Выращивание лука мостовым способом в теплицах

Как самостоятельно вырастить зеленый лук в теплице?

Зеленый лук является одной из овощных культур, которые подходят для круглогодичного выращивания. Идеальным вариантом для получения зеленого лука зимой станет теплица, где можно вырастить урожай не только для личных нужд, но и для продажи. Для получения хорошего урожая этой овощной культуры необходимо приобрести качественный посадочный материал, создать подходящие условия и выращивать растение согласно всем правилам агротехники.

Для получения хорошего урожая зеленого лука теплица должна обеспечивать следующие условия:

• в дневное время температура воздуха внутри должна составлять от +18 до +25 градусов;
• в темное время суток температура должна быть не ниже +12 градусов;
• длительность светового дня 12 часов;
• растения должны своевременно поливаться;
• нужно обеспечить регулярное проветривание.

Для создания таких условий в зимнее время года подойдут качественные теплицы из поликарбоната с металлическим каркасом, обработанным против коррозии. Парники с пленочным покрытием для решения поставленной задачи не подходят, так как в такой теплице невозможно организовать отопление. Можно использовать теплицу с покрытием из стекла, но построить такое сооружение технически сложно и дорого.

Для выращивания лука удобно использовать специальные стеллажи. Они позволяют разместить посадки в несколько ярусов и использовать имеющуюся площадь помещения более эффективно. К тому же стеллажи значительно упрощают труд рабочих, так как нет необходимости наклоняться вниз. Ширина стеллажей должна быть не более 35 см для быстрого прогревания почвы и сокращения времени выращивания пера.

Теплицу лучше всего установить на открытом солнечном участке, чтобы сэкономить на искусственном освещении, но без него все равно обойтись не удастся. Для обеспечения необходимого количества света организуют досвечивание при помощи специальных люминесцентных ламп, предназначенных для выращивания растений. Мощность таких ламп составляет от 15 до 58 Вт. Можно вместо фитоламп использовать светодиоды.

Если лук выращивают в теплице на стеллажах, то для каждого яруса необходимо организовать отдельное освещение.

Выращивание лука на стеллажах с подсветкой

Поливать растения необходимо теплой отстоянной водой, для чего внутри теплицы устанавливают специальные емкости. Чтобы использовать влагу более рационально, рекомендуется организовать капельный полив.

Для создания необходимого температурного режима зимой теплица обязательно должна отапливаться. Лучше всего использовать газовый или электрический котел, установив отопительные трубы по периметру теплицы. В качестве альтернативы подойдет печное отопление или использование электронагревателей. Для обеспечения притока свежего воздуха необходимо теплицу периодически проветривать, открывая форточки во время оттепели.

Наиболее популярными сортами лука для выращивания на перо являются следующие:

Название	Описание	Фото
Лук-батун	Эта разновидность лука бывает однолетней и многолетней. Однолетний лук-батун срезают один раз в течение вегетационного периода, многолетний дает несколько срезок. Лук-батун дает ровную зелень. Урожайность составляет 35 кг зелени с 9 м2 грунта
Многоярусный лук	Свое название растение получило за то, что на концах зеленых перьев образуются новые луковицы, дающие новую зелень. Этот лук отличается тем, что не имеет периода покоя, неприхотлив к условиям выращивания и морозоустойчив. Своей урожайностью и качеством зелени намного превосходит лук-батун
Шнитт-лук	Этот сорт имеет ароматные узкие листья длиной до полуметра. Листья остаются нежными, не грубея длительное время. Урожайность сорта составляет 30 кг с 9 м2 посадок
Лук-шалот	Этот лук имеет нежные широкие листья, обладающие легким чесночным ароматом. Сорт рано созревает, имеет хорошие показатели морозоустойчивости. В условиях теплицы его можно выращивать круглый год, тогда как в открытом грунте рост прекращается с наступлением осени. Обладает высокой урожайностью
Лук-порей	Эту разновидность лука выращивают только из семян, так как он не образует крупной луковицы. Листья лука-порея похожи на листья чеснока, обладают свежим деликатным вкусом. Урожайность его составляет 20 кг с 9 м2 площади

Способ выращивания в теплице лука зависит от его разновидности и сорта. Чаще всего в закрытом грунте используют луковичное выращивание, так как этот метод требует минимальных усилий. Использование семенного метода значительно увеличивает срок получения урожая. При рассадном способе необходимо дополнительное пересаживание полученных ростков на постоянное место, что также увеличивает трудоемкость.

Для посадки лука семенами подходят свежие семена возрастом не более двух лет. Предварительно их замачивают в воде на 20 часов, трижды меняя за это время воду. После этого семенной материал подвергают обеззараживанию, помещая на 45 минут в 1%-й раствор марганцовки. Для улучшения всхожести семена замачивают в «Эпине», разбавляя 2 капли препарата на 100 мл теплой воды и помещая в раствор на 18 часов. После такой подготовки их высаживают в теплицу.

Для определения всхожести семян отбирают 20 штук и заворачивают их в несколько слоев влажной марли. После появления ростков подсчитывают их количество. Если проклюнулось более 80% – семена качественные и их можно использовать для посева.

Для выращивания лука-порея используют рассадный метод. Первоначально подготовленные семена сеют в специальные рассадные емкости или торфяные горшочки, обильно поливают и накрывают пленкой. До проращивания емкости содержат при температуре от +13 до +16 градусов. Когда появятся ростки, емкости ставят в хорошо освещенное место и повышают температуру до +21 градуса. Дважды в месяц проводят подкормку компостом и обрезают листья, оставляя не более 10 см длины. Когда рассада подрастет, ее пересаживают на постоянное место. При пересадке длина листьев должна составлять 15 см.

При луковичном способе выращивания отбирают для посадки луковицы небольшого размера. Чтобы повысить урожайность, отобранный посадочный материал прогревают в течение 24 часов при температуре +40 градусов. После этого садовыми ножницами срезают у каждой луковицы шейку для облегчения доступа кислорода и быстрого роста зелени.

Для выращивания лука подходит легкая песчаная почва, удобренная перегноем и торфом. Перед посадкой грунт обязательно перекапывают с внесением удобрений. На каждый квадратный метр добавляют:

• 10 л компоста;
• 15 г хлорида натрия;
• 30 г суперфосфата.

Если при посадке используется огородная почва, то предпочтительнее брать грунт, где росли томаты, баклажаны, морковь или свекла. Один и тот же грунт можно использовать для получения 3–4 урожаев лука.

Выращивать луковичные растения можно не на грунте, а на опилках. Их не нужно менять, и они хорошо удерживают влагу. Мелкие опилки насыпают на грядки или стеллажи, поверх них насыпают древесную золу и аммиачную селитру. Зола раскисляет древесный материал, а зола насыщает луковицы азотом. При таком способе выращивания дополнительные подкормки не требуются.

В тепличных условиях лук выращивают с октября месяца и до апреля. В течение всего этого периода сажать лук можно в любое время, произведя последнюю посадку ранней весной. При создании благоприятных условий первый урожай получают через 20 дней после посадки. Следующую партию посадочного материала высаживают через 10 дней. Таким образом получают урожай лука постоянно.

Для высаживания лука в теплице применяют несколько методов. При посадке в грунт используют мостовой и ленточный способ. Если необходимо вырастить лук без использования земли, выбирают гидропонику или специальные маты.

При использовании мостового способа предварительно подготовленные луковицы высаживают на грядку вплотную друг к другу, используя все имеющееся пространство ящика или стеллажа. Луковицы не заглубляют в грунт, а только слегка вдавливают в него. Этого будет достаточно для прорастания. Мостовой метод позволяет получить урожай лука с минимальными усилиями, так как отпадает необходимость копать грядки, вырывать сорняки и мульчировать.

Мостовой способ посадки лука

Перед высаживанием луковиц мостовым способом обязательно вносят удобрения. На каждом квадратном метре можно посадить до 10 кг луковиц при использовании мостового способа выращивания.

При использовании ленточного метода для посадки луковиц готовят борозды. В них высаживают посадочный материал, соблюдая расстояние между отдельными экземплярами 3 см, а между рядами 20 см.

Посадка лука ленточным способом

Ленточным способом высаживают и семена лука. Когда появившиеся всходы подрастут и окрепнут, их прореживают.

Чтобы вырастить лук на гидропонике, необходимо иметь специальную установку. Она состоит из специального бака, крышки с отверстиями и компрессора с распылителем. В емкость заливается вода, а луковицы размещаются в отверстиях на крышке. Подходящий бак для гидропоники несложно изготовить самостоятельно. Его оптимальные размеры: длина 80 см, ширина 40 см и высота 20 см. При использовании такого способа выращивания первый урожай можно получить уже через 2 недели после посадки.

Выращивание лука на гидропонике

Для образования корней поддерживают температуру воды в баке +20 градусов, а чтобы ускорить образование зелени, температуру увеличивают до +25 градусов. Для создания оптимальных условий можно воспользоваться аквариумным обогревателем.

Бак и крышка должны быть изготовлены из непрозрачных материалов, чтобы свет не попадал на корневую систему растений. Не должно быть зазоров между крышкой и баком по этой же причине. Ежедневно в течение 6–12 часов необходимо осуществлять барботирование при помощи компрессора.

Выращивание на перо зеленого лука можно осуществить при помощи специальных матов, пропитанных удобрениями. В этом случае луковицы располагают на мате вплотную друг к другу, как при мостовом способе.

Мат для выращивания растений

Сразу после посадки маты с луковицами оставляют в прохладном темном помещении. Если проращивание происходит в теплице, то маты накрывают тканью. Проращивание корней произойдет через 10 дней, после чего укрытия снимают и создают растениям оптимальные условия для развития. Маты регулярно нужно поливать составами, предназначенными для выращивания растений на гидропонике.

Для получения хорошего урожая зеленого лука растениям необходимо обеспечить надлежащий уход. Сразу после посадки луковиц или семян грядки обильно поливают и поддерживают температуру в теплице на уровне +20 градусов.

Чтобы предотвратить появление плесени и защитить молодые ростки от вредителей и болезней, через 14 дней после посадки осуществляют полив слабым раствором марганцовки. На следующий день убирают все слабые, больные и гнилые луковицы, которые не дадут хороший урожай. Температуру воздуха повышают до +23 градусов.

Каждую неделю молодой лук поливают теплой водой, а помещение проветривают, не создавая сквозняков. Во время выгонки дополнительно вносить удобрения не нужно, так как все нужные вещества были внесены на стадии посадки. Растения нуждаются в дополнительных подкормках только в том случае, если появились тонкие перья с недостаточно интенсивной окраской.

Для подкормки готовят раствор мочевины из 10 л воды и 15 г препарата и опрыскивают им растения. После опрыскивания посадки поливают теплой водой. Для увеличения скорости роста можно орошают лук растворами таких удобрений, как «Вермистим» или «Гумисол». Их используют каждые 10 дней, проводя последнюю подкормку не позже чем за 10 дней до сбора урожая. Срезку перьев лука производят после достижения длины 35 см.

Один из принципов зимнего выращивания лука в тепличных условиях — это многократный сбор урожая. Для этого за один раз с одной луковой головки срезают по 3–4 пера и не больше. Остальные необходимы для того, чтобы луковица быстрее восстановилась. В противном случае начнется быстрое загнивание луковицы, так как всю свою энергию она будет тратить на заживление полученных после срезки ран. Это приведет к тому, что новые перья не отрастут или будут слабыми и безжизненными.

Выращивание зеленого лука в теплицах и парниках.

В теплицах и парниках зеленый лук выращивают, как правило, в первом или по­следнем оборотах. Благодаря запасу пластических веществ в луко­вицах выгонка зелени из выборка или репки идет и при недостатке света. В этом случае луковицы сажают мостовым способом. Но нужно помнить, что с увеличением количества света урожай растет.

Активный, дружный рост зелени дают луковицы, закончившие период покоя во время хранения, транспортировки и подготовки к посадке. У луковиц большинства сортов в осенне-зимнее время пе­риод покоя продолжается, поэтому для ускорения выгонки зелени верхушки луковиц обрезают по плечики. Обрезка облегчает доступ кислорода к луковицам, повышает интенсивность дыхания клеток, усиливает гидролиз сахаров и, следовательно, ускоряет заверше­ние периода покоя.

Можно делать также неглубокие вертикальные надрезы шейки луковицы глубиной не более 1/5 высоты луковицы (иначе часть листьев будет искривленной, с петлеобразными изги­бами) или накалывать шейку в двух-трех местах на такую же глу­бину.

Обрезанный лук можно присыпать после посадки землей (пере­гноем, торфом, но в таком случае высаживать луковицы можно лишь после того, как надрез подсохнет, зарубцуется (через один-два дня). Однако урожай не снижается, если обрезанный лук не присы­пают землей. При этом луковицы можно высаживать сразу после об­резки. При посадке их не нужно сильно вдавливать в почву, так как уплотненная земля под луковицей будет вначале задерживать раз­витие корневой системы, а затем выпирать луковицы. Это особенно важно учитывать при мостовой посадке лука. Перед высадкой луко­виц в защищенный грунт необходимо обильно полить почву, а для присыпки использовать увлажненную почву (перегной, торф).

Эффективен и другой прием ускорения прорастания луковиц: намачивание их в теплой воде при 35—38°С в течение 12 ч или при 25—30°С в течение суток. Опытные овощеводы применяют обрезку и намачивание одновременно, особенно осенью и зимой, когда лук не прошел еще полностью периода покоя. При больших объемах вы­гонки зеленого лука луковицы прогревают и проращивают в кучах в теплом помещении. Лук 2—3 ч увлажняют мелким дождеванием теплой водой и затем на три-четыре дня накрывают мешковиной или матами, периодически перемешивая его. Прогретый таким об­разом лук перекладывают в корзины и выдерживают три-пять дней при 12—18°С, временами перетряхивая его. Как только начинается образование корней и прорастание, лук немедленно высаживают.

Описанный прием позволяет ускорить получение урожая на пять- семь дней. Эффективно также намачивание луковицы в растворе аммиачной селитры (3 г на 1 л воды) при температуре 35°С (12—16 ч с оставлением затем на три-пять дней в корзине для прорастания). Повышает урожай зеленого лука (до 20—25%) и увеличивает содер­жание витамина С в листьях предварительное намачивание поса­дочного материала в 0,01—0,1 %-ном растворе медного купороса или марганцево-кислого калия. Эффективны подкормки раствором коровяка (на 10 частей воды — 1 часть коровяка) или азотными удоб­рениями (аммиачная селитра или мочевина — 20—40 г — на 10 л во­ды). Их применяют в первый период выгонки, когда листья дости­гают высоты 10—15 см.

При улучшении светового режима (в средней полосе страны — вторая половина февраля) формируется более мощная масса ли­стьев. В это время целесообразно от мостовой посадки переходить к полумостовой, то есть луковицы высаживать на расстоянии 1 —2 см одна от другой.

Период от посадки до получения товарного урожая (высота ли­стьев зимой от 25—30 см, а весной от 30—40 см) определяется осве­щенностью и температурным режимом. В феврале-марте при тем­пературе воздуха в теплице 10—15°С урожай готов к уборке через 35—40 дней, а при 20—25°С — через 22—25 дней. При более высокой температуре ускоряется рост листьев, но они становятся тонкими, легко полегающими. Такое отрастание часто наблюдается при вы­гонке лука в пленочных каркасах и тоннелях без своевременного вентилирования.

При очень высокой температуре (более 25°С) тро­гаются в рост обычно спящие почки, но на них не хватает у растения запаса органических веществ, отчего увеличивается недогон. Опти­мальный для всех видов защищенного грунта следует считать темпе­ратуру 16—20°С днем и 14—16°С ночью, а относительную влажность воздуха — 70—85%. Для нормального роста листьев во второй пе­риод выгонки необходима освещенность не менее 600—800 люкс (как правило, с конца января). При увеличении длины дня и числа ча­сов солнечного сияния уменьшается количество недогона, листья становятся темно-зелеными, их вкус улучшается, прирост увеличи­вается. Нужно регулярно проветривать сооружение, чтобы режимы — температура и влажность воздуха — были оптимальными. За время вегетации дают не менее трех поливов, из них — один-два с подкормкой раствором коровяка или минеральными удобрениями.

Часть лука (особенно, когда негде его хранить) высаживают в ок­тябре в пленочных теплицах. При этом применяют полумостовую посадку на грядах шириной 1,5 м с одновременной засыпкой выса­женного лука почвой слоем 3—5 см. Перед посадкой почву обильно поливают, чтобы с осени обеспечить укоренение луковиц. К концу октября снова засыпают почвой (4—6 см) или перегноем, торфом, опилками. В конце февраля — середине марта в пленочных соору­жениях с грядок лука счищают снег, каркасы теплиц накрывают пленкой. С конца марта по мере оттаивания утепляющего материала его сгребают граблями с гряд на тропы, дают сухую азотную подкормку (аммиачной селитрой или мочевиной — 15—30 г на 1 м 2 ) и поливают теплой водой. Через 10—12 дней, когда начинается отрастание листьев, применяют подкормку разбавленным в воде коровяком (1:10) или полным составом минеральных удобрений (аммиачная селитра — 15—20 г, суперфосфата — 10—15 г, хлори­стый калий — 5—10 г на 1 м 2 с разбавлением в 10 л воды). Убирают зеленый лук в конце апреля — начале мая.

Опытные овощеводы кроме основной площади теплиц использу­ют, особенно когда общий объем защищенного грунта невелик, под выгонку лука приоконные места, где укрепляют кронштейны и на них устанавливают ящики, в которых доращивают уже проросший лук. В главных проходах теплиц в период, когда еще нет массовых сборов по основной культуре, по краям дорожек ставят ящики с про­росшим луком. Иногда оборудуют временные стеллажи в три-че­тыре яруса (в коридоре).

Высаживают зеленый лук также в ящиках. В один ящик высажи­вают мостовым способом, 1,5—2 кг выборка, а затем укрывают пере­гноем или торфом, иначе, если не укрывать, увеличивается необхо­димость частых поливов питательными растворами. Пригодны обычные рассадные или тарные ящики размером 40×60 см, снабжен­ные стойками. Их заполняют свежим компостом, перегноем или торфом. Ящики можно держать в штабелях 10—12 дней, так как свет в этот период растениям не нужен. Когда лук прорастет (через 10— 15 дней листья могут иметь высоту до 5—7 см), ящики устанавливают в коридоре, на дорожках, на разборных стеллажах и т. д. Через 12— 15 дней после этого при оптимальных условиях можно снимать уро­жай. Сочетание ящичной культуры с дополнительными стеллажами дает возможность увеличивать объемы выращивания зеленных ово­щей зимой, снижать затраты на их выращивание.

Мостовой способ посадки лука на перо

Недавно был в гостях у начинающего луковода, тот в свою очередь устроил мне увлекательную экскурсию по своим тепличным владениям. Это две большие теплицы в которых у него происходит выращивание зеленого лука. Площадь зимних теплиц четыре сотки, по две каждая. А увлекательной я ее называю потому, что был дико удивлен, когда увидел, что лук на зелень он выращивает обычными узкими грядками, а не используя мостовой способ посадки лука. Откровенно говоря, у меня сразу в уме заработал калькулятор и после мысленных подсчетов ущерба у меня чуть не упала слеза. Такого расточительства я еще не встречал.

Мостовой способ посадки лука на перо

Я думал, что такой метод выращивания зеленого лука давно ушел в историю, но оказывается не все имеют представление о том, как это делать эффективнее. Тем, кто имеет желание зарабатывать на выгонке зеленого лука и пытается сделать это таким варварским методом, хочу посоветовать — бросайте вы это гиблое дело, не мучайте ни себя ни близких кто вам помогает. Переходите на мостовой способ посадки лука на перо.

На фото мостовой способ посадки:

Фото: Мостовой способ посадки лука на перо

Мостовой способ посадки лука заключается в расположении луковиц бок-о-бок. Иначе говоря — впритык друг к другу, чтобы свободного места совсем не оставалось. Как правило, при таком способе посадки лука, на один метр квадратный засаживается около одного красного «китайского» мешка. Если перевести в килограммы, то получится приблизительно 25 кг. А еще, если сажать лук мостовым способом очень, то это сильно сэкономит время и силы. Нет необходимости делать грядки, копать, закапывать и т.д. Все, что требуется, это в подготовленную поверхность слегка вдавливая ставить луковицы и все, дальше они сами себя будут держать и укореняться.

Если кто-то переживает, что луковицам не будет хватать питательных веществ в почве, успокойтесь — нет и не надо. Выгонка зеленого лука тем и хороша, что кроме влаги и небольшого количества света ему больше ничего не надо. Все есть в самой луковице.

В основном мостовой способ посадки лука на зелень имеет только плюсы, но, я все же для себя подчеркнул один минус. Из-за принятого природой издевательства в виде неравномерного прорастания луковиц, приходится нести некоторые потери при сборе урожая образуется много недогона. Недогон — перо лука длинной менее 25 см. Но это мелочи. А вот если мостовым способом сажать многозачатковый лук, то прибыль можно изрядно приумножить.

Посадка лука мостовым способом на практике

Заодно, решил поделиться с вами опытом как у меня происходит посадка лука мостовым способом. Специально выбрал время и отснял видео о том как это делаю я. Много писать сейчас об этом не буду, так как все описал выше. Просто напишу краткий обзор видео, вдруг где то, что то упустил.

И так, в данном видео я делаю остановку на некоторых, на мой взгляд важных вещах. Нужно ценить каждый сантиметр своей рабочей площади, сажать лук как можно плотнее друг другу, чем гуще посадка лука, тем больше процент выхода выгонки пера получится, тем больше можно заработать с одно квадратного метра. Расточительно к площади относиться не стоит. Не стоит сажать лук голыми руками, одевайте перчатки. Лук имеет сильный специфический запах который проникает глубоко в поры кожи, отмыть его очень сложно и стойкий запах от рук может стоять больше трех дней. Шелуха от лука содержит красильные вещества, которые также тяжело смываются с рук.

Фото: Посадка лука мостовым способом

Перчатки лучше покупать в специализированных садовых магазинах, они должны быть качественные, тонкими с резиновыми пупырышками, у нас в городе они стоят всего 50 рублей, деньги не большие, а работать приятнее. Как правило, лук сам по себе сухой и во время посадки норовит выскользнуть из рук.

Не смотря на минусы посадки лука голыми руками, работу в перчатках не все признают и испытывают дискомфорт, тогда нужно просто опустить мешок с подготовленным луком в емкость с водой, лук станет влажный и вы сможете его контролировать. Чем больше проявляется забота о комфорте перед посадкой, тем больше эффект и производительность. Как упоминал ранее, я сажаю 25 кг. лука за 30-40 минут и считаю это хорошим результатом. Если грядка широкая и длинная, чтобы не затаптывать ее при посадке лука мостовым способом и не обходить вокруг теряя время, придумывайте различные удобные приспособления, свое я уже придумал и в данном видео продемонстрировал, всего пять погонных метров доски 50*100 и моя проблема решилась. Экспериментируйте, придумывайте, улучшайте и не забывайте делиться своими достижениями. Посадка лука мостовым способом занятие монотонное и требует много эмоциональных сил, за-то в итоге получите хороший результат. Всем хороших урожаев! И не забывайте делиться заметками в соцсетях и оставлять свои комментарии.

Посев лука: основные правила и полезные советы

Лук — одна из популярных культур, которую должен уметь выращивать каждый овощевод, поэтому нужно ознакомиться с правилами подготовки посевного материала и его высадки в грунт. Наряду с общей техникой посадки этого растения существует множество других способов, которые также не отличаются сложностью и при правильном выполнении способны принести хороший результат.

Подготовка посадочного материала

Как и любая другая культура, лук нуждается в предварительной обработке перед посадкой, которая поможет ускорить его прорастание и защитить от болезней.

Подготовка семян к посеву

Посадка лука семенами менее популярна, чем посадка севка, но некоторые садоводы считают, что этот способ имеет свои достоинства:

• покупка семян обойдётся значительно дешевле, чем покупка севка,
• выращенный из семян лук не уходит в стрелку.

Опытные садоводы советуют использовать для посева однолетние семена.

Прежде чем приступить к обработке семян, внимательно изучите упаковку: многие производители указывают о проведённой ими обработке. Часто подготовленные семена имеют цветную окраску, например, изумрудную.

Необработанные семена лука имеют чёрный цвет

Предпосевная обработка семян включает в себя несколько мероприятий.

При работе с посевным материалом нужно использовать только мягкую воду — талую, дождевую, кипячёную или отстоянную не меньше суток.

• Способ 1. Поместите семена на 20–30 минут в раствор марганцовки (1 г порошка на 1 л воды). Затем промойте и слегка обсушите.
• Способ 2. Поместите семена в ёмкость с нагретой до 50 о С водой на 30 минут. Затем достаньте и обсушите.

Для обеззараживания семян нужно приготовить слабый раствор марганцовки

1. На дно тарелки или контейнера насыпьте семена и залейте их водой комнатной температуры так, чтобы она покрывала их на 3–5 мм. Сильно заливать семена не рекомендуется, поскольку они могут задохнуться и не прорасти.
2. Поставьте ёмкость в тёплое место на сутки. За это время воду нужно сменить 4 раза.

1. На дно тарелки или контейнера положите увлажнённый кусок ткани (хорошо подойдёт хлопчатобумажная или рогожка).
2. На ткань выложите набухшие семена.
3. Накройте их ещё одним куском увлажнённой ткани и поставьте в тёплое место на 2 дня. В течение этого периода необходимо следить, чтобы ткань не пересыхала.

Проращивание — эффективный способ ускорения появления всходов

Предварительная обработка севка

Посадка севка более привычна для большинства огородников. Если вы решите посеять лук таким образом, то помните, что все процедуры нужно выполнять сразу друг за другом, а затем сразу высадить севок в грунт.

1. После покупки тщательно переберите и удалите все луковицы, имеющие дефекты (гнили, пятна и т.д.). Если вы купили севок заранее, то постарайтесь хранить его в сухом помещении в мешке из натуральной ткани (хлопчатобумажной, рогожки и т.д.) или в сетке, чтобы обеспечить луковицам вентиляцию и избежать загнивания.
2. В течение недели просушите севок около батареи при температуре 35–40 о С, разложив его в один ряд на ткань или в картонные коробки. В помещении при этом не должно быть влажности.
3. После просушки севок необходимо замочить:
   1. Залейте луковицы горячей (45–50 о С) водой на 15 минут.
   2. Затем поместите их в холодную воду (15 о С) на такое же время.
   3. Слегка обсушите на полотенце.

   

   Раствор марганцовки — популярное средство обеззараживания лука

   Посев лука в открытый грунт

   Чтобы обеспечить луку наилучшие условия для роста, необходимо правильно выбрать и подготовить участок, а также ознакомиться с основными правилами посева этой культуры.

   Подготовка участка

   Готовить участок под лук желательно осенью. Для этого выберите хорошо освещённое место с лёгкими (суглинистыми или супесчаными) плодородными почвами, грунтовые воды должны располагаться на глубине 1,5 м.

   Лучшими предшественниками для лука являются ранняя капуста (белокочанная) и картофель, тыква, кабачки, томаты, бобовые (соя, горох, фасоль) и редис. Сажать лук на участок, где до него росли морковь, чеснок, свёкла и подсолнечник, не рекомендуется. Также постарайтесь не высаживать лук на одно и то же место в течение 3–4 лет.

   На участок внесите под перекопку удобрения:

   • перегной, компост или навоз (можно сухой) – 5 кг/м 2 ;
   • суперфосфат — 30–40 г/м 2 ;
   • мочевина — 10 г/м 2 ;
   • хлористый калий — 20 г/м 2 .

   Учтите, что луку не подходят кислые почвы, поэтому при необходимости внесите в почву раскисляющий материал — известь (200–300 г/м 2 ) или доломитовую муку (350–400 г/м 2 ) за 10–14 дней до основного улучшения.

   Признаки кислых почв: обилие мха или хвощей, светлый налёт или ржавая вода в ямах.

   Стандартный способ посева лука

   Сажать лук желательно в период с конца апреля по начало или середину мая, чтобы у луковицы было достаточно времени на формирование. Но необходимо учесть, что на момент посева температура почвы на глубине 10 см должна быть не ниже 11 о С. Держаться такая температура должна минимум сутки.

   За неделю до посадки рекомендуется пролить почву раствором медного купороса (1 ст. л. порошка на 10 л воды).

   Когда установится благоприятная температура, можно приступать к посадке севка. Проводится она таким образом:

   1. Неглубоко перекопайте грядку и разровняйте её граблями.
   2. Проделайте посадочные углубления:
      1. Бороздки должны быть глубиной 3–4 см и располагаться на расстоянии 15–20 см друг от друга.
      2. Лунки должны быть такой же глубины, а расстояние между ними зависит от размера луковицы:
         1. Диаметр — меньше 1 см, расстояние — 5 см.
         2. Диаметр — 1–1,5 см, расстояние — 8 см.
         3. Диаметр — больше 1,5 см, расстояние — 10 см.

         

         При посеве лука нужно располагать луковицы хвостиком вверх

         Видео: посев лука-севка

         Посев семян лука проводится так:

         1. Неглубоко перекопайте грядку, прорыхлите и разровняйте её граблями.
         2. Проделайте бороздки глубиной 1–1,5 см на расстоянии 20 см друг от друга.
         3. Посейте семена на расстоянии 1–1,5 см друг от друга. Чтобы их было лучше видно, можно заранее смешать их с мелом.

         

         Расстояние между семечками лука — до 1,5 см

         После мульчирования можно накрыть грядку плёнкой, чтобы обеспечить посевам благоприятные условия и ускорить появление всходов.

         Видео: посев семян лука

         На одной грядке с луком вполне можно разместить салат, шпинат, землянику, свёклу и томаты. А от соседства с капустой, редькой и укропом лучше отказаться.

         Если для посева лука у вас подготовлен немаленький участок, то будет удобно воспользоваться ручной сеялкой. Помимо лука, с её помощью также можно посадить чеснок и небольшие клубни картофеля.

         Посев лука в защищённый грунт

         Лук хорошо растёт в защищённом грунте, в том числе в домашних условиях.

         Посадка лука в домашних условиях

         Как правило, дома выращивают лук для получения «внесезонной» свежей зелени, и вам не понадобится покупать специальный посевной материал — вполне подойдут купленные в овощном отделе головки репки. Для посадки желательно брать крупные плотные головки с развитой корневой чашкой и блестящей кожурой. Будет неплохо, если выбранные луковицы окажутся чуть пророщенными.

         

         Для посадки на зелень в домашних условиях подойдёт крупный лук-репка

         1. Подготовьте контейнеры для посадки и заполните их грунтом. Можно взять овощной универсальный состав или смесь из садовой земли, перегноя и вермикулита в соотношении 1:1:0,5.
         2. Подготовьте луковицы к посадке, замочив их в тёплой (30–35 о С) воде на 2–3 часа.
         3. Поместите луковицы в грунт до «плечиков» на расстоянии 3–5 см друг от друга.
         4. Увлажните грунт и поставьте заготовку на солнечное, но не слишком тёплое (18–20 о С) место.

         Посев лука в теплицу

         Если вы хотите выращивать лук в теплице, то для этого желательно использовать севок диаметром 3–5 см.

         1. Подготовьте грунт таким же образом, как на грядке, в том числе и посадочные углубления (бороздки глубиной 4 см на расстоянии 10 см друг от друга). Делать это желательно в конце августа-начале сентября. Часть грунта уберите в ёмкость и храните при плюсовой температуре.
         2. В начале-середине октября, когда окончательно установятся холодные температуры, поместите сухой лук в подготовленные углубления, выдерживая расстояние 2 см между луковицами и засыпьте землёй.
         3. Замульчируйте смесью из навоза и соломы или торфом. Толщина слоя мульчи — 15 см.
         4. Весной, в конце марта, очистите грядку от снега и уберите мульчу, а теплицу накройте плёнкой.

         Нестандартные способы посева лука в открытый и защищённый грунт

         Существует несколько необычных способов посева лука, и вы можете выбрать наиболее удобный для вас.

         Посев в гребни (китайский способ)

         Садоводы, предпочитающие сажать лук таким образом, отмечают следующие его преимущества:

         • выращенные луковицы отличаются крупным размером;
         • лук получает больше света и почти не гниёт;
         • за посадками легче ухаживать;
         • удобрения не вымываются и их расход уменьшается.

         К недостаткам относится то, что луковицы получаются одинаковой дискообразной формы вне зависимости от сорта.

         Если вы решите использовать этот способ посадки, то подготовьте почву обычным способом. Посадка производится при такой же температуре.

         

         Посев лука в гребни является эффективным способом получения качественного урожая

         Технология изготовления грядки:

         1. Неглубоко перекопайте грядку и разровняйте её граблями.
         2. Вдоль грядки с помощью мотыги сформируйте гребни высотой 15 см на расстоянии 20 см друг от друга. На грядке шириной 1 м помещается 2–3 гребня.
         3. Заглубите луковицы в грунт на 3 см на расстоянии 10 см друг от друга. Старайтесь их сильно не вдавливать, чтобы почва под ними была рыхлой.
         4. Засыпьте луковицы землёй из междурядий и осторожно полейте.

         Мостовой способ (на перо)

         Используется для получения зелёного лука. Для посадки подойдёт севок крупного размера (3–5 см в диаметре). Особенностью этого метода является экономичность пространства для посева: на 1 м 2 можно разместить до 13 кг луковиц. Благодаря этому мостовой способ посадки хорошо подходит для теплиц.

         

         При мостовом посеве луковицы необходимо располагать вплотную друг к другу

         1. У лука обрежьте хвостики, а затем проведите обычную предпосевную обработку.
         2. Подготовьте грунтовую смесь: огородная земля + перегной или компост + торф + песок в равных частях.
         3. Посадите луковицы так, чтобы они были впритык друг к другу.
         4. Полейте посевы тёплой водой.

         Видео: посадка лука мостовым способом

         Ленточный способ

         Способ заключается в формировании нескольких посадочных лент, разделяемых междурядьями.

         

         На грядке шириной 1–1,2 м можно расположить 2 ленты

         Технология посева (указанные размеры подойдут и для севка, и для семян):

         1. Подготовьте грунт и посадочный материал обычным способом.
         2. Разделите грядку на ленты (ряды) шириной 35–45 см и междурядьями шириной 20–25 см. В каждой ленте сформируйте 3 строчки на расстоянии 15–20 см.
         3. Высадите в подготовленные углубления посадочный материал на расстоянии 6–8 см друг от друга.
         4. Засыпьте посевы грунтом и аккуратно полейте.
         5. Замульчируйте грядку соломой, торфом или опилками слоем 3–5 см.

         Посадка лука в бутылку (на перо)

         Применяется для выращивания зелёного лука в домашних условиях. Если вы решите посадить лук таким образом, то вам понадобятся пластиковые бутылки объёмом 2–5 л.

         

         Выращивать лук в бутылке можно в любое время года

         1. У бутылки срежьте горлышко по «плечики».
         2. По бокам сделайте отверстия на расстоянии 4–5 см друг от друга. Их размер должен быть чуть меньше размера ваших луковиц, чтобы они не выпадывали, если вы садите севок, и 2–3 см, если вы садите репку. Самые нижние отверстия располагайте на расстоянии 7–9 см от дна. Также обеспечьте «грядку» поддоном.
         3. Насыпьте грунт (можно использовать описанную выше смесь или универсальный овощной состав) до нижних отверстий и увлажните.
         4. Аккуратно вставьте в отверстия лук с внутренней стороны так, чтобы точка роста (место, где стебель распадается на листья) была снаружи, и засыпьте грунтом до следующих отверстий.
         5. Повторяйте до тех пор, пока бутылка полностью не заполнится.

         Посадка лука под спанбонд

         Посадка овощей, в том числе и лука, под спанбонд набирает полулярность среди садоводов, поскольку значительно облегчает уход за посадками: не нужно их пропалывать, расходовать лишнюю воду на полив и менять мульчу.

         

         Лук, выращенный на спанбонде, формирует качественную зелень

         Шаги процесса посадки:

         1. Подготовьте грядку и посевной материал как обычно.
         2. Застелите грядку спанбондом. Его концы можно укрепить скобами или зарыть в землю.
         3. В тех местах, где вы хотите посадить лук, сделайте отверстия.
         4. Высаживайте лук по обычным правилам.

         Посев лука под зиму

         Некоторые садоводы применяют подзимний посев лука, поскольку в этом случае получить урожай можно достаточно рано — уже в начале-середине июля. Если вы решите попробовать вырастить лук таким способом, то ответственно подойдите к выбору места — помимо соблюдения стандартных требований, необходимо учесть наличие скопления в нём воды в весенний период. Если это происходит, то подыщите другой участок — вода может вызвать загнивание луковиц, и урожая вы не дождётесь.

         Как правило, готовить участок начинают примерно в конце августа таким же образом, как и для весенней посадки. Высаживают лук с начала до середины октября, когда окончательно установятся низкие температуры.

         Следите за прогнозом погоды, потому что нужно успеть посеять лук до наступления заморозков.

         1. Летом на подготовленной грядке сделайте лунки или бороздки по стандартным схемам. Часть грунта сложите в ёмкость и храните при плюсовой температуре.
         2. Когда установятся необходимые температуры, посейте лук в подготовленные углубления. Помните, что сеять надо только сухие, не имеющие повреждений луковицы, не подвергая их никакой обработке.
         3. Засыпьте посадки заготовленным грунтом (его можно смешать с торфом).
         4. Замульчируйте грядки лапником, опилками или соломой слоем примерно 7–10 см.

         Поскольку лук при посеве под зиму не обеззараживается, постарайтесь обработать почву раствором медного купороса (1 ст. л. порошка развести в 10 л воды).

         Видео: подзимний посев лука

         Посадить лук — несложное дело, и с ним справится даже начинающий садовод, ведь главное — правильная подготовка участка и семян и выполнение всех работ в срок. Следуйте всем советам и потратьте немного времени, чтобы получить здоровые растения, которые принесут вам хороший урожай.

         Выращиваем лук на перо

         

         Зелёный лучок все любят! Мы так привыкли к нему, что не мыслим без него жизни. Он растёт на каждой грядке и даже на многих кухнях зимой зачастую можно увидеть лук, выращенный на окошке, который радует глаз своей изумрудной зеленью и не даёт страдать нам от недостатка витаминов. Ведь нет такого человека, не знающего о том, что лук способен укрепить иммунитет, защитить от простуды, улучшить состояние человеческого организма. Поэтому, так популярно выращивание лука на перо.

         Приступая к выращиванию лука, необходимо решить какой вид лука вам хочется вырастить, ведь будущий урожай зависит от его разновидности.

         В домашних условиях зелёный лук можно выращивать в небольших количествах конвейерным способом. Это даст возможность всё время иметь в доме свежую зелень зимой, и радовать домашних витаминами. Сделать это не трудно. Нужно поместить луковицы в неглубокую ёмкость и налить водичку, чтобы она полностью закрыла корешки, и доливать её, когда потребуется. Можно ещё неглубокую ёмкость засыпать на одну треть землёй и высадить в неё луковицы.

         При желании выращивать зелёный лук в домашних условиях в больших объёмах, выращивание поздней осенью и зимой нужно перенести в теплицу, а в тёплое время в огород.

         Сорта лука

         Следует предпочесть сорта, имеющие несколько зачатков, так они дают много зелени, и следовательно, богатый урожай. Много зелени дают сорта Ростовский, Чёрный принц, Бессоновский, Арзамасский, Янтарный, Троицкий, Спасский.

         Виды лука

         

         Для получения зелёного пера хороши такие виды лука, как:

         1. Лук-батун – у него ровная зелень, а посадочный материал дешевле, чем лук-репка. Луковицу он не образует, но вдвое полезнее других разновидностей лука. Его зелёные перья за время вегетации можно срезать 3 раза, если это многолетний сорт. С 10 м2 можно собрать около 35 кг зелени.
         2. Шнитт-лук – у него узенькие перья длиной около 50 см, имеющие приятный запах. Они долгое время остаются нежными и достаточно ароматными. Урожайность у него чуть поменьше, чем у лука-батуна – около 30 кг с 10м2.
         3. Лук-порей – его перо похоже на чесночное, и обладает тонким нежным вкусом. Луковица у него отсутствует, но есть толстый белый стебель. Это самое вкусненькое его место. С 10м2 можно получить около 20 кг зелёного пера.
         4. Лук-шалот – значительно превосходит лук-репку по количеству и качеству перьев, к тому же, неприхотливый, чем и отличается. С 10 м2 можно получить от 30 до 40 кг зелени.
         5. Лук-слизун – у него плоские широкие перья, у которых мягкая структура с лёгким чесночным запахом. Это вкуснейший лук с высоким содержанием полезных веществ. Отлично круглый год растёт в теплице, а в открытом грунте до самых морозов, отличается скороспелостью и обильными урожаями.
         6. Многоярусный лук – самый непривередливый, устойчивый к морозам, урожайность его значительно выше, чем у лука-батуна, и качество зелёных перьев тоже лучше. В сущности, ему зима нипочём, практически никогда не вымерзает и ухаживать за ним не нужно.
         7. И наконец, лук-параде – даёт очень высокие урожаи. С 10 м2 можно собрать около 65 кг нежных зелёных перьев.

         Сроки посадки

         

         Сроки посадки лука на перо, напрямую привязаны к сорту.

         Если вы остановили свой выбор на слизуне, то определить срок его посадки совсем нетрудно. Его сажают, когда заблагорассудится.

         А вот батун можно высаживать в начале зимы. Высаживать остальные виды лука можно, согласно общих правил посадки.

         Способы выращивания

         Мостовой

         Луковицы следует уложить поближе друг к другу корешками вниз и присыпают небольшим слоем земли до 3 см. На 1 м2 земли можно разместить около 15 кг лука. Если сажаете в зиму, то поверх земли насыпают ещё перегной или навоз слоем 5 см. Весной его снимают и над посадками возводят плёночный каркас.
         

         Ленточный

         Грядку разбивают на полосы через 15-20 см и в них следует посадить луковицы через 3 см, а затем грядку разровнять. Укрытие на зиму и всё остальное делают, как и в предыдущем способе.

         Выращивание из семян в открытом грунте

         Зелёный лук можно выращивать ещё из семян. Он, конечно, длительнее других, но намного дешевле. Особенно, при использовании семян многолетних видов лука. Главное, воспользоваться теми, которым не больше 2-х лет, но лучше всё же, использовать молоденькие семена. И, непременно, проверьте их на всхожесть – она должна быть не меньше 80%. Сделать это нужно так. На мокрой салфетке разложите два десятка семян. Количество проросших семян покажет их качество.

         Определив всхожесть семян, обработайте их. Сначала замочите их в тёплой водичке на сутки, три раза сменив её. Потом воду необходимо слить, а семена поместить на 30 минут в слабенькую марганцовку. Затем проводят ещё одну манипуляцию. Берём стакан водички, добавив туда две капельки препарата «Эллин-Экстра» и опускаем семена на 16-17 часов. Это позволит предотвратить развитие грибковых заболеваний и послужит залогом приличного урожая.

         Выращивание в теплице

         Если решили вырастить лук на перо в теплице, то не забывайте, что луковицы высаживают не позже середины осени. Луковицы должны иметь возможность отдохнуть, и успеть хорошо развиться.

         Луковицы хорошо переносят морозы, поэтому на зиму луковые посадки нужно укрыть соломой или навозом. И тогда, вовремя натянув тепличное полотно, весной можно получить зелёный урожай.

         Чтобы круглогодично выращивать лук в домашних условиях, нужно освоить несколько основных способов: выращивание лука в теплице, выращивание лука на гидропонике и в открытом грунте.

         Выращивание в открытом грунте

         Хоть и существует много различных видов лука, но выращиваются они абсолютно одинаково. Для выращивания пригоден многозачатковый лук. Размер его луковиц должен быть около 4 см. В открытом грунте его сажают поздней осенью (до заморозков) или сразу же после схода снега.

         За сутки перед посадкой его замачивают в комнатной воде (или чуть теплее комнатной), а потом верхушечку срезают. Это обеспечивает доступ кислорода к серединке луковицы, и перо быстрее пойдёт в рост, да и вся процедура выращивания значительно ускорится и повысится урожайность на 60%. Кроме этого, луковицы очищают от лишней шелухи и отсортировывают по калибру. Сортировка необходима, для получения более полноценного и стабильного урожая. Это сделать легче, если семенной материал будет одного размера, так как у луковиц разного размера сроки выгонки зелёных перьев разные.

         Выращивание в теплице

         

         На зелёное перо лук в теплице выращивают обычно в холодное время, используя мостовой способ. Заранее облюбуйте, какой лук вам по душе однолетний или многолетний. Когда выберете лук, вымочите его в тёпленькой водичке и плотно разложить на земле. Затем луковицы прикрывают торфом или перегноем. Если у луковиц срезаны верхушки, то прикрывать их сверху землёй не нужно. Посадить лук на перо можно ещё в ящиках, которые частично заполняют перегноем, торфом или компостом.

         Высаженные луковицы засыпают землёй, а ящики укладывают в штабель на 11-16 дней. Это поможет сэкономить место в теплице, которое может понадобиться для других целей. К примеру, можно начинать высадку следующей части лука и, соответственно, получить больше зелёного пера. Через 11-16 дней после высадки луковиц, ящики размещают в теплице везде, где позволяет место.

         Температура

         Теперь необходимо правильно поддерживать температуру в теплице. Она не должна быть выше +19 градусов С. За всё время развития зелёного лука его нужно полить не меньше четырёх раз. Между поливами луку необходимо подкармливание минеральными удобрениями. Собирать перо можно, когда его размер будет не менее 25 см и не более 40 см.

         Выращивание на гидропонике

         Выращивание зелёного пера на гидропонике предполагает следующее. Сначала нужно запастись плитами «Агрос» и жидким удобрением для гидропоники. Это всё продаётся в спец магазинах. Маты следует смочить удобрением, так как луковицы должны расти во влажной почве. Луковицы высаживают как можно плотнее друг к дружке. Когда у луковиц начнется рост пера, то места для их содержания потребуется больше.

         

         Расстояние между луковицами должно быть около 3 см. Поверх лука насыпают сантиметровый слой вермикулита, и на 12 дней определяют его в прохладное место и не совсем тёмное. Когда этот срок пройдёт, луку нужно будет много света. В зимние холода недостаток света восполняется дополнительными лампами. В течение всего времени маты нужно регулярно слегка смачивать водичкой с удобрениями, чтобы поддерживать нужную влажность

         Температура

         В помещении, где проходит выращивание лука на перо, температура воздуха должна быть около +26 градусов С. При соблюдении всех условий в течение 16 -22 дней зелёное перо должно вырасти до 40 см.

         Подкормки

         Лук, выращиваемый на зелёное перо, часто подкармливать не следует. Достаточно будет такого графика:

         1. Первая подкормка проводится перед посадкой – вносят минеральные удобрения.
         2. Вторично подкармливают через 11-16 дней после высадки. Для неё в ведре воды разводят 30 г селитры.

         Полив

         

         Посадкам лука больше всего необходим полив. Его нужно осуществлять так, чтобы весь слой почвы хорошо пропитывался водой. Но слишком часто поливать не нужно, чтобы луковицы не загнили. Достаточно будет 5-8 поливов за весь период развития. Перо собирают, когда его длина будет не менее 30 см.

         Температура

         Температура воздуха при различных способах выращивания строго индивидуальна.

         Выращивать зелёный лук не сложно: не нужны ни специальные знания, ни особый уход, но всё-таки приличного урожая в теплице и в домашних условиях, можно добиться, соблюдая простые правила:

         • растение нужно регулярно поливать по мере надобности;
         • безжалостно избавляться от сорняков, чтобы они не создавали никакого затенения;
         • землю регулярно вспушивать – это улучшит проникновение кислорода к корням;
         • изредка подкармливать удобрениями, насыпав их в междурядьях, а сверху присыпав землёй.

         Болезни и вредители

         Чтобы не допустить таких опасных заболеваний как чёрная плесень, мозаика лука, табачный трипс, чтобы не завелась луковая муха, нужно постоянно бороться с сорняками, учитывая все агротехнические условия, и пользоваться медным купоросом и другими специальными препаратами.

         Здесь приведены разные способы выращивания лука на перо. Но независимо от того, как вы его будете выращивать, всегда необходимо помнить о том, что нужно соблюдать несложные рекомендации по уходу и ваш труд будет вознаграждён хорошим урожаем такого полезного и вкусного растения.

         Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

         Выращивание лука в теплице

         Выращивание лука на перо в теплице зимой – выгодный бизнес-проект, который могут успешно реализовать даже начинающие предприниматели. Спрос на зеленый лук есть всегда, особенно перед праздниками, зимой и в холодное межсезонье. Выбрав скороспелый, урожайный на зеленое перо сорт, создают ему условия для развития.

         

         Особенности выращивания лука зимой в теплице

         Теплица для выгонки зеленого пера зимой должна быть хорошо отапливаемой и пропускать достаточно света. Лук выпускает крепкую, сочную зелень при таких условиях:

         • температура от + 12 °С до + 20 °С в разное время суток;
         • свет в течение не менее 12 часов;
         • влажная почва;
         • наличие достаточного количества питательных веществ в субстрате.

         Требования к теплице

         Помещение для выращивания зелени лука зимой должно отвечать условиям:

         • основа из деревянного или металлического каркаса;
         • покрытие из прочной пленки, стекла, поликарбоната;
         • опытные хозяева теплиц чаще выбирают качественный современный материал, к примеру, пластичный, отвечающий нормам безопасности и освещения зимой;
         • каркас обрабатывают соответствующими антикоррозионными и дезинфицирующими препаратами;
         • для удобства при работе и экономии места устраивают стеллажи на 2 или 3 ярусах;
         • обеспечивают необходимый уровень освещения люминесцентные и светодиодные лампы;
         • рационально оборудование капельного полива.

         Для выращивания пера на выгонку зимой теплицы снабжают проверенным видом отопления: печным, электрическим или газовым.

         Важно! Опыт работ многих огородников в теплицах зимой подсказывает, что самые удобные стеллажи – шириной 35 см, с глубиной коробов для субстрата до 25-30 см.

         Выбор подходящего сорта

         При посадке лука под зиму в теплицу важным фактором является выбор выгодного, быстрорастущего сорта. Занимаются выращиванием на зелень разных видов лука:

         • репчатого;
         • многоярусного;
         • батуна;
         • слизуна;
         • шалот;
         • порей.

         Чаще экономически оправдано выращивание пера из больших головок репчатого лука, как наиболее привычного для покупателей и быстро формирующего качественную зелень зимой в теплицах. Для выгонки приобретают луковицы многозачатковых сортов или гибридов, у которых короткий период покоя.

         Лучшие сорта репчатого лука для выращивания зимой на перо в теплицах:

         • Каратальский;
         • Даниловский 301;
         • Ростовский;
         • Рязанский;
         • Бессоновский;
         • Стригуновский;
         • Мстерский;
         • Спасский.

         Оправдана посадка луковиц новых сортов, которые дают много пера:

         • Универсо F1;
         • Супра;
         • Центурион F1;
         • Штутгартен ризен;
         • Глобус;
         • Манас;
         • Халцедон;
         • Элан.

         Совет! По возможности летом выращивают соответствующие подходящие сорта лука для выгонки пера зимой в теплице на своем участке.

         Как вырастить зеленый лук в теплице зимой

         Заранее заготавливают подходящий посадочный материал и почву.

         Сроки посадки

         При выращивании зеленого лука в теплице зимой каждый решает, для каких целей пойдет урожай. Учитывают, что сбор пера с разных сортов происходит через 25-30 дней, но зимой лук может расти медленнее, если температура в теплице снижается:

         • начинают посадку для раннезимнего сбора в октябре;
         • для зелени к Новому году луковицы сажают в ноябре;
         • ко дню 8 Марта посадку проводят с середины января;
         • сажают репку вплоть до начала апреля, последняя срезка зелени подоспеет к майским праздникам.

         Чтобы обеспечить конвейер зелени, посадку делают каждые 1,5-2 недели.

         Подготовка почвы

         Для лука на перо зимой в теплице берут обычную садовую землю и смешивают ее пополам с хорошо перепревшим перегноем или компостом. К глинистому грунту добавляют песок, чтобы субстрат был мягким и рыхлым. На 1 кв. м вносят также по 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия. Зимой на одном и том же субстрате в теплицах проводят выращивание 3-4 партий зелени.

         Как сажать лук в теплице

         Зимой для выгонки сажают репку, сеют семена лука-батуна, пересаживают лук-порей.

         Семенами

         Зимой в теплицах сеют для выращивания пера семена лука-батуна. Известные сорта: Майский 7, Грибовский, Салатный, Местный Уральский. Наиболее выгодны по урожайности новейшие сорта лука-батуна: голландские Параде, Изумрудный остров, японский Тотем. В теплице зимой зелень высотой до 40-60 см получают за 60-70 дней. Но семена гибридных сортов дорогостоящие.

         

         Необработанные семена дезинфицируют, замочив в марганцовке на полчаса. Для лучшего прорастания применяют также стимулятор «Эпин» по инструкции. В коробах делают бороздки глубиной 1-1,5 см, с интервалом 15-20 см. Семена раскладывают по одному через 1,5-2 см. Чтобы лучше ориентироваться в посеве мелких семян, иногда бороздки посыпают песком. Затем слегка заделывают почвой и уплотняют.

         • температура должна быть в пределах + 18-21 °С до всходов;
         • с первыми ростками тепло уменьшают до + 12-15 °С в течение 6-8 дней, чтобы растения не вытягивались;
         • окрепшему луку повышают температуру до + 20-23 °С.

         Через 16 дней после всходов лук в теплице зимой досвечивают круглосуточно для формирования насыщенной зелени. Поливают теплой водой раз в неделю. Если зелень бледная, ее удобряют кристаллоном или мочевиной.

         

         Луковицами

         Быстрый результат получают, высадив репчатый лук. Сначала луковицы перебирают. Крупные, больше 6 см шириной, можно оставить для кулинарных целей. Высаживают головки среднего размера, от 3 до 6 см в диаметре. По желанию их сортируют, чтобы высаживать крупные и мелкие отдельно. Между ними возможна разница в периоде появления зелени. Луковицы помещают на сутки в тепло до + 38-39 °С, прогревание способствует урожайности.

         Затем острым продезинфицированным ножом у каждой головки срезают верхушку с шейкой, приблизительно снимают ¼ или 1 /₅ часть. Процедура ускоряет выход ростков.

         

         Способы посадки

         Репку в теплице для выращивания зелени зимой сажают несколькими методами.

         Мостовой метод

         Рациональную посадку лука в теплице зимой проводят мостовым способом, экономящим площадь. Головки помещают рядом, на расстоянии 0,5-1 см, слегка вдавливая в мягкий субстрат. На 1 кв. м расходуется 8-10 кг репки.

         

         Ленточный метод

         Для луковиц готовят бороздки через 20 см, расстояние между головками – 2,5-3 см. Способ больше подходит для высева семян.

         

         Гидропоника

         Выращивание пера зимой по этому методу требует приобретения специального оборудования – емкости для репки и компрессоры. Зелень получают через 15 дней.

         

         На матах

         В крупном производстве используют эффективные минераловатные или кокосовые маты, на которых помещают луковицы. Поливают и подкармливают специальными препаратами.

         

         В опилках

         Чистый способ выращивания лука на перо зимой в теплицах – использование вместо грунта опилок, которые легко пропитываются водой и растворами минеральных удобрений. При таком методе применение подкормок обязательно. Хотя в головках лука и достаточно запасов для пера, качественную зелень зимой получают только с добавкой необходимых минералов. Некоторые предприниматели опилки присыпают древесной золой и раствором аммиачной селитры. Такой поддержки хватает на выгонку пера из репки в теплице.

         

         Главным условием выращивания лука зимой в теплицах является поддержание достаточной температуры для развития культуры. При соблюдении всех условий, включая досветку и умеренный полив, перо подрастает за сутки на 3-4 см. Товарной длины в 30 см зелень достигает в среднем за 20-30 дней.

         Минимальный показатель тепла, ниже которого замедляется и останавливается жизнедеятельность растения, составляет + 4-5 °С. Оптимальная температура в теплице при выращивании лука поддерживается на уровне + 20 °С днем, но может быть понижена до + 18 °С ночью в первые 2 недели после посадки. За это время головки создают развитую корневую систему и появляются зачатки пера высотой 4-9 см. Обязательно просматривают луковицы, которые не дали ростков, подсохли или подгнили, и выбрасывают, а место посыпают древесной золой. Температуру в теплице повышают и держат на уровне + 22-23 °С до полного созревания пера. При увеличении тепла рост убыстряется, но перо теряет упругость.

         Посадки обильно поливают теплой водой сразу после помещения в субстрат. Следующие поливы проводят через 7 дней. Воду отстаивают в больших емкостях или подогревают до + 20-21 °С. Спустя 2недели после посадки некоторые специалисты советуют пролить стеллажи с луком на перо розовым раствором марганцовки для очередной дезинфекции почвы и гарантированного выращивания урожая. За 4-5 дней до срезки пера поливы прекращают.

         При выращивании зимой лука в теплице почву от возникновения плесени посыпают известью. Время от времени помещение проветривают. В первые 2 недели подсветку стеллажей можно уменьшить. Но с начала активного роста пера, с 14-16 дня, теплицы досвечивают на протяжении 12 часов, если поступает естественное солнечное освещение. Лучше обеспечить круглосуточную досветку, особенно при выращивании пера в декабре. При недостаточном получении света зелень становится жестче и приобретает желтый оттенок.

         Внеся удобрения в субстрат перед посадкой, лук не подкармливают. Применяют препараты «Кристаллон», «Кемира», «Гумисол» по инструкции, если перо истончается и бледнеет. Проводят также внекорневую подкормку зелени мочевиной, растворяя 15 г средства на 10 л воды. Подкормки прекращают за 10 дней до срезки.

         

         Вредители и болезни

         Соблюдая технологию выращивания пера лука в теплицах зимой, защищают посадки от заболеваний и вредителей. При соответствующей предпосадочной обработке луковиц и семян, а также дезинфекции почвы и каркасов теплицы выращивание пера проходит без болезней, тем более, вредителей.

         Излишняя влажность и низкие температуры могут привести к заражению лука корневой гнилью, мучнистой росой, пероноспорозом, фузариозом. Заболевшие растения удаляют вместе с почвой, лунки опудривают древесной золой. Верхний слой субстрата подсушивают и покрывают продезинфицированным песком. При возможном заражении применяют биопестициды с кратким сроком ожидания, чтобы перо было пригодным к употреблению.

         Заключение

         Выращивание лука на перо в теплице зимой требует определенных расходов и навыков. Важно провести дезинфекцию лука и других материалов. Обеспечив теплицу всем необходимым и купив урожайные сорта, можно рассчитывать на успех.

         Инструкция по выращиванию лука в теплице: сорта на зелень и на перо

         Зеленый лук является полезным и красивым ингредиентом большинства блюд, поэтому многие садоводы рано или поздно задумываются о выращивании лука в теплице, ведь в таком случае наслаждаться свежей и сочной зеленью можно будет круглый год.

         

         На фото луковая плантация в теплице

         Особенности: что нужно знать

         Выращивание лука в тепличных условиях по сравнению с выращиванием культуры в открытом грунте обладает рядом преимуществ для садовода:

         • высокая урожайность;
         • возможность использования стеллажей;
         • возможность круглогодичного выращивания и сбора урожая.

         Сколько растет?

         Опытные фермеры считают, что спустя три недели после высадки растения достигают технической зрелости. При этом длина зелени будет уже равна примерно тридцати сантиметрам.

         Почему не выходит лук-севок?

         Особенностью посадки лука такого типа является необходимость сажать севок только при оптимальной для него температуре.

         Нормой для посадки в грунт луковиц считается температуры около 10-12 градусов тепла. Земля должна достаточно прогреться для того, чтобы лук адаптировался к новым условиям и дал первые всходы.

         Температура воздуха не должна опускаться ниже четырех градусов. При затяжном похолодании весь посевной материал может погибнуть.

         Самым ранним всходам небольшие заморозки не повредят, но для более взрослых растений температура -5 градусов чревата остановкой роста и созревания семян.

         При значительном похолодании луковицы не способны впитывать достаточное количество влаги, вследствие чего растение будет ослабленным, плоды – малосочными и небольшими, а всхожесть урожая будет на низком уровне.

         Кто ест луковицы лука в теплице?

         Существует множество вредителей, способных испортить луковый урожай.

         К самым распространенным относятся:

         • муха луковая (цветочница луковая): особенно сильно вредит в период роста и начала развития лука; свойственно увядание культуры, внутри луковиц образуются ходы личинок, листья желтеют, луковица загнивает;
         • журчалка луковая (корнеедка луковая): наносят вред в основном во второй половине вегетационного периода; растение отстает в росте, листья желтеют и увядают, луковицы размягчаются и гниют;
         • шалотовая тля: особенно вредит выгоночному луку в осенне-зимний и ранний весенний период; при повреждениях характерно увядание и искривление листьев, отставание в росте, перо загрязняется линочными шкурками и медвяной росой;
         • трипс табачный (трипс луковый): свойственна шероховатость и высыхание мясистых чешуек лука, на листьях образуются светлые полоски и пятна с мелкими темными точками, перья повреждаются и приобретают белесый окрас, искривляются и засыхают;
         • трещалка луковая: вредитель особенно активен в период вегетации; в листьях и стрелках образуются сквозные отверстия, из-за которых растение обламывается; личинки проникают внутрь трубчатого листа;
         • клещ четырехногий луковый: особенно опасен в период хранения лука; на мясистых чешуях появляются пятна желтого или зеленого цвета, в зимний период происходит подсыхание в местах повреждений, во время вегетации верхушки листьев желтеют, растение отстает в развитии и росте;
         • луковый клещ: особенно активен в период хранения; повреждается в первую очередь донце, затем вся луковица загнивает.

         Меры по борьбе с вредителями зависят от типа насекомого и стадии повреждения растения.

         Как устранить запах?

         Специалисты считают, что избавиться от запаха зеленого лука в закрытом парнике практически невозможно из-за выделения эфирных масел, находящихся в перьях. Единственным вариантом является регулярное проветривание помещения, главное в этой ситуации – следить за общей температурой воздуха в теплице не «заморозить» урожай.

         Лук на перо в теплице

         Сорта

         Опытные фермеры рекомендуются использовать многозачатковые сорта и гибриды растения (ранние и скороспелые) с небольшим сроком вегетации и стадии покоя.

         

         Внимание: Наиболее распространенным для выгонки считается репчатый лук, сортов и разновидностей которого в нашей стране более семидесяти.

         Для выгонки «на перо» в тепличных условиях лучшими видами фермеры считают:

         • «Стригуновский местный»;
         • «Даниловский 301»;
         • «Бессоновский местный»;
         • «Спасский местный улучшенный»;
         • «Каратальский»;
         • «Мстерский местный».

         К проверенным ранним сортам с устоявшимися показателями относятся следующие многозачатковые сорта:

         • «Ростовский репчатый»;
         • «Бессоновский местный»;
         • «Рязанский»;
         • «Скопинский».

         Кроме того, существует множество видов лука, пригодных для выращивания «на зелень»:

         • порей (синоним «жемчужный»): перо похоже на чесночное, нежный тонкий вкус, отсутствует луковица, но есть белый толстый стебель;
         • шалот: неприхотлив в уходе, большое количество перьев;
         • шнитт («резанец»): узкие перья с приятным ароматов;
         • слизун: плоские широкие перья с мягкой структурой и чесночным запахом, большое количество полезных веществ; скороспелый сорт;
         • многоярусный («египетский»): устойчив к морозам, высокоурожайный и неприхотливый сорт;
         • батун («татарский», «песчаный»): ровная зелень, не образует луковицу, вдвое полезнее других видов.

         Урожайность

         Урожайность лука на перо зависит от вида растения, например:

         • лук-батун: около 35 килограммов зелени с 10 квадратных метров;
         • шнитт-лук: около 30 килограммов зелени с 10 квадратных метров;
         • лук-порей: около 20 килограммов зелени с 10 квадратных метров;
         • лук-шалот: около 30-40 килограммов зелени с 10 квадратных метров;
         • лук-параде: около 65 килограммов зелени с 10 квадратных метров.

         Выращивание

         Технология выращивания лука «на перо» в теплице выглядит следующим образом:

         • подготовка посадочного материала:
           • отсортировать и устранить плохие луковицы;
           • срезать верхнюю ¼ часть луковицы;
           • на 12 часов замочить луковицы в теплой воде (36-38 градусов);
           • на 2-3 килограмма посадочного материала необходим один ящик площадью 0,25 м2;
           • во избежание образования плесени посыпать известью верхний слой земли;
           • установить ящики вплотную друг к другу на стеллажи;
           • поддерживать температуру на уровне 18-20 градусов.

           

           Спустя 12-14 дней сформируется крепкая корневая система и возникнет перо длиной около 5-8 сантиметров. После этого культуру необходимо тщательно полить и повысить температурный режим до 22 градусов.

           Спустя несколько дней можно воспользоваться минеральным удобрением.

           Внимание: Зеленый лук может расти в любой почве за исключением песчаной и каменной земли.

           Качество грунта напрямую зависит от количества содержащихся в ней минеральных удобрений.

           За два дня до посадки луковиц в грунт необходимо удобрить почву с помощью природных веществ.

           Собирать урожай рекомендуется только после того, как длина пера превысит 35 сантиметров. Обрезку необходимо проводить таким образом, чтобы нижняя часть пера была чистой и не слишком тонкой.

           Лук на зелень в теплице

           Сорта

           Самыми популярными видами лука «на зелень» для теплиц являются:

           • шнитт-лук:
             • морозоустойчив;
             • многолетнее растение;
             • основной урожай зелени только на второй год после посадки (около 10 килограммов с 1 квадратного метра);
             • лучшие сорта: «Розовый К-1669» и «Сибирский К-1670».
             • многолетнее растение;
             • требует частого полива;
             • лучшие сорта: «Салатный», «Грибовский», «Местный Уральский» и «Майский 7».
             • многолетнее растение;
             • устойчив к холоду;
             • лучшие сорта: «Лидер» и «Грин».
             • устойчив к холоду;
             • не требует частого полива;
             • лучший сорт: «Первомайский».

             Посадка и выращивание

             Алгоритм выращивания лука в теплице зависит от сезона: для получения раннего урожая весной необходимо выращивать культуру в «холодных» теплицах, а в холодное время года – в отапливаемых.

             Также необходимо учитывать и нюансы севооборота: лучше всего, если предшественниками лука были помидоры, баклажаны, морковь или свекла.

             Как вырастить зеленый лук в теплице зимой?

             Для зимнего выращивания лука на зелень потребуется отапливаемая теплица. На данный момент самым распространенным вариантом является парник из поликарбоната. Огромную роль играет правильная форма теплицы, благодаря которой снег должен скатываться с конструкции, а не проламывать покрытие собственным весом.

             Устанавливать теплицу для лука необходимо в хорошо освещенных местах, так как в таком случае затраты на отопление и освещение будут существенно ниже.

             Отопление теплицы допустимо следующих видов:

             • газового;
             • печного;
             • водяного;
             • при помощи солнечных батарей.

             В зимнее время необходимо обеспечивать лук дополнительным светом с помощью ламп дневного освещения.

             Выбранный сорт лука можно высаживать в начале ноября. Выращивание лука в теплице производится непосредственно в грунте или в ящиках с торфом.

             Полив производится теплой водой для того, чтобы «разбудить» луковицы после стадии покоя.

             Полив и подкормку необходимо осуществлять в соответствии с индивидуальными особенностями ухода за каждым сортом.

             На первом этапе выращивания лука температура воздуха должна находиться в пределах 20-22 градусов, по мере отрастания перьев ее необходимо понизить до 16-18 градусов.

             Весной

             Перед весенней высадкой лука необходимо заранее подготовить грядку: перекопать и удобрить ее навозом, хлоридом калия и суперфосфатом. Посадочный материал нужно отсортировать, устранить гнилые или сухие луковицы.

             При посадке необходимо располагать луковички рядами, соблюдая дистанцию между растениями в три сантиметра. Впоследствии грядки необходимо утеплить торфом.

             Когда начнется таяние снега, можно приступить к выгонке лука на перо. Для этого нужно убрать снег, снять утеплитель и поставить теплицу. В данном случае подойдет и пленочный парник.

             По мере высыхания грунта почву необходимо полить, взрыхлить и внести азотные удобрения.

             Если все сделано правильно – получить урожай можно будет уже в начале мая.

             Подкормка

             При выращивании лука «на зелень» в теплице необходимо помнить о некоторых особенностях:

             • в вегетативный период лук особенно нуждается в подкормке древесной золой, рассыпанной на грядки;
             • калийная соль позволяет предотвратить заражение культуры грибковым заболеванием;
             • для шнитт-лука одной из самых лучших подкормок является внесение перегноя и извести;
             • подкормку лучше всего осуществлять в прохладное время дня — вечером;
             • нельзя допускать попадания минеральных удобрений на листья лука;
             • повышенную кислотность почвы нейтрализуют мелом или известью.

             Сбор лука в теплице

             Опытные фермеры считают, что можно проводить многократный сбор урожая, но необходимо понимать, что за один раз с одного растения нельзя снимать более трех-четырех перьев, так как в противном случае луковица может загнить, а значит, новые перья либо вовсе не появятся, либо будут иметь болезненный вид.

             Организация зимних теплиц

             Для получения качественного и богатого урожая лука необходимо правильно подобрать конструкцию для выращивания культуры.

             Летний парник для выращивания зеленого лука обладает следующими особенностями:

             • допустимо использование деревянного каркаса и использование пленки в качестве укрывного материала;
             • отапливание летней теплицы не требуется;
             • длительность светового дня в летнее время позволяет не использовать дополнительное освещение.

             Для выращивания зеленого лука в теплице в зимнее время характерны следующие особенности:

             • каркас может быть деревянным, но предпочтительнее использование металлической конструкции;
             • при использовании деревянного каркаса древесину необходимо обработать грунтовым средством или окрасить во избежание деформаций;
             • у деревянного каркаса должно быть неглубокое основание, так как древесина не обладает большой массой;
             • материал основания должен подбираться с учетом качества грунта на участке и размеров конструкции;
             • при использовании металлического каркаса конструкцию необходимо обработать грунтовкой или краской во избежание образования коррозии;
             • все металлические элементы скрепляются с помощью сварочных работ;
             • желательно использование поликарбоната в качестве укрывного материала: поликарбонатные листы поддерживают температурный режим, не пропускают холодный воздух внутрь теплицы и отличаются практичностью и устойчивостью материала к сильным порывам ветра (на один квадратный метр допустимо воздействие массы в 25-50 килограммов;
             • для металлического каркаса также потребуется основание, изготовление и установка которого должна проводиться с учетом размера и материала конструкции.

             

             Для выращивания лука в зимней теплице обязательно должен поддерживаться благоприятный для культуры микроклимат, поэтому необходимо использование систем по:

             • отоплению;
             • освещению;
             • орошению.

             

             Отапливаемые теплицы для выгона лука на перо

             Отопление теплицы является обязательным условием выращивания лука в зимнее время.

             В качестве отопления опытные садоводы рекомендуют использовать газовые или электрические котлы, трубы которых могут быть равномерно распределены по всему периметру теплицы.

             Освещение

             Так как световой день в зимнее время существенно короче необходимого, то основной задачей фермера является искусственное увеличение светового дня посредством использования ламп и приборов дневного освещения. Особенно важно равномерно распределить осветительное оборудование внутри всей конструкции.

             Теплицы на гидропонике под лук

             Использование гидропоники представляет собой уникальную методику выращивания растений, при которой в качестве питательной среды используется не почва, а специальный раствор с определенной концентрацией полезных веществ.

             Важной особенностью гидропоники является возможность подпитки лука полезными веществами:

             • калием;
             • кальцием;
             • цинком;
             • магнием;
             • серой;
             • азотом;
             • фосфором;
             • железом.

             В качестве субстрата чаще всего используется поролон или керамзит.

             

             Применение гидропоники в теплицах для выращивания лука позволяет добиться:

             • повышения урожайности;
             • укрепления растений;
             • отсутствия необходимости в регулярном поливе;
             • снижения заболеваемости;
             • сокращения количества насекомых-вредителей;
             • отсутствия необходимости применения химических препаратов для борьбы с вредителями;
             • отсутствия в растениях радионуклидов, нитратов и тяжелых металлов, всегда присутствующих в почве.

             Размер полок

             Размер полок в теплице для лука необходимо подбирать исходя из собственных пожеланий и возможностей. Главным условием является сохранение возможности иметь доступ ко всем растениям.

             Таким образом, наличие правильно установленной и хорошо оборудованной теплицы позволит фермеру получать богатый и качественный урожай зеленого лука круглый год.

             Видео

             Смотрите на вило рекомендации по выращиванию лука в теплице:

             Для того чтобы почва не пересыхала и не теряла своей влаги, нужно добавлять древесную стружку. За счет нее земля будет более вспушенной и не станет терять влагу.