Подготовка картофеля к посадке: самые лучшие методы проращивания клубней

Как подготовить картофель к посадке

Прежде чем посадить картофель, стоит разбудить его после долгого зимнего сна. Проснувшийся и напитавшийся полезными растворами, он быстро взойдёт, будет устойчив к болезням и даст высокий урожай.

Что такое яровизация

Яровизация — это комплекс мероприятий по подготовке картофеля к посадке, включающий в себя проращивание клубней, их озеленение, обработку дезинфицирующими и стимулирующими рост средствами. Цель яровизации — получение раннего и высокого урожая картофеля, а также его защита от болезней и вредителей.

Обычный картофель всходит в течение месяца. Яровизированный — на 2 недели раньше. В условиях регионов с коротким и холодным летом, таких как Сибирь и Урал, где собрать урожай торопятся до наступления холодов — это очень весомое преимущество. Северо-Запад России и Подмосковье — это регионы с коротким и влажным тёплым периодом. Ранний картофель, высаженный пророщенными клубнями, даст урожай до массового распространения фитофтороза, а средний и поздний будут к нему более устойчивы.

Пророщенный картофель всходит в течение 1–2 недель

Мероприятия, предшествующие яровизации

Готовить семенной картофель на следующий сезон начинают ещё с осени. Клубни проходят несколько сортировок, в результате на проращивание и дальнейшую посадку остаётся наиболее здоровый материал.

Осенний отбор посадочного материала

Отбирают семенные клубни осенью, после сбора урожая. Выкопанный картофель раскладывают на солнечной площадке в один слой и просушивают. Затем, удалив повреждённые и больные клубни, проводят сортировку: корнеплоды весом 50–80 грамм откладывают на посев, а остальные — на питание.

Отбор посадочного материала проводится осенью

Озеленение картофеля

Семенной материал держат под солнечными лучами в течение недели, периодически переворачивая, до полного озеленения. За это время в клубнях образуется соланин — яд, являющийся природной защитой картофеля. Зелёные плоды становятся твёрдыми, нечувствительными к механическим повреждениям и гнили. Они долго хранятся, не подвергаются уничтожению грызунами.

Позеленевший картофель может послужить причиной отравления человека, поэтому употребление его в пищу должно быть полностью исключено.

Озеленённые клубни убираются на зиму в хорошо проветриваемые хранилища с температурой воздуха +4 о С и влажностью 60%.

Озеленённые клубни нельзя употреблять в пищу

Время пробуждения клубней

Проращивание картофеля в среднем занимает около месяца. Поэтому клубни для посадки в начале мая достают из хранилища в первых числах апреля. В теплицы, парники и высокие гряды высаживание проводится раньше примерно на 2 недели. Соответственно, для них картофель нужно достать в середине марта. Ранние сорта прорастают быстрей средних и поздних, их подготавливают чуть позже.

Ранние сорта картофеля прорастают быстрей средних и поздних

Подготовка картофеля к яровизации

Достав картофель из хранилища, его постепенно начинают готовить к яровизации.

Сначала клубни раскладывают на ровной поверхности и перебирают. Больные и повреждённые отбраковываются. Желательно, чтобы весь картофель был приблизительно одного размера, тогда все всходы будут дружные и равномерные.

Для проращивания отбираются только здоровые клубни

Корнеплоды должны быть очищены от загрязнений

Для обеззараживания можно использовать марганцовку

Обеззараженные клубни нужно просушить и прогреть

Далее можно приступать к яровизации.

Проращивание картофеля

Выбор метода проращивания клубней выбирают исходя из размеров имеющейся площади, её освещённости и времени, оставшегося до начала посадок.

Таблица: основные способы проращивания картофеля

Сухое проращивание

Лучший способ проращивания картофеля — на свету. Клубни, разложенные в ящиках или на ровной поверхности в хорошо освещённой комнате с температурой воздуха +14 о С, выдерживают около месяца, периодически переворачивая. Так у картофеля сформируются крепкие ростки, хорошо переносящие транспортировку. Урожайность при этом повысится на 40%. Недостаток метода лишь в том, что картофель занимает много пространства.

Лучше всего проращивать картофель на свету

Если нет возможности разложить картофель на свету, можно прорастить его в темноте: под кроватью или в кладовой, с хорошей вентиляцией воздуха. Ростки в таком случае сформируются белого цвета, излишне вытянутые и хрупкие. Во избежание их повреждений высаживать клубни нужно очень осторожно.

При отсутствии света ростки излишне вытягиваются

Влажное проращивание

Самый быстрый способ проращивания картофеля — влажный. Если поместить клубни в ящики с влажными опилками или торфом (можно в несколько ярусов, но не более трёх), то при температуре воздуха +15 о С картофель пустит ростки и корни. При высадке он быстрей адаптируется к открытому грунту и даст более ранний урожай. Для постоянной увлажнённости субстрата используют раствор из 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли, растворённых в 10 л воды.

При результате проращивания влажным способом у клубней формируются корни

Если нужно прорастить картофель, а ящики с ним совершенно некуда поставить, можно воспользоваться полиэтиленовыми мешками или пакетами: разложить в них клубни, завязать и подвесить так, чтобы на них падал солнечный свет. В мешках обязательно следует проделать несколько отверстий, чтобы картофель не задохнулся и не сгнил. Качество ростков при таком методе зависит от степени освещённости помещения.

В пакете картофель быстро прорастает

Проращивание картофеля для раннего урожая

Получить более ранний урожай картофеля огородникам помогает комбинированный способ проращивания.

1. Яровизируют клубни на свету сухим способом при температуре +14 о в течение 2–3 недель.
2. Перекладывают картофель в ящики с влажным торфом или опилками, повышают температуру воздуха до +22 о С и выдерживают 7–10 дней, постоянно увлажняя субстрат.
3. При появлении корней проводят орошение раствором из 30 г аммиачной селитры, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата, разведённых в 10 л воды. По истечении трёх дней подкормку повторяют.
4. При появлении листочков картофель высаживают в грунт.

При комбинированном проращивания картофеля формируются ростки, корни и листья

Рассадный способ

Этот метод позволяет получить суперранний урожай картофеля.

1. Подготовленные ящики или горшки на 2/3 заполняют грунтом.
2. На него укладывают клубни, присыпают землёй и поливают раствором марганцовки (1 г на 10 л воды).
3. Ящики ставят в хорошо освещаемое место: на подоконник или в теплицу с температурой воздуха +14 о С.
4. По мере подсыхания почвы рассаду поливают.
5. Когда появляются всходы, их подкармливают раствором нитрофоски (2 ст. л. на 10 л воды).
6. Через 3 недели с момента посадки растения достигают высоты 8–10 см, и их пересаживают в открытый грунт. Первое время на ночь их укрывают полиэтиленовой плёнкой.
7. Когда окончательно установится тёплая погода и рассада окрепнет, плёнку можно будет убрать.

Рассада помогает получить суперранний урожай картофеля

Видео: проращивание картофеля

Способ Ивана Замяткина

Можно проращивать картофель по методике Ивана Парфентьевича Замяткина, известного в Красноярске агронома, успешно внедрившего на своём участке систему «умный огород». Не используя минеральных удобрений и не перекапывая землю в течение уже 20 лет, в условиях Сибири он собирает 2 тонны картофеля с сотки. Клубни он достаёт в декабре-январе и раскладывает их в большие сахарные мешки. В них картофель сохраняет влагу, а ростки формируются крупные и крепкие.

В мешках клубни формируют крепкие ростки

Ускоренное проращивание

Если времени до начала посадок осталось очень мало, стоит воспользоваться методами ускоренного проращивания.

Провяливание картофеля

Картофель, разложенный на ровной поверхности, провяливают в хорошо освещённом помещении при температуре воздуха +20 о С в течение двух недель. Этого времени не хватит для появления ростков. Но семенной материал просохнет, а пробуждённые глазки после высаживания в грунт дадут хорошие всходы.

При провяливании картофеля ростки не успевают появиться

Прогревание клубней

За 3–5 дней до высаживания в открытый грунт семенные клубни достают из хранилища и прогревают, постепенно повышая температуру. За 9 часов до высаживания термометр должен показывать +40 о С. Затем прогревание прекращают, клубни проветривают и просушивают. Эта процедура резко активизирует процессы, важные для дальнейшего роста картофеля. Долго прогревать клубни не рекомендуется, чтобы не появились тонкие длинные нитевидные отростки, легко повреждающиеся при транспортировке.

Прогревание картофеля должно быть кратковременным

Что делать, если картофель перерос

За две недели до того как достать семенные клубни из хранилища их требуется осмотреть и выломать слишком длинные ростки.

Идеальные ростки для посадки — 1,5–2 см. Тонкие и чрезмерно вытянутые при высаживании легко повреждаются, что снижает урожайность на 12–25%.

Если ростки слишком вытянулись, а времени на то, чтобы выломать их и дождаться новых, уже нет, стоит поместить картофель в светлое место с температурой чуть ниже +10 о С. Рост остановится, а побеги приобретут зелёный цвет. Эти клубни нужно будет аккуратно высадить в грунт как можно раньше.

Переросшие клубни нужно высаживать в грунт с особой осторожностью

Предпосадочная обработка клубней

Чтобы защитить картофель от болезней и повысить урожайность, его обрабатывают химическими или биологическими препаратами, стимуляторами роста, микроэлементами, на усмотрение огородника.

Таблица: средства защиты картофеля от болезней

Фотогалерея: средства защиты картофеля

Максим — химический препарат Хлорокись меди совместима с пестицидами Бордоская жидкость безопасна для человека

В регионах рискованного земледелия применение стимуляторов роста очень важно. Они укрепляют иммунитет растений и повышают их урожайность.

Таблица: стимуляторы роста картофеля

Фотогалерея: стимуляторы роста

Эпин укрепляет иммунитет растений Фумар — экологически чистый препарат Биоглобин ускоряет деление клеток растения

Препараты, содержащие микроэлементы

Обработка картофеля препаратами, содержащими микроэлементы (Реаком-СР-картофель, Эколист-стандарт, Нутривант плюс, Мочевин-Кб), увеличивает урожаи на 20–30%, ускоряет формирование плодов, повышает устойчивость к заболеваниям, улучшает вкусовые характеристики, снижает уровень нитратов.

Реаком-СР-картофель насыщает клубни микроэлементами

Биологические препараты

Для обработки клубней нельзя использовать и микроэлементы и биопрепараты одновременно. Они несовместимы. Из биологических препаратов широко распространены такие, как Байкал ЭМ-1, Сияние-1, Сияние-2, MG-Zaime. Это микробиологические удобрения, подходящие для обработки как клубней, так и почвы.

Байкал ЭМ1 — удобрение для почвы и клубней

Обеззараживающие растворы

Для защиты картофеля от болезней перед посадкой его рекомендуется обработать дезинфицирующими растворами.

1. Суперфосфат и аммиачная селитра: по 40 г каждого вещества на 1 л воды. Окунуть клубни в раствор и просушить.
2. Марганцовка: 1 г калия перманганата на 10 л воды. Выдержать картофель в растворе 20–30 минут, просушить. Для обеззараживания марганцовкой обрабатывают и почву.
3. Зола: в ведре воды размешать 1 кг золы. Клубни окунуть и просушить. Помимо защиты, зола насыщает их калием.

Раствор золы обогащает клубни калием

Яровизация посадочного материала — секрет урожайности. Если выбрать оптимальный способ подготовки картофеля к посадке и применять его на практике, то высокие урожаи картофеля на участке станут не нечаянной радостью, а приятной закономерностью.

Как подготовить, обработать и прорастить клубни картофеля перед посадкой

Каждый дачник и огородник преследует цель — получить максимальный по качеству и количеству урожай, и при этом избежать неприятных эксцессов — поражения растений болезнями и вредителями. И картофель не исключение. Крайне рекомендуется перед его посадкой в открытый грунт произвести обработку клубней в домашних условиях, чтобы увеличить продуктивность и защитить его от болезней и вредителей. Рассмотрим основные правила и способы предпосадочной подготовки семенного картофеля весной.

Зачем нужна подготовка картофеля

Наверняка у дачника, особенно не имеющего опыт выращивания данной культуры, возникнет вопрос: почему так важно произвести подготовку семенного картофеля? На это есть ряд причин:

• Обработка помогает добиться более крупного урожая;
• Она является эффективной профилактикой опасных заболеваний и вредителей;
• Все манипуляции не требуют много вашего времени и сил, все проводится достаточно быстро.

Кстати! Комплекс мероприятий по подготовке картофеля к посадке в открытый грунт называется яровизацией.

Калибровка и выбор клубней перед посадкой

Прежде чем начать весной обработку картофеля перед посадкой, в первую очередь нужно осмотреть посадочный материал в домашних условиях. Сначала нужно отобрать здоровые, нормальные экземпляры, а вот клубни сомнительного качества откинуть в сторону.

Если вы увидели сильно поврежденные, гниющие, заплесневевшие экземпляры, то их следует отбраковать. Если же повреждена только часть, то такой материал можно еще спасти, нужно следовать следующей схеме:

• Необходимо обрезать место гниения или повреждения до здоровой ткани.
• Отрезанные части сжечь.
• Сами клубеньки в местах обрезки обсыпать древесной золой или обработать розовым раствором марганцовки (перманганата калия), однопроцентным раствором медного купороса или бордосской жидкости.
• Оставить их до подсыхания мест среза и образования на них корочки.

После этого нужно провести калибровку, то есть разделить клубни по размеру:

• Маленькие клубни (весом меньше 40 грамм) лучше сажать на отдельной грядке.
• Средние (весом 60-90 грамм) — стандартные экземпляры нормальных размеров, их можно смело посадить на общую грядку.
• Большие (более 90 грамм) — их рекомендуется перед посадкой разрезать на части (о том, как это правильно сделать, будет написано ниже!).

Проращивание картофеля перед посадкой

Картофель до посадки должны храниться при температуре 4 градуса тепла в темном помещении. При таких условиях хранения он находится в спячке, процессы роста остановлены. До процедуры рекомендуется достать посадочный материал для проращивания, которое поможет увеличить урожай.

• Обрезать ростки, оставив 1 см, а потом присыпать места срезов древесной золой.
• Обломать ростки и после посадки ждать более поздних урожаев.
• Просто посадить в таком виде, без изменений.

Проращивание поможет получить более быстрый рост кустиков, но и поможет выявить зараженные клубни — если вы увидите, что какие-то ростки начинают чернеть, то это может свидетельствовать об опасной болезни ризоктониозе. Такие экземпляры нужно отбраковать!

Совет! Перед проращиванием нужно очень аккуратно помыть семенной картофель. Считается, что такая манипуляция ускорит рост. А также (что очень важно!) поможет выявить заболевание ризоктониоз — внешне похожий на прилипшие кусочки грязи, но их нельзя отмыть. Такие экземпляры нужно отбраковать, сажать их нельзя!

Сроки проращивания

Когда же доставать картофель из места хранения (погреба, подвала и т.д.) на проращивание перед посадкой? Выкладывать клубни необходимо за 20-30 дней до мероприятия (но время может отличаться при разных условиях, при более высокой температуре ростки появляются и растут быстрее!).

Оптимальные сроки начала проращивания клубней картофеля весной, перед посадкой, в домашних условиях, в разных регионах:

• В Средней полосе (Подмосковье) — сажать в грунт можно во второй половине мая, следовательно, начать проращивать лучше в конце апреля.
• В Сибири, на Урале, Ленинградской области — сроки высадки приходятся на конец мая или в начало июня, поэтому выкладывать на проращивание необходимо в конце апреля или в начале мая.
• На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — подходящее время посадки приходится на начало и середину апреля, а значит, вытаскивать клубни можно в начале второй декады марта.

Совет! Перед проращиванием семенного картофеля рекомендуется провести обработку клубней раствором Фитоспорина-М.

За это время должны вырасти хорошие ростки, имеющие длину около сантиметра. Более длинные ростки нежелательны, так как они легко могут обломиться при посадке, поэтому не стоит проращивать материал за слишком большой временной промежуток.

Способы проращивания картофеля

Существует несколько основных способов проращивания картофеля весной, в домашних условиях, перед посадкой. Рассмотрим правила и схемы проведения такой обработки более подробно.

Обратите внимание! Если после проращивания (независимо от метода) вы обнаружили клубни, на которых не выросли ростки, то сажать такие экземпляры бессмысленно, они нежизнеспособны и в открытом грунте также не смогут прорасти.

Сухое проращивание на свету

Проращивание картофеля перед посадкой на свету — довольно распространенный способ у многих огородников. Технология позволяет получить крепкие, хорошие, не вытянутые ростки.

Основные правила проращивания клубней на свету:

• В идеале нужно рассыпать клубни на полу на мешковину или газетные листы, но можно положить в какую-нибудь тару (рекомендуется использовать решетчатые ящики).
• Положите клубни одним слоем (максиму — в два слоя, но не более!).
• Расположите посадочный материал таким образом, чтобы ростки были повернуты к свету. Если у вас мало места и пришлось поставить ящики друг на друга, то нужно регулярно переставлять их местами, чтобы все экземпляры получали свет.
• Сами ящики поставьте в светлое помещение, но куда не попадают прямые солнечные лучи. Свет должен быть рассеянным!
• В первые семь-десять дней температура должна быть около 18-20 градусов тепла (для пробуждения спящих глазков). А после того, как начнут появляться росточки t уменьшается до 11-14 градусов (поможет избежать вытягивания и перерастания).

Кстати! Существует также технология обработки картофеля на свету, при которой нужно чередовать температуру: при формировании росток длиной около 5 миллиметров нужно переставить их в более прохладное место на 2 дня, а потом вернуть в прежние условия. Считается, что такое закаливание делает растение более сильными и выносливыми.

При высокой влажности в темноте

О сути данного метода говорит самое название — оно осуществляется во влажных условиях (при влажности 80-90 процентов). У способа есть весомое преимущество — формируются не только ростки, но и корни, следовательно, можно получить более ранние и сильные всходы. К тому же и сроки процедуры короче — достаточно дней 15-20.

Влажное проращивание картофеля производится по следующей схеме:

• Клубни ростками вверх положите в тару, наполненную рыхлым субстратом, который легко увлажняется, например, торф, мох, опилки, солома. Между ними должно быть не менее 3 сантиметров этого вещества снизу и сверху.
• Увлажните рыхлый субстрат из пульверизатора.
• Тару переставьте в темное место.
• Проращивать в таких условиях нужно при температуре 12-15 градусов тепла.
• В последующем нужно регулярно увлажнять материал, не допуская пересыхания (должна поддерживаться умеренная влажность).

Важно! Так как при таком способе могут образовываться не только ростки, но и корни, то при слишком долгом проращивании они могут перерасти, корешки могут переплестись, что при пересадке может вызвать травмирование корневой системы. Поэтому важно не перерастить и выполнить все в рекомендуемые сроки. Если планируемая посадка переносится из-за погодных условий или других причин, необходимо снизить t, чтобы притормозить рост.

При высокой влажности на свету (комбинированное проращивание)

В данном случае комбинируется два метода, описанные выше. Первые две-три недели нужно проращивать на свету по технологии, которая описана выше. А потом, когда у клубней сформируются ростки, их помещают на 10 дней в рыхлый материал — торф, опилки, мох, солома (также метод описан выше). Считается, что при таком способе проращивание будет быстрее и эффективнее.

Проращивание в темноте

У данного способа много как противников, так и последователей. Для проращивания картофеля перед посадкой в темноте нужно действовать практически также, как и при методе «на свету». То есть сначала нужно разложить клубни на полу или в ящиках, и создать температуру: первые 10 дней — 18-20 градусов, а потом снизить t до 11-14. Сроки проращивания в темноте — 20-30 дней.

Как лучше проращивать картофель — на свету или в темноте

Среди дачников и огородников уже давно идет вечный спор — какое же проращивание лучше и правильнее — на свету или в темноте? У каждого из метода есть свои последователи, которые приводят весомые аргументы.

Преимущества проращивания на свету:

• При свете вырабатывается соланин — вещество, которые ядовито для человека, но защищающее клубни от вредителей и грызунов.
• Ростки на свету появляются более сильными, крепкими, коренастыми.

Преимущества проращивания в темноте:

• Клубни, которые прорастили в темноте, всходят в грунте быстрее.
• Считается, что при проращивании на свету, вырождение семенного картофеля происходит быстрее.
• Вам не нужно искать и занимать место в доме с нормальным освещением.

Прогревание картофеля

Метод обработки основывается на тепловой обработке. Схема и правила проведения прогревания картофеля перед посадкой в грунт очень просты. Необходимо просто за 1-2 недели до мероприятия достать клубни и оставить в помещении с температурой 20-22 градуса тепла.

Важно! Повышать температуру нужно постепенно, иначе у материала может возникнуть стресс. Сначала нужно подержать 2-3 дня при температуре 10-15 градусов тепла, а потом уже повысить ее.

Прогревание подходит для тех, кто не смог заранее подготовить свой посадочный материал, который, кстати, нужно обязательно «разбудить» перед посадкой. Если у вас нет возможности достать его за 7-14 дней, то нужно хотя бы за 3-5 дней

Обработка картофеля для стимуляции роста

Помимо обработки от вредителей и болезней, можно подготовить клубни семенного картофеля весной путем замачивания в препаратах, стимулирующих рост. Благодаря им клубни быстрее прорастут в грунте, растение будет более сильным и устойчивым.

В домашних условиях можно использовать следующие препараты (применять по инструкции):

• Растворин для картофеля;
• Циркон;
• Эпин-Экстра;
• Потейтин;
• Силк;
• Биоглобин.

Кстати! Если вы сторонник органического земледелия, то можно обработать клубни картофеля перед посадкой в растворе древесной золы. Необходимо развести 1 кг вещества на 10 литров воды и ненадолго замочить посадочный материал.

Обработка от вредителей и болезней

Несмотря на то, что данную культуру нельзя назвать требовательной в уходе и капризной, все равно могут возникнуть проблемы при выращивании — клубни, находящиеся в земле являются отличным лакомством для разных вредителей-насекомых. А также не исключено заражение заболеваниями. Поэтому рекомендуется непосредственно перед посадкой обработать клубни картофеля против болезней и вредителей. Такая подготовка весной в домашних условиях поможет избежать многих проблем в будущем.

Обратите внимание! Обработку нужно производить в зависимости от правил на инструкции — можно замочить, а можно провести опрыскивание.

Протравливать посадочный материал в зависимости от цели можно следующим образом:

• Для защиты от вредителей (в особенности против колорадского жука и проволочника) рекомендуется провести обработку клубней в растворе химического инсектицида, например, средства Имидор Про, Матадор, Табу, Форс, Престиж.
• Для профилактики и защиты от грибковых болезней (парша, ризоктониоз) можно произвести протравливание клубней в растворе фунгицидов, например, Фитоспорин, Бордоская жидкость, Тирам, Пенцикурон, Флудиоксонил, Максим.

Важно! При использовании любых препаратов необходимо внимательно следовать инструкции по применению. Действовать аккуратно, соблюдая технику безопасности.

• В качестве защиты от фитофторы можно обработать клубни раствором препаратов — Эпин, Фитоспорин-М, Биоглобин, Потейтин. Средства усиливают иммунную систему, делая их более устойчивыми к заболеванию.
• Можно перед посадкой провести замачивание картофеля в комбинированном препарате, который выполняет роль фунгицида и инсектицида, например, Медный купорос, Престиж, Клубнещит.

Важно! После обработки клубней картофеля путем замачивания не торопитесь сажать их в открытый грунт. Необходимо сначала просушить их, а потом уже приступать к мероприятию.

Разрезание картофеля на части

Зачем же нужно разрезать клубни? На это есть ряд причин:

1. Манипуляция стимулирует рост почек.
2. Как было сказано выше, если у вас слишком большие клубни (более 90 грамм), то лучше разделить материал, чтобы получить больше картошки.
3. У вас посадочный материал элитных и дорогих сортов.

Разрезать картофель на части рекомендуется непосредственно перед самой посадкой, чтобы избежать заражения и загнивания посадочного материала.

Важно! Однако если на улице стоит прохладная, пасмурная и влажная погода, идут дожди, то лучше отказаться от такой манипуляции, а просто посадить клубни стандартным способом. Разрезать можно только перед посадкой в сухой, теплый день.

Чтобы правильно разрезать клубни картофеля на части, рекомендуется следовать следующей инструкции:

• В первую очередь нужно приготовить острый нож, обеззаразить его (например, в темном растворе марганцовки).
• Начать деление с верхушечной основной почки. Нужно отступить 1,5 см от этой основной почки, вставить нож в картошку под углом сорок пять градусов и отрезать кусок вращательным движением.
• После этого нужно обеззаразить нож (опять же, например, в растворе марганцовки). Обеззараживать инструмент нужно после каждого разделения клубня!
• Затем нужно разрезать куски клубня с почками таким же образом.

Важно! Разрезанные части картофеля нужно обеззаразить, например, в растворе марганцовки или древесной золы, препаратом Престиж (по инструкции).

Обратите внимание! Деленки нужно сажать на глубину 5-6 сантиметров! Помещать в почву разделенный клубень нужно срезанной частью вниз.

Зная особенности и секреты подготовки материала к посадке весной можно добиться отличных результатов. Удачи вас в ваших картофельных делах!

Как прорастить картофель перед посадкой: основные способы и правила

Любой огородник, на чьём участке есть грядки с картофелем, знает, сколько сил нужно вложить в выращивание этого овоща, и при этом добиться желаемого результата получается не всегда. К счастью, существуют различные приёмы, способные повысить урожайность картофеля, и проращивание клубней перед посадкой является одним из них.

Зачем проращивать картофель

Проращивание картофеля является полезной процедурой, поскольку позволяет заранее пробудить глазки на клубнях. Это обеспечивает лучшую приживаемость, дружные всходы и повышение урожайности на 30–40%. В результате проращивания на клубнях должны появиться крепкие тёмно-зелёные отростки длиной 3–5 см.

На долго хранящейся картошке к концу зимы часто появляются бело-розовые отростки. Это так называемые теневые (этиолированные) ростки. По ним можно определить, поражён ли клубень фитофторозом (по чёрным кончикам), и заранее отбраковать повреждённый посадочный материал. На них же появляются боковые побеги, на которых образуются клубни.

Сроки проращивания и подготовка посевного материала

Начинать проращивать клубни нужно заранее. Сроки зависят от региона, где планируется выращивать картофель.

Таблица: сроки проведения проращивания картофеля

Определившись со сроками, нужно подготовить посевной материал к проращиванию. Для этого:

Вручную переберите и удалите слишком мелкие и больные (гнилые, размягчённые, имеющие дырки и т. д.) клубни.

В качестве посадочного материала подойдут только здоровые неповреждённые клубни небольшого размера

Если посевного материала очень много и садовод хранил его правильно (что практически всегда гарантирует хороший иммунитет), можно не замачивать картофель в растворе марганцовки, а просто опрыскать клубни

При неправильном хранении (в слишком тёплом и влажном помещении) клубни могут самостоятельно прорасти раньше времени, что обычно выясняется достаточно поздно. В этом случае понизьте температуру до +1–2 о С и обеспечьте клубням полную темноту. Удалять или укорачивать отростки, если их длина меньше 20 см, нежелательно.

Переросший картофель нужно хранить в прохладном тёмном месте до посадки

Основные способы проращивания картофеля

Проращивают картофель разными способами.

В пакетах

Этот способ можно осуществить таким образом:

1. Заготовьте нужное количество прозрачных полиэтиленовых пакетов и проделайте в каждом из них 10–12 дырочек, чтобы клубни могли проветриваться. Диаметр таких отверстий — 1 см, а расстояние между ними — 8–10 см.
2. Сложите в каждый пакет 8–10 клубней и завяжите его.
3. Заготовку подвесьте к окну, а если такой возможности нет, то поставьте пакеты на сухой подоконник в один ряд. Поскольку обычно около окна холодно, лучше подложить под пакеты шерстяную ткань, картон или кусок пенопласта для тепла. Постарайтесь также расположить пакеты на рассеянном освещении, а не под прямыми солнечными лучами.

В пакетах нужно проделать дырочки, чтобы клубни не задохнулись

На проращивание картофеля таким образом может уйти 25–30 дней. Использующие этот метод огородники хвалят его за удобство транспортировки клубней на грядку, но советуют при этом внимательно следить за сохранностью ростков.

Во влажном субстрате

Этот способ подойдёт, если вы хотите, чтобы на клубнях образовались не только ростки, но и корешки — например, при проращивании семян или запоздалой посадке клубней в грунт. Запаситесь ящиками и достаточным количеством субстрата (он должен хорошо удерживать воду и пропускать воздух). Вполне подойдут перепревшие опилки, торф, перегной, перлит, вермикулит.

Чтобы получить наилучшие результаты, нужно подобрать правильный субстрат для проращивания клубней

Проращивание выполняют так:

1. На дно ящика помещают слой (3–5 см) влажного субстрата.
2. На него неплотно выкладывают клубни.

В ящике для проращивания должно быть не больше 4 слоёв картофеля

Больше класть не рекомендуется, так как клубни в нижних слоях могут задохнуться. Держать ящики необходимо в светлом помещении при температуре не ниже +12–15 о С. Не допускайте высыхания субстрата и своевременно его увлажняйте.

После появления первых корешков полейте заготовку питательной смесью: хлористый калий (10 г) + аммиачная селитра (10 г) + суперфосфат (50 г) + вода (10 л). Следующий полив можно «удобрить» золой из расчёта 1 стакан порошка/10 л воды. Учтите, что при первом поливе ведро (10 л) питательной смеси рассчитано на 50 кг картофеля, при втором — на 80 кг.

Во влажном субстрате картофель хорошо образует корешки и ростки

Этот метод проращивания картофеля является самым быстрым, поскольку ростки и корешки формируются всего за 10–12 дней.

На открытом воздухе

Приступать к этой процедуре можно уже в конце апреля — начале мая, когда стает снег, а температура воздуха установится на уровне +10 о С. Порядок действий следующий:

1. Выберите место. Оно должно быть сухим, ровным, очищенным от мусора и хорошо освещённым.
2. Если есть возможность, на землю насыпьте слой (5–7 см) сухого навоза. Опытные садоводы считают, что это способствует более быстрому прорастанию клубней.
3. Насыпьте слой (7–10 см) сухого подстилочного материала (подойдут солома, опилки, торф).

Для проращивания картофеля в соломе на свежем воздухе понадобится 15–20 дней

На проращивание картофеля таким образом понадобится 15–20 дней. В течение этого времени постарайтесь проветривать посевной материал хотя бы 1 раз в 2 дня по 2–3 ч, но исключительно в сухую и тёплую (не ниже +10 о С) погоду.

На свету

Это один из самых простых и доступных способов проращивания клубней:

1. Разложите картофель в ящики в один-два слоя.
2. Поместите заготовки в светлую комнату с температурой +18–20 о С. Если на картофель попадают прямые солнечные лучи, то постарайтесь сделать освещение более рассеянным или притеняйте посевной материал газетами (но не забывайте их убирать, когда лучи окажутся в другом месте).
3. Через 10–12 дней температуру в комнате следует понизить до +10–14 о С, чтобы избежать вытягивания ростков. Такую температуру желательно поддерживать до перемещения клубней на грядку.

В помещении, где проращивается картофель, должно быть мягкое рассеянное освещение

На проращивание клубней таким образом вам потребуется 25–28 дней.

Видео: как прорастить картофель

Комбинированное проращивание

Этот способ подойдёт вам, если вы хотите получить ранний урожай картофеля. Проводится комбинированное проращивание так:

1. Раскладывают клубни в ящики в 1–2 слоя и ставят в светлое прохладное (+14 о С) место на 15–20 дней.
2. Затем помещают клубни в ящики с влажным субстратом (торф, опилки, перегной и т. д.) в 1–2 слоя и хранят заготовку при более высокой (+22 о С) температуре в течение одной-полутора недель. Допускать высыхания субстрата нельзя.
3. Когда клубни начинают формировать корешки, поливают субстрат питательным раствором. Состав: аммиачная селитра (30 г) + калийная соль (30 г) + суперфосфат (60 г) + вода (10 л). Через 3 дня подкормку повторяют.

Обработанный таким образом картофель образует не только ростки и корешки, но и листочки.

Комбинированное проращивание подходит для получения раннего урожая

Провяливание

Такой способ подойдёт, если подошли сроки посадки, а провести полноценное проращивание вы не успели. На полу отапливаемого (температура должна быть +22–25 о С) и светлого помещения расстелите сухую плёнку, ткань или бумагу (газеты) и выложите на них клубни в один слой. Прогревать картофель нужно около двух недель. Конечно, прорасти он не сумеет, но зато посевной материал как следует проветрится, а глазки начнут пробуждаться, и, когда клубни окажутся в почве, из них быстро сформируются молодые побеги.

Провяливание картофеля перед посадкой поможет клубням в дальнейшем быстрее пойти в рост

Как видно, прорастить картофель нетрудно, главное — правильно выбрать время и обеспечить клубням необходимые условия. Следуйте всем инструкциям, и вы непременно получите нужный результат.

8 лучших способов проращивания картофеля для посадки в грунт

Процедура проращивания картофеля перед посадкой в грунт помогает огороднику получить дружные всходы и крупный урожай. При этом удаляются слабые ростки картошки, а значит, повышается сопротивляемость овоща к болезням.

Нужно ли проращивать картофель перед посадкой?

Проращивание картофеля перед посадкой решает несколько проблем:

• избавляет от поврежденных клубней, которые не взойдут или дадут слабые ростки;
• ускоряет сроки созревания урожая — пророщенный картофель на 2–3 недели будет раньше плодоносить;
• предупреждает картофельные болезни;
• под действием солнечных лучей картошка становится зеленой и начинает вырабатывать яд, который уничтожает вирусные и грибковые заболевания.

В какие сроки и как долго нужно проращивать картофель?

Проращивать картофель нужно начинать за 20–40 дней до высадки в грунт. При посадке семян в мае приступать к подготовке следует в начале апреля. Если сажать картошку в регионе можно начинать не раньше июня, то сроки проращивания сдвигаются к концу апреля.

Огородник может сам решить, сколько дней проращивать посадочный материал — есть методы, которые ускоряют этот процесс за неделю. Но дольше 45 дней картошку проращивать не рекомендуется — ростки начнут вытягиваться, а картофель гнить.

Какие клубни нужно брать для проращивания?

Картошку для будущих ростков выбирают осенью при сборе урожая. Лучший размер семенного материала 70-90 грамм (это чуть больше куриного яйца).

Подготовка картофеля к проращиванию

1. Картошку нужно отсортировать по размеру.
2. Удалить гнилые и поврежденные клубни.
3. Картофель вымыть.
4. Для обеззараживания будет правильно обработать картошку в растворе борной кислоты (10 грамм на литр воды).
5. Клубни нужно просушить в тени или при комнатной температуре за 10–15 дней перед посадкой.

Способы проращивания

Существует 8 лучших способов проращивания картофеля перед посадкой. Методы можно комбинировать между собой.

На свету

За три недели до высадки на грядку картофель достают из места хранения и кладут на свет, например, на окно и держат так в течение 20 дней при температуре 17–21 градус тепла. Когда появятся ростки длиною 1 сантиметр, картошку переносят в прохладное место с температурой примерно 10 градусов. Клубни можно проращивать как в 2–3 слоя на полу, так и в ящиках.

Картофель, пророщенный на свету

В темноте

Непопулярный метод проращивания, так как вызывает несколько проблем:

• маленькие, слабые ростки;
• наиболее слабый рост саженцев из всех предложенных способов;
• ростки вытягиваются;
• высокая вероятность заболевания фитофторозом;
• отсутствие световой закалки.

В темноте рассаду проращивают 20 дней. Температура воздуха в помещении должна быть 18–20 градусов. После проращивания нужно внимательно осмотреть ростки и выбрать для посадки сильные и здоровые.

Ростки картофеля, пророщенные в темноте

Влажное проращивание

Для этого способа готовят ящики, наполненные смесью перегноя и опилок. В них помещают клубни картофеля и устанавливают тару в темное прохладное место с температурой от 12–15 градусов. Таким способом картошка даст ростки — 4 сантиметра и первые корни. Также семена получат из перегноя первые органические микроэлементы.

Влажное проращивание картофеля

Влажное проращивание картофеля в опилках демонстрируется каналом System Error XXX.

В полиэтиленовой пленке

Для этого способа нужен прочный полиэтиленовый пакет. В него помещают картошку и проделывают маленькие отверстия для вентиляции. Пакет надо завязать и подвесить так, чтобы на него попадал солнечный свет. Периодически заготовку следует поворачивать разными сторонами для равномерного освещения клубней.

Когда картофель прорастет, его можно сажать на грядки. Перевозить семена нужно, не вытаскивая их из пакета.

Клубни, проращиваемые в пакете

В ящиках с подкормками

1. Взять несколько ящиков и застелить дно целлофаном.
2. Обложить картофель торфом.
3. Поместить клубни в ящик.
4. Пролить ящики водой.

Картофель в ящиках нужно оставить проращиваться при комнатной температуре на неделю. Через 7 дней росткам понадобится подкормка.

• хлористый калий — 10 грамм;
• аммиачная селитра — 10 грамм;
• суперфосфат — 50 грамм.

Смесь нужно разбавить в теплой воде и полить семена картофеля, через два дня процедуру надо повторить. Спустя неделю картошку можно сажать в грядку.

Картошка, проращиваемая в ящиках

На открытом воздухе

Этим способом картофель можно проращивать весной в апреле — мае. Главное условие, чтобы сошел снег и температура воздуха поднялась выше 10 градусов.

1. Место, где будет проращиваться картофель, утепляют соломой и торфом. Под солому можно положить навоз — он ускоряет скорость проращивания.
2. Сверху кладут картофель в 1 или 2 слоя.
3. Клубни накрывают пленкой для создания парникового эффекта.
4. Через 1–3 недели пленку снимают.
5. Пророщенные клубни высаживают в грядку.

Провяливание и прогревание клубней

Для этого способа необходимо отапливаемое помещение. В квартире с температурой воздуха выше 16 градусов картофель прорастет без лишних усилий. За две недели до высадки картошку нужно разложить на подстилку в комнате. После того как взойдут ростки, семена можно садить на грядку.

Если повысить температуру в помещении до 30 градусов, то глазки картофеля прорастут быстрее.

Комбинированный способ

За 1,5 месяца до предполагаемой посадки картофеля можно воспользоваться этим способом.

1. Картофель 3 недели проращивают способом «на свету».
2. Затем семена кладут на 2 недели слоями в ящик. Под каждым слоем картошки должна быть смесь перегноя с опилками.
3. После выкладки клубней ящик поливают водой.

За время нахождения картофеля в ящике его нужно подкормить два раза комплексным удобрением или посыпать клубни золой.

Как быстро прорастить картофель?

Более быстрое проращивание картофеля заключается в использовании специальных растворов и увеличении числа ростков. Совмещение способов поможет быстро (за 1-2 недели) получить желаемое количество всходов.

Стимулирующие надрезы

Такую процедуру делают, чтобы увеличить число ростков. Для этого нужно выполнить надрезы поперек картофеля глубиной в 1 сантиметр. Для более равномерного появления ростков производят круговой надрез на глубину 1,5 сантиметра. Далее семена проращивают любым способом, но лучше выбрать метод на свету.

Использование растворов и удобрений

В растворах и удобрениях картофель прорастает на 2–3 недели быстрее. Используя любой способ в сочетании с применением специальных средств, можно получить урожай раньше срока.

Удобрения для ускорения проращивания:

Удобрения кладут на картошку слоями, ширина которых не должна превышать 5 сантиметров, иначе клуни сгниют.

Перед тем как проращивать картофель, его можно подержать 40–60 минут в минеральном растворе. Это ускоряет появление ростков и напитывает их полезными веществами.

• вода — 10 литров;
• суперфосфат — 60 грамм;
• аммиачная селитра — 30 грамм;
• хлористый калий — 20 грамм.

Обработка пророщенного картофеля перед посадкой

Для профилактики заболеваний картофель должен пройти обработку борным раствором или раствором медного купороса. Они убивают грибковые и вирусные инфекции.

Раствор для клубней, которые дали ростки:

• вода — 10 литров;
• аммиачная селитра — 20 грамм;
• калийная соль — 20 грамм;
• суперфосфат — 60 грамм.

Аммиачная селитра – 45 рублей Калийная соль – 70 рублей Суперфосфат – 100 рублей Хлористый калий – 101 рубль

Видео «Способы проращивания картофеля»

Способы проращивания картофеля представлены каналом vogorode. pro.

Методы проращивания картофеля перед посадкой

Картофель занял одну из самых важных ниш в рационе человека практически наравне с хлебом. Для тех, кто растит его самостоятельно, необходимо правильно подойти ко всем этапам выращивания. В статье рассказано о подготовке посадочного материала – в чем заключается проращивание картофеля перед посадкой и зачем это делать.

Зачем проращивать картофель

Если кто-то думает? что клубни картофеля проращивать необязательно, так как он и так неплохо растёт – тоже по-своему прав. Но нужно понимать, что результат такого подхода будет соответствующий.

Велика вероятность получить значительно меньше урожая и потерять свободное пространство на огороде из-за отказа от подготовительного этапа.

Почему проращивать картофель необходимо:

1. Правильное и вовремя проведённое проращивание клубней к посадке весной запустит в них естественные природные процессы по образованию ростков и корней. В этом случае всходы будут более крепкими и ранними , в отличие от неподготовленного материала.
2. Эта процедура также даёт возможность отобрать наиболее подходящие клубни для посадки . Для этого убирают корнеплоды с гнилостными явлениями, слабыми нитевидными росточками или их полным отсутствием. Тогда растения взойдут, и будут расти примерно одинаково, не образуя пустот на грядках.
3. Проросший картофель развивается на две недели быстрее, чем обычный . Он лучше использует влагу, удобрения и становится более устойчивым к заболеваниям, таким как фитофтороз.

Выращивание картофеля из пророщенного материала позволяет значительно увеличить и ускорить получения урожая . Больший эффект получается если прорастить среднеранние и среднепоздние сорта картофеля. В этом случае среднеранние сорта могут созреть вместе с ранними и среднепоздние также показывают лучшие результаты.

Как подготовить картофель к проращиванию

Перед проращиванием необходимо отобрать клубни, не поражённые болезнями: сухой и мокрой гнилью, паршой и другими.

Для посадки лучше выбрать картофель массой не менее 30 г (меньше куриного яйца), а в идеале 100 г и выше.

40 кг посадочного картофеля на сотку.

И также убрать те, у которых форма сильно изменилась – они часто не дают нормальный куст.

Важно знать о крупных картофелинах:

Крупный посадочный материал можно разделить на несколько частей, но на каждой обязательно должны быть глазки.

Разрезанные клубни должны отлежаться срезами вверх не меньше недели, чтобы образовалась защитная корочка.

Нужно ли мыть и чем обрабатывать картофель перед посадкой

Мыть клубни простой водой необязательно, достаточно просто отобрать наиболее чистый материал. Но обработать их специальными растворами можно.

Это даёт очень хорошие результаты как в борьбе с болезнями и вредителями, так и повышает урожай.

Существуют разные способы обработки:

• химические препараты,
• народные средства.

Здесь есть свои положительные и отрицательные стороны. Применение химии эффективно, но придётся пожертвовать экологией и, возможно, своим здоровьем. Тем не менее многие пользуются этими средствами и довольны результатами. Их можно приобрести в специализированных магазинах.

Всё же большинство хотят питаться чистым и полезным продуктом. Поэтому без простых народных методов не обойтись либо нужно отказаться от этого этапа подготовки.

Рецепт для обработки картофеля

• 10 л воды,
• по 1 ч. л. марганца, борной кислоты и медного купороса.

Разведите вещества в воде. Опустите чуть проросший картофель в сетке в раствор на 15 минут.

Затем достаньте его из смеси и подвесьте, чтобы жидкость немного стекла. Хорошо обработайте клубни древесной золой.

Этот рецепт повысит защиту корнеплодов и ускорит их прорастание.

Когда доставать картофель на проращивание

Картошку из подвала или хранилища достают за 4-5 недель до посадки. Сроки будут отличаться в зависимости от климатических условий региона.

В Подмосковье и средней полосе это начало апреля, на Урале и Сибири – примерно середина апреля, в южных регионах можно уже в марте.

Длинные белые ростки, появляющиеся во время хранения, следует обламывать.

Как можно проращивать картофель

Различают множество способов проращивание картофеля, поэтому можно подобрать для себя наиболее подходящий и удобный. Рассмотрим несколько вариантов:

1. В темноте.
2. На свету.
3. Во влажных опилках.
4. В полиэтиленовых пакетах.
5. В пластиковых бутылках.
6. Китайский метод.
7. Метод Галины Кизима.

На свету

Длительность : 20-40 дней.

Важно : контролировать освещенность и температуру.

Данный способ сухого проращивания картофеля:

• увеличивает урожайность картофеля до 40%,
• помогает выявить скрытые болезни,
• уменьшить сроки получения урожая.

Отобранный посевной материал укладывают в ящики (стенки не должны быть сплошными) в 2 или 3 слоя не более, лучше в один слой . Периодически картофель поворачивают, чтобы свет равномерно попадал на всю его поверхность, уже проросшие можно отбирать заранее.

Место выбирают с максимальной освещённостью, так как именно воздействия света провоцирует биологические процессы в прорастающих клубнях:

• проростки получаются крепкими и коренастыми,
• в клубнях образуется соланин (они зеленеют), что повышает их устойчивость.

Для раскладки семенного материала подойдут подоконники или можно разложить на полки. Световой день должен быть не менее 8 часов, если это не так, то нужно создать дополнительное освещение.

Свет должен быть рассеяным.

• первые 10-12 дней – 18-20ºC,
• затем снижают до 10-14ºC.

Важно следить за вентиляцией в помещении, постоянно его проветривать, давая доступ свежему воздуху.

В темноте

Этот метод получил гораздо большее распространение, чем любой другой из-за своей простоты. Но он подойдёт больше для тех, кто хочет немного замедлить сроки прорастания.

Для проращивания картофеля в темноте его помещается в ящики или другие ёмкости, их ставят в тёмное место проветриваемого помещения. Росточки вырастают белого цвета и сильно вытянутыми, поэтому сажают картошку аккуратно.

Способ имеет смысл, если грунт недостаточно прогрелся.

От проращивания на свету этот метод отличается своей компактностью, он позволяет не тратить много времени на сам процесс раскладывания и поворачивания.

Влажное проращивание

Метод увеличивает время всходов на грядке до 15 дней, не требует специального освещения и поворачивания.

Используют : торф, опилки и другие рыхлые материалы.

Температура : 12-15ºC, не выше 25ºC.

Длительность : 15-20 дней.

Для этого корнеплоды помещают несколькими слоями в глиняные горшки, поддоны, ящики или просто на пол, если есть такая возможность, так как после останется много мусора. Засыпают каждый слой увлажнённым субстратом (2-3 см). Влажность субстрата необходимо постоянно поддерживать.

Благодаря этому способу клубни формируют и корешки.

Субстрат по мере подсыхания увлажняют обычной водой или специальным раствором из азотных, фосфорных и калийных удобрений. Что даст дополнительное питание и ростки будут более крепкими.

Комбинированный метод

Длительность : 30-40 дней.

Используется для получения урожая раннего картофеля и заключается в совмещении проращивания на свету с проращиванием в субстрате.

1. Клубни картофеля проращивают на свету 2-3 нед. до появления коротких ростков.
2. Укладывают в емкость с влажным субстратом слоями субстрат-клубни.
3. Увлажняют из лейки водой. Делают 2 подкормки комплексом удобрений или золой с разницей в 2-3 дня.
4. Второй этап длится до недели, после чего картофель готов к высадке.

Другие способы проращивания картофеля

В полиэтиленовых пакетах

Метод предполагает создание для картофеля парникового эффекта. Для этого понадобятся прозрачные полиэтиленовые пакеты, в которых проделывают отверстия и внутрь помещают посевной материал, примерно около 10 шт. в каждый пакетик.

Пакет завязывают и подвешивают в освещённое место, но при этом избегая прямых лучей солнца. Периодически поворачивают.

Иногда клубни рекомендуется сбрызгивать водой.

В таких условиях картошка прорастёт очень быстро, но нужно следить за вентиляцией и освещением. Плюсом станет удобство при транспортировке пакетов с посадочным материалом, только делать это необходимо аккуратно, чтобы не сломать ростки.

В пластиковых бутылках

В этом случае используют проросшую картошку для получения рассады, которую выращивают в подготовленном субстрате из азотных, калийных и фосфорных удобрений.

1. Берут 1.5-2 литровые бутылки, отрезают верх и делают дырки снизу.
2. На дно насыпают смесь, кладут один картофель, сверху его присыпают и поливают.
3. Необходимо поддерживать уровень влажности и температуру около 17ºС. Бутылки можно разместить на подоконнике.

Китайский метод

Он направлен на увеличение количества урожая, при этом используя минимум места.

Картофель сажают в яму около 50 см глубиной, и появляющийся куст постоянно засыпают питательной смесью. В этом случае под землёй окажется больше стеблей, которые также дадут новые ростки клубней.

Метод Галины Кизима

Набирает популярность и метод посадки Галины Кизима. Он заключается в том, что картофель сажают под солому, толщиной 40-50 см, который укладывают прямо на невскопанную землю.

Это позволяет уменьшить время на уход за растением, так как сорняки практически не растут, а окучивание и подготовка земли не требуются.

Если не успели прорастить вовремя

Для тех, кому не удалось вовремя прорастить картофель, подойдет метод подвяливания.

Длительность : 2 недели.

Температура : от 15-16ºС

Картофель раскладывают в 1 слой по полу помещения и выдерживают в тепле до появления ростков.

Отзывы огородников

Некоторые огородники советуют перед посадкой измельчить на мясорубке, не снимая кожуры, чеснок 1 кг и размешать в 10 л воды. Замочить картошку на 8-12 часов. Такая обработка по опыту увеличивала урожай в 1,5 раза.

Ещё один совет от опытных овощеводов заключается в совмещении нескольких методов проращивания. Сначала на свету, затем картошку помещают во влажные опилки, то есть, искусственно создавая темноту. Это помогает картофелю при посадке сразу начать рост и можно получить урожай на две недели раньше.

Есть умельцы, которые проращивают картофель из семян, что даёт возможность получать больший урожай, так как не нужно часть картошки оставлять на посадку.

Чтобы ускорить проращивание рекомендуют делать надрезы на картофелинах. Можно разрез сделать поперёк, оставив 1 см, или вдоль, оставляя 1,5 см. Тогда будет больше ростков и они быстрее появятся.

Видео: Эксперимент по сравнению способов проращивания картофеля

Проращивание картофеля перед посадкой: сроки, способы

Картофель – один из самых популярных овощей на огородных участках. Для повышения урожайности фермеры применяют много методов, в том числе – проращивание клубней картофеля перед посадкой. Процедура выполняется по-разному: на свету и в темноте, в горшках, стеклянных бутылках, пакетах. Ознакомившись с информацией, огородник сам решит, какой из способов для него наиболее приемлем.

Нужно ли проращивать картофель перед посадкой в домашних условиях?

Этот вопрос мучает многих неопытных огородников. Если вы хотите хороший урожай без болезней, то данный процесс необходим. Картофель без ростков, посаженный в открытый грунт будет расти неравномерно и большая вероятность того, что его одолеет фитофтора, от которой тяжело избавиться. Она может погубить весь урожай овощей, которые посажены в землю рядом с картошкой. Лучше не рисковать будущими запасами на зиму и прорастить клубни перед посадкой.

Кстати, помимо этого нужно знать, какой картофель подойдет для проращивания. Он бывает несколько видов: кормовой, универсальный, технический и столовый. Нам нужен последний вид картофеля, он приносит много плодов и содержание крахмала в одном клубне колеблется от 12 до 17 %. Остальные виды картофеля не пригодны для нашего организма.

Сроки проращивания картофеля

Хорошие, мощные ростки даст клубень только при соблюдении сроков яровизации. Часто садоводы допускают ошибки уже на данном этапе.

Сроки проращивания картофеля перед посадкой составляют от 3 до 5 недель, поэтому правильно доставать его из хранилища начинают за месяц-полтора до предполагаемой высадки. При слишком поздней яровизации картофель в полную силу не подготовится к вегетации, а при ранней – успеет ослабнуть до высадки.

Примерные сроки начала проращивания:

• Средняя полоса России – с конца марта;
• Ленинградская область – с начала апреля; и Дальний Восток – с середины апреля;
• Южные районы – с конца февраля-начала марта.

Важно ориентироваться на погодные условия текущего года. Если на улице еще много снега, то доставать клубни рано. А если снежный покров уже вовсю тает – пришло время заниматься проращиванием картошки.

Как подготовить картофель к проращиванию

1. Перед проращиванием необходимо отобрать клубни, не поражённые болезнями: сухой и мокрой гнилью, паршой и другими.
2. Для посадки лучше выбрать картофель массой не менее 30 г (меньше куриного яйца), а в идеале 100 г и выше.
3. 40 кг посадочного картофеля на сотку.
4. И также убрать те, у которых форма сильно изменилась – они часто не дают нормальный куст.
5. Важно знать о крупных картофелинах:
6. Крупный посадочный материал можно разделить на несколько частей, но на каждой обязательно должны быть глазки.
7. Разрезанные клубни должны отлежаться срезами вверх не меньше недели, чтобы образовалась защитная корочка.

Нужно ли мыть и чем обрабатывать картофель перед посадкой

Мыть клубни простой водой необязательно, достаточно просто отобрать наиболее чистый материал. Но обработать их специальными растворами можно.

Это даёт очень хорошие результаты как в борьбе с болезнями и вредителями, так и повышает урожай.

Существуют разные способы обработки:

• химические препараты,
• народные средства.

Здесь есть свои положительные и отрицательные стороны. Применение химии эффективно, но придётся пожертвовать экологией и, возможно, своим здоровьем. Тем не менее многие пользуются этими средствами и довольны результатами. Их можно приобрести в специализированных магазинах.

Всё же большинство хотят питаться чистым и полезным продуктом. Поэтому без простых народных методов не обойтись либо нужно отказаться от этого этапа подготовки.

Рецепт для обработки картофеля

• 10 л воды,
• по 1 ч. л. марганца, борной кислоты и медного купороса.

Разведите вещества в воде. Опустите чуть проросший картофель в сетке в раствор на 15 минут.

Затем достаньте его из смеси и подвесьте, чтобы жидкость немного стекла. Хорошо обработайте клубни древесной золой.

Этот рецепт повысит защиту корнеплодов и ускорит их прорастание.

Способы проращивания картофеля

Опытным путем огородники выявили несколько действенных способов проращивания клубней.

Замачивание клубней картофеля в растворе удобрений

Химическая промышленность выпускает большое количество препаратов, способствующих росту корней. Корнеплоды, например, можно поместить в раствор удобрения, состоящего из следующих компонентов:

• 10 грамм борной кислоты;
• 60 грамм суперфосфата;
• 5 грамм перманганата калия;
• 40 грамм мочевины.

Вещества растворяют в ведре воды, корнеплоды опускают в субстанцию на 15 минут, высушивают.

Прогревание клубней

Бывают обстоятельства, при которых огородник не имеет возможности заранее подготовить картофель к посадке. В этом случае овощу требуется быстрое пробуждение, то есть размещение его в тепле. Для этого ящики с посевным материалом ставят на 2-3 дня в помещение с температурой воздуха 10-15 °С. В этих условиях корнеплоды привыкнут к свету и теплу. Затем ящики переставляют на неделю в помещение, в котором температура варьируется в пределах 20-22 °С.

Предпосадочное провяливание

Если огородник запоздал с подготовкой семенного материала, поздно достал его из подвала для проращивания, он может воспользоваться методом подвяливания клубней. Для этого в теплом помещении расстилается пленка, на которую в один слой выкладываются корнеплоды. В этих условиях овощи нужно выдержать не менее 2 недель.

В полиэтилене

Выполняется проращивание следующим образом:

• в полиэтиленовых пакетах проделывается 10-15 отверстий для доступа воздуха;
• в них укладываются клубни (до 10 штук в каждый кулек);
• пакеты завязываются, выставляются на подоконник или подвешиваются к окну;
• каждый день их нужно переворачивать к солнечному свету разными сторонами.

Проращивается картофель 25-30 дней. Преимущество этого метода в том, что картофель удобно транспортировать на грядку.

На открытом воздухе

Прорастить этим способом овощ несложно: он используется при отсутствии помещения для подготовки корнеплодов. Место подбирается хорошо освещаемое солнцем, но закрытое от сквозняков. Сначала на землю выстилается солома слоем 10 сантиметров, сверху, в 2-3 слоя, корнеплоды. Процедуру выполняют за 3 недели до посадки овоща на грядки.

В горшках

Этот способ подойдет для дачников, проживающих зимой в квартирах. Горшки не занимают много места на отапливаемом балконе, эстетично выглядят, картошку в них легко транспортировать на участок. Сначала овощи помещают в контейнер с влажными опилками на 6-7 дней, затем перекладывают в горшки, наполненные питательным субстратом. По мере необходимости грунт опрыскивается водой.

Комбинированный способ

Сначала корнеплоды проращивают в течение месяца на свету. За это время на них образуются толстые ростки. Затем плоды укладывают в ящики, наполненные влажным субстратом. Материал смачивают питательным раствором, для приготовления которого в 10 литрах воды разводятся следующие компоненты:

• 30 грамм хлористого калия;
• 60 грамм суперфосфата.

Поначалу температуру воздуха поддерживают в пределах 20-22 °С, затем ее снижают до 12-14 °С. Это делается для предотвращения перерастания корней и ростков.

В пластиковых бутылках или стеклянных банках

Это еще один удобный вариант проращивания картофеля для жителей квартир. За месяц до высадки овоща в открытый грунт берут пластиковые бутылки или бутыли, у которых отрезают верхушку, и выкладывают в них корнеплоды. Емкости устанавливают в теплом, светлом помещении, и накрывают их марлей. Через месяц из глазков вырастут крепкие, короткие ростки, и корнеплоды будут готовы к высадке.

В опилках

Для проведения процедуры влажные опилки выкладываются в ящик, сверху – картофель, отобранный для посадки. Затем можно сделать еще один слой – из стружки и корнеплодов. Вместо опилок допускается использовать солому или торф. Главное условие – субстрат должен быть все время влажным. Температура воздуха в помещении поддерживается в пределах не менее, чем 12-15 °С.

Как быстро прорастить картофель?

Более быстрое проращивание картофеля заключается в использовании специальных растворов и увеличении числа ростков. Совмещение способов поможет быстро (за 1-2 недели) получить желаемое количество всходов.

Стимулирующие надрезы

Такую процедуру делают, чтобы увеличить число ростков. Для этого нужно выполнить надрезы поперек картофеля глубиной в 1 сантиметр. Для более равномерного появления ростков производят круговой надрез на глубину 1,5 сантиметра. Далее семена проращивают любым способом, но лучше выбрать метод на свету.

Использование растворов и удобрений

В растворах и удобрениях картофель прорастает на 2–3 недели быстрее. Используя любой способ в сочетании с применением специальных средств, можно получить урожай раньше срока.

Удобрения для ускорения проращивания:

Удобрения кладут на картошку слоями, ширина которых не должна превышать 5 сантиметров, иначе клуни сгниют.

Перед тем как проращивать картофель, его можно подержать 40–60 минут в минеральном растворе. Это ускоряет появление ростков и напитывает их полезными веществами.

• вода — 10 литров;
• суперфосфат — 60 грамм;
• аммиачная селитра — 30 грамм;
• хлористый калий — 20 грамм.

Обработка пророщенного картофеля перед посадкой

Для профилактики заболеваний картофель должен пройти обработку борным раствором или раствором медного купороса. Они убивают грибковые и вирусные инфекции.

Раствор для клубней, которые дали ростки:

• вода — 10 литров;
• аммиачная селитра — 20 грамм;
• калийная соль — 20 грамм;
• суперфосфат — 60 грамм

Видео «Способы проращивания картофеля»

Что делать если семенной картофель перерос

Случается, что теплой зимой картошка, оставленная на хранение, прорастает раньше срока, когда выносить ее из погреба еще рано. Что делать в этом случае? Ее нужно достать из погреба, вынести в светлое, но холодное помещение (не выше 10 °С) и разложить в пластиковых ящиках в 1 слой ростками вверх. Светлые длинные проростки обламывать не нужно. Такие картофелины нужно будет посадить как можно раньше, как только представится возможность.

Способы высадки проросшего картофеля

Сажать пророщенные корнеплоды в грунт можно несколькими вариантами, наиболее распространенные из них: высадка в траншею, под лопату, в гребень, в солому.

В траншею

Специалисты рекомендуют данный метод огородникам, у которых участок состоит из песчаной почвы. Ее недостаток заключается в быстром просыхании. Готовить траншеи начинают с осени: для этого их роют глубиной 25-30 сантиметров, дистанцию между ними выдерживают в 70-100 сантиметров. В них выкладывают сырое сено, навоз и золу.

Весной, когда прогреется земля, в траншеи выкладывают рассаду, засыпают ее грунтом. По мере роста ботвы ее не менее 2 раз окучивают. Также борозды можно проделать весной, но тогда используется перепревший компост. Достоинства метода в том, что органическое удобрение согревает семенной материал, удерживает влагу, питает корнеплоды.

При подготовке траншеи весной в качестве питания используется только перепревший компост.

В гребень

Данный метод рекомендуется для участков с тяжелой, глинистой почвой, а также для территорий с близко расположенными грунтовыми водами. При помощи трактора или мотоблока формируют гребни высотой 15 сантиметров на расстоянии 70-80 сантиметров один от другого. Сверху них, на расстоянии 30 сантиметров, высаживают картофель. Дальнейший уход заключается в окучивании, поливе, подкормке растения.

Под лопату

Осенью почву перекапывают, вносят в нее удобрения. Весной землю взрыхляют граблями, затем копают лунки глубиной 7-9 сантиметров. В них, помимо клубней, можно выложить компост, яичную скорлупу, золу, а также луковую шелуху для отпугивания вредителей. Если сохраняется угроза заморозков, посадки накрывают полиэтиленовой пленкой.

В солому

Осенью будущую территорию посадки накрывают слоем соломы. К весне она перепревает, и в этот компост высаживают корнеплоды, которые накрывают свежей соломой. У этого метода много достоинств:

• в тепле клубни быстрее развиваются;
• овощи растут чистыми, поскольку не происходит их соприкосновения с землей;
• не требуется дополнительная подкормка;
• картофель дает большой урожай;
• поскольку солома одновременно служит подкормкой и мульчей, нет необходимости пропалывать участок;
• после сбора урожая оставшаяся на зиму солома к весне образует питательный компост.

Проращивание картофеля – необходимый агротехнический прием, содействующий раннему созреванию урожая, предупреждению заболеваний. Проведя необходимую процедуру весной, и поухаживав за насаждением летом, огородник всю зиму будет лакомиться вкусным и полезным овощем.