Советы огородников: когда нужно сажать картошку, чтобы получить большой урожай

Картошка: сажаем правильно

Картофель любят все, и кажется, что каждый сам себе эксперт в выращивании этой культуры. Но есть агротехнические правила, которые позволяют получить больший урожай; есть сорта, которые вкуснее других и лучше хранятся. Об этом свидетельствует опыт участников FORUMHOUSE, который мы изучили и систематизировали.

Содержание:

  • Особенности картофеля
  • Как сажать ранний картофель
  • Как сажать картофель для длительного хранения
  • Агротехнические приемы, улучшающие урожай картофеля
  • Популярные сорта картофеля

Особенности картофеля

Главное, что надо знать при выращивании картофеля – не имеет смысла сажать его рано (оговоримся – обычным способом не имеет, о том, которым имеет, расскажем ниже).

Клубни картофеля трогаются в рост при температуре +10 градусов. Сажать его обычным способом в холодную землю бессмысленно.

Именно поэтому агрономы всегда предостерегают любителей от ранней посадки: клубни бесполезно «просидят» в холодной земле по 30-40 дней, толку не будет.

При этом у картофеля короткий срок вегетации – от 60 до 120 дней в зависимости от сорта, так что вырасти он все равно успеет, даже если тепло придет на ваш участок в конце мая. Еще: при любом способе посадки не надо закапывать клубни глубоко: так он не только хуже всходит, но и больше болеет.

Как вырастить ранний картофель

К середине лета, когда появляются нормальные свежие овощи, старый картофель из погреба есть уже не хочется. К этому времени уже можно получить ранний картофель нового урожая. Этот картофель «на поесть» сажают в небольших количествах гораздо раньше, чем остальной, который будет храниться всю зиму. Сроки посадки такого картофеля зависят от региона – так, на юге это март или даже февраль, а там, где холоднее – апрель. Способ, который применяется для ранней посадки, совместим с холодной почвой, потому что сажать мы будем пророщенную и даже уже подрощенную картошку.

Примерно за два месяца до посадки клубни проращивают, используя метод создания искусственного перепада температур: сначала клубни (они должны лежать в ящике в один или два слоя) на некоторое время оставляют в очень теплом помещении от 22 до 26 градусов, после того, как глазки «проклюнутся», и ростки дорастают до 5 мм, выносят в прохладу – туда, где 8-10 градусов, и много света. Идеальным местом может быть лоджия или веранда с большими окнами. В это время ящики с клубнями меняют местами, а клубни в них перекладывают, чтобы света досталось всем – это замедляет рост росточков.

Когда до посадки осталось 9-10 дней, клубни помещают во влажную среду. Чаще всего это смесь из опилок и перегноя. Технология такая: в ящик насыпают слой опилок и перегноя (3-5 см), на нее перекладывают клубни – как можно осторожнее, чтобы не сломать ростки, снова засыпают той же смесью опилок и перегноя, потом снова слой картофеля и т.д. В ящике допускается максимум пять картофельных слоев. После того, как верхняя картошка засыпана, опилкоперегной как следует поливают водой, чтобы увлажнились все его слои, включая самый нижний. В эту воду можно (и нужно) добавить медный купорос из расчета 10 граммов на 10 литров воды. Эти ящики держат в температуре 15 градусов, и, если все сделано правильно, у клубней уже на третьи сутки должны появиться корешки.

После появления корешков рекомендуется полить проращиваемую картошку биостимуляторами: Эпином (полампулы на 200 мл воды), янтарной кислотой или янтарином (0,005%).

Обычный картофель сажают тогда, когда земля прогревается до +8 градусов на глубине 10 см. Вышеописанная технология позволяет не дожидаться этого и сажать клубни в непрогретую почву. Не надо этого бояться, скорее, больше опасностей сулит слишком долгое содержание в ящиках во влажной среде – корни и росточки будут спутываться и отламываться.

Чтобы уберечь хрупкие корни и росточки, клубни можно проращивать в кулечках с землей.

Мне удобнее кулёчки с почвой и клубнем проращивать в обувных коробках. Думаю 15-18 марта закопать в кулёчки (сейчас на лоджии на свету стоит), сажать 7-10 апреля.

Перед посадкой пророщенные клубни посыпают древесной золой (на 20 кг клубней – 1 стакан золы). Вообще считается, что если внести в лунку древесную золу, это скажется не только на росте растения, но и на качестве будущих клубней – они станут более рассыпчатыми при приготовлении.

Ранний картофель сажают мелко, на глубину 5-7 см, это позволит ускорить появление всходов. Посадки сразу же укрывают лутрастилом или полиэтиленовой пленкой, края материала закрепляют, присыпав землей. Укрывной материал убирают, когда всходы дорастут до 25 см, а так как погода в это время неустойчивая, кустики сразу же окучивают как можно выше и таким образом защищают ботву от заморозков на почве. Если картошку все-таки прибило заморозком, ботву надо обязательно опрыскать раствором Эпина или СИЛКа.

Все эти приемы позволят ускорить появление урожая на 15-20 дней: непророщенные клубни начинают прорастать только через 1-2 недели после посадки, и еще около двадцати дней надо ждать, пока покажутся первые всходы.

Как посадить обычную картошку: приемы, повышающие урожай

Клубни семенного картофеля должны быть здоровыми, без признаков гнили или подморожения. Пятна на кожуре, скорее всего, указывают на фитофотороз или другое заболевание. Кроме того, клубни должны быть отобраны по размеру – тогда все растения на картофельной грядке будут развиваться равномерно. В большинстве регионов нашей страны оптимально отбирать для посадки клубни весом в 50-80 граммов.

Как правило, для семян отбирают клубни весом в 40-60 граммов. Ну, а в магазинах продают семенную картошку 20-40 граммов.

Крупные клубни перед посадкой проращивают и разрезают на части, при этом, если на срезе обнаружились признаки болезни, нельзя использовать его целые части; нож, которым разрезался клубень, обрабатывают темным раствором марганцовки. Клубни не стоит резать на слишком мелкие части, и, тем более, рискованно сажать одни проросшие глазки.

Росток растет гораздо лучше, если прикреплен хотя бы к части картофелины, например, к 1/4 части клубня, так как “черпает” из неё питательные вещества гораздо лучше, чем корешочками впитывает их из почвы.

Разрезанные клубни перед посадкой припудривают золой.

Кольцевание картофеля

Многие участники FORUMHOUSE при высаживании картофеля применяют такой прием, как «кольцевой надрез». Этот прием стимулирует развитие именно боковых и нижних глазков на клубне – в результате это приводит к увеличению числа клубней у одного растения.

Надрез делают до того, как глазки начнут «просыпаться», иначе вы добьетесь противоположного результата – нижнее глазки так и не тронутся в рост, и большого урожая в лунке, куда будет посажен этот клубень, вы не получите.

Надрез делается после хорошей просушки клубней, ножом, в середине клубня, по его окружности. Глубина надреза не должна превышать 10 мм. После надреза клубни проращивают и сажают, не разламывая, а именно целиком.

Кольцевание делается, чтобы разбудить все почки одновременно. В этом случае в кусте все стебли почти одного размера, и клубни получаются более выровненные по размеру.

Кольцуются не все сорта. Например, есть сорта, в которых почти все глазки находятся на верхушке клубня, а на остальной его части максимум 2 – надрез на таких клубнях не будет иметь никакого смысла. Также не кольцуют картофель, предназначенный для раннего выращивания: в холодной земле надрезанный клубень может просто сгнить.

Обработка картофеля минеральными удобрениями и золой

Обработав перед посадкой картофельные клубни золой или минеральными удобрениями, мы поможем им получить дополнительное питание для первого, начального периода роста, и всходы появляются раньше на несколько дней, растение быстрее развивается и дает более качественные клубни.

Обработка минеральными удобрениями делается так: клубни в больших стеках опускаются в раствор аммиачной серы и суперфосфата примерно на час, затем обязательно высушивают и приступают к посадке. Раствор: 10 литров воды, 400 граммов суперфосфата, 400 граммов аммиачной селитры.

Обработка золой проводится следующим образом: 50 клубней посыпаются килограммом золы. Такая обработка считается хорошей профилактикой от фитофторы.

Картофель, предназначенный не для того, чтобы «поесть летом», а для хранения, сажают в прогретую землю.

Картофель сажать надо, как у березы лист будет с пятирублевую монету.

Популярные сорта картофеля

Экспериментируя с сортами, следует помнить, что от сорта зависит не все, на разных участках в разных регионах сорт может выдать разный результат. Кроме того, не стоит в первый же год ждать отличного урожая.

Мне выдали тайну, что картофель на второй-третий год максимальный урожай покажет, привыкает к земле.

Вот список сортов картофеля, получивших хорошие отзывы на FORUMHOUSE. Лидирует Импала –этот сорт хвалят за непревзойденные вкусовые качества. Но этот сорт нележкий, и именно на него всегда в первую очередь накидывается колорадец.

Также участникам нашего портала нравятся:

  • Колетте (хорош для раннего употребления, но восприимчив к погодным условиям)
  • Винета
  • Гала

Гала -картофан реально вкусный и красивый, но требующий хорошей агротехники, иначе будет много мелкой фракции. Нужна хорошо заправленная почва и много воды.

  • Крона
  • Джелли (вырастает в любых условиях, но клубни слишком крупные)
  • Сраб (похож на Импалу, но тверже)
  • Беллароза
  • Адретта
  • Джелли
  • Хозяюшка
  • Пикассо

Замечательные крахмалистые и салатные сорта белого картофеля, которые понравятся даже тем, кто принципиально ест только желтый:

  • Голубой Дунай
  • Василек
  • Диво
  • Петербуржский
  • Невский
  • Синеглазка
  • Чугунка
  • Лорх

Желтые сорта, которые имеют многолетнюю хорошую репутацию:

В последнее время появились сорта цветного картофеля (с синей мякотью) отечественной селекции, которые не только богаты антиоксидантами и понижают давление, но еще и действительно вкусны: Аметист и Северное сияние.

Посадка картофеля в открытый грунт в 2022 году — когда и как правильно сажать

В 1758 году Петр I путешествовал по Пруссии, и был поражен вкусным блюдом, поданным ему во время обеда. Через два дня мешок картошки был отправлен графу Шереметьеву с указанием разослать по несколько клубней в разные волости. Так в России появился картофель, который стал любимым овощем миллионов людей.

Оптимальные сроки посадки картофеля по регионам

Картофель — овощ, неприхотливый в выращивании. Однако, если не придерживаться сроков посадки, можно лишиться части урожая. Сроки посадки для регионов отличаются друг от друга, ведь на юге страны весна начинается гораздо раньше, чем в северных областях или на Дальнем Востоке. Посадку картофеля производят тогда, когда температура почвы на глубине 10 см прогреется на +8+10 °С. Картофель различается сроками созревания, он бывает:

  • ранним (80-90 дней);
  • среднеранним (90-100 дней);
  • среднеспелым (100-110 дней);
  • среднепоздним (110-120 дней);
  • поздним (больше 120 дней).

Оптимальные сроки посадки картофеля по регионам:

Название регионаСроки посадки
Юг страны, Крымпервые числа апреля
Волго-Вятскийсередина апреля
Центрально-Черноземныйпервая декада мая
Урал, Сибирьвторая декада мая
Дальневосточныйвторая половина мая
Северо-Западныйвторая половина мая
Калининградская областьпервые числа мая
Северный (Карелия, Коми)конец мая- начало июня

Когда сажать картофель по лунному календарю в 2022 году

Благоприятные дни для посадки картофеля по лунному календарю:

  • Апрель: 4, 10, 15, 17-19, 21-22, 26-29.
  • Май: 1-2, 5-6, 10-15, 23-25, 27-28, 31.
  • Июнь: 2-3, 9-10, 16-17, 19-21, 23-27, 30.

Неблагоприятные дни:

Выбор места, подготовка участка под посадку

При выборе места под посадку картофеля следует учесть общие правила:

Не рекомендуется сажать картофель на том же месте, что и в предыдущий год, возвращаться на прежнее место посадки можно через 2-3 года. Хорошую эффективность показывает картофель, посаженный на участках, где сажали сидераты. После перепашки сидеративных культур почва становится рыхлой и питательной.

Подготовка клубней к посадке

Перед тем как посадить картофель в землю, клубни необходимо положить на проращивание. Эту процедуру проводят за 30 дней до посадки. Клубни достают из подвала, осматривают на предмет порчи, укладывают в ящики или коробки одним слоем. Затем тару с клубнями выставляют на солнечное, сухое место. В это время в клубнях картофеля начинается естественный процесс, который ведет к образованию ростков и корней. Через 1-2 неделю на картофелинах покажутся зеленые ростки. Как только росточки достигнут размера 10-20 см, клубни готовы к посадке.

Многие овощеводы интересуются, нужно ли мыть и дезинфицировать картофель перед проращиванием. Однозначных ответов на этот вопрос нет, поэтому каждый овощевод принимает решение самостоятельно. Если в ваших владениях огромный участок земли и несколько мешков картофеля для посадки, вряд ли кому-то захочется терять время на мойку клубней.

Если посадочного материала не много, дезинфекция в растворе марганцовки не повредит. Налейте в ведро теплой воды, добавьте гранулы марганцовки на кончике ножа, размешайте. Опустите клубни картофеля в воду на 30 минут, затем просушите. Хороший эффект показывает протравливание клубней картофеля в растворе воды с добавлением медного купороса или бордосской жидкости (1 ст. л на 10 л воды).

Способы посадки

Сажать картофель рекомендуют в сухой, солнечный день. Перед посадкой клубни опрыскивают раствором воды с добавлением стимулятора роста (Эпин, Силк, Альбит, Агат-25К). Эта обработка позволит картофельным клубням быстрее приспособиться к окружающей среде и прорасти сквозь грунт.

Другая обработка, которые рекомендуют опытные овощеводы — это обработка клубней препаратами от возможных болезней и вредителей. Это Престиж, Командор, Провотокс, Фитоспорин и другие биофунгициды. Опрыскивание клубней перед посадкой это дополнительная защита картофеля от вирусных болезней, проволочника, колорадского жука и других вредителей.

Картошку сажают тремя способами: традиционным (выкапывая лунки лопатой), в гребень и в борозды.

Посадка традиционным способом

При посадке традиционным способом используют вилы или лопату. Чтобы борозды были ровными, привяжите к колышку веревку на нужную длину. К концу веревки привяжите второй колышек. Натяните веревку и воткните колышки в землю. С помощью вил или лопаты вдоль веревки выкапывается лунка глубиной 10-20 см. Заглублять посадки не следует, поскольку после окучивания высота грунта станет выше. В выкопанную лунку укладываются клубни ростками вверх и засыпаются землей. Не следует бросать проросшие клубни в лунку, это приведет к поломке зеленых ростков.

Посадка в гребень

Этот способ посадки применяют, если на влажных участках с близкими грунтовыми водами. В этом случае слой грунта поднимается на высоту 15-20 см с помощью граблей, окучника или культиватора. Зачастую этот способ применяют аграрии на промышленных площадях, где нет возможности посадить картофель вручную. Тракторами наезжаются борозды высотой 20-30 см, в середину борозды размещается картофель на глубину 10-20 см. Дополнительное окучивание при таком способе требуется в том случае, если земля оседает во время поливов или дождей.

Посадка в борозды (в траншеи)

Этот способ используют на сухих участках, или в южных регионах, чтобы максимально сохранить влагу в почве. При посадке картофеля в борозды потребуется ручной окучник, культиватор или мотоблок. С их помощью пропахивают ровную борозду, внутрь которой раскладываются проросшие клубни. При пропашке соседней борозды, грунт направляют на посаженую картошку, таким образом засыпая клубни. В дальнейшем при окучивании всходов получаются ровные борозды картофельных кустов.

Окучивание картофеля

Картофель, как и все представители семейства пасленовых, любит окучивание (подгребание земли к столонам). Цель данной процедуры в стимулировании роста новых побегов, рыхлении почвы вокруг кустов, насыщении грунта кислородом. Все это в итоге ведет к увеличению урожая картофеля.

Читайте также:  Самые популярные клубневые растения: посадка и уход за ними

Первое окучивание проводят тогда, когда зеленые ростки покажутся из земли на высоту 10 см, примерно через 30-40 дней после посадки. Второе окучивание проводят через 2-3 недели после первого. Процедуру проводят с помощью ручной тяпки, окучника или культиватора, а также с применением мототехники. Во время окучивания картошку пропалывают, удаляя сорняки.

Общие правила посадки картофеля

Посадка картофеля весной стала традиционным мероприятием для тех, кто выращивает овощи на своем участке. Есть общие правила, которыми не следует пренебрегать.

1. При посадке картофеля следует учитывать сроки посадки и созревания. В погоне за ранним урожаем не следует сажать клубни в холодную или мокрую землю, это приведет к развитию грибковых заболеваний, возникновению фитофторы. Не следует держать картошку в земле больше срока созревания, клубни становятся грубыми, кожица плотной, вкусовые качества меняются.

2. Перед посадкой клубни картофеля должны пройти процесс яровизации. После того как картошку достали из прохладного погреба, нужно дать овощу адаптироваться к внешней среде. Если посадить клубни сразу, рост картофельной ботвы задержится на 2-3 недели, значит урожай придется на более поздний срок.

3. При посадке картофеля в грунт рекомендуют добавлять органические или минеральные подкормки. К органическим подкормкам относятся перепревший навоз или перегной, птичий помет, древесная зола, торф. Органические удобрения содержат основные вещества для роста картофеля: азот, фосфор и калий. А также большой спектр микроэлементов, которые положительно влияют на развитие и созревание клубней. К минеральным удобрениям относят Аммиачную селитру, Мочевину, Суперфосфат, Сульфат Калия и многие другие.

Совет! При расчете дозировки удобрения следует следовать инструкциям на упаковке.

4. Как и любая культура, картофелю требуется уход: поливы, прополка, окучивание. Регулярно осматривайте посадки на предмет вредителей, не откладывайте борьбу с колорадским жуком на долгий срок. Для борьбы с насекомыми вредителями пользуйтесь инсектицидными препаратами, опрыскивая ботву картофеля 2-3 раза за сезон.

Видео о том, когда правильно сажать картофель

В ролике приведены основные правила относительно сроков посадки картофеля. На что следует ориентироваться при выборе даты. Присоединяйтесь к просмотру!

Недаром картошку называют в народе «вторым хлебом», без этого овоща не обходится ни одна кухня мира. Из картофеля можно приготовить больше сотни вкуснейших блюд, ее едят в вареном, тушеном, жареном виде, запекают на огне. Хороших урожаев!

8 секретов хорошего урожая картофеля

Пока на наших дачных участках есть картофель, голод нам не грозит. Вареный, жареный, тушёный — он любим всеми и подходит всем — детям и взрослым, здоровым и больным. Потому вопрос, сколько картофеля в этом году вырастет на даче, далеко не праздный. И узнать несколько секретов, чтобы повысить урожай «второго хлеба», думаю, никто не откажется.

Хороший картофель уродился

Хороший картофель уродился

То, что урожай зависит от качества посадочного материала, не секрет. Об этом подробно рассказано в статье Выращиваем картофель. И то, что правильно пророщенный картофель — это огромный плюс для будущего урожая — тоже известный факт, о котором напомнит статья Пора готовить картофель к посадке.

Но кое-какие секреты ещё остались.

Секрет 1: дезинфекция посадочного материала

Посадочный материал надо обеззараживать. Это полезная профилактика болезней и поражения вредителями в период прорастания. А добавление в раствор борной кислоты послужит полезным стимулятором роста.

Такая обработка, несомненно, скажется на урожайности, так как посадочный материал станет гораздо более устойчивым. Клубни можно обработать двумя способами — либо замачивать на 2-3 часа в дезинфицирующе-питательных растворах, либо провести обработку аэрозольным путём (то есть, проще говоря, опрыскать клубни из пульверизатора).

  • Рецепт 1— дезинфицирующий
  • Рецепт 2 — дезинфицирующе-питательный
  • Рецепт 3 — дезинфицирующе-питательный
  • Рецепт 4 — для аэрозольной обработки

Посадочный материал надо обеззараживать

Посадочный материал надо обеззараживать

Предостережение: аэрозольную обработку делают, когда ростки ещё не «наклюнулись». Если же ростки уже есть, советуют сначала прозеленить клубни, а потом уже опрыскивать вдвое разведённым составом.

Секрет 2: купание в питательном растворе

  • Рецепт питательного раствора

Если приходится сажать непророщенные клубни, такое питательное купание производят за сутки до посадки.

Секрет 3: стимулирующий надрез

Урожайность куста картофеля можно повысить, надрезав посадочный материал специальным способом. Это потребует времени и некоторых усилий, но результат того стоит — прибавка урожая может превысить 12-13%.

Специальные стимулирующие надрезы на клубнях советуют делать до начала прорастания глазков (примерно за 1,5-2 месяца до посадки). Затем проращивают уже надрезанные клубни.

Поперечный надрез

Благодаря такому надрезу, в рост трогаются не только глазки, расположенные в верхней части клубня, но и в средней, и даже в нижней частях. А ведь они при стандартной технологии проращивания вообще никогда не прорастают!

Поперечный надрез делается на клубне перпендикулярно оси. Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня — примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками:

Поперечный разрез клубня. Фото с сайта board74.ru

Поперечный разрез клубня. Фото с сайта board74.ru

В результате ростовые вещества начинают распределяться равномерно по всем глазкам, и каждый клубень даёт сильный куст с множеством стеблей. Вы можете провести и свой эксперимент — часть клубней надрезать, а часть проращивать обычным способом. Потом сравнить результаты и определить, как «операция» повлияла на урожайность. Данные опытной станции Московской СА им К.А. Тимирязева показали 17% прироста урожая, а опыты детского объединения «Экологи-исследователи» в Олонецкой станции юннатов — более 20%.

Кольцевой надрез

Такой надрез делается также для стимулирования к росту максимального количества ростков. Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя — 1 см (это проще сделать, прикрепив к лезвию ножа ограничитель на этом расстоянии).

Кольцевой разрез может быть поперечным и продольным.

Кольцевой надрез клубня. Фото с сайта ya-fermer.ru

Кольцевой надрез клубня. Фото с сайта ya-fermer.ru

При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание. Как результат — количество стеблей увеличивается, что прямо скажется на количестве клубней в кусте.

Опыты показали, что при поперечном кольцевом разрезе на нижней части клубня активизируются и прорастают те глазки, которые остались бы неактивными, а при продольном кольцевом разрезе ростки в столонной части так и не развиваются, но в верхушечной — начинают развиваться заметно активнее.

Эффект будет наибольшим, если «окольцованные» клубни продержать 25-30 суток в тепле — при температурах +14. +18ºС (что вполне осуществимо как в частном доме, так и в городской квартире). Кольцевые надрезы стоит делать при ранней выгонке картофеля.

Предостережение: чтобы исключить перенос заболеваний с клубня на клубень, для надрезки рекомендуется выбирать только здоровые корнеплоды, а нож во время обработки периодически дезинфицировать в растворе марганцовки, лизола или формалина.

Секрет 4: географический

Направление картофельных борозд на участке - с севера на юг

Многие опытные дачники считают, что наиболее «урожайное» направление картофельных борозд на участке – с севера на юг.

Направление картофельных борозд на участке – с севера на юг

Тогда в наших широтах до полудня солнце будет греть и освещать полностью одну сторону рядов — восточную, а после полудня — другую, западную. Это позволит всей плантации получать максимум света и тепла, следовательно, скажется положительно и на увеличении урожая.

Секрет 5: и всё-таки полив

Очень подробно и интересно разные мнения, технологии и выгоды полива картофеля обсуждаются в статье Надо ли поливать картофель и комментариях к ней.

Полив картофеля

Полив картофеля

Независимо от убеждений, если есть возможность поливать, то пренебрегать ею не стоит. Тем более, картофель — это не огурцы, и его достаточно полить в течение всего сезона 1-3 раза. И если на период цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, полив стопроцентно повысит урожайность картофельных кустов!

Как полить большую плантацию картофеля, в следующем видео показывает и рассказывает опытный огородник Геннадий Мягков.

Секрет 6: питательное меню

Чтобы картофель кормил нас всю зиму и весну, мы должны хотя бы раз в году тоже устроить ему трёхразовое питание — накормить его «завтраком, обедом и ужином».

Картофель

Картофель

Вот один из вариантов такой трёхразовой подкормки на весь сезон:

I подкормка

  • Рецепт

II подкормка

  • Рецепт

III подкормка

  • Рецепт 1
  • Рецепт 2

Предупреждение: в период цветения не рекомендуются подкормки органикой — это может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.

Секрет 7: хитрый надлом

Этому секрету — 137 лет. И принадлежит он знаменитому русскому огороднику Рихарду Ивановичу Шредеру. По его совету, если через 14-20 дней после цветения надломить стебли на высоте около 10-15 см от почвы, урожай картофельного куста значительно увеличится. Надлом должен быть таким, чтобы, не теряя целостности, стебель, тем не менее, подняться больше бы не смог.

В чём секрет? А в том, что питательные вещества, устремляющиеся к верхушке стеблей, достигая надлома, «разворачиваются» и прямиком направляются в клубни. Ботва не вянет, процесс фотосинтеза не прекращается — то есть, жизнедеятельность картофельного куста продолжается.

Цветение картофеля

Цветение картофеля

Предупреждение: такие надломы будут эффективны на здоровых кустах. Если же растения поражены болезнями и вредителями, положительных результатов ждать вряд ли стоит.

Секрет 8: двойной урожай

Картофель ранней посадки в начале июня выкапывают, аккуратно выбирают самые крупные клубни, а мелкие оставляют на корнях. И… сразу же вновь сажают на своё же место! Наливают в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже размещают корни куста. Окучивают и наблюдают — через 5-7 дней кусты приживаются и до осени успевают порадовать хозяев ещё одним урожаем. Попробуйте))

Двойной урожай картофеля

Двойной урожай картофеля

В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете выбрать семенной картофель лучших сортов. Загляните в раздел Семенной картофель.

5 секретов высокого урожая картофеля

: Картофель

Чтобы получить по-настоящему высокий урожай картофель, необходимо правильно выбрать место для посадки, грамотно провести агротехнику, подобрать семена.

Пока на дачных участках есть картофель, голод нам точно не грозит. Его любят и взрослые, и дети, а по количеству блюд, которые из него можно приготовить, картофель является однозначным мировым лидером. Поэтому очень важно знать хотя бы несколько агротехнических приемов, которые помогут повысить урожайность “второго хлеба”.

Средняя урожайность картофеля с сотки – 200-250 кг

Тщательно подбирайте удобрения

В первую очередь необходимо подобрать участок с рыхлой, плодородной почвой. Кроме того, следует обеспечить участок необходимыми удобрениями. Многие огородники вносят навоз, однако он не может дать картофелю все необходимые элементы питания. Однако при внесении его в свежем виде почвенные организмы поглощают азот, тем самым лишая картофель питания. Питательные вещества из навоза поступают к картофелю только во второй половине лета, когда развитие кустов картофеля уже заканчивается.

Чтобы сбалансировать питание, при посадке картофеля необходимо внести не только органические, но и минеральные удобрения, особенно калийные. Хороший урожай можно получить при внесении комплексных удобрений вместе с золой. Если почва была известкована, то при посадке следует внести калийные удобрения, что поможет защитить растения от парши.

Оптимальные сроки посадки

При теплой погоде прорастание клубней происходит за 2-3 недели, а при холодной – за 3-4. Замедленное развитие приводит к тому, что растения получают мощную корневую систему, а урожай увеличивается. Поэтому картофель рекомендуется сажать, как только позволит почва. Ранняя посадка способствует тому, что на растения начнет проявляться фитофтора.

Правильная посадка

При посадке картофеля в гребнях урожай получается в 2 раза больше, чем при традиционной посадке. Чтобы не разбрасывать удобрения по всех поверхности и не провоцировать появление сорняков, перегной и минеральные удобрения следует вносить под каждый клубень. Питание для клубня состоит из горсти перегноя, а также 1 ст. л. золы и комплексного удобрения. Глубина посадки картофеля составляет 12-15 см. Оптимальная густота посадки – 350-400 кустов на сотку. Исходя из этого, следует грамотно определить ширину междурядий и расстояние между клубнями. Однако меньше 0,5 м между рядами делать нецелесообразно.

кусты картофеля

Не загущивайте посадки, всем кустикам должно хватать света и тепла

Уход в течение всего периода выращивания

Важно при уходе за картофелем содержать в чистом и рыхлом состоянии почву в междурядьях и вокруг кустов. Всходы картофеля можно подкармливать азотными удобрениями. Они стимулируют рост растений и подавляют рост сорняков. В засушливые периоды количество и глубину рыхлений ограничивайте, а в избыточно влажные, наоборот, землю желательно рыхлить чаще. Наибольший вред картофелю приносят фитофтора и колорадский жук. Поэтому важно защитить растения от этих болезней и вредителей, грамотно проведя обработку.

Качественный посадочный материал

Чтобы получить высокий урожай картофеля, важно правильно подобрать семена. Картофель может много лет расти на одном месте, однако со временем он вырождается, а урожай снижается. При выборе сорта обратите внимание на то, сорта бывают ранние, средние и поздние. Оптимальной считается посадка 40% ранних, 35% средних и 25% поздних сортов.

Вопросы выращивания картофеля будут волновать дачников всегда. И со временем они обязательно раскроют все тайны этой культуры и сумеют получать обильный урожай. Не оставайтесь в стороне от поисков и делитесь соображениями на нашем форуме.

Выращивание картофеля на дачном участке – секреты больших урожаев

Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”? Утомительный труд, бесконечные поля, уходящие куда-то за горизонт? Между тем, современные огородники давно научились получать хорошие урожаи вкусной картошки с небольших участков земли при минимальных затратах сил и времени. Да и откуда лишнее время и силы у дачника, который выбирается за город лишь по выходным! В чем секрет? В правильном подходе.

Все начинается с сортов

Чаще всего для выращивания на дачном участке выбирают скороспелые сорта, чтобы получить первый урожай как можно раньше. Ранние сорта созревают за 40-60 дней, поэтому при посадке в начале мая можно получить свежую картошку к своему столу уже в июне. Летом молодой картофель всегда стоит дорого, так что еще и неплохая экономия выходит.

сорта картофеля

Популярные и надежные раннеспелые сорта:

Название сорта

Срок созревания, дней

Урожайность,

клубней с куста

Особенности, преимущества

Надежность, стабильная высокая урожайность, крупные клубни

Стабильная урожайность, крупные выровненные клубни

Хорошая урожайность, неприхотливость

Засухоустойчивость; первый урожай можно выборочно снимать через 40 дней

Крупные клубни, ранний урожай

Стабильная урожайность, устойчивость к болезням

Несколько иной подход нужен, если вы хотите обеспечить свою семью картофелем на всю зиму: в этом случае следует выбирать лежкие сорта, рассчитанные на длительное хранение. Чаще всего они имеют средний и поздний срок созревания, но и некоторые раннеспелые могут отличаться хорошей лежкостью. Проверенные сорта, подходящие для хранения:

  • Ред Скарлет (срок созревания 70-75 дней, урожайный);
  • Ласунок (80-120 дней, почти не повреждается колорадским жуком);
  • Пикассо (100-120 дней, высокоурожайный сорт голландской селекции);
  • Импала (50-60 дней, устойчив к неблагоприятным условиям);
  • Рокко (100-110 дней, стабильно урожайный голландский сорт, крупные клубни).

На что еще, кроме сроков созревания, стоит обратить внимание? Конечно, на вкус. Но тут советовать сложно: о вкусах, как известно, не спорят. А вот если говорить о полезных свойствах, то можно порекомендовать необычные сорта с фиолетовыми клубнями, например:

  • Гурман (срок созревания 75-80 дней);
  • Аметист (65-80 дней);
  • Блю Салат (70-90 дней);
  • Северное Сияние (60-80 дней).
Читайте также:  Как посадить виноград черенками – мой любимый метод

За счет высокого содержания антоцианов, придающих клубням экзотическую окраску, такой картофель обладает выраженным антиоксидантным действием и благотворно влияет на организм.

Но чем бы вы ни руководствовались при выборе, не ограничивайтесь одним-двумя сортами, ведь у каждого из них – свои особенности. Сажая сорта картофеля с разными характеристиками (срок созревания, степень устойчивости к заболеваниям и неблагоприятным погодным факторам и т.д.), вы всегда будете с урожаем.

К посадке надо готовиться

проращивание картофеля

Мало просто приобрести качественный семенной картофель – его перед посадкой еще нужно “разбудить”, чтобы всходы были дружными и крепкими. Способов подготовки посадочного материала существует много, тут каждый огородник выбирает варианты, исходя из своих возможностей. Кратко ознакомимся с основными.

Метод

Краткое описание

Клубни раскладываются в 1-2 слоя на свету; температура в первые 10-15 дней +18…+20 градусов, затем снижается до +15, чтобы ростки не вытягивались. Продолжительность подготовки 30-40 дней. Результат: крепкие окрашенные ростки с зачатками зеленых листочков.

Клубни раскладываются во влажном субстрате (опилки, торф и т.п.) и выдерживаются при температуре не выше +15 градусов в течение 2-3 недель. Результат: крепкие коренастые ростки и хорошо развитые корешки.

Клубни сперва проращиваются на свету до получения ростков (в течение 2-3 недель), а затем еще дней 10 выдерживаются во влажном субстрате для развития корней. Результат – как при влажном проращивании.

Клубни выдерживаются в тепле (+16…+20 градусов) до пробуждения глазков (обычно не больше 2 недель). Способ применяется, если нет времени на полноценное проращивание. Результат: посадочный материал с зачатками ростков.

Применяется в тех случаях, когда посадочный материал поздно извлечен из холодного хранилища, и его необходимо быстро “разбудить”. Клубни раскладывают в прохладном помещении (около +10 градусов) и в течение 3-4 дней постепенно повышают температуру до +22…+25 градусов. Результат: пробуждение спящих глазков на клубнях.

Помимо прочего, подготовительный этап помогает выявить скрытые дефекты посадочного материала, отбраковать слабые, непродуктивные клубни, поэтому пропускать его не рекомендуется. Качественная подготовка позволит получить быстрые и дружные всходы, а в конечном итоге – повысить урожай.

Посадка картофеля: сроки и методы

Старинная народная примета утверждает, что сажать картофель нужно, когда на березе начинают разворачиваться листочки: “Когда на березе лист с копейку, сажает картошку каждая семейка”. В это время почва уже достаточно прогрелась, но в ней еще хватает влаги, необходимой клубням для прорастания. Если поспешить, посадить в холодную землю, посадочный материал может сгнить, но даже если этого не случится, всходов ждать придется долго – никакого выигрыша во времени не получится. Если же опоздать с посадкой, всхожесть может оказаться очень низкой из-за недостатка влаги в почве.

Агрономы говорят, что правильный срок посадки – когда земля на глубине в 10 см прогрелась до +10 градусов, а комок земли, сжатый в кулаке, не рассыпается, но и вода из него не течет, – значит, почва “спелая”, готова к обработке.

Что касается методов, тут разнообразие поистине огромно. Помимо традиционной посадки в рядки и гребни, огородники сажают картофель под солому; в высокие грядки под мульчу; в мешки и бочки; под черный нетканый материал и так далее. У каждого метода есть свои преимущества и свои сторонники – все зависит от того, какими условиями вы располагаете, какие цели преследуете, каких результатов хотите добиться.

посадка картофеля

Краткий обзор самых распространенных методов поможет вам определиться, чтобы затем узнать больше о выбранном варианте:

Способ посадки

Краткое описание

Преимущества и недостатки

В лунки (“под лопату”)

Сажают обычно вдвоем: первый делает лунки (или просто поднимает лопатой пласт почвы), второй раскладывает в них подготовленные клубни. Если сажать в одиночку, удобнее вместо лунок сделать борозду.

Метод прост, не требует дополнительных материалов и лишних операций. Не подходит для тяжелых, холодных, переувлажненных почв.

Используется обычно при механизированной посадке: сперва плугом (культиватором) нарезают приподнятые рядки (гребни), а затем уже в них высаживают подготовленные клубни.

Почва в гребнях быстрее прогревается, клубни защищены от избыточной влаги. Метод не подходит для рыхлых сухих почв и жаркого климата.

В высокие грядки

Очень популярный у современных огородников метод. Картофель высаживается в стационарные высокие гряды с плодородным грунтом. Клубни раскладываются рядками (в шахматном порядке), посадки обильно мульчируются.

Применение этого метода исключает перекопку и окучивание, урожай легко убирать. Необходимы затраты на сооружение стационарных гряд.

Пророщенные клубни раскладываются по поверхности почвы (можно прямо по дернине) и укрываются рыхлой соломой. По мере роста кустов солому добавляют. Если соломы нет, ее иногда заменяют сеном, но оно часто слеживается, уплотняется, поэтому некоторые считают такую замену ошибкой.

Не нужно копать и окучивать, уборка урожая легкая, клубни чистые. Но в соломе легко заводятся грызуны; в сырое лето она может преть, загнивать. Требуются затраты на покупку соломы или заготовку сена.

В бочки (ведра, мешки и т.п.)

На дно выбранной емкости помещается грунт (толщина слоя зависит от размера контейнера и объема посадок, но не более 20 см), по нему раскладываются подготовленные клубни и засыпаются слоем почвы. По мере роста кустов земля постепенно подсыпается, а для уборки урожая из бочки или ведра просто вытряхивают все содержимое.

На большие урожаи при использовании этого метода рассчитывать не приходится. Кроме того, надо учитывать, что почва в емкостях быстро сохнет в жаркую погоду – потребуется полив. Зато не надо копать, окучивать, пропалывать, не требуется много места, сажать можно где угодно.

При выращивании картофеля рекомендуется соблюдать севооборот, но у дачников обычно нет достаточных для этого посадочных площадей, поэтому сажают из года в год на одном и том же месте. Чтобы избежать истощения почвы, накопления в ней возбудителей болезней и размножения вредителей, используют посев сидератов – например, горчицы, фитонциды которой хорошо обеззараживают землю. Одновременно сидераты улучшают структуру почвы и служат органическим удобрением. Нежелательно использовать в качестве сидератов злаковые культуры, особенно рожь – она, как и злостный сорняк пырей, привлекает проволочника, который причиняет немалый ущерб урожаю.

место посадки

Место для посадки картофеля должно быть хорошо освещенным – эта культура светолюбива, при затенении побеги вытягиваются и слабеют, а урожай снижается. Плодородие почвы тоже очень важно, но под посадку нельзя вносить свежие органические удобрения (навоз, помет и т.д.) – это провоцирует болезни клубней, разнообразные гнили. Поэтому обычно органику вносят осенью, а весной при посадке используют фосфорно-калийные удобрения (без хлора) или древесную золу (в лунку). Дозы удобрений зависят от особенностей почвы на участке.

Уход за картофелем

Уход за посадками состоит в прополках, окучивании, поливах и подкормках при необходимости, защите от болезней и вредителей. Работы эти достаточно трудоемкие, но если вы выращиваете картофель на небольшом участке, уход можно свести к минимуму, применяя правильные методы.

Так, например, мульчирование посадок (соломой, скошенной травой, сеном, выполотыми сорняками) заменяет окучивание, помогает сохранить влагу в почве (позволяя сократить или вовсе исключить поливы), подавляет рост сорняков. Посадка клубней в высокие гряды или бочки тоже избавляет от необходимости окучивать растения и тратить время на прополку.

Но надо понимать, что у всякого метода есть свои ограничения. То же мульчирование в сырое лето может спровоцировать гнили, а картофель в бочках требует регулярного полива, особенно в сильную жару, что сложно организовать, приезжая на дачу лишь по выходным. Поэтому иногда традиционные методы все же оказываются оптимальным решением.

Уход за картофелем

Окучивание помогает увеличить урожай: подсыпая почву к кустам, огородник стимулирует образование дополнительных подземных побегов – столонов, на которых формируются клубни. Весной окучивание, кроме того, помогает защитить всходы от поздних возвратных заморозков, а летом препятствует избыточному испарению влаги и разрыхляет почву, улучшая воздухообмен.

Картофель очень требователен к влажности почвы, особенно в фазе появления всходов и во время цветения, поскольку оно обычно совпадает с формированием клубней. Засуха для большинства сортов критична; в засушливое лето при недостаточном поливе урожай значительно снижается. Избежать потерь помогает рыхление почвы после дождя или полива и мульчирование посадок. Поливы остро необходимы на рыхлых песчаных и супесчаных почвах, плохо удерживающих влагу; на влагоемких суглинках зачастую можно обойтись и без этой процедуры.

Подкормки обычно не требуются, если необходимые удобрения были внесены при подготовке почвы и посадке. Не стоит удобрять “на всякий случай”: избыток питательных веществ бывает не менее вреден, чем недостаток. Так, например, при избытке азота (возникает, если перекормить растения органикой) ботва развивается в ущерб урожаю, а в клубнях могут накапливаться нитраты.

Вредители и болезни картофеля

Пожалуй, самые известные вредители картофеля – колорадский жук и проволочник. Реже повреждают посадки нематоды (стеблевая, золотистая и бледная), медведка, тля, слизни. Ближе к осени созревающий урожай может сильно пострадать от мышей-полевок.

Из заболеваний наиболее распространенным является фитофтороз. Кроме того, встречаются различные бактериальные гнили, грибные болезни (парша, ризоктониоз, фузариоз и другие).

Вредители и болезни картофеля

Для каждой из этих напастей существует целый арсенал методов и средств борьбы, о которых невозможно рассказать в рамках одной статьи. Но огороднику по силам заметно снизить риски, предупредить возникновение проблем, применяя простые профилактические меры:

  • использование здорового, качественного посадочного материала;
  • посадка районированных сортов;
  • выбор сортов, устойчивых к комплексу заболеваний, слабо поражающихся вредителями;
  • соблюдение правильной агротехники;
  • разумное применение средств защиты растений.

Уборка и хранение урожая

Ранний картофель для летнего потребления убирают выборочно по мере созревания. Молодые клубни хранятся плохо – максимум 2-3 недели, поэтому выкапывают их понемногу, ровно столько, сколько потребуется для еды. Сплошную уборку начинают после того, как полностью отмирает ботва (обычно в конце августа – начале сентября). Если надземная часть продолжает рост в начале осени (так бывает и с позднеспелыми сортами, и со среднеспелыми в благоприятных условиях), урожай убирают в сентябре до наступления заморозков.

Спешить не следует: лучше всего хранятся созревшие клубни – с плотной, достаточно прочной кожурой. Но и затягивать с уборкой тоже не рекомендуется – это увеличивает риск потерь от грызунов, сильных ранних заморозков, других неблагоприятных факторов.

Копают картофель в сухую, ясную погоду; осадки серьезно осложняют уборку, но если непогода затянулась, откладывать эту работу не стоит: переувлажнение провоцирует заболевания клубней и снижает лежкость.

Выкопанный картофель не следует сразу убирать в хранилище, сперва его в течение 20-30 дней просушивают в хорошо проветриваемом прохладном помещении (при температуре не выше +15 градусов) без доступа света. Просушенные клубни сортируют, удаляя больные и откладывая те, на которых обнаруживаются незначительные повреждения – для длительного хранения они непригодны.

Хранят картофель в темных хорошо вентилируемых помещениях при температуре +2…+4 градуса и относительной влажности воздуха не менее 85%. Повышение температуры приводит к преждевременному пробуждению клубней; если воздух слишком сухой, картофель вянет, становится дряблым; при избыточной влажности возникают гнили и плесень. В оптимальных условиях и при условии грамотного выбора сортов урожай хорошо сохраняется до конца весны.

Советы огородников: когда нужно сажать картошку, чтобы получить большой урожай

Выращивание картофеля от посадки до урожая – 9 шагов к большим результатам

Выращивание картофеля и задача получения максимального урожая с картофельной плантации волнует каждого дачника. Этот вопрос остается актуальным на протяжении всего цикла. Какие способы посадки картофеля лучше, в чем состоят основные секреты выращивания картофеля, ведущие к сбору богатых урожаев? Читайте в нашей статье.

Выращивание картофеля и способы посадки: 9 советов для больших урожаев

Некоторыми секретами выращивания урожайного картофеля спешим поделиться с вами.

Обработка картофеля перед посадкой

На урожайность прежде всего влияет качество посадочного материала. Для посадки отбирать только здоровые клубни без признаков гнили, которым следует провести дезинфекцию. Это станет профилактикой растению от вредителей и болезней.

Раствор борной кислоты, который станет «лекарством» для устойчивости и стимулятором роста, приготовить так:

  1. В ведре воды растворить 15 г борной кислоты, 5 г медного купороса и 0,5 г сухой марганцовки.
  2. Перемешать.
  3. Опрыскать клубни или замочить в большой емкости.

обработка клубней картофеля перед посадкой

Надрезы на клубнях стимулируют рост при проращивании

До момента образования глазков на картофеле рекомендуется сделать продольные, поперечные или кольцевые надрезы. Зачем? Для того, чтобы ростки на клубнях образовались в дополнительных местах и быстрее пошли в рост!

  • Надрезать клубни нужно только продезинфицированным в спирту или растворе марганцовки ножом.
  • Надрез кольцевой делать неглубокий, на 1 — 2 см, в продольный и поперечный наоборот, глубокий, не доходя до границы противоположной стороны всего на 1 см.

Из-за образовавшихся дополнительных ростков клубни картофеля дадут множество стеблей, а значит, и больше урожая.

Для устойчивости к болезням и вредителям

Клубни будут устойчивы к вредителям, болезням и активно пойдут в рост, если дать им возможность «позеленеть».

зеленый картофель для посадки

Для этого за 2 — 3 дня до посадки картофеля надрезанные клубни нужно подержать на солнце, а на ночь убирать под укрытие.

Посадка картофеля: Ориентация по солнцу

Максимальный урожай картофеля можно получить, выращивая его на южном склоне. Сажать лучше там, где в прошлом сезоне росли:

Или сидераты, посеянные осенью, — если картофельное поле остается на том же месте.

Картофельные бороздки направить с севера на юг. Восточная сторона будет освещаться и греться солнцем в первую половину дня, а западная наверстает свое после полудня.

В результате все кусты получат максимальное количество тепла и света, что скажется на увеличении урожая.

Способ посадки картофеля в гребни

Сажать пророщенные клубни лучше на гребни не глубже 8 — 10 см, соблюдая расстояние между лунками 70 см. Такой способ посадки картофеля обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

  • В случае мало-дождливого лета поливать несколько раз за сезон между гребнями по бороздке.
  • В дождливое лето поливать не нужно.

неглубокая посадка картофеля в гребни

Выращивание картофеля: подкормки и удобрения

При выращивании картофель, как и любое растение, нуждается в питании, которое могут обеспечить три подкормки за сезон. Расчет дается на 10 погонных метров поля, грядки:

  • Активный рост стеблей обеспечит смесь из половины ведра перегноя с 10 ч.л мочевины.
  • Обильное цветение будет, если соединить четвертую частью ведра золы с 10 ч.л сульфата калия.
  • На рост клубней повлияет 2 ст л суперфосфата.

Надлом стеблей для увеличения урожаев

После цветения картофеля надломить стебли на высоту 15 см от земли. Надлом сделать так, чтобы стебли не потеряли целостности, но не смогли подняться.

Секрет в том, что питательные вещества, направленные на рост стебля, в месте надлома совершают поворот и направляются к корням, и все полезные микроэлементы достаются клубням.

Собираем двойной урожай!

Его реально можно получить. Попробуйте провести процедуру хотя бы на нескольких кустах:

  • У куста раннего картофеля, выкопанного в июне, оборвите все крупные клубни для еды.
  • А мелкие оставьте на корне, который вновь посадите на то же место (предварительно полить).

Куст приживется и к осени даст второй урожай.

способ выращивания картофеля для двойного урожая

Союз нескольких сортов

Для посадки выбирайте несколько сортов картофеля, одни из которых предпочитают влажную, а другие сухую и жаркую погоду. В неблагополучный год не останетесь без картофеля, — какой-нибудь сорт порадует урожаем!

Читайте также:  Выращивание стручковой фасоли – некоторые тонкости

Умеренный полив, своевременные подкормки, прополка и окучивание обязательно отблагодарят хорошим урожаем. Земля всегда платит добром, если с любовью к ней относиться.

Еще 650 статей на одноименном канале в Яндекс Дзен . С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступив в нее, Вы всегда будете в курсе о выходе новых публикаций на сайте «4 Сезона огородника», и они постоянно будут у вас под рукой!

И маленькая просьба , кому не в тягость и не лень, поделитесь, пожалуйста, этой заметкой с друзьями в соц.сетях. Возможно их тоже весьма интересуют хитрости посадки и выращивания картофеля… ✍

Как и когда сажать картофель в открытый грунт

Можно ли представить жизнь русского человека без картошки? Трудно… Она основа многих вкуснейших блюд, в том числе и диетических. Конечно, можно пойти в абсолютно любой продуктовый магазин или гипермаркет и купить этот овощ там. Но ни что не сравнится по вкусу с молоденькой картошкой, выращенной на своей участке!

Когда сажать картофель в открытый грунт: оптимальные сроки

При выборе оптимальных сроков посадки картофеля очень важно соблюдать баланс. При слишком раннем выполнении мероприятия могут вернуться возвратные весенние заморозки и погубить картофель и холодная земля может спровоцировать ризоктониоз (грибковое заболевание, при котором на клубнях образуются черные наросты). А при слишком поздней посадке можно получить урожай в меньшей объеме, т. к. из-за окончания теплого сезона он не успеет вызреть в полном объеме.

Когда же лучше сажать культуру в открытом грунте в 2021 году, в каком месяце? В первую очередь при выборе времени для процедуры нужно ориентироваться на погодные и температурные условия. Должна пройти угроза возвратных весенних заморозков, грунт должен прогреться до 8-10 градусов тепла, а температура воздуха днем должна стабильно держаться 15-20 (и более) градусов тепла.

Совет! Если вы сомневаетесь и думаете, что возвратные заморозки могут весной вернуться, то лучше немного отложить процедуру.

В разных регионах нашей необъятной страны погодно-климатические условия сильно отличаются. А это значит, что и сажать картофель нужно в разные сроки, с учетом климатических особенностей:

  • В Средней полосе (Подмосковье) — посадку оптимально производить во второй половине мая.
  • На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — в начале в середине апреля.
  • В Сибири, на Урале, Ленинградской области — сажать лучше в конце мая или даже в начале июня.

Кстати! Если вас интересует ранняя посадка весной, то можно выполнить процедуру его раньше на одну или две недели оптимального срока, а потом установить дуги и укрыть пленкой.

Очень хороший помощник в огородных делах — циклы луны, с их помощью можно определять наиболее точное время, когда можно и нельзя сажать что-либо в огороде. Таким образом, сроки посадки картофеля в открытый грунт по Лунному календарю 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в марте: 5, 7, 10, 15 число;
    • в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
    • в мае: 16, 17;
    • в июне: 14, 15, 16, 17.
    • Неблагоприятные дни:
      • в марте: 12, 28;
      • в апреле: 11, 26;
      • в мае: 11, 26;
      • в июне: 10, 24.

      • березовые листочки будут по размеру с монету номиналом 1 копейка;
      • отцвел одуванчик;
      • закончилось цветение черемухи.

      Подготовка клубней картофеля к посадке

      Подготовка (то есть яровизация) картофеля к посадке в открытый грунт очень важна, потому если высадить спящий клубни, то проклевываться они будут долго. Купить и начать подготовку материала рекомендуется за месяц до мероприятия. Если планируется посадка картофеля, выращенного и собранного на своем участке, то следует достать его из места хранения за месяц.

      Внимательно осмотрите посадочный материал. Если вы увидите клубни с повреждениями, трещинами, плесенью, следами подгнивания, болезней, то их нужно отбраковать. Самый оптимальный вариант — здоровые, чистые клубни средних размеров.

      Перед процедурой рекомендуется прорастить клубни картофеля в домашних условиях. Положите их в ящики (одним слоем) в темное помещение без попадания прямых солнечных лучей. Оптимальная температура для проращивания 13-16 градусов днем, 10 градусов ночью. Для проращивание потребуется три-четыре недели, за этот период должны отрасти хорошие ростки.

      Рекомендуется провести прогревание — за неделю до высадки расположить клубни при температуре 20-22 градуса тепла.

      Выбор места и почвы для посадки картофеля

      Правильное место и подходящий грунт для посадки и выращивания картофеля очень важны. При выборе следует ориентироваться на следующие правила:

      • Место должно быть открытым, хорошо освещаться солнцем в течение дня.
      • Участок должен быть ровным, без наклона.
      • Рекомендуется избегать низин, в которых скапливается влага, а также чрезмерно переувлажненных участков, мест с высоким залеганием грунтовых вод.
      • Грунт должен быть рыхлым, плодородным, питательным.
      • Культура предпочитает легкие суглинистые или супесчаные почвы.
      • Тяжелые, глинистые земли не подходят, так как данной культуре для нормального роста и развития нужно много кислорода, а такие грунты имеют плохую воздухопроницаемость.

      Хорошие и плохие предшественники

      Для успешного выращивания и хорошего урожая любых овощей нужно соблюдать правила севооборота (то есть чередования культур на участке по времени и на территории). Правила севооборота для данной культуры:

      • Сам картофель рекомендуется ежегодно сажать на новом месте, чтобы предотвратить истощение почвы и накопления в земле возбудителей заболеваний и личинок вредителей.
      • Хорошие предшественники, после которых рекомендуется сажать картофель: кукуруза, капуста (и другие представители крестоцветных), чеснок, лук, различные корнеплоды, тыквенные культуры (кабачки, огурцы, тыква), бобовые (фасоль, горох), зерновые культуры (пшеница, рожь), различные сидераты — горчица, редька.
      • Плохие предшественники: другие представители семейства пасленовых (перцы, баклажаны, помидоры, физалис). Дело в том, что у картофеля и других его «родственников» — одинаковые заболевания, например фитофтора.

      Подготовка места и почвы под посадку

      Перед посадкой картофеля очень важно подготовить место и почву. Манипуляция поможет получить более высокий по качеству и количеству урожай.

      Подготовку рекомендуется произвести заранее:

      • Рекомендуется еще осенью (или хотя бы за один месяц) перекопать участок на штык лопаты (или вскопать землю культиватор).
      • А уже за неделю до посадки весной нужно подготовить лунки или гребни.
      • При перекопке осенью или весной.
      • Непосредственно перед процедурой.

      Удобрения осенней или весенней при перекопке:

      • Сульфат калия (25 грамм) + суперфосфат (20 грамм) + мочевина (30 грамм). Пропорция на 1 квадратный метр.
      • Или же можно внести минеральное комплексное удобрение, которое содержит в одинаковых пропорциях азот, калий, фосфор, например, Нитроаммофоска (20 грамм на квадратный метр).
      • Компост или перегной (одно ведро на кв.м.).

      Важно! Картофель очень любит сочетание органических и минеральных удобрений. Поэтому важно рекомендуется их комбинировать.

      Удобрения перед посадкой:

      • В каждую лунку (или борозду) — 4 грамма нитроаммофоски или же по 3 грамма сульфата калия и суперфосфата.
      • Адептам органического земледелия можно насыпать в лунку (или борозды) древесную золу (50 грамм под одну картофелину), перегной или компост, луковую шелуху.

      Кстати! Существуют готовые комплексные удобрения специально для картофеля. Они могут облегчить процедуру подготовки, ведь вам не нужно подбирать удобрения, а можно просто использовать конкретный препарат. Например, Фертика или Фаско для картофеля.

      Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт

      Глубина посадки

      Очень важно знать на какую глубину сажать картофель. Глубина посадки зависит от разных факторов: типа грунта на вашем участке, размеры посадочного материала. В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров. Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества.

      • При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см.
      • При легкой, песчаной — глубина посадка должна быть больше, около 10-12 см.
      • При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см.

      Обратите внимание! Также глубина посадки картофеля зависит от размера клубней: большие экземпляры нужно заглублять сильнее, а маленькие, соответственно, меньше.

      Расстояние между клубнями и рядами

      Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками. Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутку, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего.

      Оптимальный промежуток между рядами (или гребнями, бороздами) — 70-80 сантиметров.

      При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние:

      • Между мелкими клубнями (30-40 грамм) — 20-22 сантиметров.
      • Средними (60-90 грамм) — 25-27 см.
      • Крупными (90 и более грамм) — 30-33 сантиметра.

      Совет! Рекомендуется делать ряды по направлению юг-север.

      Стандартный способ посадки («под лопату»)

      Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.

      Схема классической посадки под лопату (в лунки):

      • Сделайте лунки глубиной 8-12 см (их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала) на расстоянии от 20-33 см (в зависимости от размера клубней).
      • Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку (правила внесения удобрения описаны выше).
      • Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
      • Засыпьте лунки грунтом.
      • Разровняйте участок граблями.

      Обратите внимание! Несмотря на распространенность такого метода, у него имеются значительные недостатки: растение трудно будет получать солнечный свет, влагу, кислород, питательные элементы. А также неудобно совершать уход за кустами.

      Посадка в борозды

      А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для это нужно сделать канавки (то есть нарезать борозды) глубиной около 10 сантиметров (очень удобно делать их мотоблоком). И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния (в среднем 25 см). После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной.

      Голландская технология посадки в гребни

      В отличие от вышеописанного метода, для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.

      Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце.

      Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии:

      • Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см.
      • Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня.
      • Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно (сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. д.).
      • Присыпьте клубни землей.

      Картинка-схема посадки по голландской технологии:

      Важно! Нельзя ходить по бороздам и утрамбовывать грунт.

      Другие способы

      Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке. При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто.

      Также существует технология посадки Гюлиха, которая основывается на создании многоярусного куста картофеля при помощи регулярного подсыпания грунта. Оптимально сажать по такому способу на небольших грядках.

      Общие правила и рекомендации по посадке

      При легкой, песчаной почве сажать оптимально в грунт без гребней, то есть «под лопату». При торфяных или тяжелых, глинистых почвах сажать лучше всего в гребень (голландский способ).

      Независимо от способа посадки, нельзя сажать рядом разные сорта картофеля, потому что они имеют разную силу роста, следовательно, более быстрорастущие кустики затенят медленных представителей поздних сортов.

      Особенности выращивания раннего картофеля

      Выращивание раннего картофеля мало чем отличается от обычного. Однако в этом деле есть некоторые нюансы, которым нужно обязательно следовать. Чтобы его вырастить, необходимо следовать следующим правилам:

      • В первую очередь, нужно выбрать подходящий посадочный материал, а именно скороспелые районированные сорта, подходящие для вашего региона. Вес каждой картофелины должен быть не менее 60 грамм.
      • Для получения раннего урожая необходимо обязательно за 20-30 дней прорастить посадочный материал, манипуляция ускорит процессы.
      • Особое внимание нужно уделить удобрению грунта перед посадкой раннего картофеля. Дело в том, что за скороспелые сорта за свой вегетационный период не успеют «полакомиться» органикой в почве. Поэтому рационально и правильно удобрить землю минеральные удобрениями (об этом написано немного выше).
      • Схема посадки раннего картофеля практически такая же, только вот расстояние немного меньше. Рекомендуется соблюдать промежуток между рядами — 60 см, а между клубнями — 30 см.

      Как ухаживать за картофелем после посадки

      Окучивание — очень важный элемент ухода при выращивании картофеля в открытом грунте. Благодаря манипуляции снизится риск зеленых клубней, у кустов будет развиваться мощная корневая система, кусты буду крепче стоять в грунте, будут защищены от холода при внезапном похолодании, улучшится воздухо- и влагообмен рядом с корнями, собирать урожай будет гораздо удобнее и быстрее. А также при окучивании будет производится и прополка сорняков.

      Важно! Если вы посадили культуру под агроволокно или пленку, под солому, или выращиваете культуру в регионе с жарким и засушливым летом, то окучивать не нужно.

      Окучивать можно мотыгой (тяпкой), мотоблоком, культиватором, дисковым окучником, плугом.

      Лучше проводить процедуру в утреннее или вечернее время по влажному грунту (например, после осадков или полива).

      Ниже представлена фото-схема правильного окучивания картофеля в открытом грунте:

      Обратите внимание! Каждое окучивание картофеля необходимо сопровождать прокалывает грядок от сорняков.

      Окучивание картофеля разделяется на 3 этапа:

      • Первое окучивание производится через две-три недели после посадки. Всходы растения должны быть по размеру около 10 сантиметров в высоту. Необходимо прикрыть кустики землей, оставив два-три сантиметра верхушки всхода. Манипуляция простимулирует рост корневой системы, защитит растения от похолоданий.
      • Второе окучивание не обязательно, его рекомендуется производить при глинистой, тяжелой почве на участке. Оно осуществляется примерно через две-три недели после первого. При этом ботва должна иметь высоту 12-15 сантиметров. Кустики прикрываются грунтом, над землей нужно оставить пять сантиметров зеленого кустика.
      • Третье окучивание картофеля проводится в тот момент, когда кустики вырастут до 30 сантиметров, то есть примерно через месяц. Кусты окучиваются таким образом, чтобы стебель засыпался почвой на 20 сантиметров. На данном этапе рекомендуется производить окучивание своими руками мотыгой, то есть без применения культиватора. Потому что в этот период нельзя повреждать растение, малейшее повреждение может вызвать заражение губительными заболеваниями. Засыпать землей нужно качественно, чтобы клубни не открывались, иначе они зазеленеют.

      Важно! Нельзя слишком часто тревожить картофельные кусты (то есть слишком часто проводить окучивание, рыхление и т.д.). В противном случае вы отбавляете земли от маточного корня, что провоцирует более низкие урожаи, а также повышает вероятность заражения паршой и другими инфекциями.

Ссылка на основную публикацию