Баклажаны: сорта, посев на рассаду и уход

10 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2022 году согласно лунному календарю

Посев баклажанов — непростой процесс. Растения требовательные и хрупкие, важно соблюдать некоторые правила. Одно из основоположных, о которых нужно помнить при закладке семян — расписание благополучных и неблагополучных дней в соответствии с Лунным календарем.

Учитывая его данные, можно добиться высоких результатов и получить крепкие, хорошо плодоносящие растения. Обязательно также читайте про то когда и как сажать перцы и томаты.

Кроме даты посева, важен и правильный уход за саженцами. Им необходимы определенные условия содержания, своевременные подкормки и профилактика заболеваний.

Все самые благоприятные дни для посадки баклажанов на рассаду в 2022 году

Влияние Луны на все живые процессы, происходящие на Земле, научно доказано. Главная причина — воздействие на магнитное поле нашей планеты со стороны ее гравитационного спутника.

Каждое состояние (фаза), в котором пребывает Луна, относительно Солнца, изменяет магнитное поле нашей планеты. Это сказывается на процессе формирования и роста всех представителей флоры.

Всем знакомо постоянное чередование нескольких лунных фаз. Они меняются в период, полного круга вращения спутника вокруг Земли. Этот период составляет 29,53 суток.

Второй фактор, который влияет на все процессы: это период, называемый звездным месяцем, Луна проходит все знаки зодиака. Он составляет 27,32 суток. В своей совокупности эти факторы и приводят к тем или иным изменениям, происходящим в живой природе.

Процесс высадки должен проводиться с учетом рекомендаций, составленных в соответствии с циклом. Когда в регионах страны производится посев семян:

Январь. Редко кто в середине зимы занимается рассаживанием баклажан, но все же дни укажем на всякий случай. Благоприятными будут 3-17, а неудачными — 2 и 18.

Февраль. Этот месяц подходит только для южных районов. Подходят поздние сорта культуры. В соответствии с Лунным календарем:

• Благоприятны: 2-15 февраля. Эти дни выделяют и для пикирования рассады.
• Существует также несколько неблагоприятных дней — 1 и 16 числа.

Март — оптимальный месяц в большинстве регионах (учитывая климатические условия). Успех во многом зависит от правильно выбранного дня по отношению к циклу Луны.

• Благоприятны: 3-17 марта.
• Неудачными могут стать 2 и 18.

Апрельский посев семян и пикирование:

• Можно проводить: 2-15 апреля.
• Запрещается: 1 и 16 числа.

В Подмосковье

Теплолюбивое растение требует особых температурных условий. В Подмосковье климат не особо благоприятный для этой культуры. Баклажаны выращивают рассадным способом, обеспечивая своевременную посадку семян в домашних условиях, с переносом молодых отростков в грунт.

Семена заделывают в землю во второй половине февраля, начале марта. В незащищенный грунт высадку производят после окончания заморозков, не раньше середины мая. Для климатических условий Подмосковья подойдут неприхотливые гибридные сорта: «Жизель», «Король севера», «Король рынка».

В Сибири

Сибирь отличается собственными климатическими особенностями, более суровым температурным режимом. Эти факторы нужно учитывать при выборе сроков.

Выбор даты зависит от общих климатических особенностей региона, но немалое влияние оказывают и частные погодные условия. Рассаду нельзя переносить в грунт до тех пор, пока почва не прогреется до 20 градусов.

Учитывая эти особенности, закладывать семена в землю, в сибирском климате лучше во второй половине февраля-начале марта.

В немалой степени точный срок определяется и сортом растений. В климатических условиях Сибири хорошо растут и плодоносят сорта «Фиолетовое чудо», «Щелкунчик», «Робин Гуд».

На Урале

Урал отличается специфическими климатическими условиями, часто усложняющими выращивание овощей. В регионе достаточно короткое лето, поэтому хорошо растут там неприхотливые и устойчивые к температурным перепадам сорта.

Стоит отдавать предпочтение ранним или гибридным видам. Благоприятен уральский климат для сортов: «Деликатес Грибовский-752», «Ротонда», «Днестровец».

Это раннеспелые, среднеспелые сорта и разновидности, имеющие длинный вегетационный период. Они успевают созреть, дать хорошие плоды в течение непродолжительного теплого периода в регионе.

Учитывая возможный риск поздних заморозков, присущий этому региону, растения следует вначале высаживать под пленку. Более надежный вариант – выращивание в теплице.

Если в планах высадка в грунт, стоит строго соблюдать рекомендации относительно сроков. Выбрать время, когда гарантированно не будет заморозков. Поэтому семена нужно закладывать в почву не ранее конца февраля – начала марта.

Позже это делать не стоит, если выбранный сорт имеет длительный вегетативный период. Растения не успеют полностью вызреть до первого похолодания. В открытый грунт их перемещают ближе к середине июня, чтобы риск ночных заморозков уже отсутствовал.

В Ленинградской области

Ленинградская область отличается влажным климатом с частыми перепадами температур. Для этой местности более всего подходят сорта «Северный», «Медвежонок», «Егорка».

Они обладают свойствами, важными для этой местности: быстро созревают, довольно устойчивы к небольшим температурным перепадам. Учитывать нужно и тот факт, будет ли растение высаживаться в теплице или его планируют выращивать в открытом грунте.

На рассаду семена закладывают в грунт, начиная с начала февраля, при наличии отапливаемых теплиц. Этот период продолжается до мая. Более точно месяц можно определить с учетом выбранного сорта.

В связи с длительным вегетационным периодом культуры, лучшим периодом для засева в Ленинградской области считается период с середины февраля до начала марта. Но в зависимости от сорта или погодных условий, срок может незначительно сдвигаться.

Как правильно (полная инструкция)

Культура требовательна к условиям выращивания, обладает хрупкой структурой. Чтобы получить здоровые, крепкие растения, предпочтительнее выращивать поросль дома.

Процесс включает определенную подготовку семян, непосредственно сам посев и дальнейшие меры. Каждый этап развития соотносится с климатическими условиями региона и данными Лунного календаря.

Без пикировки

Определяя оптимальный срок, нужно учесть продолжительный вегетационный период. Он составляет 100-150 дней.

Подросшие растения должны помещаться на грядку с середины июня, если сорт раннеспелый, и во второй половине мая, если позднеспелый.

Семена нужно тщательно отобрать, оставив только наиболее сильные и перспективные. Далее их нужно подготовить в соответствии с инструкцией, подобрать подходящие емкости. Для посадки без дальнейшей пикировки подходят стаканчики и кассеты.

Процесс предусматривает следующие действия:

• Подготовить емкости, сделав на дне отверстие для дренажа;
• Заполнить стаканчик или кассету земляной смесью, оставив немного места сверху;
• При помощи колышка или черенка ложки сделать лунку глубиной примерно в 0,5 см;
• Положить в лунку семечко и слегка присыпать почвой. Утрамбовывать не стоит;
• Поставить на поддон емкости с семенами.

Далее, нужно соблюсти подходящие температурные условия. Сбрызнув из пульверизатора, чтобы слегка увлажнить почву, емкости накрыть пленкой или стеклом. Поместить в теплое место.

Оптимальные температурные условия на этом этапе 25-28 градусов. Удобнее поставить их рядом с батареей. Как только появятся первые ростки (не раньше чем через 8 дней), пленку снять, емкости разместить в светлое место.

На этом этапе температуру воздуха нужно снизить. Ночью стоит поддерживать 14-16 градусов, днем поднимать до 25. Перепады температуры будут способствовать укреплению ростков и предотвратят сильное вытягивание молодых растений.

Метод не предусматривает пикировку. Это объясняется особенностью корневой системы. Она достаточно слабая и легко травмируется при подобных манипуляциях. Для получения крепкой рассады и хорошего урожая, лучше избегать микроповреждений корневой системы.

Выращивание и уход в домашних условиях

Уход не имеет существенных отличий от других видов огородных культур. Правда, срок выращивания будет дольше. Период выращивания составляет от 60 до 75 дней.

Необходимо поддерживать температурный режим, график полива и подкормок. Ростки очень уязвимы, поэтому их нужно надежно защитить от сквозняков. Примерно за 3 недели их постепенно приучают к свежему воздуху и естественным солнечным лучам.

В теплые дни ненадолго, выносят на балкон. Нужно следить, чтобы растения не получили солнечный ожог или не попали на сквозняк. Если предстоит высадка в теплицы, закалять их не нужно.

Как ухаживать

Освещение. Особое внимание следует уделять созданию постоянного и качественного освещения. Сеянцы нуждаются в ежедневной подсветке на протяжении 10 – 12 часов. Чтобы обеспечить им такие условия, можно поставить емкости с молодыми растениями на южные окна. Дополнительную подсветку обеспечивают при помощи светодиодных фитоламп.

Температура должна быть относительно постоянной, без резких колебаний Не должна опускаться ниже 13 градусов. Днем оптимальный показатель 22- 25 градусов, ночью – 17.

Полив. Оптимальный уровень влажности почвы – одно из важнейших условий здорового развития растений. Обе крайности вредны для роста и будущего плодоношения. Поливать нужно понемногу 3 или 4 раза в неделю. Влага не должна попадать на стебель и листья. Это может привести к образованию гнили или плесени. Поливают у основания стебля.

Подкормка. С подкормками можно не торопиться, если перед закладкой семян почву удобрили. Как правило, по внешнему виду ростков видно, нужны ли им дополнительные удобрения.

Начинают подкормку с органических и комплексных удобрений. Их нужно вносить очень осторожно, вливая в жидком виде в почву прямо под корень. Следует избегать попадания средств на листья растений. Позже можно перейти на комплексные удобрения в сухом виде. Их разводят в воде в указанных пропорциях, так же поливают под корень.

Когда растения подрастают, состав подкормок можно сменить. Включают удобрения с большим количеством фосфора и калия позже, как ростки окрепнут. Важно соблюдать рекомендуемую дозировку.

Профилактика болезней

Чувствительные, нежные растения подверженные многим болезням. Чтобы обезопасить их, нужно еще на этапе выращивания сеянцев провести профилактику.

Самая распространенная болезнь — черная ножка. Чтобы предотвратить заражение грибком, нужно избавиться от переувлажнения и закисания грунта, обеспечить хорошее освещение, устранить перепады температур.

Увядание – еще одна серьезная проблема. Это не самостоятельное заболевание. Иногда оно проявляется как результат деятельности микроорганизмов. Но чаще вызывается недостатком минеральных веществ, в том числе азота, и влаги в почве.

Если увядание сопровождается пожелтением листьев, можно сделать вывод о недостатке калия. Чтобы устранить проблему, нужно внести соответствующую подкормку. Нередко увядание становится важным симптомом серьезного заболевания фузариоза.

Болезнь довольно опасна. Если ее не лечить, растение может постепенно погибнуть. Возбудитель фузариоза вначале затрагивает только сосуды листьев. Если не принять меры, он распространяется далее.

Важны профилактические меры. Главная – предварительная обработка семян и почвы. Предварительно семена обрабатывают, специальные вещества нужно вносить и в почву. Почвосмесь рекомендуют промораживать или протравливать перед посадкой.

Вянуть они могут и при недостатке свежего воздуха или при повышенной сухости в помещении. К подобному эффекту может привести слишком низкая температура воздуха или чрезмерный полив. Поскольку причин может быть много, следует проанализировать особенности ухода.

Что делать, если желтеют листья

Пожелтение — симптом, сигнализирующий о различных проблемах. Одна из самых распространенных — привыкание к новому месту. Если это единственная причина, цвет листочков быстро восстанавливается.

Более серьезная причина кроется в наличие заболевания, называемого листовой мозаикой.

О нем говорят характерные желтые пятна на листьях. Причины появления болезни разнообразны: чрезмерное или недостаточное освещение, резкое понижение температуры или сквозняк. Неподходящая почва, например, с избытком торфа в грунте, также может привести к пожелтению.

Видео

Поскольку этот вид овощной культуры имеет длительный вегетационный период, следует покупать семена со сроком созревания плодов не более 120 дней. Учитывать следует высоту куста и размер плода. Чтобы успеть получить урожай, лучше выращивать растения со средней величиной плодов.

Одним из важных вопросов, которые нужно решить перед посадкой — определить дату закладки семян в землю, с учетом Лунного календаря. Следует учитывать не только даты, приведенные в календаре, но и климатические условия своего региона, а также сорт растения.

Посев баклажан на рассаду: когда сажать и как вырастить в домашних условиях

Ни для кого не секрет, что овощи, выращенные на собственном участке гораздо вкуснее и качественнее, чем покупные. Если томаты, огурцы, перец выращивают большинство огородников, то баклажаны пользуются гораздо меньшей популярностью.

Объясняется это прихотливостью и капризностью данной культуры. Но получить богатый урожай баклажан вполне возможно. Для этого нужно самому вырастить рассаду, строго придерживаясь определенных правил.

Сроки посева

Первое, что нужно сделать – определиться со сроками посева семян. Для этого нужно учитывать несколько факторов:

• климатические особенности региона;
• место высадки рассады (теплица или открытый грунт);
• сроки созревания овоща.

Если рассада предназначена для высадки в теплицу, то посев семян осуществляется дней на 14-15 раньше, чем при высаживании саженцев в грунт.

При этом немалое значение имеют и погодные условия. В южных районах рассада пересаживается в грунт в апреле. Тогда как для средней полосы оптимальным временем высадки саженцев считается май. На Урале и в Сибири переносить ростки на постоянное место нужно лишь в июне. В соответствии с этим и посев семян проводится позже, чем в более теплых регионах.

Кроме того, нужно обращать внимание и на сроки созревания баклажан. Для раннеспелых сортов требуется около 90 дней для полного вызревания. Среднеспелые сорта поспевают через 110-120 дней после посева. А вегетационный период поздних сортов составляет 140 и больше дней.

С учетом всех этих особенностей и следует начинать подготовку к высеву семечек баклажан.

Подготовка семенного материала

Определившись со сроками посева можно приступать к подготовке семян к посадке. Делается это дней за 7-10 до помещения зернышек в почву.

Первое, что необходимо сделать – это отсортировать семечки, избавившись от поврежденных и деформированных.

Дальнейшая подготовка семенного материала состоит из следующих этапов:

1. Выбраковки непригодных семян. Для этого нужно подготовить раствор, разведя соль (1 ст.л.) в теплой воде (1 л). Опустить на несколько минут в солевой раствор посадочный материал. Пустые семечки всплывут на поверхность, а полные опустятся на дно. Пустые семена выбрасывают, а полные промывают проточной водой и высушивают.
2. Обеззараживание в насыщенном растворе марганцовки, погрузив в него семечки на 20-25 минут. Можно протравить семена в растворе «Фитоспирина», приготовленном по инструкции.
3. Обработки биостимулятором (гетероауксином, эпином, цирконом), насыщающим семена полезными микроэлементами
4. Проращивания, необходимого для ускорения появления всходов. Для этого семена помещают между предварительно смоченными ватными дисками и оставляют на 2-3 дня в теплом месте.

Сальвия: 5 полезных подсказок по выращиванию крепкой рассады

При выборе семян на посадку предпочтение лучше отдавать гибридным сортам. Они более устойчивы к болезням, температурным перепадам, дают высокий урожай.

Подготовка грунта

Для капризных, привередливых баклажан требуется плодородный, рыхлый грунт с нейтральным показателем уровня кислотности.

Почвосмесь можно приобрести в готовом виде в специализированном магазине либо заготовить самому.

Существует несколько вариантов грунта для баклажан:

1. Смешивают дерновую землю, перегной и песок в соотношении 2:3:1. К полученной смеси добавляют древесную золу (1 стакан).
2. Берут компост из перегноя (8 частей), коровий навоз, калийную соль, суперфосфат (по 1 части), смешивают все ингредиенты, добавив дерновую землю (2 части).
3. Готовят состав из опилок, торфа, перегноя и дерновой земли в соотношении 0,5:1:2:1.

Почву необходимо продезинфицировать, прокалив в духовке либо обработав промышленными препаратами (перманганатом калия, раствором фитоспирина).

Высадка в емкости

Выбор контейнеров под рассаду баклажан зависит от предпочтений огородника. Для посева зерен используют:

• рассадные ящики;
• торфяные таблетки или горшочки;
• одноразовые стаканчики;
• пластиковые кассеты.

При высаживании баклажан в ящики почвой заполняют емкость до самого края, так как после полива земля оседает.

Затем карандашом либо деревянной палочкой на расстоянии 2-3 см друг от друга прочерчивают канавки глубиной около 1 см. В подготовленные желобки высевают семена, присыпают их землей и поливают.

Поверх ящиков натягивают полиэтиленовую пленку.

Объем одноразовых стаканчиков, используемых под рассаду, должен быть не меньше 200 мл.

Торфяные таблетки состоят из прессованного торфа, смешанного с перегноем и питательными микроэлементами. Таблетку предварительно опускают в емкость с водой. Набухнув, она увеличивается в несколько раз. После этого в специальное углубление помещают зернышко и засыпают почвой. Сверху накрывают пленкой.

Во всех емкостях должны быть проделаны отверстия и присутствовать дренажный слой.

Емкость нужно продезинфицировать, обдав кипятком либо поместив на несколько минут в духовой шкаф. Контейнеры из пластика обрабатывают раствором марганца.

Уход за всходами

После высевания посадочного материала емкости устанавливают в теплом затененном месте. Для прорастания семян соблюдают температурный режим, поддерживая температуру не менее 26-28°С.

Поливают баклажаны отстоянной теплой водой, опрыскивая почву пульверизатором. Обильный полив может размыть семена, они погибнут. Нельзя допускать и пересыхания почвы. Это также негативно действует на семенной материал.

Чего не хватает рассаде томатов: полезные подсказки по определению нехватки веществ

Для предотвращения переувлажнения и образования плесени периодически снимают пленку для проветривания контейнеров с посадочным материалом.

После проклевывания первых ростков ящики и горшочки перемещают на подоконник.

Пленку с контейнеров снимают, делая это поэтапно:

• в первый день – на 2 часа утром и вечером;
• на второй день – на 4 часа;
• на третий день – держать емкости открытыми в течение дня, закрыв на ночь.

На следующий день окончательно избавляются от пленки.

Вырастить крепкую и здоровую рассаду помогут определенные агротехнические мероприятия:

1. Поддержание оптимального температурного режима. Температуру воздуха понижают до 16-18°С. Это поможет укрепить корневую систему, предотвратить излишний рост надземной части. Дней через 7-8 температуру увеличивают до +24-+25°С днем, уменьшая до +17-+18°С ночью. Это необходимо для более быстрой адаптации сеянцев к природным условиям.
2. Освещение ростков. Помимо естественного света молодые всходы нуждаются в дополнительном освещении. Сделать это можно с помощью люминесцентных ламп, включая их утром и вечером на 2-3 часа. Отсутствие нормального освещения приводит к вытягиванию и ослаблению сеянцев.
3. Полив саженцев. Для полива рассады, как и до появления всходов, используют отстоянную теплую воду. Поливают лейкой с узким носиком непосредственно под корень, избегая попадания воды на молодые листочки. Делают это утром или вечером по мере подсыхания верхнего пласта грунта.
4. Подкормка. Молодую рассаду подкармливают через 12-14 дней после прорастания первых ростков. Для приготовления питательной смеси аммиачную селитру (1 ч.л.), суперфосфат (3 ст.л.), сернокислый калий (3 ч.л.) смешивают с водой (10 л).

Все эти действия помогут укрепить саженцы перед проведением процедуры пересадки в большую емкость.

Пикирование

Появление первых полноценных листочков говорит о том, что пришло время провести пикировку рассады. Емкость для саженцев баклажан должна иметь хорошую дренажную систему. Предварительно ее дезинфицируют. Грунт берут тот же, что и для семенного материала.

Пикировку проводят следующим образом:

1. Перед проведением процедуры рассаду поливают, оставив на 2-3 часа для пропитывания почвы влагой.
2. В центре заполненных почвосмесью контейнеров проделывают лунку.
3. Из емкости извлекают саженец с небольшим количеством грунта, стараясь не повредить корни.
4. Росток опускают в выемку, присыпают грунтом.
5. Землю аккуратно уплотняют и увлажняют, наливая воду под корень.

4 ошибки выращивания рассады свеклы, из-за которых она растет хилой

Чтобы пересаженная рассада прижилась, пикировку нужно провести своевременно. Нельзя пикировать сеянцы до формирования первых настоящих листовых пластин, так как корневая система ростков еще слишком слаба. Перерастание кустиков также нежелательно. Это затянет их адаптацию после пересадки и затормозит развитие. А это в свою очередь приведет к более позднему плодоношению.

Уход за саженцами после пикировки

Ухаживают за распикированной рассадой так же, как и до проведения процедуры.

Главное вовремя поливать растения, обеспечить их необходимым освещением и питанием.

Поливать саженцы лучше вечером. При образовании корочки на поверхности земли проводят рыхление верхнего слоя. Иначе корневой системе не будет хватать кислорода. Рыхлить нужно осторожно и неглубоко, стараясь не повредить корешки. За несколько часов до рыхления саженцы поливают.

Подкармливать растения начинают через 14-15 дней после пикирования. Удобряют саженцы комплексными или органическими препаратами, предназначенными для пасленовых культур. При внесении питательных смесей следует соблюдать рекомендации, указанные в инструкции к препарату. Перед подкормкой растения обильно поливают, чтобы избежать ожогов корневой системы.

Чтобы саженцы баклажан быстрее прижились после переноса в открытый грунт, их предварительно подготавливают к новым условиям. Для этого дней за 15 до высадки проводят процедуру закаливания.

Первые дни оставляют открытыми форточку или окно, начиная с 20-30 минут и постепенно увеличивая время. Затем рассаду выставляют на несколько часов на улицу или балкон.

Закаливать саженцы не обязательно в том случае, если в дальнейшем они будут выращиваться в теплице.

Здоровые и крепкие саженцы баклажан достигают в высоту 20-25 см, имеют около 10-12 листьев и несколько бутонов.

В открытый грунт рассаду высаживают только после окончательного установления теплой погоды и исчезновения риска возврата ночных заморозков. В теплицу саженцы переносят на 2-3 недели раньше.

Таким образом, вырастить качественную рассаду баклажан совсем не сложно. Достаточно лишь обеспечить ей хороший уход и соблюдать все агротехнические правила. Это поможет получить немалый урожай великолепных плодов.

Успешное выращивание баклажанов. Выбор сорта, посев.

Новички огородники ошибочно считают, что достаточно купить прекрасные сорта овощей, расхваленные соседями или знакомыми, и вырастит богатый урожай. Без правильной агротехники, индивидуального подхода к каждой культуре сложно добиться положительных результатов. В чем заключаются секреты урожайных грядок?

Особенности развития

Баклажаны относятся к одному семейству с помидорами. Кажется чего проще, посеял семечки, высадил рассаду в грунт, обеспечил поливами, и растения сами дадут плоды. Но не спешите делать ошибочные выводы. Начнем разбивать мифы с самой первой стадии.

Выбор семян

В средней полосе имеет смысл выращивать ранние и средне-ранние сорта для получения максимального урожая. Какими бы красивыми и нахваленными не были поздние экземпляры, без теплиц полноценный урожай Вы не увидите.

По мнению опытных садоводов, лидер по «Мегаурожаю» Каратай французской селекции. Он хорошо зарекомендовал себя в пленочных парниках.
После высадки рассады первый сбор готов уже через 2-2,5 месяца. Среднерослые полураскидидистые кусты дают удлиненные ровные до 24-26 см плоды, весом 350-450г с белоснежной мякотью, темно-фиолетовой глянцевой кожицей. Обладают высокой лежкостью после съема, универсального назначения.

Для любителей крупных размеров подойдет раннеспелый сорт Вакула достигающий высоты в парниках 1,2м. Урожай черных эллиптической формы блестящих плодов готов через 105-110 дней от всходов. Вес одного экземпляра составляет до 0,5 кг, урожай с куста до 8 кг, при правильном уходе. Устойчивость к перепадам температуры, отсутствие шипов прибавляет популярности сорту. Его удобно фаршировать, делать баклажанную икру, жарить с другими овощами в рагу.

Оригинальной красивой окраской обладает баклажан Лейра. На красновато-фиолетовом фоне отчетливо видны нерегулярные беловатые полоски. Длина овальных плодов 17-18 см, вес до 350 грамм. Мякоть нежная, белая, без горечи. Среднераннего срока созревания, готовность наступает через 2-2,5 месяца после посадки в грунт. Дает высокий стабильный урожай под пленочным укрытием в Средней полосе.

Отечественная селекция постаралась над созданием сорта Марципан. По мнению огородников, он меньше всех подвержен нападению колорадских жуков. От всходов до сбора проходит 120 дней. Плоды крупные, мясистые грушевидной формы длиной до 15 см, шириной 8 см, весом до 1 кг, в конце лета – 400 г. Глянцевая чернильно-фиолетовая кожура контрастирует с беловато-кремовой, сочной мякотью, слегка сладковатого вкуса, абсолютно без горечи. Обязательна опора для таких рекордных урожаев.

В последние годы селекционерами выведены белокорые гибриды баклажана. На практике они являются очень капризными. Семена имеют низкую всхожесть, часто рассада на первоначальном этапе замирает из-за отсутствия точки роста. Поэтому выход качественных экземпляров не велик.
Растения редко достигают заявленных на этикетке размеров. Вместо роста быстро становятся мягкими (старятся), что трудно заметить внешне. В то время как у фиолетовых сортов матовость шкурки указывает на соответствующие изменения.
При термической обработке кожица изменяется на коричневато-серый неравномерный цвет, ухудшая эстетичный вид блюда.

Время посева

Считается, что баклажан долго думающая культура и высевать зернышки необходимо в начале февраля. На первом этапе они действительно долго всходят, медленно растут. Но когда образуются полноценные корни в достаточном объеме, растения резко прибавляют массу. К моменту высадки в грунт получаются огромными, затрудняя транспортировку на участок.
Если оставить такие «деревья» в маленьких горшках, они останавливаются в росте, листья желтеют, иногда осыпаются. Приходится срочно переваливать, как минимум, в литровые емкости, докупив большое количество земли. Повышается себестоимость рассады, трудоемкость при перевозке.
Оптимальный вариант середина марта. В 0,5 литровых горшочках протыкают дырки для стока воды. Наполняют плодородной землей, смешанной с речным песком в соотношении 4:1. В центре формируют ямку глубиной 0,5 см. Проливают раствором перманганата калия. Раскладывают по 1 семечку.
Если семян достаточно, не уверены в отличной всхожести, то для подстраховки можно положить второе зернышко, чуть в стороне от первого. При прорастании сразу двух сеянцев, лишний – аккуратно подкапывают ложкой, пересаживают в свободную емкость.
Присыпают тонким слоем земли. Накрывают пленкой, убирают в теплое место.

Когда сажать баклажаны на рассаду

Баклажан – не самый простой овощ, однако один из самых полезных для организма человека. Существует стереотип, что выращивать синенькие на даче – пустая трата времени, ведь уже на стадии рассады возникает немало проблем с этой культурой.

Если соблюсти все правила: выдержать сроки посева, переноса рассады в открытый грунт, режим полива и подкормок, то к концу лета урожай баклажанов сможет получить даже новичок.

Нюансы

1. Баклажаны — теплолюбивая культура.
2. Для выращивания рассады баклажан необходимо хорошо освещенное, просторное место.
3. Оптимальная влажность почвы – 80%.
4. Выращивание в легком грунте с реакцией почвенной среды pH 6,5-7,0.
5. Вегетационный период культуры – 110-140 суток, что необходимо учитывать при выращивании баклажанов в разных регионах.

Выбор сорта

Кроме того, что огородники ориентируются на сроки созревания овоща, существуют общие рекомендации выбора сорта баклажанов.

Когда сажать баклажаны в регионах

Сроки посева семян на рассаду зависят от сорта:

• раннеспелые переносят в грунт через 2 месяца после появления всходов;
• среднеспелые – через 65-70 дней;
• поздние – максимум через 80 дней.

Учитывая климатические условия разных регионов страны, рекомендована схема.

Для Урала и Сибири подходят исключительно раннеспелые сорта.

Сроки посадки по лунному календарю

Рассадой, а также пересадкой подросших сеянцев в грунт, занимаются на растущую луну. Пикировку проводят в убывающей фазе. Для пикировки наиболее благоприятным знаком Зодиака считается Дева.

Подготовка емкостей

Выбор емкостей под рассаду баклажанов не представляет трудностей. Эту культуру выращивают в:

• общих деревянных или пластиковых ящиках;
• кассетах, плюс которых в наличии крышки и поддона;
• пластиковых стаканах не менее 200 мл или бутылках не менее 500 мл;
• торфяных или кокосовых горшочках или таблетках.

Если тара используется повторно, ее необходимо продезинфицировать. Для этого ящики (контейнеры) моют хозяйственным мылом и обдают кипятком. Для профилактики грибковых заболеваний тару под рассаду баклажанов обрабатывают фунгицидным раствором или марганцем.

Подготовка грунта

Для баклажанов подходит легкий, рыхлый грунт нейтральной или слабокислой среды. Второе условие для земли – высокая плодородность с максимальным набором макроэлементов.

Проще всего под рассаду взять покупной грунт.

Если в приоритете самостоятельно подготовленная земля, то следует строго придерживаться пропорций смеси:

• дерн – 1 часть;
• песок – ¼ часть;
• кокосовое волокно – ½ части;
• опилки – ½ части;
• торф – 2 части;
• известь – ½ части.

Если за основу взять покупной грунт, то пропорция и состав будет иной:

• чернозем – 2 части;
• покупной грунт – 2 части;
• речной песок – 1 часть.

Самостоятельно приготовленные смеси требуют обеззараживания компонентов. Их просеивают через сито, отделяя мусор, а затем прокаливают в духовом шкафу в течение 40-50 минут.

Чтобы насытить землю макроэлементами, в уже обработанную температурой смесь добавляют мочевину и суперфосфат.

Подготовка семян

Успех выращивания рассады баклажанов во многом зависит от соблюдения правил подготовки семян к посеву. Весь комплекс состоит из этапов:

• выбор;
• калибровка;
• прогревание;
• закаливание;
• обеззараживание;
• обработка стимуляторами.

Выбор

Выбор семенного материала заключается не только в отборе сорта. Чтобы снизить риски гибели сеянцев и увеличить процент всхожести, семена баклажанов на рассаду необходимо покупать исключительно в специализированных магазинах.

Такой посевной материал не нуждается в дополнительной специальной обработке, менее подвержен болезням и откалиброван уже на стадии фасовки.

Калибровка

Если для рассады были выбраны собственно собранные семена, их перебирают и калибруют по размеру.

Для посадки подходят только крупные семечки без внешних повреждений.

Чтобы проверить их, семена высыпают в стакан с 3% солевым раствором. Все, что всплывет на поверхность – пустышка, которая не даст всходов. Опустившиеся же на дно семечки необходимо собрать, промыть чистой водой и просушить.

Прогревание

Чтобы ускорить прорастание, семена необходимо прогреть при температуре 50 градусов в течение 20-25 минут. Используют только сухое тепло.

Для этого семечки складывают в полотняный мешочек и помещают на батарею. Если радиатор прогрет более чем 50°С, под мешочек необходимо положить свернутую в несколько слоев марлю.

После прогревания семена опускают в холодную воду на 3 минуты.

Закаливание

После прогревания семена необходимо в течение 48 часов выдержать при температуре 0…+2°С. Для семечек это определенный стресс, благодаря которому повышается иммунитет.

Стратификация для семян баклажанов не нужна.

Перед закаливанием семена кладут в хорошо увлажненную марлю. Дождавшись, когда верхний слой размокнет, помещают на нижнюю полку холодильника.

Обеззараживание

Самой простой мерой профилактики болезней рассады считается обработка семян 1% раствором марганца в течение 15 минут.

Важно: если семечки держать в растворе более 15 минут, они получат ожог и испортятся.

Второй способ обеззараживания – протравливание перекисью водорода. Для этого 3 г средства разводят в 100 мл воды и в полученный раствор помещают семена баклажанов на 10 минут.

Обработка стимуляторами роста

Чтобы получить дружные всходы, семечки баклажанов перед посевом замачивают в стимуляторах роста. Для этого можно взять средства «Эпин», «Циркон» или «Корневин». Обработку проводят по инструкции к каждому препарату.

Нюансы подготовки

Иногда встречаются рекомендации по предварительному проращиванию семян баклажанов во влажной марле. Делают это с целью отбраковки нежизнеспособных экземпляров.
Как показывает практика, этот шаг можно пропустить, так как уже на стадии калибровки видно пустышки. Пророщенные же семечки после помещения в грунт испытывают стресс, что сказывается на общей всхожести.

Способы посева

В зависимости от выбранного способа выращивания рассады посев семян проходит по строго определенной схеме.

Традиционный способ

Традиционным способом рассаду баклажанов можно посадить как с пикировкой, так и без. В первом случае посев проводят в общие ящики или в небольшие индивидуальные емкости (стаканчики или кассеты).

1. В емкость до краев насыпают грунт и хорошо поливают его. Дают земле осесть.
2. На поверхности делают небольшие борозды глубиной до 1 см.
3. Расстояние между рядками должно быть не менее 3 см.
4. Аккуратно по бороздам распределяют подготовленные к посеву семена. Расстояние между семечками – 2 см.
5. Семена присыпают грунтом, не утрамбовывая.
6. Посадки сбрызгивают из пульверизатора и накрывают пленкой или прозрачной крышкой.
7. Ежедневно пленку (крышку) снимают для проветривания.

Чтобы провести посев без последующей пикировки, необходимо использовать большие емкости или же высаживать семечки по одному на площади 4×4 см.

Способ посева без земли

Такой способ гораздо сложнее традиционного и имеет свои нюансы. Главное правило – обязательная пикировка молодых саженцев по отдельным емкостям. Если всходы надолго оставить в общей таре, им не хватит питательных веществ.

«Безземельным» способом можно посеять семена в опилки или туалетную бумагу.

Чтобы посеять семена в опилки, надо:

1. Взять мелкие древесные опилки и на 7-10 минут залить их кипятком, чтобы удалить остатки эфиров.
2. Подготовленную смесь слоем 3-4 см положить в контейнер и залить теплой водой. Выдержать 2-3 часа, дождавшись набухания.
3. Семена выложить на поверхности «грунта» и слегка углубить. Схема посадки при этом – 1,5×1,5 см.
4. Сверху семечки присыпать влажными опилками.
5. Накрыть контейнер полиэтиленом или стеклом и поставить в хорошо освещенное место.
6. После появления всходов растения рассадить по индивидуальным емкостям с грунтом.

Посев в туалетную бумагу сходен с описанным выше способом.

1. Обычную туалетную бумагу необходимо толстым слоем положить в лоток и пропитать водой с добавлением стимулятора роста.
2. Подготовленные семечки выложить сверху, оставляя между экземплярами расстояние 2 см.
3. Сверху семян выложить второй слой бумаги и сбрызнуть его из пульверизатора.
4. Накрыть все пленкой и дождаться всходов.
5. Пересадить молодые растения по отдельным емкостям.

Посев в «улитку»

Улиточный способ выращивания рассады в домашних условиях становится все более популярным у огородников. Для него понадобится подложка под ламинат или плотный полиэтилен.

Подложку или полиэтилен разрезать на длинные широкие (не менее 10 см) полосы.

1. Средняя длина каждой полосы – 80 см.
2. На разложенную полосу насыпать грунт толщиной 1,5 см.
3. Сложить ленту «рулетом» и закрепить ее резинкой.
4. Полученную улитку поставить вертикально в поддон и полить грунт теплой водой.
5. Когда земля даст усадку, досыпать грунт, чтобы свободный бортик от верхнего края был не больше 5 см.
6. В грунте сделать небольшие борозды и уложить в них семена с шагом 5 см.
7. Посадки закрыть пленкой до прорастания семян.

Уход за рассадой

Баклажаны капризны в уходе, поэтому от того, насколько будет соблюден режим полива и освещения, зависит выживаемость рассады.

Освещение

Баклажаны любят свет, поэтому с первых дней после посева семян емкости должны стоять исключительно на восточных или юго-восточных окнах. При недостаточном естественном освещении устанавливают фитолампы.

Световой день для рассады баклажанов должен быть не менее 12 часов.

Температурный режим

Температура в помещении до появления всходов должна быть +21…+26°С. После прорастания семян молодая рассада выдерживается при температуре +16°С. Это позволит растению сосредоточить силы на наращивании корневой системы. До пересадки в открытый грунт ящики с рассадой баклажанов держат при +23…+25°С.

Полив

Рассаду баклажанов поливают регулярно, избегая как пересушивания земляного кома, так и его заболачивания. Вода должна быть комнатной температуры. Всходы поливают из пипетки или спринцовки.

Если рассада приостановилась в росте, во время полива в воду добавляют «Эпин» или «Циркон».

Пикировка

Пикировку рассады баклажанов проводят на стадии формирования 2-4 настоящего листа.

1. За день до пикировки рассаду полить.
2. Подготовить стаканчики объемом 500 мл.
3. Возможно пикировать сеянцы в торфяные таблетки.
4. Сеянцы переносить вместе с земляным комом. Допустимо небольшое повреждение корня.
5. После пикировки температуру в помещении, где выращивается рассада, снизить до +16…+18°С.
6. Первый полив провести не ранее 3-4 дней после процедуры.

Чтобы вырастить рассаду баклажанов, придется потрудиться. Соблюдение условий агротехники для этой культуры гарантирует высокий результат.

Выращивание рассады баклажанов: что надо знать огороднику

Среди представителей семейства Пасленовых баклажан – один из самых теплолюбивых овощей. Выходца из Индии и азиатских регионов в условиях умеренного климата чаще всего высаживают в теплицы и парники.

У опытных дачников свои секреты выращивания баклажанов от посева рассады до получения урожая, так как многое зависит от правильно выбранного сорта, климата региона, соблюдения правил агротехники. Полезная информация, советы, пошаговая инструкция по посеву и уходу за рассадой поможет избежать проблем с «синенькими» и получить хороший результат.

Особенности культуры

Баклажаны отличаются длительными сроками вегетации, требовательностью к соблюдению агротехнических приемов. В большинстве районов страны их выращивают в укрытиях, подбирая ранние сорта и успевая собрать плоды до наступления осени. Посадка в открытый грунт возможна на юге, где хорошо растут «синенькие» любых сроков созревания.

Капризную культуру успешно освоили дачники средней полосы, областей Сибири, Урала, Северо-Запада. По многочисленным отзывам, баклажаны в Подмосковье, при условии достаточного тепла, показывают хорошие урожаи и на грядках под открытым небом. В отличие от теплиц, где цветки из-за высокой температуры часто стерильны, такой проблемы на грядах нет. Растения обильно цветут, их охотно опыляют насекомые, и в результате – хороший сбор плодов.

Рассадный способ позволяет ускорить получение урожая, и с февраля дачники приступают к посеву семян. К моменту высадки сеянцы должны иметь возраст 60-70 дней, поэтому важно рассчитать сроки посева. У каждого сорта – свои сроки созревания:

• ранние готовы к уборке через 95-115 дней;
• среднеспелки созревают через 115-130 суток;
• поздним баклажанам требуется свыше 130 дней.

Но точные сроки начала плодоношения нередко сдвигаются из-за погоды, условий выращивания (теплица, открытый грунт). От того, какой будет рассада баклажанов, во многом зависит и будущий урожай.

Сроки посева семян

У огородников со стажем накоплен опыт выращивания рассады. Они на практике определяют примерные сроки посева, учитывают время появления всходов, знают, когда лучше высаживать кустики, как ухаживать.

Не стоит спешить с посевом, так как рассада перерастет, и в дальнейшем будет долго адаптироваться к новым условиям, медленно развиваться. Задержки с посевом также нежелательны, так как из-за этого сдвинутся все основные этапы развития культуры: цветение, формирование плодов, созревание. При планировании срока посева учитывают:

• особенности сорта;
• климатические условия местности;
• место выращивания (грядки, теплица).

На заметку! Если баклажаны будут расти в теплице, рассаду можно посадить раньше на 14-16 дней.

По регионам

Климатические условия регионов России разнообразны, поэтому и сроки посева баклажанов на рассаду различаются.

• в средней полосе начинают посев с середины февраля (высадка на постоянное место в первых числах мая);
• в Подмосковье – с 15-20 февраля, при условии высадки рассады в теплицу в середине мая. Посадка в открытый грунт – не раньше конца мая или начала июня;
• в Сибири посадка баклажанов на рассаду – с конца февраля до середины марта. В конце мая пересаживают растения в теплицы, в первой половине июня – в открытый грунт. В этом суровом регионе баклажаны обычно выращивают на грядах под временными укрытиями;
• на Урале сеют в начале марта, посадка на постоянное место – не раньше начала июня;
• Северо-Запад – баклажаны высевают со второй половины февраля и до 15-20 марта.

По лунному календарю

Не забывают дачники про календарь лунных фаз, справедливо считая, что небесное светило влияет на рост и развитие растений. В точности следовать рекомендациям календаря не удается (да это и не нужно), но брать во внимание благоприятные дни не помешает.

Важно! Дни полнолуний и новолуний не подходят для огородных работ и считаются неблагоприятными.

В 2020 году для посева баклажанов подходят следующие дни:

Особенности посева семян: пошаговая инструкция

Выращивание рассады баклажанов схоже с посевом перцев, томатов. Но есть определенные тонкости, знание которых поможет вырастить крепкие сеянцы (см. видео).

Выбор семян

В условиях капризного российского климата рекомендуется выращивать гибридные формы, отличающиеся неприхотливостью, устойчивостью к болезням, вредителям, понижению температуры, высокими показателями урожайности. Но брать у них семена для последующих посевов (как у сортовых баклажанов) нельзя, поэтому придется каждый год тратиться на покупку семян с маркировкой F1. Цена гибридов выше, но расходы вполне окупаются хорошими урожаями.

Рекомендуется покупать семена проверенных производителей, обращать внимание на описание сорта, особенности. На пакетиках с гибридами нередко указывается, что семена обработаны, поэтому в замачивании и проращивании они не нуждаются.

Емкости: какие лучше

Стандартная схема посева, когда сначала используют общие ящики, а затем сеянцы пикируют в отдельные стаканчики или горшочки, для культуры не подходит. Баклажаны неважно переносят пересадку, долго привыкают и выправляются. Поэтому лучший способ – это посев сразу в отдельные стаканы, горшки, торфяные таблетки. Удобно сеять в небольшие кассеты, а затем распикировывать кустики вместе с земляным комом в емкости большего объема. При недостатке места используют посев в бумажные улитки, а затем пикируют растения в горшки.

Хорошая рассада получается при выращивании в торфяных таблетках. Представляют собой запечатанные в нетканую оболочку «шайбы» из прессованного торфа, перегноя. Также в состав добавлены стимуляторы роста, специальные антибактериальные добавки. С одной (верхней) стороны располагается небольшое отверстие, куда вкладывают семя баклажана.

Таблетки на небольшом расстоянии укладывают в невысокий поддон, заливают теплой водой для разбухания. Через некоторое время они разбухают, увеличиваясь в 2-3 раза. Оболочка держит форму «шайб», не дает им разваливаться.

На заметку! Для баклажанов подходящий размер таблеток диаметром 50 мм.

Поливают рассаду в таблетках через поддон, излишки воды сливают. Когда сеянцы подрастут, аккуратно убирают оболочку таблетки, размещают ее в стаканчиках вместе с растением, присыпают приготовленным грунтом. Корешки при такой пикировке не травмируются, растение не испытывает стресса.

Готовим грунт

Культура предпочитает рыхлые, плодородные субстраты, с нейтральным показателем кислотности (pH 6,0-6,5).

Примерный состав почвенной смеси:

• садовая земля (2 части);
• перегной (2 части);
• торф (1 часть);
• прокаленный речной песок крупной фракции (1 часть);
• зола (литр на ведро смеси).

Песок можно заменить вермикулитом, перлитом, золу – толчеными углями. Готовые составы также пригодны для посева, но предварительно требуется изучить состав. В торфяные субстраты добавляют перегной, вермикулит (речной песок), золу, дерновую землю.

Приготовленные своими руками смеси прогревают, обеззараживают (розовый раствор марганцовки). Для образования полезных микроорганизмов желательно использовать добавку биопрепаратов (например, «Байкал ЭМ»).

Предпосевная обработка семян

Гибридные семена высевают сразу в грунт. Семенной материал, заготовленный самостоятельно, а также сортовые семена необходимо подготовить к посеву.

• прогревание (опускают семена в горячую +45ºC воду) на 4-5 минут;
• обеззараживание в розовом растворе марганцовки (15 минут). После процедуры семена обязательно промывают;
• замачивание в любом стимуляторе роста или растворе микроудобрений. Подойдут Эпин, Циркон, Микровит;
• проращивание во влажной ткани.

Некоторые огородники дополнительно перед проращиванием закаляют баклажаны, выдерживая их 4-6 дней ночами в холодильнике, при температуре +3ºC. Днем семена держат в режиме +20ºC…+22ºC.

Посев

После проращивания семена слегка подсушивают и высевают в приготовленные емкости с грунтом. Глубина посева – до 2 см, перед этим субстрат слега увлажняют.

Для удобства используют пинцет, размещая в каждой лунке по семечку. Прикрывают ящики или стаканчики пленкой и выдерживают при температуре +25ºC…+28ºC. Обычно ростки появляются через 5-8 дней. Как только будут видны тоненькие всходы, укрытие снимают, емкости с сеянцами выставляют на светлое место и снижают температуру до +18ºC.

Выращивание и уход за рассадой

Последующий уход стандартный, как за рассадой любых других культур. Но капризные баклажаны сильнее реагируют на нехватку свободного пространства, перепады температур, сквозняки. Поэтому для получения крепкой и здоровой рассады необходимо обеспечить стабильный температурный режим, регулярный умеренный полив.

Полив

Баклажаны любят рыхлый увлажненный грунт, не переносят как дефицита, так и избытка влаги. Растения в таблетках из торфа поливают через поддон, растущие в ящиках и стаканчиках сеянцы орошают по мере подсыхания почвы.

Используют теплую (+23ºC) отстоянную воду. Поливают под корень кустиков, не задевая листиков и стеблей. Желательно после орошения аккуратно прорыхлить грунт. Пару раз в воду для полива полезно добавить несколько кристаллов перманганата калия (для профилактики черной ножки).

Температурный режим, освещение

Баклажане – южные «гости», поэтому требуют хорошей освещенности и тепла. В то же время не стоит нежить растения в домашних условиях, так как они вытягиваются, плохо переносят адаптацию на грядках.

Оптимальный режим выращивания – от +20ºC до +23ºC. Ночная температура – не ниже +18ºC. За 10-12 дней до высадки желательно закаливать рассаду, вынося на балкон или веранду. Сначала выдерживают кустики 15-20 минут, затем время закаливания постепенно увеличивают до нескольких часов.

Для нормального роста и развития рассаде требуется световой день не меньше 12 часов. В феврале и марте растениям нередко не хватает солнечного света, поэтому посадки на подоконниках подсвечивают светодиодными или люминесцентными лампами.

На заметку! По мере роста растения требуют больше свободного пространства. Поэтому горшки или стаканы расставляют пошире, стараясь, чтобы баклажаны не соприкасались листочками.

Подкормки

Сеянцы, выращиваемые сразу в отдельных емкостях, подкармливают первый раз при появлении 3-4-х настоящих листиков. Если же рассаду пересаживали, то подкармливают через 8-10 дней после пикировки. Если баклажаны хорошо растут, внешне выглядят крепкими и здоровыми, то можно обойтись без подкормок.

В качестве удобрений применяют готовые составы:

• Агрикола;
• Фертика Люкс;
• Гумат калия

Раствор готовят по инструкции, учитывая возраст растений. Самостоятельно можно приготовить следующие подкормки:

• ложка древесной золы, суперфосфат (5 граммов) растворяют в литре теплой воды, подкармливают кустики под корень;
• сухие дрожжи (половинку пакетика) размешивают в литре воды, выдерживают пару часов, добавляют теплой воды до 5 литров. Поливают рассаду.

Пикировка

Посеянные в общие ящики растения в возрасте появления 1-2 настоящих листиков пикируют в отдельные емкости. Для баклажанов пересадка – стресс, поэтому медлить с процедурой нежелательно, на более поздних сроках распикированные сеянцы чаще болеют, гибнут.

Контейнер или ящик укладывают на бок, осторожно постукивая по стенке, вытряхивают грунт и сеянцы. Выбирают при помощи деревянной палочки кустики вместе с почвой, переносят в приготовленные горшочки или стаканчики, присыпают субстратом. Заглубляют до семядольных листиков, слегка уплотняют грунт. Орошают поверхность почвы раствором «Корневина», убирают в затененное место на 3-4 дня. Затем, когда растения приживутся после пикирования, стаканчики выставляют на свет.

Высадка в открытый грунт или в теплицу

При наступлении стабильного тепла растения высаживают в теплицу или на грядки открытого грунта. Температура почвы должна быть +15ºC…+18ºC. Как должна выглядеть здоровая, готовая к высадке рассада баклажан? Возраст – 65-75 дней, на кустике – 7-8 листиков, высота растения – 20-25 см.

Кустики на грядках прикрывают от лучей солнца. Для защиты от возможных похолоданий желательно прикрыть посадки нетканым материалом. Высадка – вместе с земляным комом, в пасмурный день или вечером.

Полезные рекомендации

Нет ничего сложного в выращивании рассады «синеньких», но огородники на практике нередко сталкиваются с различными трудностями. Какие проблемы могут быть и как их решить:

• рассада остановилась в росте, листочки желтеют – требуется подкормить культуру комплексным удобрением;
• стволики растений посинели. Основные причины: переувлажнение грунта, слишком низкая температура, нехватка фосфора. Что делать: отрегулировать поливы, добавить в подкормку золу или суперфосфат;
• при избыточном количестве солнечного света листики вянут, сохнут, при нехватке калия – скручиваются, засыхают. В жаркие дни рассаду на подоконниках слегка притеняют, обеспечивают рассеянное освещение, чтобы на пластинах не появились ожоги. При дефиците калия от скручивания помогут подкормки зольным настоем;
• что предпринять, если баклажаны зацвели дома, до высадки в грунт. Желательно выдерживать сроки посева (но это на будущее). А для решения проблемы: попробовать понизить температуру (например, выставить горшки на балкон), сократить полив, исключить подкормки. Некоторые обрывают цветки, прищипывают завязи;
• что делать если рассада подмерзла. Необходимо срочно определить растения в тепло, опрыскать Эпином или янтарной кислотой;
• если рассада тянется, сокращают поливы и исключают подкормки, слегка понижают температуру. Также кустики вытягиваются, перерастают в загущенных посадках, при недостаточном количестве света или раннем посеве;
• для профилактики грибковых болезней рекомендуется обработать растения средством Превикур, полив теплой водой с добавлением марганцовки. Можно подсыпать поверх земли золу или прокаленный речной песок.

Надеемся, что информация и рекомендации по выращиванию рассады баклажанов будут полезны. Соблюдая основные агротехнические правила, вы получите крепкие и здоровые растения, которые обязательно порадуют урожаем «синеньких».

Баклажаны

Травянистое многолетнее растение баклажан, еще именуемое паслен темноплодный (Solanum melongena), либо синенький, либо бадриджан, является представителем рода паслен. В природных условиях его можно повстречать в Индии, Южной Азии, а также на Среднем Востоке. Благодаря древним текстам на санскрите ученые узнали, что баклажан начали культивировать примерно 1,5 тысячи лет назад. Именно арабы стали первыми распространять данную культуру по миру. Баклажаны были завезены ими в Африку в 9 веке нашей эры. В Европе данный овощ появился в середине 15 века, однако стал пользоваться популярностью он лишь в 19 веке.

Особенности баклажан

Высота кустика баклажана варьируется от 0,4 до 1,5 м. Большие очереднорасположенные листовые пластины имеют шершавую поверхность, они окрашены в зеленый цвет иногда с фиолетовым оттенком. Полузонтиковидные соцветия состоят из 2–7 цветков, которые также могут быть и одиночными. В поперечнике обоеполые фиолетовые цветки достигают 20–25 мм. Цветение наблюдается в июле–сентябре. Плод представляет собой крупную ягоду цилиндрической, округлой либо грушевидной формы, в длину он может достигать около 0,7 м, а в поперечнике примерно 0,2 м. Весят плоды около 1 килограмма, они обладают блестящим либо матовым темно-фиолетовым окрасом. Внутри них находятся плоские маленькие семена коричневатого окраса, созревают они в последние летние либо первые осенние недели.

Выращивание баклажанов из семян

Посев семян баклажанов

Баклажан относится к семейству Пасленовые, и он считается самым теплолюбивым ее представителем. Заморозки могут его погубить, поэтому в средних широтах его растят исключительно рассадным способом. Продолжительность созревания скороспелых сортов 100 суток с момента появления сеянцев. У позднеспелых сортов срок созревания около 150 суток. Высев семян на рассаду рекомендуется производить в первой половине марта, при этом нужно учесть, что во время высадки баклажан в открытую почву земля должна прогреться минимум до 18 градусов, при этом высаживать можно только ту рассаду, которой не меньше 75 суток.

Семена данного растения нуждаются в предпосевной подготовке. Опытные огородники рекомендуют, выбрать посевной материал второго, а не первого года хранения, так как он отличается большей жизнеспособностью. Для активизации семян их необходимо на три дня погрузить в раствор гумата калия (3%). Потом их по одному высаживают в индивидуальные горшочки либо кассеты. Их нужно заполнить увлажненным субстратом, в состав которого входит перегной (20%), верховой торф (60%), опилки либо песок (5%), биогумус (5%) и дерновая земля (10%). В почвосмесь семена нужно заглублять всего на 10 мм. Когда посев будет произведен, субстрат следует утрамбовать, после чего емкость сверху накрывают стеклом либо пленкой.

Выращивание рассады баклажанов

Емкости с посевами нужно убрать в теплое место (около 25–26 градусов). Если все сделать правильно, то первые сеянцы покажутся спустя 1,5–2 недели. После того как покажется большая часть сеянцев, укрытие нужно снять, при этом емкости переставляют в более теплое и хорошо освещенное место. Ухаживать за такой рассадой достаточно просто. С момента высева и до того как на кустиках покажутся бутончики, поливать рассаду не нужно. Рассада баклажанов не нуждается в высокой влажности воздуха. Во время формирования бутонов потребуется повышение влажности воздуха и субстрата.

Если для посева рассады была использована плодородная почва, то подкармливать ее не нужно. Если же в субстрате содержится небольшое количество питательных веществ, то рассаду надо будет 2 либо 3 раза подкормить слабым раствором Кристаллина (на 1 ведро воды от 12 до 15 грамм).

Проследите за тем, чтобы рассаде хватало света. Если его будет мало, то растеньица будут сильно вытянутыми. В случае если установилась продолжительная пасмурная погода, то в комнате, где находится рассада, температуру воздуха нужно снизить на пару градусов (для этого можно прибегнуть к проветриванию), а еще надо уменьшить влажность воздуха и субстрата.

Пикировка

Выше уже говорилось о том, что баклажаны крайне негативно реагируют на пикировку, поэтому для их посадки следует использовать индивидуальные емкости. Но если у сеянцев появляется 1 либо 2 настоящих листовых пластины, их нужно пересадить путем перевалки, при этом используют индивидуальные горшочки большего объема (диаметр около 10–12 сантиметров). Эту процедуру можно назвать пикировкой. Перед пересадкой рассаду хорошенько поливают, после чего растеньица аккуратно вытаскивают вместе с комом земли из старых горшков и помещают в новые. Закалку рассады следует начать за полмесяца до ее высадки в открытую почву, при этом температуру содержания нужно снижать постепенно, в итоге ее результат должен быть равен 14–15 градусам. Непосредственно за 2 дня до высадки рассаду следует оставлять на улице на весь световой день, если же стоит теплая погода, то ее можно не заносить даже на ночь. Закалка позволяет сделать сеянцы более устойчивыми к ветру, а также улучшить их адаптацию к прямым лучам солнца и более холодной температуре. Сеянцы, которые предназначены для высадки в теплицу, закаливать не нужно.

Посадка баклажанов в открытый грунт

В какое время высаживать

Высадку рассады баклажанов в открытую почву следует производить только тогда, когда земля прогреется не менее чем до 18 градусов, при этом возраст растений должен составлять 8–10 недель (с момента появления всходов). Высота рассады к этому времени должна быть от 16 до 25 сантиметров, также у растений должно быть от 8 до 10 настоящих листовых пластин, при этом иногда имеется и несколько сформированных бутончиков. Будет очень хорошо, если после высадки баклажан в открытую почву угроза возвратных заморозков останется позади. Как правило, самым подходящим временем для высадки баклажан в открытую почву являются первые дни июня.

Для посадки баклажан следует выбирать хорошо освещенный участок, который должен быть защищен от порывов ветра. Баклажаны рекомендуется высаживать на участок, где ранее росла капуста, огурец, морковь, лук, чеснок, кабачок, фасоль либо горох. Для посадки не следует выбирать участок, на котором ранее выращивался перец, физалис, картофель, томаты, а также баклажаны.

Подходящая почва

Лучше всего данная овощная культура растет в супесчаной либо суглинистой почве. Также она вполне нормально растет и на более тяжелой почве, но перед посадкой ее необходимо подготовить. Для этого в нее нужно внести перегной и торф (на 1 квадратный метр участка по одному ведру), а еще в нее вносят опилки либо крупный речной песок. Подготовить грунт рекомендуется заранее в осеннее время, примерно за 6 месяцев до высадки рассады на участок, при этом удобрения следует вносить при перекопке почвы на глубину штыка лопаты. Также в почву при желании можно внести навоз: осенью его используют в свежем виде, а весной можно брать лишь перепревший навоз. Опытные огородники рекомендуют подготовить участок под баклажаны еще в осеннее время, при этом в весеннее время после того, как сойдет снежный покров, грунт должен хорошо просохнуть. После этого, используя грабли, его следует хорошенько взрыхлить. Если почва бедная, то в это же время в нее следует внести следующие удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 1 ч. л. мочевины, 2 ст. древесной золы и по 1 ст. л. сульфата калия и суперфосфата.

Правила высадки в открытый грунт

На участке необходимо сделать посадочные лунки. Меж ними нужно соблюдать дистанцию от 0,3 до 0,4 м, при этом их глубина должна на 20–30 мм превышать высоту емкости, в которой находится рассада, при этом ширина междурядий должна быть примерно 0,6 м. После этого подготовленные посадочные ямки следует заполнить водой. Высадку сеянцев производят в получившуюся в ямках грязь. Перед высадкой баклажаны необходимо хорошо полить, из горшочка их вытаскивают вместе с комом земли, после чего их сажают в открытую почву. После того как растеньица будут высажены, землю вокруг них необходимо утрамбовать. Затем поверхность участка надо замульчировать торфом либо сухой почвой.

На протяжении первых 15 дней земля под высаженными кустиками должна быть все время влажноватой. Для того чтобы предотвратить чрезмерно быстрое высыхание почвы, ее поверхность необходимо замульчировать торфом.

Выращивание баклажанов в теплице

Для выращивания в теплице специалисты советуют выбирать гибридные сорта, и лучшими из них считается: Фиолетовое чудо, Щелкунчик и Багира. Правила высадки рассады баклажан в теплицу:

1. У растеньиц должно быть 8 либо 9 настоящих листовых пластин.
2. Система корней у сеянцев должна быть развита очень хорошо.
3. Высота растеньиц должна быть не меньше 20 сантиметров.
4. Высадку в теплицу следует производить после того, как рассада достигнет возраста 65–75 суток (с момента появления всходов).

Очень важно правильно подготовить грядки в теплице. В осеннее время производят очистку почвы от растительных остатков, после чего проводят ее дезинфекцию, для этого используют раствор медного купороса (на 1 ведро 2 ст. л.). За 20 дней до высадки рассады в теплицу в почву следует внести удобрения, на 1 квадратный метр при этом берется 60 грамм суперфосфата, 15 грамм сернокислого магния, 4 килограмма перегноя, 30 грамм аммиачной селитры и столько же сернокислого калия. Затем нужно произвести перекопку почвы, после чего поверхность грядок разравнивают. Глубина посадочных ямок должна немного превышать высоту горшочков, в которой растет рассада, при этом дистанция меж кустиками должна быть 0,45 м, а ширина междурядий ― примерно 0,6 м.

Непосредственно перед высадкой в теплицу сеянцы необходимо хорошо полить. Растеньица нужно аккуратно вытащить из емкости вместе с комом земли, после чего их переваливают в посадочные ямки. Пустоту в лунках нужно заполнить грунтом, после чего его следует утрамбовать. Высаженные баклажаны нужно полить. Данная культура является достаточно влаголюбивой, в связи с этим поливу следует уделить особое внимание. Обратите внимание, что высаженные растения второй раз можно будет полить не ранее чем через 5 суток после пересадки. Дальнейший режим поливов ― 1 раз в неделю, когда же начнется период плодоношения, то баклажаны нужно будет поливать чаще (2 раза в 7 дней). Полив производят ранним утром и для этого используют тепловатую воду. Когда баклажаны будут политы, нужно обязательно проветрить теплицу, так как влажность воздуха в ней не должна быть повышенной. Рекомендованная температура воздуха для выращивания баклажан ― 28 градусов. Следует учесть, что в теплице не должно быть жарче рекомендованной температуры, поэтому проветриваниям нужно уделить особое внимание, тем более если на улице очень жарко. Помимо этого в жару необходимо регулярно поливать также и дорожки в теплицах. Подкармливать растения надо пару раз на протяжении всего сезона:

1. Первый раз до того как начнется плодоношение, спустя полмесяца после пересадки рассады в теплицу. Для этого используют минеральные и комплексные удобрения (Кемиру либо Растворин).
2. Вторую подкормку устраивают после начала плодоношения. Для этого используют фосфорно-азотные удобрения (на 1 ст. воды берется по 1 ст. л. суперфосфата и селитры аммиачной).

Органику следует внести в почву лишь 1 раз, непосредственно перед высадкой баклажан. Если же ее внести позже, то это может спровоцировать активный рост зелени, а также пышное цветение, однако завязей на кустах не будет. Следует учесть, что в теплице кусты вырастают сравнительно хрупкими и довольно высокими, поэтому их рекомендуется подвязывать к опорам. Также специалисты советуют удалять у растений боковые отростки, при этом оставить нужно лишь 5 из них наиболее мощных.

Из-за неправильного ухода при выращивании в теплице баклажаны может поразить табачная мозаика либо фитофтороз, больные кустики нужно опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. В целях профилактики рекомендуется систематически проветривать теплицу, потому что данные болезни развиваются из-за чрезмерно высокой влажности воздуха. В теплице данным растениям могут навредить такие насекомые как белокрылки, тли и паутинные клещи. Чтобы не допустить появление вредителей, так же надо регулярно проветривать теплицу.