Рогоз фото или почему в прудах поют жабы

Рогоз — растение для выживания

Рогоз — растение которое должен знать каждый, особенно, если речь зашла о выживании в дикой природе!

Видео версия статьи:

Если не хочешь читать! Посмотри видео с нашего ютуб канала, расположенное под этим текстом. Также ниже идет текстовая версия статьи, и другие полезные видео о выживании с помощью Рогоза.

Как отличить Рогоз от Тростника и Камыша?

Рогоз настолько полезен, что даже обидно, что многие люди, пренебрегают его пользой или вовсе называют чужим именем — Камышом! Камыш же в свою очередь путают с тростником, это все конечно от незнания! Однако хотя камыш, рогоз и тростник — растения полезные, все же они разные (с разными полезными свойствами), отличаются друг от друга прежде всего внешним видом и формой! Думаю именно по форме лучше всего усвоить их разницу! Обратите внимание на изображения ниже:

Рогоз, камыш, тростник

КАМЫШ И РОГОЗ

Рогоз — применение для выживания!

1. Прежде всего Рогоз, это надежный способ развести костер! Его сухие (провисевшие длительное время, не молодые) семенные головки отлично подойдут в качестве трута для огнива, и лично я предпочитаю использовать именно такой трут! Его легко найти, он легко и быстро собирается, даже в зимних условиях из только, что найденного рогоза можно разжечь костер!

2. Рогоз, применим и как строительный материал, применяя который можно не только возвести определенные конструкции, но и повысить уровень комфорта в условиях выживания! Так например достаточное количество высохших семенных головок можно применять для наполнения самодельных подушек, одеял, матрасов, которые будут способствовать более качественному отдыху.

Стебли и листья пригодны для плетения и давно уже активно используются для всевозможного рукоделия (в результате которого получаются не только различные поделки, но и вполне себе приличные короба, корзинки, сундучки и даже плетеная мебель! Так же рогоз используется для создания кровли, шалашей, плавсредств, одежды (головные уборы). Понятное дело плести тоже нужно учиться, чтобы у вас действительно получилось что-то дельное и пригодное для употребления в выживальческом быту в диких условиях! Удивительно, но даже из корня рогоза можно сплести нити, которые пусть и не будут такими прочными как например из крапивы, однако даже для рыболовных нужд сгодятся.

3. Употребление рогоза в пищу! У молодого рогоза (с нераспустившейся семенной головкой) употребляют молодые листья у основания стебля. Отличить съедобную часть легко, она не такая зеленая, по причине молодости и не участия в процессе фотосинтеза. На вкус такие листочки очень нежные и чем то напоминают огурец.

Также съедобны и корни, благо корневая система у рогоза хорошо развита. В сыром виде лучше использовать крупные белые корни (крупные рыжие — стары! И больше подходят для запекания на углях (чем то похожи на картофель), а также из них можно создавать нити (из жил которые лучше не есть), подробнее на видео ниже). Также измельчив и поджарив на огне корни, можно приготовить кофейный напиток. Корни можно пустить и на муку, что позволит выпекать хлеб!

Помимо собственно утоления голода, следует отметить, что в рогозе много сахара и крахмала, а значит и углеводов (энергии необходимой для выживания)! Много клетчатки (благодаря чему рогоз отлично усваивается, и не отнимает дополнительную энергию на переваривание, присутствуют белки, жиры и витамины (в молодых побегах много витамина С). Рогоз это отличный еда при физической усталости, авитаминозе, цинги, анемии, ну в целом как источник пропитания.

4. Медицинская помощь рогозом весьма разнообразна, однако мы сейчас не будем вдаваться в подробные рецепты народной медицины (их действительно много и не стоит ограничивать себя лишь информацией нашего ресурса), а отметим наиболее доступные, а именно что измельченные листья (применяемые наружно) можно использовать, как антисептическое, кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство!

Полезное видео о рогозе.

Ну и несколько наиболее интересных на наш взгляд роликов из интернета на тему применения рогоза, приятного просмотра!

Растение рогоз — размножение, посадка и уход

Рогоз — это прибрежно-водное растение, предпочитает расти на берегу рек, водоёмов, болот, каналов и других подобных местах. Имеет довольно большой ареал распространения, активно используется в ландшафтном дизайне.

Высота стебля рогоза может достигать 3 метров, имеет широколинейные листья, которые всегда направлены строго вверх и могут достигать в длину порядка 3-4 метров.

Распространение

Рогоз распространён по поверхности планеты довольно сильно, чаще всего он встречается в южной части Евразии и в Северной Америке.

Уход и посадка

Одним из главных требований для рогоза является большое количество воды. Растение предпочитает песчаный грунт. Способен переносить резкие колебания воды, однако, полное пересыхание грунта в течении длительного периода времени может быть крайне опасным для рогоза.

Важным преимуществом растения является его морозостойкость, способен переносить довольно большие морозы, что делает его одним из самых лучших растений при украшении водоёмов в саду.

Высаживается рогоз на глубину порядка 30-50 см, лучше всего делать это в какой-либо корзине, контейнере или ящике, так как рогоз очень быстро разрастается и может заглушить некоторые другие растения.

Размножение

Hогоз размножается двумя способами: либо семенами, либо делением. Лучшее время для деления корневищ рогоза весна. Для размножения принято использовать только концевые отрезки растения, при этом каждый из отрезков, должен обладать, по меньшей мере, хотя бы одной почкой.

Погружается рогоз примерно на 30-60 см от поверхности воды и на глубину порядка 15 см в почву.

Использование

Рогоз используется весьма активно в самых разных сферах и направлениях:

Пищевое применение

В корневищах рогоза содержится довольно много крахмала, примерно 15%, поэтому в некоторых местах их используют для приготовления муки, например, так делают на Кавказе. Помимо корневищ в пищу также употребляют цветоносные побеги, которые можно как варить, так и мариновать.

Также из корневищ рогоза изготавливают суррогат кофе, методом их сушки и измельчения.

Лекарственное применение

Рогоз также используется и в медицине, например, его цветки могут быть использованы в качестве кровоостанавливающего средства при различных кровотечениях. Пух початков рогоза может быть использован при лечении ожогов и отморожений, для этого его часто смешивают с топлённым маслом.

Также рогоз в лекарственных целях может использоваться в качестве противовоспалительного средства, для этого используют либо отвар из корневищ, либо настой из листьев этого растения. Такое средство может помочь при дизентерии, циститах и других подобных проблемах.

Хозяйственное применение

Нашёл рогоз своё использование также и в хозяйстве, где он применяется для самых разных целей. Из рогоза можно производить бумагу (однако, она получается не самого лучшего качества и дерево для этих целей подходит куда лучше), также листья этого растения могут быть использованы для плетения корзин, верёвок, матов и других вещей. Стебли рогоза могут выступать в качестве строительного материала, а волокно вполне подходит для производства ткани.

Для изготовления теплоизоляционного материала, а также для получения целлюлозы и для набивки спасательных курток могут использоваться околоцветные щетинки.

Рогоз также отлично подходит для плетения корзинок, циновок, хозяйственных сумок, ковриков, а также для декоративной отделки. Его пух можно использовать для набивки подушек и в других подобных целях.

В ландшафтном дизайне и садовом хозяйстве

Нередко используют рогоз при создании красивых ландшафтном, а также в садовом хозяйстве. В этой роли он отлично себя зарекомендовал в качестве прибрежного растения, которое принято высаживать вблизи искусственных водоёмов. Рогоз великолепно смотрится в этом качестве и способен стать настоящим украшением практически любого сада.

Высаживание рогоза вблизи искусственного водоёма позволяет добавить такому пейзажу натуральности, и создать необходимую природную атмосферу, что собственно и используют многие современные ландшафтные дизайны и проектировщики садов.

Благодаря своей морозостойкости и неприхотливости, данное растение отлично подходит для нашей местности, так как он отлично переживает зиму, даже в случае крайне серьёзных морозов. Такое положение дел и делает его очень частым гостем в наших садах, где он отлично себя зарекомендовал.

Основные виды

Как и многие другие растения у рогоза есть определённые виды, насчитывается их довольно много, но наиболее распространёнными и наиболее часто используемыми в садах являются следующие:

— Рогоз узколистый. Может достигать примерно 200 см в высоту, главной его особенностью являются длинные узкие листья, чья ширина обычно не превышает 1 см, имеет очень жёсткий стебель, встречается практически повсеместно.

— Рогоз восточный. Может достигать примерно 1 метра в высоту, имеет тонкие листья ярко-зелёного цвета.

— Рогоз широколистный. Может достигать в высоту порядка 250 см, обладает весьма широкими как для этого растения листьями, которые могут достигать примерно 2 см в ширину. Является одним из самых распространённых видов этого растения, встречается практически возле каждого водоёма.

Рогоз широколистный — полезные свойства растения

Рогоз широколистный — полезные свойства растения

Рогоз широколистный, или Бочарная трава, или Куга, или Чакан (лат. Typha latifolia) — многолетнее земноводное травянистое растение; вид рода Рогоз. Растение легко узнаётся по толстым буровато-коричневым плотным, цилиндрическим соцветиям — початкам.

Строение: Травянистое растение, высотой 80-200 см. Корневище толстое, ветвистое. Листья синевато- или серо-зеленые, до 2 см шириной,Мужской и женский початки соприкасаются друг с другом, редко они разделены промежутком не более 0,4 см. Женский початок при созревании мягко-бархатистый, черновато-бурый или почти черный, толсто-цилиндрический, до 2,5 см шириной и 30 см длиной. Околоцветник представлен волосками. Мужские цветки с 3 тычинками, нити которых в 2-3 раза длиннее пыльников. Пестичные цветки без прицветников. Плод – орешек.

Читайте также:  Полезные свойства укропа для организма человека, применение и противопоказания

Цветет в июне-июле. Произрастает в европейской части России, на Украине, в Крыму, Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии. Растет по мелководьям, отмелям и берегам водоемов, болотам, канавам, в ольшаниках.

Typha latifolia. Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885. Typha latifolia

Биология: Многолетник, цветёт в июне-августе.

Распространение: По берегам водоемов, зарастающих прудов и озер. Изредка, но повсеместно. Значение Крахмалоносное, плетеночное, кормовое (силос). Корневища богаты крахмалом.

Интересные факты: Название этого рода встречается у Теофраста; близкое греческое слово tuphos, что означает “болото”. Фитоаптека С лечебной целью заготавливают листья и корневища. Листья собирают летом, а корневища – поздней осенью. Рогоз обладает бактерицидным, антисептическим, кровоостанавливающим, и ранозаживляющим действием. Настой корневищ и листьев помогает при поносах и дизентерии. Измельченные свежие листья – старинное народное средство для заживления ран и остановки наружных кровотечений.

С лечебной целью используют корневища и листья. Листья рогоза заготавливают в период цветения, а корни выкапывают в конце осени или в начале весны.

В листьях обнаружены аскорбиновая кислота, протеин, эфиры. В корневищах содержится большое количество крахмала, белки, сахара, микроэлементы и другие вещества.

Растение обладает противовоспалительным, бактерицидным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим и антисептическим свойствами. Отвар корней и настой листьев рогоза используют при лечении дизентерии, колитов, стоматитов, пародонтоза. Наружно отвар корневищ и настой листьев применяют в виде компрессов как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство. Измельченные листья рогоза широколистного прикладывают к ранам, ожогам, порезам, ссадинам.

В гомеопатии используют свежие корневища рогоза.

Корневища и молодые побеги рогоза употребляют в вареном, жареном и маринованном виде. Из корневищ делают муку и пекут лепешки. Рогоз широколистный используют для всевозможных плетений, как упаковочный и набивочный материал.

    20 г измельченных корней и корневищ рогоза широколистного на 1 стакан воды, кипятить на слабом огне 10 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день при колите. Этот же отвар используют и для полосканий при дерматитах, парадонтозе.

САЛАТ СМЕШАННЫЙ. 200 г молодых корневищ и побегов рогоза, 150 г картофеля, 5 г укропа, 10 г жира, специи по вкусу. Корневища и побеги рогоза тщательно вымыть, нарезать на кусочки длиной 2-3 см, отварить в подсоленой воде, воду слить, соединить рогоз с картофелем, добавить жир, соль и варить до готовности. Перед подачей добавить укроп.

Для большинства европейцев это растение ассоциируется с водой в природе. Дети и взрослые, изображая берег, как правило рисуют среди зеленых, похожих на штыки, листьев тонкие зеленые пики украшенные коричневыми качалками. И правда: стены рогоза похожи на вооруженные отряды. Для природы это не только поэтический образ.

Длинные узкие листья рогоза прикрепленные к основанию стебля выдерживают сильный ветер. Скрученный лист при порывах ветра не ломается, а только слегка вытягивается и гасит прямой ветер разбивая его на потоки. По берегам рек и озер зеленые ширмы рогоза защищают тихие лагуны с нежными кувшинками и хрупкими цветками водных растений. Когда-то это растение было популярным.

В старину рогоз использовали как строительный материал: застилали крыши, плели изгороди; для изготовления предметов быта: плели корзины, коврики, циновки, подстилки, веревки, “пух” качалок служил упаковочным материалом, им набивали подушки и плавательные пояса, его смешивали с шерстью при изготовлении фетра.

Корни рогоза богатые крахмалом варили и пекли как картошку, на вкус в вареном виде они напоминают спаржу. Из высушенного корня делали муку, которую в чистом виде использовали для приготовления киселей и кваса, а в смеси с пшеничной или ржаной мукой для выпечки хлеба, пряников и бисквитов. Молодыми побегами и корнями рогоза на зверофермах кормят ондатр, нутрий, бобров, медведей и кабанов.

Для современного человека рогоз – воспоминание детства: вооруженные копьями с качалками “воины” или “древние охотники”; или несбывшаяся мечта хоть раз подержать в руках такую приятную на ощупь бархатистую качалку.

Рогоз относится к крупным многолетним трав высотой до 3 м. Конкуренцию ему может составить только тростник, но он сильно проигрывает рогозу в способности противостоять ветру. Два типа корней обеспечивают растение питательными веществами, и выполняют другие функции: тонкие – образуют плавающие дернины, толстые – закрепляются за грунт, помогая рогозу выжить в условиях течения и колебаний уровня воды.

Цветы коричневые, те самые замшевые качалки и есть цветы, причем женские, а мужские находятся на том же стебле немного выше и, как часто бывает в природе по сравнению с женскими – редкие, мелкие, невзрачные. “Факел” из “пуха” на стебле вместо качалки означает, что созрели плоды… – орехи(!) с маленькими пушистыми парашютиками. В каталогах чаще всего встречаются четыре вида рогоза:

Typha latifolia (рогоз широколистный):
– лист широкий (3-3,5 см), цвет сизо-зеленый
– соцветие – длинная (до 25 см), толстая ( до 4,5 см) качалка; цвет коричневый
– корневище 10-50 см
– рост 150-300 см.

Typha angustifolia (рогоз узколистный):
– лист узкий (1,5-2 см), цвет темно-зеленый
– соцветие – длинная (до 25 см), тонкая ( до 2,5 см) качалка; цвет темно-коричневый
– корневище 10-80 см
– рост 150-250 см

Typha laxmannii (рогоз Лаксмана):
– лист узкий (0,8-1 см), заостренный, цвет сизо-зеленый
– соцветие – сравнительно короткая (до 15 см), тонкая ( до 1,5 см) качалка; цвет темно-коричневый
– корневище 0-30 см
– рост 100-150 см

Typha minima (рогоз малый):
– лист узкий (0,8-1 см), игольчатый, цвет зеленый
– соцветие – короткая (до 5 см), толстая ( до 3 см) качалка; цвет ржаво-коричневый
– корневище 0-15 см
– рост 50-80 см.

Рогоз Лаксмана (T. laxmannii) часто называют Typha gracilis (рогоз элегантный).

Рогозы широколистный (T. latifolia) и узколистный (T. angustifolia) стоит использовать только для оформления берегов природных и больших (площадью не меньше 12 кв.м.) водоемов, учитывая, что рогоз узколистный (T. angustifolia) осваивает более глубокие места, а рогоз широколистный (T. latifolia) более высокий. Небольшой водоем лучше оформить грациозным рогозом Лаксмана (T. laxmannii) или рогозом малым (T. minima). Для мини водоемов наиболее пригоден рогоз малый (Т. minima). Чтобы растение этого вида лучше развивалось, было нормального размера и цвело, рогозы широколистный (T. latifolia) и узколистный (T. angustifolia) желательно высаживать в открытый грунт, не забывая, что корни могут пробить рулонную гидроизоляцию. Для ее защиты необходимы специальные мероприятия, которые предохраняют гидроизоляцию от повреждения. Рогозы Лаксмана (T. laxmannii) и малый (T. minima) нормально растут в контейнерах не меньше 12 лет.

Размножение: Делением кустов весной.

Высадка: Высаживают в контейнер, в природных водоемах в открытый грунт.

Примечание: Многолетник. Разрастается. Зимует в болоте.

Комментарий: Растение Т.latifolia и Т.angustifolia высаживают в природных и больших водоемах. Переносит колебания уровня воды. Низкая требовательность к условиям. Рогоз Т.minima пригоден для мини водоемов.

Популярность рогоза обусловила его обязательное наличие в наборах для водоемов разной величины и назначения.

Лесная кухня, или зеленый завтрак туриста

… Рогоз широколистный. В народе его называют камышом. Молодые побеги рогоза подают к столу, заправив уксусом и другими специями, а также маринуют и сушат. В жареном виде их используют в качестве дополнения к рыбным и мясным блюдам. Едят и корневища, содержащие крахмал, сахар и белки. Их отваривают и сушат. Промойте корни в холодной воде и высушите. Затем перетрите их на терке и просейте. Из полученной крупы можно сварить кашу или кисель, испечь лепешки, оладьи или галеты. Из поджаренных корневищ готовят напиток, похожий на кофейный.

Typha latifolia L.

Вместе с рогозом на болотах и по берегам рек растет тростник. Молодые корневища достигают длины в 2,5 метра. Они нежны и сладки; их едят сырыми, печеными и вареными. В сырых корневищах тростника 5 процентов сахара. Из них делают муку и кофе так же, как из рогоза.

Корневища тростника достают граблями или баграми иногда с глубины одного метра. Собирать их следует весной до цветения, в начале лета или поздно осенью. Цветет тростник в июне-июле. Многие старинные грустные песни и сказки говорят о том, как из срезанного тростника делали дудочку-свирель. Неожиданно она начинала петь голосом человека, который был похоронен в том месте, где вырос тростник.

Рогоз: описание, размножение, уход, применение, фото, сорта

Рогоз — прибрежно-водное растение, в диком виде растет по топким берегам рек, озер, прудов, стариц, каналов и водохранилищ, а также на болотах.

  1. Описание рогоза
  2. Уход и посадка рогоза
  3. Применение рогоза в саду
  4. Размножение рогоза

Описание рогоза

От толстого ползучего корневища отрастают два типа корней: тонкие и разветвленные для питания в воде и более толстые для закрепления и питания в грунте.

Стебли рогоза толстые, высотой до 3 м, листья широколинейные, всегда направлены вверх, длиной 3—4 м. В период цветения (июне—июле) у растения на длинных цветоносах образуются бархатные цилиндрические початки соцветий темно-коричневого цвета.

Читайте также:  Укроп: полезные свойства, применение и противопоказания к употреблению

В верхней части початка расположены мужские цветки, в нижней — женские. Плоды мелкие, снабженные летучкой из длинных волосков, созревают осенью. Могут плавать на поверхности воды почти месяц, а затем падают на дно.

Уход и посадка рогоза

Рогоз предпочитает песчаный или слегка заиленный грунт. Легко переносит частые и резкие колебания уровня воды, но не выносит длительного пересыхания грунта. Морозостоек. Размножается семенами и делением корневища.

Молодые растения или отрезки корневища высаживают в грунт на глубину 30—50 см в большой корзине или ящике, так как они быстро разрастаются.

Применение рогоза в саду

Используют рогоз в виде одиночных растений в небольших водоемах и для зимних сухих букетов. В старину в России богатые крахмалом корневища ели в вареном и печеном виде, делали из них муку для приготовления киселя и кваса, а в смеси с ржаной или пшеничной мукой пекли хлеб и пряники.

В Восточной Азии они используются и сейчас. Молодые стебли и корневища — пища ондатры, нутрии, бобра, выхухоли, бурого медведя и кабана. Стебли рогоза используют для изготовления крыш, плетней, корзин, циновок, ковриков и веревок.

«Пух» женской части соцветия используют как упаковочный и набивочный материал, а в смеси с шерстью животных — для изготовления фетра.

Искусственно созданный водоем на дачном участке порой смотрится просто емкостью для воды. Тут-то и «приходит» на помощь рогоз широколистный (тифа) — прибрежное (водное) растение до 2,5 м высотой, который и украсит, и зрительно обозначит прудик, придавая ему природный облик.

Даже в небольших водоемах он очень красив, особенно в период цветения, когда его бледно-зеленые початки «одеваются» в темно-коричневый бархат.

Опасности засорения сада семенным размножением рогоз не представляет, так как самосев требует природных условий.

Размножение рогоза

Размножать рогоз можно семенами и делением корневища. Молодые растения или отрезки корневища (с почкой) высаживают на глубину 15-20 см. Рогоз неприхотлив и морозостоек, несмотря на высоту, устойчив к сильным ветрам.

Свой рогоз я принесла с болота, выкопав с большим комом торфяного грунта. Так как рогоз сильно разрастается, для посадки подготовила пластмассовый решетчатый контейнер, дно и боковины которого устлала мешковиной.

Для дренажа на дно емкости насыпала щебень. После посадки верх фунта замульчировала мелкой галькой, чтобы почва не вымывалась и не загрязняла водоем.

У подножия рогоза высадила калужницу болотную. Всю поверхность контейнера задекорировала мхом сфагнумом.

Поставила гладкий валун, который стал своеобразным трамплином для декоративной лягушки.

Когда рогоз зацвел, одновременно с ним на берегу выпустил соцветия пе-ристощетинник сизый. Получившийся дуэт удивил своей гармоничностью. Интересной получается композиция из декоративных трав, где солирует рогоз.

Для этого его в контейнере вкапываю в подготовленную яму, на дно которой насыпаю дренаж. Вокруг также в емкостях вкапываю различные по фактуре и цвету листа злаки. Это могут быть пестролистный фаллярис (канареечник), молиния голубая, овсяница сизая. Хорошо впишется в композицию страус-ник обыкновенный или орляк.

Между травами красиво «лягут» кошачья лапка, камнеломка, яснотка пестролистная или будра. Уместен здесь и ковыль тончайший. Каждое из этих растений создаст свой неповторимый фон.

При создании композиции важно учитывать высоту растений и условия их произрастания. На зиму рогоз срезаю, оставляя небольшой пенек, травы связываю пучками.

Высушенные листья рогоза, заготавливаемые летом и осенью, — послушный материал для плетения. Летние листья зеленые, осенние — бурые и желтые. Сушить рогоз нужно в тени под навесом.

Это способствует сохранению цвета и эластичности. Из него получаются замечательные плетеные подставки и кашпо для цветов, вазочки и т.д.

Рогоз широколистный

Сегодня я представляю Вам еще одно интересное и полезное растение, хорошо знакомое большинству. Хорошо-то хорошо. Но часто на вопрос, что же это такое, следует уверенный ответ: «Камыш!» Вот только не камыш это! Позвольте представить – рогоз широколистный .

Обитатель мелководий

Рогоз широколистный (лат. Typha latifolia ) принадлежит к семейству рогозовых. Семейство это древнее и весьма обособленное. Даже близких родственников назвать трудно. В семействе только один род, включающий два десятка видов. В России наиболее распространены рогоз широколистный и рогоз узколистный ( Typha angustifolia ).

rogoz-shirokolistnyj

Широколистный рогоз – многолетник. В почве у него корневище толщиной 2 – 3 и длиной около 60 сантиметров. Корневище ежегодно дает новые побеги. Вырастает стебель длиной до 2 метров, и длинные узкие листья, которые прикреплены к стеблю при основании. Ширина листьев около 2 сантиметров, а длина может достигать трех метров!

Самая же характерная особенность рогоза – его соцветие. У рогоза оно цилиндрическое, характерной темно-бурой, почти черной окраски. Такое соцветие обычно называют початком. В нем, очень плотно прижатые друг к другу, сидят пестичные (женские) цветки. Выше них на ости в отдельное соцветие собраны беловатые тычиночные цветки (мужские).

Зацветает рогоз широколистный в июне. Пыльца с мужских цветков переносится ветром на женские. Вскоре после опыления тычиночные цветки засыхают. В июле – августе созревают плоды рогоза широколистного.

В женском цветке околоцветник превратился в волосистый хохолок. Остается такой хохолок и у плода. Когда плоды сидят в початке, его поверхность покажется на ощупь упругой и бархатистой. Стоит же початок распотрошить, становится видно, что волосистые щетинки образует самый настоящий пух. Внутри он белый, и только у поверхности как бы опален огнем.

К зиме засохнут стебли и листья. А плоды будут по-прежнему сидеть в початках. Только во второй половине зимы они начнут рассыпаться. На некоторое расстояние эти «парашютики» отнесет ветер. Но самый главный распространитель плодов – вода. Ведь рогоз широколистный растет около воды или прямо в воде, буквально «по колено».

rogoz

Попавшие в воду плоды будут плавать до тех пор, пока не намокнут щетинки. Тогда орешки утонут. Когда же с окончанием весны высокая вода спадет, плоды прорастут, дав начало новым растениям.

По берегам озер, особенно старичных, по придорожным канавам и кюветам, на болотах растут рогозы широколистный и узколистный. Лужи, озерки, любые другие водоемы со стоячей или малоподвижной водой – излюбленное место обитания рогозов. Это растения полуводные, обитатели мелководий. Хотя могут расти и на заболоченной почве возле воды.

Даже значительное весеннее подтопление рогоз широколистный переносит легко. Ведь в его длинных листьях есть воздухоносные пути – своеобразные трубки, которые проводят воздух к затопленным частям растения.

Рогоз узколистный

Наряду с широколистным, часто встречается и рогоз узколистный. Они весьма похожи. Но, как говорит название, листья рогоза узколистного уже – всего около 1 см. И все растение меньше. И стебель обычно вырастает не выше метра. И листья короче. И початок тоньше. Но и рогоз узколистный обладает мощным толстым корневищем.

Эти рогозы настолько близки, что там, где оба вида растут одновременно, может происходить межвидовая гибридизация.

rogoz-uzkolistnij

О названиях рогоза

Иногда пишут, что название происходит от слова «рог» (по некоторому сходству початка с рогом). Мне это кажется неубедительным. Тем более, что еще В.И.Даль в своем знаменитом словаре приводил и такие варианты, как «рагоз» , «рагоза» . С рогом тут уже нет ничего общего.

Другие названия растения – «палочник» (за деревянистые стебли – палки), «чертова трава» и даже «клобуки поповские» (за черно-бурую окраску соцветий). Иногда называли «бочарной травой» — листьями рогоза бондари конопатили днища бочек.

Хорошо объяснимо латинское название. «Тифа» происходит от греческого «тифос» — дым. Початки рогоза в самом деле напоминают головешки. «Латифолия» переводится как «широколистный», «ангустифолия» — «узколистный».

Называют растение еще кугой, чаканом. Но это уже явно не славянские названия. Скорее всего, тюркизмы.

В чем отличие рогоза от камыша?

Тут все очень просто. Камыш – род растений семейства осоковых. И хотя видов камыша существует много, главные признаки семейства присущи им всем. Прежде всего, соцветие камыша типично для осоковых, и совершенно не похоже на соцветие рогоза.

Вот фото камыша лесного. Как видите, его цветки (обоеполые, а не раздельнополые, как у рогоза) собраны в колоски. А колоски образуют метелку.

kamish

Как рогоз широколистный используется человеком

Я уже упоминал выше об использовании листьев рогоза в бондарном деле. Но листья применялись и в других направлениях человеческой деятельности.

Прежде всего, листья рогоза широколистного содержат прочные длинные волокна. Если лист размять и отделить мягкую ткань, из волокон можно вить прочные веревки.

Из них получится и грубая, но прочная ткань. Такая ткань в русском языке называлась «рогожа». Похоже на «рагоза»? Очень! Но что здесь первично – название ткани или растения – я судить не берусь.

Из листьев можно плести великолепные корзинки, циновки.

Из одревесневших плодов пробовали делать бумагу. Получалась грубая, оберточная. Но ведь получалась же!

Листьями рогоза в южных районах крыли крыши домов. Неплохая альтернатива соломе! Тем более, что солому можно скормить скоту, а листья рогоза он не ест.

Пух из початков вместе с пухом кроликов использовали для получения фетра. Сейчас, правда, фетровые шляпы вроде бы не в моде. Но ведь мода имеет обыкновение возвращаться?

Кроме того, пух этот прекрасно впитывает жидкость. Его можно считать почти стерильным (початки очень плотные). И применение напрашивается само собой – это же замена вате! Особенно, если вата настоящая пока не доступна. Например, при оказании первой помощи человеку, получившему «вдали от цивилизации» ранение.

Читайте также:  Особенности выращивания и ухода за осокой острой

Рогоз широколистный как пищевое растение

Именно так! Рогоз можно использовать и как растение пищевое. Съедобны отваренные молодые побеги. Но главная съедобная часть – это корневище.

Корневище содержит от 30 до 45 процентов крахмала, другие сахара, а также белки. И почему, хотя бы отчасти, не заменить им культурные растения-крахмалоносы – картофель и зерновые?

Корневище рогоза запекают. Из него можно получить муку, а из муки испечь лепешки.

Для получения муки нарезают корневище ломтиками и сушат в печи, пока ломтики не будут легко ломаться. Теперь их нужно измельчить – на ручной мельнице, в кофемолке или пестиком в ступке. Мука из корневища рогоза широколистного готова.

Из муки можно сделать кисель. Если же добавить для клейкости муку пшеничную или ржаную, то выпекаются неплохие лепешки, коржи и т.д.

Поджаренные и смолотые ломтики корневища дадут еще один заменитель кофе.

Конечно же, как и в случае с лопухом, я вовсе не призываю заменять привычные, знакомые продукты дикорастущим растением. Но, например, в турпоходе, где каждый килограмм груза значит очень многое, можно ведь использовать этот дар природы.

Растение может помочь и человеку, попавшему в экстремальную ситуацию. Кстати, в пищу пригодны как рогоз широколистный, так и рогоз узколистный.

Есть некоторые сведения об использовании растения народной медициной. Однако в источниках, заслуживающих доверия, я ничего подобного пока не нашел. А переписывать «рецепты» из интернета, извините, не буду.

Но и целебное действие рогоза, конечно же, не исключаю. Возможно, когда-то более серьезное изучение растения и даст этому более серьезные основания.

Наступит лето. Полюбуйтесь на рогоз широколистный. Он ведь еще и красив, пусть несколько своеобразной красотой. Не зря же соцветия используют иногда в сухих букетах.

Существуют, правда, и суеверия, не рекомендующие вносить початки рогоза в дом. А что Вы хотите – все же «чертова трава»!

В природе рогозы укрепляют берега водоемов от размыва. Корневищами питаются кабаны и некоторые другие животные. В зарослях рогоза легко укрыться водоплавающей птице, особенно в период выведения птенцов.

В любом случае, рогоз широколистный и рогоз узколистный – растения интересные и полезные.

Ценные свойства и особенности растения рогоз

растение рогоз

Растение рогоз – это известная всем болотная трава, которую можно встретить везде, даже в тундре и субтропиках. В роду рогозов насчитывается 37 видов, 30 из которых — первичные, а 7 — гибридогенные. У растения очень длинные двурядные листья, похожие на ленты и мелкие цветы, собранные на одном цветоносе в мужские и женские соцветия. Причем женские образуют из пестиков плотные пушистые початки. Цветет рогоз с июня по август.

Не следует путать рогоз (лат. Typha) с камышом (лат. Scirpus). Хотя они и похожи на первый взгляд, но камыш принадлежит семейству осоковых, это другое растение.

Где обычно растет рогоз

растение рогоз на водоеме

Травянистые многолетники, с толстыми и ветвистыми корневищами, расположенными горизонтально, превосходно чувствуют себя на берегах водоемов и мелководьях, в сырых канавах, придорожных кюветах. А тонкие корешки создают плавающие дернины. Любой пруд или озеро, естественного происхождения, со временем зарастает этими неприхотливыми растениями, высота которых может достигать 2 м.

растение рогоз

Больше всего рогозов на юге Евразии и Северной Америки. Разным видам нужны участки с богатыми кислыми или солонцеватыми почвами, которые должны хорошо освещаться солнцем в течение дня. За период вегетации, благодаря мощным корневищам, рогозы образуют густые заросли. Несмотря на то, что растения не откликаются на колебания уровня воды в водоемах, лучше всего размножение происходит, если показатель глубины соответствует 60–90 см.

сухой рогоз

Размножают рогоз, при необходимости, делением корней. Это наиболее простой и успешный метод создания целой колонии растений, которая будет защищать соседствующие растения, например, кувшинки, от сильного ветра. К тому же, рогозы, являются естественными фильтрами. А их посадки — природным очистным сооружением!

Растение рогоз: виды для декорирования участков

виды рогоза для ландшафтного дизайна

Среди всех рогозов можно выделить несколько основных видов, произрастающих в различных регионах планеты. Обычно это типичные прибрежно-водные растения, предпочитающие илистые и илисто-песчаные берега, защищенные от волнобоя. На каменистых грунтах чаще всего обнаруживаются невысокие, разреженные сообщества.

Рогоз — это растение водоемов, поэтому его используют для оформления садовых ландшафтов у ручьев и искусственных водопадов.

Для этих целей подходят:

  1. Рогоз узколистный — растение с продолговато-линейными листьями, собранными у основания стебля, шириной менее 1 см. Ему нужна питательная глинистая почва. При прохладном лете не всегда образует початки. Кроме Северного полушария растет в южной части Африки и Австралии.
  2. Рогоз широколистный — распространен в Северном полушарии. Отличается от других видов более толстыми и высокими стеблями. Диаметр бархатистого на ощупь соцветия около 2,5 см. Бурые початки очень декоративны, и лишь весной начинают распадаться на отдельные семена. Растет на кислых, заболоченных почвах.
  3. Рогоз Лаксмана — предпочитает хорошо увлажненные участки рядом с реками и озерами. Встречается в степной зоне и субтропиках. Много его на Кавказе, на Дальнем Востоке, Сибири, Монголии и Китае. Высота растений в среднем от 60 до 90 см, максимальная — 130 см. Листья серо-зеленные, узкие. Початки коричневые.
  4. Рогоз малый— растет в болотистых местностях Западной Европы, а также в Средней Азии, Китае, Монголии, Турции, встречается на Кавказе. Это невысокое и весьма изящное растение с тонкими листьями. Пестичная часть соцветия бурого цвета, расширяется к верхушке.

Также востребованы для озеленения болотных зон небольших частных прудов рогоз малый, высота которого всего 30–60 см и рогоз грациозный. Эти компактные растения отлично выглядят в зимнее время, невероятно красивы в букетах и экибанах, однако не выдерживают сильных морозов. Осенью их помещают в контейнеры и переносят в холодный подвал.

В хороших условиях рогоз ведет себя агрессивно — способен за короткое время захватить большую территорию. Поэтому на участке лучше высадить несколько растений в емкостях или в мешках из геосетки.

Полезные свойства рогоза

лечебные свойства рогоз

Наиболее распространенными в странах СНГ считаются рогоз широколистный и рогоз узколистный. Оба вида обладают важными для человека свойствами. В их химическом составе много полезных веществ.

Использование рогоза в народной медицине

рогоз в народной медицине

Ценными считаются все части растения рогоза — цветки и початки, корневища, стебли, листья, всему находится применение. Рогоз является природным антисептиком, обладает бактерицидным и кровоостанавливающим действием, способствует заживлению ран. В корневищах растения присутствуют дубильные вещества и различные сахара, щавелевокислый кальций, крахмал. В листьях есть аскорбиновая кислота, в семенах — жирное масло, в цветках обнаружены гликозиды.

Употребление водного настоя листьев и корневищ улучшает состояние организма при цистите и энтероколите, дизентерии. Початки отваривают при бронхиальной астме, а настой листьев облегчает жизнь некоторых людей при сахарном диабете второго типа. Пух, смешанный с топленым маслом или салом, используется как наружное средство при обморожениях и ожогах.

Перед тем как решиться на применение настоев и средств, сделанных самостоятельно на основе растения рогоз, следует обратиться к лечащему врачу, чтобы исключить возможную аллергическую реакцию. И только после полученных от него рекомендаций можно приступать к лечению.

Хозяйственное значение рогоза

букет из цветов рогоз

Человек очень давно обратил внимание на уникальные свойства растения.

Из его листьев и стеблей даже сейчас изготавливают упаковочные материалы и различные предметы или используют их в других целях:

корзина и кровля из рогоза

  • плетут циновки и корзины;
  • сооружают различные временные укрытия, шалаши;
  • пухом, добытым из коричневых початков, набивают подушки, одеяла, матрасы, спасательные пояса;
  • для получения мягкого фетра, из которого изготавливают шляпы, в кустарных мастерских, пух рогоза, в определенной пропорции, смешивают с шерстью.

плетение корзины

Из прицветных волосков растений рогоза получают целлюлозу, их же добавляют в глину или шамот, чтобы не было усадки при изготовлении керамических изделий, а из всех частей растения делают низкосортную бумагу. Но и это еще не все. В походных условиях початки можно использовать для разжигания костра или вместо факела, если их предварительно хорошо пропитать маслом.

В листьях рогоза содержится протеин (примерно 16 %), клетчатка (около 36 %) и кальций. Поэтому из него путем силосования получают корма для сельскохозяйственных животных.

Использование частей растения в пищу

использование рогоза в пищу

У растения съедобны корневища, стебли и листья. Молодые белые корневища едят даже сырыми, если уверены, конечно, что они достаточно чистые. Но корни растений рогоза могут быть и желтого цвета, это означает, что они уже старые, их лучше пожарить как картошку. Молодые побеги варят в подсоленной воде и употребляют в салатах или маринуют. Их вкус чем-то напоминает спаржу.

Муку из корней рогоза люди научились делать около 30 000 лет назад. Они содержат 15 % крахмала и считаются довольно питательными. В наше время из такой муки готовят вкусные и полезные кисели. А также добавляют в пшеничную или ржаную муку и пекут пышные булочки, пироги. Измельченные, высушенные и поджаренные корни рогоза используются для приготовления кофейного напитка.

В первый раз употреблять в пищу рогоз и приготовленные из него продукты нужно осторожно и в малом количестве.

Ссылка на основную публикацию