Медонос синяк и его выращивание

Трава-медонос Синяк обыкновенный: фото

Синяк медонос или Синяк обыкновенный – это сорняк, который используют для производства некоторых лекарств и в пчеловодстве. Растение – хороший медонос, которым любят лакомиться пчелы. Вместе с тем – это ядовитая трава, которая может серьезно навредить здоровью человека. По этой же причине кустарник не используют в животноводстве в качестве корма.

Описание медоноса Синяк обыкновенный

Это трава из семейства бурачниковых, вырастает до 0,5 м, а иногда и до 1,8 м. В первый год после посева не цветет. Завязи бутонов появляются спустя 2 года. В настоящее время выведены другие виды Синяка обыкновенного, которые зацветают в первый год после посадки.

Длинные прямостоячие стебли усеяны небольшими васильково-синими цветочками, в начале цветения они имеют бледно-розовый цвет. Бутоны размером не более 2 см, их форма – колокольчиковая. За лето на одном стебле их появляется примерно 1,5 тысячи. Фаза цветения каждого из них – 2 суток.

Важно! Ценный для пчел нектар находится только в розовых бутонах на начальной стадии цветения. Он не подвержен вымыванию осадками, засуха и неожиданное похолодание также не влияют на его содержание.

После того как Синяк, трава медонос, отцветет, на месте васильковых бутонов появляются плоды в виде маленьких орешков. Они наполнены легкими семенами, которыми растение и размножается.

На всей поверхности стеблей расположены мелкие острые колючки, больше похожие на жесткую, густую щетину. Они помогают культуре пережить засуху, так как задерживают влагу в листьях и стеблях.

Корень имеет форму стержня, длинный, в почве залегает глубоко. В первый год после посева растение может укорениться на 0,6 м в глубину. Это позволяет Синяку обыкновенному расти даже на очень засушливых почвах, получать влагу из глубинных ее слоев.

Трава произрастает на всей территории Европы, Азии и южной Сибири. Синяк встречается на пустырях, лугах, полях. Растение предпочитает сухие, плотные почвы и теплый климат.

Важно! Эта трава ядовита для человека, так как содержит опасное вещество глюкоалкалоидконсолидин. Оно вызывает паралич центральной нервной системы.

В малых дозах Синяк обыкновенный применяют в народной медицине и фармацевтике как успокоительное, болеутоляющее и отхаркивающее средство.

Сколько лет растет трава-медонос Синяк

Медонос обыкновенный начинает цвести в середине июня. Этот процесс продолжается 2-3 месяца до наступления первых заморозков. Жизненный цикл растения составляет 2 года с момента посева, оно обладает высокой жизнеспособностью.

Медопродуктивность

Благодаря яркой окраске цветов, пчелы хорошо находят цветок медонос Синяк в полях. Чтобы собрать нектар с одного луга размером в гектар, необходимо привлечь 4 пчелиные семьи. Одно такое семейство может принести до 8 кг меда в день с поля в 1 га, засеянного Синяком обыкновенным. Из каждого цветка пчелы после переработки получают до 15 мл меда.

Нектар в цветах медоноса обыкновенного есть в любое время дня и при любых погодных условиях. Пик медосбора приходится на полдень. По своей медопродуктивности Синяк уступает только известному медоносу – липе.

Мед имеет непрозрачную, плотную консистенцию. Его цвет – светло-бежевый. Синяковый мед еще называют белым, этот сорт считают исключительно редким и полезным. Продукт долго не засахаривается и сберегается в жидком виде, что позволяет сохранить насыщенный цвет и аромат. Со временем мед начнет кристаллизоваться и загустеет.

Нектаропродуктивность

Цветы медоноса Синяка обыкновенного интенсивно выделяют нектар в первой фазе цветения, пока они еще окрашены в бледно-розовый цвет. В каждом бутоне содержится от 10 до 15 мг нектара. Пчелы предпочитают это растение другим, благодаря яркому окрасу и густому аромату цветов.

Пыльца в бутонах также ярко-синего цвета. Пасечник может наблюдать, как соты и рамки ненадолго окрашиваются в этот цвет после пчелиной охоты за медом.

Другие положительные качества травы медоноса:

1. Растение нетребовательно к качеству грунта.
2. Медонос не требует ухода.
3. Синяк обыкновенный хорошо растет при любых климатических и погодных условиях.
4. Его не нужно поливать, пропалывать, удобрять.
5. Растение имеет высокие показатели медопродуктивности.
6. Мед, полученный путем сбора пыльцы Синяка обыкновенного, отличается лечебными свойствами.
7. Трава может многие годы расти на одном месте без подкормки и вспахивания почвы.
8. Медонос привлекает пчел, даже если находится в нескольких километрах от ульев.
9. Синяк обыкновенный, высаженный на 1 га земли, по своей продуктивности может заменить 4 га других медоносов.

Агротехника выращивания медоноса Синяк

Это растение произрастает на одном месте многие годы. Его цикл жизни невелик – всего 2 года, но семена из старого куста осыпаются на землю, и весной появляются новые сеянцы. Растение очень неприхотливо, поэтому молодая поросль появляется при любых погодных и климатических условиях.

На пасеках и в полях вокруг них агрономы культивируют новые виды Синяка обыкновенного. Чтобы трава имела хорошие показатели продуктивности нектара, создают определенные условия для его роста. В промышленных целях для производства меда растение медонос Синяк выращивают на Алтае.

Какая почва подходит для выращивания

Синяк обыкновенный растет на любых почвах, даже степных, песчаных и глиняных. Чтобы получить обильное и интенсивное цветение, медонос высевают на рыхлых, плодородных почвах. Выбирают открытые, незатененные участки, под прямыми солнечными лучами. Также растение хорошо укореняется на берегах водоемов, в оврагах. Но излишней влаги и затенения все же стоит избегать, это может повлиять на обильность цветения.

Чтобы получить более сильные и хорошо цветущие растения, почву перед посевом культивируют и удобряют навозом. После землю оставляют на пару недель. После этого высевают семена. В перекопанной и удобренной почве они быстрей принимаются и прорастают, количество цветоносов увеличивается.

Сроки сева медоноса Синяк обыкновенный

Чтобы получить ранние крепкие растения, семена засевают под зиму за неделю до наступления первых заморозков. Если посевной материал опустить в землю раньше, он прорастет при морозе и погибнет. Если климат позволяет, можно сеять Синяк в конце весны или в начале лета. У молодых сеянцев будет возможность адаптироваться и к летней жаре, и к зимним морозам. На следующую весну можно получить сильные устойчивые к перепадам температуры растения.

При сильных морозах и бесснежной зиме Синяк обыкновенный высевают ранней весной. Семена закладывают в почву неглубоко – не более 3 см, присыпая небольшим слоем взрыхленной почвы.

В регионах с холодным климатом Синяк высевают под покровом. В его роли может выступать овес или другая трава медонос: фацелия, люцерна. В середине лета покрывные культуры скашивают, а синяку дают возможность выпустить дополнительные цветоносы.

Семена высевают на взрыхленную, а затем немного утрамбованную почву. Густо высаживать медонос Синяк не следует. Посевного материала берут из расчета 5-5,5 кг на 1 га земли. В земле делают неглубокие канавки и равномерно выкладывают в них мелкие семена. Посевной материал очень мелкий и легкий, поэтому насыпать слой земли на него следует сразу же после посадки.

Для быстрого прорастания сеянцев температура воздуха не должна опускаться ниже + 10 Сᵒ. Температура выше + 20 Сᵒ является идеальной для цветения Синяка.

Правила ухода за медоносным растением Синяк

Полива, окучивания и прополки медонос не требует. Эта сорная трава выживает, хорошо растет и развивается вместе с другими культурами. Даже если Синяк обыкновенный густо посеян, на его цветение это не влияет.

Полезные свойства синякового меда

Светло-желтый, непрозрачный мед из Синяка обыкновенного не отличается сильным ароматом, но у него замечательный глубокий вкус и послевкусие. В нем нет горчинки, он не приторно-сладкий. Продукт долго хранится и не кристаллизуется. Его считают самым ценным после липового видом меда. Это единственный сорт, который считают гипоаллергенным.

Особых условий для хранения такой продукт не требует. Достаточно поставить банки с медом в темное, сухое место, защищенное от прямых солнечных лучей.

Люди, которые употребляли мед, полученный из Синяка обыкновенного, отмечали такие его положительные качества:

• укрепление иммунитета;
• улучшение пищеварения;
• укрепление сердечно-сосудистой системы;
• витаминная и минеральная поддержка организма;
• укрепление нервной системы;
• выведение токсинов, шлаков из организма;
• нормализация сна;
• понижение уровня холестерина в крови;
• обезболивающий и антибактериальный эффект;
• стабилизация работы мочеполовой системы;
• лечение бронхитов и сухого кашля.

В косметологии синяковый мед применяют для борьбы с морщинами и целлюлитом, для укрепления волос, лечения воспалительных поражений кожи. Были замечены омолаживающие свойства меда, он препятствует старению организма.

Также был замечен глистогонный и противовоспалительный эффект от применения меда из Синяка обыкновенного.

Важно! При всех положительных качествах этого продукта необходимо учитывать, что людям с аллергией, сахарным диабетом, ожирением, беременным и кормящим матерям употреблять синяковый мед противопоказано.

Заключение

Синяк медонос – красивое полевое растение, которое распространено в степной местности. Это прекрасный поставщик пыльцы и нектара для пчел. Трава Синяк – самый производительный медонос среди других полевых и садовых культур. Его высевание и близость к пасеке обоснованно для пчеловодства. Продукты, полученные из травы с голубыми колокольчиками, отличаются повышенным содержанием витаминов и микроэлементов.

Медонос синяк и его выращивание

Медонос синяк пользуется огромной популярностью среди опытных пчеловодов. Ведь цветки этого растения выделяют пахучий нектар, на который охотно слетаются медоносные пчёлки.

Характерные особенности синяка обыкновенного

Так как же выглядит само растение синяк? Как его визуально распознать?

Синяк обыкновенный (лат.Echium vulgare) относится к семейству бурачниковых. Представляет собой двухлетнее растение, высота которого достигает 180 см.

Первые соцветия вы увидите только на второй год после посева семян. Цветы собраны на вытянутых цветоносах в завитки. Причем, сначала они имеют розовый оттенок, который со временем превращается в ярко-синий. Цветки диаметром около 2,5 см имеют колокольчатую форму.

Растение полностью покрыто длинными, пушистыми и довольно жесткими колючками, которые задерживают влагу в листочках.

Цветение синяка начинается в июне и продолжается до наступления первых морозов. На одном стебле синяка может развиваться за весь сезон цветения до 1500 цветков, каждый из которых цветет на протяжении двух дней и способен выделить до 16 мг нектара.

Нектар находится в цветке только тогда, когда он имеет розовый оттенок, а когда цветки синеют, то нектар в них уже отсутствует. Из цветка нектар не вымывается дождями и не испаряется в сухую погоду, что делает синяк очень ценным медоносом.

Синяк произрастает в естественных условиях в степях, на сухих лугах, каменистых местах. Растение настолько неприхотливое, что его можно увидеть как на обочинах дорог, так и на замусоренных участках.

Как двухлетнее растение, синяк произрастает на территориях России, Украины, Беларуси, Молдовы, а как многолетник – в теплых краях, таких как страны Средиземноморья.

Выращивание синяка обыкновенного

Выбирая время для посева семян синяка, нужно очень хорошо знать климатические условия вашего региона. Если вы посадите семена уже осенью, то делать это нужно буквально перед наступлением сильных заморозков. В противном случае, могут появиться еще неокрепшие всходы, которые просто погибнут из-за морозов. Если вы не готовы так рисковать, то посев синяка нужно осуществлять в конце весны или в начале июля, чтобы он смог окрепнуть и успешно перезимовать.

Синяк любит открытые солнечные места, но к почвам нетребователен. И все же для более интенсивного цветения его лучше выращивать на рыхлой и плодородной земле с нейтральными или слабощелочными показателями.

Высевают синяк на подготовленную почву при помощи травяной сеялки или же просто руками. Растение не требует особой густоты посева: на один гектар потребуется около 5 кг семян. Глубина заделки составляет от 1 до 3 см. Прорастают семена при температуре +10 градусов, а наиболее оптимальная температура для роста и цветения растения составляет от +20 до +28 градусов.

Синяк не нуждается в возделывании или каких-либо специальных агротехнических мероприятиях. Но если почву под растениями удобрить при помощи органического удобрения, то растение вырастет выше, и как результат, будет иметь больше цветков на каждом стебле.

Поскольку синяк является двухлетним растением и в первый год не цветет, с ним высевают однолетники-медоносы, такие как фацелия. Она цветет в первый год, а на второй зацветает синяк. Таким образом, получается плантация для ежегодного сбора пчелами нектара.

Синяк относится к засухоустойчивым видам растений и не нуждается в особом поливе. Он является конкурентом другим растениям, вытесняя их. В дальнейшем синяк насеивается сам и ежегодно цветет конвейерными сплошными массивами.

Полезные свойства синяка обыкновенного

Синяк входит в топ-10 самых больших медоносов, занимая почетное второе место после липы. Медопродуктивность синяка составляет приблизительно 850 кг с одного гектара, тогда как липы – до 1000 кг. Остальные травы-медоносы имеют медопродуктивность в 2–3 раза меньше, чем синяк или липа. Мед с цветов синяка высокого качества, имеет светло-янтарный цвет, прекрасный запах и приятный вкус.

В лечебных целях используют цветки и листья синяка, которые заготовляют в период цветения. Растения сушат в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях.

В собранном сырье содержатся такие вещества, как алкалоиды, сапонины, витамин С и яды, действие которых приравнивается к действию яда кураре.

Отвар из высушенных цветков и листьев синяка применяется как отхаркивающее и седативное средство. Для этого в 200 мл воды засыпают 1 десертную ложку сырья и кипятят. Полученный отвар процеживают и принимают 2-3 раза в день по 1/3 стакана.

Листья синяка применяют наружно в виде компрессов при ревматизме, артрите, подагре и растяжении сухожилий. Для этих целей листья отваривают и прикладывают к больному месту.

Все растение довольно ядовито, поэтому применять его необходимо с особой осторожностью, исключая передозировку.

Синяк медонос

Чтобы собрать богатый урожай меда, важно произрастание вокруг пасеки медоносных растений. Однако не все владельцы могут заняться посевом культур-медоносов либо изменить месторасположение ульев. Передача пасечного хозяйства в наследство заставляет довольствоваться тем, что имеется, или искать пути преобразования.

Умудренные опытом пчеловоды регулярно инспектируют растительность. Большинство пасечников преуменьшает значимость синяка, медоносной травы, принимает ее за сорняк. Произрастает растение на сухих косогорах, оврагах, в лесу на пустырях и в степи. Вырастает у дорог, строений, на пастбище для домашнего крупного рогатого скота. Выращивание на участке возле пасеки разрешит в значительной степени увеличить производство меда.

Внешний облик медоноса

Синяк – медоносное растение, которое принадлежит семейству Бурачниковых и отличается интересным внешним обликом. Рост двухлетней культуры варьируется от 1 до 1.8 м. Цветение синяка обыкновенного медоноса приходится на последующий после высева год.

У бутонов розоватый оттенок, что постепенно изменяется на насыщенно-синюю окраску. У синяка цветки медоноса крупные, собираются в завитки на длинных цветоножках. Бесчисленные завиточки в верхней части стебля образуют пирамидальное соцветие в форме колоса. Листики удлиненно-ланцетовидные, сидящие. Корневая система проникает на большую глубину в почвогрунт и питается минералами.

Синяк – медоносное растение

Несмотря на пользу растения для пчел, синяк – небезопасная и ядовитая культура. Чтобы сохранить влагу, медонос обладает удлиненными, жесткими колючками для задержки воды. Строение листвы разрешает уменьшение затрат усилий на питание и отдачу энергии на бутонизацию.

Синяк – растение медонос, которое зацветает с приходом лета и не останавливается до приходов заморозков. За этот период на стебле формируется до 1500 цветков. Срок жизнедеятельности бутонов составляет 48 часов, в течение двух дней они дают до 16 мг цветочного нектара. В простонародье культуру называют по-другому:

• ранник синий;
• румянка.

Перемена расцветки служит ориентиром для пчел, привлекает внимание. Когда происходит оплодотворение, медонос синеет на второй день жизни.

Разновидности

Существуют такие садовые виды синяка:

1. Синяк серо-зеленый – многолетнее растение, высотой до 3 метров, цветет синими трубчатыми цветками. Голый прямостоячий стебель.
2. Синяк белеющий – вечнозеленый вид растения, в высоту достигает 1 метра. Цветет синими цветами с розовыми тычинками.
3. Синяк итальянский – двулетнее растение, высотой до 120 см. Цветет светло-фиолетовыми или красноватыми цветками.
4. Синяк подорожниковый – очень похож на обыкновенный вид. Это самый маленький вид, достигает всего 30 см в высоту. Цветет синими цветками, цветение длится долго, при этом растение выделяет сладкий стойкий аромат.
5. Синяк Переса – вечнозеленый вид, достигающий трехметровой высоты. Цветет трубчатыми розовыми цветками, которые плотно сидят вокруг листьев.
6. Синяк Вильдпретта – двулетка, растет до 3 метров в длину, цветет розово-красными цветками.

Чем нравится пчелам медонос

Синева цветочков отыгрывает решительную роль в жизни медоноса, привлекает перепончатокрылых. Яркость и красота соцветий завораживают пчел. Блеклость цвета и слабый аромат делают цветок малоприметным. Поэтому цветы синеют для привлечения жужжащих насекомых к медоносному растению.

Почему пчелы предпочитают синяк обыкновенный? Предпочтительнее у пчел синяк медонос. Его включают в десятку востребованных медоносных культур.

Отличительная черта синяка – выделение нектара при любых метеоусловиях. Эта особенность ценится пчелами, которые не пролетают мимо синяка днем. Активно синяк трава медонос навещается в полдень.

Сухой ветер и зной сокращают выделение нектара, но ненамного, по сравнению с другими медоносными культурами. В условиях хорошей погоды, благодаря синяку, пчелиная семья добывает от 6 до 8 кг меда. С 1 растения получают 0.8-2.5 мг нектара. Медопроизводительность с 1 га медоносного поля составляет 800-850 кг. Этот показатель значительно выше, чем у иных медоносов:

• донник – 200-300 кг;
• яровой рапс – 60-100 кг;
• эспарцета – 100-200 кг;
• подсолнечник – 25-40 кг;
• гречиха – 70-100 кг;
• фацелия – 200-300 кг.

Агротехника выращивания синяка
Для синяка характерна неприхотливость при посадке и уходе. Растение не требует специального климата для выращивания. Медонос благополучно растет как среди камней, так и на полях.

На заметку. Если сажают синяк, старательно выбирают необходимые сроки высева. При подзимнем севе требуется не упустить время. Заблаговременная посадка провоцирует развитие слабых всходов, что гибнут во время сильных холодов.

Сейчас сложно прогнозировать период наступления заморозков из-за глобального потепления и изменения климата. В районах с выраженным континентальным климатом фиксируются резкая смена погоды и наступление заморозков. Для средних российских широт типичен мягкий климат, однако чрезмерно теплая погода нежданно способна сменяться суровыми морозами. Для выживаемости медоноса понадобится обильное снежное покрытие, что служит протектором молодых насаждений.

Если сажают синяк, старательно выбирают необходимые сроки высева

Идеальная пора для высева синяка обыкновенного приходится на окончание весеннего сезона либо разгар лета. Этот временной промежуток позволит культуре укрепиться и благополучно перезимовать.

Для синяка медоноса агротехника взращивания предполагает любой тип грунта. Однако культуре не нравятся тень, а также рост на торфяниках и заболоченной местности. Для насыщенного цветения медоносной культуры подходит рыхлый, питательный почвогрунт с добавкой органики.

Высаживают посевной материал с использованием специального приспособления либо вручную. Избегают густоты посадки семян: на 10000 м2 необходимо 5 кг синяка. Глубина заделки семечек колеблется в диапазоне 1-3 см. Оптимальный температурный режим для появления ростков равняется +10 °С, для развития и бутонизации потребуется +20…+28 °С.

При выращивании синяк обыкновенный не нуждается в специальном расположении и дополнительных мерах. Однако нелишне порой подпитывать органическим удобрением.

При культивировании учитывают, что синяк цветет на второй год. Потому около участка зачастую высевают медоносы-однолетки из-за нектара, пока растет ранник синий. Спустя год, обретают полновесную взрослую культуру, а также настоящую плантацию для обеспечения цветочной пыльцой.

Не потребуется досеивать и распространять медонос. Далее растение само сбрасывает семена, занимает свободную территорию. Через пару лет синий многолетник займет обширную площадь, этот процесс растянется на 3 года.

Внимание! Шипы медоносной культуры отвечают за засухоустойчивость синяка обыкновенного, что относится к бесспорным достоинствам.

Мед из синяка: свойства и противопоказания

Синяковый медовый продукт любят потребители многих стран из-за качества и сверхценных лечебных свойств.

На заметку. Хотя синяк считается ядовитой культурой и небезвреден для здоровья, однако медовая продукция приносит только пользу человеческому организму.

У меда из синяка ряд преимуществ:

• добротность;
• мягкость вкуса;
• плотная консистенция;
• привлекательный запах;
• хорошее хранение.

Янтарный, немного светлый мед слабо кристаллизуется, что впору для запасов пчел на зиму.

Синяк обыкновенный обрадует перепончатокрылых обилием обножки, пасечников – прелестным видом.

Янтарный, немного светлый мед

Сфера применения

Синяк применяется как целебное средство в нетрадиционной медицине Белоруссии, регионов Сибири, Кавказа, Средней Азии. Из засушенного растения готовят отвары и компрессы. Оно состоит из особых элементов и алкалоидов, потому важна аккуратность в работе с сырьем.

Применяют синяк обыкновенный при:

• подагре;
• ревматоидном артрите;
• растяжении сухожилий;
• ларингите, бронхите, коклюше;
• эпилепсии;
• кровоочищении.

Мед характеризуется отличным обеззараживающим и заживляющим эффектом, потому уместен для обрабатывания ранок и ожогов, гематом и нарывов, микротравм и язвочек. Находит применение в терапии артроза, ушибов, остеохондроза и иных патологий опорно-двигательного аппарата.

Синяковый мед служит для укрепления иммунитета, излечивает простуду. Результативен продукт при появлении кашля: неплохо справляется с мокротой и болезнью. Вдобавок рекомендуется отвар при кашле.

Для приготовления проводят сбор лишь листиков и вершков, что засушивают. Из порошка делают настой и применяют как успокаивающий и разжижающий выделения препарат. Чтобы приготовить настойку, берут 250 мл жидкости и 1 ч. л. синяка. Смесь кипятят в течение 15 мин. После фильтрации принимают трижды в сутки по 1/3 стакана.

Целебность медовой продукции распространяется на кишечник и желудок: идеально выводит токсины из организма, сражается с расстройствами печени и ЖКТ. Синяковый продукт обладает седативным воздействием: зачастую прописывают при систематическом перенапряжении, неврастении, интеллектуальном либо физическом переутомлении.

Интересно. В травниках XIX столетия содержится упоминание описания синяка при змеиных укусах.

Противопоказания

Лечебные свойства разрешают применять синяковый мед при различных нарушениях. Противопоказано средство при индивидуальной непереносимости либо аллергической реакции.

Синяк занимает лидирующие позиции среди культур медоносов и ценится пчеловодами. Выращивание вблизи пасечного хозяйства позволит значительно повысить медопродуктивность. К тому же синяковый мед широко применяется как народное средство для лечения многих недугов. Селекционеры вывели сегодня синяк-многолетник, что по полезным свойствам ничем не уступает двулетнику. Однако сорт не приобрел популярности.

Используйте медоносное растение синяк для вашего успешного пчеловодства

Опытные пасечники устанавливают улья вблизи буйно цветущих угодий, чтобы потом собрать богатый урожай меда. Так как не всегда удобно перенести свою пасеку в такие «злачные места», многие решают самостоятельно выращивать медоносное растение синяк. Для огородных культур голубоцвет (народное название) является ядовитым сорняком, который не пригоден даже для кормления скота. Однако этот представитель семейства Бурачниковых способен обеспечить пчел обильным взятком, при этом на достаточно продолжительный период.

Медоносное растение синяк в деталях

Луговую траву относят к двулетникам, поскольку культура начинает цвести на следующий год. На одном месте произрастает на протяжении 5-8 лет. В высоту достигает 30-100 см. Прямостоячие стебли (бывают очень разветвленными) имеют жестко-ворсистое опушение. Основная часть листвы представлена в виде прикорневой розетки, зауженной к черешкам. Стеблевые и прицветковые листья обычно удлиненно-ланцетные. Но как цветет синяк? На высоких цветоножках формируются миниатюрные бутоны, собранные в завитки. Ближе к верху культуры их становится все больше, благодаря чему растение приобретает пирамидальную структуру.

Строение цветка достаточно уникально:

• размеры: 15-17 мм;
• воронкообразной формы граммофончики;
• пятилопастные сросшиеся лепестки;
• контрастные (алые) тычинки разной длины, выступающие из венчика;
• двойной околоцветник.

Зачастую цветок синяк произрастает в степных, лесостепных и предгорных районах. Превосходно выдерживает жаркий климат, а также переувлажненную землю.

Продолжительность цветения составляет 40-50 дней. Он начинается в июне и заканчивается в сентябре. Распускание бутонов (розоватого оттенка) происходит постепенно: одни созревают, другие засыхают. Срок цветения каждого из них варьируется от 35 до 48 часов. За весь период на одном стебле формируется до 1500 синевато-пурпурных граммофончиков. Отличительной особенностью ранника синего является способность выживать даже на каменистой земле.

Корневая система достаточно развита. Корни проникают далеко вглубь грунта (независимо от вида почвы), питаясь минеральными веществами и влагой.

Взгляд пчеловодов

С одного гектара цветущей плантации собирают до 500-800 кг меда или по 6-8 кг/день на семью. Поэтому трава медонос синяк обыкновенный смело конкурирует с липой. Для обработки площади в 1 га понадобится до 5 пчелиных семей. Обычно на 1 м² трудится до 30 полосатых насекомых, интенсивность работы которых составляет 12-13 часов. Однако травянистая культура вырабатывает ценный нектар в неограниченном количестве, независимо от погодных условий и времени суток.

Продукт пчеловодства получается достаточно своеобразным:

• насыщенно-янтарный оттенок;
• умеренный аромат;
• густая консистенция;
• превосходные вкусовые характеристики.

Со временем мед кристаллизуется и приобретает мелкозернистую структуру. Чистый нектар содержит до 30-40% сахаров. Также в его составе присутствует высокий процент витамина С, сапонинов и алкалоидов. Многим пасечника нравится еще одна особенность ранника синего. В период засухи/суховеев (при +30˚С) растение продолжает выделять цветочный сок в больших количествах, чем и отличается от всех остальных медоносов. Это возможно благодаря глубокому залеганию корневой системы. Все же стоит помнить, что при выборе источника нектара, пчелы всегда выбирают заячью свеклу (другое название), а не другие культуры, что может стать серьезной проблемой для некоторых пчеловодов.

Голубоцвет увеличивает плодородность суходольных полей за счет органической массы. Содержащиеся в нем алкалоиды отличаются особой токсичностью, поэтому способствуют протравлению участка от патогенов и паразитов.

Агротехника выращивания на пасеке

Ранее отмечалось, что медоносное растение синяк не требовательно к выбору грунту, а также климатическим условиям. Поэтому для его выращивания подойдет любой участок приусадебной территории. Вместе с ним на грядке свободно «уживаются» фацелия, рапс и горчица. Благодаря этим культурам стартовый год разведения ранника синего не пройдет в пустую, ведь с 1 га фацелиевой плантации собирают около 200-300 кг меда.

Оптимальные сроки сева медоноса синяка обыкновенного — это ранняя весна (после таяния снега). Таким образом до начала заморозков молодые ростки достаточно хорошо окрепнут, и смогут благополучно перенести похолодание. Все же некоторые практикуют посадку растения в зиму (октябрь-ноябрь), перед самыми морозами. Но существует опасность, что при сильном понижении температуры взошедшие ростки могут погибнуть. Другие планируют мероприятие на лето. Однако в таком случае есть риск развития неполноценных и слабых сеянцев.

Для посева зачастую выбирают дождливую погоду. Во влажном и рыхлом грунте семена быстрее прорастают и проходят полноценную акклиматизацию. В таких случаях идеально подходит питательная, удобренная органикой земля.

Агротехника выращивания синяка включает 4 простых правила:

• расход посадочного материала составляет 4-6 кг/га или 50 г/сотку;
• глубина заделки — до 1 см;
• расстояние междурядий (если используют такой метод): 25-30 см;
• послепосевное прикатывание почвы.

Перед началом огородных работ поле обязательно подготавливают: бороздят или вспахивают. Семена заделывают с помощью волокуш либо метел, потому что без заволакивания зернышки замерзают. При прогревании воздуха до +10˚С ожидают появление дружных всходов. При этом слишком густые насаждения прореживают. А вот процесс развития ранника синего и его бутонизация наступает при +20…+28˚С. В течение последующих 3-х лет культура очень быстро разрастается. Самосев многолетника приводит к тому, что трава занимает большую площадь дачного участка.

Несмотря на прихотливость «заячьей свеклы», культура плохо реагирует на торфяники и заболоченные почвы. Также достаточно скудно она растет в тенистой местности.

На заметку жителям северных регионов

Посадка синяка в прохладном климате проходит с применением особой агротехники выращивания. На участке высевают дополнительную покровную культуру, чтобы защитить голубоцвет от вымерзания. В качестве такого «компаньона» широко применяют овес, который потом используют для кормления скота. Однако его нередко заменяют горчицей или рапсом. Покровные растения скашивают в начале июля или спустя 1,5 месяца после посадки (высота стерни — 12 см). Такая процедура помогает синяку обыкновенному приобрести хороший травостой (высоту и густоту). Благодаря полученной плотности ранник синий успешно переносит зимовку.

В некоторых случаях траву высевают в несколько приемов, чтобы получить:

• ранний период цветения;
• позднюю бутонизацию;
• дополнительную полосу цветения на следующий год.

В период июльского скашивания покровных растений синяк уже начинает цвести. Однако не стоит переживать, ведь его бутонизация возобновится в конце лета. Для медоносных пчел осенний период сбора нектара считается максимально продуктивным, особенно в преддверии зимы.

Поэтому, чтобы обеспечить свою пасеку высокопродуктивной медоносной базой и качественным взятком на протяжении нескольких лет, нужно выращивать медоносное растение синяк на своем участке. Вдобавок эта цветущая трава оказывает положительное влияние на здоровье самих пчел.

Синяк обыкновенный – сверхважный медонос

Перспективный красивоцветущий медонос, устойчивый к холоду, жаре и ветру, нетребовательный к почвам – это Синяк (или Румянка). Выращивание синяка обеспечит высокопродуктивную медоносную базу вокруг вашей пасеки, не зависимо от региона и плодородия почв, обеспечит ваших пчёл обильным взятком на длительный срок.

Описание. Синяк обыкновенный (Echium vulgare) – это луговой двулетник (на одном месте растёт 5-8 лет), высотой до 1,5 м, а на сухих бедных почвах до 0,5 м. Растение сильно опушено и покрыто колючими щетинками. Стебель прямостоячий, жёсткий, ветроустойчивый, от корня многоствольный. Корень глубокий, стержневой. Листья простые, узколанцетные. Синие и розовые цветки (1-1,5 см) собраны в узкие метельчатые соцветия. Цветёт с июня по сентябрь (в южных регионах с конца мая по июль), взяточный период с середины июня до середины августа, обычно 1-1,5 месяца, в зависимости от погоды. Семена тёмно-серые, бугорчатые, 1-2 мм. Все части растения сильно ядовиты.

Условия выращивания и агротехника. Синяк обыкновенный растёт на любых почвах, при этом, чем выше плодородие почвы, тем крупнее развивается растение, и тем больше оно выделяет нектара. Подходят и каменистые пески, и плотные сухие глины. Синяк не терпит застоя воды, особенно на глинистых почвах. Синяк широко распространён в Европе до северных регионов и на юге Западной Сибири, обычен на суходольных лугах и вдоль дорог. Растение засухоустойчивое и жаростойкое (умеренный ксерофит), к тому же с высокой зимостойкостью. Предпочитает открытые, хорошо освещённые участки на возвышенностях. В природе часто встречается с донником белым. Ещё в начале ХХ века было отмечено, что наибольшей нектаропродуктивностью обладают розовые цветки, которые приобретают синюю окраску после опыления, в связи с чем, растению отпадает надобность снабжать их нектаром. Но даже после того, как всё поле синяка приобретёт синюю окраску, пчёлы продолжают приносить существенный взяток.

Сеять синяк можно под зиму (после заморозков) или весной на подготовленное поле (вспашка, боронование). Глубина заделки семян до 1 см, лучше всего заделывать лёгкими волокушами или мётлами. Без заволока всходы появляются реже. Стандартная всхожесть семян равна 50%, поэтому норма высева семян 8-12 кг/га (т.е. 4-6 кг продуктивных семян). Вес 1000 семян равен 3 г. Из 150-200 всходов на 1 м кв развивается в среднем 10 половозрелых растений. В первый год жизни развивается прикорневая розетка листьев, на второй – стебли с цветоносами, после чего растение размножается самосевом. Рекомендуется высевание синяка в три приёма, чтобы иметь раннее и позднее цветение, а также полосу с первым цветением на следующий год. Хорошо высевать синяк с однолетниками – гречихой и фацелией. Уборка синяка на семена происходит в конце цветения (обычно вручную). С одного гектара синяк может дать около 500 кг семян, но сбор их затруднителен, так как созревание неравномерное, а растение щетинистое.

Полезные качества. Мёдопродуктивность синяка на северном Кавказе при благоприятных погодных условиях до 1000 кг/га, а в Средней полосе до 500 кг/га. В случае одновременного цветения синяка с медоносами менее продуктивными, пчёлы на них не обращают особого внимания. Выделение нектара синяком обыкновенным в засуху уменьшается, но не так существенно как у других медоносов. Даже в жару выше +30°С выделения нектара не прекращается, ведь корень глубокий и растению всегда доступна почвенная влага. Пчёлы облетают цветки синяка весь день до заката. В южных регионах дневной взяток составляет до 8 кг на пчелосемью, в Средней полосе – до 4 кг. Ещё пчёлы берут с растения синюю пыльцу. Мёд густой консистенции, светло-янтарного цвета, медленно кристаллизуется, поэтому годен пчёлам на зимовку.

Возделывание синяка позволяет успешно развивать пчеловодство и повышать плодородие почв, за счёт увеличение органической массы на суходольном поле. К тому же токсичные алкалоиды растения протравливают почву от патогенных возбудителей и почвенных паразитов.

Поэтому, если хотите создать разнообразную высокопродуктивную медоносную базу и обеспечить свою пасеку качественным взятком на несколько лет вперёд, посейте синяк обыкновенный. Что не только увеличит медосбор, но и окажет благотворное влияние на здоровье пчёл.

Пригоден ли синяк в качестве медоноса?

Многие люди не рассматривают синяк как медонос, считая его сорняком. Кроме того, в составе растения содержатся ядовитые вещества, которые опасны для людей и животных. Однако кустарник вызывает особый интерес у пчел, стимулируя медосбор, поэтому его можно высаживать по периметру пасеки.

Описание и характеристики растения

Обыкновенный синяк – это медоносная трава, привлекающая пчел на большом расстоянии. Также на его основе производят некоторые лекарства с широким спектром действия.

Высота сорняка в диких условиях варьируется от 0,5 до 1,8 м. На первый год после посева синяк не зацветает, бутоны образуются только через 2 года. На длинных прямостоячих побегах появляются мелкие бледно-розовые цветочки, которые затем приобретают васильково-синие тона. За лето на одном стебле формируется до 1,5 тыс. бутонов с фазой цветения до 2 суток.

Вся поверхность побегов покрыта острыми колючками, которые накапливают влагу в стеблях и листве, позволяя растению нормально переносить засуху. После завершения периода цветения на месте размещения бутонов образуются мелкие орешки. В них содержатся семена, с помощью которых происходит размножение травы.

У синяка есть несколько отличительных черт:

1. Не нуждается в сложном и тщательном уходе.
2. Нормально растет на любом субстрате и в разных климатических условиях.
3. Не нуждается в поливе, очистке от сорняков и обязательных подкормках.
4. Обладает высокой медоносной продуктивностью.
5. Растет на одном участке долгое время.
6. Привлекает насекомых, которые находятся на расстоянии в несколько километров.
7. 1 га синяка заменяет 4 га других медоносных растений.

Разновидности

Существует несколько разновидностей синяка, которые подходят для выращивания в саду:

1. Серо-зеленый. Высокий многолетник, достигающий 3 м в высоту. Он зацветает синими трубчатыми соцветиями и обладает прямостоячими побегами без колючек.
2. Белеющий. Является вечнозеленой травой, вырастающей до 1 м в высоту. Во время цветения покрывается синими цветками с розовыми тычинками.
3. Итальянский. Двухлетний сорняк высотой до 1,2 м, который формирует фиолетовые или красноватые соцветия.
4. Подорожниковый. Внешне напоминает обыкновенный вид, но является миниатюрным растением, высота которого не превышает 30 см. Во время цветения источает сладкий и стойкий аромат.
5. Синяк Переса. Вечнозеленый кустарник 3-метровой высоты. Отличается трубчатыми соцветиями с розовым оттенком.

Особенности выращивания синяка обыкновенного

Несмотря на неприхотливость кустарника к условиям произрастания, перед посадкой нужно соблюдать агротехнику возделывания. В таком случае пчелы будут получать стабильный доступ к питательному нектару в течение всего сезона.

Какая почва подходит?

Синяк обыкновенный нормально чувствует себя на разных типах почвенной смеси.

Его можно выращивать на супесях, песках и глинистом грунте. Но для стимуляции цветения медонос лучше сеять на рыхлой, предварительно удобренной почве. Рекомендуется отдавать предпочтение открытым, незатененным участкам, которые хорошо освещаются солнцем. Кроме того, трава быстро укореняется на берегах водоемов и в оврагах. Но переизбытка влаги лучше избегать, поскольку это может снизить интенсивность цветения.

Перед посевом семян почву нужно подкормить навозом. В удобренном субстрате посевы быстрее всходят, а интенсивность цветения повышается.

Посадка

В регионах с малоснежными зимами синяк можно сеять вместе с овсом. Последний будет использоваться в качестве естественного укрытия для медоносной травы. Спустя 2 месяца после прорастания семян овес нужно скосить на сено, сохранив невысокую стерню до 12 см. Она будет удерживать снег и защищать посевы от негативного воздействия холода. Если зимы снежные, овес можно и не сеять.

На 1 га поля требуется 5-5,5 кг посевного материала синяка, который равномерно распределяется по неглубоким канавкам. Семена обладают мелкими размерами и минимальным весом, поэтому, чтобы их не сдуло ветром, следует сразу насыпать слой почвы. Для нормального формирования всходов нужна температура +10. +20 °C и выше.

С целью повышения продуктивности плантации поблизости можно высеять однолетние медоносные растения, например фацелию. Чтобы ускорить процесс созревания и получить крепкие всходы, рекомендуется сеять культуру под зиму. Главное – успеть сделать это до морозов. В случае неустойчивых климатических условий лучше перенести посев на май или июнь. При таких сроках сева трава сможет подрасти и набраться сил до суровой зимы.

Нередко пасечники размножают синяк и вместе с многолетними медоносами, которые скашиваются на сено в середине лета. Это способствует появлению большого количества соцветий и продлевает время медосбора до первых заморозков.

Уход за синяком

Особый уход за синяком не нужен, поскольку этот медонос относится к окультуренным растениям, которые были изъяты из дикой природы, где нормально обходились без помощи человека. Посевы не нужно поливать или пропалывать. Но для стимуляции обильного цветения рекомендуется периодически подкармливать кустарник органическими компонентами.

Чем нравится пчелам этот медонос?

Яркий синий оттенок соцветий медоносной травы привлекает пчел, которые находятся далеко от нее.

По заявлениям пчеловодов, синяк входит в список 10 лучших медоносов, которые выращиваются для повышения продуктивности пасеки. Отличительной чертой растения является выделение нектара в любую погоду. Это позволяет пчелам продолжать заготовку меда даже при неблагоприятных погодных условиях. Особая активность замечается в полуденные часы.

Если на улице сухой ветер или сильная жара, нектар выделяется намного хуже, особенно если сравнивать синяк с другими медоносами.

Медопродуктивность

1 растение дает 0,8-2,5 мг нектара. В хорошую погоду семья добывает с плантации синяка от 6 до 8 кг меда, а медопроизводительность с 1 га поля составляет 800-850 кг.

Для сравнения, этот показатель у других медоносных культур выглядит следующим образом:

1. Донник – 200-300 кг.
2. Яровой рапс – 60-100 кг.
3. Фацелия – 200-300 кг.

Синяковый мед

Мед из синяка обладает светло-желтым оттенком и непрозрачной консистенцией. У него отсутствует характерный аромат, но есть приятный глубокий вкус с послевкусием. Продукт не содержит горчинки и приторной сладости. При соблюдении основных правил хранения он долго не кристаллизуется и сохраняет вкусовые качества.

Полезные свойства синякового меда достаточно обширны: он обладает обезболивающими и антибактериальными свойствами, помогает в лечении бронхита и сухого кашля, а также регулирует деятельность мочеполовой системы. Кроме того, это единственный гипоаллергенный сорт, который можно употреблять при индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства.

Польза его проявляется в:

• эффективном укреплении иммунной системы;
• улучшении деятельности сердечно-сосудистой и пищеварительной систем;
• поддержке организма путем насыщения витаминами и минералами;
• нормализации сна;
• снижении уровня холестерина в крови.

Посев синяка как медоноса – эффективный способ повысить продуктивность пасеки и получить много полезного и вкусного меда за сезон. Растение считается самой производительной медоносной культурой из всех других садовых и полевых насаждений, а пчелиные продукты, полученные из этой травы, богаты витаминами и микроэлементами, включая:

• антиоксиданты;
• органические кислоты;
• фитогормоны;
• эфиры;
• фруктозу;
• ферменты;
• белки и т.д.

Энергетическая ценность продукта составляет 310 ккал на 100 г.