Ромашка непахучая – ромашка лекарственная

Путешествие ромашки

Ромашка – очень популярное слово, один из немногих научных ботанических терминов, известных каждому человеку. Самое интересное, что это название нерусское. Оно пришло в Россию вместе со средневековыми травниками и лечебниками. Быстрому усвоению эпитета «романский», т.е. итальянский, способствовала огромная популярность лекарственной ромашки в то время. В русских средневековых травниках растение называется «романом», «романовой травой». В лечебнике конца ХVII – начала XVIII в. писали: «О романе. Романова трава варена в воде и оною водою рот полощем, ротные болячки от того заживляет». От слова «роман» произошло уменьшительное – ромашка.

В народе привыкли называть ромашками все цветковые растения с желтой серединкой и белыми лепестками, но не все они обладают одинаковыми свойствами: есть среди них совершенно не лекарственные, а есть и лекарственные ромашки, пользующиеся большой популярностью.

С детства мне знакома душистая травка с цветками, собранными в корзинку, но без белых лепестков. И, кажется, всегда знал, что это растение – ромашка. Я думал, что на любых задворках растет она век от века, и никак не предполагал, что в ее лице вижу великую путешественницу, пересекшую океан и тысячи километров суши.

Ромашка пахучая

По свидетельству А.В. Цингера, профессора математики, более известного своей замечательной книгой «Занимательная ботаника», американская, или, как ее еще называли, пахучая ромашка (Matricaria marticarioides), стала распространяться в Европе с начала 70-х гг. XIX в. Ее семена были завезены с Американского континента вместе с пшеницей.

«Я отлично помню, – писал А.В. Цингер, – как мой отец ездил на ботаническую экскурсию на берег Оки, километров за 60 от наших мест, и привез оттуда первый экземпляр пахучей ромашки, которая заняла одно из почетнейших мест в его гербарии. Прошло пять лет, и американскую ромашку можно было легко найти по всей линии Московско-Курской дороги, прорезывающей наш район с севера на юг. Прошло еще пять лет – и она стала встречаться все дальше и дальше от железнодорожной линии, а еще через пять лет все края дорог, все наезженные улицы деревень, все дворы, все пустыри сплошь были засеяны американской ромашкой. Ступая по коврам пахучей ромашки, было смешно вспоминать радость отца, нашедшего «редкостную новинку».

А.И. Мальцев считает, что американская ромашка на территорию России была завезена в 40-х гг. XIX в. и первоначально выращивалась на грядках ботанического сада на Аптекарском острове в Петербурге. Через 40 лет ромашку уже встречали как сорняк в окрестностях Петербурга.

Другой очень авторитетный ботаник Е.В. Вульф считал, что на территорию Европы ромашка попала из Америки только в 1875 г. – сначала во Францию, а затем быстро распространилась по всему континенту. Вместе со строителями Транссибирской магистрали американская ромашка перевалила Урал, ее не испугали крепкие сибирские морозы. И вот уже суровые чалдоны растирали пахучую зелень в жестких ладонях и гадали, откуда же взялась такая благодать. На колесах с грузами она пересекла Западную и Восточную Сибирь, кругосветное путешествие закончилось на Дальнем Востоке.

Вот мы и познакомились с одной из лекарственных ромашек. Она отличается от других видов отсутствием язычковых белых цветков и приятным яблочным запахом. Еще одна лекарственная ромашка – аптечная (M.recutita) – также обладает сильным запахом. Цветоложе ее корзинки коническое и на поперечном разрезе пустотелое.

У нелекарственной ромашки нет запаха и цветоложе не коническое, а пуговкой, и внутри оно не пустотелое. Ботаники непахучую ромашку относят в особый род и называют трехреберник непахучий (Tripleurospermum inodorum). И, наконец, ромашкой называют поповник, у которого листья не перисто-рассеченные, а цельные.

С распространением лекарственных видов ромашек тоже не все просто. Аптечная ромашка встречается в предгорных и горных районах. Ромашка душистая тоже распространена не повсеместно. Ее совсем немного в центральной степной зоне, зато там буйным цветом цветет нелекарственный трехреберник, или ромашка непахучая. Нельзя сказать, что трехреберник совершенно бесполезен: его рекомендуют как слабый инсектицид для отпугивания вредных насекомых. Но по незнанию его часто заготавливают вместо лекарственных видов.

Ромашка лекарственная (аптечная)

Лекарственным действием обладают соцветия ромашек – корзинки. В их обвертках содержатся эфирные масла, сесквитерпеновые лактоны, придающие ромашкам горечь, хамазулен, органические кислоты, каротин, слизи, смолы, камеди. Среди органических кислот важное место занимает салициловая кислота – основа аспирина. Отсюда и применение ромашки – верное средство от простуд и ангин. Помогает этому и хамазулен, который ускоряет процессы заживления ран, – он обладает противовоспалительным и даже противоаллергическим действием.

Вот как описывает применение ромашки средневековый врач Одо из Мена, написавший поэму «О свойствах трав»:

«…мочу, если выпить с вином, вызывает, камни крушит в пузыре, очищает и регулы тоже… Колики так унимают и вздутие гонят желудка этим питьем. Тем, кто страдает желтухой, отвар помогает ромашки выпитый, и превосходно он печени лечит страданья; вместе с вином, сообщают, он плод недоношенный гонит. . ромашку зеленую мочат в уксусе; голову вымой – не сыщешь целебнее мази».

Применение ромашки чрезвычайно широко. Она оказывает успокаивающее влияние на нервную систему, обладает противовоспалительным, антисептическим, кровоостанавливающим, болеутоляющим, ветрогонным, потогонным, желчегонным, вяжущим, слабительным действием. Не растение, а зеленая аптека!

При воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуется 1 ст. ложку корзинок ромашки прокипятить в стакане воды 5 мин, настоять 4 ч, процедить и принимать по 1–2 ложки 3–4 раза в день.

Для примочек и припарок, которые используются при воспалении кожи и век, экземе, 3–4 ложки цветков заваривают крутым кипятком до образования густой кашицеобразной массы. Горячую кашицу раскладывают на тонкую льняную тряпочку и прикладывают к больному месту на 20–40 мин. Такие припарки помогают и при ушибах, болях в суставах, ревматизме.

В нашей стране выпускается препарат ромазулан, содержащий 96 мл экстракта и 0,3 мл эфирного масла ромашки. Используется он в качестве наружного противовоспалительного и дезодорирующего средства при заболеваниях ротовой полости, стоматитах, гингивитах, при вагинитах, уретритах, циститах, воспалительных дерматозах, трофических язвах. Препарат этот принимают и внутрь при заболеваниях, сопровождающихся метеоризмом: по 1/2 ч. ложки, разведенной в стакане кипятка. Для клизмы 1,5 ст. ложки препарата разводят в 1 л воды.

Ромашка полезна не только больным. Она является одним из первых косметических средств, применяемых человеком, и описана в этом качестве еще древнеримским философом Плинием. Ее широко применяли для окраски волос в золотистый цвет, для улучшения их роста, удаления перхоти. Чтобы придать коже лица упругость, свежесть, эластичность и бархатистость 2–3 ст. ложки соцветий заливают в эмалированной посуде стаканом воды, доводят до кипения и настаивают 30–40 мин. Полученный настой процеживают и делают примочки.

Эфирное масло ромашки идет на отдушку ликеров и настоек. Оно используется как растворитель при окрашивании фарфоровых изделий.

Садоводы-любители применяют ромашку против тлей, клещей, мелких гусениц. Для этого настаивают 15–20 г размолотых цветков в 10 л воды в течение 12 ч и полученным настоем опрыскивают растения.

Применяют ромашку в ветеринарии в качестве противовоспалительного, спазмолитического и дезинфицирующего средства при воспалении желудочно-кишечного тракта, интоксикациях, спазмах кишечника, вздутиях желудка и преджелудков жвачных животных.

Тем, у кого в хозяйстве есть телята, следует знать, что настой ромашки (1:10) дают в дозе 2–3 мг на 1 кг массы тела. Например, если теленок весит 30 кг, ему надо давать 3–4 ст. ложки настойки за 40 мин до кормления 2–3 раза в сутки. Дозы настоя: для крупного рогатого скота 5–10 г, для свиней 2–5 г, для собак 1–3 г, для кур 0,1–0,2 г на прием. При наружном лечении язв, нарывов, экзем, ожогов настоем ромашки (15–20 г корзинок на стакан воды с добавлением 4 г борной кислоты) делают промывания, примочки, ванны.

Для лекарственных целей используют цветочные корзинки, собранные в начале цветения с цветоносами не более 3 см длины.

Согласно ГОСТу, сырье должно отвечать следующим требованиям: иметь сильный приятный запах, горьковатый вкус, язычковые цветки белого цвета и трубчатые – желтого, содержание влаги – 14%, общей золы – не более 12%, эфирного масла – не менее 0,3%, измельченных корзинок, проходящих через сито 1 мм, – не более 30%. Содержание в сырье листьев, стеблевых частей, корзинок с оставшимися цветоносами не должно быть более 5%, посторонних примесей – не более 1%, минеральных – не более 0,5%. Сырье сохраняет свои лечебные свойства не более 1 года. Хранят его в бумажных пакетах или мешочках.

Корзинки собирают вручную или специальными гребенками и затем сушат на открытом воздухе в тени, раскладывая сырье слоем до 5 см на бумаге или ткани, в комнатах, на чердаках, в сушилках при температуре не свыше 40 о С. Сырье нельзя пересушивать, не рекомендуется его переворачивать, т.к. при этом корзинки могут осыпаться. Из 1 кг сырых корзинок получается чуть более 200 г сырья.

До революции лекарственную ромашку ввозили в Россию из-за границы. Знаток лекарственных растений Рытов писал: «Большая часть потребляемой ромашки собирается дикорастущею, скупается комиссионерами и вывозится в Германию, оттуда в немецкой упаковке ввозится в Россию и продается в аптеки по высокой цене».

Не всегда ромашку можно собрать в поле, да и не везде она растет. Вывод напрашивается сам собой – выращивать ромашку на приусадебном участке или на даче. Для этого используют ромашку аптечную, она более урожайна, чем американская, душистая, ромашка. За 25–30 дней до весеннего или подзимнего посева почву перекапывают на 20–25 см. За 10–12 дней до сева проводят предпосевную обработку, удаляя сорную растительность. Под перекопку вносят 3–4 кг/м 2 органических удобрений или 1–1,5 кг/м 2 органических удобрений с 10 г/м 2 нитроаммофоски, 15 г/м 2 суперфосфата и 10 г/м 2 калийной соли.

Читайте также:  Синявка: описание, выращивание, использование

Подзимний посев производят поверхностно, весенний – не глубже 0,5–1 см. Междурядия – 45 см, расход семян – 0,3–0,4 г/м 2 . Семена начинают прорастать при 6–7 о С, оптимальная температура прорастания 15–20 о С. Всходы появляются через две недели, они не боятся небольших заморозков. Цветение ромашки начинается в июне и при хорошем уходе продолжается до сентября. Корзинки собирают, как только распустятся язычковые цветки, не допуская, чтобы их лепестки приняли пониклое положение, а цветоложе стало коническим. Возле дома или на даче сбор цветков желательно проводить как можно чаще, т.е. через 3–4 дня. С 1 м 2 можно собрать до 120 г сухих корзинок. Это не так мало, если учесть, что столовая ложка сырья весит всего 5 г.

Ромашка непахучая

Растение это очень часто путают с другим, более знаменитым и полезным. Ведь они весьма похожи внешне – ромашка непахучая и ромашка аптечная. Даже приходилось читать (в интернете) – мол, это одно и то же. Увы, это не так.

Ромашка непахучая встречается гораздо чаще той, самой известной и самой лекарственной из ромашек – ромашки аптечной. В Европейской России аптечная ромашка едва достигает 60° северной широты. Зато непахучая добирается до берегов Белого моря, до Архангельска и северной Карелии.

romashka_nepahuchaya

Чем отличается ромашка непахучая от ромашки аптечной?

Непахучая ромашка потому так и названа, что почти не пахнет. Только размяв пальцами соцветие, можно ощутить слабый аромат. Аптечная же, лекарственная ромашка обладает сильным, приятным, очень характерным «ромашковым» запахом.

Для полной уверенности нужно разрезать корзинку и рассмотреть цветоложе, на котором сидят цветки. У ромашки аптечной цветоложе внутри полое. Если же этой полости нет, цветоложе сплошное – перед нами ромашка непахучая.

romashka_nepahuchaya-cvetolozhe

Путать эти два растения не стоит. Ведь у ромашки аптечной – заслуженная репутация прекрасного лекарственного растения, помогающего при многих заболеваниях. Непахучая же ромашка такими свойствами не обладает.

Нет, какие-то полезные свойства у ромашки непахучей все же есть. Это, кстати, неплохо сочетается с моим тезисом о том, что «не лекарственных растений не бывает» . Но они значительно уступают качествам ромашки аптечной. И даже для замены этого лекарственного растения лучше все-таки собирать другую распространенную ромашку – ромашку пахучую, или безъязычковую (можно посмотреть по ссылке).

Знакомимся с ромашкой непахучей

Возможно, кого-то я удивлю. Только ромашка непахучая, с точки зрения современной ботаники, и не ромашка вовсе! Ее относят к другому роду семейства сложноцветных – роду Трёхрёберник. А русское научное название растения – трёхрёберник непахучий.

Название растение получило за три грани («ребра») на плоде-семянке. Но очень уж «неудобоваримое» получилось словечко! Потому, несомненно, оставаться и дальше трёхрёбернику ромашкой непахучей.

Внешние отличия от ромашки аптечной есть, но они малозаметны. Те же сильно рассеченные на узкие доли листья («как у укропа»). Красноватый ветвистый стебель. Характерное соцветие корзинка: с желтой «сердцевиной» и белыми «лепестками».

«Лепестки», конечно, никакие не лепестки, а самые настоящие отдельные цветки, сидящие по краю корзинки. У ромашки непахучей они бесплодны. При внимательном рассмотрении на верхушке краевого цветка можно рассмотреть три зубчика (а не пять, как у ромашки аптечной). Такие цветки принято называть ложноязычковыми. Их роль – привлекать к соцветию насекомых-опылителей.

У нивяника обыкновенного, чаще других неправильно называемого «ромашкой», краевые цветки тоже белые ложноязычковые. А вот у ромашки аптечной по краю корзинки растут цветки язычковые, женские – они не производят пыльцы, но дают семена.

В центре соцветия вырастают желтые трубчатые обоеполые цветки. Они и пыльцу дают, и плоды образуют. Цветоложе сначала плоское, и середина корзинки выглядит этакой желтой «таблеткой». Потом цветоложе разрастается и становится полушаровидным. Такую же форму принимает и вся середина соцветия. А белые ложноязычковые цветки отгибаются вниз.

romashka_nepahuchaya-socvetiya

Цветоложе внутри сплошное, никакой полости, как у ромашки аптечной, там нет. Если оборвать из корзинки желтые трубчатые цветки, поверхность цветоложа будет почти ровной. А вот у ромашки аптечной оно все в «ямках».

Цветет ромашка непахучая с июня по сентябрь. Каждое растение ромашки непахучей производит огромное количество плодов семянок. Распространяемые ветром и водой, они обеспечивают размножение растения.

Утверждается, что ромашка непахучая – растение однолетнее и двулетнее. Спорить не буду, хотя никаких подземных органов, кроме стержневого корня, у нее нет. Ни корневища, ни клубней с луковицами. Так что перед нами типичный однолетник. Правда, значительное количество поздно взошедших растений развивается по «озимому варианту» — образовав к осени розетку листьев, они в таком виде зимуют под снегом, а зацветают весной следующего года.

Это типичный сорняк, часто растущий в полях, особенно в посевах зерновых. Заселяет также пустоши, овраги, берега водоемов. Да и в наших огородах тоже прекрасно растет. Ромашка непахучая достаточно декоративна, и выращивается иногда специально в садах, особенно при оформлении «альпийской горки».

Значение ромашки непахучей

Лекарственным растением непахучая ромашка не считается. Полезных веществ в ней значительно меньше, чем в ромашке лекарственной. И меньше, чем в ромашке пахучей! Например, эфирного масла практически нет. Именно этим объясняется и отсутствие запаха.

Но некоторыми лечебными свойствами растение, видимо, все же обладает. В народной медицине используется при простудных заболеваниях, кашле, при спазмах в желудке и кишечнике.

Основная форма применения ромашки непахучей – настой. Для его приготовления 2 столовых ложки сухой травы заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают.
Выпивают настой в три приема в течение дня после еды.

Применяют настой ромашки для полосканий рта при зубной боли, для примочек при кожных заболеваниях.

Рецепты на блоге даются в порядке ознакомления. Устанавливать диагноз, давать рекомендации по лечению конкретных заболеваний должен специалист!

Ромашка непахучая – далеко не самое полезное растение наших полей. Это сорняк, с которым борются полеводы, не обладающий к тому же и заметными лекарственными свойствами. Не следует применять растение в качестве заменителя ромашки аптечной. А для этого, как минимум, ромашку непахучую нужно узнавать в природе.

Еще раз напомню отличия.
Ромашка лекарственная (аптечная): сильный приятный аромат; полое внутри цветоложе.
Ромашка непахучая: почти не пахнет; цветоложе внутри сплошное.

Ромашка непахучая: описание и где встречается

Ромашка непахучая представляет собой травянистое сорное растение, которое принадлежит к ботанической группе Сложноцветных и широко распространено в России. С мая по сентябрь заросли этого цветка встречаются на обочинах дорог, лесных опушках и полях. Также он растет около водоемов. По внешнему виду растение напоминает лекарственную ромашку, но не имеет специфического аромата. К тому же цветок отличается по строению корзинок.

Ботаническое описание

Непахучая ромашка — сорняк, который обладает достаточно высоким стеблем. Второе биологическое название растения — трехреберник. Он может вырастать до 70 см. Внутри стебли являются полыми, а снаружи — покрыты бороздками. Листва выглядит перисто-рассеченной и включает нитевидные доли. Соцветие представляет собой округлую корзинку. Оно располагается на концах стеблей или разветвлений.

Листья, которые покрывают корзинку, обладают тупой вытянутой формой. Цветоложе отличается слегка конической формой. Краевые цветки обладают белым оттенком. Они являются более длинными, чем покрывающие лепестки. Средняя часть соцветий включает желтые трубчатые цветки.

По описанию, для непахучей ромашки характерны чуть сплюснутый плоды-семянки темно-коричневого оттенка. Характерной особенностью плода считается короткий кожистый хохолок. По длине каждая семянка не превышает 2 мм, а по ширине — 1 мм. Масса тоже невелика. Она составляет 0,2-0,5 мг.

Форма плода нашла свое отражение в названии растения. Семянка обладает 3 явными гранями, потому ромашку непахучую называют трехреберником.

На латыни семейство непахучих ромашек называется Matricaria inodora L. В народе ее часто именуют ромашкой собачьей или матронкой. Растение относится к классу двудольных. Род растения — трехреберник.

Особенности и характеристики

Ромашка трехреберник получила очень широкое распространение. Она встречается повсеместно. Многих людей интересует вопрос: ромашка непахучая — сорняк или нет? Это растение действительно считается сорным. Оно загрязняет грядки, сады и другие места. При этом растение чаще всего встречается в плодородном грунте и растет на хорошо увлажненных участках.

Семена этого растения сохраняют свою всхожесть в течение 6 лет. При этом они могут прорастать весной и осенью. Однако глубина невелика — она не превышает 1,5 см. Растение практически не страдает от морозов.

Польза и противопоказания

Официально этот вид ромашки не относится к лекарственным растениям. Однако он обладает целым рядом полезных свойств. Это обусловлено химической формулой компонентов, которые присутствуют в составе. В составе ромашки непахучей присутствуют следующие ингредиенты:

  • эфирные масла;
  • аскорбиновая кислота;
  • флавоноиды;
  • перитрин;
  • камедь;
  • алкалоиды.

Это далеко не полный список ингредиентов, которые присутствуют в составе. Однако по содержанию ценных компонентов растение все же уступает ромашке аптечной. Тем не менее, спектр применения растения в народных рецептах весьма широк.

Чтобы сделать настой из ромашки непахучей, требуется взять 2 столовых ложки сырья и смешать с 200 мл кипятка. Средство следует настоять, а затем процедить.

Его можно использовать в народной медицине для борьбы с такими нарушениями:

  • спазмы желудка и кишечника;
  • простудные заболевания;
  • задержка менструации.

Наружно средство можно использовать в виде полосканий при зубной боли и воспалениях ротовой полости. Также вещество допустимо применять в виде промываний при ранах и язвенных дефектах. Примочки с настоем помогают избавиться от кожных болезней.

Читайте также:  Шалфей: фото, посадка и уход

Также вещество можно применять в качестве инсектицида. Оно помогает бороться с земляными блошками, небольшими гусеницами и личинками. Состав допустимо использовать и для борьбы с другими насекомыми.

В отличие от множества других разновидностей ромашки, непахучая практически лишена противопоказаний к применению. Единственным ограничением считается индивидуальная непереносимость.

С большой осторожностью растение следует использовать людям, которые страдают от кишечных расстройств и заболеваний желудка.

Женщинам в период беременности и лактации перед использованием этого растения непременно следует посоветоваться с врачом.

Отличие непахучей, пахучей и лекарственной

Еще одной интересной разновидностью является ромашка пахучая. Ее почему-то часто путают с непахучей или рассматривают как одно целое. На самом деле это два разных растения, что нетрудно заметить по фото.

Ромашка пахучая менее популярна, чем аптечная разновидность. При этом для нее характерны определенные особенности. Для начала нужно разобраться с названиями.

Пахучая разновидность ромашек имеет множество имен. Ее называют безъязычковой, американской, ромашковидной. Растение относится к семейству Астровых или Сложноцветных. Оно отличается повсеместным распространением: растение является нетребовательным к составу грунта. К тому же оно считается весьма светолюбивым.

Также растение встречается во дворах возле домов. Кусты являются приземистыми и включают много листьев. Отличительной особенностью растения считается выраженный аромат.

Пахучая ромашка обладает достаточно невзрачным внешним видом. Она лишена привычных белых цветков. При этом кончики разветвленных веток дополняют небольшие желто-зеленые корзинки. Они обладают достаточно плотной структурой. Именно эти фрагменты и применяются в лечебных целях. Растение обладает полым цветоложем, как аптечная ромашка.

Хозяйственное значение и борьба с сорняком

В ромашке непахучей присутствует не так много эфирных масел, как в аптечной. Потому растение редко применяют в лечебных целях. Однако иногда цветки все же сушат и используют для лечения. В качестве кормовой культуры этот вид ромашки тоже не применяют. Дело в том, что животные обходят растение стороной. Таким образом, цветок не имеет хозяйственного значения. Его можно рассматривать исключительно как сорняк.

Для борьбы с этим видом растений важно придерживаться правил севооборота и обеспечить культурным растениям тщательный уход. Грунт рекомендуется обрабатывать путем полужнивного лущения. Большое значение имеет проведение ранней зяблевой пахоты и послепосевной обработки. Обязательной считается также обработка паров.

На полях прополку рекомендуется проводить между рядами, а при потребности — и внутри них. К тому же важно выкашивать сорняк на пустых участках перед началом его цветения.

Трехреберник считается весьма устойчивым сорняком. Потому его невозможно уничтожить распространенными послевсходовыми гербицидами типа 2,4-Д. Чтобы справиться с этим видом нежелательной растительности, рекомендуется использовать гербицидные смеси. В их состав могут входить Диален, Диамет, Диапрен. Также можно использовать такие гербициды, как Банвел, Базагран, 2М-4ХП.

К эффективным гербицидам, которые используются в посевах нечерноземных зон, относят почвенное средство Симазин. Его вносят одновременно с посевами или сразу после высадки культур. При этом важно идеально выровнять поверхность грунта и заделать семена на равномерную глубину.

Видео по теме статьи

В видеоролике любительница полевых цветов рассказывает, какие разновидности ромашек стоит собирать для лечебных целей.

Заключение

Ромашка непахучая представляет собой сорное растение. Тем не менее, цветок содержит полезные компоненты, а потому некоторые люди могут использовать его в лечебных целях. Если таких планов нет, важно своевременно начинать борьбу с этим видом растительности. В противном случае она заполонит культурные посадки и приведет к негативным последствиям для них.

Аптечная ромашка: 11 отличий от садовой и других видов

Аптечная ромашка – востребована как в научной, так и бытовой медицине. Как отличить целебную ромашку от других видов? А может гарантированней вырастить ее в своем саду?

Ромашка аптечная отличия, фото

Лекарственная ромашка – растение, которое растет в природе, а может расти и на наших садовых участках. Не важно, где растет аптечная ромашка, главное – при сборе отличить лекарственный вид от его многочисленных «родственников». Как это сделать? Мы вас научим!

Основные отличия аптечной (лекарственной) ромашки от других видов ромашки и нивяника

Прежде, чем перейти к описанию отличий, заметим, систематика семейства Астровых, к которым принадлежит аптечная ромашка, еще не окончательно сформирована. Специалисты продолжают ее активно обсуждать. Вы можете встретить самые разные ботанические названия лекарственной ромашки, например, Matricaria или Chamomīlla и другие. Мы приведем современные названия видов, но наиболее практично – ориентироваться на отличия листьев, цветов, стеблей.

Целебными свойствами обладает Ромашка аптечная (лекарственная) / Ромашка ободранная – Matricaria recutita она же Matricaria chamomilla. Другие виды – или бесполезны с т.з. медицины или даже вредны. Обратите внимание на ряд отличий аптечной ромашки от других видов.

Отличие первое: Строение цветков.

Цветки полезной ромашки имеют очень выпуклую желтую или зеленоватую серединку. У других видов, например: садовой многолетней ромашки – серединка плоская или даже слегка вогнутая.

Отличие второе: Листья.

У пригодных для лекарственных целей растений, листья очень рассеченные, ажурные, напоминают листья укропа или космеи. У других они могут быть ланцетные или более округлые, с резаным краем, но ничем не напоминают укропные.

Отличие третье: Строение стеблей.

Стебли целебной ромашки очень ветвистые. У большинства других видов – стеблей может быть много, но каждый из них идет прямо от корня, а не ветвится к верхушке.

Отличие четвертое: Соцветия.

Целебная ромашка формирует на каждом конце стебля соцветия из множества цветков. У других видов – на каждом стебле один или несколько цветков, но их не много.

Отличие пятое: Лепестки.

По большому счету, у аптечной ромашки вовсе не лепестки, а краевые цветки. Но для нас важно, что у нужного нам растения – они явно отогнуты вниз. А на краю лепестка есть маленькие, но заметные зубчики. Лепестки по цвету – только белые. Цветные лепестки могут быть только у других видов – диморфотеки, нивяника, газании и др. Иногда у аптечной ромашки лепестков может не быть вообще, пусть вас это не смущает.

Отличие шестое: Места произрастания.

Целебная ромашка растет в Украине повсеместно, но в больших плантациях в природе не встречается, больших куртин не образует.

Отличие седьмое: Однолетник или многолетник?

Аптечная ромашка – растение однолетнее. Многолетними могут быть другие виды.

Отличие восьмое: Запах.

Лекарственная ромашка, если растереть цветки в пальцах, имеет интенсивный запах меда и яблока. Отправляясь на «охоту» за лекарственным сырьем – понюхайте аптечный пакетик. Тогда вы не ошибетесь и легко узнаете нужное вам растение по запаху.

Нивяник или аптечная ромашка, фото

Отличие девятое: Двойник 1 – Пупавка.

Пупавка благородная (лат. Chamaemelum nobile) – очень похожа на аптечную ромашку. Отличить их друг от друга в природе довольно сложно. У пупавки тоже белые отогнутые лепестки и сильно рассеченные листья. Что делать? Внимательно исследовать цветки. Возьмите цветок, который уже отцветает. Аккуратно подцепите ногтем желтую серединку (серединковые цветки, по-научному), отделите ее от основания (цветоложа). У настоящей ромашки аптечной – основание будет гладким, как у облетевшего одуванчика. А у пупавки – в чешуйках.

Отличие десятое: Двойник 2 – Трехреберник непахучий.

Трехреберник непахучий (лат. Маtricaria inodora) – тоже очень похож на ромашку. Именно его чаще всего продают на рынках в букетиках как лекарственное растение. Лепестки у трехреберника крупнее и отгибаются вовне они только к концу цветения. А, конечно, запах отличается. Пахнет просто травой, специфического запаха двойник – не имеет.

Как отличить лекарственную ромашку от других, фото

Отличие одиннадцатое: Двойник 3 – Полезный.

Это тоже лекарственная форма ромашки, но в отличие от аптечной, в ней нет эфирного масла азулена. Поэтому в доказательной медицине ее применяют только как наружное средство. Ромашка пахучая / безъязычковая /душистая / лепидотека (лат. Matricaria discoidea) часто растет вдоль дорожек и тропинок. В тех же местах, где можно встретить спорыш. У цветков вообще нет лепестков, одни выпуклые серединки. В народной медицине липидотека считается такой же полезной, как и аптечная ромашка.

У аптечной ромашки есть еще несколько похожих форм, и не все они безобидные. Например, некоторые виды перетрума могут вызывать аллергию. Их нельзя назвать ядовитыми, но использовать их в косметических целях, а тем более пить из них чай – точно не стоит. Поэтому, намного проще вырастить аптечную ромашку в своем саду, просто купив семена. Она прекрасно всходит, быстро растет. А осенью вы можете просто оставить несколько цветков в саду и, потерев их пальцами, посеять под зиму. Всхожесть у растения прекрасная. Ромашка отлично растет и после весеннего и после осеннего посева. Из всех лекарственных трав она сама неприхотливая.

Как отличить лекарственную ромашку, фото

Аптечная ромашка – простое в выращивании растение, оно поможет при лечении и профилактике многих заболеваний. Отвары используют и в косметических целях. Маленьких деток традиционно купают в отваре ромашки. Ромашковый чай не только полезный, но и вкусный, легкий, ароматный. Ценной составляющей растения является особое эфирное масло – азулен (хамазулен). Его выделяют из растительного сырья и используются в фармакологии, косметологических средствах (шампунях, кремах, лосьонах). Масло оказывает противовоспалительное, успокаивающее, слегка обезболивающее действие.

Посадите это чудесное растение в вашем саду – и вам не придется учить наизусть 11 отличий аптечной ромашки от нивяника и других видов.

Ромашка аптечная (Chamomilla recutita L.)

Собранные в начале цветения и высушенные цветки (соцветия корзинки) культивируемого и дикорастущего однолетнего травянистого растения ромашки аптечной — Chamomilla recutita (L. ) Rauschert (= Matricaria recutita L.; = M. chamomilla L. ) из сем. сложноцветных — Asteraceae (Compositae) используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.

Читайте также:  Применение полыни горькой наладит пищеварение

Ромашка аптечная (Chamomilla recutita L.)

Ромашка аптечная — однолетник, до 60 см высотой с очередными дважды или трижды перисторассечёнными на линейные шиловидно-заострённые сегменты листьями. Корзинки полушаровидные с белыми краевыми ложноязычковыми и жёлтыми внутренними трубчатыми цветками. Ложе соцветия коническое, полое, голое, к концу цветения удлиняющееся. Обёртка корзинок многорядная, из черепитчато расположенных удлинённых, туповатых листочков. Плод — семянка. Цветёт в мае — июне.

Распространена во всех районах европейской части СНГ (кроме Крайнего Севера), реже в Сибири и некоторых районах Средней Азии. Более обычна в пределах Украины и Северного Кавказа. Растёт по лугам и степям с разреженным травостоем, молодым залежам, как сорное в садах, на пустырях, межах, в населённых пунктах, по обочинам дорог. Культивируется в специализированных хозяйствах. Выведены различные селекционные сорта ромашки аптечной: «Подмосковная», «Азулена» и другие с высоким содержанием эфирного масла и азулена в масле и высокой продуктивностью.
Потребность в сырье цветков ромашки прежде составляла 150-250 т в год.
Дикорастущие заросли, пригодные для сбора сырья, находятся в основном на юге Украины (Крымская, Херсонская, Николаевская, Одесская, Полтавская области), в меньших размерах — в Молдавии и России (Краснодарский край). Урожайность на промышленных зарослях составляет 2-5 ц/га сухих соцветий.

Ромашка аптечная. Химический состав. Цветки ромашки аптечной содержат 0,2-0,8 % эфирного масла синего цвета. Главный компонент его — хамазулен (около 7 %). Селекционные сорта содержат эфирного масла до 1 %, хамазулена в масле — более 10 %. Кроме хамазулена в масле содержатся другие сесквитерпеноиды (до 50 %) — фарнезен, бизаболол, бизабололоксиды А и В, монотерпен мирцен и др.
В цветках найдено значительное количество флавоноидов, производных апигенина, лютеолина и кверцетина, обладающих противовоспалительными и антивирусными свойствами. Содержатся кумарины, полииновые соединения, свободные органические кислоты.

Ромашка аптечная. Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Сбор корзинок ромашки аптечной проводят в сухую солнечную погоду, когда краевые цветки расположены горизонтально или направлены несколько вверх.
На естественных зарослях корзинки с остатками цветоносов не длиннее 3 см срывают руками или с помощью специальных гребней. На плантациях уборку сырья проводят специально сконструированными уборочными машинами.
Сушить цветки ромашки следует в сушилках при температуре не выше 40 °С, а также под навесами и на чердаках с хорошей вентиляцией, рассыпав тонким слоем и периодически перемешивая. Выход сухого сырья составляет 25-27 % от массы свежесобранного.
При сборе корзинок следует отличать соцветия растений, похожих по внешнему виду на соцветия ромашки аптечной, но не являющихся лекарственными. К ним относятся ромашка непахучая и виды пупавки.

Ромашка непахучая — Matricaria perforata Merat (= M. inodora L. ) имеет полушаровидное мелкобугорчатое сплошное (без полости) ложе соцветия
Пупавка собачья (Anthemis cotula L. ), п. полевая (A. arvensis L. ) и п. русская (A. ruthenica Bieb. ) имеют неполое ложе соцветия от конусовидной до цилиндрической формы, на котором заметны плёнчатые шиловидные прицветники.

Ромашка непахучая — Matricaria perforata Merat (= M. inodora L. )

Ромашка непахучая — Matricaria perforata Merat (= M. inodora L. )

Ромашка. Хранение. Хранят в сухих прохладных помещениях на стеллажах, отдельно от других видов неэфирномасличного сырья. Срок годности 1 год.

Ромашка. Использование. Поступает в аптеки в картонных пачках, а также в виде круглых брикетов. Цветки ромашки применяют в форме настоя или отвара, в составе желудочных и мягчительных сборов внутрь и наружно, используют для получения жидкого экстракта и препарата «Ротокан». Препараты назначают как противовоспалительное, спазмолитическое средство при спазмах кишечника, метеоризме, поносах, гастритах, колитах и других расстройствах деятельности желудочно-кишечного тракта. Наружно — для полоскания рта, для клизм, ванн. Сырьё обладает антиаллергическим действием.
Хамазулен и его синтетические аналоги используют для лечения бронхиальной астмы, ревматизма, аллергических гастритов и колитов, экземы, ожогов рентгеновскими лучами.
Растение применяется в гомеопатии; входит в состав БАДов, обладающих противовоспалительным, спазмолитическим действием.

Ромашка непахучая

Растение это очень часто путают с другим, более знаменитым и полезным. Ведь они весьма похожи внешне – ромашка непахучая и ромашка аптечная. Даже приходилось читать (в интернете) – мол, это одно и то же. Увы, это не так.

Ромашка непахучая встречается гораздо чаще той, самой известной и самой лекарственной из ромашек – ромашки аптечной. В Европейской России аптечная ромашка едва достигает 60° северной широты. Зато непахучая добирается до берегов Белого моря, до Архангельска и северной Карелии.

romashka_nepahuchaya

Чем отличается ромашка непахучая от ромашки аптечной?

Непахучая ромашка потому так и названа, что почти не пахнет. Только размяв пальцами соцветие, можно ощутить слабый аромат. Аптечная же, лекарственная ромашка обладает сильным, приятным, очень характерным «ромашковым» запахом.

Для полной уверенности нужно разрезать корзинку и рассмотреть цветоложе, на котором сидят цветки. У ромашки аптечной цветоложе внутри полое. Если же этой полости нет, цветоложе сплошное – перед нами ромашка непахучая.

romashka_nepahuchaya-cvetolozhe

Путать эти два растения не стоит. Ведь у ромашки аптечной – заслуженная репутация прекрасного лекарственного растения, помогающего при многих заболеваниях. Непахучая же ромашка такими свойствами не обладает.

Нет, какие-то полезные свойства у ромашки непахучей все же есть. Это, кстати, неплохо сочетается с моим тезисом о том, что «не лекарственных растений не бывает» . Но они значительно уступают качествам ромашки аптечной. И даже для замены этого лекарственного растения лучше все-таки собирать другую распространенную ромашку – ромашку пахучую, или безъязычковую (можно посмотреть по ссылке).

Знакомимся с ромашкой непахучей

Возможно, кого-то я удивлю. Только ромашка непахучая, с точки зрения современной ботаники, и не ромашка вовсе! Ее относят к другому роду семейства сложноцветных – роду Трёхрёберник. А русское научное название растения – трёхрёберник непахучий.

Название растение получило за три грани («ребра») на плоде-семянке. Но очень уж «неудобоваримое» получилось словечко! Потому, несомненно, оставаться и дальше трёхрёбернику ромашкой непахучей.

Внешние отличия от ромашки аптечной есть, но они малозаметны. Те же сильно рассеченные на узкие доли листья («как у укропа»). Красноватый ветвистый стебель. Характерное соцветие корзинка: с желтой «сердцевиной» и белыми «лепестками».

«Лепестки», конечно, никакие не лепестки, а самые настоящие отдельные цветки, сидящие по краю корзинки. У ромашки непахучей они бесплодны. При внимательном рассмотрении на верхушке краевого цветка можно рассмотреть три зубчика (а не пять, как у ромашки аптечной). Такие цветки принято называть ложноязычковыми. Их роль – привлекать к соцветию насекомых-опылителей.

У нивяника обыкновенного, чаще других неправильно называемого «ромашкой», краевые цветки тоже белые ложноязычковые. А вот у ромашки аптечной по краю корзинки растут цветки язычковые, женские – они не производят пыльцы, но дают семена.

В центре соцветия вырастают желтые трубчатые обоеполые цветки. Они и пыльцу дают, и плоды образуют. Цветоложе сначала плоское, и середина корзинки выглядит этакой желтой «таблеткой». Потом цветоложе разрастается и становится полушаровидным. Такую же форму принимает и вся середина соцветия. А белые ложноязычковые цветки отгибаются вниз.

romashka_nepahuchaya-socvetiya

Цветоложе внутри сплошное, никакой полости, как у ромашки аптечной, там нет. Если оборвать из корзинки желтые трубчатые цветки, поверхность цветоложа будет почти ровной. А вот у ромашки аптечной оно все в «ямках».

Цветет ромашка непахучая с июня по сентябрь. Каждое растение ромашки непахучей производит огромное количество плодов семянок. Распространяемые ветром и водой, они обеспечивают размножение растения.

Утверждается, что ромашка непахучая – растение однолетнее и двулетнее. Спорить не буду, хотя никаких подземных органов, кроме стержневого корня, у нее нет. Ни корневища, ни клубней с луковицами. Так что перед нами типичный однолетник. Правда, значительное количество поздно взошедших растений развивается по «озимому варианту» — образовав к осени розетку листьев, они в таком виде зимуют под снегом, а зацветают весной следующего года.

Это типичный сорняк, часто растущий в полях, особенно в посевах зерновых. Заселяет также пустоши, овраги, берега водоемов. Да и в наших огородах тоже прекрасно растет. Ромашка непахучая достаточно декоративна, и выращивается иногда специально в садах, особенно при оформлении «альпийской горки».

Значение ромашки непахучей

Лекарственным растением непахучая ромашка не считается. Полезных веществ в ней значительно меньше, чем в ромашке лекарственной. И меньше, чем в ромашке пахучей! Например, эфирного масла практически нет. Именно этим объясняется и отсутствие запаха.

Но некоторыми лечебными свойствами растение, видимо, все же обладает. В народной медицине используется при простудных заболеваниях, кашле, при спазмах в желудке и кишечнике.

Основная форма применения ромашки непахучей – настой. Для его приготовления 2 столовых ложки сухой травы заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают.
Выпивают настой в три приема в течение дня после еды.

Применяют настой ромашки для полосканий рта при зубной боли, для примочек при кожных заболеваниях.

Рецепты на блоге даются в порядке ознакомления. Устанавливать диагноз, давать рекомендации по лечению конкретных заболеваний должен специалист!

Ромашка непахучая – далеко не самое полезное растение наших полей. Это сорняк, с которым борются полеводы, не обладающий к тому же и заметными лекарственными свойствами. Не следует применять растение в качестве заменителя ромашки аптечной. А для этого, как минимум, ромашку непахучую нужно узнавать в природе.

Еще раз напомню отличия.
Ромашка лекарственная (аптечная): сильный приятный аромат; полое внутри цветоложе.
Ромашка непахучая: почти не пахнет; цветоложе внутри сплошное.

Ссылка на основную публикацию