Ольха
Ольха — (лат. Alnus) — род деревьев и кустарников семейства Берёзовые, объединяющий около 30 видов, распространённых в Северном полушарии, быстрорастущее дерево, достигающее полного развития за 50-60 лет, но прожить может и 150 лет. Высота её ствола может составлять 15-20 м, диаметр — 15-25 см.
В средней полосе распространены два основных вида ольхи: серая и чёрная, названные так за цвет коры.
Большинство видов ольхи цветет до распускания листьев, и появления их висячих мужских сережек — один из самых ранних признаков весны. Некоторые виды цветут поздним летом или ранней осенью. Короткие прямостоячие женские сережки по мере созревания плодов (к следующей весне) превращаются в деревянистые шишечки. Ольху можно легко распознать как летом, так и зимой по этим шишечкам, которые сохраняются на дереве круглый год и не сбрасывают еще долго после высыпания семян. Ни у одного другого европейского вида лиственных деревьев нет такого характерного отличительного признака. Побеги голые или опущенные, разной окраски, с беловатыми чечевичками. Листья только на ростовых побегах, очередные, простые, цельные, зубчатые или лопастно-зубчатые, разнообразной формы.
Ольховые леса (ольшаники, ольсы) — мягколиственные леса, в древостоях которых доминирует какой-либо из древовидных видов ольхи. В зависимости от эдификатора различают черноольховые леса (черноольшаники), сероольховые (сероольшанники) и др., которые в классификационном отношении соответствуют отдельным лесным формациям. Основные массивы ольховых лесов сосредоточены в Северной Америки (преимущественно насаждения ольхи красной, в странах Восточной Азии, а также в горах Центральной Европы. Ольховые леса широко распространены также в Белоруссии, Украине (Полесье), странах Балтии. В России — в Калининградской и Брянской областях, на севере Русской равнины, меньше — на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке и в горах Кавказа. Общая площадь ольховых лесов на Европейской части России составляет около 1,6 млн га, с запасом древесины — свыше 170 млн м3 , в том числе черноольшанников — соответственно 1,0 млн га и 110 млн м3 . Остальное — в основном сероольшанник. Другие ольховые формации в России не имеют хозяйственного значения.
Древесина ольхи
Ольха — рассеяннососудитая безъядровая заболонная порода. Древесина ее в свежесрубленном состоянии белая, но на воздухе приобретает окраску от оранжево-желтой до желто-красной или красновато-бурой. Сок окрашивает только поверхностные слои древесины. В устойчивый светло-шоколадный цвет с розоватым оттенком древесина ольхи окрашивается только после того, как её высушат и выдержат. Годичные слои заметны на всех разрезах слабо, сосуды не видны. Редкие ложно-широкие сердцевидные лучи заметны на всех разрезах. Часто встречаются сердцевидные повторения, которые на продольных разрезах выглядят как буроватые или коричневые или изогнутые узкие полоски, замкнутые контуры, черточки, пятнышки, по виду напоминающие сердцевину.
Свежесрубленная древесина ольхи имеете влажность около 110%. Максимальная влажность при водопоглощении — 185%.
Ольха (черная и серая) относится к породам малой плотности. Среднее значение плотности древесины ольхи при стандартной влажности (12%) — 525 кг/м3 , абсолютно сухой — 595 кг/м3 , базисная плотность — 430 кг/м3.
Древесина ольхи не отличается прочностью, но имеет довольно равномерное строение, облегчающее обработку, и красивый красноватый цвет. Более ровные и толстые стволы, поэтому, идут на поделки, для столярных и токарных изделий, но главная масса ольховой древесины идёт в дрова, ценимые обыкновенно на 10 —30 % дешевле берёзовых. Ольховая стружка и опилки используется при копчении мяса и рыбы. Ольховые дрова используются для выжигания сажи в печных трубах (особенно после сосновых).
Древесина ольхи мягкая, легкая, хорошо режется, мало коробится при сушке, обладает хорошей формоустойчивостью, хорошо протравливается и полируется. Поэтому раньше она широко использовалась для изготовления мебели. В том числе и дорогой, благодаря тому, что ольху можно «отделать» под красное дерево. Ольха пригодна для резьбы. Ее также используют для получения шпона, как лущеного (для фанеры), так и строганного (для отделки мебели и др. изделий).
Древесина ольхи долго сохраняется под водой и потому находит применение для мелких подводных сооружений. Ольха легко окрашивается, протравливается и полируется. Кряжи хорошо поддаются лущению. В современной мебельной промышленности ольху серую и чёрную обрабатывают аммиаком (парами нашатырного спирта), а затем прессуют. После такой обработки по техническим и декоративным свойствам древесина ольхи намного превосходит ореховую. Крашение придаёт ей выразительный текстурный рисунок. Это достигается за счёт того, что у годичных слоёв разная плотность, и красильные вещества поглощаются отдельными участками с разной силой. Для глубокого крашения применяют железный купорос, натуральный хромпик и другие протравы.
Ольху охотно используют для станковой и камерной скульптуры, настенных резных панно и декоративной посуды. Из неё выжигают высококачественные угли для рисования. Высоко ценится древесина ольховых капов, имеющих выразительный текстурный рисунок.
Древесина чёрной ольхи устойчива к воздействию влаги, поэтому её применяли всегда там, где контакт с водой неизбежен: в мостостроении (сваи), в домостроении (водосточные желоба), бондарном деле.
Из коры чёрной ольхи получали красители для сукна, шёлка и кожи, которыми окрашивали в зависимости от предварительной обработки в чёрный, красный и жёлтый цвета. Отваром ольховой коры рыбаки окрашивали сети в маскировочный цвет, после чего они становились намного прочнее, а столяры — ольховую древесину «под орех».
Ольховый уголь ценился для изготовления охотничьего пороха. Древесный уголь, полученный из ольхи, считается лучшим для кузнечных горнов.
Дерево ольха: подробно о том, как выглядит и как отличить от других деревьев, о местах произрастания, свойствах и применении
Ольха — необычное растение. Интересно ольха тем, что в зависимости от того, какие условия на нее влияют, она может быть как кустарником, так и большим деревом.
Ольха относится к семейству Берёзовых и произрастает в районах с умеренным климатом. В России она встречается в районе Урала и Западной Сибири. Часто её можно встретить в смешанных лесах. Она хорошо соседствует с берёзой, дубом и осиной. Дерево имеет ряд целебных для человека свойств, но в основном ценится своей древесиной.
Содержание
Как выглядит ольха
Это дерево имеет одну отличительную деталь – это сережки-шишечки. Весной они, как правило, зелёного цвета, мягкие и схожи с берёзовыми, а ближе к зиме становятся жёсткими и меняют цвет на коричневый.
Ствол многолетника покрыт гладкой корой темного цвета. Растение имеет сильно развитое корневище. Оно достаточно близко расположено к поверхности почвы, поэтому многолетник может отличаться некоторой неустойчивостью при сильных порывах ветра. Учитывая такой момент, не рекомендуется сажать ольху под окном жилого помещения.
Листья имеют овальную форму с зубчатыми краями. Поверхность его гладкая, но ближе к центру могут прощупываться морщинки. Крепятся они к маленьким черешкам и расположены в очередном порядке.
Виды ольхи
На данный момент учёными выявлено около 29 видов этого растения. Но точные значения отсутствуют, так как растение имеет свойство изменяться, образуя новые гибридные виды.
Ольха черная
Этот вид произрастает на территории Западной Азии и Северной Африки, встречается и в Европе. Это дерево способно вырасти до 35 м в высоту, а в диаметре может достигать 90 см. Ветки дерева располагаются перпендикулярно, поэтому крона дерева имеет пирамидальную форму.
Активный вегетативный процесс наступает тогда, когда дерево достигает 10-летнего возраста. Срок жизни растения может доходить до 100 лет.
Дерево имеет хорошо развитое разветвленное корневище. Как правило, оно располагается близко к поверхности почвы.
- Листва закругленной формы с мелкими прожилками размером около 7 см.
- С наступлением весеннего периода на ветках распускаются желтовато-коричневые сережки.
- Их длина может достигать 8 см, а диаметр доходит до 2 см.
Ближе к холодному времени года они меняются: приобретают бурый цвет и становятся жёсткими и похожими на шишку.
Ольха красная
Этот многолетник привлекает к себе внимание наличием темно-красного цвета. Деревья способны вырастать до 20 м в высоту. Кора гладкая, серо-коричневого оттенка. Кусты имеют густую лиственную массу.
- Листики заострённые, продолговатой формы. Обычно они насыщенного красного цвета.
- За счёт этого кустарник отличается своей декоративностью.
- Так же, как и другие виды, ольха имеет шишечки. Они небольшие и размером около 2,5 см.
Ольха серая
Растение отличается своей жизнестойкостью, а также способностью адаптироваться к любым условиям. Имеет узкий, искривлённый ствол. Кора неоднородной структуры, с выступами и клейкая на ощупь.
- У молодых деревьев довольно активно происходит вегетативный процесс.
- Дерево не прекращает наращивать новые, молодые побеги.
- Листья ольхи серой снаружи гладкие, а изнутри ворсистые.
- Их размер обычно доходит до 10 см. Сережки расцветают раньше листиков.
Как правило, это происходит в конце марта, в начале апреля.
Применение в народной медицине
Все части дерева обладают лекарственными свойствами. Шишечки начинают заготавливать поздней осенью, когда они полностью созрели. Их срезают и сушат при комнатной температуре.
При правильной заготовке плоды должны обладать вяжущим вкусом и иметь тёмный цвет.
- Листья начинают заготавливать в начале лета. В своём составе они имеют эфирные масла, дубильные вещества и органические кислоты. Применяют их в качестве кровоостанавливающего, потогонного и антимикробного средства.
- Отвар из плодов ольхи применяют при недугах органов ЖКТ, аллергии и ревматизме. Настой помогает при колитах и расстройствах пищеварения, для очищения кожи и заживления ран.
Ольха хорошо зарекомендовала себя как отхаркивающее средство при бронхитах и трахеитах, жаропонижающее и потогонное при простудных заболеваниях.
Препараты, изготовленные на основе ольхи, обычно безопасны для здоровья человека. Из противопоказаний выделяют индивидуальную непереносимость, а также передозировка может негативно сказаться на здоровье.
Ольха в строительстве
Дерево может использоваться как самостоятельно, так и в качестве дополнительного компонента в изготовлении древесно-стружечных плит и фанеры. Каждый вид ольхи обладает индивидуальными особенностями. Благодаря этому она может применяться в различных областях.
К плюсами строительных материалов из этого вида древесины можно отнести:
- Хорошую устойчивость к высоким температурам.
- Экологичность.
- Влаговпитывающие свойства.
- На поверхности древесины не скапливается конденсат.
- Низкая теплопроводность.
Ольху в качестве стройматериала часто выбирают для изготовления саун. Древесина хорошо горит, но в то же время не сильно коптит. При тлении дров распространяется приятный аромат.
Строительные материалы из ольхи отличаются своей лёгкостью, прочностью и доступностью, а также устойчивостью к различным деформациям. Поэтому материал часто применяется для изготовления колодцев и при строительстве кораблей. Часто ольху используют в деревообрабатывающей и мебельной промышленности.
Ольху черную используют в мебельном производстве и различных столярных работах.
Этот вид отличается оригинальным рисунком древесины. За счёт этого ольху черную часто используют как декоративный материал в производстве различных предметов интерьера и отделки элементов корпусной мебели.
Ольху красную применяют в изготовлении музыкальных инструментов. Часто применяют ольху для изготовления оконных рам и дверей. Её древесина обладает антисептическими и антибактерицидными свойствами и абсолютно безопасна для детей.
Древесина ольхи серой при горении источает приятный и неповторимый аромат, поэтому её применят для розжига костров.
Все о травах
и не только
Семейство: семейство березовых (Betulaceae)
Ботаническое название: – Alnus
Аптечное: – ольховые шишки – Fructus Alni
Родовое название: род Ольха (Alnus Gaertn)
Народные названия: вильха, вольха, елоха, елха, елшина, лешинник, олешник, олех, ольшняк
Планета: – Венера
Знак Зодиака: –
Стихия: –
Божества: –
Руны: – Mannaz (руна человека)
Язык цветов: –
Основные свойства: Ветки ольхи используют в качестве защитных оберегов от непогоды, порчи и болезни
Описание:
Род листопадных однодомных раздельнополых деревьев или кустарников семейства берёзовых. Листья очередные, зубчатые. Почти все виды О. цветут ранней весной, большей частью до распускания листьев; опыляются ветром. Цветки собраны в серёжки. Плод – односемянный двукрылый орешек.
Произошло название рода Ольха от кельтских слов “аl”, что означает «при», “alis” –«вода» и “lan”, что в переводе значит «берег».
Отсюда и происходит известное утверждение о том, что ольха растёт около воды, на берегу реки.
Ольха считается почвоулучшающей породой. Ольха быстро растёт и отпугивает медведок – для этого её ветки втыкают в землю, чтобы обезопасить участок от вредителя.
Даже если ольха старая, кора у неё всё равно будет гладкой. Листья этого дерева никогда не меняют своего цвета. Даже осенью, когда повсюду пестреют жёлтые, красные цвета, листья ольхи остаются зелёными. Ближе к зиме они так и опадают зелёными.
Опавшие листья ольхи богаты азотом. Они быстро перегнивают, тем самым обогащая почву. Таким образом, ольха очень полезна для леса.
Цвести ольха начинает довольно-таки рано, задолго до появления листьев.
Древесина у ольхи имеет оранжеватый оттенок. Она прочная, не гниёт и часто используется для художественной резьбы. Ольховые дрова хорошо горят и дают много тепла. Из ольхи изготавливают хорошую мебель.
Кстати, на ольховых сваях были построены Венеция, Роттердам, Винчестерский кафедральный собор и даже водяные мельницы на островах Шотландии. Ещё ольху использовали при изготовлении мечей.
Существует много видов ольхи, но чаще всего встречаются 2 вида: ольха серая (белая) и ольха чёрная (клейкая).
Ольха серая (белая) — A. incana (L.) Moench.
Ольха серая более светолюбива и морозостойка, нежели ольха черная, да и к почвам она менее требовательна – выносит даже заболачивание. Живёт этот вид лет 50-60. Размножается семенами, корневыми отпрысками, черенками.
Так как древесина ольхи не гниёт в воде, её часто используют для мостов в качестве опор. Также древесина ольхи раньше использовалась для изготовления башмаков, свистков и флейт. Древесина ольхи довольно-таки лёгкая и мягкая, отсюда и некоторые её свойства: она легко режется, хорошо полируется и используется для резьбы.
И даже ольховый уголь нашёл себе применение – художники высоко ценят этот материал. Также уголь из ольхи используют для плавки металла.
Ольха черная (клейкая) — A. glutinosa (L.) Gertn.
Ольха чёрная – это дерево высотой 25-35 м, со стройным, темно-коричневым стволом. Листья до 9 см, округлые или с выемчатой вершиной и клиновидным основанием. Молодые листочки блестящие и имеют ярко-зеленый цвет.
Растёт ольха чёрная очень быстро, она морозостойка, любит влажную почву. Этот вид теневынослив, но не переносит участков со стоячей водой. Размножается семенами или порослью от пня. Используется для обсадки берегов водоемов и для озеленения парков.
Места произрастания:
Ольха серая широко распространена по всей лесной зоне. Применяется она по большей части для укрепления берегов рек.
Ольха черная (клейкая) — A. glutinosa (L.) Gertn.
Произрастает данный вид ольхи в степной и лесостепной зонах европейской части страны, Западной Сибири, Западной Европе, на Кавказе, Северной Африке и Малой Азии. Как и ольха серая, любит влажные почвы.
Используемые части:
Шишки ольхи чёрной осенью и зимой собирают для различных поделок.
Ольху серую используют для декоративных украшений.
Ольховые дрова признаны лучшими для копчения рыбы.
Из ольховой коры можно получить красную краску, из цветов – зелёную, а из молодых веточек – коричневую. Эти три цвета символизируют огонь, землю и воду.
Сбор и заготовка
Собирают ольху осенью или зимой. Нижние короткие ветви вместе с шишками срезают или просто отряхивают деревья. Сушат это дерево в печах или на воздухе.
Медицина:
В медицине ольха применяется при лечении грыжи, воспалениях кожи.
Активные вещества:
В листьях этого дерева содержатся дубильные вещества, гиперозид, количество которого достигает 13 мг, кверцитрин, а также кофейная, хлорогеновая и протокатехиновая кислоты. В шишках содержится много дубильных веществ(2,5% танина и 4% галловой кислоты). В древесине ольхи содержится много растительных масел, а также такие вещества как гликозиды, флавоноиды, органические кислоты, алкалоиды.
Народная Медицина:
В народной медицине ольха используется довольно-таки часто.
Ольховые шишки применяют при желудочно-кишечных заболеваниях. Шишки ольхи серой рекомендуют при ревматическом полиартрите и простудных заболеваниях. Кстати, шишки ольхи часто входят в состав желудочных чаев. Также отвары соплодий ольхи применяются в виде примочек при ожогах и некоторых дерматитах. При кровотечениях из носа или дёсен, отвар используют в качестве кровоостанавливающего средства.
После длительной ходьбы стоит принять ванну с листьями ольхи – это снимет усталость в ногах.
При простуде часто используют веник, сделанный из веток ольхи белой. Лекарства, изготовленные из ольхи, наделены вяжущим и дезинфицирующим свойствами. Поэтому веник из ольхи хорошо очищает кожу, уничтожает болезнетворных микробов, делает кожу более упругой.
В медицинской практике противопоказаний препаратов ольхи не установлено, не оказывают они и побочного действия.
Магия:
В магии ольхе соответствует руна Манназ. Также ольха обладает свойствами оберега: чтобы защитить поле от града, ольховые ветки втыкают по кpаям поля. Чтобы уберечь новобрачных от порчи, под одежду им кладyт кyсочки ольхи. Чтобы не заболеть, люди кyпаются в воде, омывающей коpни ольхи.
Ольха покровительствует семье, укрепляет родственные связи, поэтому если у вас какие-то проблемы в семье, обратитесь к ольхе, и она вам с радостью поможет.
Считается, что ольха соединяет подземное и наземное царства. Также это дерево связано с предвидением, прорицанием и защитой.
Из ольхи изготавливают магические палочки и жезлы.
Оберег из ольхи может стать для вас хранителем домашнего очага. Кроме того, ольховые ветки используют как защитные обереги от непогоды, порчи и болезни.
В Польше на Троицу ветками Ольхи украшали дома, чтобы отвернуть грозу и град. Поляки втыкали ветки Ольхи в посевы ячменя, чтобы кроты не разрывали почву, а также клали ветки Ольхи под снопы, чтобы обезопасить от мышей.
Белорусы считали, что Ольха может обезопасить домашних от посещений «ходячего покойника», поскольку на ней «красная кровь сатаны». По тем же причинам в Полесье люди сажали Ольху вблизи домов, чтобы «черт не привязывался» к человеку. Словаки клали кусок ольхового листа в обувь новобрачным, идущим к венцу.
Мифы и Легенды:
Ольха черная символизирует смерть, огонь в горне и силы испарения. В кельтской мифологии чёрная ольха символизирует воскресение и обожествление. Также кельты часто связывают её с бараном – могучим королём Британии. Существует древний миф «Битва деревьев». В нём ольха сражается в первых рядах, что показывает храбрость ольхи. У греков чёрная ольха является эмблемой Пана. Она связана с весной и праздниками огня.
Если человек в Ирландии срубил ольху, считается, что он совершил преступление. И с этого момента он становится ответственным за все несчастные случаи, произошедшие в деревне. Дриада ольхи после такого может даже сжечь дом этого человека.
Люди, родившиеся в период с 18 марта по 14 апреля, считаются людьми ольхи. Обычно это сильные, храбрые и независимые лидеры. Вы всегда сможете положиться на человека ольхи. Таким людям присуща искренность, уверенность и способность к убеждению.
В легендах западных и восточных славян говорится о том, как дьявол, соперничавший с Богом при сотворении мира, пытался создать волка, однако не смог оживить его. По Божьей воле волк ожил и бросился на дьявола, который спрятался от него на ольхе. Кровь от прокушенной волком пятки дьявола попала на ольху. Поэтому кора ольхи и стала красной.
Существует также и другая легенда. В ней рассказывается о том, как Бог создал овцу, а дьявол сотворил козу. Дьявол захотел похвастаться перед Богом и потащил козу к нему за хвост. По дороге коза вырвалась из рук дьявола и спряталась на ольху. С тех пор y коз нет хвоста, а кора ольхи от крови козы стала красной.
Одна из причин обожествления ольхи заключается в том, что, когда ольху срубают, её белая древесина краснеет, словно истекает кровью, как человек. Ольховая ветка – это знак воскрешения, так как почки на ней расположены в виде спирали.
Наверняка, все знают знаменитую легенду об Орфее и Эвридике. В ней рассказывается о том, как Эвридика погибла от укуса ядовитой змеи, а Орфей бросился в царство мёртвых спасать свою возлюбленную. Но он должен был не оглядываться назад. Орфей не выполнил этого условия и поэтому не смог спасти юную Эвридику.
Отчаяние Орфея было так велико, что он стал пренебрегать дарами Афродиты, отвергая всех женщин. По ее воле вакханки убили несчастного. А из его растерзанного тела родилась ольха — тайный свидетель трагедии. Не звучит больше кифара Орфея, смолкла песня. Спят ветви задумчивой ольхи. Первым музыкальным инструментом Орфея была ольховая дудка.
Ольхой заросли берега и пещеры островов волшебниц Цирцеи и Калипсо, которые подолгу удерживали у себя Одиссея. Они обещали Одиссею бессмертие и вечную юность, но ему хотелось жить, как все. Горят на солнце рыжие кудри Одиссея. Весело потрескивают ольховые дрова в костре.
В Греции духом ольхи считали Форонея, сына нимфы-ясеня (ясень – «притягивающий огонь») Мели, героя прорицателя. Он первым открыл секрет получения огня и стал пользоваться им, а вслед за Форонеем кузнецы и гончары стали использовать ольховые дрова, как самый лучший материал для поддержания жара.
Ковчег, в котором Рея Сильвия отправила Ромула и Рема (будущих основателей Рима) вниз по течению реки, был также сделан из ольхи.
Ольху часто называют «душа-дерево» по той причине, что в неё переселяются души умерших людей. Существует вот такая версия происхождения ольхи:
Серебряные ручьи меланхоличной тени Ольхи и Ивы
Навеки связаны с водой,
А прежде (как легенда говорит),
Были они двумя бедными людьми, жившими рыбалкой,
Пока однажды пир Пэйла не состоялся,
На котором набожным весельем радовался город весь,
Лишь эта пара обряды здешние презрела
И занималась своим обычным делом,
Пока их преступление не было наказано богиней:
Когда они на берегу стояли, глядя на воду,
Сердитая богиня пригвоздила их к этому месту,
Преобразив их в назидание
За их оскорбительное занятие.
И орошенные щедрым потоком, они пустили корни
И ветвистыми деревьями стали,
И все же листья их бледны, и как бы сознают, как они упали,
О чем квакающие лягушки зло судачат.
Ольха упоминается в “Одиссее” и “Энеиде”. В “Одиссее” из трех деревьев воскрешения, растущих в роще на блаженном острове Огигия, ольха называется первой. В “Энеиде” рассказывается о том, как сестры солнечного героя Фаэтона превратились в ольховую рощу на берегах реки По, оплакивая своего брата.
В мифологии Британии и Ирландии ольха является священным деревом и олицетворяет собой обожествленного короля Брана. В предании написано, что все пророчества, которые изрекла забальзамированная голова Брана, сбылись, пока ее несли через всю страну, отсюда ольху нередко связывают с защитой, и способностью предвидеть будущее.
Рецепты, настои, отвары:
Отвары и настои ольхи помогают при энтеритах, диспепсии, энтероколитах, дизентерии, хроническом колите.
Настой соплодий ольхи:
2 ст. ложки сырья помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом кипятка, закрывают крышкой и нагревают 15 мин. Затем охлаждают, процеживают, сырье отжимают и доводят настой до первоначального объема кипяченой водой. Приготовленный препарат хранят в прохладном месте не более 2 суток.
Принимать его следует по 1/2-1/3 стакана 2-3 раза в день за 30 мин до еды.
Есть три рецепта желудочного сбора:
1) 4 г шишек ольхи отварить в 1 стакане кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день до еды.
2) 1 часть «шишек» настаивать 7 дней в 5 частях водки, процедить. Настойку принимать по 25—30 капель с водой 3 раза в день до еды.
3) 15 г коры ольхи отварить в 1 стакане кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.
При простудных заболеваниях больного кладут на слой свежих ольховых листьев, накрывают толстым слоем таких же листьев и одеялом, для того, чтобы вызвать пот. Вскоре человек начинает потеть.
При продолжительных поносах, при катаре толстых кишок, болях в желудке, а также при дизентерии готовят водный отвар из 50 г. шишек на 1 л. воды. Пить этот отвар следует горячим по 3 стакана в день.
Также применяют такое средство:
Молодые шишки ольхи смешивают в равных частях с корневищами лапчатки узик и корнями крапивы жгучей. Этой смеси берется 50 г. на 1 л. воды. Намачивают целую ночь, а утром кипятят 10 минут. Пьют горячим натощак целый стакан, а остальное за день, в 4 приема.
Отвар листьев ольхи:
20 г листьев залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 10 — 15 минут в теплом месте. Затем процедить и принимать по полстакана 2 — 3 раза в день.
Употребляют этот отвар как потогонное средство при простудных заболеваниях, малярии, подагре, полиартрите. Из отвара листьев делают ванны для снятия усталости ног.
Настой шишек коры:
10 г шишек залить 1 стаканом кипятка и настаивать 10—15 минут. После этого процедить и принимать по полстакана 2 — 3 раза в день.
Настойка шишек коры:
1 часть шишек залить 5 частями водки и настаивать несколько часов. Принимать настойку по 25 — 30 капель 3 раза в день.
Применяется этот настой при желудочно-кишечных болезнях, простудных и гинекологических заболеваниях.
Ольха: фото дерева и листьев, описание, где растет
Что собой представляет ольха, почему одни считают ее деревом, а другие кустарником? Правдой является и то, и другое. Все зависит от условий, в которых она растет. Она может менять свою форму, приобретая вид лиственного куста с шишками, а может преображаться и становиться ветвистым деревом.
Поговорим об этом магическом дереве с маленькими шишечками, которое одно время считалось священным, было символом плодородия.
Мифы и легенды
Множество мифов и легенд ходит об этом дереве. О нем идет речь в греческой мифологии. Первым музыкальным инструментом Орфея была ольховая свирель. Связь свирели и ольхи прослеживается в имени этого музыканта, которое, как считают некоторые историки, является укороченным от Orphruoeis – “растущий на берегу реки”, указывая тем самым на ольху.
Ольхой заросли берега пещер волшебниц Серцеи и Калипсо, которые удерживали у себя Одиссея. В мифах нет уточнения, какого вида была та или иная ольха, но в природе существует множество разновидностей. О том, что дерево имеет древние корни, говорит существование некоего племени арвернов – “людей ольхи”, проживавших на территории, где жили кельты.
Места произрастания ольхи
Дерево ольха растет в Северной Америке, где она издревле носит название “альнус”, что переводится как “прибрежное”. Относится оно к семейству Березовых, как имеющее сережки и шишечки. Места, где растет ольха, различные. Это могут быть местности с повышенной влажностью: реки, ручьи, болотца, озера. Она хорошо чувствует себя в лесостепи и в составе смешанных лесов, где присутствуют осины, березы, ели и дубы. Встречаются различные виды ольхи в районах Западной Сибири и Урала. Ареал серой ольхи охватывает большую часть Европы, встречается вид в Малой Азии и некоторых оазисах Северной Африки. В Карпатах и Альпах ее можно встретить на значительных высотах над уровнем моря.
Виды ольхи
Всего ботаниками подтверждено существование около 40 видов ольхи. К наиболее распространенным относятся:
- черная ольха, которая считается одним из лучших лекарственных видов;
- серая ольха с яйцевидными листьями и поверхностными корнями;
- белая, со светло-серой корой и листьями с двоякопильчатыми краями;
- красная прямоствольная;
- кустарниковая ольха, стремительно растущая.
Кроме вышеперечисленных видов в Сибири и на дальнем Востоке можно встретить: сибирскую, пушистую, японскую, итальянскую, которые являются межвидовыми гибридами, а сложившиеся названия больше относятся к местам произрастания таких видов ольхи.
Дерево ольха: описание
Если рассматривать особенности внешнего вида, все зависит от мест ее произрастания, вида, к которому она относится, а также почв, на которых она растет. Дерево, которое растет на плодородной почве, к пятидесятилетнему возрасту может достигать высоту до 25 метров. Черная ольха вырастает до 35 метров. А как выглядит ольха на почвах с плохим плодородием? Она растет кустом, доживая до 60-70 лет.
Ольха имеет пышную крону. Но она не однородна, несколько разрежена из-за неравномерного расположения ветвей. Ольха одной из первых подает сигнал о том, что пришла весна. Это проявляется в обильном цветении дерева. Оно в это время стоит украшенное красивыми сережками, которые делятся на мужские и женские. Женские сережки имеют величину не более 1 см, а мужские достигают размеров 5 – 9 см. В статье представлены видовые фото деревьев и листьев ольхи, которые появляются после цветения.
Плоды
Шишки ольхи разных размеров являются плодами. В зависимости от ее вида они бывают пленчатыми и кожистыми, а другие бескрылыми. Всю зиму шишки висят на ольхе закрытыми, открываясь только в марте и засеивая своими семенами почву.
Урожай шишек можно собрать в конце осени и зимой, если ольха растет на приусадебном участке. При заготовке шишек их срезают садовыми ножницами. Шишки сушат при комнатной температуре. Высушенные плоды приобретают коричневый или бурый цвет. От них исходит легкий аромат. У них вяжущий вкус.
Черная ольха
Зацветает ольха в апреле и до распускания листочков, имеющих овальную или круглую форму, опыляется ветром. Она подготовилась к весеннему цветению предыдущим летом. Именно в это время закладываются мужские сережки, которые растут и формируются до глубокой осени. К зиме в них готов запас пыльцы. Плоды этой ольхи вызревают к весне будущего года. Они представляют собой шишки с узким крылом. Это хорошо видно на фото дерева и листьев ольхи.
Кора имеет темный цвет, на старых ветвях значительное количество трещин.
Черная ольха встречается на Севере Америки, в Европе, в Украине и в странах Балтии. Любит заболоченные места. Порой черная ольха имеет вид зарослей, особенно в тех местах, где есть ручей или небольшая речка. В народе даже есть примета: “Где хорошая ольха, там сена вороха”. Этот вид ольхи внесен в Красные книги Казахстана, Молдовы и некоторых областей России. Черная ольха довольно часто используется ландшафтными дизайнерами для посадки долинных парков.
Черная ольха имеет значительное число декоративных видов, отличающихся формой листовой пластинки и формой кроны. Как выглядит ольха этих декоративных видов? Например, дуболистная имеет лопастные листья, похожие на листья дуба; у рябинолистной листва перисто-лопастного вида; царская имеет мелкие, более глубоко разрезанные листья. И все это ольха.
Область применения черной ольхи
Характерным в описании ольхи данного вида является ценность ее древесины. В древности знали, что она прочная и не поддается гниению, поэтому ее использовали для обкладки колодцев, изготовления бочек и подводных конструкций. При сушке древесины на ней не образуются трещины. Это дает возможность изготавливать из нее музыкальные инструменты, в частности, флейты и свирели.
В древности из древесины и коры ольхи делали башмаки. Благодаря податливости и мягкости древесины ее используют для изготовления скульптур и панно. Древесина ольхи после сруба меняет свой цвет с белого на красный. Когда ее обрабатывают аммиаком и олифой, приобретает красивый отлив. Из такой древесины конструируют образцы декоративной мебели. Из ольхи делают обереги, талисманы и амулеты, искренне веря, что они помогут защитить и домашний очаг, и человека.
В народной медицине используются кора и шишки ольхи, содержащие большое количество дубильных веществ. Молодыми листьями лечат гнойные раны, а при диатезе готовится отвар из цветов черной ольхи. Спиртовые настои сережек ольхи применяют при запорах.
Серая ольха
Деревья этого вида можно встретить на сухих возвышенностях Европейской части России. Это невысокого вида растения, чаще имеющие вид крупного кустарника с поверхностными корнями. Серую ольху нередко можно увидеть на краю ельников и на полях, некогда служивших пашнями. Почему этот вид ольхи назван серым? Вероятнее всего, это связано с цветом коры и оттенком листьев ольхи, который возникает из-за небольшой опушки, придающей серебристость. Далее в статье представлены фото дерева и листьев ольхи, которые имеют яйцевидную форму. Слегка заостренная верхушка листа ольхи придает ему схожесть с листом березы. Цветет серая ольха, как и черная, задолго до появления листьев.
Как говорилось выше, серая ольха имеет поверхностные корни. В них селятся микроорганизмы, которые, поглощая из воздуха газообразный азот, превращают его в азотистые соединения. Благодаря чему серая ольха является природным создателем азотистых удобрений. Есть еще одно интересное свойство дерева: осенью листья ольхи выглядят, как весной, зелеными. Дерево сбрасывает не окрашенные в багрец и золото листья, готовясь к зиме. Они остаются зелеными, упав на землю, и очень быстро перегнивают, улучшая верхние слои почвы.
Декоративные формы серой ольхи разнообразны. Например, голубая ольха, распространенная в Северной Америке, имеет форму кустарника или невысокого (6 метров) деревца с листьями сизого цвета, иногда имеющими нижнюю опушку. Золотистая имеет цвет побегов – красноватый, а листья опушены и слегка желтоватые.
Есть разновидность декоративной серой ольхи, названной уродливой. У нее плоские, стелющиеся ветви.
Область применения ольхи серой
Древесина используется для изготовления декоративных украшений и мебели. Из коры дерева получают красную, коричневую и зеленую краску. Серая ольха не подвержена гниению в воде. Как и черная, использовалась в фундаментах некоторых средневековых соборов. Многие соборы и замки Венеции до сих пор стоят на ольховых сваях, как и водяные мельницы в Шотландии. Оружейники средневековья знали толк в ольховых дровах. Они ценили древесину как лучшую для уголя, который использовался для расплавки металла для мечей.
Пчеловоды знают, что пыльца ольхи – прекрасный корм для пчел. В народной и официальной медицине ольха получила широкое применение благодаря дубильным веществам, растительным и эфирным маслам.
Настои из одревесневших шишек ольхи применяются при всевозможных воспалительных заболеваниях внутренних органов, а также в виде повязок на незаживающие трофические язвы, экземы и места ожогов. Веник из веток и листьев – отличное бактерицидное средство, тонизирующее кожу в бане.
Ольха итальянская
Произрастает в Италии и Албании. Это Alnus cordata — итальянская (сердцевидная). В статье представлено фото дерева и листьев ольхи этого вида, который часто путают с Alnus subcordata — сердцелистной. Итальянская ольха имеет яйцевидную крону. Листья у нее плотные, гладкие, овальной формы. На дереве сохраняются до декабря. Формой напоминают листья вишни. Кора дерева темно-бурая.
Выращивание ольхи на приусадебных участках
Многие дачники любят на своих приусадебных участках высаживать декоративные деревья и кустарники, превращая часть участка в кусочек сказочного леса. Ольха не является исключением, тем более, что ее кора, плоды, листья, пыльца, являются хорошими народными лекарственными средствами, которые хорошо иметь всегда “под рукой”. Можно высаживать готовые многолетние деревья ольхи, небольшие саженцы, приобретенные в питомниках, саженцы из поросли, выкопанной в местах произрастания, или ждать всходов посаженных на участке семян того или иного вида ольхи.
Ольха относится к крупномерам. Они имеют мощную корневую систему, высоту более 15 метров, хорошо сформированную крону. Если на участке высаживается достаточно взрослое дерево, процесс это трудоемкий. Здесь нужна техника, на которой будет привезено дерево и высажено в подготовленное место. Посадка может быть осуществлена в любое время, но лучшим вариантом будет посадка ольхи осенью и даже зимой, когда дерево меньше всего реагирует на температурные перепады и находится в состоянии покоя.
В средней полосе России время посадки – с ноября по март. Уход за посаженным таким образом деревом заключается в интенсивном поливе и рыхлении в первый год после посадки.
В питомнике можно приобрести кустарниковую ольху, которая в высоту достигает 3 метров, или формируется в виде небольшого дерева, которое редко бывает выше 10 метров. Кустарниковая ольха растет быстро, не привередлива к почве, требовательна к влажности. Ольха преобразит даже самый невзрачный кусочек приусадебного участка, превратив его со временем в уютный зеленый уголок.
Порода дерева Ольха
Ольха (Álnus) – листопадное, быстрорастущее дерево, изредка кустарник, из семейства Березовые (Betulaceae). Дерево к 50-60 годам достигает полного развития и эксплуатационных качеств.
Средний возраст жизни около 100 лет, но отдельные представители могут дожить и до 150 лет. Дерево достигает высоты 15-20 метров, диаметр ствола не сильно большой (15-25 см.).
Так как это дерево является анемофильным, то есть ветроопыляемым, то зацветает оно до распускания листьев.
Ольха однодомное растение, у нее висячие мужские сережки по 2-3 шт. располагаются в верхней части побега, а женские колоски у основания того же побега. Приблизительно через 85 дней после опыления, где-то к октябрю, созревает плод – шишечка (односемянной орешек), очень напоминающая шишку хвойных. Семена, крылатые по бокам, вылетают осенью и вплоть до самой весны, но одревесневшие плоды-шишки будут сохраняться еще длительное время.
Также ольха может размножаться и вегетативно: корневыми отпрысками и порослью от пня. Лист очередной, черешковый, обычно округлый, обратнояйцевидной формы с перистым жилкование и зубчатым краем.
Распространение и разнообразие
Ареал ольхи в основном располагается в умеренном климате Северного полушария. Наиболее распространение получила в Европе, кроме северной части, доходя до тундры и лесотундры. Некоторые виды встречаются в Южной Америке, Азии, в горной местности Бенгалии и Северного Вьетнама. В горах они доходят до субальпийского пояса.
Ольха предпочитает высоко дренированные и влажные почвы, особенно селится возле рек, озер, на травянистых болотах – это даже заложено в названии. В переводе с кельтского означает – “около воды”.
В связи с тем, что на корнях ольхи селятся азотофиксирующие бактерии, то ольха может произрастать даже на обедненных грунтах. Известно около 30 видов. Широкую известность получили: ольха черная (клейкая), серая, восточная и зеленая.
Народные поверья
Издревле считалось, что ольха защищает от сглаза и болезней. Бытовало поверье, что если ольховую щепку положить в карман молодоженов, то это их убережет от порчи, а если выкупаться в водоеме, куда опускаются корни ольхи, то обязательно приобретешь здоровье.
Неоднозначное отношение к себе ольха снискала тем, что на воздухе сруб древесины приобретал красный-рыжий цвет, что назвали «кровью дьявола». И поэтому наши предки из-за этого не высаживали во дворах это дерево, и не строили из него домов.
Применение ольхи
Богатый химический состав коры, шишек и листьев ольхи сделало ее очень популярных растение, которое применяют не только в народной, о и традиционной медицине.
Наличие гликозидов, дубильных веществ, аскорбиновой и галловой кислот, флавонидов, танина и кверцитина делает ее медицинским кладезем в применении для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Противовоспалительные свойства используют для лечения простудных и ревматических проявлений.
Древесина ольхи: свойства и характеристики
Ольха имеет заболонную, безъядровую и равномерно рассеянно-сосудистую древесину. На воздухе при спиле сок окисляется, и древесина из желто-белой становиться красно-желтой. Хотя со времени, при просушке оттенок становится не таким интенсивным, затем светлеет, приобретая желто-шоколадный с розовым оттенком устойчивый цвет.
На распиле годичные кольца и сосудистые лучи едва заметны. Древесина мягкая, легкая при усыхании теряет значительно свой объем, но не растрескивается. По своим параметрам сравнима с липой.
Пиломатериалы ольхи также устойчивы к влаге как дуб и бук. Влагоустойчивость древесины ольхи обусловила применение при постройке мостов, колодцев.
Эластичность древесины в обработке широко используют в строительстве и мебельной промышленности.
Ольха: описание и свойства деревьев рода Alnus
Ольха — дерево, которое вы чаще других встретите возле рек и озер. Это лекарственное, медоносное, фитомелиоративное и кормовое растение. Древесина ольхи во многом уникальна: она быстро загнивает на открытом воздухе, но под водой становится такой же прочной как дуб. Ее шишки используют в доказательной медицине, а древесину, листья и даже кору — в промышленности и хозяйстве. Ольховые дрова издревле называли царскими, а щепу до сих пор используют, как лучшее сырье для копчения пищи. Это дерево умеет удивлять.
Как выглядит ольха
Ольха (Alnus) — листопадные деревья семейства березовых (Betulaceae). При благоприятных условиях они вырастают на 35–40 м, но чаще их высота — 10–25 м. Крона ольхи небольшая, хорошо развитая, имеет яйцевидную или узкопирамидальную форму, густой и декоративный вид. Ствол у зрелой ольхи стройный, с темно-бурой трещиноватой корой, часто покрыт лишайником. В ювенильном возрасте (до периода размножения) – кора гладкая с характерными отметинами (чечевичками). Максимальный диаметр ствола зрелого дерева – до 60 см. Ветви молодых деревьев обычно липкие на ощупь.
Род Alnus объединяет более 40 видов деревьев и кустарников. На территории России произрастает более десяти видов этого растения, при этом наибольшее значение имеют два вида: ольха черная (Alnus glutinosa) и ольха серая (Alnus incana).
Где растет ольха в России
Ольха черная, или ольха клейкая
Растет на большей части европейской территории России. Также ее ареал охватывает Западную Сибирь, Северный Кавказ. Северная граница произрастания ольхи черной проходит по линии Петрозаводск—Пермь. При этом немассовыми насаждениями это дерево растет и севернее.
Ольха серая, или белая
Северный рубеж произрастания вида Alnus incana в России — граница леса с тундрой. На юге ареал доходит до лесостепи. Ольху серую можно встретить в Бузулукском бору и Заволжье. Восточная граница ареала – за Уралом, доходит до реки Иртыш. Также этот вид встречается на Кавказе в районе Главного Кавказского хребта.
Распространение рода Alnus в Евразии
География произрастания других популярных видов ольхи на территории России:
- о. пушистая (Сибирь, Дальний Восток);
- о. кустарниковая (северо-восток европейской части, Урал, Сибирь);
- о. японская (Дальний Восток);
- о. восточная (Закавказье);
- о. зеленая (Сибирь).
Кора зрелого дерева (слева) и ствол в ювенильный период, с характерными «чечевичками»
Общемировой ареал распространения ольхи
Общемировой ареал произрастания деревьев рода Alnus — зоны холодного и умеренного климата Северного полушария. Отдельные виды ольхи встречаются значительно южнее, спускаясь в Южной Америке через Анды до Чили. На территории Азии южная граница доходит до горных систем Бенгалии и Северного Вьетнама.
Особенности произрастания
Ольха – влаголюбивое, теневыносливое, морозостойкое растение. Эти деревья растут вдоль берегов рек, ручьев или озер; они встречаются на заболоченных низинах, у подножий возвышенностей, на обильно дренированных почвах. Ольха также может расти в более засушливых местах. Она хорошо развивается из семян и быстро заселяет голую землю: эти деревья первыми прорастают на пожарищах, вырубках и в местах горных обнажений. На корнях этого дерева селятся бактерии (Frankia alni), которые фиксируют свободный азот из воздуха и обеспечивают почвоулучшающие свойства. Поэтому ольха может хорошо расти на бедных питательными веществами почвах, где не произрастают другие деревья.
Деревья имеют поверхностную корневую систему, но она у них мощная и отлично развитая, благодаря чему позволяет предотвращать эрозии почв. Высокозольная листва содержит много азота, и ее опад улучшает плодородие почвы и делает грунт более рыхлым.
Ольха — дерево или кустарник?
И то и другое. Род Alnus включает как деревья, так и раскидистые кустарники, высотой в среднем до трех метров. Так, популярная в России ольха серая (Alnus incana) чаще произрастает в виде крупного кустарника с гладкой корой. Кустарниковые заросли также часто образует ольха зеленая (Аlnus viridis), маньчжурская (Alnus manshurica), камчатская (Alnus kamtschatica) и др. В Южной Сибири и на Дальнем Востоке произрастает отдельный вид Alnus fruticosa (ольха кустарниковая) — это крупный приземистый куст, с короткими кривыми ветвями; его очень ценят в ландшафтном дизайне, в том числе потому, что он остается зеленым до поздней осени.
Ольха черная и серая. Как выглядят листья и другие отличия
Ольха черная (Alnus glutinosa) растет на лесных низинных болотах, по берегам рек, у истоков, образуя чистые или смешанные насаждения так называемые ольшаники, или ольховники. Чаще встречается в виде крупных деревьев. Листья блестящие, темно-зеленые, выемчатые на вершине. Цветет в апреле–мае.
Ольха серая (Alnus incana) — невысокие деревья, чаще — крупные кустарники с гладкой корой. Близкий вид ольхе черной, который тем не менее можно отличить по характерной опушенности листьев, неклейким почкам и побегам. Сами листья имеют синевато- или серовато-зелёный цвет, яйцеобразную форму и характерную заостренность. Ольха серая также растет преимущественно на болотах, у берегов рек часто образует густые кустарниковые заросли. Естественный ареал серой ольхи меньше, чем у о. черной. Также это более светолюбивое растение. Цветет раньше: в марте — апреле.
Выемчатые листья ольхи черной (слева) и заостренные листья о. серой (справа) с нераскрывшимися соплодиями (шишками)
Сколько живет ольха
Продолжительность жизни этого растения зависит от вида. Ольха серая доживает в среднем до 50–60 лет; ольха черная — до 100 и даже 250 лет. Причиной столь относительно короткой продолжительности жизни ольхи является сердцевинная гниль, которой подвержена большая часть деревьев.
Как отличить листья ольхи от других деревьев?
Листья ольхи серой легко перепутать с листьями орешника (Corylus avellana) — они имеют такую же овально-заостренную форму и зубчатые по краям. Несмотря на общую схожесть отличить листья можно по отливу и текстуре. У орешника листва имеет мягкую опушенность, у ольхи – почти гладкая и блестящая.
Краткое ботаническое описание
Молодые побеги зеленые, трехгранные, гладкие или с жидким опушеванием, клейкие. Почки, как и молодые листья, клейкие, тугие, на коротких ножках. Листья обратнояйцевидные или округлые (4–10 см длиной, 3–9 см в ширину), часто на верхушке с выемкой, при основании имеют форму широкого клина, темно-зеленые гладкие, блестящие, с нижней стороны светлее, по краю — зубчатые.
Посмотрите в этом коротком видео, как из почек вырастают листья ольхи:
Соцветия
Ольха однодомная, это означает, что на одном побеге развиваются и мужские, и женские цветки. Мужские соцветия имеют вид висячих сережек, размером 2–6 см, со временем желтеют. Женские цветки зелёные, овальной формы и сгруппированы по три — восемь на каждом стебле.
Ольха цветет с марта по май. Это происходит, до того как распустятся листья или одновременно с ними, чтобы облегчить процесс опыления. Отдельно стоящие деревья начинают плодоносить с 8–10 лет, в ольховых насаждениях — с 35–40 лет.
Соплодия
После опыления ветром женские цветки постепенно одревесневают и образуют соплодия – они выглядят как шишечки до 2 см длиной. Осенью они открываются, чтобы выпустить семена, которые разносятся ветром и водой (этот процесс может продолжаться до весны). Выпустив все семена, шишки еще долгое время продолжают висеть на дереве. Сухие женские сережки, остающиеся на дереве круглый год, – это один из признаков, по которому можно отличить ольху от других деревьев, особенно зимой.
Старые выветрившиеся шишки с новыми весенними листьями
Помимо семян, ольха распространяется отпрысками корней, а также порослью от пней.
Ольха: свойства и характеристики древесины
Ольха – это мягкая и пористая древесина, которая хорошо поддается всем видам обработки. При использовании на открытом воздухе она быстро гниет и легко повреждается вредителями, но в воде – очень долговечная, и демонстрирует устойчивость на уровне дуба.
Свежесрубленная древесина сначала имеет светлый оттенок, но из-за окисления на воздухе приобретает красноватую окраску, а от контакта с влагой становится желто-красной. По мере высушивания оранжево-красный свет древесины пропадает.
Заболонь по цвету не отличается от спелой древесины. Структура — однородная. Нередко у ольхи можно встретить ложное ядро – более темную сердцевидную часть, которая тем не менее не является физиологически неактивной зоной ствола.
На воздухе свежеспиленная древесина приобретает характерный красный оттенок, благодаря чему на лесопилках ольху легко отличить от других деревьев.
Сама древесина легкая, мягкая, негибкая. Легко колется. Устойчива к гниению не только в воде, но и в земле. По своим характеристикам больше всего напоминает липу, а при эксплуатации в воде — дуб. Плотность при стандартной влажности 12–15% составляет 535–550 кг/м³, что позволяет относить ее к категории пород средней тяжести.
Древесину ольхи легко сушить. Доведение материалов до рабочей влажности происходит без существенных короблений и растрескиваний. Ольха хорошо пилится и поддается всем остальным видам обработки. Как и липу ее часто используют для резьбы по дереву, а также токарных работ.
Древесина хорошо держит шурупы и саморезы, но с ней нужно быть аккуратным при забивании гвоздей, поскольку ольха довольно колкая. Вокруг металлического крепежа могут возникать коррозийные очаги и загнивания. Также ольха ускоренно портится от контакта с цементом. В целом эту древесину не принято использовать в наружном строительстве, если речь не идет об эксплуатации под водой или в земле.
Отличия древесины ольхи черной и о. серой
Существуют незначительные различия между свойствами древесины о. черной и о. серой. Так, в высушенном состоянии древесина ольхи серой немного светлее, чем древесина о. черной, и, несмотря на более высокую плотность, она менее стойкая к гниению в воде. Также о. черная меньше коробится. При этом в деревообрабатывающей промышленности используют преимущественно ольху черную, это объясняется нестолько физико-механическим свойствами, как тем, что она достигает больших размеров и имеет ровный ствол.
Физико-механические свойства ольхи: плотность, разбухание, предел прочности
Чем покрыть ольху?
Благодаря своей пористой структуре, ольха отличается повышенной впитываемостью, поэтому хорошо протравливается морилками. Ее часто используют для имитации ореха, красного и черного дерева, а также других ценных пород. При этом даже в необработанном состоянии ольха имеет интересную текстуру и цвет, благодаря чему подходит для нанесения прозрачной лаковой отделки. При покрытии красками ольху предварительно обрабатывают изолирующими грунтами: они уменьшают впитываемость подложки, благодаря чему добиваются меньшего расхода краски и ровного цвета.
Что делают из ольхи и где она используется
Строительство
Благодаря способности противостоять гниению в воде, ольха исторически использовалась для свай, шлюзов, водопроводных труб, колодезных срубов, подпорок в шахтах. Ольха как строительный материал практически не используется для открытых уличных конструкций.
Ольховые пиломатериалы очень популярны для отделки и обустройства бань. Вагонка и полковая доска из ольхи хорошо держат тепло, благодаря пористости и низкому коэффициенту теплопроводности. И также она не подвержена короблению и растрескиванию при постоянных колебаниях влажности и температурных перепадах. В дополнение к этому у нее низкая гигроскопичность – древесина впитывает минимум влаги. При всех физико-механических достоинствах ольха подвержена биопоражениям, поэтому в условиях бани очень требовательна к антисептическому уходу.
Производство
Из древесины ольхи изготавливают фанеру, шпон, древесно-стружечные плиты. Ее используют для производства литьевых форм, ящиков и поддонов. Все виды ольхи – отличное сырье для создания бумаги. Ольховые угли используются художниками для рисования, а также идут на изготовление охотничьего пороха.
Столярное дело
Ольха – популярный материал для производства и реставрации мебели, а также создания интерьерной отделки; находит широкое применение при изготовлении токарных изделий. Структура ольхи отличается «музыкальностью» – из нее делают лютни, мандолины, отдельные элементы аккордеонов; также эта древесина является золотым стандартом для изготовления корпусов электрогитар.
Пищевая промышленность
Опилки, стружка и щепа ольхи являются золотым стандартом для холодного и горячего копчения пищи: мяса, рыбы, сыров и других продуктов. Ольха медленно выгорает, давая при этом густой, насыщенный и бессмольный дым. Это влияет не только на вкус и пищевую безопасность конечного продукта, но и на экономичный расход сырья.
Почему ольха – царские дрова?
По показателю теплотворности ольховые дрова относят ко второй группе (по ГОСТ 3243-88 таких групп три). Сами дрова дают ровное и стабильное пламя, без растрескиваний и искр. Во время горения выделяют приятный запах. При всех достоинствах ольховых дров жар они держат не так хорошо, как береза, бук, ясень, дуб. Есть мнение, что именно этим деревом отапливали царские палаты, поэтому ольху нередко называют царскими дровами.
Также ольховые дрова принято использовать для выжигания смоляной сажи в дымоходах, которая образовывается после перепаливания сосновых. Финно-угорские народы использовали эти дрова для обряда предсвадебной бани невесты – считалось, что легкий душистый дым определяет грядущую счастливую жизнь молодой пары.
Использование ольхи в медицине
В доказательной медицине используют шишки ольхи черной и серой – Fructus Alni. В этих соплодиях содержатся танин (2,33%) и галловая кислота, найдены также алкалоиды, гликозиды, органические кислоты и флавоноиды. Применяют их как вяжущее средство при желудочных заболеваниях, остром и хроническом энтерите и колите, а также как кровоостанавливающее средство. В народной медицине также используют кору и листья ольхи, ими лечат простуду, суставной ревматизм, подагру и другие болезни. В ветеринарии кору и шишки применяют от поносов.
Сбор, переработка и хранение шишек
Соплодия ольхи черной и серой (Fructus Alni) заготавливают осенью и зимой. Секаторами или пилочками срезают концы веточек с шишками, после чего соплодия аккуратно обрывают. Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесом. Соцветия расстилают тонким слоем (3-4 см) на бумаге или ткани, и время от времени перемешивают. Сушить можно в духовке при температуре 50-60 °, на печи и т. д. Шишки хранят в сухих, хорошо проветриваемых вентилируемых помещениях, желательно на стеллажах.
Применение ольховой коры
Кора ольхи содержит красящее вещество альнеин, который используют для окраски кожи и шерсти в черный, красный и желтый цвета. Корой, собранной в начале лета (сухой и свежей), можно красить шелк в охряной и серо-желтый цвет. Из луба коры ольхи черной плетут веревки.
Кора и листья ольхи черной содержат много дубильных веществ (танидов). В коре их присутствие достигает 5,4–16,2%, в листьях — 3,5–15,3%. У ольхи серой эти показатели значительно ниже: в коре – 4,6–9,4%, в листьях – 0,8–5,7%.
Сельское хозяйство
Листья ольхи содержат много протеина (до 20% и более), сырого жира (6%), сравнительно немного клетчатки (14–22%), витамин С, каротин, кальций. Они поедаются дикими животными, овцами и козами (преимущественно в сухом виде). Листья также хорошо едят кролики.
Весной черная и серая ольха одними из первых деревьев дают пчелам пыльцу и клей (ими покрыты молодые листочки и побеги). Пыльцу ольхи также используют для искусственного подкорма пчел. Для этого срезают молодые ветви и кладут их в сито, под которое расстилают пергамент. Сушку проводят в теплом помещении. Как только пыльники раскроются, сито осторожно встряхивают — пыльца высыпается на бумагу. Далее ее смешивают с медом или сахарным сиропом и дают пчелам.
Два самых популярных в России вида – ольха черная и ольха серая – являются фитомелиоративными растениями. Их используют для укрепления берегов рек, водоемов, а также высаживают в низинах с проточными грунтовыми водами, на склонах и оврагах. Как декоративное растение ольху всех видов рекомендуют высаживать в лесопарках и парках, по берегам водоемов, группами и в одиночку.
В заключение нашего разговора посмотрите, как выглядит ольха зимой, весной, летом и осенью. Один год из жизни дерева — за одну минуту.
