необходимо сеять на рассаду в апреле. Для этой цели используются торфяные горшочки, песчано-торфяной почвы, в них располагают 2-3 семени. Их погружают в почву на глубину не более 2 см. При этом емкости с рассадой располагают в благоприятном для роста месте.

Это достаточная освещенность помещения, при этом температура в нем не должна превышать +22 °C.

В случае отсутствия в помещении необходимого количества света, растение начинает активно расти, однако вместе с этим начинает болеть.

Для того чтобы сохранить признаки декоративных растений, цветоводы рекомендуют размножать черенками. Лучше всего этот метод использовать в тепличных условиях. Как только появятся цветы, растения высаживают в специально подготовленную почву в горшках, либо сразу в открытый грунт. Однако вопрос пересадки очень сложный, так как корневая система растения очень нежная.

Уход за настурцией в открытом грунте

Для того чтобы создать благоприятные условия для настурции, нужно выбрать наиболее солнечно освещенное место на садовом участке. К тому же, почва должна быть дренированной. Если в грунте присутствует известь, растение высаживать туда нельзя.

Посадка в открытую почву производится в первый месяц лета.

Чтобы никоим образом не повредить хрупкую систему корней растения, посадка в почву должна осуществляться в торфяных горшочках.

Грунт должен быть в меру плодородный. Важным аспектом в этом вопросе является отличие грунтовых вод на участке, иначе корни начнут гнить, заработают заболевание гнили. Если сажают рассадой, необходимо соблюдать дистанцию минимум 20 см между растениями.

Сразу после высадки необходимо мульчировать почву, это делается для того, чтобы сорная трава практически не появлялась.

Полив нужен частый, систематический, но так, чтобы вода успевала впитываться в нижние слои почвы, доходя до нижних слоев корневой системы растения.

Для того чтобы обеспечить сильное цветение прибегают к использованию подкормок на основе калия и фосфора. Благодаря им, семена быстро созревают, затем сами опадают на землю.

Если самосев не нужен, увядшие цветы сразу срезают. Ближе к осени частоту поливов сокращают, наземные отростки высыхают, настурцию полностью уничтожают.

Сбор семян настурции

Для сбора семян оставляют одну плеть, на ней не удаляют засохшие цветки, в которых формируются семена. Они зеленого цвета, довольно крупного размера. В момент получения семян, они зеленого цвета. Через 50 дней созревают, приобретают серый оттенок.

Для того чтобы получить семена, не нужно ждать, когда они сами опадут и произойдет самосев. Затем, семена укладываются в бумажные пакеты, где ожидают следующего теплого периода года.

Заболевания и вредители настурции

Настурция имеет иммунитет к некоторым заболеваниям, вредителям. Однако все же существуют недуги, которым подвержена настурция.

К наиболее распространенным относится серая гниль. Она выражается оранжево-коричневыми пятнами на листьях. При заболевании зараженные растения уничтожают, сжигают. Соседние растения опрыскивают специальным раствором, задача которого уничтожить возбудителей заболевания.

Использование настурции в ландшафтном дизайне

Настурции бывают почвопокровные, кустовые и вьющиеся. Это важно брать во внимание, особенно планируя специфическое озеленение, декоративное решение. Ее можно отлично использовать, для создания искусственной тени в беседках, для создания зеленых заборов. Так же с ее помощью можно скрыть видимые недостатки в стенах зданий, для этого нужно высаживать растение прямо возле них.

Кустовые сорта, рекомендуют располагать в больших горшках, отлично подойдут для расположения возле входа в летнюю кухню.

Выращивание настурции в домашних условиях

Это растение так же можно использовать как украшения балкона или подоконника. А не только в качестве озеленения в саду. Выращивание в домашних условиях фактически ни чем не отличается от взращивания в открытом грунте.

Единственное различие, комнату в которой находится растение, нужно будет чаще проветривать, так как ему необходим свежий воздух. А в остальном то же самое, полив, подкормка согласно плану.

Мистер Дачник рекомендует: лечебные свойства настурции

Настурция по праву считается уникальным растением. Обладает не только красивым внешним видов, но и перечнем полезных свойств.

В химическом составе растения имеются витамины, микроэлементы. Молодые листья используются в кулинарии, их добавляют в супы, бутерброды, салаты, выпечку, маринады.

Пряный аромат настурции придает мясу острый вкус.

Помимо кулинарных особенностей, настурция входит в состав природных косметических средств. Применяется против перхоти, различных раздражений кожи на голове человека. Так же отдельные компоненты из состава способствуют увеличению роста волос. Из семян можно приготовить специальный отвар, которым нужно ополаскивать волосы. Это придаст им блеск и крепость.

Кроме все этого, в этом растении содержится эфирное масло, которое помогает при проблемах с пищеварением, и укрепляет общий иммунитет человека. Бутоны лианы отлично способны снять воспаления, настурция входит в состав мазей, различных средств для снятия болей.

Существуют медицинские препараты на основе этого цветка. Их применяют при гипертонии, приступах сердца, при простуде.

Помимо пользы для человека, цветок оказывает пользу и для сада. Благодаря источаемому запаху, он отпугивает некоторых насекомых от себя, и от других растений.

Настурция

Настурция

Настурция (Tropaeolum), еще именуемая капуцином, является представителем семейства Настурциевые. Этот род представлен травянистыми растениями, он объединяет примерно 90 видов. Родиной настурции является Центральная и Южная Америка, однако и в средних широтах ее выращивают очень давно, и она пользуется достаточно большой популярностью. Это растение неприхотливо к условиям выращивания, а еще оно обладает востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. А также во время цветения настурция выглядит крайне эффектно, и может стать украшением любого садового участка. В Россию это растение было завезено из Голландии, и стали его там поначалу именовать капуцином, что связано с формой цветка, которая похожа на капюшон. Однако со временем это растение все больше начали называть настурцией. Научное латинское название «Tropaeolum» дал цветку Карл Линней.

Особенности настурции

Настурция

Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники. Зачастую листовые пластины очереднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Ароматные цветки могут быть махровыми, простыми либо полумахровыми. Они зигаморфные, обладают неправильной формой, пазушные и обоеполые. В их состав входит 5 лепестков (в некоторых случаях больше), такое же количества чашелистиков, а также трубка воронковидной формы, внутри которой находится нектар. Цветки чаще всего окрашены в желтый либо красный цвет. В состав плода входят 3 почковидных морщинистых доли, а в каждой из них зреют семена округло-почковидной формы.

Побеги и цветки данного растения отличаются лечебными свойствами, а еще их используют в приготовлении различных блюд кулинары.

Выращивание настурции из семян

Выращивание настурции из семян

Посев

Для размножения настурции используют генеративный (семенной) способ. Вырастить такое растение из семян сравнительно просто. Семена у настурции достаточно большие. Их высевают непосредственно в открытую почву во второй половине мая, при этом возвратные заморозки должны остаться позади. Сделайте неглубокие (около 20 мм) луночки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25–0,3 м. Высев семян производят гнездовым способом, при этом в 1 лунку следует помещать 3 либо 4 семени. Если ночью еще холодно, то участок с посевами укрывают любым укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой). Поливать посевы следует только тепловатой водой. Первые сеянцы покажутся спустя 7–15 дней.

Уход за рассадой

Вырастить настурцию также можно через рассаду, в этом случае цветение наступит раньше, чем при посеве семян в открытую почву. Для посева нужно использовать стаканчики с выдвижным дном либо торфяные. Высев семян производят в апреле либо мае, заглубляют их в субстрат на 20 мм, при этом в 1 стаканчик кладут 2 либо 3 семени. Затем стаканчики переставляют в прохладное (от 20 до 22 градусов) место. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 15 дней. Появившимся растеньицам следует обеспечить хорошее освещение, чтобы они не вытягивались, в противном случае после пересадки в открытый грунт они будут длительное время болеть и не цвести. Так как система корней у настурции достаточно хрупкая и слабая, а листовая поверхность крупная, то пикировку сеянцев не производят, а рассаду высаживают в открытую почву прямо в стаканчиках, не нарушая при этом целостности земляного кома.

Посадка настурции в открытый грунт

Посадка настурции в открытый грунт

В какое время сажать

Высадка рассады настурции в открытую почву производится в первой декаде июня. Для посадки нужно выбрать солнечный участок, имеющий надежную защиту от холодных ветров. Если же эту цветочную культуру выращивать в затененном месте, то ее цветение не будет таким пышным и эффектным. Грунт необходим легкий питательный слабокислый, а также хорошо дренированный. Если в грунте слишком много органики, то зелень у кустиков будет расти очень интенсивно, однако цвести они не будут. При выращивании настурции на чрезмерно истощенном грунте листовые пластины у нее становятся меленькими, из-за чего побеги смотрятся голыми, а цветение утрачивает свою высокую декоративность. Если же выбрать для посадки застойный влажный грунт, то растение сгниет.

Особенности посадки

Как уже упоминалось выше, высадку рассады в открытую почву производят в первые дни июня. Высаживают растеньица вместе с торфяными стаканчиками либо с комом земли, при этом следует быть крайне аккуратными, потому что корневую систему саженца можно легко травмировать. Дистанция меж растеньицами напрямую зависит от их сорта и вида, и она может варьироваться от 0,2 до 0,4 м. Поначалу высаженные растеньица на ночь надо будет укрывать. Цветение начнется спустя 4–6 недель.

Уход за настурцией

Уход за настурцией

Ухаживать за настурциями очень просто. Их нужно своевременно поливать и полоть. Если же после того как рассада была высажена на участок, его поверхность вы засыпали слоем мульчи, то это позволит избежать изнурительной борьбы с сорной травой. В самом начале активного роста особое внимание следует уделить систематическому поливу, который должен быть обильным. После того как начнется цветение, поливы нужно устраивать лишь тогда, когда грунт подсохнет, если же он постоянно будет увлажненным, то это негативно отразится на пышности цветения, зато будет буйно расти зелень. Также очень важно вовремя обрывать начавшие увядать цветки. Если вы хотите собрать семена, то оставьте для этого всего несколько завязей.

До начала цветения проводятся регулярные подкормки данного растения фосфорно-калийным удобрением с частой 1 раз в 7 дней. Азотсодержащими удобрениями данную культуру не подкармливают.

Размножение настурции

О том, как вырастить настурцию из семян, рассказано выше. Еще для размножения используют черенкование. Для укоренения черенков используют хорошо увлажненный песок либо воду. Данный способ размножения, как правило, применяется для махровых сортов либо для очень редких, семена которых сложно купить. При размножении черенками полностью сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.

Заболевания и вредители

Заболевания и вредители

Это растение является очень красивым и невероятно полезным. Помимо этого оно отпугивает белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тлю и иных вредителей.

Однако настурция все же может заболеть. Например, ее поражает бактериальное увядание. У пораженного экземпляра вначале ослабевают нижние листовые пластины, а потом начинает увядать весь кустик. А еще она может заболеть серой гнилью, из-за которой на листовых пластинах образуются сухие пятнышки бурого окраса. Также на поверхности листвы иногда можно увидеть пестрые разводы мозаики либо черные или коричневые пятнышки ржавчины. При возникновении симптомов данных заболеваний пораженные кустики необходимо выкопать и уничтожить. При этом оставшиеся здоровые цветы опрыскивают специальным средством, которое способно истребить возбудителей болезни.

Настурция: выращивание из семян в саду

Цветок настурция

Настурция такое же привычное в наших садах растение, как бархатцы или тюльпаны. Пик ее популярности давно прошел, но привычка выращивать настурцию передалась нам от наших бабушек и мам.
Чем же так хороша настурция? Она красива, полезна, совершенно неприхотлива к условиям и не требует особого ухода.
Сегодня в садовой культуре выращивают более двадцати видов и множество сортов этого милого, полезного и съедобного растения. Из нашей статьи вы узнаете:

  • какие существуют виды и сорта настурции;
  • как посеять и вырастить эти цветы в саду;
  • каковы лечебные свойства настурции и как можно их использовать.

Прослушать статью

Посадка и уход за настурцией

  • Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
  • Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
  • Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
  • Размножение: семенами и черенками.
  • Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
  • Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

Настурция (лат. Tropaeolum), или капуцин, относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.

Читайте также:  Выращивание фундука из ореха и правильный уход за кустарником

Ботаническое описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Нажмите, чтобы запустить видео

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Выращивание настурции из семян

Посев семян

Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

Семена настурции

На фото: Семена настурции

Выращивание рассады

Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.

Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.

Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Посадка настурции

Когда сажать

Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.

Настурция вьющаяся

На фото: Цветение жёлтой настурции

Как посадить

Итак, на дворе начало июня, пришло время высадить рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.

Уход за настурцией

Условия выращивания

Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется.

В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив, когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало.

Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей.

Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся.

Размножение настурции

Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование. Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.

Вредители и болезни

Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам, белокрылкам, тле, капустницам и другим насекомым-вредителям.

Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание, выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения.

Или серая гниль, проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики. В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.

Красная настурция

На фото: Выращивание красной настурции

Как собрать семена

Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю.

Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются.

Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.

Цветы настурция

На фото: Крупные оранжевые цветы настурции

Настурция после цветения

После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.

Виды и сорта

В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)

Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

Настурция большая

На фото: Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:

  • Король Теодор – цветки ярко-красные;
  • Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
  • Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
  • Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:

  • Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
  • Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
  • Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.

Настурция большая желтая

На фото: Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция малая (Tropaeolum minus)

Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:

  • Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
  • Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт:

  • Люцифер – прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

Настурция сиреневая

На фото: Сиреневая настурция

Среди других видов настурции, отличающихся декоративностью, можно назвать настурции лазоревую, реснитчатую, многолистную, прекрасную, трехцветную и другие, но, к сожалению, опытом выращивания этих видов в нашем климатическом поясе могут похвастаться немногие.

Лечебные свойства настурции

Настурция не только красива, но также съедобна и целебна. Листья и цветки молодых растений используют как ингредиенты салатов, ими украшают блюда и добавляют в бутерброды и супы. Маринованные плоды настурции напоминают по вкусу дорогие каперсы. А высушенные и размолотые семена можно использовать как приправу вместо черного перца, во всяком случае, так поступали во время второй мировой войны. Съедобными являются все части растения, кроме корней.

Белая настурция

На фото: Красивый цветок настурции

Лечебные свойства настурции тоже известны давно. Ею лечат кожные сыпи, стимулируют рост волос, она помогает при малокровии, авитаминозе, почечно-каменной болезни. Хорошо зарекомендовало себя растение как средство борьбы с цингой, поскольку количество в нем витамина C в десять раз больше, чем в салатных листьях. Кроме того, содержит настурция вещества, успешно борющиеся с микробами – провитамин A и фитонциды.

Блюда, приготовленные из настурции, включают в лечебную диету при нарушении обмена веществ у пожилых людей, при атеросклерозе. Корневища клубневых видов настурции содержат вещества, понижающие уровень тестостерона в крови, что бывает необходимо в определенных случаях. Современная наука установила, что настурция обладает такими ценными для медицины свойствами: противовоспалительное, слабительное, мочегонное, диуретическое, антисептическое, антибиотическое, противоцинготное, уросептическое, отхаркивающее.

Однако следует знать, что передозировка препаратом настурции провоцирует раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта.

Как вырастить настурцию из семян

Настурция

Уличные декоративноцветущие

Настурция — универсальное цветущее растение. Ее можно выращивать в декоративном качестве, использовать как овощ или приправу, «пугать» ею вредителей на огороде, а также применять в лечебных целях. Выращивать настурцию можно на даче и в кашпо на балконе, в горшке среди зелени на кухне и на аптекарском огороде. Яркий аромат позволяет применять ее в качестве ароматизатора для масел, к тому же его совершенно не переносят насекомые, и это свойство также можно использовать и на участке, и быту. Как вырастить настурцию из семян, как правильно посадить ее на рассаду, куда применить и много ли сил потребует выращивание — тема сегодняшнего разговора.

Знакомимся ближе

Второе название растения — капуцин из-за формы соцветий, имеющих внешнее сходство очертаний с капюшоном монаха. Это травянистая культура, которая в средних российских широтах выращивается в качестве однолетника. По форме она может представлять собой траву, полукустарник или куст, имеются и ампельные виды с мягкими длинными побегами, которые могут достигать 4 м. Палитра цветов яркая, карнавальная, с преобладанием теплых тонов. В настоящее время селекционерами выведено множество сортовых разновидностей и гибридов, в том числе с полумахровыми и махровыми цветками, и представленных в пестрой окраске. Цветение капуцина длится практически все лето с захватом теплого периода осени.

Настурция: описание

Настурция является природным фунгицидом. Ее запах не переносят многие насекомые, поэтому она может отлично справиться с ролью садового «санитара».

Самые популярные виды настурции

Ботаники насчитывают около 90 разновидностей данного рода. Помимо базовых видов, существует и много гибридов, которые преимущественно и выращиваются в культуре.

Настурция канарская (иноземная)

Разновидность ампельной формы, лиана которой может вырастать до 3 и более метров. Имеет хорошую цепкость, может виться по опоре, используется в вертикальном озеленении беседок, балконов, арок и т. п. Стебли густо облиственные, что при горизонтальном выращивании настурции этого типа позволяет использовать ее в качестве почвопокровника. Цветет ярко-желтыми соцветиями с декоративно гофрированными лепестками. В условиях средней полосы России семена этого вида не вызревают.

Золотой шар

Компактный и аккуратный сорт настурции, который ценится за обильное цветение. Цветки золотисто желтые, сорта могут быть махровыми и полумахровыми. На каждом кустике распускается до 10 и более соцветий одновременно. Помимо этого, данная сортовая разновидность — настоящий чемпион по длительности цветения. Используется для оформления бордюров и выращивания на балконах и террасах.

Настурция канарская, Золотой шар

Настурция большая

Данный вид послужил основой для селекционных работ, в результате которых было создано множество новых сортов и гибридов. Имеет длинный и крайне хрупкий стебель, трогать который надо с большой осторожностью. Есть в данной разновидности и сорта с кустистыми побегами, в этом случае они вырастают гораздо более короткими, обычно не более 50-70 см. Лучшие сорта большой настурции:

  • «Аляска» — полукустарниковый вид высотой до 30 см. Цветки крупные, насыщенно-розовые или ярко-желтые. Листовая розетка густая, листья декоративные, с мраморным окрасом.
  • «Везувий» — пестрый низкорослый сорт с интересным окрасом. Лепестки розовые со множественными бордовыми штрихами.
  • «Король Теодор» — бутоны насыщенно-красного цвета, но простые, немахрового типа.
  • «Сальмон беби» — полумахровая сортовая разновидность ампельного типа с лососевой окраской бутонов.
  • «Peach melba» — восхитительный гибрид с нежно-персиковыми цветками, оттененными красноватой сердцевиной.

Настурция большая

Настурция культурная

Под этим названием объединены гибриды, полученные от скрещивания большой и щитоносной настурции. Очень хрупкие и сильно разветвленные стебли этого вида могут быть окрашены в обычный зеленый или в пурпурно-бурый цвет. Имеется большое различие между размерами сортов и, конечно, между расцветками и формами их бутонов. Среди них есть и лианообразные, и карликовые, и высокие кустовые капуцины.

Лучшие сорта культурной настурции:

  • «Глеминг Махагани» — сорт с аккуратными компактными кустиками около 40 см и махровыми бутонами огненно-красного цвета.
  • «Голден Глоуб» — сильно выделяется на фоне других настурций шарообразными цветками не совсем традиционной для культуры формы. Цветет в желто-золотистом цвете, формирует невысокую куртину до 25 см.
  • «Лунный свет» — плетистая сортовая разновидность, лианы которой достигают 2 м длины. Соцветия полумахровые, бледно-желтого или бело-лунного цвета.

Настурция малая

Как понятно из названия, характеризуется более компактными формами. Дает низкорослые кусты с тонкими и хрупкими стебельками, при этом листья вытягиваются к солнцу на длинных черешках. Бутоны также отличаются мелкими размерами, часто имеют пеструю окраску. Два наиболее известных и популярных сорта этого вида:

  • «Вишневая роза» — чудный махровый сорт с махровыми бутонами, окрашенными в кроваво-красный цвет.
  • «Черный вельвет» — цветки очень темного бордового окраса, отсвечивающие черным цветом. Иногда этот сорт называют «Черная леди».

Настурция культурная

Использование для борьбы с вредителями

Чтобы выращивание настурции на даче имело не только эстетическое, но и практическое предназначение, следует руководствоваться следующими рекомендациями.

  • Если посадить настурцию вокруг грядки с капустой, то ее урожай будет неплохо защищен от бабочек-капустниц и белокрылок.
  • Для защиты парниковых томатов от вредителей настурцию рекомендуется сажать возле входа в теплицу.
  • Цветы капуцина, посаженные рядом с пионами, защитят их от грибковых инфекций.
  • Очень благоприятна для вишневых и абрикосовых деревьев настурция, выращиваемая в их приствольных кругах. Это не только заставит вредителей обходить это место стороной, но и обогатит землю полезными для роста и развития этих культур веществами. Во время подготовки сада к зимовкие достаточно прикопать растительные остатки цветов в том же месте, где они росли.
  • А если использовать остатки прошлогодней настурции весной для внесения на участок, предназначенный для посадки картофеля, то будущий урожай будет иметь усиленную защиту от фитофтороза.

При выращивании настурции на улице в горшках (например, на балконе) необходимо учитывать возможные ветра. Хрупкие побеги при любом порыве ветра легко ломаются, а у ампельных разновидностей — безнадежно запутываются. На открытых местах и балконах высоких этажей сажать капуцин не стоит.

Как вырастить настурцию?

Поскольку культура является однолетней, выращивать ее придется из семян. Возможно выращивание настурции и посредством прямого посева в открытый грунт, и через рассаду. Семена растения достаточно крупные, поэтому сажать их просто.

Как правильно посадить и вырастить рассаду настурции?

Сроки высадки семян на рассаду — апрель. Саженцы растут быстро и имеют большую ломкость, а корневая система не отличается большой силой, поэтому не стоит торопиться с ранней посадкой, чтобы не создать проблем с будущим переносом рассады в открытый грунт. Можно рассчитать сроки посадки с учетом местного климата таким образом, чтобы уже через месяц после посева можно было осуществить перенос саженцев на участок.

Рассада настурции

Лучше всего практиковать выращивание таких культур, как настурция, в торфяных таблетках или стаканчиках. В последнем случае в каждый стаканчик помещается не более2-3 семечек, если всходов будет больше, лишние можно будет обрезать ножницами. Глубина заделки — 1,5-2 см. Не стоит ставить ящик с рассадой в жаркое место, капуцин этого не любит, а вот света должно быть в достатке, иначе рассада некрасиво вытянется. Уход осуществляется традиционно.

Как пикировать настурцию?

Лучше всего не делать этого вообще ввиду повышенной чувствительности растения к механическому воздействию. При загущенной посадке лишние кустики удаляются с помощью ножниц.

Посадка в открытый грунт

Рекомендуемое время посева — третья декада мая, но сроки должны корректироваться с учетом региона и сезонной погоды. Для посадки рекомендуется гнездовой метод. Схема расположения посадочных лунок — около 20 см, в каждую из них сажают по 3-4 семечка. Для ускорения всходов и защиты от возможных ночных заморозков можно укрыть грядку пленкой. Поливать рассаду на участке следует подогретой на солнце водой.

Спустя месяц после посадки настурции уже можно будет получить ее молодые съедобные побеги к витаминному столу.

Выбор места

При выборе места для выращивания настурции следует учесть два конфликтующих фактора. С одной стороны, цветок любит открытые солнцу места, с другой — боится ветров. В тени цветение будет блеклым и скудным, а при порывах ветра стебли очень легко ломаются. Относительно грунта пожелания сводятся к хорошему дренированию, легкой структуре и низкой кислотности. Не стоит излишне пичкать почву органикой, это даст нежелательный перевес в сторону зеленой массы вместо цветения. Но и слишком бедные земли не дадут желаемого результата. Листва будет мелкая, и посадка выглядеть полулысой, с просвечивающим грунтом.

Рассада настурции, выращенная при нехватке освещенности, впоследствии долго страдает после пересадки в грунт и может не дать цвета.

Уход за настурцией в саду

По многим пунктам агротехники культуру можно отнести к неприхотливым, однако, следует помнить о ее непереносимости холодов и порывов ветра.

Читайте также:  Технология выращивания озимой пшеницы - от посадки до ухода

Настурция в саду

Полив

Особенностью растения является то, что в разные периоды жизни оно требует разного подхода к увлажнению. Со времени посадки и до раскрытия цветков полив нужен стабильный и обильный, но с обязательным качественным отводом лишней воды. Но, как только начали открываться первые бутоны, режим полива следует сократить практически вдвое, поскольку избыточное увлажнение идет в ущерб цветению. Если настурция выращивается в горшке, обустройство полноценного дренажного слоя является обязательным.

Подкормка

Удобрять участок под настурцию следует в общем графике, при весенней подготовке делянки и впоследствии до начала цветения. Как только раскрылись первые бутоны, внесение подкормок прекращается. В минеральном комплексе упор должен быть сделан на фосфор, но с минимальным содержанием азота. Очень отзывчивы капуцины на подкормку золой, палитра цветов после этого становится особенно яркой.

Как подвязать настурцию?

Если на участке посажена ампельная разновидность настурции, необходимо уделить внимание тому, чтобы она не полегла под тяжестью побегов. Несмотря на то, что лианообразные виды обычно легко цепляются за опоры и поднимаются вверх, любая нагрузка может разрушить эту неустойчивую конструкцию. Подвязывать ветви нужно широкой лентой (бинт, оторванные лоскуты материи и т.п.), не затягивая узлы и не прижимая плотно к элементам опоры.

Болезни настурции

Если от вредителей этот цветок имеет относительно надежную защиту, то с болезнями все намного сложнее. Не редкость для него бактериальное увядание, поражение гнилостными инфекциями и ржавчиной. Среди болезней рассады настурции наиболее опасна черная ножка, вирус которой может поражать и соседствующие саженцы. Очень часто можно наблюдать, что у настурции желтеют листья. Причин этому может быть несколько, и самая простая — механические повреждения хрупких стеблей. Также часто растение страдает при загущенной посадке. Прикорневая часть его при этом может загнивать, а листья — желтеть.

Болезни настурции

Как пересадить настурцию?

Поскольку растение очень боится холодов, его выращивают исключительно как однолетник. Поэтому с места на место его обычно не пересаживают. Если есть желание сохранить экземпляр для получения посадочного материала для черенкования на следующий год, можно пересадить настурцию в контейнер, захватив как можно больший земляной ком, и перенести на зимовку в дом.

Использование в пищу

Все, что находится у настурции над землей, является съедобным. Вкус стеблей, листьев, цветков и плодов растения отличаются друг от друга, но имеют нечто общее. Что-то немного похожее на семена горчицы и кресс-салат, но с легкой, не забивающей общий вкус сладостью. Чем моложе и мельче листки и цветки, тем они вкуснее. Все это добавляют в супы, соусы и салаты, используют как витаминную добавку. Старые листья и побеги более жесткие на вкус, но могут использоваться в супах, фаршах, гарнирах.

Цветы настурции являются прекрасным съедобным украшением праздничных блюд и парадных гарниров.

Настурция: выращивание и особенности ухода

Сложно представить себе сад без прекрасных цветов настурции. Разнообразные расцветки и формы культуры делают ее настоящим украшением любого садового участка. Популярность растения обусловлена простотой выращивания. Настурции совершенно неприхотливы, а потому их часто выбирают в качестве украшения клумб.

Немного о культуре…

Настурция, или капуцин, – это растение семейства настурциевых, которые относятся к травянистым формам. В общей сложности насчитывается примерно 90 разновидностей культуры. Прекрасный цветок настурция родом из Центральной и Южной Америки. Однако и в наших широтах растение хорошо прижилось. Выращивание настурции не отличается сложностью, неприхотливое растение не требует особого ухода.

Цветок представляет интерес своими вкусовыми и полезными свойствами. Красивое растение может стать украшением любого сада и участка. Когда настурция была завезена в Россию из Голландии, ее навали капуцином, поскольку форма цветка напоминает капюшон. Но впоследствии к растению прижилось истинное название. На латинском же настурция – это Tropaeolum. Такое название растению присвоил Карл Линней.

Как выглядит настурция?

Растение принадлежит семейству капуциновых или настурциевых и, несмотря на разнообразие видов, всегда узнаваемо благодаря общим свойствам. Цветы настурции очень яркие и красивые, они могут быть большими и мелкими, одиночными и собраны в небольшие пучки. Существуют самые разные оттенки культуры. Окрас цветов может быть коричневым, вишневым, алым, розовым, лососевым, оранжевым, абрикосовым, кремовым, малиновым и т. д. Сложно найти еще растение, которое может похвастаться такой обширной палитрой.

Семена настурции

Цветы настурции могут быть полумахровыми, махровыми и простыми. Они вырастают от двух до восьми сантиметров. Цветок состоит из пяти лепестков и воронковидной трубки, он источает тонкий и нежный аромат.

Листва растения имеет щитовидную форму и окрашены в ярко-зеленый цвет, а стебли, в зависимости от сорта, могут быть прямостойкими, вьющимися, ветвистыми и стелющимися.

Настурция представлена множеством разных сортов и видов. В природе имеется более 90 разновидностей, а вот в садоводстве их всего 25.

В зависимости от места посадки и предполагаемых целей можно подобрать лианные, ампельные, кустарниковые, стелющиеся или плетистые формы. Чаще всего встречаются полукустарниковые растения или лианные.

Кустарниковые формы – это компактные представители, которые хорошо держат форму, их используют для оформления цветников и бордюров.

Трехцветные настурции имеют плетущиеся стебли и мощную корневую систему. Яркая окраска цветов сочетает в себе самые разные оттенки. Такие растения ценятся благодаря своей декоративности.

Ампельные формы представляют собой целый каскад ниспадающих побегов с красивыми цветами.

Цветок настурция

Для настурции прекрасной характерны толстые корни в виде клубней и вьющиеся стебли. Цветы растения имеют красный оттенок.

Растения плетистой формы образуют длинные стебли. Их используют для оформления цветников и газонов, также сажают в корзины и горшки для украшения балконов, беседок или в качестве почвопокровного ампельного растения.

Низкорослые настурции представляют собой небольшие компактные кусты высотой до 30 сантиметров.

Карликовые растения отличаются тонкими стеблями, высота которых достигает 15-35 сантиметров. Листья культуры мелкие, их диаметр не превышает трех сантиметров. Чаще всего у этого вида настурции желтые цветы с темными пятнышками.

Стелющиеся формы хороши тем, что образуют красивый цветочный ковер. Канарский сорт сильно отличается от иных видов. Такие растения образуют длинные стебли в виде лиан, которые вырастают до четырех метров и нуждаются в опорах. Такую настурцию называют вьющейся. Ее цветы имеют гофрированные листья, а цветы окрашены в ярко-желтый оттенок. Растения канарского вида очень быстро и хорошо разрастаются и радуют цветением до первых заморозков. Из-за низкой морозостойкости культуру можно выращивать только один сезон. Данный вид очень требователен к влаге и теплу. Растение можно использовать для оформления заборов, беседок и хозяйственных построек.

Наиболее известной разновидностью является настурция большая. Растение вырастает до 70 сантиметров в высоту. А вот стелющиеся формы достигают до 2,5 метров. Цветы обоих видов очень крупные и яркие. Большая настурция является родительским растением для многих гибридных форм.

Популярные сорта

Выращивание настурции – дело не хлопотное, из года в год селекционеры выводят новые сорта. К наиболее популярным видам можно отнести:

  1. Сорт Йети имеет нежные бело-кремовые цветы и плетистые побеги.
  2. Вишневая Роза – это отличный сорт, который способен украсить любой сад потрясающими яркими, махровыми цветами, окрашенными в розово-малиновый цвет.
  3. Везувий. Растения данного сорта имеют компактные размеры, их высота не превышает 25-30 сантиметров. Стебли настурции прямостойкие, но в процессе разрастания становятся полустелящимися. Цветы имеют лососевый окрас с темными бордовыми пятнами на поверхности.
  4. Канарская лиана достигает в высоту 3,5 метра. Она имеет мелкие цветы ярко-желтого оттенка. Преимущество сорта состоит в длительном цветении, которое начинается с середины лета и продолжается до первых холодов.
  5. День и ночь. Данный сорт привлекает многих садоводов из-за необычной окраски. Цветы настурции красные и кремовые.

Среди прочих сортов стоит выделить: Махровую смесь, Пич Мельбу, Божью коровку, Голден Глоуб, Короля Теодора, Мунлайт, Аляску, Черную леди и прочие.

Выбор места для посадки

Для хорошего цветения настурции необходимо выбрать правильное место для посадки. Тень и полутень не подходит для культуры. В таких местах вы не дождетесь появления цветов, зато кусты порадуют обильной зеленью. Солнечные участки являются идеальным местом для настурции. Обилие солнечных лучей гарантирует массовое цветение.

Выбирая место для посадки, обратите внимание на наличие сквозняков. Растение не любит сильные потоки холодного воздуха.

Как выглядит настурция

Не менее важна для обильного цветения почва. В отличие от прочих культур, настурции не любят плодородный грунт. Они хорошо себя чувствуют на бедных почвах.

Посев семян

Выращивание настурции в условиях нашего климата вполне возможно в открытом грунте. В дикой природе цветы считаются многолетниками, но у нас они культивируются как однолетние. Большинство разновидностей размножаются семенами. Настурции можно выращивать двумя способами: рассадным и безрассадным. Последний вариант подразумевает посадку посевного материала прямо в грунт. Семена настурции сохраняют всхожесть до четырех лет. Высевают их в мае после прихода тепла, когда уже не ожидается заморозков, поскольку растения боятся холода. Перед посевом необходимо семена замочить на 20 минут в теплой воде (+50 градусов). После их опускают в лунки на глубину не более двух сантиметров. Между растениями необходимо заложить расстояние около 20-30 сантиметров.

Для ускорения появления первых всходов почву перед посевом хорошо поливают теплой водой. Если существует угроза заморозков, то участок покрывают нетканым полотном, а на ночь дополнительно используют укрытие из полиэтиленовой пленки. Поливают посевы умеренно и только теплой водой. Посадка настурции в открытом грунте и уход за ней не отличаются сложностью. Безрассадный метод имеет свои преимущества, поскольку исключается период адаптации после пересадки. Но в то же время стоит помнить, что цветение растений, посаженным таким методом, наступает позднее.

Как получить рассаду?

Если вы хотите получить более раннее цветение, специалисты рекомендуют воспользоваться для выращивания рассадным способом. Рассада настурции имеет слабую корневую систему, поэтому при ее пересадке в открытый грунт необходимо соблюдать осторожность. Любое повреждение корней растение переносит болезненно.

Настурция красная

Для того чтобы минимизировать повреждения, необходимо выращивать настурции в горшках, а не в ящиках. Для каждого растения должна быть выделена отдельная емкость. Рассаду не пикируют и высаживают в открытый грунт прямо с земляным комом.

Для посева можно использовать торфяные горшочки. В каждый из них помещают по 2-3 семечка. Высевают семена с апреля по май. При температуре 22 градуса первые всходы появляются на 10-15 день. Далее температуру можно понизить до +18 градусов. Для получения хорошей рассады необходимо обеспечить правильное освещение, поскольку его недостаток приводит к вытягиванию растений.

Для посадки рассады можно использовать почвенную смесь, приготовленную собственноручно из:

  1. Одной части песка.
  2. Одной части дернового слоя почвы.
  3. Одной части торфа.

Все составляющие хорошо перемешиваются и просеиваются. Подготовленный грунт необходимо обработать горячим раствором марганцовки. Это позволит обеззаразить почву. Готовый грунт должен постоять в течение нескольких дней при комнатной температуре, после чего в него можно высевать семена.

Высаживать настурции в сад можно только после того, как прекратятся заморозки. Между растениями необходимо оставлять расстояние. Оно зависит от сорта растения. В среднем между кустами расстояние должно составлять 20-40 сантиметров. В том случае если вы высадили рассаду на участок и пришло похолодание, на ночь растения необходимо укрывать специальным материалом. Цветение настурций наступает через месяц-полтора и длится до прихода заморозков.

Уход за растениями

После посадки настурции в открытом грунте уход за растениями состоит в поливе и прополке. Если регулярно мульчировать почву, удалять сорняки не придется. Обильный полив требуется только вначале развития. После момента цветения почву необходимо увлажнять умеренно по мере ее подсыхания. Избыточный полив приводит к образованию большого количества листьев и снижению цветения.

Для того чтобы растения выглядели ухоженными, необходимо постоянно удалять засохшие цветы, если вы не планируете собирать семена. В остальном уход не представляет сложности.

Когда собирать семена настурции?

С понравившихся кустов можно самостоятельно собрать семена. После цветения на растении образуется сборный плод, который состоит из трех семян. Вначале он имеет зеленый цвет, но постепенно он белеет и увеличивается в размерах. Готовые созревшие семена опадают на землю. Поэтому сложно дать точный ответ, когда собирать семена настурции. Если вы заинтересованы в посевном материале, то необходимо регулярно осматривать кусты. Семена собираются по мере их созревания.

Настурция посадка и уход в открытом грунте

Чтобы определить их готовность достаточно дотронуться до плода, если он готов, то непременно упадет в ладонь. Семена достаточно долго сохраняют всхожесть. Хранить их необходимо при комнатной температуре в холщовых мешочках.

Полезные свойства

Выращивание настурции на участке не только позволит украсить его, но и еще защитит ваши посадки от вредителей. Растение своим запахом отпугивает многих насекомых и грызунов. Конечно, посадка настурции на огороде не избавит вас в полной мере от вредителей, но значительно снизит их количество. Растение защищает от нематод, грибковых и вирусных заболеваний овощей, а также фитофтороза.

Издавна в народной медицине известны полезные свойства настурции. В Южной Америке цветок использовали от разных болезней. Настурцию используют в косметологии. Настойка из листьев растения помогает в лечении некоторых кожных заболеваний, фурункулов и прыщей, укрепляет волосы, возвращая им утраченный блеск.

Когда собирать семена настурции

Цветки настурции используют в кулинарии. Они не только выглядят привлекательно, но еще и очень вкусны. В Англии лепестки добавляют в салаты, а в Германии из них готовят приправы. Цветы настурции очень востребованы в кондитерском деле.

Болезни и вредители

Настурции не страшны всеядные вредители – тля, капустница, колорадские жуки и белокрылки. Поэтому растение высаживают между овощными грядками для борьбы с насекомыми. Цветы настурции – прекрасные медоносы.

Растения подвержены бактерицидному воздействию, которое проявляется в увядании нижних листьев. В дальнейшем погибает весь куст. Кроме того, растение может поражать ржавчина. О ее появлении свидетельствуют грязно-коричневые пятна.

Не менее опасна для кустов серая гниль. Если на растении появились бурые сухие пятнышки, необходимо обработать их поверхность специальными растворами.

Очень опасен для настурции вирус пятнистости, при котором на листве появляется пятнистая мозаика.

Настурции в горшке

Какие бы признаки недугов вы не заметили, необходимо срочно принимать меры. Пораженные участки растения следует удалить с кустов и сжечь их. Грунт около растения необходимо обработать горячим раствором марганцовки. Кусты следует опрыскать инсектицидами: «Оксихомом», «Топазом», «Ридомилом».

Начинающим садоводом стоит знать о том, что излишнее переувлажнение очень плохо сказывается на растениях и приводит к развитию недугов. Регулярные прополки и рыхление грунта помогает избежать их распространения.

Внесение удобрений

Большая часть растений нуждается в регулярных подкормках. Но это не относится к настурциям. Избыток удобрений может погубить растение. Поэтому садоводы рекомендуют не злоупотреблять внесением подкормок. Полезные вещества необходимы культуре только в период активной вегетации. В качестве подкормок можно вносить фосфорные и калийные удобрения. Причем делается это не чаще одного раза в месяц. Что касается органических удобрений, то их не следует вносить в почву на тех участках, где вы планируете посадить настурции, поскольку это погубит растения.

Вместо послесловия

Настурции – прекрасные растения, которые хороши для украшения приусадебных участков. Замечательные яркие цветы являются прекрасным дополнением к любой композиции. Да и сами по себе растения способны украсить клумбу, беседку или забор. Обильное цветение и быстрый рост делают культуру невероятно популярной. Неприхотливое растение не требует к себе много внимания, зато долгое время радует красивыми цветами. А многообразие расцветок поражает воображение даже самых опытных цветоводов. Простота ухода позволяет рекомендовать культуру даже новичкам, не имеющим опыта в садоводстве.

Выращивание настурции из семян: когда сажать на рассаду

Настурция украсит садовый участок яркими желтыми, оранжевыми, темно-красными цветами с июня и до устойчивых заморозков. Цветки и листья съедобные, придают салатам неповторимый перечный вкус. Можно выращивать цветок посевом сразу в грунт.

Настурция рассада

Сроки посадки

Взрослые растения переносят небольшое похолодание. Но молодые не переживут даже легких заморозков, поэтому посев в грунт возможен только в мае. В домашних условиях на рассаду высевают в марте — апреле.

Точные сроки, когда сажать настурцию на рассаду поможет определить лунный календарь с опорой на региональные особенности погоды.

По Лунному календарю

Благоприятные сроки посева настурции в зависимости от фазы луны:

Не рекомендуется посев:

  • 7-9, 20, 21, 24-26 марта;
  • 3-5, 8, 16, 17, 21-23 апреля;
  • 1,2, 7, 9, 10, 13-15, 18-20, 22 мая;
  • 5, 6, 10, 11 июня.

Огородные работы не дадут результата в полнолуние и новолуние.

По регионам

Климатическая весна в разных регионах наступает в разное время.

  • Южные регионы – оптимальное время посева начало апреля;
  • Средняя полоса и Центральные области – середина апреля;
  • Сибирь, Урал и Ленинградская область – конец апреля — май.

Какие сорта выращивают рассадным методом

Многолетние растения имеют хороший иммунитет и устойчивы к внешним воздействиям. Они размножаются самосевом и растут сами по себе. Окультуренные сорта нуждаются в уходе и их выращивают через рассаду. Обретя красоту, они потеряли многие свойства диких растений.

Щитоносная

Настурция Люцифер, как еще называют щитоносный сорт, представляет собой прямостоячий кустарник с цветами темно-красного цвета и необычной формой лепестков. При рассадном методе выращивания зацветает в первых числах июня и продолжает цвести до минусовых показателей термометра.

Настурция щитоносная

Малая

Бордовые или красные махровые крупные цветы на невысоком, меньше 35 см, кустике, радуют продолжительное время: с июня до октября. Посаженные в вазоны растения продолжат цветение, если поставить их дома.

Настурция малая

Культурная

Гибридные сорта этого вида делятся на:

  • карликовые – высотой до 20 см;
  • стелющиеся – плетистые стебли 3-4 м длиной;
  • компактные – высота куста 45-50 см.

Представлены сорта с красными, золотисто-желтыми, желто-оранжевыми цветами, махровой и простой формы.

Настурция культурная

Большая

Ветвистые хрупкие стебли стелющихся сортов настурции Большой вырастают до 2 метров. Прямостоячие – до 75 см. Цветение продолжительное, до первых заморозков. Семена, образованные на первых цветках в июне, вызревают и годятся для посева на следующий год. Их всхожесть сохраняется до четырех лет.

Цветовая гамма обширная. Цветы имеют множество оттенков красного, оранжевого, встречаются и пестрые экземпляры.

Настурция большая

Иноземная или канарская

Длинные побеги, до 3,5 м, растут очень быстро. Эта разновидность отлично подходит для создания живой изгороди, декоративной оплетки беседок и оград.

Цветет с июля по октябрь мелкими желтыми соцветиями. Цветы имеют гофрированные лепестки и зеленые шпорцы.

Настурция иноземная

Семена этого вида не успевают вызреть.

Посадка семян на рассаду

Преимущество выращивания через рассаду:

Читайте также:  Голландская технология выращивания большого урожая картофеля

Традиционный способ

Этот способ не отличается от посева семян других цветов-однолетников и имеет два варианта.

  1. Семена раскладывают в общую емкость. При появлении 3-4 настоящих листьев всходы пикируют в отдельные горшки. Минус в хрупких стеблях и корнях настурции, которые легко повреждаются при пересадке.
  2. Посев в индивидуальные емкости. Замоченные семена раскладывают по стаканчикам, торфяным таблеткам, горшкам, заглубляя в почву на 1-1,5 см.

В обоих случаях контейнер с посаженными цветами накрывают полиэтиленовой пленкой, пакетом или стеклом и помещают в теплое место с температурой 20-22 градуса.

Посадка в опилки

Нетрадиционный способ – проращивание в опилках – подходит для последующей пикировки. В этом случае ростки легко извлекаются и не повреждаются.

В контейнер укладывают опилки слоем 3-3,5 см. Заливают их кипящей водой до полного увлажнения. Нельзя допускать, чтобы опилки плавали в воде, субстанция должна быть рыхлой. Они должны быть просто мокрыми.

В горячих опилках на расстоянии 4-6 см делают лунки и раскладывают в них сухие зерна. Предварительного их замачивания при таком способе посадки не требуется.

Проращивание в опилках

На емкость надевают пакеты и ставят на проращивание в теплое место. Свет на этом этапе семенам не нужен. На солнечное место контейнер переносят через 5-6 дней, при появлении первых всходов.

Когда все семена взойдут и на ростках появится 2-3 полноценных листка, их пересаживают в отдельные емкости. Всходы быстро и без повреждений извлекаются из рыхлых опилок.

Для основы берут опилки деревьев лиственных пород или спрессованные опилочные гранулы для наполнения кошачьих лотков. В хвойных из-за большого содержания смол семена не взойдут.

Проращивание настурции без земли

Чтобы быть уверенными в появлении всходов, семена предварительно проращивают. Грунт для этого не требуется.

В контейнер расстилают вату и поливают ее водой с добавлением стимулятора роста. На мокрую вату раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга. Сверху накрывают еще слоем ваты или ватными дисками. Жидкость должна пропитать оба слоя ваты, так как для проращивания семенам требуется много влаги.

Пророщие семена

Чистый и не требующий пересадки способ выращивания рассады – посев в торфяные таблетки. Уход за посадками в них минимальный, так как требуется только полив. Все питательные вещества уже находятся в наполнителе.

  1. Разложить таблетки в поддон.
  2. Залить теплой водой на 30 минут.
  3. Слить излишки жидкости из поддона.
  4. Углубить семена на 10-15 мм в выемку таблетки.
  5. Накрыть полиэтиленом.

Высаживают рассаду прямо с таблеткой. Это максимально щадящий способ выращивания.

Посадка в «улитки»

Популярный способ получения рассады – в «улитках». Рулоны делают с земляным грунтом или с заменой его бумажными салфетками или туалетной бумагой.

Для этого потребуется:

  • полоса плотного полиэтилена или подложки под ламинат размером: 10 см х 100 см;
  • бумага туалетная или салфетки. Их количества должно хватить на 2 слоя по всей длине полосы пленки;
  • 2-3 резинки для банкнот, веревка или скотч;
  • круглая емкость.

Процесс изготовления рулона:

  1. Развернуть полиэтилен на столе.
  2. Разложить по нему бумагу.
  3. Развести 3 капли Эпина в 1 литре воды и смочить салфетки.
  4. Разложить через 4-5 см сухие семена, отступив от края 15 мм. Это будет верхний край.
  5. В конце оставить 10-15 см без семян.
  6. Свернуть ленту в плотный рулон, следя, чтобы семена не сдвигались.
  7. Закрепить пленку скотчем, резинками или бечевкой.
  8. Поставить «улитку» в емкость с предварительно налитой теплой водой.
  9. Закрыть сверху пакетом для создания парникового эффекта.

Чтобы сделать рулон с землей, вместо бумаги раскладывают грунт. Все остальные действия такие же.

После появления зеленых ростков пакет снимают и ведерко с рулоном ставят в светлое место.

Когда на всходах вырастут 2-3 листика, необходима пикировка. Для этого «улитку» кладут на стол и аккуратно разворачивают. Рассаду не придется вытаскивать или делить. Все корни остаются целыми и легко приживаются на новом месте.

Технология взращивания в домашних условиях

Кроме условий взращивания, на качество рассады влияет подготовительный этап посева.

Выбор и подготовка семян

Для посадки выбирают полновесные зерна без повреждений и пятен. Так как семена крупные, выбрать качественные не составит труда.

Настурция семена

Для ускорения всходов проводят предпосевную подготовку – замачивают семенной материал в растворе любого стимулятора роста: Циркон, Эпин или меда, золы, сока алоэ. Раствор магазинного препарата готовят в соответствии с инструкцией.

Домашние средства растворяют в следующих пропорциях:

  • сок алоэ и вода 1:1, продолжительность замачивания 24 часа;
  • 1 ч ложка меда на стакан воды, замочить на 6 часов;
  • 1 ст ложку древесной золы развести в 250 мл воды и настоять 48 часов. Поместить в этот раствор семена на 6 часов.

Этот этап действенный, но не обязательный.

Выбор и подготовка грунта

Растет и развивается рассада настурции лучше всего в рыхлой легкой почве с нейтральной кислотностью. В магазине приобретают уже готовый грунт для этих растений. При покупке «Универсального» грунта придется добавить в него крупный песок, вермикулит или перлит для улучшения структуры и повышения воздухо- и водопроницаемости.

Почвосмесь для рассады

Выбор емкости

Для рассады важен объем емкости – 200-250 мл. она одинаково хорошо чувствует себя в пластиковых, металлических и других стаканчиках.

Лучший вариант – торфяные горшочки, из которых не требуется извлекать рассаду при посадке на участке.

Непосредственный посев

Посадить семена просто:

  1. насыпать в емкость 15 мм дренажного слоя;
  2. заложить грунт, не доходя до верха 20-25 мм;
  3. обильно смочить почву;
  4. сделать в центре углубление 15-20 мм;
  5. положить семечко;
  6. засыпать почвой до выравнивания углубления с общей поверхностью;
  7. накрыть сверху для создания мини-парничка;
  8. поставить в теплое место.

Специфика ухода в период взращивания саженцев

В первые дни после посадки, до появления первых всходов, контейнера нужно регулярно проветривать, удалять конденсат. Если верхний слой земли подсох, увлажняют с помощью разбрызгивателя или медицинского шприца.

Температура, освещение и влажность

Проклюнувшимся росткам сразу же требуется свет. Их переносят в максимально освещенное место, где световой период длится не менее 14-16 часов. При необходимости устанавливают дополнительную подсветку. При недостатке освещения рассада вытягивается и ее развитие замирает.

Ростки настурции

Настурция предпочитает сухой воздух.

Полив и удобрение

О потребности в поливе говорит подсохший верхний слой грунта. Обычно полив совмещают с подкормкой. Первую для рассады проводят комплексными минеральными удобрениями с обязательным содержанием азота.

Калийсодержащий раствор

Правила пикировки Настурции

Настурция плохо переносит пикировку. Ее корневая система слабая, поэтому при выращивании рекомендуются щадящие способы: выращивание в опилках рулонах или сразу в отдельных горшках.

Грунт берут такой же, в каком росло растение до пикировки. Лунку делают глубокую и широкую, чтобы росток убрался в нее до начала первых листьев.

Засыпают аккуратно легкой сухой почвой, остерегаясь повреждения хрупкого корня и стебля. Поливают после посадки.

Пикировка Настурции

Пересадка в открытый грунт

На постоянное место рассаду настурции высаживают после наступления теплой погоды. Малейшее похолодание ее погубит. Готовой к уличному режиму считают рассаду высотой не менее 7 см.

Подготовка участка

Лучшее место солнечное, с защитой от сквозняков. Почва должна быть плодородной, рыхлой и легкой.

При соблюдении этих условий растение порадует сочной зеленью и яркими цветами.

Схема рассадки саженцев

Настурцие требуется много места. Расстояние между соседними растениями должно быть не менее 20 см, а если сорт кустарниковый, то расстояние увеличивают до 40 см.

Лунки делают заранее. Их глубина и ширина зависит от объема емкости, в которой растет рассада. Высаживать стараются с земляным комом. А при выращивании в торфяных горшках дно разрывают и помещают в лунку прямо с горшком.

Настурция в открытом грунте

Дальнейший уход

Период акклиматизации длится две недели. В это время растению требуется особое внимание и уход.

Полив

С поливом следует быть осторожными. Если небольшая засуха взрослой настурции не вредит, то при переизбытке жидкости в любом возрасте начинает развиваться корневая гниль.

Молодые растения, особенно в период укоренения, нуждаются в обильном поливе. Его сокращают во время цветения.

Удобрение

После размещения на участке почву вокруг настурции посыпают мульчой. До распускания цветов 1 раз в неделю подкармливают фосфорно-калийными комплексными удобрениями. Не рекомендуется давать азотсодержащую подкормку. Это приведет к разрастанию зеленой массы в ущерб цветению.

Фосфорно-калийные удобрения

Обрезка

Процедура поможет поддержанию красивого вида и санитарии. Обрезка включает в себя удаление отцветших и слабых цветоносов, части цветка имеющие признаки заболевания.

При загущении посадок допускается обрезание лишней листвы. Это стимулирует к закладке дополнительных бутонов.

Защита от болезней и вредителей

Среди насекомых у настурции нет врагов. А вот бактериальным увяданием и гнилью растение легко поражается. Первые признаки инфицирования – увядание и гниение нижних листьев.

Посадки настурции поражаются ржавчиной и мозаичной болезнью. При обнаружении признаков заболевания растение выдергивают из почвы и утилизируют. Оставшиеся кусты обрабатывают специальными средствами.

При соблюдении всех рекомендаций по выращиванию настурция станет украшением участка.

Выращивание настурции: посадка, уход и интересные сорта

Примерно с июня сады и балконы начинают украшать растения с оригинальными округлыми листьями и яркими цветками. Люди, незнакомые с настурцией, задаются вопросом, а сложно ли развести такую красоту у себя. Рассмотрим подробнее, что это за растение, как его выращивать и где можно использовать.

Настурция

Настурция

Описание

Латинское название (Tropaеolum) произошло от схожести формы цветка со шлемом, из-за этого у настурции есть и второе название — капуцин. Оно относит нас к монахам-капуцинам, которых отличали по свободным плащам с остроконечным капюшоном. Растение травянистое, принадлежит к семейству Настурциевые (Tropaeolaceae). Существует приблизительно 90 видов, в культуре выращивают около 25. Есть многолетние и однолетние виды, многие из них — лианы.

В садах и парках чаще всего можно встретить сорта настурции большой (Tropaeolum majus), н. щитоносной (T. peltophorum) и гибридной н. культурной (T. х cultorum). В условиях средней полосы все они выращиваются как однолетние растения.

Есть немало сортов настурции, которые могут взбираться по опоре

Есть немало сортов настурции, которые могут взбираться по опоре

Настурция — это не только чудесное украшение сада. Все части этого растения, кроме корней, съедобны — не зря же его еще называют индийским крессом! Узнать интересные рецепты вы можете, прочитав публикацию Деликатесное растение — настурция. Кроме того, настурция обладает целебными свойствами. Познакомиться с ней с этой стороны помогут публикации Рецепты здоровья: настурция большая при выпадении волос и Рецепты здоровья: настурция большая как общеукрепляющее средство. Но сейчас речь пойдет именно о декоративных качествах этой культуры.

Настурция большая

В оригинале многолетнее растение, в диком виде эта настурция встречается на территории Перу и Колумбии. Гладкие мясистые стебли вырастают до 3 м, округлые листья с прожилками звездочкой расположены на длинных черешках, так что при дуновении ветра листва качается волной. Окраска листьев может быть очень разнообразной от зеленой однотонной до пятнистой, полосатой, с фиолетовыми и золотистыми оттенками.

Пестролистная настурция

Пестролистная настурция

Цветки яркие, желтых, красных и оранжевых тонов, имеют длинную цветоножку, что позволяет им не прятаться в тени листьев, а гордо возвышаться над ними, показывая свою красоту. Достигают 6 см в диаметре, бархатные, в зависимости от сорта могут быть простыми и многолепестковыми. Распускаются после 10 июня и цветут до холодов, с первыми заморозками растение погибает.

Цветки настурции могут быть окрашены в разные цвета. Фото LyudmilaGeneralova

Цветки настурции могут быть окрашены в разные цвета. Фото LyudmilaGeneralova

Плод представляет собой три односемянных плодика-костянки с рубчатой оболочкой. Семена крупные, они привлекают птиц и мелких животных, с помощью которых растение распространяется.

Семена настурции

Семена настурции

Выведены великолепные сорта этого вида. Они различаются окраской цветков, типом растения и его высотой.

‘Empress of India’ (‘Императрица Индии’)

Малиново-алые цветки и пышная листва темно-зеленого цвета, матовая со светлыми прожилками. Цветки небольшие (до 5 см в диаметре), бархатистые, немахровые. Растение компактное, его высота около 30 см. Идеально для контейнерного выращивания.

Настурция Empress of India. Фото с сайта tradewindsfruit.com

Настурция ‘Empress of India’. Фото с сайта tradewindsfruit.com

‘Peach Melba’

Кремовые цветки с яркими красными мазками в центре. Куст компактный, подходит для выращивания в контейнерах, хорош на переднем плане цветников, в бордюрах. Диаметр цветков — 4-5 см, листья округлые, сочно-зеленого цвета, заметны светлые прожилки.

Настурция Peach Melba

Настурция ‘Peach Melba’

‘King Theodore’

Красные с оранжевым отсветом бархатистые цветки. Компактный куст (высота — около 40 см) станет настоящим огненным пятном в цветнике или кашпо. Цветет очень долго, с июня по сентябрь.

Настурция King Theodore. Фото Натальи Сапуновой

Настурция ‘King Theodore’. Фото Натальи Сапуновой

Настурция щитоносная

В теплом климате этот вид настурции ведет себя как многолетнее растение, лишь на время приостанавливающее цветение. Строение цветков, плодов и листьев схоже со строением соответствующих органов настурции большой, однако стебли ветвятся сильнее, а цветение начинается раньше. На основе этого вида выведено несколько интересных сортов с цветками красной, оранжевой и белой окрасок. Однако настоящее признание получили гибриды между н. щитоносной и н. большой.

Настурция щитоносная Spitfire

Настурция щитоносная ‘Spitfire’

Настурция культурная

В гибридных настурциях лучшие качества н. большой и н. щитоносной стараниями селекционеров усилились. На свет появилось множество растений, различающихся габитусом и окраской листьев и цветков. Существуют настурции-лианы, настурции-кустики и промежуточные варианты. Цветки получили окраску от белой до темно-бордовой, есть немало двуцветных, махровых гибридов, а также растений с пестрой листвой, которая выглядит декоративно весь период вегетации. Часто производители предлагают смеси, и тогда вас ожидает сюрприз: у посеянных растений габитус и листва будут одинаковыми, а окраска цветков — различаться. Рассмотрим несколько популярных серий гибридных настурций, а также подборку сортов с махровыми цветками.

Серия Alaska

Отличается низкорослостью и компактностью кустика и пестрыми листьями. Высота растения от 20 до 40 см. Цветет с июля по октябрь. В серии есть разновидности с цветками разной окраски — ‘Аляска малиновая’, ‘Аляска оранжевая’, ‘Аляска золотая’, ‘Аляска Скарлет’ (красная), а также смеси.

Пестролистная настурция серии Alaska

Пестролистная настурция серии Alaska

Серия Gleam Hybrids

Блистательные гибриды этой серии (gleam по-английски означает «отблеск») используются для вертикального озеленения. Сочные стебли вырастают до полутора метров, листья округлые, насыщенно-зеленые. В серии есть гибриды с махровыми и немахровыми цветками разных окрасок: ‘Golden Gleam’, ‘Mahogany Gleam’, ‘Moon Gleam’, ‘Glorious Gleam’, ‘Orange Gleam’, ‘Double Gleam’, ‘Salmon Gleam’, ‘Scarlet Gleam’, а также миксы.

Настурция Double Gleam

Настурция ‘Double Gleam’

Серия Jewel

Карликовые растения, высота кустика до 30 см. Цветки махровые и полумахровые, диаметром 5-6 см, могут быть желтого, оранжевого, красного, вишневого цветов. Цветение продолжается с июля по октябрь. Растения этой серии идеально подходят для озеленения балконов или контейнерного цветоводства — ‘Cherry Rose Jewel’, ‘Jewel Blend’, ‘Jewel of Africa’ (пестролистная), ‘Jewel Mix’.

Настурция Jewel Cherry Rose. Фото Рушаны Янбатыровой

Настурция ‘Cherry Rose Jewel’. Фото Рушаны Янбатыровой

Махровые гибриды

  • кустовые — ‘Night and Day’ (смесь с кремовыми и алыми цветками), ‘Golden Globe’, ‘Пурпурный легион’, ‘Махровая сказка’ (смесь с желтыми, красными и оранжевыми цветками);
  • плетистые — ‘Hermine Grashoff’ (густомахровые красные цветки), ‘Margaret Long’ (оранжевые), ‘Darjeeling Gold’ (желтые), ‘Orange Gleam’, ‘Scarlett O’Hara’ (красные), ‘Майская махровая желтая’, ‘Майская махровая лососевая’.

В нашем маркете вы найдете большой ассортимент семян настурции. Чтобы выбрать самые лучшие цветы для сада, загляните в раздел Семена настурции.

Выращивание

Вырастить настурцию на клумбе, в вазоне или кашпо на балконе несложно. Растение неприхотливо и нетребовательно, потому его можно смело рекомендовать начинающим садоводам: навыков требуется немного, а отличный результат придаст уверенности в своих силах и побудит к новым экспериментам.

Место и почва

Настурция — солнечный цветок. Всю ее красоту можно увидеть, только посадив на хорошо освещенном участке. В легкой полутени под деревьями кустик или лиана тоже будут чувствовать себя сносно, но чем меньше будет солнца, тем меньше и цветков. В полной тени растение вытягивается, чахнет и не цветет.

Настурция лучше всего цветет на солнце

Настурция лучше всего цветет на солнце

К почве настурция не требовательна, но предпочитает не слишком плодородную и хорошо проницаемую. В случае тяжелых грунтов дренаж обязателен. На богатых, унавоженных почвах вы получите пышное растение, которое не будет стремиться к образованию цветков. Но к фосфорным и калийным подкормкам в период цветения настурция относится хорошо.

Настурция органично смотрится на грядках. Фото timtv70

Настурция органично смотрится на грядках. Фото timtv70

Посев

Семена настурции очень удобны для посева: они прочные, крупные (размером с горошину), их легко самостоятельно собрать летом. Растение дает обильный самосев, причем плодики отлично перезимовывают и всходят следующей весной. В качестве примера — фото ниже. В большом глиняном горшке в прошлом году выращивалась настурция, и даже после весенней частичной замены грунта одна «горошинка» уцелела и проросла. В этом сезоне она составит компанию петунии.

Одно семечко настурции уцелело с прошлого года и проросло. Фото автора

Одно семечко настурции уцелело с прошлого года и проросло. Фото автора

Важно помнить, что настурция очень теплолюбива, и даже самые слабые заморозки убивают ее. Поэтому в открытый грунт семена нужно высевать не ранее середины мая. Примерно за сутки посевной материал замачивают в обычной воде или с добавлением стимулятора. Почву нужно взрыхлить, полить, сделать бороздки и разложить семена. Глубина заделки около 2 см. Ожидать появления ростков следует через 1-2 недели.

Для балконного выращивания ящики с грунтом можно подготовить заранее — и посеять настурцию уже в апреле. В конце мая, когда минует угроза возвратных заморозков, растения переселяют на открытый воздух. Только не забудьте их загодя акклиматизировать, вынося на улицу сначала на непродолжительное время, а на ночь забирая в дом.

Настурцию можно выращивать рассадным способом

Настурцию можно выращивать рассадным способом

Можно выращивать настурцию и рассадным способом, но имейте в виду, что пересадку эта культура переносит тяжело, поэтому на рассаду стоит высевать ее в торфяные горшочки или подобную тару. Освещение должно быть хорошим сразу после появления росточков, иначе они будут неоправданно вытягиваться и истончаться.

На начальном этапе выращивания настурция требует обильного увлажнения, будь то рассада или всходы в цветнике. Вода стоять не должна, но влажность почвы необходимо поддерживать в стабильном состоянии. Регулярные поливы требуются до начала поры цветения, которое наступает через 40-50 дней после появления всходов.

На начальном этапе выращивания настурция требует обильного увлажнения

На начальном этапе выращивания настурция требует обильного увлажнения

После появления первых цветков поливы нужно сократить — и проводить их только после полного высыхания почвы. Такой режим будет способствовать более обильному цветению. Примерно раз в две недели настурцию желательно подкармливать. Азотные удобрения ей противопоказаны, а комплексные фосфорно-калийные составы подействуют благотворно.

Семена созревают примерно через полтора месяца после опадения лепестков. Их можно собрать и сохранить в дышащем тканевом мешочке или бумажном конверте. Всхожесть сохраняется 3-4 года.

Настурция будет хороша в любом саду

Настурция будет хороша в любом саду

Настурция — яркое, малоуходное и полезное растение. Его можно высаживать в цветниках, в контейнерах на террасах и балконах, оно сможет задекорировать и украсить ширмы и заборы. Настурция хорошо будет смотреться практически в любом саду. А вы посадили ее в этом сезоне? Поделитесь в комментариях, какие сорта вы выбрали и почему.

Ссылка на основную публикацию