Розмарин: виды, уход, применение и выращивание из семян

Розмарин – выращивание, свойства, применение

Розмарин – великолепное пряное ароматическое растение, одним из видов которого является розмарин лекарственный. Помимо использования его в качестве пряной зелени, весьма декоративен. Этот вечнозеленый кустарник с тонкими, похожими на иголочки листьями, в диком виде растет на Средиземноморском побережье. Во время цветения он усыпан прелестными сиреневыми цветками. В переводе «розмарин» означает «морская свежесть». Древние римляне называли его морской росой, считая, что прибрежные волны придают его нежным цветочкам такой оттенок.

Свойства розмарина

Он имеет пряный, слегка хвойный запах и горьковатый вкус. Благодаря своим эфирным маслам широко применяется в кулинарии и ароматерапии. Как пряность, широко используется и в Африке, и в Индии, и в России.

Розмарин — лекарственное растение. Считается, что добавление его в пищу улучшает пищеварение, снимает нервное напряжение, улучшает мозговое кровообращение, благотворно влияет на память и зрение, помогает бороться с простудой.

В Древнем Риме ему приписывали магические свойства, и даже окуривали комнаты с тяжелобольными людьми. Считалось, что свежий запах эфирного масла отгоняет болезни и всякое зло. Традиция преподносить веточки розмарина молодоженам, как символ благополучия, и по сей день осталась в некоторых странах.

Внутреннее применение. Водный настой применяют при нервных расстройствах, климаксе, импотенции и желудочных коликах.

Наружное применение. Применяют при невритах, тромбофлебитах, ревматизме, а также в качестве ранозаживляющего средства.

Не рекомендуется принимать розмарин при беременности, гипертонии и склонности к судорогам.

Применение розмарина

Розмарин в кулинарии

В кулинарии – в качестве пряности. Отлично подходит к рыбным и мясным продуктам, а также грибам. Его добавляют в супы, салаты, маринады и сдобное тесто. Розмарин используется для ароматизации масла. Для этого нужно несколько листиков розмарина поместить в чистую бутылку и залить её любым растительным маслом. Затем бутылку нужно плотно закрыть и убрать в темное место. Через 2-3 недели масло готово. Получается натуральный ароматизатор, который можно использовать при готовке.

Масло розмарина в косметологии

Наружное применение эфирного масла розмарина весьма разнообразно. Например, известно, что розмариновое масло является идеальным маслом для массажа, помогающего при стрессе. Его легко приготовить в домашних условиях. 5-7 капель эфирного масла смешать с 10 мл растительного масла. Такой массаж эффективно снимает стресс, а также применяется при артрите, миалгии и ревматических болях.

Компресс с маслом розмарина помогает:

  • при небольших ожогах
  • при воспалениях
  • при обработке ссадин

Компресс можно приготовить, растворив 5-7 капель масла розмарина в миске с горячей водой. Затем нужно окунуть в воду кусок ткани и наложить компресс.

Очень эффективны и ванны с розмарином. 7-10 капель розмарина на ванну воды облегчат состояние при:

  • Стрессе
  • Переутомлении
  • Перед менструацией

Весьма эффективны и ингаляции с розмарином. В смеси с эвкалиптом и мятой – это отличное средство при астме, бронхите и кашле. Хорошо успокаивает раздраженное горло и улучшает самочувствие.

Замечено, что регулярное окуривание помещения эфирным маслом улучшает память, приводит мысли в порядок, помогает при постоянном умственном перенапряжении.

Внутреннее применение эфирного масла розмарина укрепляет сердце и печень, снижает уровень холестерина и способствует приходу менструации. Для этого нужно 2-3 капли эфирного масла накапать на 1 ч.л. меда и запить стаканом травяного чая.

В косметологии эфирное масло розмарина используется как противовоспалительное, регенерирующее и антибактериальное средство. Розмарин входит в состав средств по уходу за жирной и проблемной кожей лица. Он уменьшает повышенную секрецию сальных желез, стягивает поры и выравнивает кожу.

Если добавить несколько капель эфирного масла розмарина в крем, это поможет смягчить кожу и поднять её тонус.

Розмарин применяется и для ухода за сухой кожей лица. Он регенерирует и смягчает огрубевшую кожу лица, повышает упругость.

Средства для удаления шрамов, царапин и рубцов с кожи, а также антицеллюлитные средства в своем составе обязательно содержат эфирное масло розмарина.

Добавление нескольких капель розмаринового масла в маски для волос укрепляет корни, предотвращает выпадение и образование перхоти. Можно самостоятельно приготовить масло для волос, взяв за основу миндальное масло и добавив в него несколько свежесорванных листьев. Настаивать 2 недели. Это масло следует наносить на корни на 10-15 минут.

Вода венгерской королевы

Возможно, вы слышали об этом чудодейственном средстве. Слава о нем не утихает на протяжении многих веков. Этот омолаживающий тоник помогал королеве Венгрии Эржебет сохранять молодость до 70 лет. Ходили слухи, что уже будучи в преклонном возрасте, королева выглядела так великолепно, что даже соблазнила польского короля.

Главным чудодейственным компонентом этой ароматической воды был розмарин. На протяжении сотен лет это лекарственное растение имеет репутацию средства, способного избавлять от подагры.

Вода венгерской королевы имеет утренний аромат, весьма бодрит, и в современной интерпретации используется в основном как освежающие летние духи. Некоторые источники говорят о том, что в состав воды входило также розовое масло. Но все же основным компонентом был все-таки розмарин.

«Венгерскую воду» можно использовать как тоник для лица, а также втирать в кожу головы.

Вот один из вариантов приготовления «венгерской воды» (концентрированный вариант – на 100 мл спирта):

  • Э.м. розмарина 26 капель
  • Э.м. лимона 12 капель
  • Э.м. мелиссы 12 капель
  • Э.м. мяты 2 капли
  • Э.м. розы 0,5 капли
  • Э.м. нероли 0,5 капли

Смешайте эфирные масла, добавьте их в спирт. Можно добавить воду апельсиновых цветов. Все как следует взболтайте. Поставьте настаиваться. Смесь необходимо встряхивать сначала ежедневно (5-7 дней), затем один раз в неделю.

Выращивание розмарина

Розмарин выращивание

Несмотря на то, что розмаринсредиземноморское растение, в нашей стране его уже научились выращивать. Успех обеспечен, если соблюдать основные правила:

  • Розмарин любит свет и тепло. Поэтому место для посадки нужно выбирать соответствующее.
  • Он совершенно не переносит заморозки. Высадка в грунт возможна только после окончательного прохождения ночных холодов.
  • Почва для розмарина должна быть известковая, рыхлая и легкая. Он тяжело приживается в кислых или жирных почвах.
  • Розмарин любит влагу. Но переувлажнение не выносит.
  • Если вы выращиваете розмарин в горшке, желательно поворачивать его периодически вокруг своей оси, чтобы курс рос равномерно.

Выращивают розмарин 4 способами: семенами, черенками, отводками и делением куста. Глубина заделки при посеве в грунт – 1,5 см. Всходы появляются через месяц. Чтобы ускорить этот процесс, предварительно семена следует замочить. Грядку с посеянными семенами следует накрыть пленкой. Это защитит почву от высыхания и возможных заморозков. Уход за грядкой обычный – регулярный полив, рыхление, удаление сорняков.

Выращивание рассады из семян – наиболее оптимальный вариант. Рассаду можно сеять в феврале-марте, а высаживать в грунт после наступления устойчивого тепла.

В открытый грунт рассаду следует высаживать на расстоянии 50-60 см, если вы планируете выращивать кустарники (с последующим укрытием на зиму). Если же вы хотите выращивать розмарин на зелень, достаточно высадить их на более близком расстоянии — 10-15 см.

Размножение черенками. Молодые побеги 8-10 см срезают с куста приблизительно в конце июня. Затем их под углом втыкают в землю приблизительно на половину. Черенок следует предварительно оголить и обработать в «Корневине» или любом другом аналогичном средстве. Укореняются черенки довольно быстро.

Можно поступить по-другому. 10-сантииметровый черенок очистить от нижних листьев и поставить в вазу с водой из темного стекла. Добавить туда пару таблеток активированного угля. Примерно через 2 недели появятся корни, после чего можно сажать в горшок.

Если розмарин растет у вас в горшке, пересаживать его нужно регулярно. Если вы видите, что растение не напивается после полива (вода тут же стекает), это означает, что горшок заполнен корнями. Значит растение нужно срочно пересаживать.

Также нужно прищипывать верхушки в точках роста. Так растение будет более кустистым.

Если розмарин вы выращиваете в открытом грунте, то перед зимовкой его необходимо хорошо укрыть. Когда выпадет снег – дополнительно присыпать снегом. Но в суровую зиму растение все же может погибнуть. Поэтому оптимальный вариант – растение выкопать и пересадить в ящики, а затем поместить в подвал.

Розмарин: виды, уход, применение и выращивание из семян

Розмарин – это вечнозеленый многолетний полукустарник, который произрастает в основном в регионах с теплым климатом. Относится он к семейству губоцветные. Ветви его могут достигать 1,5 метра в высоту. Корни сильные, ветвящиеся, уходят в землю на глубину до 4 метров. Листья тонкие, по виду напоминают маленькие иголки, но к хвойным растениям отношения не имеют. Они плотно располагаются на густых ветвях куста. Период цветения розмарина длится все теплые месяца. Цветки собраны в соцветия и окрашены в голубой, фиолетовый, розовый или белый тона у различных сортов и видов.

Виды розмарина

Виды розмарина

  • Густоветвящийся многолетний кустарник, некоторые сорта которого вырастают до 2 метров.
  • Листья тонкие, лацентные, короткие, сверху окрашены в зеленый цвет, с нижней стороны белые и матовые.
  • Если их потереть, можно почувствовать приятный запах. Цветы бывают белые, розовые и фиолетовые у разных сортов.
  • Применяется в лекарствах, косметологии и кулинарии. Сорта Нежность, Росинка, Доктор.
  • Это невысокий кустарник, максимальная его величина 50 см, однако в ширину его многочисленные ветви распространяются на 1,5 метра.
  • Листья кожистые, матовые зеленые, имеют форму иголки и немного загнуты вниз по бокам. Цветет розмарин распростертый голубыми цветками, которые появляются в пазухах листьев. Используется в кулинарии и косметологии.
  • Сорта розмарина распростертого: ползучий, корсиканский и лавандовый.

Уход за розмарином

Уход за розмарином

Розмарин растение теплолюбивое и произрастает в основном в южных регионах, поэтому уход за ним должен быть соответствующий. Это учитывает поддержку необходимой температуры и влаги, а также утепление растения на зиму.

  • Так как розмарин влаголюбивое растение, поливать его стоит регулярно, особенно в жаркие летние месяца. Однако перелив и застой воды может негативно отразиться на здоровье растения.
  • Пересыхание почвы также ведет к негативным последствиям.
  • Для избежания таких недочетов поливать куст необходимо тогда, когда верхний слой почвы высох на глубину 3–5 см. М
  • олодые растения и недавно пересаженные требуют больше влаги, поэтому поливать их стоит более интенсивно.

Розмарин предпочитает влажный воздух, поэтому его стоит регулярно обрызгивать. Если на зимний период растение переносится в дом или квартиру, где есть отопление, увлажнять растение необходимо несколько раз в сутки.

Температурный режим устанавливать необязательно, главное помнить, что температура не должна снижаться до -10 градусов. Поэтому, если куст розмарина произрастает в регионе, где такая температура зимой норма, то куст пересаживается в кадку и переносится в теплое место. Если снижение температуры доходит до -3 градусов, куст необходимо утеплять на зимний период.

Ежегодно в период роста розмарин подкармливают 1–2 раза в месяц. Для этого подойдут органические или минеральные удобрения.

Розмарин устойчив к болезням и вредителям. Но иногда можно заметить паутинку клеща, которую легко удалить обычным мыльным раствором. Также это растение подвержено мучнистой росе. Это заболевание появляется при переизбытке влаги. С этим недугом можно бороться с помощью специальных препаратов, которые продаются в магазинах для любителей сада. Но в пищу такое растение применять не стоит. Необходимо дождаться новых молодых побегов, которые не были подвержены обработке.

Выращивание розмарина из семян

Размножение розмарина

Размножение розмарина проводят с помощью черенкования или семян.

При черенковании процесс проводится в середине лета. В конце июня необходимо срезать черенки с взрослого материнского куста. Для этого хорошо подойдут молодые побеги, высота которых должна быть около 8 см и на каждой такой веточке должно быть 4–5 междоузлия. Срезанные черенки заглубляют в землю нижней частью на 5 см. Каждый такой побег высаживается на расстоянии минимум 10 см. Размножение черенками самый выгодный процесс, так как процент укоренения высокий.

Второй способ размножить розмарин, выращивание из семян. Это более сложное дело, чем черенкование, тем не менее, он развивается и растет так же быстро.

Выращивание розмарина с помощью семян:

  1. Перед высеванием семена необходимо замочить, завернув их во влажную тряпочку и продержав их там некоторое время, постоянно увлажняя. Этот процесс стоит начинать в конце зимы или начале весны, так как замоченные семена могут проклевываться в течении 3–4 недель.
  2. После того, как на семенах появляются маленькие “носики” ростков их можно высаживать в подготовленную емкость с грунтом. Для этого семена аккуратно выкладываются на почву и сверху присыпаются рыхлым грунтом слоем 0,5 см.
  3. Притаптывание или углубление семян приведет к тому, что ростков не будет, они не пробьются через почву.
  4. Далее, необходимо сделать тепличку с помощью пленки, в которой предварительно проделать маленькие отверстия для вентиляции.
  5. Поливать такие саженцы надо регулярно с помощью пульверизатора.
  6. Подросшие из семян веточки необходимо рассадить в ящички на доращивание и еще через время, когда они окончательно окрепнут, в горшочки.
  7. Если высаживать в открытый грунт из ящиков, то следует дождаться солнечной теплой погоды, чтобы почва достаточно была прогрета.
  8. Высаживается молодой розмарин на расстоянии в 0,5 метра.

Для высадки взрослого растения необходимо подобрать светлое место на участке, небольшая тень тоже допускается. Почва должна быть рыхлой, не глинистой, с хорошим дренажем. На одном месте куст может расти до 15 лет, после чего необходимо будет его пересадить, либо хорошо удобрить почву вокруг.

Лечебные свойства и применение розмарина

Лечебные свойства и применение розмарина

Лечебными свойствами обладает масло розмарина, которое применяется в различных сферах медицины и косметологии. Дерматологи его используют при угревой сыпи и экземах. Также масло розмарина устраняет отечность, помогает при артритах и остеохондрозе, препятствует возникновению вегето-сосудистой дистании.

Как косметологическое средство масло розмарина нормализует состояние жирной кожи, прекрасно заживляет раны и сглаживает шрамы и рубцы.

Применяется масло в аромолампах, он входит в состав лечебных компрессов и ванн. Массажисты также пользуются этим средством при процедурах. В косметологии его добавляют в кремы, шампуни, маски.

Розмарин часто применяется в кулинарии, но с ним стоит быть осторожным. При большом количестве этой специи можно получить хвойный можжевеловый вкус, так как содержание масел даже в высушенном розмарине крайне велик. В качестве специй используются листья и цветы розмарина, собранные в период цветения и опадания плодов. Сырье необходимо собирать в солнечную погоду, после чего его сушат и складывают на хранение. При термической обработке розмарин не теряет своих качеств, поэтому его часто используют при готовке рыбы и мяса. Также такая приправа отлично подходит для различных маринадов и засолов.

Сам куст часто используется как декоративное растение.

Пышный и густой, вечнозеленый и испускающий приятный свежий аромат, он пользуется популярностью у ландшафтных дизайнеров. Из него вырастают красивые живые изгороди, которые можно формировать в различные причудливые формы.

Читайте также:  Обрезка смородины весной

Больше информации можно узнать из видео.

Розмарин, или Свежесть моря на вашем участке

Не можете понять, как связаны розмарин, ваш участок и море? Всё просто. Дело в том, что «розмарин» переводится как «морская свежесть». А это значит, что, посадив его на своём участке, вы, образно говоря, взрастите у себя свежесть моря. Но сегодня речь будет идти не о пляжном отдыхе, а о том, как правильно посадить розмарин, вырастить его и затем использовать.

Розмарин лекарственный (Salvia rosmarinus)

Розмарин лекарственный (Salvia rosmarinus)

Итак, розмарин — вечнозелёный многолетний кустарник с игольчатыми листьями, похожими на иголки хвойных. В открытом грунте может вырастать до 2 м в высоту. Растёт в диком виде на Средиземноморском побережье. Понимаете теперь, свежесть какого моря будет на вашем участке?))

Розмарин издревле славится целебными и ароматическими свойствами. Так, к примеру, это растение входит в перечень знаменитых приправ Прованса. Аромат розмарина похож на смесь эвкалипта, камфары, лимона и сосны. Даже не знаю, может ли морская свежесть так пахнуть… Но перейдём к самому главному.

Посадка розмарина

  1. Во-первых, розмарин светолюбив и теплолюбив. Заморозки для него губительны. Отсюда можно сделать вывод: время высадки в грунт нужно определять самостоятельно. Лучше высадить позже, когда уже не будет угрозы заморозков.
  2. Во-вторых, розмарин любит известковые, лёгкие и рыхлые почвы. Тяжёлые, жирные, кислые и слишком влажные почвы ему не нравятся. Вот такой привереда. Зато этот кустарник абсолютно не подвержен болезням. Да и вредители стараются обходить его стороной — видимо, слишком уж ароматный.

Посадить розмарин можно 4 способами: семенами, отводками, черенками или делением куста. Думаю, оптимальный для нас вариант — выращивание из семян рассады с последующей высадкой в грунт. Учитывая всё изложенное выше, сеять рассаду можно уже в феврале-марте. А через месяц подросшие всходы можно будет рассадить в отдельные горшочки.

Подросшие кустики розмарина можно посадить в отдельные контейнеры

Подросшие кустики розмарина можно посадить в отдельные контейнеры

Семена розмарина

Кстати, выглядят семена розмарина вот так:

Семена розмарина

Прорастают семена при температуре +12 °С. +22 °С.

Важно: не нужно слишком глубоко погружать их в почву, достаточно глубины 0,3-0,4 см. И не заливайте! Почва должна быть умеренно влажной.

Рассада подросла, а заморозки закончились? Тогда высаживаем свой розмарин в открытый грунт. Обычно используют схему 50 х 50 см. Но если Вы не планируете выращивать кустарник, достаточно будет и расстояния 10 см.

Пересадка розмарина в открытый грунт

Пересадка розмарина в открытый грунт

Если вам придётся размножать розмарин черенками, делают это вот как. В конце июня срезают с куста молодые побеги. Длина черенков должна быть 8-10 см. Затем втыкают нижние концы черенков в землю под углом 45°. Глубины 5 см будет достаточно. Между черенками должно быть не менее 10 см. Черенки довольно скоро укоренятся и пойдут в рост.

Черенки для размножения розмарина должны быть 8-10 см в длину

Черенки для размножения розмарина должны быть 8-10 см в длину

Пошаговую инструкцию вы найдете в публикации Размножаем розмарин черенками. А теперь давайте узнаём, как правильно ухаживать за розмарином.

Уход за розмарином

Никакого особенного ухода розмарин не требует. Растёт же он в диком виде, значит и у нас вырастет. Тем не менее.

Полив

Полив должен быть регулярным, но умеренным. Если ещё помните, влажные почвы розмарин не любит. Недоливать тоже не следует. Вы поймёте, что кусту недостаточно влаги, если у него начнут желтеть листья. А если зальёте его водой, он может сбрасывать листья, давая вам понять: мол, хватит, напился уже. В общем, избегайте крайностей.

Рыхление, прополка и подкормка

Ну, рыхлить и полоть, безусловно, надо. Это само собой разумеющееся. А вот чем подкармливать? Некоторые поливают раствором коровяка (в соотношении 1:5). Другие используют комплексные минеральные и органические удобрения, содержащие фосфор и азот. Одного раза в месяц вполне достаточно.

Розмарин в саду

Розмарин в саду

Весной поливают азотными удобрениями — это необходимо для формирования корневой системы. А осенью лучше фосфорными. Тогда растение будет чувствовать себя комфортно и сможет долго украшать ваш участок.

Обрезка

При промышленном выращивании розмарина раз в 7-8 лет его кустики обрезают до уровня почвы. Так сказать, омолаживают — чтобы пошли новые побеги. Если ваш куст розмарина уже старый, думаю, имеет смысл сделать это. Кроме того, кустики нужно формировать, если вы хотите, чтобы они были красивыми. Обычно формирующей обрезкой занимаются в марте-апреле.

Формирующую обрезку розмарина проводят весной

Формирующую обрезку розмарина проводят весной

Укрытие

Насколько я знаю, на юге России розмарин прекрасно растёт и так. Впервые он был завезён в Крым в 19 веке и, судя по всему, ему там понравилось)). Но в нашем холодном климате лучше перестраховаться и укрыть, если есть такая возможность. Иначе может вымерзнуть.

Часто делают по-другому: обрезают розмарин и пересаживают на зиму в горшок. Для средней полосы это, пожалуй, самый надежный вариант.

Кажется, это всё, что касается ухода. Поговорим о сборе урожая.

Сбор урожая

Какой урожай можно собрать с кустика розмарина? Естественно, его зелень.

Урожай розмарина

Урожай розмарина

Делать это желательно в солнечную погоду. Срываем молодые побеги, сушим их и измельчаем. Вот и готова ароматная приправка к мясу. Иногда используют и его корень, но крайне редко.

Виды и сорта розмарина

Как таковых, сортов розмарина немного. Розмарин он и есть розмарин. Что касается видов, их насчитывают около пяти, но приводить их латинские названия я не буду — это для ученых)) Нам важен наиболее распространённый в нашей полосе вид — розмарин обыкновенный, он же розмарин лекарственный.

Сравнить цены и выбрать семена для посадки вы можете с помощью нашего маркета. Посмотреть подборку семян розмарина.

Конечно кое-какие сорта у него все же есть. Правда, по фотографиям их опознать едва ли удастся: внешним видом они не отличаются)). Популярные отечественные сорта: Нежность, Росинка, Вишняковский (Семко).

Сортов у розмарина не так уж и много

Сортов у розмарина не так уж и много

Среди иностранных сортов розмарина следует упомянуть низкорослый сорт “Severn Sea” (его высота — не более 50 см):

Розмарин лекарственный Severn Sea

Розмарин лекарственный Severn Sea

Сорт “Prostratus” — это розмарин со стелющимися побегами. Его кустики в высоту около 15 см.

Розмарин лекарственный Prostratus

Розмарин лекарственный Prostratus

Сорт “Roseus” отличается розовыми цветочками, а вот “Albiflorus” — белыми.

Наши садоводы часто сажают розмарин не в кулинарных целях, а просто красоты ради.

Как вырастить розмарин из семян?

Вечнозеленый многолетний кустарник розмарин широко используется как пряность для приготовления кулинарных блюд и как лекарственное растение, обладающее рядом целебных свойств. Декоративность позволяет выращивать его в садах и парках как в одиночных, так и в групповых посадках.

Высота кустарника колеблется от 50 см до 2 м. Четырехгранные побеги покрыты легким опушением. Листья мелкие, кожистые, до 4 см в длину, по внешнему виду напоминающие хвою. Цветет розмарин двугубыми цветками светло-синего цвета, иногда с лиловым оттенком. Величина цветка не превышает 1 см. Цветение продолжается с середины марта до конца мая. Цветущий кустарник обладает ярко выраженным характерным запахом.

Розмарин – теплолюбивое и светолюбивое растение, устойчивое к болезням и вредителям. Выращивать его можно как в саду, так и в домашних условиях.

Сорта розмарина

В домашнем цветоводстве и в садоводстве выращиваются два основных вида розмарина:

  1. Обыкновенный, или лекарственный.
  2. Распростертый.

К лекарственным сортам относятся «росинка», «нежность», «тускан блю», «простратус».

Сорт «росинка» представляет собой декоративный, хорошо облиственный кустарник высотой от 40 до 60 см, цветущий голубовато-сиреневыми цветками. Теплолюбивое и засухоустойчивое растение обладает пряным, сладковатым запахом и ценными полезными свойствами. В составе листьев содержится большое количество эфирного масла. © https://ydoo.info/qa/kak-vyrastit-rozmarin-iz-semyan.htmlКак правило, данный сорт используется в комнатном цветоводстве. В теплое время года горшки с розмарином помогут украсить обильной зеленью террасы, балконы, а также садовые дорожки.

Розмарин «нежность» является одним из популярных сортов пряного растения. В высоту кустарник достигает от 70 см до 1 м. Сорт требователен к свету и плохо переносит заморозки, поэтому чаще всего выращивается в домашних условиях. Листья продолговатые, тонкие, напоминающие хвою. Цветет растение мелкими голубыми цветочками.

«Тускан блю» — декоративный, густооблиственный кустарник, достигающий в высоту от 120 до 180 см. Цветет в конце апреля – начале мая крупными голубыми цветками. Растение отличается низкой морозостойкостью и культивируется в комнатном цветоводстве. В летний период вазоны с розмарином можно использовать в садово-парковом дизайне. Кустарнику необходима ежегодная формирующая обрезка. В случае посадки в открытый грунт на зиму требуется укрытие, защищающее растение от действия низких температур.

розмарин сорта тускан блю

Сорт «простратус» обладает многочисленными стелющимися побегами. Высота растения в среднем составляет 15 см. Листья узкие, кожистые, края загнутые вниз. Цветет мелкими голубыми цветками. Период цветения продолжается с июня по август. Пряность выращивается как комнатное растение или в контейнерных посадках для украшения приусадебного участка.

К сортам распростертого розмарина относится «лавандовый». Высота кустарника в среднем составляет 50 см. Пряное растение обладает стойким хвойным ароматом. Цветет в мае крупными голубовато-сиреневыми цветками. Резкие перепады температур губительно сказываются на теплолюбивой и светолюбивой культуре. Чаще всего «лавандовый» розмарин выращивают как комнатное растение. Горшки с кустарником используются в ландшафтном дизайне в теплое время года.

лавандовый розмарин

Посадка розмарина позволяет наполнить дом, балкон или сад пряными ароматами и дополнить цветочную коллекцию оригинальной декоративной культурой.

Выращивание из семян

Выращивание розмарина из семян проводится не только для получения рассады с последующей пересадкой в открытый грунт, но и для использования в домашнем цветоводстве. Ароматное пряное растение плохо переносит низкие температуры, поэтому опытные садоводы рекомендуют именно контейнерные посадки, которые позволяют внести свежесть и уют в садовый дизайн и не требуют дополнительного укрытия на зиму.

Семена розмарина

Семена розмарина можно приобрести в любом цветочном или садоводческом магазине. Широкий ассортимент сортов позволяет выбрать подходящее под условия содержания и цветочную композицию растение. Сорта отличаются между собой по размеру, внешнему виду, запаху и периоду цветения. Многие цветоводы заказывают семена в интернет-магазинах, где подробно описываются характеристики каждого сорта и приводятся советы по посеву и последующему уходу.

Приобретая семенной материал, необходимо обращать внимание на срок годности продукта. Просроченные семена обладают низкой всхожестью или совсем не дают всходов. Нельзя нарушать условия хранения семян после покупки. До посева пакетики с семенами должны храниться в сухом, темном месте без доступа влаги.

семена и веточка розмарина

Подготовка семян

Подготовка семян перед посевом позволяет повысить вероятность всхожести. Семена зарубежного производства, как правило, не нуждаются в предварительной подготовке, поскольку выпускаются уже обработанными специальными стимулирующими средствами. Отечественные семена желательно замачивать, чтобы ускорить процесс прорастания.

Приобретенный семенной материал необходимо замочить в растворе янтарной кислоты или медовой воды на сутки. Для приготовления медового состава в 1 литре воды растворяют чайную ложку натурального пчелиного меда. Всплывшие на поверхность семена непригодны для посадки, и их необходимо удалить.

После замачивания воду сливают, а зерна помещают во влажную ткань или марлю. Зерна должны постоянно находиться в увлажненном состоянии, однако нельзя полностью заливать их водой. В процессе высыхания ткань с семенами опрыскивают из пульверизатора. Во время проращивания рекомендуется проводить проветривание семян, чтобы не допустить развития плесени и распространения грибковых инфекций. Раз в день необходимо разворачивать ткань с зернами на 5 – 10 минут.

Проклевывание семечек происходит в течение месяца, поэтому приступать к подготовке необходимо в конце февраля – начале марта.

Посадочная емкость

Важно правильно выбрать посадочную емкость для посева, чтобы растение после прорастания чувствовало себя в ней свободно. Рекомендуется сеять розмарин в общие контейнеры, откуда саженцы будут пикироваться в отдельные горшочки. Можно использовать деревянные или пластиковые ящики для рассады, а также контейнеры из супермаркета. На дне каждой емкости должны быть оборудованы дренажные отверстия для отхождения излишков влаги при поливе. Высота горшков не должна превышать 15 см.

Можно проводить посев семян в пластиковые стаканчики или маленькие цветочные горшки. Некоторые цветоводы сеют культуру в торфяные таблетки или горшочки, вместе с которыми саженцы пересаживают на постоянное место в крупные горшки или непосредственно в открытый грунт.

Перед посевом контейнеры необходимо простерилизовать, чтобы избавиться от болезнетворных микроорганизмов и грибков. Обеззараживание можно проводить любыми дезинфицирующими средствами промышленного производства, не содержащими хлор, а также емкости можно обработать концентрированным раствором перманганата калия или пролить крутым кипятком. Горшки, в которых ранее были посажены растения, нужно предварительно очистить от остатков старого грунта и тщательно вымыть.

Выбор грунта

Грамотный выбор грунта для посева обеспечивает оптимальные условия для прорастания семян. Лучше всего приобрести в цветочном магазине почвенный субстрат, состав которого обогащен необходимыми для рассады питательными веществами. Для розмарина подойдет универсальная почвосмесь для рассады культурных растений.

земля в коричневой горшке

Пряный кустарник предпочитает рыхлый, хорошо дренированный, плодородный грунт с нейтральной кислотностью. Розмарин не требователен к составу почвы, однако благоприятному росту способствует большое содержание в ней извести.

Почвосмесь можно приготовить самостоятельно. В состав грунта должны входить следующие компоненты:

  • 2 части дерновой земли;
  • 2 части листовой земли;
  • 1 часть песка;
  • 1 часть торфа;
  • 1 часть перегноя.

Каждый компонент почвы нужно продезинфицировать, чтобы избавиться от бактерий, грибков и личинок насекомых-паразитов. Для этого можно прожарить составляющие грунта в духовом шкафу при температуре +180…+200 градусов в течение 1 – 2 часов. Можно обильно пролить почвосмесь крутым кипятком. Раствор перманганата калия для обработки почвенного состава использовать не рекомендуется, чтобы впоследствии не навредить корням растения. Марганцовку лучше заменить специальным препаратом «Фитоспорин», который можно приобрести в цветочном магазине. Обеззараживание грунта проводят за 2 – 3 недели до посева семян.

Посев

Посев можно проводить, как только проклюнулись первые семена. Прорастание семян будет неравномерным, поэтому не стоит ждать появления ростков на каждом зернышке. В случае допроращивания могут начать засыхать ростки уже проклюнувшихся семян.

Перед посадкой грунт нужно прогреть в теплом помещении или выставить контейнер на освещенный солнцем подоконник. Семена после проращивания необходимо слегка просушить. На дно посадочной емкости выкладывают дренажный слой из перлита, керамзита. гальки или вермикулита.

  • заглубление семян свыше чем на 0,5 см;
  • уплотнять почву;
  • обильно поливать водой;
  • формировать бугорки над семенами.
Читайте также:  Выращивание малины: лучшие сорта, уход в осенний период и профилактика заболеваний

На поверхности почвы деревянной палочкой необходимо сделать отверстия глубиной 0,5 см. Расстояние между лунками должно составлять 1,5 – 2 см. Семена раскладывают в углубления, опрыскивают из пульверизатора и засыпают грунтом. После этого снова проводится опрыскивание верхнего слоя почвы. Земля должна быть слегка влажной. Нельзя допускать замокания субстрата, чтобы семена не испортились. Нужно учитывать, что для выращивания розмарина необходима сухая почва.

После посева посадочные емкости накрывают пищевой пленкой, полиэтиленом, клеенкой или стеклом для обеспечения парникового эффекта. В покрывном материале рекомендуется сделать несколько небольших отверстий для нормальной циркуляции воздуха, чтобы избежать образования конденсата.

Контейнер с посевами ставят в теплое место, температура воздуха в котором должна составлять +22…+28 градусов. Не следует размещать горшки под прямыми солнечными лучами. Кроме того, на этапе прорастания освещение не имеет значения, поэтому емкости можно хранить даже в темном месте.

По мере подсыхания верхнего слоя почвы посевы нужно регулярно увлажнять из пульверизатора. После появления первых всходов снимают покрытие и перемещают контейнеры на хорошо освещенное место.

отростки розмарина

Пикирование в отдельные емкости проводится после появления 3 – 4 настоящих листиков. Корневая система розмарина быстро разрастается, поэтому горшки должны быть просторными. В среднем диаметр должен составлять от 10 до 15 см. Как и перед посевом, каждый контейнер и почвенная смесь должны пройти предварительную дезинфекцию.

В период закаливания саженцы выносят в тень. Можно выставлять посадочные горшки под деревьями в саду или создать искусственную тень на балконе при помощи специальной рассеивающей сетки.

Пересадка в открытый грунт

Перед пересадкой рассады розмарина в открытый грунт необходимо выбрать подходящее место и подготовить почву. Теплолюбивая и светолюбивая культура должна выращиваться на хорошо освещенных, солнечных участках, защищенных от действия сквозняков и сильного ветра. Недостаток солнца приводит к замедлению роста, отсутствию цветения, а также снижает выработку ароматного эфирного масла в листьях растения. Не рекомендуется высаживать кустарники в низинах, в местах с застоем влаги или поверхностным залеганием грунтовых вод.

В садовую почву перед пересадкой рассады вносят следующие компоненты:

  • 2 части листовой земли;
  • 2 части крупнозернистого песка;
  • 1 часть торфа;
  • 25 г толченого мела на 1 кг почвосмеси.

В почве делают посадочные лунки, на дно которых выкладывают дренажный слой керамзита или вермикулита толщиной 4 – 5 см и заполняют оставшееся пространство подготовленным субстратом. На 3 – 4 дня землю оставляют в таком состоянии, чтобы прошло оседание почвы и можно было проводить пересадку.

Для создания декоративных посадок розмарина на даче расстояние между кустарниками должно составлять 10 – 15 см. Если растение высаживают с целью последующего сбора целебной травы, то необходимо соблюдать расстояние между саженцами 50 – 70 см.

Размер посадочной ямки должен быть равен размеру земляного кома саженца. Рассаду помещают в лунки и засыпают грунтом. Почву вокруг кустика хорошо уплотняют.

Уход в домашних условиях

Уход за розмарином в домашних условиях включает в себя полив и поддержание оптимального температурного режима и освещения.

Полив

Засухоустойчивая культура не требует обильного полива. Растение лучше переносит пересыхание почвы, чем замокание. Молодые саженцы требуют регулярного умеренного орошения по мере пересыхания грунта на глубину 2,5 – 5 см. Как правило, комнатные кустики поливают раз в 3 – 4 дня. Если температура воздуха в помещении превышает +27 градусов, увлажнение следует проводить ежедневно, но в умеренном количестве.

В частом поливе кустарник нуждается во время цветения. А в зимний период количество орошений сокращается до 2-х раз в месяц.

Избыточное увлажнение приводит к развитию гнилостных процессов корневой системы растения, а также к появлению грибковых заболеваний. Длительное пересыхание почвы негативно сказывается на процессах роста и цветения, приводит к увяданию и пожелтению листьев.

После каждого полива грунт в горшке необходимо рыхлить на глубину 1,5 – 2 см.

Температурный режим

Выращивание розмарина в домашних условиях требует поддержания необходимого температурного режима. Горшки с комнатными кустиками должны находиться вдали от сквозняков. Если растения выставлены на подоконниках, то проветривание должно проводиться недолго. Оптимальная температура для взрослого растения составляет +22…+28 градусов. В зимний период можно снижать температуру от +6 до +15 градусов.

Освещение

Горшки с розмарином лучше всего размещать на окнах или балконах с южной и юго-западной стороны. Культуре необходим яркий свет минимум 6 часов в день. Каждые 2 – 3 дня горшок нужно поворачивать, чтобы обеспечить равномерное развитие кроны. В сильную летнюю жару нельзя выставлять посадочные емкости под прямыми солнечными лучами. В зимний период розмарину требуется максимально яркое освещение.

Для создания искусственного освещения используют люминесцентные или специальные фитолампы. Кустарник досвечивают в течение 14 часов в сутки. Расстояние между растением и источником света должно составлять от 15 до 30 см.

Удобрение и подкормка

Как и другие культурные растения, розмарин нуждается в регулярном удобрении и подкормке. В период активного роста 1 – 2 раза в месяц в грунт вносят органические и комплексные минеральные удобрения. В качестве органики используют коровяк, разведенный водой в соотношении 1:5 соответственно. Минеральные удобрения должны содержать в составе азот и фосфор.

Вносить подкормки необходимо во влажную почву, чтобы не допустить ожогов корневой системы кустарника. Лучше всего использовать жидкие удобрения, которые быстро впитываются в грунт вместе с влагой и усваиваются растением.

Приобретенные в магазине промышленные комплексы минеральных удобрений необходимо разводить согласно инструкции на упаковке. Во время внесения подкормки не допускается попадание жидкости на зеленые части растения. Питательные составы вводят под корень. В период цветения можно подкормить кустарник специальными средствами для цветущих растений.

Стоит отметить, что розмарин нетребователен к составу почвы и не нуждается в частых подкормках. Большое содержание питательных веществ и минералов в грунте, как и полное отсутствие этих компонентов, может нанести вред растению.

розмарин в горшочках на подоконнике

Пересадка

Пересадка комнатного розмарина проводится раз в 2 года. Кустик пересаживают в горшок большего размера, чтобы корневая система внутри чувствовала себя свободно.

На дно посадочной емкости обязательно выкладывается дренажный слой перлита, керамзита или вермикулита. Дно контейнера должно иметь отверстия для отхождения влаги при поливе.

Для пересадки готовится специальная почвосмесь, содержащая такие же компоненты, как и для посева рассады. Все составляющие грунта должны пройти тепловую обработку в духовом шкафу для обеззараживания. Горшок необходимо продезинфицировать раствором перманганата калия или крутым кипятком.

пересадка розмарина

В новую емкость кустик розмарина высаживают вместе с земляным комом. Растение следует аккуратно извлечь из горшка, чтобы не повредить корни. Для этого перед пересадкой почву обильно поливают.

Не рекомендуется пересаживать кустик в период цветения. Лучше всего проводить процедуру весной с конца марта до середины мая.

Болезни и вредители

Розмарин является природным инсектицидом, поэтому не подвергается атакам насекомых-вредителей. Тем не менее цветоводы часто сталкиваются с различными заболеваниями культуры.

Одной из самых распространенных болезней, поражающих пряное растение, является мучнистая роса. Первые признаки недуга трудно обнаружить из-за характерного окраса кустарника. На листьях появляется белый мучнистый налет, они начинают темнеть и со временем осыпаются. Для лечения проводят опрыскивание раствором коллоидной серы или медного купороса. Народные методы борьбы предполагают обработку кустиков отваром полыни и настоем чеснока.

белый налет на розмарине

В домашних условиях на розмарине можно заметить тлю или паутинного клеща. Чаще всего насекомые перебираются на кустик с соседних растений. Избавиться от вредителей можно с помощью препарата «Фитоверм». Зараженные паразитами растения следует отправить в карантин и разместить отдельно от вечнозеленого кустарника.

В целом выращивание розмарина из семян и последующий уход за ним не доставят цветоводу сложностей. Забота о растении позволит в условиях квартиры вырастить цветущий и ароматный декоративный кустик.

О том, как правильно и легко провести посев семян розмарина, можно узнать из следующего видео.

Розмарин: советы по выращиванию дома, полезные свойства

Розмарин или rosmarinus относится к роду многолетних вечнозеленых кустарников, распространен в Европе и Средиземноморье, Крыму, и Азии.

Фотография Розмарина

Это растение зеленого цвета с острыми листочками-иголками, запах напоминает смесь эвкалипта, камфоры, сосны и цитруса. В природе розмарин вырастает до двух метров. Не выдерживает морозов, температура ниже +11 градусов по Цельсию для него губительна. Во время цветения растение раскрывается, его усыпают цветки сиреневого, небесно-голубого и белого цвета, и воздух наполняется душистым ароматом.

Описание

Лекарственный розмарин относится к роду вечнозеленых растений, сильно ветвится, приятно пахнет. Корни проникают внутрь почвы до 4 метров. С мая по июль начинает цвести и является отличным медоносом. Растение легко выращивать в домашних условиях.

Уход в домашних условиях

Для домашнего выращивания подойдет розмарин душистый, этот вид не капризный и не требует тщательного ухода.

Душистый розмарин

Емкость, почва, посадка

Почва должна быть плодородной, с нейтральной реакцией, главное не кислой. Хорошая земляная смесь содержит листовую и дерновую почву.

Розмарину необходимо много места для хорошего роста, поэтому горшок следует выбрать попросторнее. Самый лучший вариант – это глиняное кашпо. Обязательно использовать дренаж при посадке.

Для выращивания розмарина дома в горшке нужно учитывать, что зимой растение уйдёт «в спячку», и его желательно держать при температуре не ниже +10 градусов, иначе пряность не зацветёт. Если в летнее время розмарин не планируется высаживать в открытый грунт, то пересаживать его необходимо 1 раз в 2 года весной. Для пересадки подобрать ёмкость чуть больше, чем предыдущая. Обязательно нужно использовать дренажный слой при пересадке.

Местоположение, освещение

Для выращивания розмарина дома следует учитывать, что недостаток солнечного света скажется на его насыщенности эфирными маслами. Запах и вкус станут абсолютно невыразительными.

Растение любит солнечный свет, в осень и зиму надо оставить его на подоконнике на южной стороне квартиры, главное, чтобы через окно попадало много света, а весной можно вынести на лоджию на свежий воздух.

Совет по освещению

Лучше не ставить горшок с розмарином в соседстве с розой, иначе пряность будет не такой ароматной.

Температура

Особенность растения в том, что зимой он чувствует себя не комфортно и уходит в спячку. Обязательно надо следить, чтобы розмарин в холодное время года не переохлаждался и не находился при температуре ниже +10 градусов. Также нельзя допускать резких температурных колебаний.

В период активного роста растения температура должна составлять не более +20 градусов, в холод нельзя открывать форточки и окна около растения.

Полив, влажность

Зелёный куст с игольчатыми веточками довольно засухоустойчивый, но, для роста молодых побегов, его надо регулярно, но умеренно, поливать. Летом требуется обильный полив, но главное не перелить, иначе корни почернеют и загниют.

Зимой достаточно поливать два раза в месяц. Можно иногда опрыскивать, это благотворно влияет на листочки.

Подкормка

Вводить минеральное и органическое удобрение с торфом, перегноем и песком надо с весны по осень, около двух раз в месяц. В качестве подкормки для роста розмарина подходит кальций, можно дополнительно вводить его раз в полгода в почву.

Обрезка, пересадка, размножение

Дома разводить пряность лучше всего двумя методами: черенками и семенами.

Семенами выращивать сложнее, всходы долго проклевываются, но если придерживаться подробной пошаговой инструкции, то все должно получиться:

  1. Кусочек марли смочить водой. Выложить семена и оставить на пару дней.
  2. Положить их на увлажненную почву и накрыть полиэтиленовой плёнкой для сохранения тепла и влажности.
  3. После появления первых побегов регулярно обрызгивать семена.
  4. Через месяц побеги можно пересаживать в отдельный горшок.

Второй способ – черенкование.

  1. Срезать побег с верхушки куста растения, нижние листики удалить и посадить отводок в смесь, которая содержит торф и песок.
  2. Как только обрезки пустят корни, можно сажать их в горшок.

Ошибки, болезни, вредители и методы их устранения

ОсложнениеМетод устранения
Белый налёт на листьях, который позднее коричневеет.Растение поражено вредителем — мучнистой росой. Необходимо удалить поражённые листья растения и пересадить в другую почву, обработать Байкалом-М.
На листочках начали появляться точки, листья сворачиваются в трубочку.Это белокрылка или тля. Поможет распылитель Адмирал.
Белая полупрозрачная паутинка на листьях.Растение поражено паутинным клещем, избавиться от него можно мыльным раствором, если заболевание в начальной стадии, при сильном поражении куста, не обойтись без инсектицидов.
Белые пятна на листьях.Происходит от чрезмерного полива. Необходимо временно прекратить полив и перенести растение в теплое и светлое место.
Повяли или пожелтели листья.Недостаток освещения, надо перенести розмарин в хорошо освещенное помещение.

Мистер Дачник рекомендует: лечебные, косметические и другие полезные свойства розмарина

У пряной травы в запасе достаточно лечебных свойств, которые применяются в народной и традиционной медицине.

Целебные свойства розмарина:

  1. Благотворно влияет на кожу лица и тела.
  2. Заживляет свежие раны.
  3. Благотворно влияет на суставы.
  4. Обладает сильным мочегонным действием, что стимулирует усиленную работу почек.
  5. Активно применяется для лечения онкологии, предотвращает развитие раковых клеток.

При сухом, надоедливом кашле также используется масло розмарина. Оно убивает все вредные микроорганизмы и обладает антисептическими свойствами, помогает организму справиться с хроническими недугами.

Лечебные свойства

При псориазе использование возможно как в свежем виде, так и в виде порошка.

Если в саду или дома растет розмарин, можно использовать его как ароматную добавку для принятия пенной ванны, это будет магическая ароматерапия. Также из травы можно сделать настойку для подсушивания прыщей и воспалений на лице.

Состав, витамины и микроэлементы

В розмарине присутствуют алкалоиды (розмарицин), урсоловая и розмариновая кислоты, дубильные вещества. В листьях, цветках и верхних частях побегов растения содержится эфирное или розмариновое масло.

ПараметрЗначение (на 100 гр. продукта)
Калорийность331 кКал
Жиры (гр.)15,2
Белки (гр.)4,9
Углеводы (гр.)64
Вода (гр.)9,4
Пищевые волокна (гр.)42,5
Насыщенные жирные кислоты (гр.)7,4
ВитаминыA, B1, B2, B6, B9, C, PP
Минералы (мг.)Кальций (1280), калий (955), магний (220), фосфор (70), натрий (50), железо (29,3).

Противопоказания для употребления:

  • беременность;
  • аллергия;
  • эпилепсия

В косметологии

Эфирное масло розмарина наделено множеством полезных свойств. Если каждый день расчёсывать волосы этим маслом, они станут длинными и блестящими. Эфирное масло стимулирует волосяные луковицы и является отличной профилактикой облысения, можно найти множество рецептов с розмарином для лечения и восстановления волос. Не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.

В косметологии используются различные маски и отвары на основе пряности. Для роста волос надо заварить 4 столовые ложки травы и выдержать около 4 дней. Отвар необходимо втирать в кожу голову каждые 4 дня. Из розмарина производят гидролат, этот спрей применяется он в косметических целях, освежает и убирает все воспаления на лице.

В народной медицине

Розмарин активно используется и в народной медицине:

  1. Для избавления от заболеваний ЖКТ, рекомендуется пить чай из розмарина.
  2. Также пряность является отличным афродизиаком и повышает мужскую потенцию. Сухая смесь продаётся в аптеках, его средняя цена около 90 рублей.

В кулинарии

В кулинарии используется как пряная специя и приправа к блюдам. Для усиления вкуса пищи необходимо добавить всего щепотку пряности и лимонный сок, это идеальное вкусовое сочетание. Для вкусного маринада мяса и рыбы идеально подходит эта специя. Но нельзя использовать пряность вместе с лавровым листом, это нарушает обмен веществ.

Растение розмарин — выращивание в открытом грунте: посадка, уход, обрезка, подкормка

Растение розмарин — выращивание в открытом грунте: посадка, уход, обрезка, подкормка

Выращивание розмарина — это простой процесс, но за растением нужен хороший уход. Подробнее читайте в статье.

Розмарин – цветковое растение, которое зарекомендовало себя как прекрасная пряность, поэтому оно широко используется в кулинарии. А еще оно дает прекрасное цветение и необыкновенный аромат. По этим причинам многие дачники предпочитают самостоятельно выращивать данную культуру в огороде или на грядке. И в этом нет совершенно ничего сложно, нужно только соблюдать несколько важных, но довольно простых правил.

Прочитайте на нашем сайте статью про лаванду — посадка и уход в открытом грунте. Вы найдете много полезных инструкций, фото и видео.

В этой статье описано, какие существуют виды и сорта розмарина, в чем его польза и вред, а также много другой полезной информации. Читайте далее.

Описание растения розмарин: общие сведения

Растение розмарин

Растение розмарин

Розмарин представляет собой вечнозеленый кустарник или полукустарник из семейства Яснотковые. Латинский вариант перевода названия растения имеет мелодичное звучание – «морская свежесть». Однако йодистого запаха кустарник не имеет. Скорее, он обладает сосновым и камфорным ароматом.

Что же касается физических параметров розмарина, то их можно охарактеризовать следующим образом:

  • Этот кустарник вырастает в высоту от 50 см до 200 см.
  • Его корни проникают вглубь на 3-4 м.
  • Молодые побеги отличаются тупочертырехгранной формой и светло-серым цветом.
  • Более старые побеги приобретают темно-серный оттенок и деревянистую структуру с облезающей корой.

Зеленая масса (листья) у растения линейная, сидячая, кожистая. Листовые края загнуты книзу, по длине они достигают 3,5 см, по ширине – 4 мм. Верхняя часть листьев гладкая и блестящая, а нижняя – опушенная.

Цветки растения окрашены в темно- или светло-фиолетовый оттенок, но они могут быть и белыми. В совокупности они формируют крупные, густые метелки.

Растение розмарин: виды и сорта

Можно взращивать разные сорта данной культуры, но самым распространенным видом является розмарин лекарственный, особенности которого были описаны выше. Хотя и у него есть подвиды, среди которых:

  1. Бененден Блю. Это довольно компактный, прямостоячий, миниатюрный куст, увенчанный дуговидными побегами.
  2. Альбифлорус. Так называют розмарин, цветущий белым цветом.
  3. Розеус. Уже по названию можно догадаться, что цвет у этого типа розмарина розовый.
  4. Севен Си, Таскен Блю. Довольно миниатюрные разновидности розмарина. В высоту такие кустики могут достигать всего 50 см.

Есть у розмарина обыкновенного разновидность под названием «простратус». Альтернативное наименование – розмарин распростертый. Его высота составляет примерно 50 см, а вот в ширину он способен разрастаться до 1,5 м. Листья у этого растения имеют необычный вид. По своей внешности они напоминают сосновую хвою. Они окрашены в сочный зеленый цвет, имеют плотную консистенцию, отличаются мясистостью. По центру четко просматривается белая прожилка.

Цвет у розмарина распростертого голубоватый или сиреневый. Цветочки имеют мелкие или средние размеры. В садоводстве этот сорт розмарина часто используют в качестве почвопокровного материала.

Розмарин простратус

Розмарин простратус

Розмарин простратус тоже имеет несколько самых популярных видов:

Существуют еще розмарин лавандовый. Он характеризуется медленным ростом, синим цветением и небольшими листьями ярко-зеленого окраса. Для домашнего выращивания выбирайте любой понравившийся сорт.

Стоит знать: Розмарин очень легко выращивается в домашних условиях и в открытом грунте. Он не требует особого ухода, и характеризуется высокой стойкостью к фитопатологиям.

Свойства розмарина: вред и польза

Растение популярно не только в кулинарии, садоводстве и ландшафтном дизайне. Издавна известны и его полезные свойства, за счет которых он применяется в нетрадиционной медицине. В чем польза этого растения?

Лечебные свойства розмарина — культура отличается большим спектром терапевтических свойств, среди которых:

Благодаря такому списку лечебных способностей розмарина, в медицине данное растение применяется при:

Кроме того, растение прекрасно борется со старением организма. По этой причине его вполне целесообразно использовать в домашней косметологии. Наиболее ценным продуктом считается масло розмарина. Оно используется в лечении:

Продукт получают при переработке молодых побегов, цветов и листьев культуры. При этом используется метод паровой обработки указанных частей растения.

Несмотря на всю пользу розмарина, он может быть вреден для здоровья при индивидуальной непереносимости или аллергии. В этом случае употреблять такое растение внутрь запрещено. Также не стоит использовать розмарин при наличии противопоказаний. К их числу относят:

  • Период беременности
  • Эпилепсию
  • Склонность к судорожным приступам
  • Гипертоническую болезнь и артериальную гипертензию
  • Индивидуальную непереносимость компонентов, содержащихся в составе растения

Также запрещен розмарин детям до 9 лет. Это касается не только зелени, но и любых средств, которые получают из сырья – масла, настоев, экстрактов и пр.

Видео: Розмарин — лечебные свойства и противопоказания

Посадка розмарина для выращивания в открытый грунт

Посадка розмарина для выращивания в открытый грунт

Посадка розмарина для выращивания в открытый грунт

Главное условие успешного взращивания розмарина – это правильно и удачно подобранное место для пикировки рассады. Таковым является солнечная, защищенная от сквозняков и ветра зона. Что же касается состава субстрата, то желательно, чтобы он был известковым, рыхлым и легким. Не менее важным является и полноценный дренаж земли.

Посадку саженцев лучше всего осуществлять на 3-4 неделе мая. К этому времени сеянцы достигнут 7-8 см роста в длину, и смогут хорошо укорениться в почве. Если вы собираетесь выращивать большие кустики культуры, то сажайте рассаду на расстоянии 50 см друг от друга. Если же масштабное размножение растения не планируется, то достаточно и 10 см разрыва от кустика к кустику в открытом грунте.

Важно: После пикировки не забудьте полить рассаду!

Сроки посадки розмарина в разных регионах России, Беларуси, Украины

Посадка розмарина для выращивания в открытый грунт

Посадка розмарина для выращивания в открытый грунт

В средней полосе России (Подмосковье, Ленинградской области, Самаре, Волгограде и др.) сроки посадки розмарина — это конец мая. Важно, чтобы почва прогрелась и на улице больше были солнечные дни, чем холодные и дождливые. Таких же сроков посадки придерживаются и огородники Беларуси.

В более теплых регионах (Краснодаре, Крыму) можно посадить эту приправу в начале мая. В это время в южных районах уже тепло не только днем, но и ночью. Земля прогретая, днем ярко светит солнце. В Украине высаживают растение в открытый грунт также в это время. Многие огородники, во время теплой весны, садят розмарин в почву в конце апреля.

На Урале огородники выращивают растение так же как и в других регионах. Только посадите саженцы в открытый грунт чуть позже — начало июня. В этом время земля уже прогретая, а температура воздуха не падает ниже 12°С. В Сибири более холоднее, поэтому приправу выращивают только в горшках на подоконнике или в отапливаемых теплицах.

Как выращивать розмарин в открытом грунте: особенности ухода зимой

Розмарин не считается прихотливым растением. Он прекрасно произрастает на открытой местности, но ему тоже требуется уход. Тем не менее, этот процесс не отнимет у вас много сил или времени. Достаточно просто выполнять базовые процедуры, которые помогут культуре развиваться, а также максимально обезопасят ее на открытом грунте от нашествия вредоносных насекомых. Особенности ухода зимой:

  • Как говорилось выше, розмарин не переносит низкие температуры, и, к примеру, подмосковную зиму он может не пережить.
  • По этой причине при наступлении холодов, его рекомендуется пересадить в контейнер нужного объема и ширины, и перенести в помещение, где температура воздуха находится на уровне +16 °С.
  • Если по каким-либо причинам вы этого сделать не можете, тогда выполните обрезку куста на уровне поверхности почвы. Сверху его засыпьте сухими опилками или листьями. А вокруг кустика сделайте небольшой шатер из веток ели или сосны.

Как правильно выполняется обрезка? Читайте далее.

Основные особенности ухода за розмарином при выращивании: обрезка

Обрезка розмарина

Обрезка розмарина

Через 7 дней после пикировки розмариновой рассады в грунт, прищипните у культуры верхушки побегов. Это необходимо для того, чтобы стимулировать процесс образования полноценных кустиков. Но учтите, что в первый раз розмарин даст цветение только через год после посадки в почву.

Когда культура достигнет двухлетнего возраста, не забывайте обрезать прошлогодние приросты. Делать это нужно каждый апрель, иссекая все побеги, находящиеся на уровне земли. Но это только в том случае, если речь идет о пряморастущем розмарине. Распростертый сорт растения обрезать не нужно.

Запомните: Один раз в 7 лет проводите омолаживающую обрезку кустов. Ее тоже лучше всего выполнять весной.

Полив розмарина при выращивании в открытом грунте

Розмарин стойко выносит жару, но, все же, не стоит доводить ситуацию до крайности. Поэтому обеспечьте растению умеренный полив, поскольку избыток влаги на него тоже влияет довольно плохо. При таких обстоятельствах листья начинают опадать, а корни – подгнивать. А вот при нехватке жидкости, листья становятся желтыми и вялыми.

Полив осуществляйте под корень. Не позволяйте воде попадать на листья, поскольку это повышает риск появления на их поверхности плесени.

Подкормка розмарина на открытом грунте

Для набора зеленой массы растению необходимы азотные удобрения. После их однократного использования следует вносить комбинированные минудобрения. Делайте это каждый месяц в течение всего периода вегетации кустарника.

В осенний период используйте только те подкормки, которые азота не содержат. В это время растению требуется другой элемент – фосфор. Поэтому применяйте препараты с повышенным его содержанием.

Что сажать после розмарина?

Пересадка розмарина или полное удаление куста – процедура необязательная. Ее можно выполнять по желанию, но на месте растения должны быть посажены или посеяны «правильные» культуры. Согласно севообороту, после растений, которые ценные наземной частью, стоит посадить культуры, у которых ценятся клубни. Поэтому выкорчеванные кустарники розмарина можно заменить:

После удаления куста убедитесь, что земля полностью очищена, и нигде нет остатков корней или побегов растения. Затем перекопайте участок и внесите в него удобрение. Подойдет обычный перегной или компост.

Размножение розмарина при выращивании в открытом грунте: семенами, рассадой

Размножение розмарина при выращивании в открытом грунте

Размножение розмарина при выращивании в открытом грунте

Самый распространенный способ размножения розмарина при выращивании в открытом грунте – семенной. То есть, методом посева можно взрастить сразу несколько кустов розмарина. Но это не единственный вариант. Также можно увеличить численность кустарников при помощи рассады, которая делается посредством:

У каждого из этих способов есть свои особенности и секреты. Учитывайте их, чтобы труды дали положительный результат.

ЧЕРЕНКОВАНИЕ:

  • Для размножения розмарина методом черенкования необходимо дождаться наступления осени. Работы лучше всего проводить в сентябре или октябре.
  • С однолетних побегов нарежьте небольшие отрезки. Достаточно, чтобы их длина была 8-10 см, и три или четыре междоузлия.
  • Нижние части обрезок освободите от зеленой массы, место среза опустите в стимулятор корнеобразования.
  • Затем высадите полученные черенки в емкость с легким, слегка рыхловатым, хорошо дренируемым, а главное – стерильным грунтом. Это может быть торф, сочетанный с вермикулитом.
  • Саженцы поместите в тепло, и не допускайте попадания на них солнечных лучей.

Помните, что субстрат в контейнере должен находиться в увлажненном состоянии. Также не забывайте сами черенки ежедневно опрыскивать. При появлении на их поверхности свежей зеленой массы рассадите их по отдельным горшочкам диаметром от 7 до 9 см. Спустя 7 дней прищепите на черенках верхушки – это важно для стимуляции процесса ветвления.

РАЗМНОЖЕНИЕ ОТВОДКАМИ:

  • Принцип применения этого метода размножения розмарина тоже довольно прост.
  • Наклоните к земле самый низко растущий побег куста и надежно его зафиксируйте.
  • Слегка прикопайте его, но делайте это так, чтобы верхушка находилась над поверхностью почвы.
  • Образовавшийся отводок поливайте вместе с основным кустом.
  • Почва, которая его покрывает, все время должна быть слегка влажной.
  • Когда вы заметите, что верхушка начала расти, отделите отводок от материнского куста и высадите на грядку или в небольшой цветочный горшок.

РАЗМНОЖЕНИЕ ДЕЛЕНИЕМ:

  • Обычно метод деления используется при размножении комнатного розмарина.
  • Все по той причине, что для получения посадочного материала необходимо добраться до корней.
  • А при выращивании культуры в открытом грунте это практически невозможно.
  • Поэтому рассматривать данный метод размножения в текущем случае нецелесообразно.

Если вы выращиваете розмарин в открытом грунте, то для размножения хорошо подойдет черенкование и семенной способ. Опытные огородники используют именно их.

Видео: Розмарин. Размножение и выращивание

Вредители и болезни розмарина, который растет в открытом грунте: как защитить растение?

Ложномучнистая роса — болезнь розмарина

Ложномучнистая роса — болезнь розмарина

Розмарин, произрастающий в открытом грунте, чрезвычайно устойчив к разного рода инфекциям, болезням и вредителям. Изредка только он может быть поражен:

Как защитить растение? Вот несколько советов:

  • Избавиться от вредоносных насекомых можно методом намыливания зеленой массы розмарина.
  • После этого остатки мыла осторожно удалите струей проточной воды.
  • Но следите за тем, чтобы на почву не попадала мыльная вода, поэтому перед процедурой покройте ее пленкой.
  • Также следите за влажностью – она не должна быть высокой. Хотя при проведении такой манипуляции на открытом воздухе повышение ее уровня практически исключено.

В специальных магазинах можно купить средства для борьбы с вредителями и болезнями растений. Прочитайте в другой статье на нашем сайте, чем можно обработать сад и огород весной.

Но можно использовать и народные рецепты. К примеру:

Старайтесь использовать натуральные безопасные средства для обработки этого растения. Ведь вы будете использовать листья, как приправу или лекарство, и обработка токсичными пестицидами ни к чему.

Размножают культуру разными способами, и она прекрасно растет в открытой почве или в доме. А своим чудесным цветением и необычным ароматом культура оправдано заслужила любовь многих садоводов. А вы выращиваете дома или в огороде розмарин? Какие секреты используете для его ухода? Напишите, пожалуйста, в комментариях.

Ссылка на основную публикацию