Выращивание баклажанов: подготовка семян, посадка, пересадка и советы по уходу

Как сажать баклажаны?

Опытные огородники рекомендуют заниматься высаживанием баклажанов в грунт, только когда на улице наладится тёплая погода, ведь этот овощ относится к теплолюбивым культурам. Кроме того, следует придерживаться установленных сроков, чтобы получить богатый и вкусный урожай. В данной статье рассмотрим подробнее, как сажать баклажаны, выбор места и посадочного материала, а также технологию и способы высадки семян и рассады.

Оптимальные сроки

Погода в различных регионах отличается, поэтому очень важно во время выбора благоприятных дней для высадки баклажанов принять во внимание условия климата. Если уже есть готовая рассада, то в зависимости от территории можно осуществлять её высадку в открытую землю в следующие временные периоды:

• южные области России – окончание апреля;
• средняя часть и Подмосковье – окончание мая;
• в Сибири, Ленинградской области и на Урале – начало июня.

Если в планах осуществить высаживание рассады в тепличные условия, тогда время высадки немного смещается, а именно:

• южные регионы России – начало апреля;
• области среднего пояса и Подмосковье – начало мая;
• в Сибири, Ленинградской области и на Урале – конец мая.

Если в теплице есть отопление, тогда посадку рассады баклажанов можно осуществлять примерно на 2-3 недели раньше вышеописанных сроков. Но если используется плёночный парник, тогда сроки рекомендуется сместить на 2 недели позже.

Некоторые огородники планируют посадку баклажанов по лунному календарю. Стоит принять во внимание следующие рекомендации:

• пересадкой баклажанов желательно заниматься на растущую луну (это первая и вторая четверти лунного календаря);
• в период новолуния и полнолуния желательно не проводить работы по посадке.

Важно! Не рекомендуется сажать баклажаны в холодную землю, желательно дождаться тёплой температуры воздуха, которая будет от +18 градусов.

Подходящее место

Чтобы получить богатый урожай баклажанов, следует правильно подобрать место для высадки этого овоща. Стоит обратить внимание, что баклажаны очень плохо растут в тени или полутени. Лучше их высаживать в огороде на открытом месте, чтобы на баклажаны попадали лучи солнца. Желательно исключить наличие сквозняков. Баклажаны – это южные овощи, которые очень любят тепло. Кроме того, следует избегать близкого прохождения подземных вод на даче. Если нет такой возможности, тогда единственным решением является приподнимание грядки примерно на 40 см.

Если решено высаживать на своей даче баклажаны, то рекомендуется принимать во внимание севооборот и соседство. Нежелательно высаживать баклажаны на том же месте, где они росли прошлый год, поскольку земля потеряла все питательные вещества, в результате урожай будет бедным. Кроме того, в грунте могут находиться личинки вредителей, которые пагубно воздействуют на растения семейства паслёновых.

Баклажаны можно высаживать на тех местах, где раньше росли такие овощи, как:

• лук;
• огурцы;
• морковь;
• капуста;
• тыква, арбуз или дыня;
• бобы.

Кроме того, следует знать, что после следующих растений баклажаны категорически запрещается высаживать:

• помидоры;
• все виды перцев;
• картофель;
• паслёновые.

Важно! Следует подождать примерно 3-4 года после выращивания вышеописанных растений, и лишь потом высаживать баклажаны.

Очень важно правильно подобрать соседей. Опытные огородники отмечают следующие растения, которые можно назвать лучшими соседями:

• свёкла;
• зелень;
• кабачки;
• капуста;
• болгарский перец;
• горох.

Все вышеназванные растения не имеют общих заболеваний с баклажанами, кроме того, они не истощают грунт и отпугивают вредителей, которые часто нападают на баклажаны.

Выбор посадочного материала

Чтобы собрать богатый и вкусный урожай, следует уделить внимание выбору семян для посадки. Их можно собрать самостоятельно, или купить уже готовые в магазине для огородников. Чтобы правильно подобрать семена в магазине, рекомендуется принять во внимание несколько критериев.

• Сроки созревания. В тёплых областях можно выращивать как ранние, так и поздние сорта. Для северных регионов подходят исключительно скороспелые сорта.
• Тип. Баклажаны отлично произрастают как в открытой почве, так и в теплицах. Некоторые сорта рекомендуется садить в определённых условиях, поэтому на это следует обращать внимание. Если в регионе довольно холодно и часто пасмурно, лучше выбирать семена для посадки в тепличных условиях.
• Внешний вид. На каждом пакетике с семенами представлена картинка, на которой можно увидеть, каким будет будущий урожай, например, цвет, форму, вес и даже размер. Можно найти семена, из которых вырастут продолговатые или круглые плоды. Цвет баклажанов тоже может быть разным: коричневым, оранжевым, фиолетовым и даже белым.
• Количество семечек в пакете. Каждый производитель фасует семена по пакетикам, при этом их количество может разниться. В одном пакете может быть всего 10 семян.
• Всхожесть. Рекомендуется обязательно сделать тест на всхожесть непосредственно перед их посадкой. Потребуется взять марлю, намочить её, в середину поместить несколько семечек и окунуть в тёплую воду. Через сутки семена стоит достать и разложить на марле. В течение 5 дней её следует смачивать и следить за тем, когда начнут семена проклёвываться. Если большая часть семян пустила ростки, можно использовать данные семена для посадки.

Выбрать качественную рассаду ещё сложнее, чем семена. Культура довольно плохо реагирует на пересадку. По этой причине опытные огородники советуют выращивать «синенькие» в отдельных стаканах.

Некоторые огородники выращивают самостоятельно рассаду, поскольку у них нет доверия к покупной. Для её выращивания потребуется чуть больше двух месяцев, но наградой станет посадочный материал высокого качества.

Если решено купить готовую рассаду, тогда следует обратить внимание на следующие нюансы качественной рассады:

• стебель должен иметь в диаметре более 0,5 см;
• высота стебля должна составлять 20 см;
• должны появиться придаточные побеги;
• на стебельке может присутствовать 7-8 листочков;
• желательно наличие цветочков.

Технология посадки семян на рассаду

Семена баклажана прорастают довольно медленно. Если сажать сухие семена, то их всходы появятся примерно через 10-14 дней. Перед посадкой рекомендуется провести тест на всхожесть, который был описан выше. Кроме того, семена необходимо обеззаразить. Для этого их помещают в раствор перманганата калия на 30 минут. Дальше их промывают под водой и немного закаливают, помещая семена на мокрую ткань и в холодильник на 24 часа, а потом в тепло на 24 часа. Через несколько дней семена готовы к посадке в ящики или открытый грунт.

Подготовка почвы

Баклажаны лучше всего растут в суглинистых и супесчаных землях. Но если произвести предварительную подготовку, то их можно выращивать и на более тяжёлых грунтах:

• желательно добавить удобрения – достаточно одного ведра торфа и перегноя на 1 кв. метр;
• улучшить структуру почвы можно с помощью добавления речного крупнозернового песка – достаточно 3 вёдер на 1 кв. метр.

Перед посадкой стоит выполнить следующие действия:

• перекопать грунт ещё осенью вручную с помощью лопаты;
• во время перекапывания внести подкормку в виде свежего навоза – на 1 кв. метр потребуется 1 ведро;
• уже весной, после того как растает снег, и грунт прогреется, рекомендуется взрыхлить землю граблями;
• бедную землю можно подкормить минеральными удобрениями – можно взять 1 ч. ложку мочевины, по 1 ст. ложке сульфата калия и суперфосфата, а также 2 стакана древесной золы на 1 кв. метр.

Важно! Если нет возможности подготовить землю ещё с осени, тогда подготовительные мероприятия можно произвести весной. Обычно их нужно сделать за несколько недель до высаживания баклажанов.

Посев

Если высевать семена во временные парники, тогда их следует помещать на 1,5 см в глубину, но при этом расстояние между семенами должно быть 3 см. Предварительно готовятся траншеи, дальше их нужно увлажнить, после погружаются семена, засыпаются землёй и немного уплотняются. В парнике семена находятся до той поры, пока на сеянце не появится минимум два листика. В среднем по времени это занимает 1 месяц. В это время нужно обеспечить аккуратный полив, в среднем 1 раз в несколько дней. Запрещается допускать переувлажнения, чтобы молодые растения не заболели чёрной ножкой. Для полива рекомендуется применять отстоянную и тёплую воду.

Важно! Когда на растениях появляется по два листика, тогда их нужно пикировать, но не в парнике, а уже на постоянном месте.

Некоторые огородники задаются вопросом, можно ли сеять семена сразу в открытый грунт, чтобы обойтись без рассады. Если рассматривать именно южные регионы, то ответ будет положительным. Но в этом случае урожай будет поздним, хотя сеять обязательно следует ранние сорта. Лунки выкапывают неглубокими, и помещают в них по 3-4 семечки. Если прорастут все, то оставляется самый сильный, хотя можно и два всхода выращивать из одной лунки.

Способы высадки рассады в грунт для разных условий

Готовую рассаду баклажанов можно высадить как в открытую почву, так и в тепличные условия. Каждый вариант имеет некоторые правила посадки и выращивания растений. Рассмотрим эти решения подробнее.

В теплице

Если сравнивать посадку рассады баклажанов в землю под открытым небом и в теплицу, то главное отличие заключается в сроках посадки. Обычно в теплицах рассада высаживается на 3-4 недели раньше, чем на открытую почву. Существует несколько основных схем высадки рассады в тепличных условиях.

• Однорядная. Низкорослые сорта баклажанов рекомендуется высаживать на расстоянии 40 см друг от друга. Если высаживаются среднерослые растения, тогда промежуток лучше увеличить до 50 см. А вот высокие сорта рекомендуется высаживать каждый 60 см.
• Двухрядная. Такая схема подразумевает высаживать рассаду на расстоянии 50-70 см друг от друга. Растения лучше располагать в шахматном порядке, чтобы предотвратить отбрасывание тени друг на друга. При такой рассадке отлично развиваются корневая система и надземная часть растений.

Важно! Размеры сорта баклажанов влияют на выбор схемы посадки. Необходимо брать во внимание, как быстро будет расти растение.

В тепличных условиях часто делают посадку при капельном поливе. Следует понимать, что такой вариант подходит только для растений, которые любят влагу. При использовании системы капельного полива рекомендуется учитывать следующие нюансы:

• если баклажаны посажены узенькими рядами, будет достаточно всего одной ленты для их орошения; обычно она находится вдоль ряда или недалеко от стеблей;
• для средних грядок потребуется использовать две ленты с каждой стороны, поскольку таким образом растения получат необходимое количество влаги;
• на широких грядках обычно расположено от трёх рядов, поэтому для орошения лучше задействовать три ленты.

В открытом грунте

Если решено высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт, тогда нет необходимости делать посадку под укрывной материал, если температура воздуха прогревается до +18 градусов. Главное, чтобы после высадки не было снова резкого снижения температуры, поскольку растения могут погибнуть. Если в планах закалить рассаду, то необходимо выносить ящики с рассадой под открытое небо. Изначально их желательно оставлять всего лишь на 1 час, а потом со временем увеличивать временной промежуток. В дальнейшем после высадки в открытый грунт растения не будут испытывать сильного стресса.

Следует хорошенько полить рассаду перед высадкой на открытое пространство. Дальше она очень аккуратно достаётся из контейнеров, чтобы корни остались без повреждений. Заранее следует подготовить ямку, но не очень глубоко, чтобы избежать дискомфорта для растения. Рассаду помещаются в лунку. Лучшее время для высадки на участке – вечер, когда солнце уже спряталось за горизонт. Посадка баклажанов может осуществляться разными способами. На выбор влияет сорт, вид кустика и корней, с какой скорость производится рост, а также созревание плодов. Посадка рядами является обычно самым популярным вариантом. В этом случае возможны одно-, двух- и трёхстрочные способы. Хотя можно применять и другие варианты посадки баклажанов. Главное, соблюдать расстояние между грядками в 70 см. Между рассадой должно быть от 30 до 40 см.

Многие огородники выбирают квадратно-гнездовой способ, поскольку он обладает многими достоинствами: растения отлично развиваются вблизи, при этом не затеняют друг друга. В результате плодоношение является обильным и благоприятным. Но при этом способе высадки необходимо учитывать следующие нюансы:

• для высокорослых сортов лучше выбирать схему для посадки 60х60 см или 70х70 см, тогда растения не будут мешать друг другу;
• для низко- и мелкорослых сортов можно применять посадку 40х40 см или 50х50 см;
• для среднерослых кустиков подойдёт и первый, и второй вариант.

После высадки квадратно-гнездовым способом рассаду следует хорошенько увлажнить с помощью отстоянной тёплой воды. Для дезинфекции почвы и корневой системы растения каждый кустик рекомендуется полить раствором марганцовки.

Если на участке довольно высоко проходят грунтовые воды, тогда высадку рассады лучше производить в ямку на холмик, тогда лишняя влага не будет скапливаться возле растений. Не рекомендуется сильно заглублять посадки. Если температура воздуха ночью опускается довольно низко, то рассаду лучше высаживать под пластиковые бутылки, таким образом она будет защищена от холода.

Переросшие растение необходимо срочно спасать: следует обрезать несколько нижних листьев, после этого растение начинает утолщать стебель. Но данную процедуру необходимо будет повторить несколько раз, чтобы растение больше окрепло.

Возможные ошибки

Новичкам довольно сложно сразу получить богатый урожай баклажанов. Чтобы процесс выращивания приносил удовольствие, а потом и радовал хорошим урожаем, желательно принять во внимание следующие советы специалистов:

• не стоит сильно поливать рассаду перед пересадкой, лучше с помощью лопаты достать её вместе с комом земли, в результате корневая система останется нетронутой, а это очень важно во время пересадки;
• укрытие баклажанов на ночь полиэтиленовым пакетом позволит защитить растения от возможных заморозков;
• не следует часто применять удобрения, в состав которых входит азот, поскольку тогда рассада начнёт стремительно вытягиваться;
• не рекомендуется сильно увлажнять почву, ведь это может привести к гниению корней;
• очень важно не забывать о пикировке, ведь с её помощью производится отбор сильных растений, баклажаны лучше приживаются;
• стоит производить обеззараживание почвы, поскольку таким образом уничтожаются личинки вредителей и различные бактерии.

Баклажаны успешно выращивают в различных регионах России. Если для средней полосы и юга допускается высадка рассады в открытую почву, то жителям Сибири и севера лучше высаживать её сразу в тепличные условия.

При выращивании баклажанов желательно учитывать погоду, температурный режим и уровень влаги. А также не стоит забывать о регулярной подкормке, правильном выборе места посадки и уходе за растениями.

Полезные советы по подготовке семян баклажан к посеву на рассаду, а также как подготовить тару и грунт? Примерные сроки посадки

При посадке баклажана надо учитывать несколько его особенностей: он очень требователен к теплу и свету.

Если температура воздуха опускается ниже +20 градусов, то весь процесс его жизнедеятельности (рост, завязывание плодов) сильно замедляется, а иногда и вовсе останавливается.

Температура менее +15 градусов приводит к опадению цвета и завязи. Тень от соседних кустов, деревьев, слишком густая посадка растений, затяжная облачность – все это может замедлить рост, и привести к уменьшению размера плода и даже снижению урожая.

Сроки посадки

Баклажаны выращивают через рассаду и непосредственно в огороде, в зависимости от температурного режима региона. При высадке семян баклажана надо учитывать, что даже при нужном уходе, его рост занимает длительное время. Поэтому чаще всего растение высаживают через рассаду.

Семена растения сеют за 2 месяца до непосредственной пересадки в открытый грунт, т.е. в феврале-начале марта.

Если Вы посадили баклажаны в середине марта, то после того как появились всходы им необходимо обеспечить дополнительный свет люминесцентными лампами мощностью до 80 ватт до момента пикирования (примерно месяц).

Их вешают горизонтально на расстоянии 50 см от всходов и подключают с 8-20 часов, а ночью обязательно выключают.

Скороспелые сорта в среднем становятся зрелыми после 90 дней. Цветение наступает при температуре не ниже +20 градусов наступает после 40 дня, а собирать первый урожай можно будет еще через 30-32 дня.

Подготовка к посадке рассады

Емкости для посадки

Емкость для посадки баклажанов на рассаду подойдет любая.

Чаще всего используют торфяные стаканчики, так как они наиболее удобные при пересадке в открытый грунт и безопасные для самих растений.

Через торфяную основу хорошо проходит воздух и влага, что не позволяет оставаться лишней влаге.

Так же для посадки рассады баклажанов хорошо использовать пластиковые стаканчики или специальные кассеты. Удобство заключается в том, что каждый саженец находится в отдельной секции и его не нужно пикировать, безопасно переносить из дома на огород, для каждого растения создаются одинаковые условия.

Если в наличии нет ничего из перечисленного, то высаживают в лотки или ящики с дальнейшим пикированием. При этом надо учитывать, что эта операция приводит к неизбежному повреждению слаборазвитой корневой системы и замедлению роста, до тех пор пока растение не переболеет.

Как приготовить почву для рассады баклажанов?

Чтобы грунт подготовить для дальнейшей посадки рассады, нужно перед осенним вскапыванием огорода внести в него с расчетом на 1 кв.м. 4 кг перегноя и 500 г суперфосфата.

Добавить 100 — 150 г хлористого калия.

На прошлое место высадки рекомендуется высаживать не ранее двух, а лучше трех лет.

Грунт для рассады своими руками

Из расчета на одно ведро смешивают четыре части торфа, три части перегноя или компоста, речной песок кладут одну часть. Когда смесь готова, в нее добавляют 3 спичечных коробка суперфосфата и стакан древесной золы (так же подойдет полстакана сульфата калия). Затем получившуюся смесь тщательно размешать.

Для того, чтобы полив не вымывал грунт, от поверхности грунта до верхнего края ящика оставляют промежуток высотой до 2 см.

Подготовка семян баклажан к посеву на рассаду

Рассмотрим подробнее как подготовить семена баклажан к посадке на рассаду?

Перед посадкой семян необходимо провести предварительную обработку, чтобы повысить прорастание. Для начала нужно провести процедуру обеззараживания семян. Ее проводят с помощью раствора марганцово-кислого калия в течение 25 минут.

Потом семена промываются чистой водой и выкладываются в тканевых кармашках в посуду с питательным раствором на одни сутки. В его состав входят: 1 л воды, нагретый до 25-28 градусов, 1 ч.л. нитрофоски (если ее нет, то можно заменить нитрофоску древесной золой или так же подойдет жидкий гумат натрия).

Данная процедура помогает быстрому прорастанию семян и быстрому появлению раннего урожая в дальнейшем.

Когда кармашки с семенами пройдут процедуру замачивания в питательном растворе, их нужно вынуть и слегка опрыскать водой. Затем на 1-2 суток при температуре 30 градусов до прорастания семян переложить на тарелку.

Мешки должны сохранять влажность. В том случае, когда семена баклажанов высаживают на рассаду уже проросшими, то всходов можно ждать уже на 5 или 6 день.

Семена при необходимости можно закаливать. Для этого их нужно после питательного раствора переложить на нижнюю полку холодильника (2-5 градусов) на 2 суток, затем на 1 сутки поместить в теплое место (18 градусов), после этого снова переместить в холодильник на 2 суток.

Если подготовка семян баклажан к посадке на рассаду прошла успешно, то шансы на получение хорошего урожая возрастают в разы.

Пикирование

Выращивать рассаду баклажан можно с пикированием или без. Рассада баклажана тяжело переносит пикировку, так как корневая система очень нежная и плохо восстанавливается. Но если есть нужда в будущем пикировании, например, нет дополнительных горшков для индивидуальной посадки, то необходимо придерживаться некоторых правил.

До пикировния, почву можно удобрить средством, в составе которого содержаться все нужные растению микро и макроэлементы.

Пока рассада находится на этапе роста, ее поливают понемногу удобрением под корень вместо воды.

С пикированием рассады посуду для посадки наполняют почвенной смесью слоем 7 см, потом выравнивают и немного уплотняют. Борозды делают на расстоянии 5-6 см друг от друга на 1-1,5 см в глубину, проливают водой, потом кладут в них семена на расстоянии 2 см друг от друга.

Далее борозды засыпают и немного уплотняют. Сверху посевы накрывают стеклом либо пленкой для сохранения влаги и температуры (в среднем 20-26 градусов). Ростки появятся на 6-10 день.

После всхода ростков стекло или пленку необходимо убрать и снизить температуру воздуха в комнате. Днем на протяжении недели поддерживают в среднем +17 градусов, а ночью +14 градусов.

Потом температуру поднимают днем до +27 градусов, а ночью до +14 градусов. Данный климат благоприятен для развития корней и готовит рассаду к уличному климату. Закалка поможет растению испытать меньший стресс и легче прижиться.

Полив, подкормка и освещение

Первые десять дней нужно делать полив не чаще раза в неделю, частый полив ее ослабит. Воду желательно подогревать до 25-28 градусов. По возможности до первых всходов использовать распылитель, чтобы не вымыть семена и не оголить корешки.

Необходимо избегать при поливе попадания жидкости на листья, это вызывает грибковые заболевания. Всходы в целях профилактики нужно полить розовым раствором марганцовки. В дальнейшем рассаду баклажана необходимо поливать чаще, по мере высыхания верхнего слоя почвы.

Отсутствие влаги приводит к раннему одревеснению стебля и снижению урожая. Торфяные горшки лучше ставить в подставки, которые нужно периодически пополнять водой по мере ее испарения.

Важно! Необходимо следить за тем, чтобы вода не застаивалась – возможна корневая гниль. Воду лучше использовать отстоянную или дождевую.

Первую подкормку осуществляют на 7-10 день после появления всходов, а в случае пикирования – через 10-12 дней после данной процедуры. Удобрения должны содержать фосфор для формирования корневой системы. Далее удобрять рассаду не чаще 7-10 дней для стимулирования у растения вегетации. Удобрять необходимо вместе с поливом.

Чтобы рассада хорошо росла, излишне не вытягивалась и не ослабевала, ей необходима дополнительная подсветка. Можно использовать фитолампы либо люминисцентные. Включать нужно с 8-20 часов вечера на расстоянии 50 см.

Чтобы рассада баклажана в дальнейшем могла радовать урожаем, чередуйте поливы с удобрением, раз в месяц посыпайте древесной золой. Поливайте утром, придавайте рассаду закалке.

Высаживать рассаду на улицу благоприятнее в мае или начале июня — это напрямую зависит от посадки семян. Понять, что она готова можно, когда на ней сформировались около 12 настоящих листов. В огород ее высаживают вместе с питательным комком земли из горшка.

Если все сделано правильно, то через 3 месяца после появления всходов рассада готова к высадке в открытый грунт.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Узнайте каким болезням подвержены баклажаны: что делать если падает, вытягивается или совсем погибает рассада? Причины появления белых пятен, пожелтения и скручивания листьев. А также какие вредители могут атаковать молодые саженцы?

Полезные материалы

• Разные методы выращивания: в торфяных таблетках, в улитке и даже на туалетной бумаге.
• Все особенности посева по лунному календарю.
• Золотые правила выращивания из семян.
• Особенности выращивания в различных регионах России: на Урале, в Сибири и Подмосковье.

Полезное видео

Подробная видео-инструкция по подготовке семян к посадке:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как вырастить рассаду баклажанов

«Сколько сил и времени затратила, а рассада все равно никуда не годится. Не зря мне советовали не связываться с баклажанами — все равно ничего не получится». Мне неоднократно приходилось слышать такое от знакомых огородников, причем не новичков, а дачников со стажем.

Рассаду баклажанов вырастить не так уж сложно

Казалось бы, ну что тут может не получиться, ведь уже столько написано о выращивании рассады баклажанов, — бери и делай. Однако, как выяснилось, многие пытаются получить добротную рассаду по старинке: насыпали в ящичек землицы, посеяли семена, полили, поставили на окошко и все, ждут чуда. Напрасные надежды — в таких условиях качественную рассаду получить невозможно.

Говорю так потому, что не первый год сама себя обеспечиваю рассадой баклажанов. Крепкие здоровые растения — залог хорошего урожая, так что я не жалею сил и времени на заботу. Как следствие, каждый год баклажанов у меня вдоволь, съесть все не успеваем, часть отправляю в морозильную камеру.

Семена необычного сорта купить легче, чем готовую рассаду. Фото с сайта bazarcriativo.com

А что делать, если вы решили попробовать вырастить новый сорт, готовую рассаду которого в вашем населенном пункте купить маловероятно? Я, например, в этом году решила добавить экзотики своему сельскому огороду — вырастить баклажаны с плодами белого цвета (сорт называется ‘Вкус грибов’), так за семенами пришлось в соседний город ехать.

Не умей я выращивать рассаду сама, осталось бы только мечтать о новых сортах на моих грядках. Итак, давайте посмотрим, действительно ли сложно вырастить рассаду баклажанов из семян.

Семена

Предполагается, что сорт баклажанов уже выбран, и семена куплены. Но если для вас это дело новое, непривычное, сначала повторите 7 важнейших правил выбора семян, вспомните о том, какие виды семян бывают, в чем преимущество каждого из них.

Семена баклажанов. Фото с сайта yagodka.club

Тем, у кого собственного опыта пока немного, полезно будет узнать, как избежать ошибок при выборе посевного материала, каким производителям семян доверяют опытные огородники, что выбрать — сорт или гибрид — это очень важно!

Большой ассортимент семян баклажанов вы найдете в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена баклажанов.

Предпосевная обработка семян

Я, высевая съедобные культуры на рассаду, обычно провожу обеззараживание семян раствором перекиси водорода. На 100 мл воды добавляю 3 мл перекиси, нагреваю смесь до 40°С и замачиваю семена на 10 минут; обработку провожу непосредственно перед посевом.

Для обеззараживания семян я использую раствор перекиси водорода. Фото с сайта atmagro.ru

Но каждый огородник сам выбирает технологию предпосевной подготовки. А чтобы решить, каким образом обработать семена, нужно знать, в чем смысл того или иного метода, для чего проводится, например, стратификация (выдерживание при пониженной температуре), прогревание, обработка специальными препаратами; каким семенам та или иная процедура требуется, а каким — противопоказана. Обо всем этом грамотно, подробно и понятно рассказано в материалах:

Сроки посева

Рекомендовать конкретные сроки посева баклажанов на рассаду я не буду: сорта, климат и условия у всех разные, а значит, и сроки нужно выбирать с их учетом. Но спешу обрадовать вас: теперь максимально точно рассчитать время посева каждый сможет самостоятельно. Даже для опытных огородников дельные, проверенные на практике советы, ценные рекомендации, а главное — точная формула расчета сроков посева овощных культур, — настоящая находка. Разве нет: посеешь рано — рассада перерастет, посеешь поздно — упустишь благоприятное время для ее адаптации после высадки.

Срок высадки рассады желательно рассчитать самостоятельно. Фото с сайта teplica-exp.ru

Зная, как правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду, мы снижаем риск ошибки до минимума. А если вы воспользуетесь советами из материала Когда высаживать овощную рассаду в грунт и в теплицы, он будет практически сведен к нулю.

Готовим почвосмесь

Общие требования к грунту для посева баклажанов: он должен быть плодородным, легким, рыхлым и по реакции pH близким к нейтральному. Ничего нового, правда?

Составляющие для почвосмеси. Фото автора

Грунт для выращивания растений в условиях нехватки света ZeoFlora (Цеофлора), 2,5 л 398 руб
seedspost.ru

Во что сеем-сажаем?

Я сею в пластиковые кассеты объемом 50 мл, потом переваливаю в тару объемом побольше. А вообще емкостей для рассады великое множество, можете подобрать на свой вкус.

Заполняем кассеты почвосесью. Фото автора

Если вы пока не определились, какой вариант предпочтительнее, рекомендую вот этот обзор, в котором описаны преимущества и недостатки различных видов тары для рассады, а также даны рекомендации по изготовлению посадочных емкостей собственными руками из подручных материалов.

Ну а если предпочитаете купить готовые, выбирайте емкости для рассады в нашем каталоге, где собраны предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать емкости для рассады.

Емкость с крышкой для проращивания и протравливания семян d 60 мм (Чашка Петри), 1 шт. 49 руб
seedspost.ru

Длинная мини-тепличка Джиффи (20 ячеек) + 20 торфяных таблеток (Jiffy – 7) 44 мм 649 руб
seedspost.ru

3 по цене 2! 3 длинные мини-теплички Джиффи (20 ячеек) + 60 торфяных таблеток (Jiffy – 7) 44 мм 1 298 руб
seedspost.ru

Посев

Заполняем подготовленные емкости смесью, увлажняем ее. Как-то я прочитала в старом журнале совет: увлажнять грунт для рассады талой водой. Автор приводил в пользу такого метода следующие аргументы: у талой воды идеально правильная кристаллическая решетка, кратковременное воздействие холода стимулирует рост и жизненную силу растений, делает их менее восприимчивыми к заболеваниям. У нас снег к моменту посевов не всегда в наличии, но, если есть возможность, для увлажнения грунта использую его.

Увлажняем грунт талой снеговой водой. Фото автора

И знаете, это правда действует: «снежная» рассада гораздо крепче и выносливее, легче переносит пересадку, чем та, которую поливаю дождевой водой.

Важно: использовать снег можно только с непророщенными семенами; если уже появились ростки, грунт перед посадкой должен быть прогрет до +25. +28°С.

Вернемся к процессу посева.

В 1 ячейке — 1 семечко.Фото автора

В каждую ячейку (на слегка уплотненное ложе) я кладу 1 семечко, присыпаю его сверху 0,5 см грунта, который тоже увлажняю. Затем накрываю пленкой и ставлю в теплое место. Пока семена не проросли, им не нужны свет и кислород, главное — чтобы было тепло. Идеальной температурой в этот период считается +25. +28°С.

Важно: не сейте в одну кассету разные сорта — сроки всхожести у них могут сильно различаться, и возможна ситуация, когда сеянцы одного сорта уже взошли, их нужно освободить от пленки и понизить температуру, а семена другого еще в процессе прорастания — что тогда делать? Лучше сеять в несколько емкостей — каждый сорт отдельно.

Уход за рассадой

Рассада баклажанов требует хорошего ухода.

Рассаде баклажанов потребуется хороший уход

Но ничего сверхсложного делать не придется. На что нужно обратить особое внимание.

Температурный режим

Как только появились ростки, пленку нужно снять и понизить температуру воздуха в помещении. В первую неделю я выдерживаю днем +16. +17°С, ночью +13. +14°С — такие условия благоприятны для развития корневой системы. Затем температуру снова нужно повысить до +25. +27°С днем и +13. +14°С ночью. Разница в величине дневной и ночной температуры очень важна для рассады: создавая имитацию естественных условий, мы закаляем ее.

Чтобы рассада была крепкая, соблюдайте температурный режим. Фото с сайта mil-sad.ru

При высадке в открытый грунт она испытает меньший стресс и легче приживется.

Полив

Температура воды для полива должна быть не ниже температуры воздуха в помещении. Увлажнять почву лучше из распылителя, чтобы не вымыть семена или не оголить корневую систему. Не допускайте пересыхания грунта: баклажаны крайне болезненно реагируют на недостаток влаги в почве. Но и не заливайте — это, пожалуй, еще хуже.

Влажность грунта должна быть в норме. Фото с сайта medicalmarijuana.com

Лучшая вода для полива — дождевая, если ее нет, отстаивайте водопроводную 24 часа.

Дополнительное освещение

Для нормального роста и развития рассаде естественного освещения не хватит, досвечивать придется. Если есть фитолампы — замечательно, если нет — ну что поделаешь, освещаем рассаду обычными люминисцентными лампами. Я досвечиваю 12 часов в день, с 7-00 до 19-00, расстояние от лампы до растений не менее 50 см.

Рассаде баклажанов потребуется дополнительное освещение. Фото с сайта johncow.us

Чем грозит недостаток освещения: ростки вытягиваются, становятся бледными, слабыми. Такие растеньица чаще поражаются болезнями и погибают при высадке в открытый грунт.

Нужные фитолампы (линейные или панели) можно подобрать в нашем каталоге, где собраны предложения многих крупных интернет-магазинов. Посмотреть подборку фитоламп:

Подкормки

• первая подкормка: без пикировки — на 7-10 день после появления всходов, с применением пикировки — через 10-12 дней после ее проведения; используется удобрение с высоким содержанием фосфора, которое стимулирует образование корневой системы — 1 ст. ложка «Кристалона» (желтого) на 10 л воды;
• последующие подкормки: с интервалом в 7-10 дней для стимуляции вегетации — «Кристалон» (особый).

Все подкормки нужно совмещать с поливом.

Награда за труды — хорошая рассада. Фото с сайта atmagro.ru

Если все сделать правильно, то через 50-70 дней после появления всходов у нас готова к высадке в грунт превосходная рассада баклажанов собственного производства.

А вы выращиваете баклажаны рассадным методом? Было бы интересно пообщаться с теми, кто использует пикировку или выращивает рассаду без досвечивания — оправданы ли эти методы на практике?

• Читайте все комментарии с начала:
• 7

Всем здравствуйте! Для начала поздравляю всех с наступившим 2017 годом, с новым дачно-огородным годом. Пройдет еще пара-другая недель, и начнется новый посевной сезон.
Я живу в Сибири, в Новосибирске. И хоть, с точки зрения географии, это южная Сибирь, но все же, ключевое слово тут «Сибирь», а не «южная»! Так как данный пост посвящен баклажанам, то расскажу о своем опыте выращивания этих капризуль. Но опыт у меня небольшой, всего 2 раза я их выращивала сама. Но все равно, есть с чем сравнить, т.к. оба раза сильно отличались др. от др. А самый первый раз (в 2010 г.) я сама рассаду не выращивала, мне ее подарила сослуживица на работе.
В тот год мы впервые сделали «теплые грядки»: муж сделал 3 деревянных короба, раскидали в них 2 компостные кучи. В одну посадили 4 сорта моркови (урожай был ну ооочень впечатляющи!), в другую лук, а в третью высадила подаренные баклажанчики. Их было 4 сорта: один сорт с круглыми плодами, два обычных, и один с белыми. Названия сортов не помню.
Баклажаны росли хорошо. Было много зеленой массы, но урожаем особо не порадовали. Только самый первый плод у круглоплодных вырос на зависть всем соседям. Размером почти с голову моего 4-х летнего внука. Остальные плоды были мелкие и их было мало.
Из собственной рассады я выращивала баклажаны в последние 2 года: в 2015 и 2016 гг.
В 2015, по совету своей сослуживицы, купила 4 сорта: Алмаз, Вера, и еще парочку, которые уже и не помню… Все они низкорослые и скороспелые. Посеяла их в апреле, т.к. протянула со сроками. Взошли они хорошо, но по мере роста много пропало, особенно сорт Вера. К моменту высадки осталось их всего 3 корня. Т.к. они у меня стояли вместе с др. растюшками, то им доставался свет от подсветки. Окна у меня выходят на север, поэтому я всю рассаду подсвечиваю. Правда лампу включаю не на день, а ближе к вечеру.
В ОГ высадила их во второй половине июня под укрытие (на дуги накидывала пленку). Через несколько дней после высадки ВСЕ баклажаны скинули листья. Как потом оказалось, это произошло не только у меня, а у многих. После этого они долго стояли голенькими, потом начали наращивать листья, а зацвели только во второй половине июля. Лето в тот год было не очень хорошее. То дожди, то жара. И урожай начал завязываться только к концу сезона. Поэтому в октябре пришлось со слезами на глазах выкорчевывать их вместе с большим количеством мелких баклажанчиков. Но я их все собрала и зажарила.
После этого я решила «завязать» с ними, но в 2016 г. все же не удержалась и снова посеяла несколько сортов: остатки Алмаза и Веры, а к ним в придачу Японский карлик. Сеяла их 3 марта, все взошли 12-13 марта. 24 марта пересадила их в стаканчики побольше. Из 7- посеянных сохранились 7 шт. Яп. Крлика., 5 шт_Алмаза, и 2 шт. Веры (опять он оказался самым проблемным).
Так же, как и в 2015 г. они стояли под подсветкой, пару раз подкормила их раствором гумата. В рост они пошли хорошо, но доросли до 10-12 см и встали мертвым колом! Всё! Дальше они расти не хотели!
В ОГ я их высадила в июне. Сезон 2016 г. у нас начался рано. Весна была ранняя и теплая. Для них (и для помидор тоже) была сделана теплая грядка из компостной кучи. После высадки я накрыла их спанбондом. Через некоторое время баклажанчики пошли в рост. При этом они заросли лебедой, семена которой в избытке оказались в компосте. Но я убедилась, что это пошло им на пользу, т.к. часто бывать в то время на даче у меня не было времени, а лебеда служила своеобразным мульчированием и сохраняла влагу в почве. Когда она по высоте почти сравнялась с баклажанами, я ее выдернула и разложила вокруг. Спанбонд я убрала во второй половине июня. Лето у нас было очень теплое, и баклажаны быстро пошли в рост. Периодически я удаляла нижние подсыхающие листья и пасынки. Первый урожай мы сняли во второй половине июля, что для Сибири достаточно рано. По урожайности самым урожайным был Яп. Карлик. Практически каждый день мы срывали по нескольку штук, жарили их, использовали в салаты и др. Сезон у нас в прошлом году закончился довольно рано. В сентябре стояла жара до +30, а потом резко похолодало и пришлось убирать все в конце сентября. На нескольких кустах оставались еще не доросшие синенькие. На заготовки, конечно, их не хватило (да я на это особо и не рассчитывала), но ели их еще несколько недель.
Т.к. у меня под огород отведено немного места, то и количество корней каждого овоща у меня ограничено. Для меня главное, чтобы можно было в течение сезона ими питаться. А задачи закрутить-заготовить на зиму у меня нет.
Нынче прикупила пару новых для себя сортов, а так же есть еще остатки семян Яп.Карлика. Собираюсь поэкспериментировать и посеять их в разные сроки с разницей в 2 недели.
Ну вот как-то так…

Апрель 2016-месячная рассада

под спанбордом

В содружестве с лебедой

живу в Одессе В этом году посеяла среди разных сортов баклажана и сорт Вера и именно сеянцы веры полегали один за одним Все остальные нормально Земля обработка семян все одинаково и это явление описано неоднократно огородниками в чем проблемма?

Баклажаны

Травянистое многолетнее растение баклажан, еще именуемое паслен темноплодный (Solanum melongena), либо синенький, либо бадриджан, является представителем рода паслен. В природных условиях его можно повстречать в Индии, Южной Азии, а также на Среднем Востоке. Благодаря древним текстам на санскрите ученые узнали, что баклажан начали культивировать примерно 1,5 тысячи лет назад. Именно арабы стали первыми распространять данную культуру по миру. Баклажаны были завезены ими в Африку в 9 веке нашей эры. В Европе данный овощ появился в середине 15 века, однако стал пользоваться популярностью он лишь в 19 веке.

Особенности баклажан

Высота кустика баклажана варьируется от 0,4 до 1,5 м. Большие очереднорасположенные листовые пластины имеют шершавую поверхность, они окрашены в зеленый цвет иногда с фиолетовым оттенком. Полузонтиковидные соцветия состоят из 2–7 цветков, которые также могут быть и одиночными. В поперечнике обоеполые фиолетовые цветки достигают 20–25 мм. Цветение наблюдается в июле–сентябре. Плод представляет собой крупную ягоду цилиндрической, округлой либо грушевидной формы, в длину он может достигать около 0,7 м, а в поперечнике примерно 0,2 м. Весят плоды около 1 килограмма, они обладают блестящим либо матовым темно-фиолетовым окрасом. Внутри них находятся плоские маленькие семена коричневатого окраса, созревают они в последние летние либо первые осенние недели.

Выращивание баклажанов из семян

Посев семян баклажанов

Баклажан относится к семейству Пасленовые, и он считается самым теплолюбивым ее представителем. Заморозки могут его погубить, поэтому в средних широтах его растят исключительно рассадным способом. Продолжительность созревания скороспелых сортов 100 суток с момента появления сеянцев. У позднеспелых сортов срок созревания около 150 суток. Высев семян на рассаду рекомендуется производить в первой половине марта, при этом нужно учесть, что во время высадки баклажан в открытую почву земля должна прогреться минимум до 18 градусов, при этом высаживать можно только ту рассаду, которой не меньше 75 суток.

Семена данного растения нуждаются в предпосевной подготовке. Опытные огородники рекомендуют, выбрать посевной материал второго, а не первого года хранения, так как он отличается большей жизнеспособностью. Для активизации семян их необходимо на три дня погрузить в раствор гумата калия (3%). Потом их по одному высаживают в индивидуальные горшочки либо кассеты. Их нужно заполнить увлажненным субстратом, в состав которого входит перегной (20%), верховой торф (60%), опилки либо песок (5%), биогумус (5%) и дерновая земля (10%). В почвосмесь семена нужно заглублять всего на 10 мм. Когда посев будет произведен, субстрат следует утрамбовать, после чего емкость сверху накрывают стеклом либо пленкой.

Выращивание рассады баклажанов

Емкости с посевами нужно убрать в теплое место (около 25–26 градусов). Если все сделать правильно, то первые сеянцы покажутся спустя 1,5–2 недели. После того как покажется большая часть сеянцев, укрытие нужно снять, при этом емкости переставляют в более теплое и хорошо освещенное место. Ухаживать за такой рассадой достаточно просто. С момента высева и до того как на кустиках покажутся бутончики, поливать рассаду не нужно. Рассада баклажанов не нуждается в высокой влажности воздуха. Во время формирования бутонов потребуется повышение влажности воздуха и субстрата.

Если для посева рассады была использована плодородная почва, то подкармливать ее не нужно. Если же в субстрате содержится небольшое количество питательных веществ, то рассаду надо будет 2 либо 3 раза подкормить слабым раствором Кристаллина (на 1 ведро воды от 12 до 15 грамм).

Проследите за тем, чтобы рассаде хватало света. Если его будет мало, то растеньица будут сильно вытянутыми. В случае если установилась продолжительная пасмурная погода, то в комнате, где находится рассада, температуру воздуха нужно снизить на пару градусов (для этого можно прибегнуть к проветриванию), а еще надо уменьшить влажность воздуха и субстрата.

Пикировка

Выше уже говорилось о том, что баклажаны крайне негативно реагируют на пикировку, поэтому для их посадки следует использовать индивидуальные емкости. Но если у сеянцев появляется 1 либо 2 настоящих листовых пластины, их нужно пересадить путем перевалки, при этом используют индивидуальные горшочки большего объема (диаметр около 10–12 сантиметров). Эту процедуру можно назвать пикировкой. Перед пересадкой рассаду хорошенько поливают, после чего растеньица аккуратно вытаскивают вместе с комом земли из старых горшков и помещают в новые. Закалку рассады следует начать за полмесяца до ее высадки в открытую почву, при этом температуру содержания нужно снижать постепенно, в итоге ее результат должен быть равен 14–15 градусам. Непосредственно за 2 дня до высадки рассаду следует оставлять на улице на весь световой день, если же стоит теплая погода, то ее можно не заносить даже на ночь. Закалка позволяет сделать сеянцы более устойчивыми к ветру, а также улучшить их адаптацию к прямым лучам солнца и более холодной температуре. Сеянцы, которые предназначены для высадки в теплицу, закаливать не нужно.

Посадка баклажанов в открытый грунт

В какое время высаживать

Высадку рассады баклажанов в открытую почву следует производить только тогда, когда земля прогреется не менее чем до 18 градусов, при этом возраст растений должен составлять 8–10 недель (с момента появления всходов). Высота рассады к этому времени должна быть от 16 до 25 сантиметров, также у растений должно быть от 8 до 10 настоящих листовых пластин, при этом иногда имеется и несколько сформированных бутончиков. Будет очень хорошо, если после высадки баклажан в открытую почву угроза возвратных заморозков останется позади. Как правило, самым подходящим временем для высадки баклажан в открытую почву являются первые дни июня.

Для посадки баклажан следует выбирать хорошо освещенный участок, который должен быть защищен от порывов ветра. Баклажаны рекомендуется высаживать на участок, где ранее росла капуста, огурец, морковь, лук, чеснок, кабачок, фасоль либо горох. Для посадки не следует выбирать участок, на котором ранее выращивался перец, физалис, картофель, томаты, а также баклажаны.

Подходящая почва

Лучше всего данная овощная культура растет в супесчаной либо суглинистой почве. Также она вполне нормально растет и на более тяжелой почве, но перед посадкой ее необходимо подготовить. Для этого в нее нужно внести перегной и торф (на 1 квадратный метр участка по одному ведру), а еще в нее вносят опилки либо крупный речной песок. Подготовить грунт рекомендуется заранее в осеннее время, примерно за 6 месяцев до высадки рассады на участок, при этом удобрения следует вносить при перекопке почвы на глубину штыка лопаты. Также в почву при желании можно внести навоз: осенью его используют в свежем виде, а весной можно брать лишь перепревший навоз. Опытные огородники рекомендуют подготовить участок под баклажаны еще в осеннее время, при этом в весеннее время после того, как сойдет снежный покров, грунт должен хорошо просохнуть. После этого, используя грабли, его следует хорошенько взрыхлить. Если почва бедная, то в это же время в нее следует внести следующие удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 1 ч. л. мочевины, 2 ст. древесной золы и по 1 ст. л. сульфата калия и суперфосфата.

Правила высадки в открытый грунт

На участке необходимо сделать посадочные лунки. Меж ними нужно соблюдать дистанцию от 0,3 до 0,4 м, при этом их глубина должна на 20–30 мм превышать высоту емкости, в которой находится рассада, при этом ширина междурядий должна быть примерно 0,6 м. После этого подготовленные посадочные ямки следует заполнить водой. Высадку сеянцев производят в получившуюся в ямках грязь. Перед высадкой баклажаны необходимо хорошо полить, из горшочка их вытаскивают вместе с комом земли, после чего их сажают в открытую почву. После того как растеньица будут высажены, землю вокруг них необходимо утрамбовать. Затем поверхность участка надо замульчировать торфом либо сухой почвой.

На протяжении первых 15 дней земля под высаженными кустиками должна быть все время влажноватой. Для того чтобы предотвратить чрезмерно быстрое высыхание почвы, ее поверхность необходимо замульчировать торфом.

Выращивание баклажанов в теплице

Для выращивания в теплице специалисты советуют выбирать гибридные сорта, и лучшими из них считается: Фиолетовое чудо, Щелкунчик и Багира. Правила высадки рассады баклажан в теплицу:

1. У растеньиц должно быть 8 либо 9 настоящих листовых пластин.
2. Система корней у сеянцев должна быть развита очень хорошо.
3. Высота растеньиц должна быть не меньше 20 сантиметров.
4. Высадку в теплицу следует производить после того, как рассада достигнет возраста 65–75 суток (с момента появления всходов).

Очень важно правильно подготовить грядки в теплице. В осеннее время производят очистку почвы от растительных остатков, после чего проводят ее дезинфекцию, для этого используют раствор медного купороса (на 1 ведро 2 ст. л.). За 20 дней до высадки рассады в теплицу в почву следует внести удобрения, на 1 квадратный метр при этом берется 60 грамм суперфосфата, 15 грамм сернокислого магния, 4 килограмма перегноя, 30 грамм аммиачной селитры и столько же сернокислого калия. Затем нужно произвести перекопку почвы, после чего поверхность грядок разравнивают. Глубина посадочных ямок должна немного превышать высоту горшочков, в которой растет рассада, при этом дистанция меж кустиками должна быть 0,45 м, а ширина междурядий ― примерно 0,6 м.

Непосредственно перед высадкой в теплицу сеянцы необходимо хорошо полить. Растеньица нужно аккуратно вытащить из емкости вместе с комом земли, после чего их переваливают в посадочные ямки. Пустоту в лунках нужно заполнить грунтом, после чего его следует утрамбовать. Высаженные баклажаны нужно полить. Данная культура является достаточно влаголюбивой, в связи с этим поливу следует уделить особое внимание. Обратите внимание, что высаженные растения второй раз можно будет полить не ранее чем через 5 суток после пересадки. Дальнейший режим поливов ― 1 раз в неделю, когда же начнется период плодоношения, то баклажаны нужно будет поливать чаще (2 раза в 7 дней). Полив производят ранним утром и для этого используют тепловатую воду. Когда баклажаны будут политы, нужно обязательно проветрить теплицу, так как влажность воздуха в ней не должна быть повышенной. Рекомендованная температура воздуха для выращивания баклажан ― 28 градусов. Следует учесть, что в теплице не должно быть жарче рекомендованной температуры, поэтому проветриваниям нужно уделить особое внимание, тем более если на улице очень жарко. Помимо этого в жару необходимо регулярно поливать также и дорожки в теплицах. Подкармливать растения надо пару раз на протяжении всего сезона:

1. Первый раз до того как начнется плодоношение, спустя полмесяца после пересадки рассады в теплицу. Для этого используют минеральные и комплексные удобрения (Кемиру либо Растворин).
2. Вторую подкормку устраивают после начала плодоношения. Для этого используют фосфорно-азотные удобрения (на 1 ст. воды берется по 1 ст. л. суперфосфата и селитры аммиачной).

Органику следует внести в почву лишь 1 раз, непосредственно перед высадкой баклажан. Если же ее внести позже, то это может спровоцировать активный рост зелени, а также пышное цветение, однако завязей на кустах не будет. Следует учесть, что в теплице кусты вырастают сравнительно хрупкими и довольно высокими, поэтому их рекомендуется подвязывать к опорам. Также специалисты советуют удалять у растений боковые отростки, при этом оставить нужно лишь 5 из них наиболее мощных.

Из-за неправильного ухода при выращивании в теплице баклажаны может поразить табачная мозаика либо фитофтороз, больные кустики нужно опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. В целях профилактики рекомендуется систематически проветривать теплицу, потому что данные болезни развиваются из-за чрезмерно высокой влажности воздуха. В теплице данным растениям могут навредить такие насекомые как белокрылки, тли и паутинные клещи. Чтобы не допустить появление вредителей, так же надо регулярно проветривать теплицу.

Как вырастить рассаду баклажанов – пошаговый мастер-класс с фото

Баклажан – теплолюбивая культура семейства Пасленовые. Ее успешно выращивают не только в южных регионах, но и в средней полосе России. В сравнении с другими пасленовыми, баклажаны более требовательны к теплу и к плодородию почвы, хуже переносят пикировку.

Посевы баклажанов начинают со второй половины февраля. Сначала рекомендуют сеять среднеспелые и среднепоздние сорта, у которых период от момента появления всходов до плодоношения составляет 110-145 дней. Раннеспелые сорта и гибриды в средней полосе начинают сеять в первых числах марта, поскольку от всходов до плодоношения проходит 95-115 дней. Планируя сроки посева, учитывайте период прорастания семян: 10-14 дней. В грунт, как правило, высаживают растения, которым около 60 дней.

Шаг 1. Выбор сорта и подготовка семян

Успешное выращивание рассады начинается с выбора сорта и подготовки семян. В регионах с длительными весенними заморозками и коротким летом следует выбирать раннеспелые сорта и гибриды: Алексеевский, Саламандра, Фиолетовое чудо F1, Бибо F1. В защищенном грунте вызревают и среднеспелые сорта: Алмаз, Универсал 6, Черный красавец и др. Если вы используете свои семена баклажанов, старайтесь высевать их на второй-третий год после сбора. После четырех лет хранения всхожесть семян существенно снижается.

Если семена не покрыты питательной оболочкой, их рекомендуется замочить в растворе биоудобрения, в котором присутствуют органические стимуляторы роста. Удобрение разведите водой согласно инструкции (чаще всего на 100 мл воды нужно 2-2,5 мл удобрения в жидкой форме). Заверните семена в ткань и опустите на несколько часов в раствор. Затем извлеките и, не промывая, оставьте для набухания при температуре 23-25°C на сутки. Следите за тем, чтобы ткань оставалась влажной.

Помимо комплексного биоудобрения семена можно замачивать в настое древесной золы (1 ч.л. на стакан воды), в соке алоэ, разбавленном талой или питьевой водой в пропорции 1:1, а также в растворе Фитоспорина-М.

Шаг 2. Подготовка грунта

Баклажаны хорошо растут на плодородной почве с большим количеством органики. Поэтому в почвосмесь для рассады желательно добавлять биогумус или перегной. Если вы покупаете готовый грунт, выбирайте именно тот, в состав которого входят эти органические компоненты. Грунт для выращивания рассады должен быть питательным, рыхлым, влагоемким и иметь нейтральную кислотность.

Если вы используете почвосмесь собственного приготовления, то перед посевом семян обработайте ее раствором Фитоспорина-М, чтобы снизить риск заболевания рассады черной ножкой, корневой гнилью и т.д.

Шаг 3. Посев семян

Для посева баклажанов следует использовать отдельные емкости: стаканчики, самодельные скрутки из клеенки, наполненные грунтом, а также торфяные горшочки. В пластиковых емкостях при избыточном количестве воды растения часто болеют черной ножкой. В торфогоршках не бывает застоя влаги, и к корням поступает достаточное количество кислорода. Однако перед высадкой рассады в грунт стенки торфогоршков следует аккуратно надорвать и по возможности удалить, поскольку в будущем корни взрослых растений не смогут полноценно развиваться.

Перед посевом поставьте подготовленные емкости в поддон и наполните их грунтом на 4/5 объема. Полейте отстоявшейся водой. Когда она впитается, разложите семена в центр каждого горшочка и засыпьте грунтом. Толщина слоя должна быть 0,7-1 см.

Если вы не уверены в качестве посевного материала, можно класть в горшочек не одно, а два или три семени. Но после появления всходов более слабые сеянцы нужно будет удалить.

Прикройте посевы пластиковой крышкой или пленкой, но не плотно, поскольку семена должны дышать. Поставьте емкости с посевами в теплое место, где температура воздуха составляет 23-25°C. Внимательно следите за влажностью грунта: земля не должна пересыхать, иначе семена не прорастут.

После появления всходов температуру можно понизить до 22°C днем и до 18-20°C ночью. Сеянцы баклажанов должны находиться в хорошо освещенном месте. Если погода пасмурная, рассаду рекомендуется досвечивать, чтобы она не вытянулась.

Шаг 4. Полив и подкормка баклажанов

Поливать рассаду баклажанов нужно по мере подсыхания грунта. В торфяных горшочках и таблетках это следует делать чаще, чем в пластиковых емкостях. Чтобы избежать переувлажнения верхней части грунта и снизить риск заболевания черной ножкой, можно поливать рассаду через поддон. Для полива нужно использовать отстоянную воду, температура которой составляет 22-24°C.

После появления первого настоящего листочка нужно провести корневую подкормку. До этого момента подкармливать не имеет смысла: питательных веществ достаточно в самом грунте. Для проведения подкормки можно использовать жидкое комплексное биоудобрение, которое содержит азот, фосфор и калий, а также важные гуминовые вещества, повышающие иммунитет и жизнестойкость рассады. Растения хорошо усваивают такие органические составляющие, как гумат калия, вытяжка из конского компоста, биогумуса. Жидкая корневая подкормка обеспечивает равномерное внесение питательных веществ.

После полива и подкормок по мере роста рассады можно подсыпать в горшки грунт небольшими порциями. Такое мульчирование позволит удержать в почве влагу и будет способствовать развитию корневой системы.

Подкормка рассады баклажанов должна проводиться каждые 10-14 дней. Перед применением удобрений внимательно изучайте инструкцию, не превышайте рекомендованную производителем норму внесения.

Шаг 5. Закаливание рассады

Окрепшую рассаду баклажанов нужно обязательно закаливать: в теплую погоду открывать форточки, в ночное время понижать температуру до 16-18°C. За неделю до предполагаемой даты посадки на постоянное место рассаду следует выносить на улицу: сначала на час, а после постепенно увеличивать время пребывания на открытом воздухе до 6-8 часов. Однако во время закаливания необходимо защищать растения от сильного ветра.

Рассаду баклажанов высаживают, когда установится теплая погода и почва прогреется до 13-15°C. Во время высадки баклажанов на грядку в посадочные лунки можно добавлять биогрунт, который использовался при посеве семян. Почва, обогащенная такой подкормкой, дает все возможности для роста здоровых, сильных растений и получения отличного урожая.

Выращивание баклажанов: агротехника от рассады до урожая

В последнее время большой популярностью стали пользоваться баклажаны. В Грузии и Армении это растение семейства пасленовых называют бадрижан. Овощ пришел к нам из средней Азии и Индии. В пищу пригодны только плоды баклажана. Плод растения представляет собой округлую, слегка удлиненную по форме фиолетового цвета ягоду. Кстати, на юге нашей страны, а так же в Украине его величают «синенький».

Баклажаны: происхождение и история окультуривания

Попав в Европу, плоды баклажана были экзотикой, а древние греки и вовсе его называли «бешеной ягодой». Почему бешеной? Да потому, что при неправильном возделывании и хранении в ягоде накапливается много токсинов. Зачастую, употребив такой плод, возникали галлюцинации и приступы бешенства у человека.

Но с веками люди научились возделывать баклажаны и по достоинству оценили его вкусовые особенности. К концу восемнадцатого века овощ появился и в Российской Империи. В нашей стране баклажан успешно прижился на юге. Но в двадцатом столетии и огородники из средней полосы России могли похвастаться богатыми урожаями этого овоща.

Кроме того, баклажаны очень полезны для здоровья организма человека. И неудивительно, ведь они богаты содержанием минералов: кальция, магния, калия. Плоды содержат также фосфор, железо, клетчатку и витамин РР (никотиновая кислота). Так что если вы решили бросить курить, то баклажан просто ваш овощ.

Кроме всего прочего, диетологами было отмечено, что регулярное употребление баклажан в пищу способствует выводу из организма токсинов и вредного холестерина. И последнее, что немало важно, овощ очень низкокалорийный. Если вы заботитесь о стройности фигуры, баклажан как раз для вас.

Выращивание рассады

Собственно выращивание состоит из нескольких этапов. Разберем каждый из них.

Выбор и подготовка семян

Для того, чтобы урожай порадовал глаз, в первую очередь, займитесь подготовкой семян. Если семена приобретены в специализированном супермаркете или магазине, внимательно ознакомьтесь с аннотацией на упаковке. Вполне возможно, что производитель побеспокоился о подготовке семенного материала. И вам ничего уже не нужно делать с ними до самого посева.

Если же нет стопроцентной уверенности, необходимо провести ряд мероприятий по калибровке и дезинфекции.

Семена баклажанов нужно калибровать

Калибровка семян

Поскольку семена баклажанов достаточно крупные, то вам не составит особого труда отобрать их по размеру. Выбраковывайте мелкие и поврежденные семечки. Отбраковывайте также деформированные семена.

Чтобы проверить выполненность, берем половину литра теплой воды и растворяем в ней одну столовую ложку столовой соли. В полученный раствор высыпаем откалиброванные семена. Семена, которые всплыли на поверхность раствора, необходимо удалить. Семечки, которые легли на дно, промываете проточной водой и высушиваете. Это отличный семенной материал.

Обеззараживание семенного материала

Готовим раствор перманганата калия (марганцовки). На пол-литра воды возьмите семь-десять кристаллов. В полученный раствор поместите семена баклажанов на двадцать-тридцать минут. Данная процедура позволит предотвратить ряд почвенных и грибных заболеваний.

Применяйте биостимуляторы

Для того, чтобы наполнить семена микроэлементами, которые ускорят процесс всхожести, выполните следующие действия. Согласно инструкции на упаковке, произвести замачивание семян в растворе Циркона или Эпина. Данные препараты можно приобрести в любом магазине типа «Сад — огород»

Проращивание семян

Для ускорения всходов семян необходимо их прорастить. Для этого воспользуйтесь ватными дисками. Между двумя влажными «спонжиками» расположите семена баклажанов и поместите в теплое место. Как только длина ростков достигнет трех-четырех миллиметров семена можно высаживать.

Подготовка почвосмеси для рассады

Баклажаны достаточно капризны. Следовательно, и почву для посадки следует подготовить со всей ответственностью. Для растения необходим рыхлый, плодородный и нейтральный по кислотности грунт. Рынок предлагает широкий выбор подобных почвосмесей. Но если вам хочется самостоятельно приготовить грунт, то вот несколько советов по составу.

1. Берется две части дернового грунта.
2. Три части компоста или перегноя.
3. Одна часть песка.

1. В качестве разрыхлителя берется одна часть листового грунта.
2. Одна часть дернового грунта.
3. Одна часть перегноя или компоста.

В результате, получаем грунт, необходимый для посадки рассады баклажанов.

Для предупреждения почвенных заболеваний грунт можно подвергнуть термическому обеззараживанию. Для этого можно прокалить грунт в кухонной духовке, пропарить на водяной бане, полить кипятком.

ВНИМАНИЕ.
После всех приготовлений пролейте почву Фитоспорином и дайте настоятся около двух недель для того, чтобы восстановилась естественная микрофлора.

Сев семян и уход за рассадой

Прежде чем начать посев, обязательно обработайте тару, в которой будет находится рассада. Деревянные лотки можно обработать кипятком или паром. Пластиковую тару обеззаразить раствором перманганата калия (марганцовки).

Ящики для рассады наполните подготовленным грунтом практически до краев. После полива земля осядет, в результате чего образуются бортики высотой в полтора-два сантиметра.

Любым удобным предметом, а это может быть лопаточка для лепки пластилином или палочка от эскимо, нарезаете бороздки. Интервал между бороздками должен составлять два-три сантиметра. С такой же частотой укладывают пророщенные семена баклажанов. Заделку семян производите на глубину не более одного сантиметра.

Уход за рассадой

После посева посевную тару необходимо укрыть пищевой пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Для наилучшего прорастания температура окружающей среды должна быть не выше тридцати, но и не ниже двадцати пяти градусов Цельсия. Всходы можно ожидать через шесть-десять дней.

Как только появились всходы, рассадную тару помещают на подоконник или подвергают освещению люминесцентной лампой. Растению крайне необходимо освещение для поддержания процесса фотосинтеза. Как только появились два первых настоящих листиков, растение пересаживают в индивидуальный стаканчик.

Полив проводите по мере подсыхания грунта, но без переливов, во избежание заболевания черной ножкой.

Пересадка в теплицу и уход

При пересадке саженцев баклажанов в теплицу требуются максимальная осторожность и внимательность. Корневую систему растения ни в коем случае нарушать нельзя. Поэтому высадку проводим методом перевалки.

Для того, чтобы растение не погибло и не заболело, лунку нужно сделать просторной. Чтобы саженец «ощущал» некоторую свободу.

Полив

Главное условие успеха при выращивании баклажан, как и многих других культур — правильный полив. Потому что этот овощ пришел нам из теплых, дождеобильных стран. Вследствие этого растению необходим достаточный полив. Но без излишнего фанатизма. Почва под саженцем не должна быть влажнее, чем на восемьдесят процентов.

Для того, чтобы баклажаны не нуждались во влаге, поливать их необходимо один-два раза в неделю. А при наступлении жары поливать каждый день.

При пересыхании почвы возможно опадение листвы, что приводит к замедлению образования новых завязей. Больше всего растение нуждается во влаге в период цветения.

Поливая баклажаны, не допускайте попадания воды на листья растения. Используйте для полива воду, температура которой составляет двадцать-двадцать пять градусов Цельсия.

Растения баклажанов поливаются под корень. Под каждый куст необходимо не более половины ведра. Таким образом, земля пропитается влагой на двадцать пять- сорок сантиметров. Именно на такой глубине располагаются корни растения.

Но не допускайте перелива и застоя воды, потому что это вызывает грибковые заболевания корневой системы. Не нужна листве и излишняя влажность воздуха. Поэтому после полива обязательно проветривайте теплицу.

Стоит напомнить, что баклажаны, как и томаты, не любят сквозняков. Поэтому двери в парнике открывайте только с одной стороны. Окна, если они имеются, также следует открывать поочередно.

Температурный режим

Баклажаны очень любят тепло. Для того, чтобы получить достойный урожай, следуйте некоторым советам:

• температура в теплице не должна быть ниже двадцати пяти градусов, но и не выше +30°С;
• ночью в теплице не должно быть холоднее, чем двенадцать градусов.

Если не соблюдать режим, то рост растений будет заметно замедляться.

Если за «бортом» парника в ночное время ожидается понижение температуры, в качестве аварийного подогрева воспользуйтесь углями для шашлыка.

Мешок угля можно купить на любой автозаправочной станции. Кроме того, рекомендуется купить и розжиг (смесь углеродных соединений).

В небольшую металлическую бочку или емкость высыпьте половину мешка угля, добавьте «розжиг». Заранее приготовьте смоченную в воде мешковину. Подожгите уголь, дайте ему разгореться и, накрыв мокрым полотном, занесите бочонок в теплицу. Уголь довольно продолжительное время будет тлеть, отдавая тепло.

Конечно, такой метод не подойдет в качестве основного обогрева. Но поможет сохранить растения на случай возвратных заморозков.

Рыхление и окучивание

Чтобы на почве не образовывалась корка, после каждого полива нужно проводить рыхление. Но аккуратно и неглубоко, не более 4-5 см, чтобы не повредить корни. Потому что, во-первых, баклажаны, не образуют дополнительных корней, в отличие от томатов. Во-вторых, травмированные корни не регенерируют, т. е. не восстанавливаются.

Чтобы не проводить рыхления, можно замульчировать посадки. Хорошо подойдет измельченная трава из газонокосилки, резаная солома. Мульча не допустит образования корки и дольше сохранит влагу в почве.

Подкормки

Селекционеры вывели высокоурожайные сорта, способные формировать большое количество плодов. Но чтобы плоды налились и были полновесными, нужно много питательных веществ. За вегетацию баклажаны, как правило, подкармливают четырежды.

Во-первых, через 15-20 дней после высадки рассады. Используют при этом комплекс с микроудобрениями, например, Кемира овощная или Растворин.

Во-вторых, как только начнут формироваться бутоны. В этот период растениям особенно нужны калий и фосфор. Питательный раствор готовится так:

• 3 столовые ложки суперфосфата заливают 5 литрами воды и настаивают двое суток;
• столовую ложку сульфата калия растворяют в половине ведра воды;
• смешивают оба раствора и вносят по предварительно политой почве по 1-1,5 литра под корень.

Третью подкормку дают в период налива первых плодов настоем коровяка 1:10 или птичьего помета 1:20 с опудриванием почвы древесной золой. Можно вместо органики подкормить азофоской (столовая ложка на ведро воды) с добавлением микроэлементов по инструкции.

В четвертый раз кормят, как правило через 3-4 недели, теми же составами, что и в третий. Или питательным раствором: в ведре воды растворяют по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия. После предварительного полива под каждый куст выливают по поллитра подкормки.

Вредители и болезни

Из вредителей самый опасный — колорадский жук, его личинки могут за короткое время обглодать всю листву. О том, как не делиться урожаем с американским пришельцем, читайте здесь.

Баклажаны могут заболеть фузариозным увяданием и серой гнилью. Главное — профилактика. Во-первых, соблюдение севооборота, нельзя размещать баклажаны после любых пасленовых. Во-вторых, создание оптимального микроклимата. Потому что основная причина появления этих заболеваний — повышенная влажность воздуха и перепады температуры.

Серая гниль на баклажанах

В-третьих, обработка биопрепаратами, содержащими полезную микрофлору. Например, Фитоспорин. Полезные микроорганизмы, поселившись на растении, просто не дадут развиваться патогенам.

Но если избежать заболевания не удалось, то при первых признаках применяйте фунгициды, например, Глиокладин.

Конечно, чтобы вырастить баклажаны, придется приложить немало усилий. Это весьма требовательная культура, которой нужны внимание и забота. Но просто невероятно вкусные плоды сторицей вознаградят за все хлопоты.

Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек – это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.

Мы всей семьёй очень любим баклажаны, постоянно их покупаем. Но, к сожалению, в наших краях вырастить их крайне трудно