Огурец пальчик: особенности сорта, выращивание и уход

Огурец Пальчик – высокорослый сорт со свойствами гибрида

Огурец Пальчик – раннеспелый сорт от российских селекционеров, который привлекает огородников высоким иммунитетом к различным заболеваниям, повышенной морозостойкостью и универсальностью применения темно-зеленых плодов. Примечательно, что сорт отличается длительным плодоношением, а его урожайность составляет порядка 6,8-7 кг с 1 кв. м.

Огурец Пальчик приятно хрустит и не содержит горечи

Семена огурец Пальчик

Описание сорта

Сорт Пальчик выведен в Волгоградской области селекционером Шефатовым В. А. на опытной станции ВНИИР им. Н. И. Вавилова. В Государственном реестре селекционных достижений он появился в 2001 году для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах.

Характеристики этого огурца представлены в таблице:

Огурец Пальчик – оригинальный сорт со свойствами гибрида, с чем и связано его болезнеустойчивость и холодостойкость.

Агротехника

При возделывании сорта Пальчик нужно учитывать такие агротехнические правила:

  • Выращивать огурец можно двумя способами – рассадным или через прямой посев семян в открытый грунт. В первом случае семена на рассаду нужно сеять в начале мае, чтобы уже в конце месяца 20-25-дневные саженцы высадить в грунт. При прямом же посеве семян в грунт работы нужно проводить только после того, как почва днем прогреется до +15…+20°С, а ночью – до +8°С. При этом угрозы похолодания должны полностью миновать.
  • Под пчелоопыляемый огурец выбирают безветренные участки, чтобы порывы ветра не сдували привлекательную для насекомых пыльцу. Если же кусты будут расти на сквозняке, то пчелы будут посещать их гораздо реже, что отрицательно скажется на показателях урожайности. Участок должен быть защищен от попадания прямых солнечных лучей. Последние исследования показали, что более интенсивный рост зеленцов приходится на темное время суток.

плохиехорошие

    Грядку для посева огурца готовить еще с осени. Для этого его нужно очистить от растительных остатков и перекопать, внося смесь из 200 г древесной золы, 40 г суперфосфата и 25 г калийной селитры. На 1 кв. м участка понадобится 1 ведро такого состава. Почву дополнительно можно удобрить навозом из расчета 25 л на 1 кв. м. Чтобы она была более плодородной и с высокой аэрацией, в неё можно добавить компост или опилки. Весной землю не нужно перекапывать. Её достаточно взрыхлить граблями и обильно полить.

К составу почвы нужно отнестись с особым вниманием, поскольку от неё зависит формирование боковых корней и дальнейшее развитие ростков.

Прямая посадка в грунт

При безрассадном выращивании огурца посадочные работы можно проводить в середине мая, поскольку к этому времени среднесуточная температура воздуха на улице достигает +15°С. Посев семян производится в заранее подготовленный грунт по такой инструкции:

  1. Огуречные семена, имеющие чуть выпуклую форму и практически одинаковые размеры, перед посадкой в грунт прогреть, а затем замочить во влажной ткани на протяжении 2-3 суток. После такой обработки они взойдут на несколько дней раньше, нежели при посадке в сухом виде.
  2. В заранее подготовленные лунки выложить семена на глубину 2-3 см носиком кверху и не вертикально, а под углом 45°. Благодаря такому расположению ростки из проклюнувшегося носика смогут быстро избавиться от семенной оболочки и пойти вверх, не изгибаясь в грунте. При этом корневая система сможет развиваться параллельно верхнему слою земли и глубоко уходить вниз. Оптимальная схема посадки – 30х50 см.

Если семена выкладывать в лунки лежа, то росткам придется изгибаться, чтобы быстрее добраться до света. Если же носики будут смотреть вниз, то им будет еще сложнее прорасти. Истратив на это все свои силы, ростки получатся слабыми и больными, что в дальнейшем негативно отразится на здоровье и крепости куста, поэтому шансы на богатый урожай значительно сократятся.

Пленка на огуречной грядке

Посадка огурца через рассаду

Рассадный метод применяется зачастую при круглогодичном выращивании огурца в теплице. В этом случае для получения богатого урожая требуется вырастить сильную рассаду. Её нужно готовить за 20-25 дней до пересадки саженцев на постоянное место, придерживаясь следующей инструкции:

  1. Для выращивания рассады подготовить субстрат из дерновой земли, низинного торфа, навоза и опилок в соотношении 4:4:1:1. На 10 л такого состава внести 6 г мочевины, 14 г суперфосфата, 8 г сульфата калия и 2 г сульфата магния. Чтобы не готовить субстрат своими руками, его можно приобрести в садовом магазине.
  2. Высыпать почвенную смесь в контейнеры, увлажнить и посеять семена на глубину в 1-2 см, но не более, иначе момент прорастания затянется, поскольку зелень выйдет из-под почвы только после формирования боковых корней. Как и при прямом посеве в открытый грунт, семена выкладывать носиком вверх и под углом 45°, чтобы проклюнувшийся росток легко расколол семенную оболочку и потом смог развиваться без каких-либо преград.
  3. Контейнеры с посевами укрыть полиэтиленом или 2-3 слоями газеты и держать в помещении с хорошим освещением при температуре воздуха около +25°С. Газету нужно время от времени опрыскивать, чтобы она была мокрой и пропускала кислород к семенам. Без нужного количества влаги и воздуха растение может погибнуть. Когда появятся первые всходы, укрытие убрать, а температуру воздуха плавно опустить на 5°С. В этот период поливать рассаду больше не нужно, поскольку жидкости в ней уже достаточно.

С приходом стабильно теплой погоды и прогреванием почвы до +15…+20°С рассаду можно пересаживать на постоянное место прорастания. Как правило, оптимальное время посадочных работ приходится на конец мая. К этому времени рассада должна вырасти до 25-30 см и обзавестись 4-5 настоящими листочками. При её пересадке в грунт стоит учесть такие рекомендации:

  • оптимальная схема посадки – 30х50 см;
  • перед посадкой в подготовленные траншеи можно добавить немного навоза или компоста, а после присыпать удобрение слоем земли;
  • корни саженцев заглублять на 30 мм, но если высота кустиков превышает 25 см, лунки лучше сделать глубже – на 40 мм;
  • после того как рассада будет поставлена в лунку, аккуратно её направить, присыпать землей и прижать руками.

После посадки в открытый грунт растения можно накрыть пленкой. Когда ночная температура нормализуется, а угроза заморозков полностью минует, вторичное укрытие можно снимать и выращивать огурцы на шпалере.

Ухода за саженцами

После посадки огурца Пальчик в открытый грунт необходимо организовать за ним должный уход, который заключается в проведении ряда агротехнических мероприятий.

Организация оптимального микроклимата

Если овощная культура выращивается в теплице, в ней нужно поддерживать температуру воздуха на уровне +21…+23°С, поскольку она оптимальна для роста, развития и обильного плодоношений огурцов. Для притока свежего воздуха помещение нужно регулярно проветривать.

Полив и рыхление

Огуречная культура любит влагу, но поливать её нужно аккуратно, поскольку излишняя влажность приведет к гниению корней и развитию грибковых заболеваний. Нельзя допускать и недостатка влаги, поскольку это вызовет горечь у созревших огурчиков.

При поливе растения стоит исходить из таких правил:

  • Кусты поливать каждый день вечером или рано утром, до восхода солнца. Частоту полива корректировать в зависимости от погодных условий. Так, в засушливые дни кусты можно орошать 2 раза в сутки, а в пасмурные – один раз в несколько дней.
  • Под каждый куст вливать как минимум ведро воды. Однако заливать корни нельзя, поскольку застой влаги вокруг растения приведет к развитию поражений грибкового характера. Чтобы точно избежать таких последствий, по возможности стоит организовать систему капельного полива. В жаркие дни желательно опрыскивать листья растения, чтобы защитить их от преждевременного опадания и продлить период плодоношения.

Полив огурцов

После полива почву в междурядьях стоит рыхлить от корок, что необходимо для бурного роста растения. Вместе с тем стоит проводить и прополку от сорняков. После подобных манипуляций грядку рекомендуется замульчировать сухой травой или соломой, чтобы предупредить излишнее испарение влаги в жаркие дни.

Обзор правил и методов полива огурцов в открытом грунте и теплице можно почитать в этой статье.

Подкормка

За весь вегетационный период огурец нужно подкормить несколько раз при ясной солнечной погоде. Вот примерная схема внесения подкормок:

  • на 14 день после появления всходов или после пересадки рассады в грунт внести под куст азотно-калийные удобрения, которые помогут растению нарастить зеленую массу и окрепнуть;
  • на этапе массового цветения удобрять растение фосфором;
  • при нарушении теплового режима провести внекорневую подкормку растения калием, фосфором и железом, чтобы стабилизировать в его организме пошатнувшийся баланс;
  • при медленном наливе зеленцов или развитии слабых и мелких плодов внести в почву разведенный жидкий коровяк (1:10), а также периодически подкармливать растение мочевиной или перегноем.

Формирование куста

Огурцы сорта Пальчик являются высокорослыми, поэтому их стоит выращивать на вертикальных шпалерах, по которым и будут виться сеянцы. Это облегчит процедуру опрыскивания растения и сбор урожая.

Если овощная культура выращивается в теплице или парнике с высоким потолком, с появлением 3-4 настоящих листа, главную плеть куста нужно прищипнуть над шпалерой.

Защита от болезней и вредителей

Для защиты растения от грибковых заболеваний нужно соблюдать все правила полива, не допуская чрезмерного переувлажнения почвы. У культуру от огуречных заболеваний и вредителей поможет профилактическая обработка кустов химическими и отравляющими препаратами.

Хорошие результаты в борьбе с клещами, различными жуками, гусеницами и тлями показывают безвредные для растения народные средства. Среди них самыми эффективными для пчелоопыляемого сорта Пальчик являются отвары картофельной и томатной ботвы. Хорошо помогает также опрыскивание листьев и стеблей медным купоросом. Если такого нет, можно использовать мыльный раствор.

Чтобы отпугнуть слизней и паразитов, поселяющихся на корнях кустов, грядку стоит присыпать древесной золой или зольной мукой.

Сбор урожая

Через 42-48 дней после появления всходов можно приступать к сбору созревших плодов. Их нужно аккуратно срывать или срезать с помощью острых ножниц. После достижения технической спелости огурчики не нужно долго оставлять на плетях, так как они быстро переспевают, из-за чего становятся желтыми, водянистыми и безвкусными.

Нужно учитывать, что данный сорт имеет длительное плодоношение, поэтому чем больше зеленцов собирать, тем больше их будет появляться.

Плюсы и минусы сорта

Огурец Пальчик имеет следующие неоспоримые преимущества:

  • долгий срок плодоношения (около 60 дней);
  • отменный вкус и привлекательный внешний вид зеленцов универсального назначения;
  • пучковое образование огуречных завязей;
  • хорошую транспортабельность;
  • высокий иммунитет ко многим грибковым болезням, в том числе толерантность к ложной мучнистой росе;
  • устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
  • широкую область районирования;
  • высокую урожайность (до 7 кг с 1 кв. м).

В качестве недостатков сорта можно выделить:

  • необходимость в своевременной прищипке;
  • опыление пчелами;
  • потерю зеленцами вкусовых и товарных качеств в случае перерастания.

Огурец Пальчик – сорт гибридного происхождения, который не боится ложной мучнистой росы и плодоносит на протяжении 60 дней. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в пленочных условиях. Спелые плоды можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления заготовок на зиму.

Огурцы Пальчик: характеристика, правила посадки, способы ухода

Стоит начать описание сорта огурцов Пальчик с его отличительных характеристик. Многие овощеводы предпочитают выращивание данного сорта благодаря его отличным вкусовым характеристикам, устойчивостью к погодным условиям и неприхотливости к уходу.

Огурцы Пальчик

Описание огурцов Пальчик

Огурец Пальчик – это гибридный сорт, выведенный российскими селекционерами в 2000 году, а в Госреестр занесен в 2001 году. Специалисты рекомендуют выращивать разновидность культуры не только в открытой почве, но и в пленочном укрытии. Для культивации рекомендуют Нижневолжский, Центральный и Центрально-Черноземный регионы.

По сроку созревания сорт Пальчик f1 относится к среднеспелым сортам, поскольку первые плоды появляются уже через 40-50 дней после появления первых всходов.

От других сортов, например, от сорта Конни, огурцы Пальчик отличаются тем, что они обладают материалом для следующего посева. Также овощеводы отмечают крепкий иммунитет сорта и устойчивость к похолоданиям. Огурцы Пальчик f1 могут переносить похолодания до 4 градусов тепла на протяжении 5 дней.
Огурцы Пальчик отличаются универсальностью в использовании. Корнишоны употребляют не только для приготовления свежих салатов, но и для засола, либо консервации.

  • Кустики сорта относится к индетерминантному типу и достигают высоты до 2.5 м;
  • Листья растения достаточно крупные и имеют светло-зеленый окрас;
  • Описание цветения сорта: на огурцах преобладает женский тип цветения;
  • Огурцы Пальчик достигают длины до 15 см;
  • Кожура плодов сорта Пальчик тоненькая с крупными бугорками и небольшими белыми шипами, имеет темно-зеленый окрас;
  • Описание мякоти: упругая, хрустящая, без пустот, с небольшим количеством семян;
  • Вкусовые характеристики огурцов: сладкие, ароматные, не горчат.

Плюсы и минусы сорта


Многие овощеводы и огородники отдают предпочтение сорту Пальчик благодаря перечню его положительных характеристик. Как правило, эксперты выделяют ниже представленное описание преимуществ огурцов.

Плюсы

  1. Повышенный уровень урожайности сорта (с 1 кустика собирают до 10 кг плодов);
  2. Наличие семян для следующего посева;
  3. Огурцы отличаются длительным плодоношением;
  4. Крепкий иммунитет к большинству заболеваний, характерных культуре;
  5. Достаточно быстрое созревание плодов;
  6. Устойчивость сорта к холодным условиям;
  7. Отличные вкусовые характеристики сорта;
  8. Огурцы универсальны в использовании.

Минусы

Несмотря на то, что селекционеры, работавшие над созданием сорта Пальчик, уверяют, что у сорта нет недостатков, опыт выращивания говорит об обратном. В качестве недостатка овощеводы отмечают перерастание плодов в случае, если их не собирать своевременно.

Особенности посадки

Рассада огурцов

Высаживают огурцы Пальчик f1 двумя способами: посевным (высаживание семян в открытую почву) и рассадным (в открытую почву высаживают готовые росточки). Для получения хороших плодов необходимо соблюдать рекомендации по высаживанию огурцов. Рассмотрим описание всех правил посева огурцов Пальчик f1.

Сроки посадки

В регионах средней полосы семена высаживают во второй половине мая – первой половине июня, а рассаду – в середине апреля. В центральных областях посев семян осуществляется в зависимости от погодных условий и температуры почвы. Так, в открытый грунт огурцы высаживают во второй половине апреля. Также важно учитывать температуру почвы: земля должна прогреться до 15 градусов тепла.

Подготовка участка

Для посадки сорта Пальчик выбирают хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков. Рекомендуется учитывать и предшественников культуры: лучше высаживать огурцы Пальчик f1 после перца, картофеля, помидор и капусты.

К подготовке грядок приступают еще осенью. Землю тщательно перекапывают и подкармливают ее минеральными компонентами: навозом, либо компостом.

В весенний период грунт поливают горячей жидкостью из марганца и снова перекапывают. Также рекомендуется удалить все сорные травы. Для истощенного грунта рекомендуют подкормить его древесной золой, суперфосфатом или компонентами, содержащими калий.

Высадка семян

Семена огурцов

Перед посадкой семена Пальчик f1 помещают во влажную материю и отправляют на сутки в прохладное помещение. Такая работа проделывается для того, чтобы посевной материал быстрее развивался. После семена нуждаются в обработке. Для этого их помещают в марганцевый раствор. Замачивать семена необходимо на 30 минут.

Для посадки семян на рассаду используют торфяные горшки, либо одноразовые стаканчики. Семена Пальчик помещают в емкость глубиной до 2 см. После посева огурцы поливают водой комнатной температуры и убирают в теплое помещение, температура которого достигает 20 градусов тепла.

Важно не превышать рекомендуемую температуру воздуха, поскольку сильное тепло способствует увяданию и ослаблению кустиков, в результате чего они не перенесут пересадку в открытую почву.

Высаживание рассады

Рассажу Пальчик f1 высаживают в открытую почву в момент, когда на ростке сформировалось около 5 листочков. Как правило, на этот процесс уходит около 30 дней.

Высаживают огурцы Пальчик в лунки глубиной 5 см. Как правило, посадка кустиков проводится до нижнего листочка. Также важно учитывать температуру почвы: земля должна прогреться до 15-20 градусов тепла. Перед посадкой лунки рекомендуется присыпать навозом, либо компостом.

Схема посадки

Огурцы Пальчик f1 высаживают на расстоянии 30 см между кустиками и 50 см между грядками. Подобное расстояние позволяет кустикам не затенять друг друга и не цепляться за своих соседей.

Рассада огурцов

После посадки сорта Пальчик, огурцам необходимо обеспечить должный уход, поскольку именно от этих процедур зависит урожайность культуры и вкусовые характеристики плодов. Для ухода рекомендуют осуществлять систематический полив кустиков, их подвязывание и формирование, а также проводить подкормку и окучивание земли. Рассмотрим описание всех агротехнических работ.

Полив

Огурцы – культура, которая любит влагу, однако поливочные работы рекомендуется проводить аккуратно, поскольку избыток влаги способствует гниению растения и образованию на нем грибков.

Поливать огурцы Пальчик f1 рекомендуется ежедневно вечером, либо ранним утром. Частоту поливочных работ необходимо регулировать в зависимости от погоды. Если идут дожди, поливать растение необходимо реже. А в засуху полив можно увеличить до двух раз в сутки.

Поливают огурцы Пальчик водой комнатной температуры под корень. Для этого воду нагревают самостоятельно, либо настаивают на солнечных лучах.

В знойные дни листья растения рекомендуется опрыскивать, чтобы предотвратить преждевременное опадение листьев, либо увеличения срока плодоношения.

Подвязка и формирование кустов

Сорт Пальчик f1 обладает высокорослыми кустиками, поэтому их необходимо подвязывать к заранее установленным вертикальным шпалерам. Такой тип подвязывания значительно упростит сбор урожая и другие агротехнические процессы.

Если же огурцы выращиваются в тепличных условиях, после образования 4 настоящих листочков, основную плеть растения прищипывают над шпалерой.

Подкормка

Подкормка огурцов

За весь период вегетации огурцы Пальчик f1 нуждаются в нескольких подкормках при солнечной погоде. Рассмотрим описание схем внесения подкормок.

Первая и обязательная подкормка сорта проводится через 14 дней после появления ростков, либо после пересадки рассады в почву. Кустики подкармливают удобрениями, содержащими азот и калий, которые помогают кустикам окрепнуть и нарастить листики.

Вторая подкормка проводится в момент, когда кустики начинают цвести. Подкармливают огурцы Пальчик f1 минералами, содержащими фосфор.

Следующие подкормки проводятся лишь в случае необходимости: если наблюдается нарушение теплового режима, растение подкармливают фосфором, железом, либо калием, а также при медленном формировании плодов (подпитывают растения смесью из коровяка, мочевина, либо перегноя).

Окучивание

Окучивать огурцы категорически запрещено. Это связано с тем, что корни растения стелются вдоль земельной поверхности, а при окучивании корневую систему растения можно повредить. В результате чего огурцы начнут увядать и погибать.

Однако опытные огородники советуют рыхлить грядки при помощи вил. Рыхление осуществляется после поливочных работ. Такой процесс ухода способствует удалению затвердевшего слоя земли, который не позволяет поступать к корневой системе растения необходимому количеству кислорода и влаги. Помимо того, рыхление способствует удалению сорняков.

Заболевания и паразиты

Болезни огурцов

Несмотря на крепкий иммунитет сорта к большинству огуречных заболеваний, огурцы Пальчик f1 все же подвергаются таким заболеваниям, как корневая гниль, бактериоз и мозаика. Рассмотрим описание всех перечисленных заболеваний и способов борьбы с ними.

Корневая гниль

Корневая гниль – инфекция, которая поражает растение после его пересадки. При поражении корневой гнилью наблюдается увядание растения, утончение стебля и образования трещин. Также наблюдается потемнение корневой системы растения, ее размягчения и пожелтение листьев. Для борьбы с корневой гнилью используют химические препараты «Алирин-Б», «Превикур» и «Гамаир».

Бактериоз

Бактериоз – заболевание, в результате которого наблюдается замедление развития растения, ухудшение ассимиляции листиков и понижение формирования плодов. Также на листьях образуются бурые пятна, которые вскоре обретают маслянистую консистенцию. Для борьбы с бактериозом применяют вещества «Чемпион» и «Купроксат».

Мозаика

Мозаика – инфекция, появляющаяся в период выращивания рассады растения. При мозаике наблюдается образование на листьях небольших бородавок, уменьшение количества листьев, значительно уменьшается количество цветочков и укорочение междоузлий. Для борьбы с мозаикой рекомендуют использовать химические препараты «Актара», «Актеллик», а также бургундскую жидкость.

Сбор урожая и хранение

Сбор огурцов Пальчик

Собирать сорт Пальчик f1 рекомендуется каждый день. Данная процедура проводится с целью, чтобы сформировавшиеся плоды не мешали развитию новых.

Хранить плоды сорта Пальчик необходимо в помещении, температура которого не превышает 4 градусов тепла: в подвале, либо в погребе. Если огурцы предназначены для свежего использования, их убирают в холодильную камеру, где они пролежат около 7 дней без потери внешних и вкусовых данных.

Чтобы огурцы не поддавались гниению, их убирают в ящики. Подобные емкости позволяют пропускать к плодам необходимо количество кислорода. В случае, если какой-либо огурец начал гнить, его незамедлительно необходимо удалить. Также необходимо удалить и огурцы, соприкасавшиеся с гниющим овощем, поскольку они могли успеть заразиться.

Огурец «Мальчик с пальчик F1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы

Авторами гибридного сорта огурцов «Мальчик с пальчик F1» стали российские селекционеры семеноводческой фирмы «Манул» (г. Мытищи Московской обл.). В 2000 году гибрид был внесен в Госреестр РФ как допущенный к выращиванию во всех регионах в защищенном грунте (теплицах, парниках, тоннелях, под пленочными укрытиями) на садово-огородных, приусадебных участках и мелких фермерских хозяйствах в весенне-летнем обороте.

Как можно догадаться из названия, огурец «Мальчик с пальчик F1» (на фото) относится к короткоплодным гибридам корнишонного типа

Как можно догадаться из названия, огурец «Мальчик с пальчик F1» (на фото) относится к короткоплодным гибридам корнишонного типа

Гибрид считают профессиональным, предназначенным для товарного производства. При его выведении использовались сорта северных генотипов, что обеспечило огурцам «Мальчик с пальчик F1» достаточно высокую холодостойкость и теневыносливость. Благодаря своей адаптированности данный гибрид показывает отличные результаты при культивировании и в открытом грунте средней полосы, южных областей России, на Украине и в Беларуси. Также его рекомендуют как комнатную культуру, способную к активному плодоношению на подоконнике или на балконе.

Чтобы оценить преимущества огурцов этого сорта, приведем его основные характеристики:

ХарактеристикаПоказатели
Сроки созреванияСуперранний: в плодоношение вступает с 37-41-го дня после полных всходов
УрожайностьВ среднем 10-13 кг/м 2 при массовой и длительной отдаче плодов товарного качества
Универсальность зеленцовИспользуются в свежем виде как салатные и во всех вариантах переработки (засолочные, консервные)
Устойчивость к болезнямНе подвержен оливковой пятнистости, мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе

Характеристика сорта

Суперранний (начинает плодоносить через 37-41 день после всходов) корнишон «Мальчик с пальчик F1» относится к категории партенокарпических. Для налива плодов ему не требуется опыление насекомыми. Завязи разрастаются без оплодотворения, и в них не вызревают семена. Благодаря этому зеленцы имеют очень привлекательный внешний вид, практически одинаковый размер и цвет.

К наиболее ценным особенностям огурцов-партенокарпиков относятся массовое цветение и одновременный налив большого количества плодов

К наиболее ценным особенностям огурцов-партенокарпиков относятся массовое цветение и одновременный налив большого количества плодов

Растение индетерминантное (неограниченное в росте), сильнорослое и среднеплетистое. Листья небольшого размера, слегка морщинистые, по краям слабоволнистые. Длительный период активного плодоношения объясняется тем, что кусты отличаются:

  • интенсивной ветвистостью со склонностью к саморегулированию;
  • женским типом цветения (без пустоцветов);
  • пучковым заложением завязей – от 2-3 до 5-6 в узле.

Количество завязей во многом зависит от условий освещенности: чем она выше, тем обильнее огуречные букеты в пазухах листьев.

Огурцы «Мальчик с пальчик F1» высаживают в грунт рассадой или высевают семенами

Огурцы сорта высаживают в грунт рассадой или высевают семенами. Рекомендуемая густота посадки растений – 2-2,5/м 2 в теплицах и 3-4/м 2 в открытом грунте

Склонность к саморегулированию ветвления у данного гибрида проявляется в том, что массовый налив зеленцов на главном стебле сдерживает образование и рост боковых побегов. После окончания основной волны плодоношения на центральном стебле боковые начинают интенсивно развиваться и давать новый урожай. Гибриды с активным ветвлением, не относящиеся к вегетативному типу, такие как «Мальчик с пальчик F1» и ряд других, разработанных агрофирмой «Манул» («Богатырская сила F1», «Буян F1», «Марьина роща F1», «Чистые пруды F1» и др.), не требуют регулярного формирования с обязательным удалением или прищипкой всех боковых побегов.

Благодаря замечательным засолочным качествам огурцы «Мальчик с пальчик F1» завоевали большую популярность среди огородников

Благодаря замечательным засолочным качествам огурцы данного сорта завоевали большую популярность среди огородников

Зеленцы короткие (длиной 6-10 см), массой в среднем 50-65 г, овальной формы без шейки, ярко-зеленого цвета, с небольшими слабовыраженными светлыми полосами. Поверхность покрыта редкими мелкими бугорками и частым (неколючим) белым опушением. Назначение зеленцов универсальное, вкусовые качества отличные, горечь отсутствует на генетическом уровне. Корнишоны «Мальчик с пальчик F1» имеют высокое товарное качество, урожайность с 1 м 2 составляет порядка 10-13 кг.

Важным условием для массовой и продолжительной отдачи урожая считают необходимость ежедневного сбора зеленцов. Хоть они не имеют склонности перерастать и желтеть, но, задерживаясь на плетях, тормозят формирование и налив новых завязей.

На фото – упаковки с семенами гибридного сорта огурцов «Мальчик с пальчик F1» от различных производителей, в том числе оригинатора (агрофирмы «Манул»)

На фото – упаковки с семенами гибридного сорта огурцов «Мальчик с пальчик F1» от различных производителей, в том числе оригинатора (агрофирмы «Манул»)

Как и все гетерозисные гибриды, «Мальчик с пальчик F1» проявляет все свои улучшенные характеристики только в первом поколении, поэтому для сбора семенного материала непригоден. Семена необходимо покупать у производителей, которые занимаются авторской селекцией и следят за качеством продукции. «Манул», например, проводит тщательный отбор, грунтконтроль, термическую обработку, производственные и экологические испытания своих профессиональных гибридов огурцов, что гарантирует соответствие их посевных и сортовых показателей требованиям ISTA (Международной ассоциации по контролю качества семян).

Лабораторную проверку семян этого сорта от агрофирмы «Ваше хозяйство» можно посмотреть в следующем видео:

Данный гибридный сорт, по отзывам большинства овощеводов, демонстрирует высокую комплексную устойчивость к вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1), оливковой пятнистости (кладоспориозу), настоящей мучнистой росе и толерантность к ложной (пероноспорозу).

Отзывы садоводов

Светлана, 54 года, г. Сретенск

Из салатных огурцов у нас больше популярны разные китайские длинноплодные, но я как большая любительница домашней консервации всем рекомендую корнишон этот сорт. Мы его сажаем уже не первый год и на большую семью нам вполне достаточно урожая с 10 кустов. Маленькие ладные огурчики, очень хрустящие и крепкие, замечательно выглядят в банках и на столе. Один из самых нетребовательных, выносливых, мало болеющих гибридов.

Равиль, 41 год, с. Кутлушкино (Татарстан)

В прошлом году сажали в тепличке несколько корнишонных партенокарпиков с пучковой завязью. Слишком погнались за ранним урожаем сорта Мальчик-с-пальчик F1 и не стали обрывать завязи в нижней части центрального стебля. Видимо, корневая система у кустов сформировалась недостаточно мощная и плети просто не могли выдержать вес слишком большого количества зеленцов. Многие завязи посохли и отпали, на листьях завелась тля. Пришлось опрыскивать, удалять поврежденные участки, кормить удобрениями. Растения через некоторое время восстановились, так что урожай получился не таким ранним, как хотелось, но зато более долгим. Вкусовые и товарные качества огурцов очень высокие. Горечь в них не появлялась даже при аномальной жаре и задержках в поливе.

Екатерина, 34 года, пос. Ясенецкое (Украина)

У нас этот сорт стабильно плодоносит в открытом грунте и без всякого формирования на шпалере. Плети вырастают длинные и мощные, сплошь покрытые цветами и наливающимися огурчиками. Урожай начинаем собирать буквально через месяц. Главное, уберечь их в самом начале от ночных холодов весной. Поливаем умеренно, но часто, подкармливаем куриным пометом. Огурцы замечательные на вкус и по размеру просто идеальные для консервации.

Видео по теме статьи

Как лучше организовать выращивание огурцов этого сорта на балконе, расскажет следующий видеосюжет:

Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Огурец пальчик: особенности сорта, выращивание и уход

Сорт Пальчик был включен в реестр в 2001 году в Центральном, Центрально-Черноземной и Нижневолжской регионах. Огурцы данного сорта являются раннеспелыми, размножаются и опыляются пчелами. Большим плюсом является долгое плодоношение, длительность которого составляет 2 месяца. Растение хорошо переносит ложную мучнистую росу, хотя для многих других зеленых заболевание является смертельно опасным.

Особенности сорта Пальчик

Особенности сорта Пальчик

Чем же данный сорт отличается от множества других? Огурцы вырастают пластичными, выход товарной продукции достигает 95% (выгодно выращивать и для себя и на продажу), длительное плодоношение, очень высокие вкусовые качества как свежих, так и консервированных и соленых плодов.

После того как над землей появились первые всходы, Пальчик созреет уже через 40-45 суток.

Огурец является сильнорослым, плетистым, средневетвистым. Цвет плода темно-зеленый, бугорки редкие и не колются, вкус не отдает горчинкой. Максимальный размер плода – 12 см, а вес – 130 грамм. Важно вовремя собрать урожай, чтобы Пальчик не перерастал и не терял свои свойства.

Огурец Пальчик любит легкий воздухо- и водопроницаемый грунт. Возможен вариант посадки через рассаду и высевания непосредственно в почву.

Чтобы получить рассаду огурцов, семена садят на глубину не более 2-х сантиметров.

Как только погода стабилизировалась и нет угрозы похолодания, можно смело пересаживать рассаду в грунт. Если же высадка осуществляется семенами, то нужно дождаться стабильной погоды и температуры почвы не менее 15 °С.

Хороший урожай можно получить и при выращивании в не обогреваемых теплицах. 20-дневную рассаду сажаю в середине-конце мая. В почву можно добавить листьев или опилок, она должна быть плодородной.

Как правильно ухаживать за огурцами

Уход за огурцами

Чтобы получить максимальное количество вкусных огурцов, важно правильно и вовремя их высадить. Осуществлять посадку можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Огурцы, в том числе сорт Пальчик любят тепло, большое количество свежего воздуха и влаги. Самые лучшие условия для огурцов – парники.

Парник можно сделать самостоятельно. Для этого нужно натянуть веревку по всей площади высаженных семян или рассады и повесить на нее укрывной материал (нетканый).

Уход за огурцами:

  • Не смотря на то, что огурцы любят влагу, их нельзя переливать. Ими легче будет переноситься засуха, чем переизбыток воды. Если образуется застой воды, то есть большая вероятность поражения растения грибком.
  • Взрослые растение следует поливать теплой водой. Речь идет не о нагретой с помощью электричества, а о достижении водой температуры окружающей среды. Заранее нужно оставлять на улице емкости с водой для полива, а не использовать холодную водопроводную воду. В противном случае можно получить сброс завязей.
  • Поливать лучше вечером, если погода пасмурная – можно и утром. Это требуется для сохранения листьями упругости и свежести. От данных правил зависят и вкусовые качества плода, в том числе отсутствие горечи.
  • Если прививать огурцы, то можно рассчитывать на более ранний урожай и более сочные плоды. Популярной является прививка на лагинарию.

Основные требования для получения отличного урожая:

  • Ночная температура не ниже 15 градусов.
  • Открытая местность для грядок без теневых заграждений.
  • Разрыхленная почва с внесенным удобрением.
  • Высажить рассаду в грунт и поливать лучше вечером.
  • После пересадки интенсивный полив начинается через 4 дня.
  • Подкармливать растения можно после того, как оно полностью прижилось.

Как правильно высаживать семена для рассады

Семена рассады

Сорт огурца Пальчик высаживается точно также как и остальные сорта:

  • Семена нужно укладывать носиком вверх, под углом не более 45 градусов. Таким образом из носика корень будет загибаться и расти вниз. Как только появится росток, он расколет семечко и сможет далее без каких-либо преград развиваться.
  • Расколотое семечко зацепится за землю и останется в ней. Если же изначально опустить носик вниз, то семечко будет мешать полноценному росту растения и может выйти из земли вместе с зеленью. Получается росток будет тратить дополнительную энергию для борьбы с кожурой.
  • Семена не следует закапывать слишком глубоко, будет достаточно тонкого слоя грунта в 1 см.

Если семечко находится глубоко, то момент прорастания может затянуться, так как зелень не выйдет из-под земли, пока не сформируются боковые корни.

  • Чтобы создать благоприятные условия для прорастания семян для рассады, землю нужно накрыть обыкновенной газетой, слоем в несколько листков. Газету периодически нужно опрыскивать, чтоб она была влажной и пропускала кислород к семенам. Без нужного количества воздуха и влаги растение может погибнуть.
  • Далее емкость с посаженными семечками нужно поставить в помещение, где температура воздуха достигает 25 градусов. После того, как появились первые всходы, газету убирают. В этом период нужно отказаться от полива рассады, так как влаги у них сейчас достаточно.

Огурцы являются субтропическими растениями, поэтому пересаживать в открытый грунт их можно только после наступления стабильной теплой погоды. На постоянное место их можно пересадить когда почва прогреется до 15-20 градусов.

Высадка рассады в открытый грунт

Высадка в открытый грунт

Как только наступила теплая погода и все заморозки позади можно приступать к пересадке рассады в открытый грунт.

Самый лучший период для этого – конец мая. Тем не менее, ночи могут быть прохладными и поэтому не стоит пренебрегать дополнительной защитой для молодых огурцов.

Для начала можно накрыть растения пленкой. Как только ночная температура установилась и перестала грозить заморозками, вторичное укрытие можно снимать и выращивать огурцы на шпалере.

Уход за огурцами не сложный, главные требования:

  • Регулярный полив теплой водой
  • Формировка растений
  • Рыхление грунта
  • Удаление сорняков
  • Расстояние между кустиками делается около 30 см, а между рядами около 60 см.
  • Наиболее интенсивный полив обеспечивается в жаркую погоду, а так же во время цветения и завязывания плодов.
  • Перед посадкой в приготовленные траншеи можно внести немного навоза или компоста, которые присыпаются еще одним слоем земли. После того как рассада поставлена в лунку, ее следует аккуратно присыпать землей и прижать руками.
  • Чтобы влага не так быстро испарялась в жаркий день, корни огурца можно замульчировать сухой травой или соломой.
  • Как только огурец подрастет, его подвязывают к шпалере, по которым будут виться сеянцы.

В посадке огурцов сорта Пальчик нет никаких сложностей. Однако, чтобы получить богатый вкусный урожай нужно соблюдать определенные правила ухода.

Больше информации можно узнать из видео.

Огурец Пальчик: описание сорта, посадка, уход, фото, отзывы

Огурец Пальчик: описание сорта, фото, отзывы

Огурцы

История селекции и описание сорта

История селекции и описание сорта

Сорт огурцов Пальчик был выведен селекционерами России и занесён в Росреестр в 2001 году. Селекционные работы проводились на Волгоградской опытной станции имени академика Вавилова. Автор сорта — В. А. Шефатов.

Растение раннеспелое, сорт пригоден к выращиванию в различных регионах. В северных областях рекомендуется тепличное культивирование. Пальчик отличается от других огурцов длительным периодом плодоношения, достигающим при благоприятных условиях 60 дней. Благодаря своей раннеспелости огурцы этого сорта успевают отдать урожай до массового появления на огородах такого грибкового заболевания, как мучнистая роса. Кусты покрыты крупными тёмно-зелёными листьями, плоды имеют ярко-зелёную окраску, а с возрастом цвет кожицы темнеет. Оригинаторы сорта заявляют урожайность этого сорта в 6,8 кг/м².

Цветки Пальчика опыляются насекомыми. Вкус огурцов этого сорта генетически не имеет горечи. Максимальный вес взрослых плодов достигает 110–130 г, а длина — 11–12 см. Первые плоды начитают созревать через 42–46 суток после появления ростков на поверхности почвы.

Знаете ли вы? Температура на поверхности огурца и внутренняя температура овоща могут отличаться друг от друга. Иногда разница в температурах достигает 20°С.

Характеристика и описание сорта огурцов Пальчик

Характеристика и описание сорта огурцов Пальчик

Огурцы сорта Пальчик числятся в Государственном реестре РФ с 2001 года. Они рекомендованы для выращивания в открытом грунте в Центральном, Нижневолжском и Центрально-Черноземном регионах.

Внимание! Морозоустойчивый сорт огурца может выдержать понижение температуры до 4°С не более 5 суток, если условия не изменятся, растение погибнет.

Огурец Пальчик относится к индетерминантным сортам, куст отличается средней ветвистостью с большим количеством плетей, высота взрослого растения порой достигает 2-2,5 м. Цветение преимущественно женского типа, цветы требуют опыления пчелами или другими насекомыми, завязи закладываются пучкообразно. Листовые пластины крупные, насыщенного темно-зеленого цвета, плети сильные и толстые.

Согласно авторскому описанию и отзывам огородников, огурцы Пальчик имеют продолжительный период плодоношения (около 2 месяцев). Сорт раннеспелый – первые плоды можно снимать спустя 40-45 дней после высадки рассады на постоянное место.

Зеленцы огурцов сорта Пальчик имеют вытянутую цилиндрическую форму. Кожица темно-зеленая с продольными полосками и слабовыраженной пятнистостью, на всей поверхности огурца присутствуют редкие, но крупные бугорки, опушение белого цвета. Средняя длина зеленца – 9,2-12,7 см, при диаметре – 2,7-3,4 см, вес – 114-120 г. Мякоть спелых огурцов Пальчик имеет плотную структуру, она сочная и ароматная. При откусывании или надламывании слышен выраженный хруст.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы и минусы сорта

Неоспоримыми преимуществами огурцов Пальчик можно считать следующие:

  • долгий период плодоношения (до 60 суток);
  • преобладание женских цветков;
  • образование завязей в виде пучка;
  • широкий диапазон районирования;
  • высокие вкусовые и товарные качества;
  • устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
  • высокий иммунитет ко многим грибковым заболеваниям;
  • толерантность к ложной мучнистой росе;
  • высокая урожайность;
  • отличная транспортабельность;
  • универсальность использования.

Недостатками сорта Пальчик можно считать обязательную своевременную прищипку, опыление посредством пчел, необходимость вовремя снимать зеленцы, не давая им перерастать.

Прямая посадка в грунт

Прямая посадка в грунт

При безрассадном выращивании огурца посадочные работы можно проводить в середине мая, поскольку к этому времени среднесуточная температура воздуха на улице достигает +15°С. Посев семян производится в заранее подготовленный грунт по такой инструкции:

Если семена выкладывать в лунки лежа, то росткам придется изгибаться, чтобы быстрее добраться до света. Если же носики будут смотреть вниз, то им будет еще сложнее прорасти. Истратив на это все свои силы, ростки получатся слабыми и больными, что в дальнейшем негативно отразится на здоровье и крепости куста, поэтому шансы на богатый урожай значительно сократятся.

Ухода за саженцами

Ухода за саженцами

После посадки огурца Пальчик в открытый грунт необходимо организовать за ним должный уход, который заключается в проведении ряда агротехнических мероприятий.

Организация оптимального микроклимата

Организация оптимального микроклимата

Если овощная культура выращивается в теплице, в ней нужно поддерживать температуру воздуха на уровне +21…+23°С, поскольку она оптимальна для роста, развития и обильного плодоношений огурцов. Для притока свежего воздуха помещение нужно регулярно проветривать.

Полив и рыхление

Огуречная культура любит влагу, но поливать её нужно аккуратно, поскольку излишняя влажность приведет к гниению корней и развитию грибковых заболеваний. Нельзя допускать и недостатка влаги, поскольку это вызовет горечь у созревших огурчиков.

При поливе растения стоит исходить из таких правил:

  • Кусты поливать каждый день вечером или рано утром, до восхода солнца. Частоту полива корректировать в зависимости от погодных условий. Так, в засушливые дни кусты можно орошать 2 раза в сутки, а в пасмурные – один раз в несколько дней.
  • Под каждый куст вливать как минимум ведро воды. Однако заливать корни нельзя, поскольку застой влаги вокруг растения приведет к развитию поражений грибкового характера. Чтобы точно избежать таких последствий, по возможности стоит организовать систему капельного полива. В жаркие дни желательно опрыскивать листья растения, чтобы защитить их от преждевременного опадания и продлить период плодоношения.
  • Для полива использовать только отстоянную теплую воду. Если она будет холодной, то это вызовет у растения температурный шок, что приведет к массовому сбросу завязей, поэтому урожай будет скудным.

После полива почву в междурядьях стоит рыхлить от корок, что необходимо для бурного роста растения. Вместе с тем стоит проводить и прополку от сорняков. После подобных манипуляций грядку рекомендуется замульчировать сухой травой или соломой, чтобы предупредить излишнее испарение влаги в жаркие дни.

Обзор правил и методов полива огурцов в открытом грунте и теплице можно почитать в этой статье.

Подкормка

Подкормка

За весь вегетационный период огурец нужно подкормить несколько раз при ясной солнечной погоде. Вот примерная схема внесения подкормок:

  • на 14 день после появления всходов или после пересадки рассады в грунт внести под куст азотно-калийные удобрения, которые помогут растению нарастить зеленую массу и окрепнуть;
  • на этапе массового цветения удобрять растение фосфором;
  • при нарушении теплового режима провести внекорневую подкормку растения калием, фосфором и железом, чтобы стабилизировать в его организме пошатнувшийся баланс;
  • при медленном наливе зеленцов или развитии слабых и мелких плодов внести в почву разведенный жидкий коровяк (1:10), а также периодически подкармливать растение мочевиной или перегноем.

Формирование куста

Формирование куста

Огурцы сорта Пальчик являются высокорослыми, поэтому их стоит выращивать на вертикальных шпалерах, по которым и будут виться сеянцы. Это облегчит процедуру опрыскивания растения и сбор урожая.

Если овощная культура выращивается в теплице или парнике с высоким потолком, с появлением 3-4 настоящих листа, главную плеть куста нужно прищипнуть над шпалерой.

Защита от болезней и вредителей

Защита от болезней и вредителей

Для защиты растения от грибковых заболеваний нужно соблюдать все правила полива, не допуская чрезмерного переувлажнения почвы. У культуру от огуречных заболеваний и вредителей поможет профилактическая обработка кустов химическими и отравляющими препаратами.

Хорошие результаты в борьбе с клещами, различными жуками, гусеницами и тлями показывают безвредные для растения народные средства. Среди них самыми эффективными для пчелоопыляемого сорта Пальчик являются отвары картофельной и томатной ботвы. Хорошо помогает также опрыскивание листьев и стеблей медным купоросом. Если такого нет, можно использовать мыльный раствор.

Чтобы отпугнуть слизней и паразитов, поселяющихся на корнях кустов, грядку стоит присыпать древесной золой или зольной мукой.

Отзывы садоводов

Отзывы садоводов

Светлана, 54 года, г. Сретенск

Из салатных огурцов у нас больше популярны разные китайские длинноплодные, но я как большая любительница домашней консервации всем рекомендую корнишон этот сорт. Мы его сажаем уже не первый год и на большую семью нам вполне достаточно урожая с 10 кустов. Маленькие ладные огурчики, очень хрустящие и крепкие, замечательно выглядят в банках и на столе. Один из самых нетребовательных, выносливых, мало болеющих гибридов.

Равиль, 41 год, с. Кутлушкино (Татарстан)

В прошлом году сажали в тепличке несколько корнишонных партенокарпиков с пучковой завязью. Слишком погнались за ранним урожаем сорта Мальчик-с-пальчик F1 и не стали обрывать завязи в нижней части центрального стебля. Видимо, корневая система у кустов сформировалась недостаточно мощная и плети просто не могли выдержать вес слишком большого количества зеленцов. Многие завязи посохли и отпали, на листьях завелась тля. Пришлось опрыскивать, удалять поврежденные участки, кормить удобрениями. Растения через некоторое время восстановились, так что урожай получился не таким ранним, как хотелось, но зато более долгим. Вкусовые и товарные качества огурцов очень высокие. Горечь в них не появлялась даже при аномальной жаре и задержках в поливе.

Екатерина, 34 года, пос. Ясенецкое (Украина)

У нас этот сорт стабильно плодоносит в открытом грунте и без всякого формирования на шпалере. Плети вырастают длинные и мощные, сплошь покрытые цветами и наливающимися огурчиками. Урожай начинаем собирать буквально через месяц. Главное, уберечь их в самом начале от ночных холодов весной. Поливаем умеренно, но часто, подкармливаем куриным пометом. Огурцы замечательные на вкус и по размеру просто идеальные для консервации.

Огурец Пальчик: описание сорта, фото, отзывы

Огурец Пальчик был выведен в Волгоградской области на опытной станции ВНИИР им. Н. И. Вавилова российским селекционером Шефатовым Владимиром Анатольевичем. Данный сорт огурца отличается скороспелостью, высоким иммунитетом к различным заболеваниям, универсальностью в применении и повышенной морозостойкостью. Описание огурцов Пальчик, отзывы и фото, правила выращивания, и нюансы агротехники приведены в материале ниже.

Характеристика и описание сорта огурцов Пальчик

Огурцы сорта Пальчик числятся в Государственном реестре РФ с 2001 года. Они рекомендованы для выращивания в открытом грунте в Центральном, Нижневолжском и Центрально-Черноземном регионах.

Внимание! Морозоустойчивый сорт огурца может выдержать понижение температуры до 4°С не более 5 суток, если условия не изменятся, растение погибнет.

Огурец Пальчик относится к индетерминантным сортам, куст отличается средней ветвистостью с большим количеством плетей, высота взрослого растения порой достигает 2-2,5 м. Цветение преимущественно женского типа, цветы требуют опыления пчелами или другими насекомыми, завязи закладываются пучкообразно. Листовые пластины крупные, насыщенного темно-зеленого цвета, плети сильные и толстые.

Согласно авторскому описанию и отзывам огородников, огурцы Пальчик имеют продолжительный период плодоношения (около 2 месяцев). Сорт раннеспелый – первые плоды можно снимать спустя 40-45 дней после высадки рассады на постоянное место.

Зеленцы огурцов сорта Пальчик имеют вытянутую цилиндрическую форму. Кожица темно-зеленая с продольными полосками и слабовыраженной пятнистостью, на всей поверхности огурца присутствуют редкие, но крупные бугорки, опушение белого цвета. Средняя длина зеленца – 9,2-12,7 см, при диаметре – 2,7-3,4 см, вес – 114-120 г. Мякоть спелых огурцов Пальчик имеет плотную структуру, она сочная и ароматная. При откусывании или надламывании слышен выраженный хруст.

Вкусовые качества огурцов

Огурцы Пальчик отличаются великолепным вкусом и отличным товарным видом. Зеленцы употребляют в свежем виде, в салатах и подобных холодных закусках, подходят для любых видов домашнего консервирования. При термической обработке не теряют характерного хруста.

Внимание! Огурцы сорта Пальчик не рекомендуют долго оставлять на кустах, они быстро перерастают, теряют привлекательный вид и становятся безвкусными.

Плюсы и минусы сорта

Неоспоримыми преимуществами огурцов Пальчик можно считать следующие:

  • долгий период плодоношения (до 60 суток);
  • преобладание женских цветков;
  • образование завязей в виде пучка;
  • широкий диапазон районирования;
  • высокие вкусовые и товарные качества;
  • устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
  • высокий иммунитет ко многим грибковым заболеваниям;
  • толерантность к ложной мучнистой росе;
  • высокая урожайность;
  • отличная транспортабельность;
  • универсальность использования.

Недостатками сорта Пальчик можно считать обязательную своевременную прищипку, опыление посредством пчел, необходимость вовремя снимать зеленцы, не давая им перерастать.

Оптимальные условия выращивания

Для выращивания огурцов Пальчик в открытом грунте нужно выбрать место, защищенное от прямых солнечных лучей в период повышенной солнечной активности. Согласно последним исследованиям, более интенсивный рост зеленцов происходит в темное время суток.

Грядка, где будут расти пчелоопыляемые огурцы сорта Пальчик, должна располагаться в безветренном месте, так, чтобы порывы не сдували привлекательную для насекомых цветочную пыльцу. Кусты огурцов, растущие на сквозняке, будут посещать пчелы гораздо реже.

Для профилактики различных заболеваний и получения богатого урожая каждый год необходимо следовать правилам севооборота и не сажать одну и ту же культуру несколько лет на одном месте. Постепенно происходит «усталость почвы», в ней становится меньше питательных веществ, и могут присутствовать болезнетворные микроорганизмы, перезимовавшие вместе с остатками растений предыдущего сезона.

Для успешного выращивания огурцов сорта Пальчик почва должна быть рыхлой, воздушной, в меру увлажненной. Не рекомендуют располагать огуречные грядки в местах, где скапливаются грунтовые воды, такая посадка чревата загниванием корневой системы и потерей всего урожая. В слишком влажной среде есть вероятность развития многих грибковых заболеваний. Наиболее подходящими для возделывания огурцов Пальчик считаются легкие супеси и суглинки.

Выращивание огурцов Пальчик

Агротехника сорта Пальчик в целом стандартная для огурцов, но все же, есть несколько нюансов, забывать о которых не стоит. Культуру данного сорта выращивают на вертикальных шпалерах, обеспечивая прямой доступ насекомых-опылителей.

Прямая посадка в открытый грунт

При высадке семян непосредственно в грунт нужно ориентироваться на среднесуточную температуру воздуха за окном. Она должна быть не менее 15°С. В средней полосе огурцы сорта Пальчик высевают на грядки без предварительного проращивания в середине мая. Семена, замоченные во влажной ткани в течение нескольких суток, взойдут на несколько дней раньше сухих.

Перед посевом грядку очищают от сорных трав, тщательно рыхлят и удобряют свежим навозом. Можно подготовить грунт еще осенью, перекопав землю и внеся удобрения из расчета на 1 м²:

  • навоз – 25 л;
  • древесная зола – 200 г;
  • калий – 25 г;
  • суперфосфат – 40 г.

Семена заделывают в почву на глубину до 2 см, располагая под углом 45° носиком кверху. Такое расположение позволит ростку быстро освободиться от семенной оболочки и пойти вверх, не изгибаясь в почве, корневая система при этом будет формироваться параллельно земле и уходить глубоко вниз. От того, сколько сил растение потратит на прорастание, будет зависеть здоровье и крепость куста в будущем, а, значит, и урожай. До появления первых всходов огуречную грядку накрывают пленкой или газетами. По отзывам овощеводов, семена огурцов Пальчик всходят спустя неделю после посева.

Выращивание рассадным способом

Рассадный метод выращивания хорош для теплиц, поскольку он целесообразен на протяжении всего года. Семена помещают в неглубокие борозды, проделанные в питательном грунте, и слегка засыпают сверху. Можно использовать готовый покупной субстрат, но можно подготовить его самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:

  • дерновая земля – 4 части;
  • торф низинный – 4 части;
  • навоз – 1 часть;
  • опилки – 1 часть.

На 10 л грунта вносят удобрения:

  • мочевина – 6 г;
  • суперфосфат – 14 г;
  • сульфат калия – 8 г;
  • сульфат магния – 2 г.

Контейнеры с посевами укрывают полиэтиленом и ставят в помещение с температурой около 25°С. После раскрытия семядольных листков, температуру плавно снижают на 5°С. Для активного роста рассады огурцов, необходимо обеспечить растениям хорошую освещенность, температуру 20-23°С, регулярный полив и подкормки.

При переносе рассады на постоянное место растения должны иметь высоту около 25 см, на стебле к тому времени должны сформироваться 5 настоящих листов. Оптимально придерживаться схемы – 50*30 см.

Полив и подкормка

Огурцы сорта Пальчик поливают регулярно, но аккуратно. Излишняя влага может спровоцировать гниение корней и развитие грибковых инфекций. Кусты поливают под корень рано утром или в вечернее время, используя отстоянную теплую воду. Полив холодной водой может стать причиной массового сброса завязей, урожай в этом случае будет скудным.

В первые 2 недели после всходов или высадки рассады в открытый грунт огурцы Пальчик нуждаются в подкормке азотным удобрением. Это позволит кусту нарастить необходимую зеленую массу. В период цветения огурцы удобряют фосфором, в период активной вегетации – азотно-калийными подкормками.

Формирование

Огурцы сорта Пальчик достаточно высокорослые, поэтому при выращивании в теплицах или парниках основную плеть необходимо прищипывать над шпалерой. Вертикальный рост на шпалере облегчает сбор урожая и процедуры опрыскивания, если таковые необходимы.

Защита от болезней и вредителей

Первое правило профилактики огурца сорта Пальчик от грибковых заболеваний – недопущение переувлажнения почвы. Для защиты от вредителей (клещей, гусениц, тли, жуков) можно использовать как химические препараты, так и народные средства. В случае пчелоопыляемого сорта Пальчик лучше обойтись обработкой кустов отваром картофельной или помидорной ботвы или мыльным раствором. Чтобы отпугнуть слизней, под огурцом рассыпают древесную золу.

Урожайность

С 1 м² можно снять 6,8-7 кг свежих и вкусных огурцов сорта Пальчик. При этом процентное соотношение зеленцов товарного вида будет на уровне 76-95%.

Замечание! Некоторые огородники прививают огурцы сорта Пальчик на лагенарию, в этом случае урожай будет более ранним, а огурцы станут сочнее.

Заключение

Тщательно изучив описание огурцов Пальчик, отзывы и фото, все большее число овощеводов решаются посадить их у себя на участке. Благодаря отменному вкусу, привлекательному внешнему виду, высокому иммунитету к различным заболеваниям, повышенной морозостойкости огурец Пальчик покорил российских огородников, он становится все более востребованным.

Отзывы об огурцах Пальчик

Огурец сорта Пальчик – желанный гость на моем участке. Сажаю уже несколько лет и ни разу не осталась недовольной. Созревают огурцы быстро, собирать их легко – нет колючек, как на многих других сортах. Те, что поменьше, я мариную, размер и форма идеально подходят для домашнего консервирования, а вот переростки, которые не сняла вовремя, только в салат годятся – вкус и аромат у них слабее.

Ознакомившись с фото и описанием огурца сорта Пальчик, решила в прошлом году посадить его у себя на даче. Огурцы уродились сочные и хрустящие, по виду действительно напоминают пальчики. Сеяла сразу в открытый грунт, прищипывала очень рано. Лето выдалось дождливым и другие сорта у меня на участке начали чахнуть от пероноспороза, а вот огурец Пальчик нет, хотя для профилактики все же пришлось обрабатывать «Топазом».

Читайте также:  Фасоль стручковая: посадка, полив и уход
Ссылка на основную публикацию