09.02.2022

Черника форте: описание растения, агротехника и полезные свойства

Особые свойства черники форте и правила разведения

Все больше садоводов стараются высаживать на своем дачном участке экзотические деревья и кустарники. Они становятся украшением сада, радуют сочными и вкусными плодами. Среди успешно зарекомендовавших себя выделяется растение черника форте. На территории европейской части оно известно мало, да и сходства с общеизвестным медицинским препаратом не имеет. Однако те, кто уже выращивает завезенную издалека культуру, смогли по достоинству оценить диетические и лечебные качества ее ягод.

В начале 20-го столетия американскому селекционеру Лютеру Бёрбанку пришла в голову идея скрестить две совершенно непригодных в пищу, но неядовитых разновидности паслена – африканский и мелкоплодный стелющийся европейский. Первый должен был обеспечить полученный сорт крупными ягодами, устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям и болезням, второй – передать свой вкус и сделать его съедобным. Воодушевившись опытом выведения бескосточковой сливы и кактусов, не имеющих колючек, он приступил к работе. В результате плодотворной деятельности ему удалось в 1905 году получить новый кустарниковый вид окультуренного гибрида, которому он дал название – санберри или «солнечная ягода». Растение не получило всемирного признания в отличие от картофеля сорта Russet Burbank, который нашел широкое применение в сети «Макдоналдс» для приготовления всеми любимого картофеля фри.

В России все, кому приходится слышать о растении черника форте, интересуются, что это такое и насколько сложно выращивать его у себя на участке. Sun berry – скорее овощ, чем ягода. Его часто путают с обыкновенной черникой и голубикой, хотя те относятся к семейству Вересковых, а не Пасленов. Растение, достигающее 1,5 м в высоту, является обычным однолетником, как и другие его ближайшие сородичи – баклажан, перец, картофель или помидор. Оно способно выдерживать низкие температуры и даже заморозки до -5°С, но при более сильных холодах быстро погибает. Поэтому в Сибири и на Урале чернику выращивают исключительно в теплице.

Чернику форте часто называют садовым пасленом, вороняшкой, канадской черникой, солнечной ягодой. На самом деле это раскидистый кустарник высотой не менее 1 м, но благодаря мощному четырехгранному стеблю и большому количеству боковых побегов напоминает деревце. В период цветения он становится похожим на клумбу, поскольку его усыпает множество белых цветков, как у картофеля. Плоды получаются крупными, глянцевыми оттенка «воронова крыла», растут гроздьями по 10 шт. С одного куста можно собрать до 1 кг урожая. Дополняют красоту растения листья яйцевидной формы с заостренными концами.

Все части черники сорта санберри: стебли, листья, цветки и ягоды, используются в медицинских целях. Не пригодны только корни. Однако хозяйки должны помнить, что солнечная ягода – это паслен, недозрелые плоды которого ядовиты. Спелость можно определить на ощупь, если они мягкие, значит неопасны. Но все равно перед применением их нужно поместить на несколько минут в кипяток.

Ягоды санберри ценятся за богатый витаминный и минеральный состав. В них содержатся кальций, магний, железо и калий, а также ряд других более редких микроэлементов:

серебро, обладающее антибактериальными свойствами;
хром, способствующий расщеплению глюкозы;
цинк, нормализующий работу поджелудочной железы и гипофиза;
марганец, положительно влияющий на процессы кроветворения и иммунную систему;
никель и медь, участвующие в синтезе гемоглобина, способствуя образованию эритроцитов.

Учеными было доказано, что в ягодах имеется целый комплекс полезных элементов, необходимый для обеспечения суточной потребности организма. Для поддержания здоровья нужно съедать каждый день всего небольшую горсть плодов.

Во многих странах солнечная ягода повсеместно культивируется, а в России она приобретает все большую популярность из-за широкого спектра целебных свойств. Специалисты утверждают, что черника форте оказывает такое влияние на здоровье:

обладает легким слабительным эффектом, поэтому улучшает работу ЖКТ, очищает организм от шлаков и токсинов;
нормализует артериальное давление;
улучшает зрение и повышает его остроту;
избавляет от болей в суставах и мышцах;
облегчает состояние при ангине;
помогает бороться с простудными заболеваниями;
успокаивает нервную систему и нормализует сон;
снимает головные боли.

Было проверено, что плоды обладают легким мочегонным эффектом, поэтому помогают почкам выводить лишнюю жидкость, устраняя отеки. Существует также мнение, что ягода полезна в лечении многих кожных заболевания, в том числе и псориаза.

Полезные свойства ягод черники форте: как выращивать растение

Сейчас многие садоводы заводят на своих участках малоизвестные деревья и кустарники. Среди экзотических, успешно зарекомендовавших себя в наших регионах выделяется черника форте. Растение, точнее, его ягоды известны многим из нас своими полезными свойствами. У нас оно только начинает культивироваться, поэтому не все знают, как правильно выращивать культуру на приусадебном участке.

Описание растения “Черника форте” или “Санберри”

Черника форте достаточно сильно растение, имеющее форму деревца, которое достигает 1,5-метровой высоты. Это симпатичное полезное растение имеет следующую характеристику:

плоды санберри – черные большие ягоды, вырастающие гроздьями до 10 штук, размер одной ягоды соответствует размеру вишенки;
растение крепкое, неприхотливое, с легкостью переносит как засуху, так и морозы;
данное растение очень урожайное, с одного куста реально собрать целое ведро ягодок;
соцветия черники форте небольшие, собраны гроздьями до 15 штук, но с декоративной стороны красивые, долго цветут;
Европа выращивает эту культуру как однолетнюю, в наших широтах она растет на правах многолетней;
100 гр ягод содержат более 200 килокалорий;
люди используют не только ягоды канадской черники, но и листья.

Посадка и уход

Эту ягоду называют солнечной по той причине, что она очень любит солнце. Для посадки рассады лучше всего выбирать хорошо освещенный участок. Можно выбрать и затененное место, однако плодов на таком растении будет меньше. Также они станут мелкими по размеру и терпкими на вкус. Поскольку кустики вырастают крупных размеров, молодые саженцы высаживают с расстоянием между ними не менее 70 см.

Некоторые садоводы высаживают рассаду канадской черники между помидорами, картофелем или перцами. Такой метод не даст хорошего урожая. Кустарники будут плохо расти и медленно развиваться. Сроки посадки в открытый грунт такие, как и у помидор, перцев. Растение не любит избытка влаги, но пересыхания почвы также допускать нельзя. Вода для полива должна быть не ниже 23оС и выполнять его желательно в утренние или вечерние часы.

Это растение не нуждается в дополнительной подкормке. Ему достаточно для нормального развития плодородной почвы. Однако, для получения обильного урожая, следует хотя бы дважды внести удобрение. Для этого подойдет коровяк, разведенный в воде. Его поливают под корень кустика.

Читайте также: Глазные капли ХРУСТАЛИН (5 мл) – профилактика катаракты и возрастных изменений хрусталика

Уход за растением очень простой, его пропалывают примерно 1 раз в 2 недели. Рыхлить почву на грядке с пасленом лучше сразу после полива или дождя. Кусты у растения разлогие, поэтому их можно не подвязывать. Если учитывать, что урожай будет обильным, тогда нужно сделать подпоры. Когда ягод много, ветки опускаются к земле, чего нельзя допускать.

Выращивание в домашних условиях

Вырастить санберри можно из семян. Теоретически семена можно сеять непосредственно в грунт, но все же намного лучше прорастить их в домашних условиях, потому что рассадный способ более надежный.

Семена можно купить в специальных магазинах. А если появилось желание размножить уже растущую на дачном участке чернику форте, можно использовать семена из первых поспевших ягод.

Как вырастить семена:

Семена принято высеивать в конце феврале/марте.
До начала посадки желательно семена поместить в емкость со слабым раствором марганца, оставить на 15 мин., а затем промыть проточной водой.
Семена солнечной ягоды прорастают с большим трудом, потому рекомендуется их немного прорезать на том, месте с которого будет произрастать росток. Либо можно применить другой способ, который царапая кожицу семян, поспособствует их прорастанию – положить семена в банку с чистым речным песком, хорошенько встряхнуть.
На несколько суток семена укутывают мокрой тряпкой или марлей, следят за уровнем влажности, не допуская высыхания. Таким образом, семена начнут прорастать.
Благодаря своей неприхотливости, черника форте не требует какого-то особенного грунта, но желательно организовать хороший дренаж.
Высеивать на глубину не более полсантиметра. Допустимо сажать санберри в один ящик с перцем/помидором.
Поливать только теплой водой, не заливать, не допускать полного высыхания земли.
Всходы хорошо прорастут при комнатной температуре, но по возможности можно их ставить поближе к источнику тепла.
Через 2,5-3 мес. появятся первые всходы. Их необходимо рассадить по горшочкам/стаканчикам, обеспечив теплом и светом.
В землю рассаду высаживают при образовании хотя бы 5 листочков. Расстояние меж растениями –70 см, интервал меж рядами – 1 м. Погода должна быть стабильно теплой, без заморозков.

Выращиваем чернику форте в огороде

Высаживать чернику следует одновременно с помидорами. Куст санберри очень похож на помидорный по строению, он также дает много пасынков. Семена выбирают из самых крупных и вкусных ягод, чтобы и урожай собрать не хуже. Собранный посевной материал сохраняет свою всхожесть не более трех лет.

Зачастую на второй год выращивания образуется много молодой поросли. Если ее проредить, оставляя только самые сильные и крепкие побеги, можно получить плодородный куст канадской черники, минуя высаживание семян на рассаду.

Рассада

Семена черники форте
Семена садового паслена очень мелкие, ядро семечки заключено в твердую кожуру. Просыпаются они трудно и долго. Перед высадкой их нужно «разбудить». Для этого замачивают в теплом растворе марганцовки. Потом тонкой иглой делают неглубокие насечки на каждом семени. Помещают в банку с крупным речным песком и энергично встряхивают несколько раз.

Эта процедура позволяет отшелушить кожуру, не повредив при этом ядро семени. Подготовленные семена проращивают на влажной ткани, прикрыв сверху пленкой. Место для проращивания нужно выбрать светлое и теплое.

Высаживают семена на рассаду в конце февраля, чтобы растение успело завершить все циклы роста и порадовать вкусными и созревшими ягодами.

Выращивание черники форте абсолютно не отличается от выращивания семян помидоров и баклажанов. Настолько, что можно даже посадить семена санберри в один ящик с этими растениями.

Дно тары устилается керамзитом для обеспечения дренажа лишней жидкости. Далее засыпается небольшой слой нейтральной почвы. Земля не нуждается в добавлении торфа. Проклюнувшиеся семена высаживают на глубину около 0,5 см. Посадки поливают и накрывают сверху пленкой.

Периодически пленку открывают, чтобы проветрить почву. Первые всходы появятся лишь к концу мая. К этому времени покрытие можно снять полностью. Пикировку проводят после появления третьего настоящего листика. Рассаду помещают в теплое и светлое место. В частых поливах она не нуждается, достаточно следить, чтобы земля не пересыхала.

Высадка в открытый грунт

В огород рассаду переносят также вместе с помидорами и баклажанами. Важно правильно рассадить кустики паслена, учитывая, что растение сильно разрастается. Оптимальное расстояние между саженцами от 80 см до одного метра.

Растение не боится засух, морозов и палящего солнца, но плохо растет в продуваемых ветрами затененных местах и рядом с капустой.

После высадки в грунт растение практически не требует ухода. Его даже не придется подвязывать. Крепкие стебли отлично выдержат вес культуры.

Куст сильно пасынкует. Чтобы увеличить урожай, нужно провести обрезку лишних пасынков.

Достаточно пару раз за сезон подкормить его коровяком и периодически поливать. В остальном применяется обыкновенная схема ухода за садовыми растениями.

Лакомиться ягодами можно на протяжении лета. Массовый сбор урожая приходится на сентябрь. Тогда же нужно обрывать новые цветы и завязи на кусте. Вызреть они все равно не успеют, зато такая процедура позволит увеличить размер оставшихся плодов.

Полностью вызревает куст лишь к середине октября. Если климатические условия не позволяют оставить ягоды дозревать на нем, можно срезать его целиком. Они созреют быстрее, если подвесить его на перекладину, в сухом и теплом помещении.

Если растение заболело

Санберри не относится к числу болезненных и капризных растений. Оно само отлично борется с болезнями и вредителями, но иногда и ему нужна помощь.

Проявление болезни	Диагноз	Как лечить растение
Нижние листья растения изменили свой цвет. Их покрывают серые и коричневые пятна неопределенной формы. Если его не лечить, мелкие пятна сливаются в одно большое	Бурая пятнистость	Отлично поможет справиться с этой болезнью бордоская жидкость
Ягоды опадают с куста, не успевая полностью дозреть	Верхушечная гниль	Нужно пересмотреть режим полива. Первая причина такой болезни — растению не хватает влаги
С куста опадают свернутые в трубочку листья	Нападение тли	Больные растения придется удалить с участка. Оставшиеся обработать препаратами против тли
Листья усыпаны белыми пятнами неправильной формы	Белая пятнистость	Нужно меньше поливать растение. Вылечить его поможет бордоская жидкость
Стебель и ягоды покрываются коричневыми язвами и глубокими трещинами.	Бактериальный рак	Болезнь не поддается лечению. Необходимо избавиться от куста. Его семена тоже нельзя использовать для посадки, они заражены раком

Благодаря наличию в составе черники форте серебра, она не только борется с вредителями, но и помогает соседям по грядке. Листья и стебли санберри добавляют в настои для опрыскивания от вредителей любых огородных растений.

Куст черники форте займет немного места в огороде. Он абсолютно нетребователен в уходе. Зато если вырастить его на своем участке, то можно все лето есть горстями витамины и даже заготовить их впрок.

Полезные свойства

Ягоды санберри диетические и полезные, они являются сильным природным антиоксидантом. Перечень полезных свойств достаточно широк, потому что:

Черника форте содержит много витаминов, особенно Р, а также антоцианы, которые способствуют снижению проницаемости сосудистых стенок, сохраняют в организме наличие аскорбиновой кислоты. Все это помогает избежать атеросклероза и стенокардии.
Вытяжка из этих плодов полезна для глаз, так как улучшает зрение, снимает усталость. Ее также назначают при остеохондрозе, ревматизме, астме, для улучшения состава крови, аппетита, памяти. Вытяжка помогает побороть бессонницу, улучшить общее самочувствие, а также внешний вид.
Высокое содержание растительных антиоксидантов противостоят процессу старения, потере памяти, мускульной силы, нарушению координации движений.
Большое содержание пектина улучшают пищеварение и общую работу кишечника, помогая наладить процесс опорожнения.
Препараты, изготовленные из плодов санберри, назначают при гастритах, циститах, гипертонии, экземе, себорее, неврозах и не только. Их применяют при судорогах, варикозном расширении вен, суставных болях, головных, сахарном диабете, геморрое. Используют для восстановления после лучевой терапии.

Листья растений не менее полезны:

Они имеют сильное противомикробное действие.
Являются кровоостанавливающим и вяжущим средством.
Способствуют понижению уровня кислотности желудочного сока.
Снижают сахар в крови.
Уменьшают и смягчают спазмы гладкой мускулатуры кишечника, мочевыводящих путей.

Болезни и вредители

Ягоды Санберри имеют в своем составе серебро — химический элемент, прекрасно защищающий от различных заболеваний. Однако растение все-таки подвержено некоторым болезням. К таковым относятся:

Бактериальный рак — характеризуется появлением на листьях и стеблях куста черники трещин и коричневых язв. Ягоды покрываются желтыми пятнышками. Бактерии могут проникнуть внутрь плода и поразить семена. Средств от такой напасти нет, поэтому кусты необходимо уничтожить.
Белая пятнистость, которая выражается в появлении грязно-белых пятен на листьях и стеблях из-за влажности и теплой среды. Чтобы устранить заболевание, растение опрыскивают бордосской жидкостью.
При бурой пятнистости поражаются нижние листочки куста, меняют окрас от темно-коричневого до оливкового. В борьбе с заболеванием также применяют бордосскую смесь.
Признаками верхушечной гнили являются поражение плодов. Ягоды преждевременно дозревают, на них появляются бурые пятна, и они опадают. Часто это происходит из-за недостаточности влаги. Поэтому важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала.
Мозаика. Возбудителями этой болезни является тля. Симптомы проявляются в морщинистых листочках.

Кустарники черники форте защищают не только себя, но и близких соседей. Настойка из стеблей и листьев отличное средство для борьбы с вредителями.

Противопоказания к применению

Черника форте относится к семейству пасленовых, которых привыкли считать ядовитыми растениями. По сути, это правда, потому что многие подвиды пасленовых ягод содержат ртуть, кадмий, мышьяк и свинец. Но именно санберри не представляет угрозу для жизни, ведь в ней эти вещества имеются в мизерном количестве, главное – не наедаться.

Диетологи говорят, что дневная норма этих ягод не должна превышать двух горсточек. Этой порции вполне достаточно, чтоб человеческий организм максимально получил все полезное, и избежал аллергической реакции.

При переедании, изобилие антиоксидантов и флавоноидов могут спровоцировать кожные высыпания, стать причиной зуда.

Все же существуют общие противопоказания для поедания солнечных ягодок:

Нельзя давать деткам до 12 лет.
Беременным.
Людям, имеющим индивидуальную непереносимость.
Не рекомендуется водителям, которые ездят на дальние расстояния, так как плоды санберри могут дезориентировать и вызывать сонливость, а в большом количестве спровоцировать слабительный эффект.

Рекомендуется запомнить, что нельзя кушать пасленовые ягоды, растущие в дикой природе, они действительно могут быть ядовитыми.

Как правильно употреблять

Большинство людей считают, что вкус черники форте очень примитивный, но его можно улучшить, если на пару минут окунуть ягоды в кипяток. Естественную сладость плоды приобретают после первых осенних заморозков. Санберри используют для приготовления варенья, компотов, целебной настойки, начинки в пирожки, домашнего вина.

Настойку принимают для повышения иммунитета, нормализации артериального давления, при головных болях, проблемах с глазами и не только. Рецепт приготовления:

Отжать с ягод сок, развести его наполовину водой (пропорция 1:1).
На каждый литр жидкости добавить 300 г меда. Тщательно размешать.
Перелить настой в подходящую емкость, убрать в холодильник.
Принимать по 30–40 мл до еды.

Сварить варенье можно следующим образом:

Перекрутить на мясорубке 2 кг плодов, добавить 2 кг сахара, 1 перетертый лимон (можно заменить лимонной кислотой).
Варить около 40 мин. Если быть точнее, то кипящее варенье нельзя варить дольше 5 мин, иначе оно может потерять свои полезные свойства.
Закатать по банкам.

За счет большого содержания пектинов готовое варенье из черники форте быстро застывает и имеет мармеладную густоту. Цвет – красивый, темно-вишневый. Вкус – отменный.

Можно приготовить вкусное желе. Для этого нужно перемолоть ягоды с лимоном, немного поварить. Сахар добавить по вкусу. Все!

Существует очень большое количество рецептов приготовления вкусных блюд с солнечных ягод, которые неплохо сочетаются с красной смородиной, крыжовником, барбарисом и клюквой.

Рецепты из черники

Черника часто применяется в народной медицине. Существует множество рецептов от различных болезней и недугов.

Рецепты лечебной настойки, которая поможет повысить иммунитет и подойдет для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний:

Потребуется: 1 кг. черники, 1,5 л. воды, 0,5 ст. ложки корня имбиря, 3 стакана сахара, ложка дрожжей. Все ингредиенты следует смешать и настаивать 4 дня. Затем процедить. Принимать по 0,5 стакана в день.

Для лечения заболеваний, связанных с горлом и связками следует растолочь несколько ложек черники, залить водой и дать настояться. Затем можно принимать этот настой внутрь, а можно в целях обеззараживания прополоскать полость рта. Для приема внутрь, можно по вкусу добавить небольшое количество меда.

Можно так же растолочь ложку ягоды и приложить к месту, пораженному экземой, и воспаление станет меньшим. Можно делать это периодически.

Сухой экстракт черники, который можно приобрести в аптеке, поможет при венозной недостаточности.

Растение черника форте: чудесный кустарник на садовом участке

Растение черника форте, или Санберри (солнечная ягода), — древоподобный кустарник, никак не связанный с обыкновенной черникой и с известным медицинским препаратом. Те, кто пробовал его выращивать на садовом участке, по достоинству оценили великолепные лечебные свойства растения. Все чаще неприхотливые кустики Санберри можно увидеть на приусадебном участке.

Описание растения

Черника форте является гибридной окультуренной формой дикого черного паслена, знакомого всем как обычный сорняк. В 1905 году американский селекционер Бербанк Лютер скрестил европейский и американский паслен, в результате чего и была получена эта культура. От первого родителя растение получила такие качества, как крупноплодность и урожайность, от второго — своеобразный вкус. Этот травянистый многолетник в умеренных климатических условиях выращивают как однолетнее растение. Важно знать, какие есть полезные свойства у черники форте и противопоказания растения.

Санберри обладает следующими характерными свойствами:

листочки конической формы, удлиненные, имеют матовый оттенок;
в период цветения растение образует бутоны. Мелкие, в форме звездочек, беловатые цветочки собраны по 10−15 штук;
цветет Санберри до поздней осени. На пике цветения имеет декоративный красивый вид, напоминая растение для клумбы;
ягоды черники крупные и сочные угольно-черного цвета, плоды созревают непрерывно;
урожайность у форте довольно высокая — до 5 литров ягод с 1−2 кустов.

Полезные свойства ягод

Все части черники, кроме корней, используют в лекарственных целях: плоды, цветки, стебли и листья. Важно знать, что неспелые ягоды паслена ядовитые, и употреблять их можно только полностью созревшими.

Свой специфический привкус ягоды не теряют даже в спелом виде. Чтобы избавиться от него, необходимо их на несколько минут опустить в кипяток. В Форте содержится комплекс витаминов, необходимый для здоровья. Достаточно в сутки съесть несколько спелых плодов. В них содержатся следующие элементы:

Марганец, который положительно влияет на иммунитет и процесс кроветворения.
Серебро, обладающее противобактериальными свойствами.
Цинк — обеспечивает работу поджелудочной железы.
Хром — активизирует метаболизм глюкозы.

Диетические плоды Санберри очень полезные и имеют широкий перечень лечебных свойств:

нормализуют давление;
эффективно очищают организм от токсинов и шлаков;
способствуют в выздоровлении при простудных заболеваниях разной этиологии;
положительно действуют на глазные мышцы, укрепляя их;
устраняют головную боль;
имеют седативные свойства;
избавляют от суставных болей;
благотворительно влияют на состояние почек.

Не менее полезны и листья растения, которые способствуют снижению сахара в крови и уровня кислотности желудочного сока. Кроме того, их используют для смягчения и уменьшения мочевыводящих путей и гладкой мускулатуры кишечника. Они являются вяжущим и кровоостанавливающим средством.

Культура имеет и недостатки:

нельзя употреблять ягоды черники беременным, детям до 12 лет и тем, кто имеет индивидуальную непереносимость;
плоды Санберри не рекомендуется употреблять водителям. Ни в коем случае нельзя есть дикие пасленовые ягоды, которые могут быть ядовитыми.

Правила употребления

Вкус черники довольно примитивный. Знатоки говорят, что перед тем, как употреблять растение, чернику форте желательно окунуть на пару минут в кипяток.

Очень полезна для повышения иммунитета настойка Санберри. Также ее принимают для улучшения зрения, нормализации артериального давления и при головных болях. Метод приготовления следующий:

отжать сок с черничных ягодок и наполовину разбавить водой;
добавить на каждый литр жидкости по 300 г меда и хорошо размешать;
настой поставить в холодильник.

Из черники можно приготовить оригинальное варенье с отменным вкусом. Оно быстро застывает из-за большого содержания пектинов и становится густым, как мармелад. Для этого надо:

перекрутить 2 кг ягод на мясорубке;
добавить 2 кг сахара и 1перетертый лимон;
варить около 40 минут таким образом, чтобы варенье находилось на стадии закипания. Кипящее варенье нельзя держать более 5 минут;
наполнить вареньем банки и закатать.

Посадка Санберри в саду

Как и у всех Пасленовых, у Санберри вегетационный период длится от 120 до 150 дней. Поэтому выращивание растения черника форте лучше проводить через рассаду, так как при выращивании в грунт посевом, можно не дождаться урожая.

Подготовка семян:

набрать в стеклянную банку предварительно промытый речной крупный песок и положить в него проколотые семена;
закрыть тару и хорошо встряхнуть ее, чтобы нарушить целостность оболочки;
далее, посадочный материал отправляют в легкий раствор марганцовки для обеззараживания и лучшей всхожести. Семена черники форте высеивают в конце февраля — начале марта.

Для выращивания рассады этой культуры подходит земляная смесь, как для овощной рассады. Ее можно купить или подготовить самостоятельно. Кусты черники форте не терпят кислой почвы, поэтому земля нужна нейтральная.

Ящик заполняют подготовленный почвой, поливают землю и высеивают семена. Слегка их придавливают и засыпают землей. Емкость следует накрыть стеклом или пленкой. Ежедневно необходимо проветривать рассаду и убирать конденсат с поверхности покрытия. Полив производят теплой водой. Очень важно следить в этот период за тем, чтобы почва была умеренно влажной, не пересыхала и не была чрезмерно мокрой.

Когда появятся первые три листочка, саженцы следует пикировать в емкости (0,5 литра). Наполнив рассадные стаканы грунтом, в них высаживают отдельно каждый саженец и присыпают землей.

Выращивание в открытом грунте

В начале мая, с приходом тепла рассаду черники высаживают в грунт. Даже если будут заморозки, растение не пострадает, так как оно морозоустойчивое. Рассаживают чернику таким образом, чтобы между кустами было расстояние 80 см, а между рядами — не менее 1,5 метра. В противном случае кусты будут затенять друг друга, и ягоды вызреют намного позже. При выборе места для посадки черники руководствуются следующими правилами:

растение любит теплые места с хорошим освещением;
отлично растет и в песчаном грунте, и в черноземе;
благоприятно для черники близкое залегание грунтовых вод;
Санберри не стоит сажать по соседству с капустой.

Форте не нуждается в дополнительном поливе. Она неприхотлива в уходе и не требует обработки от заболеваний и вредителей. Во время активного роста на кустах образуются мощные пасынки. Для них необходимо делать опору — деревянную рогатку, особенно во время плодоношения. В регионах, где возможны осенние заморозки, кисти ягод срывают и раскладывают на подоконнике для дозревания. Кусты с приходом сильных заморозков погибают и превращаются в органическое удобрение.

Болезни и вредители

Белая пятнистость, которая выражается в появлении грязно-белых пятен на листьях и стеблях из-за влажности и теплой среды. Чтобы устранить заболевание, растение опрыскивают бордосской жидкостью.
При бурой пятнистости поражаются нижние листочки куста, меняют окрас от темно-коричневого до оливкового. В борьбе с заболеванием также применяют бордосскую смесь.
Признаками верхушечной гнили являются поражение плодов. Ягоды преждевременно дозревают, на них появляются бурые пятна, и они опадают. Часто это происходит из-за недостаточности влаги. Поэтому важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала.
Мозаика. Возбудителями этой болезни является тля. Симптомы проявляются в морщинистых листочках.

Кустарники черники форте защищают не только себя, но и близких соседей. Настойка из стеблей и листьев отличное средство для борьбы с вредителями.

Санберри (Черника форте) – посадка и уход, размножение и применение в видео

Чернику форте называют ещё санберри, солнечная ягода – она является однолетним травянистым растением с кустом. Имеет четырёхгранный, мясистый и мощный стебель, достигающий 1,5 м в высоту и отличается образованием большого количества пасынков. Цветочки белого цвета собираются в соцветия до 20 штук в каждой кисти. Плоды напоминают помидорчики, только миниатюрной величины чёрного цвета с тёмно-фиолетовой мякотью.

Санберри считается нетребовательным растением и может радовать плодами даже не совсем благоприятную для себя погоду.

Беспритязательна черника к почве, подкормке и поливу, что является её главной особенностью.

Описание растения

Санберри обладает следующими характерными свойствами:

это куст или деревце до полутора метров в высоту;
листочки конической формы, удлиненные, имеют матовый оттенок;
в период цветения растение образует бутоны. Мелкие, в форме звездочек, беловатые цветочки собраны по 10−15 штук;
цветет Санберри до поздней осени. На пике цветения имеет декоративный красивый вид, напоминая растение для клумбы;
ягоды черники крупные и сочные угольно-черного цвета, плоды созревают непрерывно;
урожайность у форте довольно высокая — до 5 литров ягод с 1−2 кустов.

Плюсы и минусы

Среди достоинств черники можно отметить её целебные и диетические свойства:

Лечит астму, гепатит, подагру, ревматизм, язву желудка.
Повышает иммунитет.
Улучшает зрение, сон, память, аппетит.
Устраняет головные боли.
Нормализует давление.
Возвращает красоту и молодость.
Во время вирусных и простудных заболеваний используется ягода, так как она богата витамином С.
При ангине надо развести сок в воде (1:3) и полоскать горло с интервалом в три часа.

Листья черники форте:

Снижают сахар в крови.
Повышают кислотность.
Оказывают кровоостанавливающее и вяжущее действие.
Имеют противомикробную активность.
Лечат насморк, даже хроническую форму.

Применяют санберри в народной медицине:

Повышение иммунитета после заболеваний или упадок сил. Для этого готовится следующий состав: по 1 стакану мёда и кедровых орехов, 3 стакана санберри. Измельчается блендером или в мясорубке. Дозировка: 1 ст. ложка перед каждой едой. Храниться смесь может в холодильнике.
Щитовидная железа (недостаток йода). Плоды фейхоа и мёд – по одному стакану, 2 ст. черники. Готовится паста и применяется 2 раза, перед обедом и завтраком.
Профилактика гипертонии. Здесь используется стебель черники, который следует срезать во время цветения. Далее, измельчить и выжать сок. Затем на 0,5 л жидкости добавляется 2 ст. л. мёда. Коктейль принимается по 1 ст. л. в обед и утром.
Нарывы, гнойные раны. Приготавливается паста из ягод, добавляется молоко и прикладывается к больному участку в течение 2 часов.
Перхоть и жирная кожа головы. На 100 мл жидкости добавляется 100 мл спирта (40%), 200 гр. черники и пакет с борной кислотой. Перетирается всё в блендере, настаивается 12 часов в затемнённой зоне. За 45 минут до мытья смесью натирается голова.
При головной боли. Ягоды заварить горячей водой (90 гр.) и настоять в течение полусуток. Использовать заварочную жидкость в качестве примочек на 25 минут.

Ягоды черники форте

Ягоды имеют некоторые недостатки:

Способствуют аллергической реакции. Это может выражаться в виде высыпаний или покраснения на коже.
В ягодах содержится пектин, если их переесть, можно расстроить желудок.
Вызывают сонливость. Осторожно надо быть людям за рулём машины – не есть перед выездом.
Не рекомендуются беременным, способствуют сокращению матки.

Полезные свойства ягод

Марганец, который положительно влияет на иммунитет и процесс кроветворения.
Серебро, обладающее противобактериальными свойствами.
Цинк — обеспечивает работу поджелудочной железы.
Хром — активизирует метаболизм глюкозы.

Диетические плоды Санберри очень полезные и имеют широкий перечень лечебных свойств:

улучшают работу пищеварительного тракта, обладая легким слабительным свойством;
нормализуют давление;
эффективно очищают организм от токсинов и шлаков;
способствуют в выздоровлении при простудных заболеваниях разной этиологии;
положительно действуют на глазные мышцы, укрепляя их;
устраняют головную боль;
имеют седативные свойства;
избавляют от суставных болей;
благотворительно влияют на состояние почек.

Не менее полезны и листья растения, которые способствуют снижению сахара в крови и уровня кислотности желудочного сока. Кроме того, их используют для смягчения и уменьшения мочевыводящих путей и гладкой мускулатуры кишечника. Они являются вяжущим и кровоостанавливающим средством.

Культура имеет и недостатки:

во всех частях Санберри, кроме зрелых ягод, содержатся ядовитые алкалоиды. Спелость плодов определяют по черному цвету и пружинистой мякоти;
нельзя употреблять ягоды черники беременным, детям до 12 лет и тем, кто имеет индивидуальную непереносимость;
плоды Санберри не рекомендуется употреблять водителям. Ни в коем случае нельзя есть дикие пасленовые ягоды, которые могут быть ядовитыми.

Выбор места

Черника форте любит хорошо освещённые и тёплые места без сквозняков.
Предшественниками могут быть бобовые культуры, лук, огурцы.
Благоприятные для неё лёгкие почвы и близкое залегание грунтовых вод (30–90 см).
Прекрасно растёт санберри в песчаном грунте и чернозёме.
Черника не терпит соседства с капустой.
Можно высаживать вокруг кустов салат и зелёный лук, для укрепления грунта.
Как только куст приживётся, зелень убирается. Так как её срок в это время наступает.

Черника условия выращивания

Санберри — растение неприхотливое, произрастает в разных климатических зонах. На наших дачных участках оно появилось не так давно, но постепенно завоевывает «место под солнцем».

Кусты черники форте вырастают до 150 см, зацветают в начале лета гроздьями белых цветков. Растения цветут до осени и остаются украшением сада. Плодоносит черника плотными гроздьями черных ягод. Один куст дает до 1 ведра урожая.

Читайте также: Карина Кокс (Каролина Порошкова): биография, сколько лет, личная жизнь, национальность

Растение не боится ни засухи, ни зноя, легко переносит внезапные заморозки. В жарких странах его культивируют, как многолетник, в северных и умеренных широтах, как однолетник.

Размножение

Чернику форте можно размножать рассадой и семенами. Но последний метод является неэффективным. При высадке семян в открытый грунт, можно не дождаться урожая. Что не скажешь о рассаде, ведь вегетационный период частично перепадает на зимний период, растению есть возможность подтянуться и созреть.

Рассада

Семена
Проводится небольшая подготовка семян.
Из-за того, что у них толстая оболочка, их следует проколоть иголкой, не повредив ядра.
В стеклянную банку отправляется крупный речной песок и проколотые семена. Песок предварительно надо прокалить и вымыть.
Тара закрывается и подвергается встряхиванию, для нарушения целостности оболочки.
Теперь, посадочный материал отправляется в раствор марганцовки (слегка розового оттенка) для лучшей всхожести и обеззараживания.
Сеянцы высеиваются в феврале–марте.
На дно подготовленных контейнеров укладывается керамзит, затем слой земли (10 см).
Так как черника не терпит кислой почвы, используется нейтральная земля. То есть торф добавлять не надо.
Сеянцы высаживаются на небольшую глубину (0,5 см) и контейнер накрывается плёнкой или стеклом.
Каждый день делается проветривание.
Полив производится тёплой водой.
Рекомендуется дополнительная подсветка.
Как только появятся первые всходы, проветривание проводить чаще, а через 5 дней можно вовсе убрать плёнку.
Третий настоящий листочек на рассаде, будет сигналом для их пикировки.
Сеянцы рассадить в отдельные стаканчики, чтобы не травмировать в дальнейшем корневую систему.
Всхожесть семян сохраняется 3 года, не больше.

Калистегия

Апофеозом наших приобретений стала калистегия. Кусочек корневища этого «экзотического» растения приятельница прошлой осенью купила на стихийном рынке возле станции метро у деловой женщины пенсионного возраста. Удовольствие стоило всего 10 рублей. В пакетик с посадочным материалом была вложена бумажка с описанием растения: «Многолетняя лиана с красивыми белыми цветками-граммофончиками и не менее красивыми листьями, густо покрывающими стебли. Цветет все лето, не требует особого ухода, хорошо зимует». Просто находка, а не растение!

Посадила приятельница этот корешок у забора из сетки-рабицы, на солнечном месте, удобрив почву самым лучшим навозным перегноем. Весной калистегия дала мощный росток, стебель стал быстро оплетать сетку, а летом появились первые цветки. И тут-то стало ясно, что это обычный вьюнок, которого полным-полно в каждом саду, в том числе и у приятельницы. Избавиться от этого злостного сорняка, густо оплетающего не только заборы, но и растения, практически невозможно – его жирные белые корневища расползаются под землей с невероятной быстротой и прорастают даже от крохотного, оставшегося там кусочка – выбрать их полностью еще никому не удавалось. Говорят, что есть виды и даже сорта калистегии с розовыми и махровыми цветками, но мы с приятельницей любого представителя этой культуры теперь боимся как огня. А кому нужна обычная калистегия – можем отдать даром, хоть всю.

Как сажать?

Как только заморозки прекращаются, саженцы можно отправлять в открытый грунт.
Высаживаются с шагом 0,8–1 м.
Тесная посадка будет мешать кустам, так как вырастают они до 1,5 метра и отразится на урожае.
Почву можно использовать щелочную или нейтральную. Уменьшить кислотность почвы можно известью.
Полив производить редко, один раз в две недели. Только если нет дождей.
Черника нетребовательна к подкормке, особенно когда почва плодородная.
Если нет, вносить удобрения стоит в период вегетации.
Пасынки вовремя удаляются, чтобы хорошо укоренилась корневая система. Затем, перед сборкой урожая примерно за 30 дней, чтобы увеличить количество плодов и их размеры.

Противопоказания к применению

Все же существуют общие противопоказания для поедания солнечных ягодок:

Нельзя давать деткам до 12 лет.
Беременным.
Людям, имеющим индивидуальную непереносимость.
Не рекомендуется водителям, которые ездят на дальние расстояния, так как плоды санберри могут дезориентировать и вызывать сонливость, а в большом количестве спровоцировать слабительный эффект.

Вредители и болезни

В ягодах санберри содержится в большом количестве серебро. Именно этот химический элемент отражает атаки различных инфекций.

И всё же в меньшей степени, но растения подвержены заболеваниям:

Бактериальный рак. Стебли и листья покрываются коричневыми язвами и трещинами. Плоды усыпаются жёлтыми пятнами. Есть возможность проникновения бактерий внутрь плода, тем самым поражаются семена. Причинами заболевания является бактерия и холодные регионы. Борьба: следует уничтожить заболевшие кусты, так как средств от такого заболевания нет.
Белая пятнистость
Белая пятнистость. Признаки: на плодах, стеблях и листьях появляются грязно-белые пятна. Причинами болезни является влажная и тёплая среда. Устранение: опрыскивать бордоской жидкостью.
Бурая пятнистость. Поражаются нижние листья куста и меняют свой окрас от оливкового до тёмно-коричневого цвета. Борьба: опрыскивают растение бордоской жидкостью.
Верхушечная гниль. Признаки: поражение зелёных и дозревающих плодов, появляются бурые пятна. Происходит преждевременное дозревание и опадание ягод. Причиной может быть недостаточность влаги. Поэтому нужно следить за пересыханием почвы.
Мозаика. Симптомы: появление морщинистых листочков. Возбудителем является тля. Борьба: удаляются повреждённые кусты, оставшиеся обработать инсектицидами. Профилактика – во время пасынкования дезинфицировать инструмент.

Кустарник способен защитить не только себя, но и близрастущих соседей. В борьбе с вредителями можно использовать настойки из листьев и стеблей черники форте.

Земляничный шпинат

Семена этой диковинки я купила в обычном магазине для садоводов, решив проверить, насколько верны сведения из Интернета: «Земляничный шпинат» представляет собою куст с многочисленными ветвями, каждая из которых усыпана красными съедобными ягодами размером с садовую малину. У земляничного шпината съедобны также и листья, причем они отличного вкуса. Ягоды сладкие, нежные, их можно употреблять прямо с листьями в салатах, делать шпинатный сок, компоты, варенья, украшать ими любые блюда». То, что это растение не имеет отношения ни к землянике, ни к шпинату, я знала. Правда, со шпинатом у него все же есть кое-какие родственные связи – оба относятся к одному и тому же семейству маревых. Правильное же ботаническое название земляничного шпината – марь головчатая, или марь многолистная (точно определить вид может только ботаник-систематик), но в любом случае растения обоих видов – злостные сорняки. Их отличает колоссальное количество производимых одним растением семян, а значит, и плодов. Плоды, вернее, разросшиеся околоцветники, становятся при созревании сочными, ягодовидными, красными. Вкус их сладковатый и совершенно не похожий ни на землянику, ни на малину. К тому же большую часть «ягоды» земляничного шпината составляет довольно твердое семя, так что есть там практически нечего. Делать варенье? Так тоже будут одни косточки. Разве что сок или компот? Но вряд ли и они будут иметь хороший вкус – я даже пробовать не стала, поскольку и настоящие-то ягоды из сада девать было некуда. Примерно такое же положение и с листьями – использовать их в пищу можно, но разве что в самый голодный год, если не будет другой огородной зелени. Единственное, на мой взгляд, достоинство земляничного шпината – его декоративность, да и то относительная. Во всяком случае, растение привлекает внимание своими яркими плодами, причем длительное время, так как созревают они постепенно, начиная с нижних побегов, и долго не осыпаются.

Достоинства и недостатки санберри

Чужеземная культура не имеет большой известности и популярности на территории нашей страны. Сталкиваясь с достаточно знакомым названием или увидев на чьем либо садовом участке выращиваемое дающее плоды необычное растение, хочется получить о нем больше полезной информации.

Непременно следует ознакомиться, как употреблять чернику форте в свежем виде. Так же следует знать, что можно приготовить из растения черника форте. Как принято делать настойку из растения черника форте и излечивать различные заболевания. Но существует один наиболее важный момент, как посадить в саду санберри, и какой уход необходим ягодному насаждению.

Народная медицина, исцеляя различные заболевания, использует плодовое травянистое растение давно. Оно высоко ценится, имеет необыкновенно целебные свойства и немалый состав полезных элементов.

Черника форте: полезные свойства растения

Черника форте малоизвестное растение, которое еще не получило большой популярности, почем зря. Данное растение – это результат труда американского селекционера Лютера Бербанка, который скрестил 2 вида стелющегося африканского и европейского паслена.

По итогам получилось небольшое деревце, которое из года в год активно плодоносит, а его темные крупные ягоды получили несколько названий – канадская черника, солнечная ягода, санберри. Плоды данного растения имеют массу полезных веществ, они нашли применение в обычной и народной медицине, что подтверждает даже фармакопея.

Описание растения “Черника форте” или “Санберри”

плоды санберри – черные большие ягоды, вырастающие гроздьями до 10 штук, размер одной ягоды соответствует размеру вишенки;
растение крепкое, неприхотливое, с легкостью переносит как засуху, так и морозы;
данное растение очень урожайное, с одного куста реально собрать целое ведро ягодок;
соцветия черники форте небольшие, собраны гроздьями до 15 штук, но с декоративной стороны красивые, долго цветут;
Европа выращивает эту культуру как однолетнюю, в наших широтах она растет на правах многолетней;
100 гр ягод содержат более 200 килокалорий;
люди используют не только ягоды канадской черники, но и листья.

Выращивание в домашних условиях

Как вырастить семена:

Семена принято высеивать в конце феврале/марте.
До начала посадки желательно семена поместить в емкость со слабым раствором марганца, оставить на 15 мин., а затем промыть проточной водой.
Семена солнечной ягоды прорастают с большим трудом, потому рекомендуется их немного прорезать на том, месте с которого будет произрастать росток. Либо можно применить другой способ, который царапая кожицу семян, поспособствует их прорастанию – положить семена в банку с чистым речным песком, хорошенько встряхнуть.
На несколько суток семена укутывают мокрой тряпкой или марлей, следят за уровнем влажности, не допуская высыхания. Таким образом, семена начнут прорастать.
Благодаря своей неприхотливости, черника форте не требует какого-то особенного грунта, но желательно организовать хороший дренаж.
Высеивать на глубину не более полсантиметра. Допустимо сажать санберри в один ящик с перцем/помидором.
Поливать только теплой водой, не заливать, не допускать полного высыхания земли.
Всходы хорошо прорастут при комнатной температуре, но по возможности можно их ставить поближе к источнику тепла.
Через 2,5-3 мес. появятся первые всходы. Их необходимо рассадить по горшочкам/стаканчикам, обеспечив теплом и светом.
В землю рассаду высаживают при образовании хотя бы 5 листочков. Расстояние меж растениями –70 см, интервал меж рядами – 1 м. Погода должна быть стабильно теплой, без заморозков.

Полезные свойства

Черника форте содержит много витаминов, особенно Р, а также антоцианы, которые способствуют снижению проницаемости сосудистых стенок, сохраняют в организме наличие аскорбиновой кислоты. Все это помогает избежать атеросклероза и стенокардии.
Вытяжка из этих плодов полезна для глаз, так как улучшает зрение, снимает усталость. Ее также назначают при остеохондрозе, ревматизме, астме, для улучшения состава крови, аппетита, памяти. Вытяжка помогает побороть бессонницу, улучшить общее самочувствие, а также внешний вид.
Высокое содержание растительных антиоксидантов противостоят процессу старения, потере памяти, мускульной силы, нарушению координации движений.
Большое содержание пектина улучшают пищеварение и общую работу кишечника, помогая наладить процесс опорожнения.
Препараты, изготовленные из плодов санберри, назначают при гастритах, циститах, гипертонии, экземе, себорее, неврозах и не только. Их применяют при судорогах, варикозном расширении вен, суставных болях, головных, сахарном диабете, геморрое. Используют для восстановления после лучевой терапии.

Листья растений не менее полезны:

Они имеют сильное противомикробное действие.
Являются кровоостанавливающим и вяжущим средством.
Способствуют понижению уровня кислотности желудочного сока.
Снижают сахар в крови.
Уменьшают и смягчают спазмы гладкой мускулатуры кишечника, мочевыводящих путей.

Противопоказания к применению

Все же существуют общие противопоказания для поедания солнечных ягодок:

Нельзя давать деткам до 12 лет.
Беременным.
Людям, имеющим индивидуальную непереносимость.
Не рекомендуется водителям, которые ездят на дальние расстояния, так как плоды санберри могут дезориентировать и вызывать сонливость, а в большом количестве спровоцировать слабительный эффект.

Как правильно употреблять

Отжать с ягод сок, развести его наполовину водой (пропорция 1:1).
На каждый литр жидкости добавить 300 г меда. Тщательно размешать.
Перелить настой в подходящую емкость, убрать в холодильник.
Принимать по 30–40 мл до еды.

Сварить варенье можно следующим образом:

Перекрутить на мясорубке 2 кг плодов, добавить 2 кг сахара, 1 перетертый лимон (можно заменить лимонной кислотой).
Варить около 40 мин. Если быть точнее, то кипящее варенье нельзя варить дольше 5 мин, иначе оно может потерять свои полезные свойства.
Закатать по банкам.

Санберри (Черника форте) – посадка и уход, размножение и применение в видео

Садоводы активно стали использовать удивительную ягоду, некогда считавшуюся сорняком. Черника форте является неприхотливым растением и очень полезным.

Особенности

Беспритязательна черника к почве, подкормке и поливу, что является её главной особенностью.

Плюсы и минусы

Среди достоинств черники можно отметить её целебные и диетические свойства:

Лечит астму, гепатит, подагру, ревматизм, язву желудка.
Повышает иммунитет.
Улучшает зрение, сон, память, аппетит.
Устраняет головные боли.
Нормализует давление.
Возвращает красоту и молодость.
Во время вирусных и простудных заболеваний используется ягода, так как она богата витамином С.
При ангине надо развести сок в воде (1:3) и полоскать горло с интервалом в три часа.

Листья черники форте:

Снижают сахар в крови.
Повышают кислотность.
Оказывают кровоостанавливающее и вяжущее действие.
Имеют противомикробную активность.
Лечат насморк, даже хроническую форму.

Применяют санберри в народной медицине:

Повышение иммунитета после заболеваний или упадок сил. Для этого готовится следующий состав: по 1 стакану мёда и кедровых орехов, 3 стакана санберри. Измельчается блендером или в мясорубке. Дозировка: 1 ст. ложка перед каждой едой. Храниться смесь может в холодильнике.
Щитовидная железа (недостаток йода). Плоды фейхоа и мёд – по одному стакану, 2 ст. черники. Готовится паста и применяется 2 раза, перед обедом и завтраком.
Профилактика гипертонии. Здесь используется стебель черники, который следует срезать во время цветения. Далее, измельчить и выжать сок. Затем на 0,5 л жидкости добавляется 2 ст. л. мёда. Коктейль принимается по 1 ст. л. в обед и утром.
Нарывы, гнойные раны. Приготавливается паста из ягод, добавляется молоко и прикладывается к больному участку в течение 2 часов.
Перхоть и жирная кожа головы. На 100 мл жидкости добавляется 100 мл спирта (40%), 200 гр. черники и пакет с борной кислотой. Перетирается всё в блендере, настаивается 12 часов в затемнённой зоне. За 45 минут до мытья смесью натирается голова.
При головной боли. Ягоды заварить горячей водой (90 гр.) и настоять в течение полусуток. Использовать заварочную жидкость в качестве примочек на 25 минут.

Ягоды черники форте

Ягоды имеют некоторые недостатки:

Способствуют аллергической реакции. Это может выражаться в виде высыпаний или покраснения на коже.
В ягодах содержится пектин, если их переесть, можно расстроить желудок.
Вызывают сонливость. Осторожно надо быть людям за рулём машины – не есть перед выездом.
Не рекомендуются беременным, способствуют сокращению матки.

Выбор места

Черника форте любит хорошо освещённые и тёплые места без сквозняков.
Предшественниками могут быть бобовые культуры, лук, огурцы.
Благоприятные для неё лёгкие почвы и близкое залегание грунтовых вод (30–90 см).
Прекрасно растёт санберри в песчаном грунте и чернозёме.
Черника не терпит соседства с капустой.
Можно высаживать вокруг кустов салат и зелёный лук, для укрепления грунта.
Как только куст приживётся, зелень убирается. Так как её срок в это время наступает.

Размножение

Рассада

Как сажать?

Как только заморозки прекращаются, саженцы можно отправлять в открытый грунт.
Высаживаются с шагом 0,8–1 м.

Правила ухода

Подкармливают чернику в том случае, если используется неплодородная почва.
Поливается растение при отсутствии долгого времени дождей.
Пасынки с ягодами стоит подвязывать к опоре или подставлять рогатки, чтобы они не клонились к земле под тяжестью плодов.
Обязательно срывать бутоны и цветки в осеннюю пору.
Периодически следует пропалывать и рыхлить почву.
Сбор ягод выпадает на сентябрь.

Обрезка

Осенью, до наступления стойких холодов, проводится выщипывание бутонов и соцветий. Процедура увеличивает урожайность, ведь новые завязи в этом случае не образуются.

Вредители и болезни

И всё же в меньшей степени, но растения подвержены заболеваниям:

Бактериальный рак

Борьба