Выращивание ежевики возле дома

Ежевика – описание, посадка, уход, сорта

Благодаря своим отличным вкусовым качествам, полезным свойствам и простоте выращивания, ежевика считается настоящей находкой для садоводов. Однако, к сожалению, еще не везде эта ягода получила должной оценки и широкого распространения. А зря…

Куст ежевики – очень урожайный. 10-12 кг вкуснейших и полезных ягод с одного куста – вполне реальный результат. Ежевика садовая подходит и для промышленного возделывания. Если сравнивать с малиной, то эта черная ягода даже выгоднее, и идеально подходит для выращивания на продажу. Стоит только надеяться, что садоводы скоро оценят её по достоинству, и она станет таким же привычным ягодным кустарником в наших садах.

Описание ежевики

Садовая ежевика относится к семейству розоцветных, род – рубус. По своему виду она является кустарником или кустарниковой лианой. В естественных условиях ежевика произрастает в северных и умеренных широтах Евразийского континента – в лесах и пойме рек, а также в Северной Америке. К сожалению, в Европе ежевика не получила статус «промышленной» ягоды, в то время как в Америке её разводят на больших площадях.

По характеру роста побегов ежевику садовую принято делить на прямостоячую и ползучую, или стелющуюся.

Подземная часть растения является многолетней, а надземная – двулетней. Во многом эта ягода схожа с малиной.

Ягоды ежевики, также, как и у малины, представляют собой сложную костянку. Листья – с тремя, пятью или семью листочками. Однолетние побеги имеют зеленую окраску с красноватым или коричневатым оттенком. Имеются шипы. В последнее время выведены сорта садовой ежевики без шипов, что значительно упрощает уход. Селекционеры создают все больше сортов с разными сроками созревания ягод.

Соцветия представляют собой длинную или короткую кисть. В процессе созревания ягоды ежевики приобретают сначала зеленый, потом красно-бурый цвет. В зрелом состоянии ягоды имеют черную или черно-фиолетовую окраску.

У стелющейся ежевики плоды сочнее и крупнее, чем у прямостоячей.

Ежевика, собранная в лесу, по размерам и вкусовым качествам уступает садовой, хотя также полезна. Урожай — один раз в году. Стоит отметить, что сбор урожая может растянуться на 2-3 недели, поэтому принято говорить, что урожай ежевика отдает постепенно. Максимальный урожай можно получить на 4-5 год плодоношения.

Ягода хороша не только в свежем виде. Из нее получаются отличные джемы, варенья, десерты, мороженое, мармелад. Хороша она и в выпечке. Торт и пирожные с ежевикой — настоящее украшение для праздничного стола.

Размножение ежевики

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

Отпрыски – молодые побеги от корня – необходимо откопать с частью материнской корневой системы и посадить на новое место. Для такого вида размножения подходят сильные зрелые растения в возрасте не менее трех лет, у которых уже достаточно развилась корневая система. Разведение отпрысками предпочтительнее всего производить весной.

Размножение ежевики отпрысками

Размножение отводками. Суть способа заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого в начале августа побег прикапывают на небольшую глубину, оставив саму верхушку. От материнского растения побег не отрезают. Прикопанный таким способом куст необходимо регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре этот кустик нужно аккуратно откопать, и убедившись в том, что появились молодые корешки, отрезать от материнского растения и пересадить на новое постоянное место. Такие саженцы являются отличным посадочным материалом и для посадки весной.

Размножение ежевики отводками

Для того, чтобы растение быстрее укоренялось, перед прикапыванием можно слегка надрезать кору в том месте, которое будет в земле.

Посадка ежевики

В связи с тем, что ежевика растет густыми непроходимыми зарослями, в саду её лучше всего размещать вдоль ограды на прочной шпалере. Побеги ежевики вырастают очень мощными и длинными — 4-6 м.

Ежевика садовая на шпалере

Ежевика садовая – теплолюбивое растение. Участок для нее лучше подобрать ровный, хорошо освещенный и защищенный от сильного ветра. Особо сладкие и крупные ягоды ежевика дает на солнце. Лучше всего ежевика растет на плодородных, иногда песчаных, влажных почвах. Так как корневая система располагается неглубоко, ежевика очень чувствительна к влаге. Поэтому особенно в первые годы этот ягодный кустарник следует поливать регулярно. Однако, переувлажнения ежевика не выносит. Мульчирование почвы торфом, опилками и компостом поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

Предпочтительна однорядная или двурядная посадка с расстоянием между кустами 0,7-1,5 м для прямостоячей ежевики и 2,5 м для стелющейся. Расстояние между рядами – 1,5-3,0 м также в зависимости от сорта.

Почву перед посадкой необходимо заблаговременно удобрить любыми органическими удобрениями (навоз, перегной, компост) из расчета 8-10 кг на 1 кв.м., предварительно очистив от сорняков и паразитов.

При весенней посадке в посадочные ямы можно внести аммофоску или нитрофоску, т.к. они стимулируют рост зеленой массы. Удобрения следует вносить из расчета 30 г на 1 кв.м. Если вы сажаете ежевику весной, посадку необходимо проводить еще до распускания почек. Саженцы должны иметь как минимум 2 стебля и сформированную почку на корнях.

Осеннюю посадку следует проводить до наступления устойчивых морозов. Посаженные в зиму черенки следует обрезать до 25 см.

Если у вас саженец с закрытой корневой системой (растение в горшке), то такое растение можно сажать в любое время.

Процесс посадки ежевики

Даже, если у вас небольшой саженец ежевики, посадочную яму следует подготовить тщательно. Уже через 2-3 года куст ежевики станет рослым и мощным. Яму для посадки необходимо выкопать размером 50х50 см. Глубина ямы – примерно на штык лопаты или чуть больше. Верхний слой земли, выкопанный из ямы, следует отложить – он пригодится чуть позже.

Посадка ежевики

На дно ямы нужно поместить любое органическое удобрение, затем верхний слой земли, которую вы выкопали. Можно добавить сапропель. Всю эту почвосмесь прямо в яме следует тщательно перемешать. Затем выкопать небольшую ямку для вашего саженца.

Засохшие корни следует удалить, а на остальных – сделать надрезы. Если вы сажаете саженец из горшка с хорошей корневой системой, то этого делать не надо.

Саженец следует поместить в ямку так, чтобы почка была ниже уровня земли примерно на 2-4 см.

Корни следует расправить в стороны, не загибая их вверх. Корневая система должна разместиться в ямке свободно.

Засыпая ямку рыхлой почвенной смесью, необходимо периодически встряхивать саженец для лучшей утрамбовки. Для лучшего пролива ямы можно сделать круговую борозду и наполнить её водой. В воду для полива саженца можно добавить немного калийного удобрения. Это будет способствовать лучшему наращиванию корневой массы.

Уход за ежевикой

Основной уход за ежевикой состоит в прополке сорняков, рыхлении почвы, подкормке и регулярном поливе. Недостаток воды, особенно в первые годы жизни растения может сказаться на качестве и количестве урожая. Полив следует проводить не холодной водой. Взрослое сильное растение можно поливать реже, но все же, не допускать сильного пересыхания почвы.

Ежевика садовая любит плодородную почву. Поэтому ежегодно её следует удобрять. Под каждый куст осенью нужно вносить по несколько ведер органических удобрений.

Подкормку ежевики следует проводить также в течение всего сезона. Это мощное растение за лето развивает большую вегетативную массу, забирая из почвы много полезных веществ. Естественно, этот недостаток нужно периодически восполнять. Как только появляются соцветия и ягоды, растение нуждается в калийной подкормке. Можно использовать комплексное удобрение осенью для усиления корневой системы растения.

Также в это время можно подкормить растение препаратами, содержащими различные полезные бактерии. Эти препараты хорошо себя зарекомендовали. Принцип их действия основан на том, что нужные бактерии поселяются на корневой системе и буквально помогают растению питаться (всасывать нужные вещества из почвы). Специалисты рекомендуют 2 такие подкормки за сезон.

Ежевика предпочитает слегка подкисленные почвы. Поэтому землю под кустами лучше мульчировать торфом или хвойными иголками.

Садовая ежевика нуждается в ежегодном укрытии. И этот факт, похоже больше всего пугает многих садоводов. На самом деле, этот процесс не так уж и сложен. Если на вашем участке растет малина, вы знаете принцип ухода. Осенью отплодоносившие побеги следует удалять. Однолетние побеги, на которых ждать урожая следует в будущем году, в зиму следует прикрыть. За лето эти побеги сильно вырастут. Для того, чтобы осенью их можно было легко пригнуть к земле, не сломав, в начале лета, и по мере роста, их следует постепенно пригибать. Это можно делать с помощью прутиков, крючков или др. подручных средств.

Осенняя обрезка ежевики

Осенью, во время обрезки, следует удалять не только отплодоносившие, но и слабые недоразвитые побеги. На кусте лучше оставить 5-7 сильных побегов. Верхнюю часть однолетних побегов следует обрезать до 1,5-2 м и прижать их к земле при помощи скоб или крючков. Далее, ежевику следует накрыть нетканным материалом. Он хорошо пропускает воздух и защищает от холода.

ezhevika-opisanie-posadka-uxod-sorta-07

Следующий совет позволит вам значительно сэкономить и силы, и время. Поверх нетканного материала можно положить мешки с компостом. Компост сильно набивать в мешки не стоит. Должны получиться своеобразные маты. Их и следует положить поверх ежевики. Можно укладывать не на всю поверхность грядки, а лишь на побеги, которые можно легко прощупать. Мешки развязывать не следует. Со своей ролью утеплителя зимой они справятся великолепно, а вот весной это сильно облегчит вам задачу. Как только придет время, можно легко снять укрывной материал, а содержимое мешков высыпать в грядки. Побеги ежевики при этом останутся чистыми.

Весной проводится «санитарная» обрезка, во время которой удаляются сухие и подмерзшие за зиму побеги. Это обычная весенняя подрезка, в которой нуждаются все многолетние растения.

Шпалера для ежевики

Использование шпалеры при выращивании ежевики направлено на облегчение труда при уходе и сборе урожая. Ежевика – очень быстро растущее растение. Если не подвязывать её побеги, очень скоро грядка с ежевикой превратится в непроходимые заросли. Поэтому необходимо соорудить хотя бы самую простую шпалеру. Она представляет из себя два ряда проволоки, натянутой между столбами. Конструкция должна быть прочной.

Шпалера для садовой ежевики

Шпалера для ежевики

Сорта ежевики

Бесшипные сорта ежевики

В последние годы выведено много бесшипных сортов ежевики, что значительно облегчает уход за этой ягодной культурой.

Ежевика Торнфри (Thornfree). Пожалуй, самый распространенный сорт бесшипной садовой ежевики. Первые ягоды появляются с начала августа и до самых заморозков. Ягоды – крупные и сладкие. Один из самых вкусных сортов ежевики садовой. Вес ягоды достигает 10 г.

Крупная ягода ежевики

Ежевика Лох Тей (Loch Tay). Выгодно отличается от Торнфри более ранним созреванием ягод (на 3 недели раньше). А также более сладким вкусом. Его ягоды сладкие еще в средней степени зрелости, в отличие от Торнфри. Также ягоды этого сорта весьма транспортабельны. Является хорошим промышленным сортом.

Ежевика Блэк Даймонд (Black Diamond). Ранний урожайный промышленный сорт. Опережает Торнфри на 1,5 недели. Ягода сладкая, плотная и крупная. Обладает хорошим товарным видом.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin). Получила свое название благодаря особой мягкости и шелковистости. Ягоды средней величины, около 5 г. Свою наибольшую сладость достигают в дозревшем виде. Дозревшие ягоды очень ароматны, но не транспортабельны. В первые годы жизни этот сорт выдает очень крупные и сочные плоды. С годами размер ягод уменьшается, а плотность увеличивается.

Лукошко с ежевикой

Болезни и вредители ежевики

Так как ежевика относится к такому же роду, что и малина, им свойственны общие заболевания.

Например, вредителем ежевики считается плодовая мушка дрозофила. Она селится на спелых годах и откладывает яйца. Вылупившиеся личинки поедают ягоды изнутри. Также известны малинная тля и цветоед малинный.

При заражении грибком anthracnose ягода ежевики перестает развиваться или развивается неравномерно. В качестве лечения хорошо подходит Бордосская жидкость.

Предотвращению появления болезней и вредителей способствует своевременное удаление сорняков.

Полезные свойства ежевики

Полезные свойства ежевики

Рассмотрев все аспекты по выращиванию ежевики, хочется остановиться и на полезных свойствах этой ягоды. В народной медицине ежевика всегда считалась источником практически всех полезных веществ. Сегодня польза её доказана, и можно смело говорить, что в её состав входят глюкоза, фруктоза, сахароза, пектин, клетчатка, аскорбиновая, яблочная, лимонная и салициловая кислоты, а также витамины группы Р, В, Е, С, каротин, соли калия, марганца, меди, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо. Также она содержит полифенолы и биофлавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и задерживают старение организма.

Ежевика, как и малина, обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Чай из листьев ежевики применяют при ангине для полоскания горла и при стоматитах.

Эта чудо – ягода укрепляет стенки сосудов и улучшает состав крови.

Замечено, что регулярное употребление в пищу ягод ежевики тормозит развитие новообразований.

В старину спелые ягоды применяли при запорах, а недозрелые – при поносах, как закрепляющее средство. Народные целители советовали пить ежевичный чай для понижения давления и при повышенной возбудимости.

Ежевика незаменима для женщин во время менопаузы, так как способна нормализовать гормональный фон организма. Систематическое употребление ежевики в любом виде улучшает обмен веществ в организме, уничтожает болезнетворные бактерии и даже выводит некоторых кишечных паразитов.

Благодаря своим мочегонным действиям ежевику полезно принимать при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Полезна она и при гипертрофии предстательной железы.

Измельченные листья ежевики в старину прикладывали к ранам и ушибам, а также лечили экзему и др. кожные заболевания.

Целебным считался и отвар из корней ежевики. Его употребляли при водянке в качестве мочегонного средства.

Сок из свежих ягод ежевики полезен при малокровии, ангине, бронхите и различных гинекологических заболеваниях.

Листья и плоды ежевики входят в состав многих травяных сборов при диабете.

Листья и цветки заготавливают в июле-августе. Плоды – начиная с июля. Корни заготавливать лучше всего поздней осенью.

Для сушки ягод отбирают лучшие плоды. Подготовленные ягоды сушат на сите в сушильных шкафах при 40-50 градусах. В конце температуру повышают до 60 градусов. Обычное время сушки – от 2 до 4 часов. В течение этого времени необходимо наблюдать за процессом, не допуская пригорания и слипания ягод.

Ежевика противопоказана при индивидуальной непереносимости. При первых признаках аллергической реакции прием ягоды следует прекратить. Также употребление ежевики следует ограничить людям с повышенной кислотностью желудка и при некоторых заболеваниях почек.

Где лучше сажать ежевику на участке

Ежевика – ягода своенравная. Ее шипы надежно защищают куст от нежеланных гостей. К тому же зимы эта культура переносит плохо. Поэтому в садах российских широт она встречается редко. Но селекционеры вывели много сортов, лишенных колючек и относительно морозостойких. Так что при правильном уходе ежевика может вырасти почти на каждом дачном участке.

mozhet-vyrasti

Где лучше посадить ежевику

В большей части России лето длится недолго, зато зима затяжная и суровая. Поэтому, решая вопрос, где сажать ежевику, предпочтение стоит отдавать солнечной и хорошо прогреваемой стороне сада. Лучше, если растение будет защищено от сквозняков большими деревьями, забором или постройками.

Для правильного роста ежевики необходимо обеспечить ее такими условиями:

  1. Защита от замкнутых мест, где преобладает холодный воздух (котлован, вершина холма) и снег не задерживается.
  2. Толстый слой снега зимой. Это лучшая защита от мороза для кустов, которые осенью были пригнуты к земле.
  3. Достаточный уровень влажности. Если посадить культуру на заболоченной местности, она выпустит много молодых побегов, но они замедлят срок созревания ягод. То же может произойти, если уровень грунтовых вод будет меньше полутора метров. Но и слишком пересушивать грунт не стоит. Рекомендуется увлажнять прикорневую зону в отсутствие дождей.

otsutstvie-dozhdej

Ближе к российскому югу огородники советуют сажать ягоду так, чтобы палящее солнце не опалило ее. Для этого растение в течение жаркого дня должно находиться в полутени.

А на севере, наоборот, такие условия вынесут только самые закаленные сорта ежевики. В холодных областях лучше выбирать солнечные места.

Находчивые садоводы даже научились выращивать сорта, которые созревают поздно, в теплицах. Благодаря агроволокну и поликарбонату построить такое сооружение сейчас нетрудно. Главное – не забыть о вентиляции в летний период, иначе листья растения, его цветы и ягоды могут перегреться.

Крышу теплицы лучше делать съемной, чтобы на зиму можно было ее убрать и дать снегу укрыть кусты.

Выбор места на участке

Как уже отмечалось, ежевике для роста и развития необходимо достаточное количество солнечного света. При его нехватке могут произойти нежелательные последствия:

  • позднее созревание ягод;
  • измельчение плодов и потеря сладости;
  • вытягивание побегов и, как следствие, затенение куста.

Нельзя сажать кусты в месте, где возможен сильный порыв ветра. Он не только травмирует растение, но и воспрепятствует опылению цветов. Лучше всего для посадки подходят южные и западные склоны участков.

sklony-uchastkov

Требования к почве

Что касается требований к почве, то ежевика не капризная. Ей подходят даже каменистые участки, но лучше всего размещать кусты на умеренно рыхлой и влагоемкой земле с нейтральным или слабокислым рН.

Если кислотность грунта высокая или щелочная, необходимо подкорректировать этот показатель. В противном случае магний и железо будут хуже усваиваться растением и это приведет к преждевременному пожелтению листьев.

Нужно учесть, что лунку необходимо готовить за месяц перед тем, как сажать ежевику, чтобы грунт успел осесть. Яма должна быть примерно полметра в ширину и столько же в длину и глубину. Большую ее часть заполняют грунтом с питательными веществами (5 кг перегноя, 150 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия, 20 г магния сульфата и 100 г золы). Остальную часть засыпают простой землей, чтобы корни первое время не касались минвеществ в почве. В таком виде лунку оставляют дозреть.

Где сажать в тени или на солнце

Ежевика любит расти на солнце, поэтому его должно быть много на участке, куда планируется это растение поместить. Тень приводит к тому, что листья растения и побеги сильно деформируются, становятся менее жизнеспособными. Это не может не сказаться на качестве ягод, они становятся мельче и кислее на вкус.

Если не обеспечить культуру достаточным количеством тепла и света, она способна совсем перестать приносить плоды. Поэтому при решении вопроса, где лучше разместить кусты, предпочтение отдают солнечной стороне участка.

solnechnoj-storone

Выбор соседей для кустарника

Выращивание ежевики – дело непростое: надо знать много хитростей и понимать, с какими культурами эта ягода способна ужиться, а с какими нет. Опытные садоводы утверждают, что наилучшим решением будет разместить кусты отдельно от других дачных растений. Так за ними проще ухаживать, легче подвязывать и укрывать на зиму. Да и сама ежевика в таком случае не сможет отнимать у соседей влагу и солнечный свет.

Не всегда площади огородов и придомовых территорий позволяют высадить ежевичные кусты особняком. Поэтому следует знать, с какими культурами ягода может ужиться:

  • садовые цветы (астры, люпины, георгины, хризантемы, петунии);
  • грушевые деревья;
  • яблони;
  • виноград.

Многие дачники на своем опыте убедились, что вьющиеся растения, приносящие плоды, становятся для ежевики хорошими соседями. Одной из таких культур можно назвать стручковую фасоль. В отличие от плюща, она не душит ягодный куст, а просто поднимается по нему. Причем не стоит бояться, будто ежевика не позволит фасоли созреть, забирая весь свет себе.

В отношениях этих двух огородных культур солнца хватает на всех. Хотя плодоносить будет только половина бобов, посаженных в грунт.

С чем рядом уж точно нельзя поселить ежевику, так это малина. Данные растения относятся к одному и тому же семейству, болеют одинаковыми болезнями, боятся одних и тех же паразитов, поэтому станут только заражать друг друга.

Читайте также:  Выращивание астры из семян

tolko-zarazhat

Заключение

Ежевика – один из самых полезных продуктов, который почти каждый может вырастить у себя на даче. Помимо приятного вкуса и аромата, она обладает рядом незаменимых веществ, необходимых организму для поддержания и укрепления здоровья.

Культура не слишком требовательна к уходу, но и безразличия не потерпит. Больше всего боится холодов и частой смены погоды с мороза на оттепель. Если на зиму не утеплить кусты, они могут погибнуть.

Большое значение имеет освещение. Поэтому нужно отнестись к выбору будущего места произрастания со всей ответственностью. Так же, как и к кислотности почвы. Если соблюсти все рекомендации по уходу за ежевикой, то можно собрать богатый урожай крупных, сладких, полезных ягод, которые вкусно есть в свежем виде и приготовленными в варенье.

Ежевика: уход и выращивание, размножение и обрезка

Попробовать ежевику доводилось практически каждому нашему соотечественнику. И многих эта лесная (а иногда и культивированная) ягода приятно удивляет великолепным вкусом. А вот вырастить ее на своем огороде или даче решаются немногие. Дело в том, что уход и выращивание ежевики, размножение и обрезка занимают довольно много времени и сил. Нужно точно знать, что и как делать, чтобы иметь возможность собрать богатый урожай.

Описание

Начнем с того, что ежевика представляет собой низкорослый кустарник, чаще – это кустарниковая лиана, имеющая многолетний корень и гибкий стебель. Последний усеян мелкими острыми шипами. Хотя сегодня селекционеры благодаря многолетней работе сумели создать сорта, лишенные шипов и при этом устойчивые ко многим болезням и вредителям, обеспечивающие стабильную урожайность. Если есть подходящая опора, то стебли могут подниматься на значительную высоту, до пары метров.

Выглядит прекрасно

Культура является медоносом. Цветки у них белые, крупные, примерно до трех сантиметров. Цветение наблюдается с июня до сентября. Плоды сочные, черные или имеющие сизый налет, созревают с июля по август.

Выбираем время для посадки

Если вам интересно, как вырастить ежевику на даче, то в первую очередь нужно выбрать подходящее время.

В отличие от многих ягодных культур, которые хорошо переносят осеннюю посадку, ежевику нужно сажать только весной, в противном случае она наверняка не приживется.

Оптимальное время высадки – конец апреля или начало мая. Впрочем, это во многом зависит от региона и погоды в конкретный год. Нужно, чтобы земля полностью прогрелась, в противном случае растение не будет приживаться, не обзаведется развитой корневой системой и просто высохнет.

Куда лучше сажать

Чтобы узнать больше о ежевике, как выращивать и ухаживать за культурой, нужно также выбрать подходящее место, в противном случае рассчитывать на богатый урожай не стоит.

Аппетитные ягоды

Кусты нужно высаживать на солнечных участках, так как культура нуждается в большом количестве солнца. В то же время нужно позаботиться о том, чтобы участок был защищен со всех сторон от ветра. Эксперты рекомендуют выращивать ежевику не на ровном участке, а на южном или западном склонах. В этом случае кусты будут получать много солнца, так как эти склоны освещаются практически весь день или, как минимум, половину светового дня, что способствует получению богатого урожая. В то же время сам склон будет надежно защищать кусты от холодного восточного и северного ветров. Это важно как летом, так и зимой. Холодный северный ветер вполне может заморозить кусты и даже корни, если первые морозы придут раньше, чем снег накроет землю толстым слоем.

Также, если вы хотите больше узнать о ежевике, уходе и выращивании, размножении и обрезке, то нужно предварительно разобраться с подходящей почвой, это также очень важно. Лучше всего она растет на легкой, богатой полезными микроэлементами земле. Прекрасным выбором станет супесчаная почва или суглинки. А вот при высадке на карбонатных грунтах культура едва ли будет хорошо плодоносить, скажется недостаток магния и железа. Оптимальная кислотность почвы – pH 6, то есть, нейтральная.

Подготовка к посадке

Прежде чем начинать выращивание ежевики, нужно соответствующим образом приготовиться к этой непростой работе. Причем желательно подготовку начинать еще с осени. Только в этом случае можно добиться лучшего результата, обеспечивающего максимальную урожайность культуры.

Необходимо полностью удалить сорняки, если таковые имеются. Кроме того, не лишним будет задуматься об удобрении. Если на этом участке несколько лет ничего не выращивалось, то данный этап можно пропустить, ведь избыток питательных веществ нередко приводит к тому, что кусты активно наращивают зеленую массу (стебли и листья), но при этом приносят очень мало ягод.

А вот если почва истощенная, то есть на ней активно и много лет выращивали какую-то культуру, то удобрение является обязательным. Подойдет как органика, так и минеральные удобрения. В первом случае на квадратный метр участка нужно взять 10 килограммов перегноя, навоза или компоста. Во втором – 15 граммов суперфосфата и 25 граммов сернокислого калия. Удобрения равномерно распределяются по участку, после чего он перекапывается на глубину штыковой лопаты. За 7-9 месяцев, которые остались до посадки, удобрения успеют полностью раствориться в земле, повышая ее плодородность.

Высаживаем в открытый грунт

Теперь расскажем конкретно про выращивание ежевики.

Начинается все с выбора подходящих саженцев. Если посадочный материал будет низкого качества, то на хорошую урожайность рассчитывать не приходится. Желательно приобретать растения в хороших, проверенных питомниках. Внимательно изучите особенности покупаемой породы, от этого зависит схема посадки и уход в целом.

Выбирать лучше всего однолетние саженцы с развитой корневой системой и двумя стеблями толщиной не меньше 5 миллиметров. Обратите внимание на наличие сформировавшейся почки на корнях, без этого растение едва ли сможет успешно прижиться.

Учитывайте, что лианы ежевики активно расползаются в разные стороны. Поэтому и участок должен быть довольно просторным, не стоит надеяться собрать много ягод с пяти квадратных метров. Кроме того, минимальное расстояние от лунок до построек и других садовых растений должно составлять 100 сантиметров, а лучше еще больше.

Подходить к выбору подходящей схемы посадки нужно очень серьезно. К примеру, если вы отдаете предпочтение кустовому способу посадки, то в лунку сажают сразу от двух до трех саженцев. Такой способ подходит для сортов, имеющих низкий уровень побегообразования. Расстояние между лунками – 180х180 сантиметров. А вот если вы выбрали сорт с усиленным побегообразованием, то схема посадки должна быть совсем иной. В лунки садится по одному побегу. Все они располагаются в одной борозде с дистанцией около 100 сантиметров. Дистанция между бороздами – около 200-250 сантиметров.

Ежевика на опоре

Сама посадка должна проходить очень серьезно. В подготовленную яму помещается растение, после чего нужно осторожно расправить корни, направляя в разные стороны. Благодаря этому корневая система будет развиваться наиболее активно, быстро сможет обеспечить растение нужным количеством влаги и питательных веществ. После этого лунку желательно засыпать не землей, а питательной почвосмесью. Подойдет хороший чернозем, торф, компост. Обязательно нужно следить за местоположением почки, расположенной возле основания побега. Она должна оказаться заглубленной примерно на два-три сантиметра.

Опытные дачники не заполняют лунку полностью, оставляя небольшую ложбину. Благодаря этому дождевая вода будет скапливаться здесь, что позволяет сократить количество поливов. Кроме того, при искусственном орошении вода не будет вытекать из выемки и вся пойдет на увлажнение почвы возле корней ежевики.

Также, если вы хотите больше знать об уходе и выращивании ежевики в открытом грунте, нужно помнить, что сразу после высадки саженцы нуждаются в укорачивании. Их нужно обрезать, оставив побеги высотой около 20 сантиметров над уровнем грунта. Плодовые ветви обрезаются полностью. Это необходимо, для того чтобы сократить потери влаги и потребление питательных веществ. Если этого не сделать, то растение просто засохнет. После подрезки корневая система сможет постепенно прижиться и расширяться. Когда она станет достаточно мощной, то растение пойдет в рост, появятся новые ветки, усыпанные листьями. Так что, за сезон зеленая масса будет полностью восстановлена.

Весенние работы

Если вы хотите осенью получить богатый урожай ягод, то нужно обеспечить подходящие условия ежевике выращивание, обрезка и уход весьма специфичны.

Например, нужно обеспечить лианам подходящую опору. Без нее они будут просто расползаться по земле, занимая огромное пространство и существенно затрудняя сбор ягод.

Самый простой способ дать возможность ежевике тянуться вверх – установить мощные опоры (проще всего использовать подходящие столбы). Их высота должна быть около двух метров. Вкапывают столбы в начале и конце каждого ряда. Если протяженность посадочной траншеи очень велика, то также столбы нужно устанавливать через каждые десять метров. Между ними требуется натянуть оцинкованную проволоку в три слоя. Оптимальная высота для первого – 50-70 сантиметров. Второй располагается уже на высоте в 125 сантиметров. А третий лучше всего расположить не ниже 170-180 сантиметров.

К третьей проволоке подвязывают стебли второго года, именно они должны будут плодоносить в текущем сезоне. Более молодые побеги в подвязке не нуждаются. Достаточно направить их вверх, дальше они легко ухватятся за нижний ряд проволоки, а потом легко пойдут еще дальше. Главное направлять побеги регулярно, в противном случае они станут расти хаотично, что приведет к лишним неудобствам во время сбора урожая, да и просто займет лишнее полезное место.

Ягоды на кусте

При выращивании пряморослой (она представляет собой кусты, а не лианы) ежевики выращивание, формирование и уход заметно отличаются. Она не нуждается в опорах, по которым сможет тянуться вверх. Но стоит учитывать, что и здесь определенные хлопоты неизбежны.

Начнем с того, что в первый год после посадки урожай ожидать не приходится. Для получения урожая на следующий год придется правильно провести пинцировку. Для этого молодые побеги, имеющие высоту около 100-120 сантиметров, аккуратно укорачиваются. Верхушки обрезаются примерно на 10 сантиметров. После этого они покроются боковыми ветками, их также нужно укоротить, когда их длина достигнет 50 сантиметров. Благодаря такому формированию ежевичные кусты выглядят очень аккуратно и компактно, причем урожайность ничуть не падает. На этом завершается обрезка садовой ежевики. Уход же только начинается, впереди еще немало работы.

Не лишним будет насыпать весной свежий слой мульчи, прошлогодний наверняка уже порядком подгнил и послужил хорошей подкормкой для растений. При мульчировании можно использовать разные материалы: опилки, хвою, сухую траву, сухой навоз. Благодаря этому влага удерживается на земле значительно лучше. Теплый ветер подсушит верхний слой мульчи, оставляя достаточно жидкости в глубине

Что нужно сделать летом

Если изучить советы бывалых садоводов о выращивании ежевики и уходе, то можно убедиться, что летом особых проблем культура не доставляет.

Главное, поливать ее в первые полтора месяца после высадки, разумеется, если хотя бы один-два раза в неделю не проходит достаточно сильный дождь, смачивающий землю на приличную глубину. После этого ежевику нужно поливать только в самые жаркие дни, сопровождающиеся продолжительной засухой. Особенно важно обеспечить растение достаточным количеством влаги при росте и созревании ягод. Недостаток влаги приведет к тому, что они будут мелкими, невзрачными, а может и вообще обсыплются с кустов.

Нельзя забывать о выборе подходящей воды. Например, нельзя поливать ежевику холодной водой из колодца, так как резкий перепад температуры нанесет ей серьезный вред. Поэтому нужно брать дождевую воду, водопроводную или же колодезную, отстоявшуюся сутки-двое на солнце и подогревшуюся до температуры хотя бы в +12…+15 градусов по Цельсию.

Рассказывая, как выращивать ежевику в домашних условиях, нельзя забывать и про уход за почвой. Опытные дачники стараются высаживать пропашные овощные культуры между рядами ежевики, благо, места здесь много. Благодаря этому можно прекрасно сэкономить полезную площадь, которая на дачных участках обычно сильно ограничена. Но выращивать их можно только в первые два года. Затем желательно дать год на отдых, за это время земля восстановится. Для ускорения процесса можно засадить землю сидеральными культурами, например, горохом, фасолью. Они прекрасно насытят почву азотом – одним из важнейших элементов, необходимых для успешного роста любых растений.

Мульча и подпорки

Также нужно проводить рыхление за год около 5-6 раз по мере необходимости. Оптимальная глубина рыхления – около 10-12 сантиметров. При использовании мульчи количество рыхлений можно сократить, что станет приятным сюрпризом для любого дачника, выполнять лишнюю работу, к тому же довольно объемную и тяжелую, никому не хочется.

Подкормка ежевики

Рассказывая об уходе и выращивании садовой ежевики, никак нельзя не сказать про подкормку. В целом здесь актуальными остаются те же принципы, что при удобрении большинства других ягодных кустарников.

В начале сезона нужно обеспечить растение большим количеством азота, благодаря ему интенсивно наращивается зеленая масса, в которой идет фотосинтез, необходимый для образования крупных, вкусных и красивых плодов.

Итак, в самом начале сезона нужно удобрять азотосодержащими удобрениями – минеральными или органическими. Подойдет аммиачная селитра или мочевина из расхода 20 граммов на 5 литров воды. Этого вполне достаточно, чтобы удобрить один куст ежевики. Если вы предпочитаете работать с органическими удобрениями, то потратьте на квадратный метр 5 килограммов компоста или торфа.

Богатый урожай

Незадолго до начала цветения лучше отдать предпочтение калийным удобрениям, они нужны для образования большого количества бутонов и, соответственно, хорошей урожайности. Главное – не использовать минеральные удобрения, в состав которых входит хлор. Он также усваивается растениями и часто откладывается в ягодах, превращая их в настоящий яд. Лучшим выбором станет сернокислый калий, на квадратный метр расходуется 40 граммов удобрений. Можно использовать капсулы (более долговечный эффект) или же растворять в воде и поливать ею растения (более быстрый эффект).

В начале осени не лишним будет подкормить корневую систему, благодаря этому повышается вероятность того, что ежевика благополучно перенесет зимние заморозки. Для этого нужно обогатить землю фосфором. Впрочем, если вы мульчируете землю навозом или компостом, то без этого шага можно обойтись, по мере перегнивания мульча обогащает землю фосфором. Без использования мульчи нужно восполнять недостаток важного микроэлемента своими силами. Подойдут любые фосфаты – 50 граммов на квадратный метр. Проводить подкормку каждый год не нужно, достаточно одного раза в три года.

Правильное размножение

Говоря про ежевику, уход и выращивание, нельзя не упомянуть также размножение – очень важный момент, с которым должен ознакомиться каждый дачник, решивший попробовать выращивать данную культуру на своем участке. Здесь может быть несколько вариантов, расскажем коротко о каждом из них.

Самый простой, быстрый и безопасный способ – размножение верхушечными отводками. Лучшее время – конец весны, когда земля прогрелась, а на растениях активно растут листья и почки.

Размножение прикапыванием

Выберите подходящий стебель (длинный, крепкий, с большим количеством крупных почек), аккуратно пригните его к земле, закопайте верхушку с несколькими почками. Уже через несколько недель вы заметите, что из прикопанного места проклюнулись молодые побеги. Это значит, что почки, оказавшиеся в грунте, дали начало не только первым веткам, но и корням. Через пару недель можно спокойно отрезать стебель от основного растения при помощи острого секатора, так вы получите самостоятельный куст.

Еще один хороший способ, подходящий для весеннего времени, – горизонтальные отводки. Для этого длинную и крепкую лиану нужно прижать к земле и закопать на всей длине на глубину примерно в 3-5 сантиметров. Спустя несколько недель можно заметить, что над местами пролегания лианы появляются молодые ростки. Спустя еще одну-две недели можно отрезать лиану от основного растения, а также разделить ее на участках между ростками. Теперь каждый росток можно пересадить в подходящее место, получая сразу 3-5 молодых, крепких кустов, а иногда и больше.

Самые опасные вредители

Нельзя подробно рассказать, как выращивать ежевику, при этом не упомянув о вредителях, представляющих опасность для данной культуры.

Довольно часто на кустах ежевики появляются клещи (волосистый и паутинный), почковая моль, долгоносик малинно-земляничный, орехотворка, малинный жук. Иногда серьезные проблемы доставляют галлицы, тля и гусеницы малиновых стеклянниц и огневок. Увы, бороться с ними придется с привлечением весьма радикальных средств – “Актеллика”, “Карбофоса”, “Фитоверма”, “Акарина” и других ядов. Да, весьма неприятно, особенно для людей, мечтающих собрать экологически чистый урожай. Но в противном случае можно остаться без ягод вообще.

Чтобы снизить вероятность отравления плодами, следует опрыскивать кусты при первом подозрении на появление вредителей до того, как раскрылись почки или хотя бы до цветения. Кроме того, если летом вы имели проблемы с перечисленными выше насекомыми, то осенью, сразу после сбора урожая, желательно обработать кусты этими же препаратами, чтобы уничтожить вредителей и их яйца.

Заключение

На этом наша статья заканчивается. Теперь вы знаете все, что нужно о ежевике, размножение, уход, выращивание, посадка и борьба с вредителями не доставят лишних хлопот. А значит, ничто не помешает собрать богатый урожай плодов.

Ежевика: посадка и уход

Садовая ежевика – удивительная ягода. Выращивание ежевики в огороде не труднее выращивания малины или смородины, а урожай ягод растение дает более обильный, и невероятно вкусный. Тем удивительнее тот факт, что ежевику редко встретишь на грядках современных огородников. В статье я познакомлю вас с правилами выращивания ежевики в средней полосе страны.

Агротехника ежевики

Прежде чем рассмотреть подробнее технологию выращивания ежевики, необходимо запомнить, что существует два основных сорта ежевики садовой, доступных для выращивания: росяника и куманика. Росяника – стелящийся куст с побегами до 10 м, урожайна, плоды крупные. Куманика – менее урожайный компактный кустарник. Уход за ежевикой состоит из следующих процедур:

  • Подготовка грядки для ежевики. Оптимальные сроки посадки ежевики – с середины апреля до середины мая. Место для ежевики выбирайте открытое, солнечное. Расположение кустов предпочтительно с севера на юг, так побеги будут освещены и прогреты солнцем равномерно со всех сторон. Выкопайте траншею шириной и глубиной по 50 см, укрепите стенки при помощи деревянных брусьев. На дно траншеи насыпьте песок и перепревший конский навоз. При желании установить капельную систему полива – самое время сделать это сейчас, поскольку кустарник многолетний.
  • Посадка ежевики. Шаг для посадки кустарника зависит от сорта: куманике достаточно 2 м, росянику сажайте каждые 3 м. Корни ежевики замочите в активаторе роста, высадите саженец ежевики на подготовленный холм из плодородной земли. Засыпьте грунтом, не углубляя корневую шейку растения. Укройте корни полиэтиленовой пленкой для успешного укоренения.
  • Полив ежевики. Кустарник любит влагу, но плохо переносит переувлажнение. При установленной капельной системе полив упрощается. При необходимости внешнего полива, проводите его еженедельно, используя 2-3 ведра на траншею из нескольких кустов. После полива замульчируйте грядки соломой для сохранения влаги внутри земли.
  • Подкормка ежевики. Весной требуются азотные удобрения для наращивания зеленой массы. Летом переходите на фосфор, он способствует формированию завязей. Осенью основное удобрение – калийное, оно поможет растению подготовиться к зиме. Не забывайте о микроэлементах, они непосредственно влияют на иммунитет растения. Повысить урожайность ежевики можно при помощи органических удобрений.
Читайте также:  Как выращивать смородину: особенности ухода, размножения и обрезки

Правила формирования куста

Первое, что понадобится молодому саженцу ежевики – шпалеры с натянутой проволокой. Устанавливайте шпалеры не ниже 2 м, проволоку натяните каждые 50 см, начиная от земли. Обрезка ежевики подчиняется единственному правилу – на кустарнике остаются только двухлетние побеги и молодые однолетки. Такой способ формирования куста ежевики легко объясняется. Молодой побег в первый год жизни образует цветочные почки, на второй год они зацветают и дают урожай. После окончания плодоношения двухлетние побеги ежевики удаляются, на смену им приходят однолетки, готовые приносить урожай в следующем году. На саженцах первого года жизни оставьте 3-4 сильных побега, после второго года поддерживайте общее количество побегов в пределах 10-12 на один куст. Совет от садоводов: используйте шпалеру для разделения побегов на двухлетние плодоносящие и молодые однолетки. После сбора урожая ежевики вырезайте партию двухлеток, на их месте закрепите новые побеги. Такой способ поможет новичкам не запутаться, и не удалить нужные ветви.

Зимовка ежевики

Часть огородников опасается выращивать ежевику из-за теплолюбивости культуры. Зимы средней полосы страны слишком суровы для южного кустарника. Однако, для успешной зимовки ежевики достаточно только правильно укрыть кустарник.

  • Когда установились ночные заморозки, положите в траншее вдоль кустарников доски. Они уберегут кусты от гниения. На досках расположите отраву для мышей, чтобы грызуны не полакомились зимой кустарником.
  • Побеги снимите со шпалеры, аккуратно уложите на доски, пришпильте проволокой.
  • Накройте траншею нетканым материалом, поверх которого насыпьте слой опилок.
  • Весной, когда дневные температуры установятся выше нуля, расправьте побеги, привяжите к шпалерам. Но укрывной материал не убирайте, пока сохраняются ночные минусовые температуры.

Правильный уход и грамотное укрытие ежевики на зиму – залог успешного выращивания культуры в огороде.

Как вырастить ежевику у себя на даче

Как вырастить ежевику на даче

Большинство видов растений (около 600), которые встречаются в Северном полушарии нашей планеты (можно еще увидеть их в Австралии), современная ботаническая классификация относит к такому роду – Рубус (Rubus), а семейство – Розовые. Среди них существуют многолетние травы, однако обычно это деревянистые колючие кустарники.

У них бывают такие ветви: лазающие, прямостоячие или простирающиеся. А их плоды – многокостянки очень питательные и вкусные. Этот род делится на пятнадцать подродов, один из них именуют точно так же – Рубус.

Разнообразие названий ежевики

В переводе с латинского на русский «rubus» – «ежевика». Однако она содержит не все виды растений в русских наименованиях, а лишь несколько:

— ежевика армянская (гималайская) — Rubus armeniacus;

— аллеганская ежевика — Rubus allegheniensis;

— ежевика бороздчатая — Rubus sulcatus;

— войлочная ежевика — Rubus canescens;

— ежевика длинноплодная — Rubus dolichocarpus;

— ежевика кустистая (густая) — Rubus fruticosus;

— ежевика кровавая — Rubus sanguineus;

— кавказская ежевика — Rubus caucasicus;

— ежевика несская- Rubus nessensis;

— сизая ежевика — Rubus caesius, еще одно название – ажина (на территории Кавказе), ажына (на территории Белоруссии), ожина (на территории Украины).

Сорта ягоды ежевики

Вы их можете посмотреть в нашей известной Садовой Энциклопедии плодовых деревьев.

Морошка - полезная и лечебная ягода

Людьми издавна ценятся в роду Рубус:

Морошка (Rubus chamaemorus). Её ягоды три раза могут менять цвет и потом в конце приобретают оранжевый цвет;

Княженика (Rubus arcticus). Её красные и спелые ягоды своим ароматом напоминают ананас;

Костяника (Rubus saxatilis). Как правило, её ягоды образуются благодаря четырем кисловатым и сочным плодикам, у которых имеются крупные косточки. Но любимый вид у всех – Малина (подрод Idaeobatus). Садовая ежевика не уступает им вовсе по выращиванию в неприхотливых условиях, по скороплодности, простоте размножения, вкусовым качествам, энергетической, пищевой, а также биохимической ценности плодов, по урожайности и по целебности корневищ и листьев.

Но почему же тогда она не в почете и уважении среди садоводов-любителей? Ответить на этот вопрос можно поговоркой, смысл которой в том, что уход за этим растением не дается без упорного труда. Имеются в виду шипы, которые по внешнему виду вроде и мелкие, но довольно цепкие и острые. Ежевика названа так, очевидно, исходя из сходства с ёжиками, которым трудно даже с ней конкурировать, ведь они не смогут так исцарапать руки и порвать одежду. Много разновидностей её названия, например: «глухая малина», «дереза» (придумали от такого слова – «драть»), «ежина».

Вторым фактором её непопулярности среди садоводов является низкая зимостойкость (по сравнению с Малиной). Критическая температура для неё минус 30°C, но на практике новым сортам ежевики плохо становится мгновенно при температуре минус 10°C.

Третьим фактором является быстрое переспевание ягод (в дождливую осень особенно), в ходе чего они становятся водянистыми, пресно-кислыми и даже могут слегка забродить.

Получается, что вместо наслаждения этим плодом, человек получится только расстройство желудочно-кишечного тракта.

Ежевика не любит мороз, хорошо чувствует себя только до минус 10 градусов

Четвёртый фактор – это быстрая способность распространяться по всему участку самостоятельно. Удивительным является тот факт, что в США некоторое время считали ежевику злостным и вредным сорняком. А уже с 1840-х годов именно там были сделаны первые шаги по созданию сортов – сложные гибриды, созданных на основе около десятка видов, и уже сейчас эту ягоду разводят на обширных территориях, площадях в больших промышленных масштабах.

Многие сорта Ежевики, которые рекомендуют для посадки на наших территориях, именуются англоязычными названиями, например: «Гарден Блэк», «Дирксен», «Агавам», «Дарроу», «Лаутон», «Нью-Рошель», «Киттанини», «Сенека Блэк», «Уилсон Эрли», «Лукреция», «Флинт», «Эри», «Снайдер», «Эльдорадо». Русский селекционер Иван Владимирович Мичурин, который в прошлом занимался селекцией ягоды Ежевики (1904-1908 годы), смог подарить Черноземной России такие сорта, как – «Техас», «Изобильная», «Красная», «Энорм», «Урания», при этом не удержался и употребил иностранные слова.

На данный момент сегодняшний ассортимент Ежевики делят на 3 группы, они различаются между собой по способу размножения и внешнему виду:

полу стелющиеся сорта (кончики стеблей выглядят сильно поникшими) можно размножать корневой порослью, а также и верхушечными почками;

стелющиеся сорта ягоды (росяники). Они могут размножаться только лишь верхушечными почками. Благодаря немаленькой величине ягод они показывают прекрасную урожайность и их созревание происходит всегда раньше, но вот уход за такими растениями («полулежачие») усложнен;

куманики – прямостоячие сорта можно размножать корневыми отпрысками либо же отводками. Высота побегов, которые обильно и плотно усеяны шипами – три, четыре метра. Возникает вопрос, может все таки гораздо привлекательными являются бесшипные виды ежевики (хоть их жизнеспособность и хуже)? Это «Торнфри» («Свобода от шипов»), «Смутстем» («Гладкостебельная»), «Хал Торнлес» («Лишение колючек») и «Блэк Сэтин» (это «Черная атласная»).

Ежевика сорт Торнфри (без колючек)

Или может самым главным является цвет плодов? К примеру, «Голден Кэп» (в переводе «Золотая шапка») принесет желтые ягоды, а «Кристл Уайт» (в переводе «Кристалл белизны») – белые.

Ну а если вы поклонник больших величин, то можете поискать американские гибриды, у которых длина ягод – 5-6 см.

Цикл цветения ежевики

У ежевики двухлетний цикл. На первом году растут побеги и они обзаводятся почками, а уже на втором цикле – они цветут, далее плодоносят, а потом отмирают. Начало цветения, как правило, в июне, а это значит, что ей не грозят весенние заморозки. В течение августа и 1-ой половины сентября собирают урожай. Эта процедура происходит в несколько приемов, а именно – по мере созревания плодов ягод. Сложилось интересное поверье на основе христианской легенды, которая гласит об изгнании Сатаны из Рая (Эдемского Сада): падение и срыв экс-херувима произошел девятнадцатого сентября (новый стиль), рухнул он прямо-таки в колючие и совсем уж неприветливые кусты ежевики. И отсюда можно сделать вывод: заниматься собиранием плодов ежевики можно только до девятнадцатого сентября.

Ежевика – как употреблять и применять это удивительное растение

Плоды ежевики крепче и выносливее, чем, например, плоды малины. Поэтому при транспортировке и уборке они почти не сминаются. Также отлично переносят заморозку. Свежеснятую ягоду в холодильнике нужно хранить не более 7 дней, причем перед тем, как положить её – мыть не нужно. Лучше помыть перед тем, как подавать на стол, на съедение.

Желе из ежевики

Употреблять её в еду можно также в виде вина, варенья, желе, компотов, джема, киселей, сиропов, мармелада, соков и морсов. Также вы можете отведать и сочетание этих ягод с другими фруктами (лучше чтоб они были кислые). Еще можете попробовать приготовить кондитерские изделия (пудинги, пироги, торты, пирожные) и аппетитные десерты. А ещё очень вкусным считают ежевичный соус к птице, мясу или рыбе.

Ягоды ежевики можно сушить в печке или под солнцем. Из листочков может получиться хорошая заварка для чая. Поначалу нужно выдержать их в стеклянной или эмалированной посуде, пока не приобретут черный цвет, а потом их нужно высушить на улице, на открытом воздухе.

Еще сорта ежевики применяют в медицинских целях и для оздоровления.

Следующее применение ежевики – это декорация подпорных стенок, беседок и т.д., для устройства ограждений, укрепления откосов. У вас еще есть прекрасная возможность украсить ею газон (не забываем, что она самоопыляется). Из побегов также можно построить высокую и красивую арку. В средние века было знаменитым такое поверье: если все время ходить под такой аркой – то позабудешь о недугах.

Посадка ежевики

Для начала вам следует выбрать или место в теньке или солнечное место (можно чтоб лучи были и рассеянными, и прямыми), но без холодного сквозняка. Почва является пригодной с умеренной влажностью и средней плодородностью, еще лучше – легкая (суглинистая либо песчаная), хорошо дренированная. Уровень залегания почвенных вод должен быть не выше одного метра (недопустимым является переувлажнение). Нежелательны также засоленная или карбонатная.

Саженцы ежевики в подходящих условиях приживаются хорошо

Перед тем, как посадить, на участок земли следует внести органическое удобрение (10 кг на 1 м2), а также минеральные удобрения (калий дозой 40 г + суперфосфат 100 г на посадочную яму с таким размером – 40 х 40 х 35 см). Между ямами в определённом ряду должна быть дистанция 2 м для росяник, а для куманик – 0, 8 м. Для прямых побегов нужна опора. Сделать её можно из 4 проволок, натянув их горизонтально вдоль всего ряда на такой высоте от земли: 80, 120, 160, 200 см. Либо нужно размещать растения вдоль ограды, забора, стены.

Уход за ежевикой

Уход за ней и посадку лучше всего выполнять в весеннюю пору, а не в зимнюю, потому что она может оказаться морозной и суровой (следует отметить, что при высадке осенью укоренение лучше происходит). Нужно расправить корни, потом засыпать их (чтобы избежать ожогов) обычным грунтом, а обогащенную следует располагать по верху ямы, немного уплотнив при этом основания растения.

Уход за этой ягодой довольно прост: необходимо выпалывать сорняки, рыхлить землю, поливать, подвязывать летом к опорам по мере роста молодые побеги. Также она очень отзывчива к подкормам. По весне можете ликвидировать больные, подмерзшие и высохшие отростки. Осенью выполняйте обрезку, сопрягая её с прореживанием плетей, удаляйте недоразвитые, отплодоносившие и поврежденные под корень. Пускай каждый куст будет иметь пять-восемь сильных веток. Если укоротить при этом на 25-30 см однолетние побеги, в таком случае может повыситься холодостойкость. Далее следует прижать их и пригнуть к земле (но вам стоит учитывать, что эти процедуры все равно не освобождают от укрытия теплолюбивых сортов на зиму).

Ежевику применяют и в медицинских целях, незрелые ягоды являются вяжущим средством Секреты успешного выращивания ягод и возможные трудности (видео)

Специфической операцией по выращиванию является направление побегов, живущих уже второй год, отдельно от тех, которые живут первый год. Это сможет облегчить хозяевам труд по уходу за этими растениями и снятие урожая.

На сегодняшний день для успешного формирования их удобной конфигурации существуют 3 метода – канатами, веером, волнами.

На карбонатных грунтах ежевику может убить неинфекционный хлороз. Это происходит, когда результативность и активность фотосинтеза понижается из-за того, что ухудшается возникновение хлорофилла в определённой мякоти листьев.

Существуют еще такие возможные заболевания – вирусные и грибковые. И способность противостояния им у разнообразных сортов – разная. К примеру, «Эльдорадо», «Эри» и «Флинт» не боятся грибков Пукциниевых (Pucciniales), которых можно легко обвинить в появлении ржавчины.

Если вы заметили, что развивается серая гниль (возбудитель – грибок Botrytis cinerea) или мучнистая роса, то вам необходимо сразу же при проявлении первых симптомов болезни подавить их, опыливая либо опрыскивая кусты соединениями цинка и железа, коллоидной серой, двухвалентной медью. Если же вы вдруг упустили время – то должны с полной решительностью сжечь и обрезать пораженные ветви (вместе с листьями, цветками, ягодами).

Ежевике могут навредить такие насекомые – малиновые тли (питаются соком листьев; с ними можно справиться сульфатом анабазина), малинные стеклянницы (от них избавиться можно только вместе с побегами), малиновые долгоносики (грызут бутоны; против них можно применить кремнефтористый барий), малинные жуки (лакомятся цветками; нужно опрыскивать сульфатом анабазина). На часть созревшего урожая также могут претендовать и птицы. Они также вполне могут изуродовать почки. Оружие садовода в этой ситуации – стационарные пугала или самодвижущиеся, мелкоячеистые сети, резкие шумы.

Ежевика в саду

Ежевика растет в саду

При грамотном уходе ежевика садовая может расти и плодоносить на одном месте в течение 20 лет и более. В диком виде растение с ароматными ягодами имеет колючие стебли. Однако для разведения на даче можно выбрать бесшипные сорта современной селекции. Так как выращивание ежевики не сопряжено со сложностями, все чаще ее можно встретить среди насаждений-завсегдатаев сада.

Планируя выращивать в саду кустарник с сизо-черными витаминными ягодами, стоит взять во внимание, что:

  • не все сорта ежевики садовой могут похвастать хорошей зимостойкостью. Даже разновидности, в описании которых заявлена стойкость к морозам до -25…-30°C, могут пострадать при переменах погоды в период оттепели с резким снижением температуры воздуха. Именно поэтому необходима грамотная подготовка кустарника к зимовке с учетом климатических особенностей местности;
  • стоит знать, когда созревает ежевика и как долго продолжается период плодоношения куста. К примеру, ранние сорта культуры способны порадовать витаминным урожаем к концу июня;
  • одним из важных условий качественного урожая считается весенняя подкормка ежевики комплексными минеральными составами. Ягодник также отзывчив к ежегодным органическим внесениям весной.

Также важно знать, где и как посадить растение, как формировать куст ежевики, как правильно ухаживать и бороться с болезнями и вредителями культуры.

Где посадить ежевику на участке?

Некоторые разновидности ежевики имеют прочные поднятые побеги, другие выделяются лежачей формой, есть и ползучие вариации. Думая о том, где лучше ее посадить, важно учитывать особенности выбранной культуры.

Выбор места

Ягодник предпочитает расти на хорошо освещенных участках. Стоит выделить под ежевичные грядки площадки южной ориентации, защищенные от ветра. Лучшим выбором считается солнечное место у стены. В этом случае куст ежевики не будет страдать от дефицита солнца, обеспечивается защита от ветра. К тому же создаются оптимальные условия для благополучной зимовки, учитывая чувствительность ягодника к возможным переменам температуры окружения в холодный сезон.

Кустарник растет и плодоносит и в тенистых местах, но отстает в развитии, отодвигаются сроки созревания, качество урожая не будет на высоте. На даче самая вкусная и сладкая ежевика вырастает на солнечных грядках.

На заметку! При выборе места под ежевичные грядки стоит исключить участки после клубники и малины, перца, томатов и картофеля, или тщательно обработать землю против вредителей и болезней, посеять сидераты.

Какую почву любит ежевика?

Думая о том, как вырастить ежевику на даче, стоит знать, что она любит легкие плодородные почвы. Выбирайте участки с хорошей проницаемостью грунта. Не подходят низины и заболоченные территории, при плохой аэрации земли насаждениям угрожают грибковые заболевания.

Для ежевики идеальна почва с показателями pH в пределах 6,0-7,0 ед. Если кислотность ниже 5,5, поможет исправить ситуацию известкование. В случае тяжелых или песчаных земель выделенный участок необходимо засеять сидератами для улучшения структуры грунта и обогащения питательными веществами. Также можно удобрить почву перепревшим навозом, растительным перегноем, компостом.

Когда сажать?

Обычно посадка ежевики планируется в зависимости от условий выращивания. В регионах с мягким климатом можно выбрать подходящий период весной или осенью. В средней полосе и ближе к северным широтам рекомендуется посадить ежевику в начале теплого сезона.

Не имеют особого значения сроки, когда лучше сажать ежевику, если кустики контейнерные. Растения с ЗКС хорошо примутся как весной и летом, так и осенью.

На заметку! В условиях сурового климата рекомендуется выращивание ягодника под укрытием.

Высадка в грунт

Грамотная посадка и уход за садовой ежевикой с учетом агротехники – залог ее активного развития и качественных урожаев витаминных ягод. Сорта современной селекции хорошо адаптируются к условиям выращивания, однако для лучших результатов стоит обратить внимание на следующие нюансы:

  • планируя, на каком расстоянии сажать ежевику друг от друга, следует учитывать форму и тип роста выбранной разновидности;
  • так как кусты быстро разрастаются и нуждаются в просторе, не стоит сажать их плотным рядом;
  • нередко ягодник выращивают в 1-2 экземплярах солитером на фоне газона;
  • при закладке дачной плантации схема посадки ежевики предусматривает расстояние между кустами не менее чем в 1,5-2 м;
  • между рядами следует выдерживать расстояние 2,5-4 м в зависимости от формы куста;
  • сорта ежевики вертикального роста (с приподнятыми ветками) высаживают с интервалом 0,6-1,2 м;
  • схема посадки стелющихся форм составляет 1,8 м в ряду.

Внимание! Стоит помнить, что ежевика садовая плохо переносит затененность, загущенная посадка может стать причиной ухудшения качества урожая в будущем.

Последовательность и нюансы работ:

  1. Для высадки кустовым способом нужно выкопать яму величиной несколько больше корневого кома.
  2. Если наблюдается высокий уровень влажности почвы, целесообразно сделать качественный дренаж. Для этого выкапывают котлован с параметрами ширины и высоты от 0,5х0,8 м и больше. На дно укладывают слоями битый кирпич и керамзит, крупные ветки, измельченные стебли кукурузы и подсолнечника, щепу и опилки, засыпают песком и торфом.
  3. Корневой ком опускают в яму, зазоры засыпают плодородной смесью, утрамбовывают.
  4. Сразу после посадки кустик обильно поливают, расходуя воды не менее 5-8 л.

На завершающем этапе проводится обрезка. Для этого стебли укорачивают до высоты 30-40 см, удаляют все плодовые веточки. Дальнейший уход за ежевикой включает в себя своевременное увлажнение грунта, учитывая, что молодняк крайне плохо реагирует на дефицит влаги, рыхление, прополку.

Способы размножения

Ежевику разводят на участке разными способами, чаще всего применяют способ размножения отводками или укореняют черенки.

Отводками

Способ предельно простой и дает хорошие результаты, поэтому востребован среди садоводов-любителей.

Нюансы работ и последовательность:

  1. Весной отметьте здоровый куст с побегами длиной 70-150 см.
  2. Вокруг выбранного растения-маточника сделайте перпендикулярные неглубокие бороздки.
  3. Выбранные стебли аккуратно пригибайте, укладывайте в бороздки, фиксируйте скобами к земле в нескольких местах.
  4. Конец побега (макушку) оставьте открытым, остальную часть засыпьте грунтом. Далее необходимо следить за влажностью почвы, не давая засыхать в период сухого и жаркого лета.
  5. Вскоре можно увидеть, как формируются новые побеги, что дает знать об успешном укоренении отводка.
Читайте также:  Секреты выращивания ярового чеснока

Осенью укоренившиеся отводки отделяют от маточника, используя лопатку или кусторез. Через некоторое время молодняк можно пересадить или оставить на месте до весны.

Черенкование

Для размножения черенками чаще всего берут верхушки веток. Однако при необходимости заготовить большое количество саженцев можно задействовать и одревесневшие части стебля.

Зеленые черенки

Зная, как вырастить ежевику на даче из зеленых черенков, к работе приступайте в начале лета:

  1. Срежьте верхушку ветки текущего года. Черешок должен быть в длину в пределах 6-10 см и иметь несколько листьев.
  2. Удалите нижние листья, обработайте препаратом для укоренения, воткните в подготовленный субстрат в контейнере/ящике с верхним слоем из песка.
  3. Рекомендуется посадка в школку под стекло, чтобы обеспечить тепличные условия с хорошим освещением для быстрого укоренения.
  4. Почву держите постоянно влажной. Избежать поражения грибком поможет опрыскивание фунгицидом. Также уход за ежевикой в школке включает в себя защиту от сорняков, рыхление, своевременное проветривание посадок.

При соответствующем уходе через 3-4 недели черешок пустит первые корни, в 7-8 недель он уже хорошо укоренится. Окрепшие молодые кустики пересаживают на постоянное место следующей весной.

Одревесневшие черенки

Заготовки из нижней части побега укореняют другим способом:

  1. Поздней осенью выбирают ветки текущего года, нарезают из одревесневшей части побега заготовки длиной 10-20 см.
  2. Стоит знать, что для данной работы подходит острый нож, так как секатором можно повредить (раздавить) волокнистую структуру стебля.
  3. Заготовки погружают в раствор для укоренения, сажают в подготовленный контейнер с песчаным субстратом.
  4. Посадки нужно хранить в подвале до весны, следить за влажностью почвосмеси.

Весной укоренившиеся саженцы ежевики будут готовы к рассадке. Их пересаживают в отдельные емкости, обеспечивают соответствующий уход, закаливают. Осенью кустики высаживают в открытый грунт.

Деление куста

Решение подходит для сортов, не образующих отпрысков. Выкопайте куст и удобным способом разделите на несколько частей. При этом на каждой деленке должны быть развитые корни и несколько перспективных побегов.

Для размножения корневыми отводками осенью их аккуратно выкапывают, отделяют от материнского растения и пересаживают. При посадке заготовки необходимо заглубить на 5 см. Кустик зимует под слоем мульчи, весной появятся побеги.

Семенами

Планируя весенний посев на рассаду, собранные осенью и высушенные семена отправляют на стратификацию. Для этого их помещают в контейнер с влажным песком и хранят в холодильнике в течение 2-3 месяцев. В конце февраля семечки высеивают в горшки. После сеянцы проращивают под фитолампой до высадки в открытый грунт.

На заметку! Для выращивания ягодника семенным способом нужно приложить немало усилий, и быть готовым к тому, что плодоношение можно ожидать только через 3 года.

При осеннем посеве семена лежат под снегом до весны, проходят стратификацию в естественных условиях, весной дают всходы.

Думая о том, как ухаживать за ежевикой из семян, следует знать нюансы выращивания рассады:

  • ранней весной школку укрывают пленкой для защиты сеянцев от непогоды;
  • обеспечивается соответствующий уход за ежевикой в виде регулярных проветриваний, увлажнения почвы и рыхления;
  • осенью молодые посадки нужно подготовить к зиме. Необходимо утеплить корневую часть слоем мульчи, укрыть растение органикой в виде лапника или сухой листвы, либо использовать геотекстиль.

В течение следующего весенне-летнего сезона саженцы ежевики окрепнут, и осенью можно будет их пересаживать на постоянное место.

Ежевика садовая: уход

Садовая ежевика, посадка и уход за которой под силу даже огороднику-дилетанту, легко приспосабливается к условиям выращивания. Однако для максимального раскрытия потенциала выбранного сорта следует соблюдать требования агротехники.

Полив и мульча

Взрослые кусты не боятся засухи, так как корни уходят вглубь и находят нужное количество почвенной влаги. Молодые саженцы ежевики нуждаются в частых поливах. В первый год жизни они могут пострадать даже от кратковременного дефицита воды. После орошения следует внести под крону мульчу, что способствует сохранению влаги.

Когда открывать ежевику?

Сроки варьируются в зависимости от климатических факторов. Садоводы практикуют раннее и позднее снятие укрытия. Первый вариант актуален при условии отсутствия риска возвратных заморозков. В этом случае посадки открывают с установлением температуры +5°C, после того, как растает снег.

На заметку! Решение оправдано также в случае, если выращиваемые сорта ежевики отличаются высокими характеристиками морозостойкости.

Второй вариант – позднее открытие – предусматривает освобождение кустарника от укрытия через 15-20 дней после того, как полностью сойдет снег. При этом важно, чтобы установилась температура +10°C.

Обрезка

Ежевичные кусты обрезают ежегодно, учитывая следующие нюансы:

  • плодоносят прошлогодние побеги, поэтому после сбора урожая удаляют стебли, на которых в этом сезоне были ягоды;
  • оставшиеся молодые ветки подвязывают к кольям и подрезают верхушки;
  • весной проводится санитарная обрезка, нужно избавить растение от поврежденных за зиму веток.

В начале лета рекомендуется стимулирующая обрезка для роста боковых побегов. Для этого укорачивают верхушки молодых ветвей. На них будут формироваться побеги, которые должны плодоносить в следующем сезоне.

Формирование

Со второго года проводится формирование ежевики по следующим схемам:

  • на колышки. К опоре закрепляют ветви с плодовыми веточками, оставляя побеги нынешнего года свободными;
  • формирование куста с помощью шпалеры способом чередования. Ветви прошлого года подвязывают на шпалерную проволоку с одной стороны, молодые побеги направляют по другую сторону. После сбора урожая стебли, на которых были плодовые ветки, обрезают полностью. Алгоритм выполняется каждый год;
  • на разной высоте. Плодоносящие ветви направляют по верхним проволокам шпалеры, побеги замещения закрепляют на нижних.

Садоводы практикуют и другие варианты формировки кустарника, среди которых веерная схема, способ обвивания, подвязка пучком.

Подкормка ежевики

Весной ежевичные посадки подкармливают мочевиной из расчета 20 г/м², что способствует активной вегетации. Калийные удобрения без содержания хлора вносят каждый год, расходуя по 40 г/м², подкормка фосфорными препаратами проводится каждые 3 года в пропорциях 50 г/м².

Нужна ли опора?

Без опорной конструкции длинные стебли кустарника могут поломаться от ветра, они спутаются, будут плохо освещаться, осложняется сбор урожая. При выращивании шпалерным способом ветви фиксируют на горизонтальных проволоках. При этом побеги текущего года проводят отдельно от плодоносящих стеблей.

Другой вариант – выращивание на кольях высотой 1,5 м. Побеги привязывают к опоре на уровне 0,3-0,5 м от земли, далее – 0,7-1 м, 1,3 м. Данный способ рекомендован для сортов с низкой устойчивостью к морозам, так как позволяет обеспечить хорошую защиту на зиму.

Подготовка к зиме

Для благополучной зимовки в регионах с суровым климатом нуждаются в укрытии даже виды ежевики с высокими показателями зимостойкости. Кусты подвязывают и укладывают на землю, утепляют лапником и опавшими листьями лесных пород. Нередко в ход идут мешковина и агротекстиль. Для лучшей защиты в сильные морозы можно утеплять зону вокруг корневой шейки, соорудив небольшие торфяные насыпи.

Болезни ежевики и вредители

Ежевичный клещ – не единственный вредитель ягодника. Растение могут поражать трипсы и тля, ягодами любят полакомиться и птицы. Также опасны болезни ежевики – антракноз, корневая гниль, вертициллез, пятнистость листьев. Меры борьбы включают в себя обработку системными препаратами весной и осенью. При этом важны профилактические работы:

  • важно знать, как правильно посадить культуру, учитывая сортовые характеристики, и создавать оптимальные условия для развития;
  • ежевика страдает, если крона загущена, требуется грамотный уход в виде своевременной обрезки плетей после плодоношения;
  • от грибковых недугов хорошо помогает профилактическая обработка раствором бордосской жидкости весной и после сбора урожая;
  • до распускания почек и в конце сезона рекомендуется профилактика против распространения вредителей в виде опрыскивания препаратами Фитоверм, Актеллик.

На заметку! Стоит помнить, что болезни ежевики и малины общие, как и вредители, для борьбы с недугом в саду необходима комплексная защита.

На какой год плодоносит ежевика после посадки?

Как растение 2-годичного цикла, ежевика в первом сезоне развивает вегетативную массу, плодоносит на следующий год. Плодовые ветки формируются на стеблях прошлого года.

Популярные виды и сорта

Среди наиболее популярных видов культуры выделяют кустистую, сизую, складчатую и обыкновенную.

Кустистая. Куманика – Rubus fruticosus – выведена на основе диких доноров. Представители вида имеют прочные стебли без шипов, побеги вырастают до 3-5 м. Темного окраса сочные костянки с приятной кислинкой созревают в августе-сентябре.

Сизая . Ожина – Rubus caesius – колючий кустарник высотой до 1,1 м с изогнутыми ветками, часто встречается в лесах. По вкусу плоды уступают куманике. Ожина относится к лекарственным растениям.

Складчатая. Ежевика складчатая – Rubus plicatus – встречается реже, чем сизая. Растет в виде низкорослого кустарника, ценится за лечебные свойства.

Агавам. Сорт раннего срока созревания, ягоды насыщенно-черные с кисло-сладким вкусом весом в пределах 5 г. Куст среднерослый с шипами, форма средне-раскидистая, урожайность до 99,8 ц/га. Морозоустойчивость до -30°C, боится жары.

Газда. Польский сорт Gazda появился в 2003 году, куст высотой до 2,5 м формирует сильные арочные побеги слабой ошипованности. Ягоды очень ароматные, вкусные, собирать можно каждые 3-4 дня в августе-сентябре.

Оркан. Разработка польских селекционеров Orkan рекомендована для выращивания в высоких туннелях. Сорт без шипов, плоды до 5,7 г с характерным кислым вкусом, урожайность 3,5/куст.

Агатовая. Среднего срока созревания растение, мощный куст без шипов, урожайность 20,9 ц/га. Жаро- и засухоустойчивость на высоте, зимостойкость до -24°C.

Дойл. Урожайный сорт без шипов. Плодоносит с июля по сентябрь, ягоды весом до 5 г кисло-сладкие. Сорт хорошо зимует, транспортабельность высокая.

Лох Тей. Ранний бесшипный сорт. Ягоды крупные с плотной мякотью с выраженным фруктовым ароматом, хорошо транспортируются.

Рубен. Компактный кустарник бес шипов, плодоносит до заморозков. Ягоды крупные, сладкие, урожайность до 15 кг/куст, сорт хорошо переносит транспортировку.

Торнфри. Низкорослый сорт, полустелющийся кустарник без шипов, ягоды темно-синие, сладкие массой 4,5-5 г, урожайность Thornfree 77,8ц/га. Морозостойкость слабая.

Американские сорта Торнфри, Блэк Сатин (Black Satin) на жестких стеблях без шипов, Евергрин (Evergreen) с длинными побегами без колючек можно выращивать только в мягком климате, так как при переменчивой погоде в оттепели с дальнейшими морозами они могут сильно пострадать. Почки Торнфри замерзают при -10.

Сбор урожая

Ягоды технической зрелости собирают ежедневно в сухую погоду. Созревшую ежевику не срывают с куста, как малину , а срезают, так как она плохо отрывается от основы. Собранный урожай необходимо отправить в тень, далее хранить в охлажденном до +2…+5°C виде.

Ландшафтный дизайн с ежевикой садовой — советы по посадке и уходу

Садовый участок можно украсить не только клумбами, альпийскими горками, перголами и прочими объектами преимущественно с использованием цветов. Не менее привлекательным вариантом является ежевика, которую не так уж сложно размножить не только для получения урожая полезных ягод с приятным кисленьким вкусом, но и для озеленения.

ежевика в саду

Ежевика – вкусная ягода, которую все чаще выращивают в садах.

Причины использовать ежевику в ландшафтном дизайне

Почему же ежевика садовая подходит для украшения приусадебной территории? На самом деле с помощью этого кустарникового растения можно сформировать:

  • живую изгородь вдоль всего участка;
  • ограждение в зоне патио;
  • оформление беседки и т. д.

ежевика в саду фото

Плоды ежевики не только очень вкусны, но и обладают рядом уникальных лечебных свойств.

Большинство сортов этой культуры имеют прочные стебли с шипами. Поэтому участок будет надежно защищен от незваных гостей. Такое решение окажется более дешевым, чем сооружение забора из штакетника или кирпича.

изгородь из ежевики

Посадка и уход за ежевикой садовой совсем не сложны, даже начинающий любитель садоводства справится с этой задачей.

Ягоды ежевики выглядят очень красиво и колоритно. При этом они полезные и имеют приятный вкус. Из них можно делать варенье, компот, отвары, начинки для пирогов.

Привлекательно и то, что почти все сорта этого растения не вызывают особых сложностей с размножением. Ежевика – это кустарник, который отлично развивается и плодоносит без тщательного ухода.

ежевика в саду посадка и уход

Ежевика – это многолетние кустарники, культивируемые на одном месте в течение 15-20 лет и более.

Описание и фото популярных сортов — какие выбрать?

Существует несколько различных сортов садовой ежевики, которые можно использовать в ландшафтном дизайне. Чтобы понять, какой лучше всего из них выбрать, стоит прочитать описания для наиболее популярных разновидностей культуры.

ежевика в саду идеи

На приусадебных участках, дачах выращивается садовая ежевика – без колючек.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin)

Сорт Блэк Сатин станет отличным вариантом для украшения дачного участка. Привлекательная особенность разновидности заключается в том, что она формируется в виде высокорослого куста, на котором совсем нет шипов. Поэтому ухаживать за ним очень легко.

Ежевика Блэк Сатин

Она получила свое название благодаря особой мягкости и шелковистости.

Плоды сорта Black Satin округлые и немного вытянутые. В верхней части стеблей плоды более крупные. Их вес может достигать 7 г. Но в среднем ягодки весят всего 4 г. Все плоды собираются в кисти по 12-15 штук. Когда ежевика полностью поспевает, то приобретает глянцевый блеск и насыщенный черный оттенок.

ежевика black satin

В первые годы жизни этот сорт выдает очень крупные и сочные плоды.

Обратите внимание! Эта разновидность не лишена и некоторых отрицательных свойств. Так, растение отличается не очень высокой зимостойкостью и слишком растянутым периодом плодоношения.

Ежевика Лох Тей (Loch Tay)

Одна из ключевых особенностей сорта – неприхотливость. Лох Тей – разновидность, которую вывели селекционеры из Шотландии. Эта ежевика:

  • отлично адаптируется к различным климатическим условиям;
  • обладает приятным вкусом;
  • имеет удобные сроки созревания.

ежевика loch tay

Выгодно отличается от Торнфри более ранним созреванием ягод (на 3 недели раньше). А также более сладким вкусом.

У нее нет шипов. Разновидность отличается богатым урожаем, отличным хранением, морозостойкостью, высокой устойчивостью к основным типам болезней. Еще кустарник не боится засухи. Но при его выращивании важно периодически делать обрезку. В противном случае он быстро распространится по всему участку.

ежевика loch tay фото

Ягоды этого сорта весьма транспортабельны. Является хорошим промышленным сортом.

Ежевика Лох Несс (Loch Ness)

Лох Несс – комплексный гибрид. Эта садовая ежевика отличается длинными плетями от 4 м и более. Все кусты обильно усыпаны ягодами. Благодаря такому сорту на участке можно создать тенистый уголок с буйной растительностью.

ежевика лох несс

Ягоды – крупные и сладкие. Один из самых вкусных сортов ежевики садовой.

Также разновидность отличается высокой урожайностью. Со взрослого кустика можно снять от 20 до 25 кг ягод.

Ежевика Торнлесс Эвергрин (Thornless Evergreen)

Европейский сорт Торнлесс Эвергрин – бесшипный вариант. Такая ежевика очень популярна и часто используется в ландшафтном дизайне.

Ежевика Торнлесс Эвергрин

Первые ягоды появляются с начала августа и до самых заморозков.

Уникальная особенность вида состоит в том, что он совсем не дает корневой поросли, на борьбу с которой при выращивании других типов уходит множество времени и усилий.

Также эти кусты очень декоративны. Резные листья смотрятся невероятно красиво.

Ежевика Полар (Polar)

Гибридный вариант – ежевика Полар (Polar). Разновидность относится к промышленной категории. Такая ягодная культура дает вкусные и крупные плоды, но при этом совершенно не требовательна в уходе.

Кустарник отличается устойчивостью к:

  • болезням;
  • распространенным вредителям;
  • низким температурам.

Ежевика Полар

Ягода сладкая, плотная и крупная. Обладает хорошим товарным видом.

Важно! Растение отлично выдерживает условия до -24 градусов.

На стеблях культуры отсутствуют шипы. Это существенно облегчает сбор ягод и уход за посадками.

Из недостатков отмечается большая толщина стеблей, за счет чего их сложно приклонить к почве, чтобы укрыть.

Ежевика Полар

Садоводы высоко ценят декоративные свойства Полар.

На этом растении ветки очень обильно усыпаны ягодами. Благодаря этому все растение целиком кажется черным.

Ежевика Карака Блэк (Karaka Black)

Karaka Black – одна из самых популярных разновидностей ежевики. Кусты этого раннего сорта податливы, поэтому с их помощью можно сформировать отличную живую изгородь вокруг приусадебного участка. За счет шипов через нее не смогут проникнуть на территорию животные, мусор или незваные гости.

Ежевика Карака Блэк

Выращивание ежевики в саду – дело совсем не хлопотное, ягоды станут особым лакомством.

Среди прочих достоинств Карака Блэк стоит отметить большие и плотные ягоды. Плоды выглядят несколько необычно, что делает декоративные свойства кустиков более ценными.

Ежевика Натчез (Natchez)

Натчез – простой в выращивании и уходе сорт. Среди основных преимуществ растения стоит отметить ранний срок созревания ягод, длительный период плодоношения, отсутствие колючек и большой размер плодов.

Ежевика Натчез

В результате селекции полученные сорта ежевики имеют более упорядоченную форму, не имеют шипов, поэтому отлично подходят даже для небольших садов.

Но эта разновидность не лишена и некоторых минусов. Ее ветви довольно хрупкие, поэтому формировать живую изгородь сложно. Еще кустики отличаются плохой устойчивостью к морозам и высокой требовательностью к расположению места посадки. Им нужно очень много солнечного света.

Ежевика Натчез куст

Выращивание ежевики в саду зачастую ориентировано на вкусные ягоды, появляющиеся в июле.

Рекомендации по посадке и уходу

Посадка и уход за ежевикой садовой имеют некоторые особенности. Чтобы культура активно развивалась и давала богатый урожай, стоит соблюдать некоторые требования.

Правила выбора места под посадку

Основное правило – хорошее качество земли. Лучше всего растение чувствует себя на супесчаной и суглинистой почве. Кроме того, грунт должен быть хорошо дренированным. Корням кустов необходимо достаточное количество кислорода.

посадка ежевики

Выращивание садовой ежевики требует поиска подходящего положения. Только на полном солнце ежевика будет сладкой, вкусной.

Еще при выборе удачного места под ежевику нужно учитывать: оптимально плодоносят кустики и дают богатую зелень на хорошо освещенных территориях. Но они должны быть надежно защищены от ветра.

Внимание! Сажать культуру рекомендуется черенком. Оптимальное время для этого – весна или осень.

Удобная и красивая подвязка, правильная обрезка куста

Существует несколько вариантов подвязки ежевики. Но самый красивый способ – веерный. Для него потребуется подготовить кол. Его средний размер – 2 м. Технология достаточно простая:

  1. Кол вбивается между двумя соседними кустами.
  2. С правого кустарника берется один побег.
  3. Второй – идет с левой стороны.
  4. Между собой их следует располагать по типу веера.

Этот метод хорош тем, что позволяет красиво оформить культуру и обеспечивает максимальный доступ воздуха.

Не менее важна своевременность обрезок. Это обеспечит богатый урожай. Обрезка производится дважды в год. Первый раз – под зиму, чтобы укоротить молодые побеги и удалить старые плети. Весной с помощью обрезки удаляются вымерзшие участки.

обрезка ежевики

Уход за садовой ежевикой обязательно включает обрезку, благодаря которой кусты быстро загущаются и приносят плоды.

Поврежденные вредителями ветки вырезаются полностью, как и слабые зеленые плети. Их удаляют под корень. Толстые и крепкие молодые побеги обрезаются на ¼. Оставлять пеньков нельзя. Резать нужно выше почки. На зимовку лучше всего оставлять 7-8 побегов.

обрезка ежевики

В первый год обрезка садовой ежевики не нужна.

Весной плети следует ощупать. Коричневые, упругие ветки со здоровым блеском оставляют. Хрупкие, черные и шершавые – удаляют.

Ссылка на основную публикацию