Боярышник обыкновенный — теперь и на вашем участке

Боярышник обыкновенный — теперь и на вашем участке

Помимо привычных для дачников растений, в саду и огороде можно выращивать не самые обычные, но не менее красивые и полезные растения, например, боярышник обыкновенный. Выделают следующие виды, которые лучше всего приживаются в огородах: боярышник перисто-надрезанный, однокосточковый и колючий.

Основная информация о боярышнике

основная информация о боярышнике

Это самый основной вид, которые чаще всего высаживают на участках. Сам по себе боярышник – это куст или совсем небольшое деревце. Крона его достаточно развесистая, а побеги могут активно образовываться до 150 лет. Растет он не так быстро, как другие растения, но годовой прирос в 25 сантиметров (как в длину, так и в ширину) считается нормой. Диаметр кроны и её высота достигают пяти метров.

Цветки в диаметре достигают полутора сантиметров, цвета – белый или слегка розовый, листья – обратнояйцевидные, лопастные, в теплое время года – насыщенно-зеленые, осенью окрашиваются в желтый или желто-оранжевый. Растение может прожить очень долго – 400 лет для такого кустарника нормальный срок жизни, за который оно вырастает до размеров небольшого деревца.

Благодаря своим лечебным свойствам, боярышник стал достаточно популярен.

Настои, приготовленные из боярышника, а также варенье и просто свежие ягоды используют при астме, кашле, бессоннице и одышке. Если вы собираетесь использовать боярышник как лекарство, достаточно будет пары одиночных посадок в подходящем для этого месте (как его выбрать – узнаете чуть позже). Но, благодаря красивому внешнему виду, боярышник также используется как украшение участка.

Декоративные группы этого кустарника, а также целые живые изгороди, освежат ваш сад, добавят яркости и оригинальности в общую картину. Боярышник завезен к нам из Европы, что можно понять, если посмотреть на его отношение в определенным атмосферным явлениям. Как правило, боярышник очень светолюбив, требователен к влаге, морозостоек, а на почву особенного внимания не обращает.

Боярышник не самое требовательное и достаточно красивое растение, которое можно использовать как для украшения, так и для сбора ягод в лечебные настои и мази.

Основы ухода за боярышником

Для начала необходимо подготовить почву. Да, было сказано, что он не очень прихотлив к почве, но сажать его куда попало не стоит – его рост явно замедлится, да и ухода понадобится больше, чем обычно. Итак: дерновая земля смешивается с перегноем, песком и торфом в соотношении 2:2:1:1. После этого выкапывается посадочная яма, в которую добавляется немного (30-40 грамм) извести. Её можно заменить фосфоритной мукой (в этом случае необходимо взять 50 грамм вещества). Засыпается дренажный слой (10 сантиметров щебня) и слой из 5-19 сантиметров песка.

Подкармливать растение нужно дважды в сезон: весной в почву вводят 120 грамм кемиры-универсал. Некоторые используют для этих целей нитроаммофоску. Непосредственно перед цветением нужно щедро удобрить боярышник обыкновенный навозной жижей, разбавленной в пропорциях 1:10. Взрослое растение нуждается примерно в восьми литрах такой подкормки.

Поливают боярышник обыкновенный не так часто — достаточно раза в месяц.

На взрослое растение выливают, в среднем, 1-1,5 ведра. Если начинается засуха, количество воды увеличивать не нужно, просто перейдите на полив два раза в месяц. К молодым растениям стоит относится внимательней, так как они нуждаются в более частом поливе, особенно, если на дворе засуха. Увеличьте количество воды и приезжайте на полив чаще и все будет хорошо.

Не обходится и без рыхления, просто перекапывайте произвольные круги вокруг дерева весной или осенью, до штыка лопаты. В другое время рыхлить землю стоит не больше, чем на 10 сантиметров, и делать это только если вы собрались убирать сорняки или немного разрыхлить землю после слишком обильного полива.

Никакого особенного ухода за боярышником не надо – главное, соблюдать простые правила, и тогда ваш сад будет действительно великолепным.

Когда боярышник начинает плодоносить

плоды боярышника

Если вы ждете появления плодов на боярышнике, вам стоит запастись терпением: как минимум 5 лет растение будет готовиться и привыкать к новой для него среде обитания.

После того, как появятся первые ягоды, можно переходить на трехразовую сезонную подкормку:

  1. Первую подкормку делают весной, когда только-только начинают распускаться листья. Гумат натрия (три столовых ложки на 10 литров воды) при расчете не менее 20 литров на куст.
  2. Вторая подкормка в начале цветения. Сульфат калия (в количестве одной столовой ложки) и нитрофоска (в количестве двух столовых ложек) на десять литров воды. На каждый куст необходимо выливать не менее тридцати литров.
  3. Последняя подкормка делается непосредственно во время плодоношения: две столовые ложки гумата натрия и три столовых ложки удобрения “Ягодка” (или ему подобного) на десять литров воды. Объем воды, как и в прошлый раз, не менее тридцати литров на куст. Но и слишком много воды лить не надо, верхняя граница останавливается на 40 литрах.

Перед тем, как начать плодоносить, цветы боярышника, обычно, не очень приятно пахнут. Это стоит учитывать, высаживая кусты в отдалении от дома или места постоянного отдыха. Впрочем, можно попробовать “перебить” запах, посадив рядом что-то очень приятно пахнущее, например, герань.

Как придать боярышнику красивый вид

изгородь из боярышника

Как мы уже говорили, боярышник – растение красивое, и при определенном умении, из него можно сделать настоящее украшение для вашего сада. Ненужные и не вписывающиеся в общую картину ветки легко можно убрать (бояться не стоит, благодаря повышенной способности к регенерации, эта ветка вскоре отрастет).

Боярышник очень спокойно относится к стрижке, так что бояться отрезать лишнее не стоит.

Весной проводится небольшая профилактика: все найденные сухие и больные ветви удаляются. Придется немного потрудиться, чтобы понять, какая ветвь совсем больна, а какой стоит дать еще один шанс на выздоровление. Если боярышник у вас в живой изгороди, то ветви можно обрезать очень сильно вплоть до 1/3 длины побега. Если деревья стоят достаточно близко, можно попробовать придать группам определенную форму.

Как и все растения, боярышник боится определенных насекомых. Вот краткий список вредителей, которые могут затормозить развитие куста или даже остановить его полностью:

Список привычных для боярышника болезней чуть меньше:

С возрастом морозостойкость боярышника повышается. Если молодые побеги лучше укрывать на зиму, то обычный боярышник вполне может обойтись и без этого. Конечно, если на улице мороз в -40 градусов, без утепления не обойтись, если весной вы не хотите увидеть полностью промерзший боярышник.

Как вы видите, куст боярышника обыкновенного можно сделать красивым: главное, вовремя его стричь и следить, чтобы его не поразила какая-нибудь типичная для этого растения болезнь. В общем, боярышник обыкновенный – это растение, которое просто обязано быть у вас в огороде. Лечебные плоды, из которых можно приготовить настойку или пюре, и приятный внешний вид – это как раз то, что нужно большинству владельцев участков.

Выращивание боярышника: правила агротехники

Всем знакома настойка боярышника, которая активно применяются в народной медицине и помогает решить многие проблемы со здоровьем. Но не многие решаются на выращивание боярышника у себя на садовом участке. И очень зря. Не смотря на достаточно трудоемкий процесс – этот кустарник вознаградит вас не только своими полезными плодами, но и станет украшением вашего садового участка.

Перед посадкой рекомендуется ознакомиться с условиями выращивания и правилами агротехники, которые в доступной форме изложены на этой странице. Если все рекомендации будут выполнены правильно — результат не заставит вас долго ждать.

Как выглядит боярышник обыкновенный

Род боярышник насчитывает более тысячи видов, которые произрастают в умеренных и субтропических областях Северного полушария.

О том, как выглядит боярышник очень трудно рассказать в двух словах, т. к. эти растения удивительно разные, и, по мнению ученых, очень трудно найти другие культуры, так различающиеся по биологическим свойствам, широте использования, ареалу произрастания. Большинство видов боярышника — листопадные, редко полувечнозеленые, высокие кустарники или деревья с плотной округлой кроной и колючими пурпурно-красными побегами. Все они очень декоративны.

Боярышник колючий обыкновенный (С. laevigata), в дикорастущем виде не встречается. Широко распространен в культуре в средней полосе и на юге. Это дерево высотой от 3,5 м с крепкими колючками длиной до 2,5 см. Листья ярко-зеленые, не теряют окраску до осени. Цветение в конце мая – начале июня, в зависимости от погодных условии, продолжается 10-20 дней, цветки не попадают под весенние заморозки.

Посмотрите фото боярышника, описание которого представлено на этой странице:

Плоды длиной 1,2 см с одной косточкой, разные по форме и окраске, шаровидные или продолговатые, красные, желтые, беловатые. Созревают в августе и долго держатся на ветках после листопада. Растения самоплодны, но перекрестное опыление разных видов и форм приводит к лучшему завязыванию плодов. Плодоношение ежегодное, с некоторых растений можно собрать от 20 до 50 кг плодов, а в среднем 5-10 кг с куста.

Посадка и условия выращивания боярышника (с видео)

Посадку боярышника лучше всего производить на солнечном месте. Несмотря на то, что растения переносят затенение, в таких условиях они цветут слабее и дают меньше плодов. В городских условиях боярышник незаменим, поскольку растение устойчиво к неблагоприятной экологической обстановке, загазованности. Почти все виды этой культуры зимостойки и засухоустойчивы.

Если растения боярышника высаживают, чтобы создать живую изгородь, то между ними оставляют не более 1 м. В плодовом саду деревья размещают на расстоянии не менее 3 м. Ямы для посадки делают шириной 60-г80 см и глубиной 50-60 м. При создании живых изгородей готовят траншеи шириной 50 см и глубиной 60 см.

Корневая шейка при посадке должна располагаться на уровне почвы.

Боярышник предпочитает плодородные, хорошо дренированные, богатые известью почвы. Под растения вносят перегной или торфокомпост. Хорошо, если на дне посадочной ямы предусмотрен дренаж из щебня или битого кирпича. Посадку осуществляют ранней весной или осенью, до наступления первых заморозков. Следует помнить, что лучше приживаются двухлетние саженцы, которые начинают плодоносить в возрасте 7-8 лет.

Посмотрите видео о боярышнике, где даны советы и рекомендации опытного садовода о выращивании этого кустарника:

Правила ухода и обрезки боярышника

Посадка боярышника и уход в открытом грунте за ним — достаточно трудоемкий процесс, требующий терпения. Прежде всего, надо проводить подкормки, уделяя особое внимание дозам, качеству и времени внесения. Под боярышник удобрения вносят дважды в год: весной — нитроаммофоску, летом, перед цветением, — разбавленную навозную жижу (1:10) из расчета около 8 л на 6-7-летнее растение.

Обрезку боярышника проводят весной. В это время удаляют больные и сухие ветки. Растения в живой изгороди обычно обрезают очень сильно, укорачивая побеги на треть. С помощью обрезки плотно растущей группе боярышника можно придать форму квадрата, пирамиды, шара. Для огораживания яблоневых и вишневых садов боярышник лучше не использовать, так как у растений много общих вредителей — плодовые пилильщики, клещи, долгоносики, щитовка.

Боярышнику не страшны ни сильные морозы, ни засуха.

Плодоносит он ежегодно и обильно.Существуют влаголюбивые и засухоустойчивые виды боярышника. Первые — зачастую более привлекательные растения с плотными большими листьями, крупными мясистыми плодами, мелкими колючками. Они нуждаются в регулярных и обильных поливах: не реже одного раза в месяц в расчете 10 л воды на растение, в засушливый период лета поливать следует не менее двух раз в месяц тем же объемом воды.

Засухоустойчивые виды боярышника, как правило, менее привлекательные, с обилием колючек, перистых листьев и мелких плодов, обходятся без полива даже при недостатке влаги в почве. Если почва сильно уплотнена, то вода очень быстро испарится, не принеся пользы растению. Рыхлая земля хорошо пропускает влагу и доставляет питание корневой системе. Перекапывают почву весной или рано осенью на глубину штыка лопаты и одновременно удаляют сорняки. После посадки растений мульчируют приствольный круг землей или торфом, слоем не более 3 см.

Перед посадкой боярышника и уходе за ним следует знать, что большинство их видов — довольно морозостойкие растения, но в суровые зимы и у них подмерзают побеги и цветочные почки, поэтому приштамбовую зону молодых экземпляров — все же следует укрыть сухими листьями слоем 5—10 см.

Как размножить боярышник: 4 способа

Размножение боярышника проводят: семенами, корневыми черенками, отводками, иногда прививкой. Первый способ затруднен, поскольку у семян очень твердая оболочка и глубокий период покоя. Чтобы получить семена, недозревшие плоды собирают осенью, толкут, заливают водой и протирают. Мякоть и пустые семена всплывают, а доброкачественные остаются на дне; их промывают, просушивают и стратифицируют. Период стратификации при переменных низких температурах воздуха довольно длителен — до 8 месяцев.

Как размножить боярышник: семена лучше высевать осенью, причем с запасом, так как многие из них нежизнеспособны. Всходы появляются только через 1,5-2 года. Сеянцы в первый год растут медленно, редко достигая 10 см. Весной следующего года растения пересаживают на доращивание, прирост (60 см) обрезают, оставляя 2-3 почки над уровнем почвы, стимулируя рост боковых побегов. В дальнейшем оставляют два наиболее развитых побега.

Прививкой обычно размножают садовые формы и сорта. В качестве подвоя берут 1-2-летние сеянцы боярышника обыкновенного с диаметром у корневой шейки не менее 8 мм.

Колючий и полезный боярышник: как посадить и ухаживать

Боярышник – это кустарник или дерево, которое относится к семейству розоцветных. В высоту достигает от 2 до 4 метров. Имеет колючки длиной до 4 см и блестящие пурпурно-коричневые плоды.

Листья трех-семилопастные, по краям зубчатые, летом темно-зеленого цвета, а осенью приобретают оранжево-красный окрас. Цветки белого либо розового цвета, соцветие щитковидное. Плоды в виде ягод, обычно некрупные, круглые или овальные, внутри 3–4 твердые косточки.

Читайте также:  Виноград: болезни и вредители кустарника, борьба с ними разными методами

Боярышник

Плоды в виде ягод, обычно не крупные

Цветет в мае – июне, плоды созревают в августе – сентябре и имеют сладковатый, слегка вяжущий вкус.

Этот кустарник семейства розоцветных, как правило, растет в негустых сухих лесах, в основном лиственных, а также на опушках и по речным поймам. Иногда боярышник можно встретить в чистом поле.

Ареал обитания этого растения — умеренная или частично умеренная субтропическая зона северного полушария. В роду этого кустарника почти 1200 разновидностей, 40 из которых растут в наших широтах.

В переводе с греческого боярышник означает «крепкий», и это неслучайно. Когда вы поближе познакомитесь с этим растением, то поймете, что данное определение полностью раскрывает все его свойства.

  • Во-первых, это растение – долгожитель, в среднем живет около 300 лет.
  • Во-вторых, его крепость проявляется в его вяжущих свойствах, о которых было известно еще в 16 веке.
  • И третье – боярышнику приписывают магические силы.

Легенды о боярышнике

Народных названий этого растения так же много, как и его видов. В разных странах боярышник называют по-разному. Например, немцы зовут его «белая колючка», а англичане просто «колючка». И ведь неспроста. Это очень колючее растение!

Сейчас уже трудно сказать однозначно, откуда же появилось русское название этого растения. Говорят, существует легенда об одной боярыне, и название произошло от слова «боярыня».

Многие славянские народы сажают это растение вокруг своих домов и считают, что такая колючая изгородь оберегает семью от зла, сохраняет крепость брачных уз, честь семьи и целомудрие невинных девушек до самого замужества. Кроме того, колючие кусты не подпустят к дому диких животных.

Боярышник польза и вред

Колючая изгородь из боярышника оберегает семью от зла

Еще язычники утверждали, что нельзя пилить или ломать дерево боярышника, иначе такого человека всюду будут ждать неприятности, скитания, болезни, бедность.

Существует еще много легенд разных народов об этом кустарнике, но все они сводятся к одному: боярышник – символ семьи и счастливого брака.

Виды боярышника и их применение

Из всего разнообразия видов хотелось бы выделить основные.

  • Боярышник кроваво-красный — самый обычный вид, который часто применяется в озеленении. Приносит обильные плоды в виде ягод яркого красного цвета (3–5 косточек внутри). Неприхотлив и хорошо переносит зимние морозы. Растет в основном на северо-востоке России и до Западной Сибири.

Это небольшое деревце высотой до 4 метров с колючками до 5 см на пурпурно-коричневых ветках. Красивые белые цветки распускаются в виде щитков и внутри имеют многочисленные тычинки. Плодоносит на пятый или шестой год жизни.

Для лечебных целей используют как цветки, так и плоды.

    • Боярышник обыкновенный (колючий) отличается от предыдущего вида широкими, более мелкими листьями (до 5 см) яйцевидной формы. В высоту достигает до 5 метров, крона овальная, покрыт колючками. В соцветии 5–8 цветков, плоды красные, с желтой мякотью. Обитает в лесах Европы.
    • Боярышник однопестичный очень похож на обыкновенный, но с более пышными соцветиями (10–15 цветков). Красные (иногда желтые) плоды содержат всегда одну косточку. Растет в лесостепной зоне Европейской части России, в Крыму и на Кавказе.

    Химический состав

    Химический состав до конца не изучен, однако с полной уверенностью можем полагать, что в плодах этого кустарника содержится много флавоноидов, органические кислоты, в том числе аскорбиновая, каротин, пектин, фруктоза, крахмал, сапонины.

    В листьях, плодах и цветках содержится большое количество полезных веществ, которые участвуют в регулировании многих физиологических процессов. Среди них сорбит, холин, эфирные масла.

    Боярышник: польза и применение

    В медицине, как в народной, так и в традиционной, это растение применяется вот уже 200 лет. Оно эффективно при заболеваниях центральной нервной системы, болезнях сердца (сердечная недостаточность, нарушение сердечного ритма, инфаркт миокарда), при гипертонической болезни, бессоннице, усиливает кровообращение в сосудах, лечит болезни ЖКТ.

    Полезные свойства боярышника:

    • препараты на основе боярышника снимают возбудимость, нервозность, нормализуют давление, борются с бессонницей;
    • сок этого растения снимает сердечную боль;
    • отвары из плодов и цветков помогают женщинам при менопаузе;
    • водный настой применяется при заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой системы;
    • отвар из плодов употребляют при нарушении сна, атеросклерозе, а с добавлением сахара – при головной боли;
    • сок из свежих цветкова облегчит состояние при сердечном приступе;
    • экстракт выводит желчь из организма, понижает сахар в крови, улучшает работоспособность и повышает внимание.

    Боярышник содержит большое количество пектина, который выводит из организма холестерин и токсины. Богат витамином С, необходимым при простудных заболеваниях и для их профилактики. Присутствующие в ягодах флавоноиды положительно влияют на силу и частоту сердечных сокращений.

    Наряду с множеством полезных свойств данное растение имеет и противопоказания. Препараты, приготовленные на основе боярышника, противопоказаны людям, которым по роду деятельности необходимо повышенное внимание.

    Злоупотребление такими препаратами приводит к сонливости и общей слабости, поэтому водителям общественного транспорта и дальнобойщикам надо быть осторожнее с лекарственными средствами на основе боярышника.

    Беременным и кормящим женщинам также не рекомендуется применять препараты с боярышником. Это может грозить выкидышем из-за индивидуальной непереносимости таких лекарственных средств. Кроме того, может уменьшиться или же вовсе пропасть грудное молоко.

    Люди с пониженным давлением, с общей заторможенной реакций тоже должны быть осторожны.

    Боярышник польза и вред

    Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением. Будьте осторожны!

    Являясь лекарственным растением, боярышник полезен, и в то же время вреден и даже опасен при полном отсутствии знаний о нем. Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением. Будьте осторожны!

    Как посадить боярышник и ухаживать за ним

    Итак, вы теперь знаете о лечебных свойствах боярышника и решили посадить его у себя в саду. С чего же начать?

    Размножают его порослью, прививанием или семенами. Это светолюбивое растение, поэтому не сажайте его в тени других кустарников и деревьев.

    Растение можно посадить отдельно и в виде красивой живой изгороди. Это будет прочная преграда благодаря его длинным колючкам. Изгороди можно придать желаемую форму и высоту, тогда она станет красивым элементом садового ландшафтного дизайна.

    Боярышник

    Боярышник в виде живой изгороди

    Если вы хотите посадить этот кустарник как отдельное растение, то подготовьте для него северо-восточную часть участка, чтобы он защищал другие растения от холодов. Выкопайте яму размером 50×50 см, посадите саженец и хорошо полейте.

    Почву нужно подготовить. Для этого ее перекопайте, добавьте песок и торф (если глинистая почва), песок и глину (если торфяная) и суглинок и торф (если почва песчаная).

    Так как корни у данного кустарника хорошо развиты, не стоит беспокоиться о том, приживется ли он. Он даст хороший урожай и сможет выдержать сильные морозы!

    Посадку производят весной, после оттаивания почвы (до того, как распускаются почки на деревьях), или осенью во время листопада, до первых заморозков.

    Для посадки используют кусты в возрасте 3–5 лет. Перед посадкой саженцы, выкопанные с комом земли, окунают в кашицеобразный состав из глины, земли и воды с добавлением навоза и нескольких крупинок марганцовки.

    Боярышник обыкновенный

    Каждые 2–3 года делайте подкормку органическими и минеральными удобрениями

    Между кустами оставляйте расстояние 2–3 метра, чтобы потом не пришлось пересаживать. Сразу после посадки важно не забыть про обильное поливание и мульчирование.

    Если у вас живая изгородь, то необходимо проводить обрезку ежегодно. Удаляйте сломанные и сухие ветки и вырезайте поросль. В первый год обрезайте все побеги до 15 см от уровня почвы, летом слегка укоротите боковые ветки.

    На следующий год обрежьте наполовину основные ветки и боковые, чтобы осталось несколько сантиметров. Летом снова укоротите боковые ветки. На третий год только филируйте и подравнивайте сверху, а затем придавайте нужную форму с помощью секатора каждые 3–4 недели.

    Каждые 2–3 года делайте подкормку органическими и минеральными удобрениями.

    Это высокодекоративный кустарник, виды и сорта которого часто встречаются на современных дачах. Живая изгородь из боярышника эффектна благодаря декоративным листьям, красным плодам и длинным колючкам.

    Такая изгородь у вас получится густой и практически непроходимой. Хорошо будет смотреться в английских пейзажных садах, в солитерных, групповых и смешанных посадках. Для этих целей подходят два вида боярышника – колючий (обыкновенный) и однопестичный.

    Боярышник в саду: ваш полезный сосед

    Боярышник — одно из тех редких растений, которые совмещают в себе красоту и функциональность, пользу и неприхотливость. Он хорош и в живых изгородях, и как самостоятельно цветущий кустарник, и в качестве лекарственного растения, и даже в компоте. Рассмотрим же этот уникум поподробнее!

    Боярышник

    Описание и применение

    Боярышник (лат. Crataegus, англ. Hawthorn) – многолетнее листопадное дерево или высокорослый кустарник, высота которого колеблется от 5 до 15 м. Цветёт пышными гроздьями белых, красных или розовых цветков, являясь отличным медоносом и украшением сада. Плоды съедобны, ярко-красного, оранжевого или чёрного цвета в зависимости от сорта, похожи по виду на рябину, но внутри имеют большую косточку. На ветках могут располагаться твёрдые острые колючки длиной от 1 до 7 см.

    Боярышник: живая изгородь

    Многим боярышник известен своими лечебными свойствами. В медицине зачастую используют цветки, плоды и даже кору этого растения для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Крупноплодный боярышник применяют для домашних заготовок. Но не только полезными качествами хорош боярышник.

    Его используют в ландшафтном дизайне в групповых посадках, живых изгородях и даже как бонсай. Многим садоводам растение полюбилось за свою неприхотливость, к тому же оно мало подвержено болезням и быстро растёт.

    Боярышник - дерево

    Способы размножения боярышника

    Есть несколько способов размножения боярышника.

    • Куст проще всего размножается семенами. Это надёжно, и выход готовых деток даёт хороший результат не только по количеству, но и по качеству, то есть по устойчивости к природным условиям. Чтобы размножить боярышник из семян, необходимо провести скарификацию и стратификацию семян, иначе всходы появятся только на 2 — 4 год. Для этого собирают чуть недозревшие плоды, пока косточка не успела совсем отвердеть, отделяют мякоть и помещают в торфяную смесь, обильно увлажняя и перемешивая. Субстрат помещают в горшки или ящики с отверстиями внизу. Наступает время для первого этапа, тёплой стратификации: ёмкости ставят в тёплое помещение на 4 — 6 месяцев при температуре 20 — 25 °С. Второй этап, холодная стратификация, длится 3 — 6 месяцев. Для этого торфяная смесь с семенами заносится в погреб или ставится на нижнюю полку холодильника, где есть возможность поддерживать температуру около 5°С. Перед высевом семена на неделю замачивают в воде и проводят скарификацию – разрушение внешней оболочки семян. Семена либо процарапывают между 2 листами наждачной бумаги, либо перетирают в ступе с песком. После этого осенью высевают. И тогда весной вы уже порадуетесь своим сеянцам.
    • Имея взрослое растение, можно вырастить боярышник самостоятельно другими способами — корневыми черенками или корневыми отпрысками. Черенкованием ветвей боярышник размножают крайне редко, так как одревесневшие веточки не укореняются, а зелёные черенки дают очень маленький процент укоренения. Выращивание молодых саженцев не принесёт особых хлопот, но лучше первые 2-3 года на зиму их укрывать, чтобы избежать подмерзания.
    • Чтобы размножить боярышник корневыми черенками, заготовьте части корней от маточного растения поздно осенью или ранней весной, когда растение будет находиться в состоянии сна. Прикопайте корни в саду и обозначьте для себя это место. Затем ранней весной нарежьте корни длиной 7 — 10 см, воткните в землю утолщённой частью вверх и оставьте на поверхности 1 — 2 см от корня. Обильно увлажняйте. Чтобы будущий боярышник рос и хорошо развивался, лучше это делать в парничке или теплице.
    • Чтобы размножить растение отводками, отогните ветку взрослого растения и углубите её в выкопанную рядом канавку. Зафиксируйте ветку в земле деревянной рогаткой или проволокой. Обработайте стимулятором корнеобразования и прикопайте. Окучивайте по мере появления новых побегов. Если осенью сформировалась достаточно хорошая корневая система, то можно делёнку отсадить от маточного растения на гряду для доращивания. Если нет – оставьте ещё на один год.

    Также размножить боярышник возможно другими способами, но мы привели для вас наиболее доступные и рациональные варианты. И в любом случае, как вы заметили, разведение этого растения потребует времени и внимания.

    Посадка боярышника

    Саженцы боярышника

    Боярышник любит тяжёлые и плодородные почвы. Сажать его следует на солнечном месте, устраивая дренаж из керамзита, битого кирпича или гравия слоем 15 — 20 см на дне посадочной ямы. Корневая система кустарника мощная, длинная, сильно разрастается. Лучший возраст для посадки на постоянное место – 2 года. Все эти факторы нужно учитывать, выбирая для растения участок. Посадочная смесь готовится из перегноя, торфа, извести, песка и навоза. Можно использовать веерный, или букетный способ посадки, когда саженцы боярышника закладываются в одну яму по несколько штук. В этом случае со временем вырастет компактная и красивая группа. Руководствуйтесь главными посадочными правилами:

    • корневую шейку не заглублять,
    • яму хорошо пролить,
    • почву удобрить,
    • сверху землю замульчировать.

    Посадка боярышника проводится весной или осенью. Обильно плодоносить куст начнёт через 5 — 7 лет.

    Виды боярышника

    Боярышников насчитывается более 380 видов и огромное количество форм и гибридов. В наших краях произрастает около 50 из них. Перечислим самые востребованные.

    • Боярышник обыкновенный, или боярышник колючий ( Crataegus laevigata) — наиболее изученный вид. В диком виде в России не встречается, но зачастую используется для городского озеленения. Имеет плоды ярко-красного цвета с жёлтой мякотью внутри. Прекрасно стрижётся и широко применяется для живых изгородей, поскольку обладает фактурными листьями небольшого размера (2 — 5 см), плотной кроной и колючками. Хорошо чувствует себя на каменистых и глиняных почвах. Морозоустойчив, но растёт медленно. Рекомендуемый сорт: Пауль Скарлет – декоративный кустарник с махровыми ярко-красными зонтиковидными соцветиями. Плодоносит крайне редко.

    CRATAEGUS laevigata

    Crataegus Monogyna

    Боярышник кроваво-красный (сибирский)

    Crataegus punctata

    Crataegus pinnatifida

    Заключение

    Надеемся, мы вас убедили, что выращивание и посадка боярышника – дело не только для здоровья полезное, но и для глаз приятное! Поэтому выбирайте наиболее понравившийся вид, сажайте у себя на любимом участке и будьте здоровы.

    Как боярышник попал из дикой природы в культурные сады

    Как боярышник попал из дикой природы в культурные сады

    Многие века боярышник считался дикорастущим растением со всеми минусами «дичков» – малая урожайность, невысокие вкусовые качества. А ведь это крайне полезное растение, плоды которого съедобны, вкусны, используются в свежем виде и как сырьё для варенья, джемов и компотов. Целебными считаются листья и цветы. Работы по улучшению качеств природного дикорастущего боярышника ведутся уже давно, и на сегодня выведены сорта, которые можно считать самыми передовыми.

    История

    Первые сохранившиеся письменные упоминания о том, что человечество знало боярышник как мощное лечебное растение относятся к эпохе Древней Греции. Европейцы признали культуру лечебной в эпоху раннего Средневековья. В России боярышник имеет народные название — барыня, боярыня, боярыня-дерево, и к нему относятся с почтением и уважением.

    Общие свойства для всех видов и сортов боярышника

    Всего в мире известно около 200 видов этого растения с весьма значительной разницей во внешнем виде и размерах — от низкорослых кустов до высоких деревьев. Многие из них — для нас экзотические растения. В России произрастает 47 видов. Самые распространённые из них — боярышник колючий обыкновенный, боярышник точечный и боярышник кроваво-красный.

    Боярышник

    Боярышник — декоративное растение с полезными ягодами

    Боярышник — выносливое растение с мощной корневой системой, покрывающей площадь под кроной диаметром до 4 м на значительную глубину. Это позволяет обеспечить куст необходимыми питательными веществами и влагой на самой скудной почве и в засушливые годы. Не вымерзает даже в очень холодные зимы, поэтому ареал распространения в северных регионах значительно дальше других плодовых деревьев.

    Дерево боярышника

    Боярышник не любит затенения

    Устойчив ко всем болезням и вредителям. Не любит затенения, особенно с юга, потому нельзя сажать боярышник у северных стен построек, тем более высоких. Сырые низины, сильно закисленные почвы также противопоказаны.

    Сорта

    Сорта боярышника можно условно разделить на три типа — плодовые, декоративно-плодовые и декоративные. Хотя, разумеется, и плодовые сорта имеют свою декоративную ценность. Тем не менее, важно понимать, для чего высаживается дерево — для урожая или для красоты.

    Полупан

    Плодовый сорт, селекционирован отбором лучших по урожайности экземпляров из боярышника полумягкого. Наиболее выдающийся по качеству плодов и урожайности. Ягоды крупные, красные, очень вкусные. В благоприятных условиях даёт плодов не менее, чем широко распространённые в садах вишни, черешни и сливы. Куст более колючий, чем у других сортов, что затрудняет сбор. Созревает поздно, ягоды можно собирать вплоть до сильных морозов.

    Прекрасный декоративный сорт канадской селекции. По зимостойкости ничем не уступает местным сортам. Используется в ландшафтном дизайне в садах и парках, но как отдельно стоящее деревце, потому что не любит затенения и хорошо растёт на полностью открытых солнцу участках. Может вырасти до 6–7 м в высоту. Очень эффектно выглядит в штамбовой форме. Имеет раскидистую крону, чаще всего образует мощный куст, но иногда может расти одним стволом. Плоды красные, круглой формы, крупные, но их очень мало.

    Боярышник Тоба

    Цветы боярышника Тоба за время цветения меняют окрас с белого на розовый

    Даурский

    Хорошо плодоносит, но имеет и декоративную ценность. Форма, как и у сорта Тоба, бывает и кустовой, и древовидной с одним стволом, но Даурский более низкорослый, чем Тоба, в среднем на 1–2 м. Имеет колючки до 2,5 см длиной. Цветёт белыми цветами в середине мая. Плоды созревают в сентябре. Они в форме эллипса, толщиной около 1 см, могут быть разными по цвету — жёлтыми, оранжевыми и красными.

    Сорт Даурский широко распространён за Уралом, в Сибири и на Дальнем Востоке, а также за пределами России, в Монголии и Китае.

    Зрелые плоды сорта боярышника Даурский

    Листья сорта Даурский имеют специфический сиреневатый оттенок

    Пауль Скарлетт

    Замечен среди собратьев и выделен как сорт ещё в XIX веке. Растёт либо кустарником, либо деревом с одним стволом. Не самый высокорослый. Крона овальной формы, очень густая, в ширину может разрастись до 3 м. Цветёт в обычное для всех сортов время, в середине мая-начале июня, но продолжительность цветения более долгая, почти 2 недели. Цветки редкого для боярышника насышенного багрово-красного цвета. Отличается от других сортов ещё и тем, что не так требователен к солнцу, переносит затенение. Плодов Пауль Скарлетт даёт мало, потому можно считать его декоративным сортом.

    Цветущий боярышник Пауль Скарлетт

    Цветение боярышника Пауль Скарлетт продолжается почти 2 недели

    Волжский

    Отличается от других сортов формой и размерами кроны и листьев. Низкорослый, не более 3 м, не растёт кустом, а только деревцем. Крона даже без обрезки и формирования декоративной шаровидной формы.

    Боярышник Волжский

    Сорт Волжский отличается резными листьями, похожими на кленовые

    Название указывает на место происхождения. Распространён в Поволжье. Ценен долговечностью, сохраняет декоративные качества до 40 лет. Более других устойчив к болезням и вредителям.

    Как посадить боярышник

    Размножается боярышник саженцами, черенкованием, отводками, семенами и прививкой.

    Самый простой и надёжный способ — найти и выкопать отдельный саженец или 2–3-летнюю корневую поросль. Ещё проще купить сортовой саженец, выращенный в питомнике. Лучше всего приживаются двухлетки.

    Черенкование

    Размножение боярышника черенкованием оправдано только в том случае, если вам нужно сохранить практически исчезнувший или редчайший сорт, найти саженцы которого сложно. Черенки боярышника приживаются очень плохо, всегда есть большой процент отхода. От начала черенкования до получения полноценных саженцев проходит 4 года. И успешный результат этого многолетнего труда никто гарантировать не может даже при условии точного соблюдения длительных и сложных агрономических процедур.

    Отводки

    Намного проще и благодарнее размножение отводками.

    1. Поздней весной или в начале лета на взрослом кусте боярышника находят 1–2-летние побеги.
    2. Готовят канавку глубиной 10–12 см.
    3. В неё пригибают и пришпиливают к земле металлической скобкой побег, засыпают землёй, оставляя на поверхности только макушку с 5–8 листочками.
    4. Перед тем, как засыпать побег, его у основания перетягивают мягкой вязальной проволокой, чтобы уменьшить приток питательных веществ от материнского растения. Это ускорит образование у отводка собственных корней.
    5. В засушливое лето отводки периодически поливают.
    6. Чтобы веточка не оголилась, надо подсыпать землю, поверх можно насыпать мульчу — перегной, торф, перепревшие опилки, хвою.
    7. В итоге уже к осени вы получите укоренённый отводок, который можно сразу пересадить на постоянное место.

    В некоторых случаях укоренение проводят не один, а два сезона. Например, если у некоторых отводков образовалась слабая корневая система.

    Отводки боярышника

    К осени веточка отпустит самостоятельные корни

    Размножение корневой порослью

    В конце августа — начале сентября находят молодые побеги, выросшие около основного ствола. Выкапывают с молодыми корешками, стараясь не повредить горизонтальный старый корень материнского растения. Высаживают на временное место. Уже следующей весной будет видна жизнеспособность саженца. Если он жив и продолжает расти, можно будет его пересадить на постоянное место сразу, с большим комом земли, чтобы не повредить небольшую корневую систему. Можно пересадить и осенью, и следующей весной, через год.

    Прививка

    Для прививки боярышника действует те же общие правила, что и для прививки любых фруктовых деревьев. Но есть свои особенности.

    • лучшим подвоем служит либо другой куст боярышника, который чем-то не устраивает, либо красная рябина. Причём на рябине приживаемость очень высокая, а вырастить рябиновый подвой можно очень легко корневой порослью;
    • прививают по первому теплу, но до распускания листьев;
    • используют 2-летние веточки толщиной около 1 см, причём боковые ветки с привоя, как это делается при прививках других деревьев, можно не удалять.

    Размножение семенами

    Семена боярышника имеют много «пустышек», неспособных прорасти. Поэтому надо сажать несколько семечек на расстоянии 10–15 см друг от друга.

    Семена боярышника

    Семена боярышника перед посадкой нужно подвергнуть обработке

    Семена готовят к посадке одним из способов:

    • берут посуду с кипятком и ледяной водой. Семена помещают в мешочек из натуральной ткани и по очереди на 0,5 минуты окунают в горячую и холодную воду до тех пор, пока семена не набухнут, увеличившись в размерах — это будет видно;
    • семена помещают в ёмкость с тёплой водой и держат в тёплом месте несколько суток.

    Дерево из семени растёт очень долго. Первые два сезона побег увеличивается всего на 10 см в год. Но с третьего года начинает расти стремительно.

    Сроки посадки в разных регионах

    Любые саженцы — из черенков, отводков, корневой поросли, из семян в Центрально-Европейской части России высаживают и весной (в середине апреля), и осенью (в середине октября). Для Подмосковья эти сроки стоит скорректировать на 5–7 дней, для Северо-Западного региона — на 7–10 дней в сторону более тёплого периода — весной ближе к концу апреля, осенью ближе к началу октября. К югу от Черноземья эти сроки смещаются в обратную сторону. Чем южнее, тем раньше высадку проводят весной и позже осенью.

    В остальном агротехника ухода за боярышником одинакова для всех регионов России, где боярышник хорошо себя чувствует, включая Сибирь и Дальний Восток.

    Особенности ухода

    Несмотря на выносливость и неприхотливость, важно помнить, что в оптимальых условиях боярышник растёт лучше.

    1. При посадке на заведомо скудных почвах нужно внести в посадочную яму качественный перегной и древесную золу в расчёте 0,5 л на 10 л грунта.
    2. Боярышник потребует вашей помощи в аномальных условиях — летом в сильную затяжную засуху необходимо хорошо увлажнять землю по проекции кроны. Зимой в морозы ниже -40 о С, особенно продолжительные, ствол нужно закидать снегом как можно выше.
    3. Если летом на растение всё-таки нападут вредители, что бывает редко, придётся применять средства, рекомендуемые специально для каждого вида вредителей. Но для начала можно попробовать решить проблему самым лёгким путём — припудрить крону смесью табачной пыли и древесной золы в пропорции 1:1.

    Обрезка

    На освещённом просторе боярышник, как правило, сам формирует правильную крону. Поэтому только с годами требует санитарной и омолаживающей обрезки. При санитарной обрезке удаляют все сухие, поломанные и повреждённые ветви.

    Омолаживающая обрезка требуется для кустов с солидным возрастом. Удаляют 1–2 старые ветви. Вместо них отрастут новые и также будут плодоносить.

    Иногда, если куст растёт слишком загущённым, требуется удалить обрастающие внутренние ветви, чтобы увеличить освещённость внутри растения и повысить плодоношение.

    Обрезка декоративных сортов

    Обрезка декоративных кустов делается совсем для других целей — нужно придать кроне требуемую форму. Любую обрезку боярышник переносит легко и быстро формирует новые побеги. Придать кусту любую форму намного проще, чем другим видам растений. Можно получить крону в виде шара или даже квадрата, но для этого потребуется не только обрезка, но и стрижка листвы и побегов, причём несколько раз за сезон.

    Сам по себе боярышник может вырасти как в виде куста, так и в виде дерева.

    Для того чтобы гарантированно получить боярышник в виде дерева, с самого начала роста саженца просто обрезают все ветви, идущие снизу, кроме одной, центральной, самой мощной и прямой. Можно начать превращать куст в дерево и в более позднем возрасте, но тем самым вы уменьшите крону растения в несколько раз. Потом единственный ствол сформирует новые ветви, но на это уйдут годы.

    Обрезка крупных ветвей проводится в холодное время года, когда нет сокодвижения. Стрижка, напротив, в тёплый период роста.

    Боярышник на штамбе

    Для формирования боярышника на штамбе нужно начинать обрезку как можно раньше

    Требования к освещённости и «живые заборы»

    Можно попробовать использовать заросли боярышника в качестве естественных заборов, непролазных из-за колючек. Однако растение любит хорошее освещение, а «живая изгородь» требует плотной загущённой посадки. В тени он гораздо хуже цветёт и плодоносит. Обширная корневая система требует простора и схемы высадки не менее чем 3–4 м друг от друга, а в идеале около 5 м.

    Разумеется, можно высадить боярышник сплошной стеной, но в итоге получатся дикие заросли угнетённых растений, в конкурентной борьбе за освещённость разрастающихся во все стороны, в том числе и за пределы участка. Кусты придётся регулярно облагораживать, обрезать, выкапывать расползающуюся во все стороны корневую поросль, стричь несколько раз за лето. А это большой труд и время, особенно если учесть, что работать придётся с колючими ветвями, которыми легко пораниться.

    Живая изгородь из боярышника

    Живая изгородь из боярышника требует заботы и внимания

    Видео: особенности выращивания боярышника

    Отзывы о выращивании боярышника

    Очень вкусный и крупный сорт Арнолью, с приличную вишню — такой есть. По случаю дали несколько черенков, сейчас храню их в погребе гаража и планирую весной привить на предварительно высаженные саженцы на своём участке. Я был удивлён величиной ягод, да и вкус не подвёл — а косточек-то почти и нет!

    matchevik https://www.forumhouse.ru/threads/133285/

    Семенами боярышник размножать можно. Но при этом вам придётся достаточно долго ждать начала плодоношения и никто не гарантирует, что сеянцы повторят по своим характеристикам материнское растение. Прививка чаще всего используется для того, чтобы приблизить время плодоношения и размножить понравившийся сорт.

    Andy http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4161&start=15

    Когда наш сосед посеял боярышники, его сын говорил, что не дождётся результата. А они успели вымахать до 4-х м. Сложность в одном — они на второй год прорастают. Я делал прививки, очень просто прививается. Привил красный с большими колючками на чёрный и на рябину.

    Ворон http://www.websad.ru/archdis.php?code=366300

    Боярышник — прекрасное растение! Мало того, что образует красивоцветущую непроходимую живую изгородь, так ещё и выносит почти любые условия и любую почву, стоит только ему укорениться. Кроме того, мирится с затенением (солнце, полутень). Видовые боярышники имеют сорта и гибриды, с разной окраской цветков, с яркой осенней окраской листвы. Есть махровые гибриды боярышника.

    Золотая рыбка http://www.catalogdesign.ru/forum/thread257.html

    Боярышник заслуживает уважения. Если у вас в саду растёт куст этого растения, помните, что это настоящий подарок природы, клад вкусных, полезных плодов, которые мы часто не замечаем и не ценим. А ими можно укрепить свои силы и здоровье. Выращивать боярышник нетрудно, с простыми правилами ухода справится даже начинающий садовод.

    Где посадить боярышник, как его выращивать и для чего использовать

    Латинское название боярышника — Crataegus – берёт свое начало от греческого слова «krataios», что означает “крепкий” и отражает свойства древесины.

    Растения, относящиеся к роду боярышник, удивительно разнообразны

    Растения, относящиеся к роду боярышник, удивительно разнообразны

    Ботанические особенности

    Род насчитывает много более тысячи видов, которые произрастают в умеренных или даже субтропических областях Северного полушария. Растения боярышника удивительно разные, и по мнению ряда ученых очень трудно найти другие культуры, так различающиеся по биологическим свойствам, широте использования и ареалу произрастания.

    Например, довольно сильно отличаются растения, произрастающие в Северной Америке, и европейские. Североамериканские характеризуются крупными и весьма прочными колючками, слаболопастными, а иногда и цельными листьями, а у европейских, напротив, листья зачастую глубоколопастные, а колючки мелкие или вовсе отсутствуют.

    В целом растения боярышника можно охарактеризовать как листопадные, редко полувечнозелёные, высокие кустарники или деревья с плотной округлой кроной диаметром не более 2-2,5 метров и колючими побегами пурпурно-красного цвета.

    Боярышники декоративны в течение всего периода вегетации

    Боярышники декоративны в течение всего периода вегетации

    Кустарники декоративны в течение всего периода вегетации не только благодаря изящным листьям, окрашивающимся осенью в оранжево-красные тона, но и многочисленным белым цветкам, собранным в щитковидные соцветия, после цветения которых завязываются крупные съедобные плоды яркой, варьирующей от оранжево-жёлтой до чёрной окраски и украшающие крону на протяжении двух с лишним месяцев.

    Растения боярышника незаменимы в условиях города, поскольку устойчивы к неблагоприятной обстановке, загазованности, нетребовательны к почвам. Боярышники выносят даже сильное затенение, почти все виды зимостойки и засухоустойчивы. Помимо прочего, растения обладают одной из самых высоких среди таких культур побегообразоватлеьной способностью, прекрасно переносят стрижку и формировку.

    Требования к месту посадки

    Растения боярышника лучше всего высаживать на солнечных местах, несмотря на то, что они очень устойчивы, в том числе, и к затенению, но в тени цветут слабее и дают меньшее количество урожая.

    Если вы хотите вырастить боярышник у себя на даче, загляните в наш каталог, объединяющий предложения крупных интернет-магазинов посадочного материала и семян. Здесь вы найдете широкий выбор саженцев и семян боярышника разных видов и сортов и сможете подобрать подходящий для вашего сада вариант. Выбрать боярышник для своего сада.

    Техника посадки

    Выбор расстояния между растениями при посадке целиком зависит от назначения будущих насаждений. Если растения высаживаются для получения живой изгороди, то расстояние между ними не должно превышать одного метра, если же деревья идут на получение плодов, то не менее трех метров.

    Выбор расстояния между растениями боярышника при посадки зависит от назначения посадок

    Выбор расстояния между растениями боярышника при посадки зависит от назначения посадок

    Глубина посадки саженцев обычно не превышает 70 сантиметров, а корневая шейка при этом должна быть на уровне почвы. Кстати, о почве: она должна быть плодородной и хорошо дренированной, богатой известью и желательно удобренной перегноем или торфокомпостом. Хорошо если на дне посадочной ямы сделан дренаж из щебня или битого кирпича.

    Саму посадку лучше осуществлять ранней весной или осенью, до наступления первых заморозков. Следует помнить, что лучше приживаются двухлетние саженцы, которые начинают плодоносить уже в возрасте 7-8 лет.

    Уход за боярышником

    Уход — пожалуй, наиболее трудоемкий процесс, требующий много терпения и трудолюбия. Нередко садоводы любители пускают все на самотёк в надежде получить хорошие урожаи, но это зачастую не удается. Поэтому мероприятия, направленные на улучшение «среды обитания» растения, просто необходимы.

    Если хотите получить хороший результат и большой урожай, не стоит пускать все на самотек

    Если хотите получить хороший результат и большой урожай, не стоит пускать все на самотек

    Подкормка

    Подкормка – важный элемент ухода за любым растением, поэтому следует уделять особое внимание дозам, качеству и времени внесения удобрений под растение во избежание его болезни или даже гибели. Под боярышник следует вносить удобрения дважды в год. Весной наиболее подходящей для этого будет нитроаммофоска, а летом, перед цветением, растения следует удобрить разбавленной навозной жижей (1 к 10) – около 8 литров на 6-7-летнее растение.

    Полив

    Растения боярышника в зависимости от вида делятся на влаголюбивые и засухоустойчивые. Влаголюбивые — зачастую более привлекательные растения с плотными большими листьями, крупными мясистыми плодами, мелкими колючками, но им просто обязателен дополнительный полив для нормального роста и развития.

    Полив необходим регулярный, не реже одного раза в месяц по 10 л воды на одно растение, а в засушливый период лета поливать следует не менее двух раз в месяц тем же объёмом воды. Для засухоустойчивых же растений, которые зачастую менее привлекательные, с обилием колючек, перистых листьев и мелких плодов, полив не обязателен, даже в засушливый период.

    Засухоустойчивые боярышники обычно отличаются обилием колючек и мелкими плодами

    Засухоустойчивые боярышники обычно отличаются обилием колючек и мелкими плодами

    Рыхление и мульчирование

    Есть у садоводов поговорка: лучше один раз прорыхлить почву, чем два раза её полить. И это не шутка! Если почва сильно уплотнена, тверда и не копана, то вода очень быстро испарится и не принесет необходимой пользы растению, в то время как рыхлая почва свободно пропускает влагу, принося тем самым и питание корневой системе растения.

    Перекапывать почву лучше всего весной или рано осенью на глубину штыка лопаты, одновременно необходимо удалять все сорняки. После посадки растений нужно сразу же провести мульчирование приствольного круга землёй (или лучше торфом), слоем, не превышающим 3 сантиметров.

    Обрезка и стрижка боярышника

    Боярышники, как уже упоминалось выше, хорошо переносят стрижку, поскольку обладают высокой побегообразовательной способностью.

    Боярышники отлично переносят стрижку

    Боярышники отлично переносят стрижку

    Лучше всего и безопаснее обрезку проводить в весеннее время, заключается она в удалении больных и сухих веток. Растения в живой изгороди зачастую обрезают очень сильно, приблизительно удаляя третью часть длины побега. Благодаря высокой побегообразовательной способности, плотно растущей группе боярышников путем обрезки можно придать форму квадрата, пирамиды и даже шара!

    Подготовка растений к зиме

    Боярышник, в большинстве своём, довольно морозостойкая культура, но несмотря на это молодые посадки всё же следует укрыть. В суровые зимы случаются подмерзания побегов и цветочных почек.

    Боярышник - довольно морозостойкая культура, но в суровые зимы побеги и цветочные почки могут подмерзать

    Боярышник — довольно морозостойкая культура, но в суровые зимы побеги и цветочные почки могут подмерзать

    Для укрытия очень хорошо подходят сухие листья – бесплатный материал, которого осенью предостаточно: приштамбовую зону растения укрывают слоем листвы толщиной в 5-10 сантиметров.

    Болезни и вредители

    Из болезней практически у всех видов боярышников, встречаются: ржавчина, мучнистая роса, пятнистости и гнили; из вредителей довольно часто встречаются боярышниковый почковый клещ, плодовые пилильщики, долгоносики, клещи, мучнистый червец, щитовка и ложнощитовка. Однако из этого довольно большого перечня болезней и вредителей наиболее часты лишь ржавчина и боярышниковый почковый клещ.

    Против ржавчины рекомендуется вырезка поражённых ветвей и опрыскивание 3-5%-ным раствором бордоской жидкости весной, перед распусканием почек. Для борьбы с боярышниковым почковым клещом весной и осенью обрезают больные ветки, остальные обрабатывают коллоидной серой. Если поражение сильное, деревья опрыскивают повторно после окончания цветения.

    Размножение боярышника

    Растения боярышника размножают семенами, корневыми черенками, отводками, иногда прививкой.

    Боярышник можно размножать семенами, но процесс этот довольно длительный

    Боярышник можно размножать семенами, но процесс этот довольно длительный

    Метод размножения посевом семян довольно медлителен, поскольку семена имеют очень твёрдую оболочку и глубокий период покоя, всходы появляются только через 1,5-2 года. Семена лучше высевать осенью, посев следует производить густо, поскольку у боярышника есть довольно большое количество нежизнеспособных семян.

    Всходы боярышника довольно сильно напоминают всходы яблони. Сеянцы в первый год растут медленно, редко достигая десяти сантиметров, весной следующего годы растения пересаживают на доращивание, прирост же, достигающий 60 сантиметров обрезают, оставляя 2-3 почки над уровнем почвы. Эта операция стимулирует рост боковых побегов, из получившегося количества оставляют два наиболее развитых, остальные вырезают.

    Использование боярышника в медицине, кулинарии и ландшафтном дизайне

    Виды боярышника применяют в различных областях. Цветки и плоды растений используются в медицине, установлено, что в них содержатся самые разнообразные вещества, которые активным образом участвуют в регулировании большинства физиологических процессов организма человека.

    В побегах и плодах накапливаются различные биологически активные вещества и соединения, например, такие как сорбит, холин, фруктоза, эфирные масла; ряд кислот, таких как кратеговая; витамин В, С, А и до 30% жирного масла. Плоды с успехом применяются при функциональных расстройствах сердечной деятельности, стенокардии и тахикардии.

    Плоды боярышника с успехом используются в медицине при лечении сердечно-сосудистых заболеваний

    Плоды боярышника с успехом используются в медицине при лечении сердечно-сосудистых заболеваний

    Препараты боярышника улучшают кровообращение сосудов и мозга, понижают возбудимость нервной системы, усиливают кровообращение в коронарных сосудах, снимают физическую и умственную усталость.

    Жидкий экстракт плодов входит в состав известного препарата кардиовален, который обладает малой токсичностью и оказывает стимулирующее влияние на утомлённое сердце, снижает также и уровень холестерина в крови. Отвар из плодов боярышника применяют при гипертонической болезни, можно также применять настойку по 20-30 капель 3 раза в день до еды.

    У многих видов боярышника плоды съедобны и используются в кулинарии

    У многих видов боярышника плоды съедобны и используются в кулинарии

    Однако совершенно незаменим боярышник все же в декоративном садоводстве. Весной, в период цветения, растения радуют глаз своими щитковидными соцветиями, состоящими из многочисленных цветков, а летом он не менее красив при созревании плодов, имеющих различную окраску, – жёлтую, оранжевую, красную, бордовую и даже чёрную. Осенью растения окрашиваются в жёлтый, ярко-красный или оранжевый цвета, и выглядят необычайно красивыми и декоративными.

    Высаживают боярышники обычно отдельно стоящими деревьями или группами. Многие виды очень здорово смотрятся в штамбовой форме и применяются обычно для обсадки пешеходных дорожек или в уличных посадках.

    Боярышник - незаменимое растение для декоративного садоводства

    Боярышник — незаменимое растение для декоративного садоводства

    Но все же наиболее часто боярышники применяют для создания живых изгородей, особенно благодаря таким качествам, как густота кроны, наличие достаточно мощных колючек и быстрое отрастание побегов после обрезки.

    Чтобы создать полноценную живую изгородь, двухлетние саженцы обрезаются на уровне 10-15 сантиметров от почвы, а из появляющихся затем побегов оставляют пару расходящихся, остальные вырезают. На месте будущей изгороди растения сажают с расстоянием не более 20 см друг от друга с наклоном в направлении друг к другу. Для придания особой прочности «сооружению» появляющиеся побеги переплетают между собой до тех пор, пока изгородь не достигнет необходимой высоты. Ежегодно изгородь необходимо стричь.

    Сорта боярышника для Северо-Запада

    Ну и в завершение нашей статьи расскажем о сортах, которые без проблем можно вырастить на Северо-Западе нашей страны.

    ‘Збигнев’

    Украинский сорт, отличающийся коленчатыми коричневыми побегами с многочисленными колючками, достигающими 6 см в длину. Листья большие, широкояйцевидные, с острой верхушкой и округлой основой, сверху голые, а снизу опушённые. Плоды шаровидные, достигают двух сантиметров в диаметре, ярко-красные, со светлыми точками, массой до 5 г. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, отличного вкуса и раннего срока созревания. Ценится этот сорт за высокие вкусовые качества и ранний срок созревания.

    Боярышник 'Збигнев', фото с сайта agrognom.ru

    Боярышник ‘Збигнев’, фото с сайта agrognom.ru

    Также сорт украинского производства с прямыми, тёмно-коричневыми и войлочно-опушёнными побегами, практически не имеет колючек. Листья мелкие, с клиновидным основанием, обратнояйцевидные с удлинёнными, почти цельнокрайними лопастями, светло-зелёные и опушённые. Плоды шаровидные, ребристые, достигают в диаметре 2 см, кисловато-сладкие на вкус и массой до 4 г. Сорт отличается поздним сроком созревания (конец сентября) и ценится за хороший вкус, крупноплодность и отсутствие колючек.

    ‘Китайский 1’

    Китайский сорт. Побеги прямые, красновато-коричневые, с крупными белыми чечевичками, неколючие. Листья крупные с клиновидным основанием, блестящие, сверху тёмно-зелёные, а снизу светлые. Плоды шаровидные, слегка приплюснутые, достигают 3 см в диаметре, тёмно-бордовые, кисловатые на вкус, но отличающиеся очень твёрдой мякотью, и достигают массой до 20 г. Сорт отличается очень поздним сроком созревания (середина октября). Достоинствами этого сорта являются очень крупные плоды и отсутствие колючек.

    Боярышник 'Китайский', фото с сайта agrognom.ru

    Боярышник ‘Китайский’, фото с сайта agrognom.ru

    ‘Китайский 2’

    Сорт украинский, с прямыми тёмно-коричневыми побегами, очень слабо околюченными. Листья среднего размера с клиновидным основанием и пильчатыми долями, сверху тёмно-зелёные, а снизу светлые. Плоды эллипсовидные, слегка гранёные, достигают 2 см в диаметре с мягкой сладкой мякотью, достигающей 5 г. Отличается сорт поздним сроком созревания (начало октября) и ценится за крупноплодность, отсутствие колючек и довольно неплохой вкус.

    ‘Людмила’

    Также украинский сорт с прямыми серыми и слабооколюченными побегами. Листья средней величины, обратнояйцевидные, иногда с неглубокими лопастями и клиновидным основанием, сверху гладкие. Плоды шаровидной формы, достигают 2,5 см в диаметре, имеют светло-оранжево-красную окраску и массу, достигающую 10 г. Мякоть плодов сочная, довольно приятного вкуса. Сорт отличается поздним сроком созревания (конец сентября) и ценится за крупноплодность, продолжительный срок хранения плодов и отсутствие колючек.

    Боярышник 'Людмила', фото с сайта agrognom.ru

    Боярышник ‘Людмила’, фото с сайта agrognom.ru

    ‘Шамиль’

    Украинский сорт с коленчатыми побегами и немногочисленными колючками, достигающими 4 см длины. Листья у этого сорта довольно большие и широкояйцевидные, имеют острую верхушку и округлённое основание, сверху шероховатые. Плоды шаровидной формы, достигают 2 см в диаметре и 6 г массы. Мякоть их сочная, кисловато-сладкая, отличного десертного вкуса. Отличается средним сроком созревания (конец сентября) и ценится за крупноплодность и отличный вкус.

    Боярышник 'Шамиль', фото с сайта agrognom.ru

    Боярышник ‘Шамиль’, фото с сайта agrognom.ru

    Все перечисленные сорта отличаются высокой зимостойкостью и могут произрастать на большей части европейской территории России.

Ссылка на основную публикацию