Портулак – выращивание и уход

Портулак и его выращивание

Вопросы насчет того, как выглядит портулак, в каком месте сажать растение на клумбе и можно ли выполнить выращивание цветов из семян, регулярно возникают у дачников, впервые столкнувшихся с упоминанием о популярной огородной культуре. Дикие многолетние виды и однолетние представители этого теплолюбивого рода встречаются в современных садах достаточно часто.

Уход за портулаком в открытом грунте несложен, а высокая декоративность цветка позволяет украшать им альпийские горки, смешанные и индивидуальные посадки, обрамлять дорожки, гармонично сочетая низкорослые растения с окружающим ландшафтом.

Общее описание

Портулак представляет собой многолетнее в дикой природе растение, в садовой форме чаще выращиваемое как однолетник. Культура теплолюбивая, ее родиной считается Южная Америка. Также встречается под названиями «дандури», «коврик», принадлежит к семейству Портулаковых.

Выглядит дикий портулак как травянистое растение высотой от 10 до 30 см. Образует разветвленную корневую систему веретенообразной формы. Стебли преимущественно стелющиеся, достаточно толстые и сочные, коричневые. Побеги тоже ветвятся интенсивно, покрыты яйцевидными листьями зеленого цвета.

Цветы портулака очень разнообразны по своей расцветке, они бывают:

• белыми;
• желтыми;
• алыми;
• оранжевыми;
• малиновыми;
• бордовыми;
• темно-коричневыми.

Среди культурных сортов широко представлены разновидности как с простым, так и с махровым венчиком. Встречаются варианты с пестрой арлекиновой окраской лепестков. Цветение происходит с июня по сентябрь. Каждый бутон распускается на 1 день. Одновременно на стебле формируется по 2-3 венчика, по завершении цветения образуется плод-коробочка с семенами внутри. В дикорастущем виде портулак огородный не считается ценным растением, часто воспринимается как сорняк. Растение не обладает достаточной декоративностью, зато быстро заполоняет пространство благодаря способности к самосеву. В природе оно наиболее распространено на территории Средней Азии, Закавказья, Южной Америки, в России встречается на Дальнем Востоке. Декоративные разновидности выращивают в Китае, Японии, странах Европы.

Портулак — съедобное растение. В пищу употребляются листья и молодые побеги, собираемые до начала периода цветения. Их отваривают, припускают в масле, подают в качестве гарнира.

Многолетний дикий портулак не представляет особого интереса для садоводов. Его декоративные свойства минимальны, но вегетативные съедобные побеги могут использоваться в пищу. Однолетние разновидности (декоративные, яркие, сортовые и махровые) гораздо более разнообразны. Среди заслуживающих внимания видов стоит отметить следующие варианты.

• Огородный. Дикорастущий подвид с толстыми овальными листовыми пластинами и стелющимися стеблями, приподнятой пышной розеткой до 60 см высотой. Окраска побегов более светлая, чем у культурных подвидов, растение считается ценным лекарственным сырьем, его молодые части пригодны в пищу в качестве гарнира или пряности. Среди популярных сортов можно выделить «Маковей», «Светлячок», «Парадокс».

• Крупноцветковый. Самый эффектный вид, особенно популярный среди садоводов. Растения не превышают 30 см в высоту, обладают мясистыми стелющимися стеблями. Диаметр пестрых цветков достигает 50 мм, в солнечную погоду они раскрываются, демонстрируя все свое великолепие. Принято высевать этот вид портулака, смешивая сорта с разными оттенками лепестков на одной клумбе.

• Ампельный. Гибрид, отличающийся удлиненными свисающими побегами. Предназначен для выращивания в подвесных кашпо на многолетней основе или в открытом грунте в годичном цикле. Куст разрастается до 40 см в диаметре. Его побеги сильные и длинные, а цветки могут быть как простыми, так и махровыми.

• Белоцветковый. Кустовая разновидность высотой до 40 см, отличается высокой скоростью роста. Зацветает через месяц после появления всходов. Соцветия всегда махровые, чистого белоснежного или деликатного кремового цвета. Внешне пышные бутоны немного напоминают розовые.

Каждая разновидность имеет свои особенности и достоинства. Для украшения участка и первого опыта выращивания подойдут смеси семян, позволяющие получить яркий цветочный ковер, объединяющий растения с разными оттенками лепестков.

Посадка

Портулак проще всего сажать семенами в контейнеры и горшки, вазоны, а также прямым посевом в открытый грунт. В теплицах посев начинается с февраля-марта. На клумбу лучше помещать семена после увеличения продолжительности светового дня, в апреле. В горшке на подоконнике с установленными фитолампами посадить портулак можно практически в любое время года. Почва для растения подбирается не слишком кислая, готовые торфяные смеси не особо пригодны для выращивания портулака.

Лучше изготовить субстрат самостоятельно на основе огородного или садового грунта и песка, добавляемого в объеме около 20%. Все ингредиенты перемешиваются, обеззараживаются в духовом шкафу. При выращивании в горшках и вазонах дно емкости дренируют галькой или керамзитом, чтобы избежать застоя воды. Сверху помещается слой грунта, слегка уплотняется, хорошо увлажняется. Семена берутся не свежесобранные, а полежавшие хотя бы 6 месяцев. Оптимально собирать или приобретать их летом под весенний посев.

Порядок посадки портулака в этом случае будет таким.

• Проделывание бороздок глубиной около 0,5 см.
• Посев семян с интервалом в 10 мм. Их слегка прикрывают почвенным субстратом.
• Опрыскивание грунта.
• Натягивание пленочного укрытия. Под ним сеянцы выдерживают при температуре выше +22 градусов в течение недели.

С появлением всходов пленку убирают, продолжая поддерживать высокую температуру. При раннем посеве на грядку следует позаботиться о создании парника до установления тепла. До этого времени на 1-2 часа в сутки пленку приоткрывают для проветривания. Полностью убирают укрытие только с установлением атмосферной температуры не ниже +25 градусов. Пикируют и прореживают посадки после появления 2 настоящего листа. На горшок должно приходиться не более 3 растений. На клумбу их переносят по достижении стеблем высоты в 20-30 мм.

Уход при выращивании

В открытом грунте (на клумбе, в цветнике) портулак требует минимального ухода. Но при его культивации в кашпо или в горшке на балконе либо же подоконнике придется приложить больше усилий. Как только портулак всходит, ему приходится обеспечивать высокую интенсивность освещения, чтобы стебельки не вытягивались. Вырастить из семян красивые цветы помогут специальные лампы, а также размещение контейнеров с ними вблизи от источников естественного света.

Рассада портулака хорошо растет только при атмосферных температурах выше +10 градусов. При этом ее важно регулярно и тщательно поливать, подкармливать. Многолетние виды на зиму обязательно защищают от холода.

Важно хорошо дренировать почву, чтобы в ней не застаивалась вода, особенно при близком расположении ее подземных запасов. Ярких солнечных лучей цветы не боятся, их стоит располагать вне тенистых участков, на открытых территориях.

Полив и подкормка

Портулак — влаголюбивое растение, ему требуется еженедельный полив в сухую погоду. При выпадении естественных осадков в достаточном количестве орошение проводят реже. На клумбе культура чаще всего образует плотный покровный ковер, устилая почву. Рыхлить грунт, пропалывать его в этом случае не требуется. С подкормками тоже следует проявлять осторожность. Избыток азота и других питательных веществ в грунте приводит к обильному наращиванию зеленой массы.

Цветения при этом можно вовсе не дождаться. Портулак успешно растет даже на бедных песчаных почвах, при этом на его побегах обильно образовываются бутоны. Сеянцы на рассаду нуждаются в подкормке, в отличие от взрослых растений. Первый раз удобрения вносят на 14 день после пикировки. Используется азот, необходимый культуре для набора зеленой массы. Перед переносом в открытый грунт или началом цветения кустики подкармливают минеральными комплексами на основе калия и фосфора.

Зимовка

Выращивание в качестве многолетника в условиях средней полосы выдерживает только портулак огородный. Остальные виды высевают в годичном цикле, осенью собирая семена в коробочках после цветения. Затем участок перекапывается, остатки растений утилизируются. Из-за высокой способности к самосеву весной всходы портулака иногда обнаруживаются на прежних местах.

Если хочется сохранить кустики взрослыми, их можно аккуратно выкопать вместе с земляным комом, а затем переместить в горшки или вазоны до весны. Поддерживать их цветение зимой поможет размещение на южном и хорошо освещенном подоконнике.

Размножение

Основной способ, которым размножается портулак в природе, — генеративный (самосевом из плодов-коробочек). Именно семена, собранные самостоятельно или приобретенные в упаковке, позволяют получить новые растения в однолетнем цикле культивации.

В регионах с теплым климатом можно выращивать портулак как многолетник. В этом случае его размножают черенками, срезая их со взрослого кустика. Низ полученных веточек обрабатывают стимулятором роста, затем их помещают в рыхлую смесь песка и земли до момента укоренения. На этот период можно накрыть черенки светопрозрачным контейнером для защиты от ветра и непогоды. После появления молодых побегов и листьев на веточках понадобится выждать 2-3 недели, а потом пересадить растение на постоянное место.

Болезни и вредители

Портулак не входит в число растений, интенсивно поражаемых болезнями и вредителями. Культура от природы хорошо защищена от атак насекомых. Но при повышенной влажности грунта корни могут загнивать. Довольно редко культура поражается спорами гриба Albugo portulaceae. Прорастая в ткани портулака, он вызывает деформацию побегов, пятнистость листьев. Лечение и профилактика заболеваний проводятся с применением химических фунгицидов. Подойдут такие средства, как бордоская жидкость, медный купорос.

Применение в ландшафтном дизайне

Относящийся к почвопокровным растениям портулак считается одним из лучших украшений садовых участков. Ландшафтные дизайнеры используют его в оформлении пустырей, придавая им декоративность, закрывая участки с бедными почвами. На открытых клумбах под палящим солнцем он становится настоящим спасением, внося яркие краски в декор самых безжизненных территорий.

Создавая эффектный газон с вкраплением дикорастущих трав, можно обратить внимание на махровые сорта портулака. Растения с простыми цветками гармонично впишутся в эстетику альпийской горки, рокария. В домашних условиях цветы высаживают как однолетники в горшки и контейнеры. В ампельной культуре их выращивают, пересаживая 1 раз в 4 года, добиваясь круглогодичной бутонизации.

Профессиональные ландшафтные дизайнеры нередко используют портулак разных видов при создании следующих идей.

• Лаконичные парные или одиночные клумбы. Можно высадить монохромные сорта или использовать микс желтых и оранжевых, красных и белых бутонов.
• Каскадные композиции. Здесь сплошной ковер из стелющихся растений размещают на переднем плане, обрамляя его более высокими культурами.
• Зонирующие элементы. Конечно, портулак не сажают в качестве живой изгороди. Но он эффектно смотрится в обрамлении бордюров, гармонично оформляет дорожки.

Комбинируя растения разных видов между собой, можно добиться гармоничного оформления сада. Разбавить клумбу помогут ранние нарциссы и тюльпаны, флоксы. Микс на газоне образуют травы и злаковые культуры. На фоне сплошного ковра элегантно выделяются хосты, кусты можжевельника.

Как вырастить портулак в открытом грунте

Портулак – малораспространенный, но очень декоративный садовый цветок. Среди видового разнообразия есть как овощные, так и декоративные культуры. Растение особенно популярно в ландшафтном дизайне в классическом английском стиле, стелющийся куст сочетается с аккуратно сформированными кустарниками и небольшими деревьями. Портулак известен капризностью в выращивании, важно соблюдать правила посадки и ухода в открытом грунте.

Описание растения

Портулак – однолетнее травянистое растение семейства Гречишные. Его культивируют в качестве овощной и декоративно-цветущей культуры. Встречается на Украине, Дальнем Востоке и Закавказье. Крупноцветковый портулак в Узбекистане применяют для озеленения городских парков, где он известен под названием гульбиёр.

Растение низкорослое, высота куста варьируется от 10 до 30 см. Формирует мощный веретенообразный корень. Мясистый стебель сильно ветвится и окрашен в коричневатый оттенок. Листья способны накапливать влагу, имеют округлую или вытянутую форму. При грамотном уходе цветение возможно с июня по сентябрь.

Бутоны – одиночные цветки из множества махровых или простых лепестков. Окрашены в белый, желтый, красный или розовый оттенки. Цветы живут один день, увядают к вечеру. Цветение обильное, за счет чего создается ощущение непрерывности. Для декоративных целей выращивают только портулак крупноцветковый.

Выбор места и условия содержания

Для выращивания портулака в открытом грунте следует грамотно подходить к выбору места – от этого зависит декоративность цветения и объем бутонов. Растение выращивают как однолетник, каждый год посадку можно без труда переносить.

Освещение и место

Портулак – светолюбивое растение. Для насыщенного цветения, быстрого роста требуется регулярный и яркий солнечный свет. Клумбу желательно разбивать на хорошо освещенных возвышенностях. Цветок предпочитает каменистые участки и бедный грунт, для посадки подойдет альпийская горка. Портулак можно выращивать в качестве горшечной культуры в подвесных кашпо, индивидуальных емкостях и одиночных вазонах.

Температура

Взрослое растение неприхотливо к температурным условиям, но бутоны формируются в диапазоне от 14 до 25 о С. Рассада чувствительна к перепадам климата, для взращивания следует поддерживать тепло на уровне 22-30 о С. В период начала возвратных заморозков осенью растение начинает медленно погибать, не выдерживает даже слабого холода. Даже в южных регионах оставлять цветок на зиму в грунте не рекомендуется – он не сможет пережить зимы.

Воздух и влажность

Портулак спокойно переносит длительную засуху, способен по нескольку месяцев обходиться без воды. Для сохранения здоровья и привлекательного внешнего вида достаточно проводить регулярный полив, опрыскивание не требуется даже в жаркую погоду.

Цветок нейтрально относится к воздействию ветра. За счет небольшой высоты стебля способен выдерживать сильные порывы, не получая механических повреждений. Регулярные сквозняки способны замедлить роста вегетативных частей, но это фактор влияет только при посадке на лоджии, балконе или террасе. Садовые растения отличаются большей устойчивостью.

Грунт

Растение лучше всего себя чувствует при посадке в обеденных песчаных грунтах. Почва должна быть легкой и хорошо аэрированной. Перед посадкой желательно добавлять речной песок или керамзит для увеличения рыхлости. Не рекомендуется высаживать портулак на глинистых участках, клумбах рядом с водоемом, где есть риск застоя воды.

Растение негативно относится к повышенной кислотности, поэтому торф нужно вносить осторожно и в небольших количествах. При посадке на дно ямки обязательно укладывают дренаж, а также древесную золу.

Когда сажать

Посадку портулака проводят рассадным способом. Посев семян в домашних условиях желательно производить не раньше второй половины февраля, в северных регионах — вплоть до первой декады марта. Пикировку на постоянное место осуществляют, когда нет угрозы возвратных заморозков, а температура воздуха и грунта прогреется до 14-16 о С. Как правило, такая температура устанавливается к середине мая на юге, ближе к началу июня в северных областях.

Выращивание портулака из семян в открытом грунте

Садить семена портулака сразу в открытый грунт можно в теплых регионах с ранним летом. При таком способе посадке наблюдается позднее цветение, что компенсируется продолжительной осенью. Технология посадки:

1. Перекопать участок, добавлять удобрения не требуется. Выровнять поверхность почвы, полить теплой водой.
2. Семена смешать с речным песком. Посев производят рядами или в шахматном порядке, глубина заделки – 50-100 мм.
3. Клумбу закрыть пленкой пока не появятся первые всходы. После этого укрытие можно убирать и приступать к прореживанию.
4. На участке оставляют крепкие и здоровые сеянцы. Оптимальный интервал между растениями – 10 см, а междурядья – 15 см.
5. Взрыхлить грунт между всходами. Провести мульчирование толщиной в 5-7 см.

Некоторые садоводы практикуют посадку семян в открытом грунте с последующей пикировкой на постоянное место. Это снижает скорость наступления периода бутонизации, а также усложняет процесс ухода.

Выращивание рассады портулака

Посев семян на рассаду дома позволяет получить более устойчивые растения. Для выращивания рассады потребуется общая емкость для посадки, индивидуальные горшочки диметром в 7-8 см, грунт. Растение неприхотливо к качеству субстрата, можно использовать готовые смеси для декоративных культур. Если вы готовите его самостоятельно, то следует смешать садовую землю и песок в пропорции 5:1, а затем обработать 1% раствором марганцовки. Пошаговый алгоритм:

1. На дно емкости уложить дренаж слоем до 7 см, в качестве материала подойдет керамзит, галька или битый кирпич. Наполнить весь объем грунтом и полить его теплой отстоявшейся водой.
2. Семена высаживают с интервалом в 1 см. Посадочный материал оставляют на поверхности, засыпая тонким слоем песка, или углубляют на 50 см.
3. Закрыть емкость с рассадой пленкой или стеклом. Разместить в светлом и теплом месте с температурой от 22 до 27 о С.

Первые всходы появляются через 3-4 дня. Портулак не всегда дружно всходит, поэтому этот процесс может занять до 3 недель, затем укрытие снимают.

Уход за рассадой

После появления 2-3 листочков следует проводить пикировку рассады в отдельные емкости, на дно которой нужно уложить дренаж. Углублять сеянцы в грунт необходимо до семядольных листочков, чтобы ускорить дальнейшее развитие.

Портулак медленно растет, скорость набора листьев зависит от соблюдения комфортных условий. Горшочки с растениями нужно поставить в освещенное место с продолжительностью светового дня до 10 часов. При недостатке света рекомендуется воспользоваться фитолампой для досвечивания. Нельзя допускать переувлажнения и пересыхания грунта, полив проводят с помощью пульверизатора. Всходы чувствительны к сквозняку, нельзя допускать попадания холодного воздуха.

Подготовка к посадке

За 14-20 дней до планируемой пикировки на постоянное место проводят закаливание рассады. Емкости с портулаком выносят на балкон или улицу сначала на 15 минут, ежедневно добавляя время вплоть до 6 часов. На протяжении всего периода следует поддерживать умеренную влажность субстрата, проводить рыхление. За неделю до пересадки желательно полить растения раствором стимулятора роста.

Пересадка рассады в открытый грунт

Пикировку на постоянное место нужно проводить только в теплую и сухую погоду. Важно дождаться стабильного тепла, чтобы избежать гибели растений из-за переохлаждения. Портулак высаживают в индивидуальные лунки, глубина которых должна быть больше емкости на 5-10 см. На дно ямки уложить слой песка и 100-150 г древесной золы. Затем растение переваливают вместе с комом земли, придерживая ломкий стебель. После этого нужно сразу провести мульчирование и обильно полить клумбу.

Правила ухода и выращивания в саду

Растение чувствительно к внешним факторам, в условиях недостаточного освещения, и при повышенной влажности грунта замедляет скорость роста. Качество и продолжительность цветения напрямую зависит от соблюдения правил ухода.

Полив

Портулак нуждается в регулярном, но умеренном поливе. Следует ориентироваться на погодные условия, при частых дождях от процедуры следует отказаться. Если грунт не успевает высыхать до следующего полива, достаточно опрыскать поверхность почвы рядом со стеблем. Частота внесения воды – 1 раз в неделю. Цветок способен переносить засуху, но переувлажнение может быть губительным.

Подкормка

При соблюдении технологии посадки и правильном уходе растение не нуждается в подкормках. Удобрения вносят при необходимости – для усиления качества цветения, признаках увядания. Желательно использовать комплексные жидкие составы, содержание необходимые макро- и микроэлементы. Максимальный объем подкормки – 30 мл на одно растение. Использовать органику не рекомендуется — это приводит к разрастанию молодых побегов.

Рыхление, мульчирование

В течение первого месяца после пересадки в открытый грунт рыхление грунта проводят после каждого планового полива или дождя. Это позволяет избежать застоя воды в почве, усилить легкость субстрата. Затем процедуру проводят 1 раз в месяц. Слой мульчи нужно восполнять по мере необходимости, чтобы избежать роста сорняков, удержать тепло и воду на поверхности почвы. В качестве материала рекомендуется использовать опилки или солому, оптимальная толщина – 5-6 см.

Пасынкование, прищипка, обрезка

Если не контролировать состояние посадки, портулак быстро размножается самосевом и становится сорняком. Обрезку проводят в течение лета, для этого удаляют деформированные и сухи побеги. Следует обрезать и все разрастающиеся стебли, формируя округлую форму куста. После цветения все бутоны следует прищипывать, чтобы избежать появления семян.

Зимовка

Растение выращивают только как однолетник, поэтому пересадку и подготовку к зиме проводить не нужно. После начала активного пожелтения листьев осенью цветок удаляют с клумбы, уничтожают его с другими растительными остатками. Некоторые садоводы применяют побеги для последующего использования в составе перегноя, чего делать не рекомендуется, так как на кусте могут оставаться семена. Портулак можно размножить только семенным способом, вегетативные методы в любительском цветоводстве не применяются.

Особенности выращивания

Цветок устойчив к заболеваниям и вредителям. Наибольшую опасность для него представляют тля и слизни. Для борьбы с ними применяют как народные средства, так и химические препараты широкого спектра действия (Интавир, Актеллик, Актара и другие). Большую часть слизней рекомендуется убирать руками, мелких особей удобно уничтожать кипятком.

В условиях постоянного переувлажнения грунта есть вероятность развития грибковых заболеваний и гнили. В качестве лечения применяют опрыскивание медьсодержащими фунгицидами. Для профилактики следует соблюдать полив, грамотно выбирать место выращивания, добавлять в грунт песок и древесную золу.

Портулак – декоративная, но капризная для выращивания в открытом грунте культура. При выращивании этого цветка важно правильно подходить к выбору клумбы, соблюдать скудный или умеренный полив, а также избегать частых подкормок.

Портулак – посадка и уход. Выращивание из семян. Фото

Портулак выращивают многие цветоводы. Чаще всего его высаживают в грунт в саду – это замечательное почвопокровное растение. Стебли растения с листьями, похожими на елочные иголки, переплетаются и прекрасно закрывают почву, а яркие цветки: жёлтые, оранжевые, алые, розовые, белые образуют на земле пёстрый ковёр.

Также портулаки выращивают в горшках и вазонах, которыми украшают лоджии, веранды и балконы, превращая их в прекрасный “розарий”, ведь махровые цветки портулака и вправду напоминают маленькие розы.

Что это за растение? Что нужно знать о посадке портулака и уходе за ним? Каковы основные правила выращивания?

Портулак крупноцветковый

Все декоративные портулаки относятся к виду Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora). Сортов существует множество, они отличаются цветом лепестков и степенью махровости. Некоторые производители выделяют ампельные сорта, хотя в качестве ампельных можно выращивать и обычные. Часто продаются смеси семян разноцветных сортов, такая посадка выглядит очень декоративно.

Растение это многолетнее, но выращивается как однолетник, поскольку в наших условиях не зимует в открытом грунте. Растение ползучее, суккулент, его красноватые ветвящиеся стебли поднимаются над землёй на 15-20 см. Цветки раскрываются только днём в солнечную погоду. Это в условиях средней полосы, конечно, недостаток, но явное достоинство – продолжительное цветение.

Цветёт портулак с середины июня до сентября, когда приходят первые заморозки. Цветение обильное, но каждый отдельный цветок отцветает за один день, затем увядает и завязывает плоды. Если увядшие цветки вовремя не удалить и коробочка созреет, портулак даст самосев, который, как правило, нежелателен, т.к. полученные таким образом растения на будущий год расцветут только к августу.

Выращивание портулака из семян

В южных тёплых районах семена можно высевать прямо в грунт. Но чтобы портулак расцвёл в июне в средней полосе, посадка в грунт осуществляется рассадой. Семена на рассаду сеют в феврале – марте. Землю для проращивания можно взять любую, важно чтобы она был лёгкий, воздухо- и водопроницаемой. Семена портулака очень мелкие, поэтому удобно при посеве смешивать их с прокаленным или обеззараженным другим способом речным песком. Эта смесь рассыпается по поверхности влажного грунта, сверху землёй не заделывается, просто чуть прижимается к поверхности дощечкой, опрыскивается водой из пульверизатора. Посевы помещают в тёплое (с температурой не ниже 20 градусов) место, накрываются плёнкой или пакетом, который раз в день снимают для проветривания. По мере подсыхания поверхность земли увлажняется при помощи пульверизатора.

Примерно через 1-2 недели начинают появляться всходы, в этот момент плёнку с ящичков надо снять и поместить их на подоконник. Продолжать поливать также при помощи пульверизатора. Всходит портулак, как правило, дружно, всходы толстенькие, сочные.

После появления на сеянцах второго настоящего листа проводят пикировку. При этом растения рассаживают на расстояние 4 см друг от друга и заглубляют до семядольных листиков.

Посадка и уход

Посадка портулака в открытый грунт осуществляется, когда минует опасность возвратных заморозков. В южных районах – в мае, в средней полосе в конце мая – начале июня, в Сибири и на Урале – после 10 июня. Перед посадкой за 1-2 недели полезно проводить закаливание рассады. Для этого ёмкости с растениями выносят в дневное время на улицу, постепенно увеличивая время закаливания с 15 минут до 5-6 часов. Хорошо, если к моменту высадки на саженцах формируется более 10 окрепших листиков и бутоны.

Рассаду высаживают в саду на расстоянии 15-20 см друг от друга, после высадки поливают. До тех пор, пока побеги не разрастутся и не закроют землю, портулак нужно регулярно пропалывать и разрыхлять землю вокруг растений.

Для портулака важно правильно выбрать место для посадки. Он хорошо растёт на открытых, солнечных местах и в лёгкой полутени. На затенённых участках будет цвести скудно. Хорошая освещённость – пожалуй, единственное принципиальное условие успешного выращивания портулака.

Портулак прекрасно себя чувствует на бедных песчаных почвах, не очень любит торфяные почвы, на питательных почвах активно разрастаются побеги в ущерб цветению. Участок для портулака должен быть сухим, без застоя воды.

При уходе за портулаком нужно помнить, что ему вреден и избыточный полив. В сочетании с холодной погодой это приводит к появлению у растения грибных заболеваний, хотя вообще это растение очень стойко к болезням, и вредители его не атакуют. Поливают портулак обильно, только в жаркую погоду, когда почва достаточно просохнет. Растение может переносить довольно продолжительное пересушивание, это суккулент.

Портулак хорошо черенкуется. Если перенести одно или несколько растений из сада на зиму в помещение, весной можно срезать с них несколько веточек, укоренить в воде и высадить в цветник. Уже через месяц черенки дадут цветущие кустики.

Растение не требует обязательных подкормок, но если подкормить портулак минеральным удобрением 2-3 раза за лето, цветение будет обильнее и пышнее.

Если вам интересно выращивание портулака из собственных семян, это возможно, но, скорее для немахровых видов. Махровые образуют меньше семян, и они имеют худшую всхожесть. Поскольку образовываются и созревают семена неравномерно, собирать их нужно по мере образования. Коробочки срывают после того, как они пожелтеют, чуть недозрелыми, чтобы не успели растрескаться, и досушивают, разложив на бумаге. Высевать их на рассаду можно следующей весной, а всхожесть сохраняется в течении трёх лет.

Портулак огородный

Кроме декоративных (несъедобных) существуют съедобные, огородные виды портулака. Из них готовят салаты, добавляют в супы, маринуют. Обладает огородный портулак и лекарственными свойствами, хотя имеет и противопоказания к употреблению в пищу по состоянию здоровья. Во Франции специально выведены виды огородного портулака с красными и жёлтыми листьями.

Интересное название у этого растения. Что оно означает? Существует две версии. Первая – слово происходит от латинских слов pulli pied – «куриная нога». Действительно, веточка портулака напоминает куриную ногу. Кстати, одно из народных названий портулака, «нога курячья», можно считать косвенным подтверждением этой версии. Согласно второй версии слово «портулак» происходит от латинского же слова portula – «дверца». Созревший плод портулака, коробочка, разрывается, и разорванные края напоминают открытую дверцу.

Недекоративные виды портулака встречаются в диком виде в южных областях России, на юге Дальнего Востока, в Средней Азии, на Кавказе. Прижился он и в нечернозёмной полосе. Дикий портулак – упорный, живучий сорняк, вывести который с огорода очень непросто. Народные названия: блошки, бутерлак, нога курячья, куриный след, сосонка, дандур.

Знакомьтесь – портулак

Вы знаете, что означает «портулак»? Если нет, то я охотно открою вам тайну: название этого загадочного растения произошло от латинского «portula», что означает «воротца». Почему воротца? Да потому что открытая семенная коробочка растения напоминает малюсенькие распахнутые ворота. Кстати, название это известно далеко не всем любителям цветов, в народе за растением прочно закрепилось другое, не менее интересное — «коврик». В этой статье я поделюсь своим опытом выращивания портулака и расскажу, как добиться длительного и пышного цветения этого удивительного растения.

Портулак покорил дачников своей неприхотливостью и наивной красотой

Пришедший к нам из стран Южной и Северной Америки удивительно нежный изысканный цветок покорил дачников своей неприхотливостью и наивной красотой. Будучи популярным в Европе еще в средние века, сегодня во многих европейских странах портулак растет как полевой сорняк, размножающийся самосевом. Несмотря на это обстоятельство, для многих садоводов портулак — желанный гость на клумбе, и дело не только в причудливых цветочках растения, но и в продолжительном периоде цветения — с июня по август.

Портулак — желанный гость на клумбе

Упомяну и о том, что во все времена главная ценность портулака заключалась не только в красоте обильного цветения, но и в целебных свойствах. Так, арабы выращивали «благословенный» портулак еще в средние века, считая, что он излечивает от всех болезней, а во времена Гиппократа листья и цветки портулака применяли как противоядие после укусов змей и при лечении тяжелых ран.

Посадка портулака

Портулак крупноцветковый растение жаростойкое, поэтому, чтобы добиться обильного цветения, высаживать его необходимо на максимально освещенном месте, учтите это! Желательно, чтобы место, где будет расти портулак, было сухим и теплым, поэтому я стараюсь высаживать растение на возвышениях, неподалеку от южной стены дома, благо клумба расположена очень удачно.

Портулак в цветнике. Фото с сайта ogorod.ua

Портулак настолько теплолюбив, что уже при +10°C и ниже его листья начинают опадать, поэтому высаживать в открытый грунт рассаду можно лишь ближе к средине июня. При посадке выдерживайте расстояние между растениями не менее 15 см.

Размножение портулака

Я сею портулак достаточно рано (в середине марта) в небольшие емкости, на дно которых насыпаю слой мелкого гравия (около 0,5 см), затем заполняю емкости почвой. О почве хочу сказать отдельно: универсальная земляная смесь, используемая мною для выращивания большинства растений, в данном случае не подходит. Причина заключается в том, что в ней содержится торф, наличие которого значительно затрудняет всхожесть семян портулака. Я готовлю земляную смесь самостоятельно, для чего беру простую садовую землю и добавляю к ней около 20% обыкновенного песка. Готовую смесь я обязательно обеззараживаю: рассыпаю ее на противень, помещаю на полчаса в горячую духовку. Лишь после такой тепловой обработки использую ее для посева портулака.

Открытая семенная коробочка портулака

Заполненные почвой емкости необходимо хорошенько увлажнить отстоянной, а еще лучше талой водой, и только после этого можно приступить к посеву.

Семена раскладываю с шагом около 1 см друг от друга и слегка, примерно на 0,5 мм, вдавливаю их в почву. Сверху над этими емкостями из тонких (заготовленных заранее) веточек сооружаю каркас и накрываю пленкой — получается мини-парник.

Сеянцы портулака. Фото с сайта dachnaya-zhizn.ru

Портулак, как я уже писала выше, очень теплолюбив, поэтому его рассада, буквально с первых дней жизни нуждается в тепле — не ниже +22°C. Чтобы обеспечить молодым растеньицам максимальное освещение, я размещаю контейнеры с ними на самом светлом подоконнике в доме, неподалеку от батареи отопления.

После того, как сеянцы обзаведутся парочкой настоящих листиков, их необходимо пикировать в небольшие (примерно 7-8 см в диаметре) горшочки.

Рассада портулака в открытом грунте. Фото с сайта forum-flower.ru

При недостаточном освещении, поливе и нехватке тепла сеянцы портулака растут очень медленно, вытягиваются. С теплом, благодаря натянутой пленке, проблему удается решить быстро, с водой тоже (поливаю растения по мере необходимости теплой отстоянной водой, стараясь не допустить того, чтобы грунт подсох). А вот с недостатком света в конце марта, когда сеянцы портулака уже взошли и хотят активно развиваться, все немного сложнее. Я компенсирую нехватку естественного освещения электрическим светом, для чего использую обыкновенную настольную лампочку. Досвечивать приходится достаточно долго: до 9 утра и вечером, как только начинает темнеть, в пасмурную погоду — на протяжении всего дня.

Для черенкования выберите самые красивые маточные растения

Отлично размножается портулак и черенкованием, для чего наиболее понравившиеся вам экземпляры на зимний период уберите в прохладное место. Весной нарежьте черенки длиной около 5 см и, удалив все нижние листики, высадите портулак в подготовленную почву.

Уход за портулаком

Портулак нуждается в регулярном, но не очень частом поливе: я делаю это каждые 4-5 дней теплой отстоянной водой. Особенно важен полив в засушливые периоды, жаркие дни, когда влаги, находящейся в почве, растению недостаточно — помните об этом!

Портулак одинаково красиво цветет и на богатых, и на бедных землях

Портулак — неприхотливое растение, которое почти не нуждается в подкормках, он одинаково красиво цветет и на богатых, и на бедных землях. Даже там, где грунт песчаный, с большими примесями глины, любой вид портулака (п. махровый, п. огородный, п. крупноцветковый и другие) растет прекрасно.

Выбирайте различные сорта и гибриды портулака в нашем каталоге, где собраны предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать семена портулака.

Портулак Счастливая тропинка Пепперминт, 5 шт. PanAmerican Seeds Ампельные Шедевры 75 руб
seedspost.ru

Болезни и вредители портулака

В принципе, исходя из пятилетнего опыта выращивания портулака, могу сказать, что он очень устойчив как к вредителям, так и к болезням. Единственное, что было замечено: иногда на мясистых листьях портулака появляются небольшие пятнышки, а побеги деформируются и становятся уродливыми.

Портулак очень устойчив к вредителям и болезням

Немного покопавшись в специализированной литературе, я нашла причину: так действует на портулак гриб Albugo portulaceae, избавиться от которого можно, удалив поврежденные части растения и опрыскав его любым фунгицидом, который содержит медь.

Виды портулака

Род портулак объединил свыше 200 видов многолетних и однолетних травянистых растений, в состав которого вошли и суккулентные (с сочными стеблями или листьями). Как садовое растение сегодня выращивают лишь один вид — портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora).

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)

Уроженец Южной Америки прочно обосновался на европейском континенте. Сегодня его можно встретить в многочисленных парках Англии, цветниках Франции и клумбах России. Среди сортов крупноцветкового портулака есть и махровые, которые, к сожалению, пока встречаются довольно редко. Что странно: выращивание и уход за махровыми сортами ничем не отличаются от условий культивирования портулака с простыми цветками.

Несмотря на то, что портулак крупноцветковый многолетнее стелющееся растение, в культуре его выращивают как однолетник, используя чаще всего в бордюрах и каменистых садах, оконных ящиках и контейнерной культуре.

Портулак в подвесном контейнере. Фото с сайта rastenievod.com

Сравнительно небольшой по высоте, около 20 см, портулак крупноцветковый привлекает внимание красивыми (на мой взгляд, немного похожими на чайные розы) цветками и мясистыми листьями цилиндрической формы. Цветки могут быть различными по окраске: белыми, желтыми, кофейными, красными. Для большинства садоводов наиболее ценны махровые сорта портулака — ‘Белоцветковый’ и ‘Спленденс’.

Портулак сорт ‘Белоцветковый’

Отличается красивыми белыми махровыми цветами.

Портулак сорт ‘Белоцветковый‘

Цветение обильное, продолжительное.

Портулак сорт ‘Спленденс’

Сорт ‘Спленденс’ поражает необыкновенно ярким розово-пурпурным цветом лепестков.

Портулак сорт ‘Спленденс‘

Цветение дружное, длится долго.

Портулак огородный (Portulaca oleracea)

Портулак огородный — растение-космополит, то есть культивируют его по всему миру. В высоту портулак овощной (второе имя портулака огородного) достигает всего 30 см, стебли сильно разветвленные, мясистые листья продолговато-лопатчатые. Цветет он, в сравнении с остальными видами портулака, довольно невзрачно — маленькими светло-желтыми цветочками. Но ведь и выращивают его не как садовое растение, главная ценность заключается в уникальных целебных свойствах.

Портулак огородный культивируют по всему миру

Мой рассказ об удивительном портулаке подошел к концу. Надеюсь, вам понравилось это неприхотливое, но очень красивое и полезное растение.

Портулак — цветы садовые, как цветут и как растут

Портулак садовый природой и людьми создан для того, чтобы покрывать почву ярким цветочным ковром, не требующим особого ухода. Стелющиеся кустики выживают в условиях жаркого климата и засухи, не боятся резких перепадов температур, могут размножаться самосевом и способны занять все свободное пространство на огороде за 2-3 сезона.

Происхождение и внешний вид цветов портулак

Выходец из Южной Америки достаточно давно обосновался в Европе как популярный суккулент, украшающий сады и дачи. Во времена Гиппократа кожистые толстые стебли и листья портулака использовали для заживления ран, лечения укусов змей, из них готовили отвары и употребляли от бессонницы.

Как выглядит портулак (цветы)

О портулаке издавна знают в Индии и Китае, на Кавказе и юге России, в Средиземноморье и Австралии. В некоторых странах цветок знают под наименованиями дандур, коврики, гульбиёр. Ботаническое сообщество присвоило цветку латинское имя «Portúlaca» и отнесло его к семейству Портулаковых.

Как цветет портулак

Декоративный портулак имеет игольчатые ярко-зеленые мясистые листья, зеленые или розоватые толстые стебли длиной от 10 до 45 см, крупные махровые или простые цветки в виде воронки. Окраска цветов разнообразна, природа не пожалела для этого растения самых красивых оттенков: от белоснежного до цвета фуксии.

Цветы портулака распускаются в июне, цветение травянистых кустиков идет непрерывно, продолжается до первых заморозков. Раскрываются бутоны в солнечную ясную погоду. Пышное цветение каждого цветка длится лишь один день — с утра и до сумерек. Затем цветок увядает, на следующий день зацветают другие. На месте цветка образуется семенная коробочка.

Портулак в горшке

Портулак: многолетний или однолетний

Портулак в условиях сурового российского климата в открытом грунте растет как однолетнее растение. Если на юге страны может перезимовать в виде многолетнего кустарника, то в Сибири тот же самый сорт необходимо будет ежегодно выращивать заново. Поэтому утверждать, что тот или иной портулак является однолетним или многолетним растением можно лишь с определенными оговорками.

Гибридный портулак — цветок, выращиваемый как многолетник, будет несколько лет расти в одном горшке, но его цветение даже при условии искусственного досвечивания для увеличения продолжительности дня не будет таким красочным, как у того же, растущего в открытом грунте.

Обратите внимание! Цветоводы используют сорта, выращивание которых проходит в условиях квартиры, чтобы сохранить его для весеннего черенкования и для последующей пересадки в сад.

Портулак однолетник или многолетник способен перезимовать без цветения в условиях квартиры в горшке, а затем с наступлением лета зацвести на подоконнике. Некоторые комнатные гибриды осенью и зимой выдерживают в доме, а с наступлением тепла прямо в посадочных емкостях выставляют на улицу или выносят на клумбу.

Популярные сорта цветочного портулака

Живописный портулак махровый широко используется в ландшафтном дизайне. Ампельными сортами портулака многолетнего с ниспадающими побегами, посаженными в кашпо или вазоны, украшают беседки и стены домов, балконы. Горшки с портулаком крупноцветковым используют на террасах, выставляют на окнах.

Портулак махровый

Красочные кустарники, цветы которого собраны в махровые соцветия, напоминающие розы или миниатюрные пионы, очень популярны у цветоводов. Растения этого вида имеют остроконечные трубчатые листочки, веретеноподобную разветвленную корневую систему. Цветы любят тепло и много света, но могут цвести и в пасмурную погоду.

Самым востребованным из махровых представителей является сорт Pink махровый розовый. Хорошо зарекомендовали себя махровый гибрид с оранжевой темной сердцевиной Крем, ярко-оранжевый гибрид Манго. Имеют продолжительное цветение и пушистые соцветия различных оттенков гибриды Фламенко и Черри.

Розовый цветок в крапинку

Портулак крупноцветковый

Полностью показать красоту крупноцветковых ампельных кустиков портулака можно при оборудовании пергол — садовых арок из цветов. Чтобы вырастить, а затем постоянно любоваться тем, как цветут крупные представители рода Portúlaca, многие комнатные сорта высаживают во вместительные балконные контейнеры. Мало того, что любительницы прекрасного создают праздник перед своими глазами, они не забывают о том, что таким образом можно показать цветы портулака во всем великолепии.

К крупноцветковым видам Portulaca Grandiflora относятся немахровые и полумахровые сорта и гибриды белоцветковый, Спленденс, Сангло, Каламбур, королевский, Феерия, Иллюзион, Янтарный берег, Шахерезада. Цветы этих растений в диаметре от 4 до 7 см.

Выращивание цветков портулака в открытом грунте

Главным условием для успешного цветения разноцветных ковриков является хорошее освещение. Растения не боятся горячего солнца тропиков. В теплых регионах умеренного климата смеси портулаков отлично разрастаются на южных склонах альпийских горок, вдоль бордюров и дорожек, на приподнятых газонах. Тень переносят лишь отдельные виды Portúlaca.

К сведению! В некоторых странах портулак выращивают как сельскохозяйственную культуру, используют в кулинарии, в медицине, для производства косметики.

Посадка семян в грунт

Естественное размножение портулака семенами в грунте присуще для сорных видов растения, которые часто используют как овощные огородные культуры, не требующие никакого ухода и поливов. Культурные сорта размножают семенами только в теплой местности. Ведь тонкие слабые сеянцы останавливают свой рост уже при 10 °С и могут погибнуть при возвратных заморозках.

Чтобы проросли семена и появились всходы, понадобится около двух недель. Срок вегетации до начала цветения тоже длительный — не менее двух месяцев. Поэтому, чтобы растения развились, а бутоны раскрылись с наступлением тепла, высевать семена в почву нужно уже в конце февраля, в начале марта. Не везде в это время устанавливается теплая погода.

Если посев семян портулака был все-таки произведен в очень ранние сроки, то следует позаботиться о том, чтобы сеянцы не вымерзли. Грядки с ними держат под пленкой до наступления устойчивых средних положительных температур.

Обратите внимание! Если семена будут посеяны в открытый грунт в мае после окончания ночных холодов, то цветение наступит во второй половине лета.

Где и в какой грунт лучше посадить портулак

Портулак не требователен к почвам, растет на любых, но цвести обильно и ярко будет на легких супесчаниках. Подходят портулаку и каменистые почвы. На глинистых и тяжелых плотных почвах без обустройства дренажа растет плохо, потому что не выносит застой влаги в прикорневой зоне. Портулаку не подходят слишком плодородные и торфяные почвы.

Яркий ковер из цветов

Выращивание из рассады

Для получения рассады в домашних условиях посев семян производят с конца февраля. В это время длина светового дня еще не соответствует нормальным условиям роста растений, поэтому заранее готовят лампы для подсвечивания рассады и место на южном или восточном подоконнике.

Готовят рассадочные емкости — невысокие пластиковые, деревянные ящики и горшки. Их промывают в розовом растворе марганцовки, заполняют готовым почвенным субстратом и дренажем.

В качестве грунта можно использовать смесь промытого высушенного песка с добавлением дерновой или листовой земли. Почву за несколько дней до начала работы хорошо увлажняют, дают ей подсохнуть так, чтобы на момент посева она не слипалась в ком, и слегка утрамбовывают верхний слой.

Посадка семян на рассаду в домашних условиях

Семена портулака очень маленького размера, в условиях самосева они высыпаются на поверхность почвы и прекрасно прорастают на свету. При этом сохраняют всхожесть до 30 лет. Поэтому при посеве в ящик или горшок семена не заглубляют в грунт, а лишь слегка присыпают тонким слоем сухого песка. Затем опрыскивают из пульверизатора и накрывают прозрачным пластиком и стеклом, чтобы создать условия мини-теплицы с постоянно увлажненной землей.

Обратите внимание! Сеянцы могут всходить не дружно, первые всходы будут самыми крепкими.

Рассадочные емкости до момента появления ростков могут находиться в полутемном теплом помещении. После появления первых зеленых петелек ящики с рассадой выносят в хорошо освещаемое место с температурой не менее 20-22 °С. Пленку или стекло периодически приподнимают, при необходимости ростки опрыскивают отстоянной водой комнатной температуры.

Если рассада начинает вытягиваться, увеличивают длительность промежутка светлого времени и немного снижают температуру воздуха. Ухаживать за молодыми растениями придется с вниманием, не допуская переохлаждения, перегрева или переувлажнения почвы.

При загущенности посевов растения не будут получать необходимого для нормального развития количества воздуха и света. В этом случае после появление 2-3 нормальных листочков ростки пикируют в более вместительные емкости. Рассаду углубляют по семядольные листики, следят за тем, чтобы растения не страдали от недостатка влаги.

Важно! На начальном этапе развития при сильном увлажнении почвы рассада может заболеть черной ножкой. Поэтому опрыскивание почвы проводят после того, как верхний слой подсохнет на глубину 2-3 мм.

Рассада портулака после пикировки

Предварительное закаливание рассады

Закаливание проводят на открытом воздухе в солнечную погоду. Для этого можно использовать балконы или открытые участки сада. Первый раз ящики с рассадой выносят на улицу на 5-10 мин. Постепенно, в течение 10 дней, длительность пребывания растений в естественных условиях увеличивают до 5-6 ч.

Посадка рассады в открытый грунт

Высадку рассады на постоянное место выращивания проводят после наступления подходящих климатических условий. Перед тем как сажать рассаду портулака, в посадочные ямки за две недели до высадки добавляют органическую или минеральную подкормку, содержащую азот. Это облегчит процессы укоренения и вегетативного развития портулака.

Перед высадкой растений почву увлажняют. Между растениями выдерживают расстояние 15-20 см. Если растения переросли, их углубляют таким образом, чтобы на поверхности земли находилось 2/3 части стебля. После высадки рассады проводят регулярные поверхностные поливы.

Рассада перед высадкой в грунт

Уход за цветами в саду

Декоративный портулак относится к почвопокрывным цветущим травам, которые не дают развиваться другим травам. Уход за ними не требует регулярных прополок, рыхления почвы, частых подкормок. Растению нужны будут лишь поливы и присмотр за тем, чтобы созревшие семена бесконтрольно не падали на почву.

Режим полива

Портулак в открытом грунте будет расти и без регулярных поливов. Если растение посажено в горшки или подвесные цветочники, то без постоянного увлажнения почвенного субстрата не обойтись. Цветы поливают по мере подсыхания почвы, вода должна быть комнатной температуры. Чтобы не допустить подгнивания корней, поливы не проводят в вечернее время. Лучшим вариантом будет опрыскивание листьев после захода солнца. По утрам проводят прикорневое увлажнение грунта.

Обратите внимание! Избыточный полив является основной причиной гибели кустиков портулака.

Чем подкормить портулак для пышного цветения

Портулак в природе растет на истощенных почвах и не требует никаких подкормок. Но в естественных условиях не цветет так ярко, не завязывает столько бутонов, сколько в саду возле дома при постоянном присмотре садовода. Внесенных удобрений в посадочную яму обычно бывает достаточно, чтобы растение выпустило первые бутоны. С началом цветения необходимым подкормки комплексными удобрениями для цветущих растений.

Можно ли сохранить портулак зимой

В условиях умеренного климата зимой сохранить портулак в открытом грунте невозможно. Растение можно пересадить в горшок и поставить на теплую лоджию или подоконник в комнате над батареей. К месту нахождения цветка должен быть доступ рассеянных солнечных лучей на протяжении не менее 12 ч. Проводят регулярные поливы теплой водой. Весной растение снова высаживают в открытый грунт.

Чтобы вырастить и не потерять полюбившиеся виды портулака, не приобретать новый посадочный материал, используют прием весеннего черенкования. Для этого потребуется выкопать портулак, выращивание его в дальнейшем будет идти в условиях дома или квартиры. Куст пересаживают вместе с комом земли в заранее подготовленный цветочник. Ранней весной при подходящих условиях растение черенкуют.

Кустик разрезают на веточки длиной до 10 см, с них срывают нижние листики. Проращивание корней проводят либо в воде, либо во влажном песке.

Обратите внимание! Для гарантированного появления корневых отростков применяют препараты, стимулирующие рост растений: корневин, эпин или воду, в которой пустили корни ветки ивы.

Как размножать портулак

Кроме размножения черенками, используют посевы семян для выращивания рассады или непосредственно на место постоянного выращивания. Выращивание, размножение и уход за портулаком не считаются слишком сложным делом, но все-таки требуют некоторых навыков и знаний.

Как собрать и сохранить семена портулака

Не следует использовать семена гибридных растений, их семена не сохраняют признаки материнских кустиков. Семена сортовых цветов собирают до момента растрескивания семенников. Готовые к раскрытию коробочки приобретают темную окраску. Их срывают тогда, когда они только начинают буреть, помещают в бумажные или марлевые пакеты или мешочки. Высыпавшиеся семена хранят в бумажных пакетах при комнатной температуре, нормальной влажности, без доступа солнечного света.

Семенные коробочки портулака

Проблемы, возникающие при выращивании портулака

Трудности, которые может создать портулак, посадка и уход за которым в открытом грунте были недостаточно квалифицированными, могут быть очень серьезными. Растение, посаженное в тень, будет иметь блеклые редкие цветы, у него начнут желтеть листья. Изменить что-либо можно лишь пересадкой кустиков на подходящее хорошо освещаемое солнцем место. Почему происходит пожелтение листьев, требуется решать после осмотра кустов.

Почему желтеют листочки портулака

Пожелтевшие листочки портулака могут свидетельствовать о том, что растение необходимо либо подкормить, потому что цветы и плоды забрали из листьев питательные вещества, либо не заливать корни большим количеством воды. В последнем случае корни подгнивают и не могут поднять к листьям питание из почвы. Растение будет выглядеть вялым, затормозит свое развитие.

Как можно избавить портулак от вредителей

Листья и стебли Portúlaca повреждаются мучнистыми червецами, тлей, личинками белокрылки. Для отпугивания насекомых используют отвары из стеблей чеснока, табачной пыли. Несколько капель березового дегтя разводят в 10 л воды и опрыскивают растения перед заходом солнца. Для уничтожения вредителей применяют инсектициды системного действия. При их употреблении следуют инструкциям производителя и в обязательном порядке используют защитные средства.

Портулак, цветущий в саду или растущий как овощная культура — это украшение приусадебного участка или вкусный и полезный продукт питания. Но сорняк под тем же именем становится злостным недругом, на долгую борьбу с которым уходит много времени и сил. Поэтому, перед тем как посадить портулак, следует сделать так, чтобы полезные и красивые растения не превратились в сорные травы.

Цветок портулак крупноцветковый, махровый – выращивание из семян, когда сажать, уход за растениями

Крупноцветковый портулак появляется все чаще на балконе, хорошо растет в горшках и в саду. Его крупные, очень яркие цветы привлекают внимание и бросаются в глаза. Огородный вид можно употреблять в пищу. Из этой статьи можно узнать, что за растение портулак – посадка и уход, фото интересных сортов, особенности выращивания из семян, когда сажать и что нужно этому уникальному цветку.

Краткая характеристика растения

Портулак (Portulaca L.) – род растений семейства Портулаковые. Он охватывает около 100-150 видов, широко распространенных по всему миру, но наиболее разнообразных в тропической и субтропической зонах, особенно в Африке, Южной Америке. Широко распространенный вид в выращивании – декоративный портулак крупноцветковый (P. grandiflora), происходящий из Бразилии и Уругвая. На юге России, Украины, Беларуси дико растет только огородный портулак (P. oleracea), как одомашненный антропофит.

Научное название происходит от латинского слова portula, означающего «маленькая дверь, дверца» по отношению к крышке плода – коробочке. Растения этого вида растут в основном в скалистых и рудеральных местах, часто на обочинах, полях, по берегам рек.

Это небольшие (до 30 см), как правило, ползучие однолетние растения. Единственный многолетник – P. suffrutescens. Особенная, суккулентная структура стебля помогает растению выдерживать суровые условия. Его узкие, цилиндрические, мясистые листья и ползучие побеги полностью покрыты восковым налетом, который препятствует испарению воды и способствует накоплению живительной жидкости в тканях.

Морфология:

• Стебли – лежачие, редко приподнятые, разветвленные, мясистые, обычно голые, иногда с волосками в узлах и внутри соцветия.
• Листья – мясистые, спиральные (нижние) или супротивные (верхние), обычно сидячие. Цилиндрическая или сплющенная листовая пластина.
• Цветы – одиночные, расположены на концах стеблей, разветвлениях, пазухах листьев, часто очень короткие, иногда в форме головки. Впечатляющие листья околоцветника обычно открываются только на полном солнце. В зависимости от сорта цветы бывают белыми или могут иметь различные оттенки желтого, розового, фиолетового, пурпурного, оранжевого, красного, причем цвета нежных лепестков часто бывают насыщенными и выразительными. Цветы также обычно имеют интенсивный желтый «центр», что подчеркивает их декоративность. Можно найти растения с оригинальной структурой цветка, двухцветные лепестки.
• Плод – коробочка, как правило, сферическая, содержит многочисленные семена. Коробочка называется «крыночка», раскрывается поперечно.

Виды и сорта

Род Портулак включает более 100 видов.

Наиболее популярны следующие виды:

• крупноцветковый,
• огородный,
• зонтиковидный

Крупноцветковый

Портулак крупноцветковый (латин. Portulaca grandiflora) – однолетнее растение родом из Бразилии и Уругвая, широко распространен в выращивании, особенно в тропической зоне.

Вид достигает высоты 15-20 см. Характеризуется ползучими побегами, густо покрытыми маленькими, мясистыми, ланцетными листьями. Скопление побегов не превышает 15-30 см, поэтому отлично подходит для выращивания в горшках. В саду это интересное ползучее растение. Ампельный портулак с длинными и тонкими побегами создает интересный, цветущий каскад, отлично растет на балконе.

Вид декоративен из-за эффектных, красочных цветов, раскрывающихся на полном солнце. С июля до поздней осени крупные цветки появляются из верхушек побегов, достигают 5 см в диаметре. Окраска лепестков включает белый, розовый, красный, желтый цвета, в зависимости от сорта бывают: простые, махровые и полумахровые. Цветы открыты в солнечные дни. Дождливым летом растения плохо растут, мало цветут.

Это уникальный цветок для балкона и сада. Portulaca grandiflora прекрасно цветет в течение всего лета, с июня до поздней осени.

Преимущества крупноцветкового вида:

1. очень устойчив к засухе, высокой температуре;
2. устойчив к вредителям, болезням;
3. привлекает внимание красивыми цветами – они шелковистые, состоят из многочисленных лепестков.

Культивируемые сорта делятся на 3 группы:

1. Сорта с простыми цветками – обычно белые, красные, золотисто-желтые, розово-красные, малиновые.
2. Сорта с полумахровыми цветами – это тетраплоидные гибриды с крупными, карминно-красными лепестками разных оттенков.
3. Сорта портулака с махровыми цветами – выращиваются в виде разноцветной смеси.

Интересные сорта крупноцветкового вида

Этот вид портулака часто доступен в смесях.

Стоит обратить внимание на следующие серии:

• «Текила» (Tequila) – серия красочных сортов с махровыми цветами. От посева до цветения проходит 3 месяца. Группа характеризуется более медленным ростом, достигает высоты 5 см и ширины 40 см.
• «Маргарита» (Margarita) – характеризуется компактной формой, сильно растет, долго цветет. Цветы махровые, разных окрасок.
• Серия Sunstate также заслуживает внимания.

Огородный

Портулак огородный (Portulaca oleracea) в зависимости от места произрастания, является ценной травой или вредным сорняком. Этот вид ранее культивировался (в древние и средневековые времена) как овощ. В настоящее время его редко используют, в основном в странах Бенилюкса и во Франции, где его едят сырым в салатах или готовят как шпинат. На Крите нет кухни без него. Листья тушат как шпинат, стебли варят как спаржу. Он вкусный и полезный, очищает организм, содержит много витаминов, ненасыщенных жирных кислот, помогает при лечении гипертонии, диабета.

Внимание! Огородный портулак не следует употреблять беременным женщинам и детям. Он также вредит собакам, кошкам.

Вид достигает высоты 30 см, характеризуется ползучими побегами, сильно разветвленными. Среди зарослей зеленых, толстых листьев появляются мелкие, желтые, не очень впечатляющие цветки. Это однолетнее растение, осенью рассевает множество мелких семян. Если растение появилось на грядке, от него трудно избавиться.

Огородный портулак относится к группе теплолюбивых растений. Высокие температуры необходимы для получения удовлетворительного урожая. Этот овощ можно выращивать после раннего салата, редьки или шпината после осеннего сева. Семена портулака можно высевать прямо в землю каждые 3 недели. Уход включает регулярные прополки, полив. Мульчирование важно в полеводстве – позволяет ограничить рост сорняков, чрезмерную потерю воды, а главное – листья будут чистые.

Вегетационный период длится 3-9 недель. Сбор листьев проводится последовательно (2-3 раза за вегетацию). Листья портулака следует употреблять сразу после сбора урожая, этот овощ не пригоден даже для кратковременного хранения.

В продаже имеются декоративные сорта:

Зонтиковидный

Портулак зонтиковидный (Portulaca umbraticola) – быстро растет, используется для вертикального озеленения. Вид отличается цветками, плоскими и пятнистыми листьями.

Пример вида Portulaca umbraticola – сорт «Апельсин» (Orange) с оранжевыми цветами диаметром 1,5 см. Красиво смотрится в подвесных корзинах.

Выращивание и уход

В садах и горшках выращивают преимущественно красочные виды портулака крупноцветкового. Зонтиковидный вид (Portulaca umbraticola) выращивается редко. Огородный вид в диком состоянии также встречается в окружающем ландшафте. Он имеет много полезных свойств и рассматривается как овощ, хотя и не очень популярен в нашей стране, а в Узбекистане, например, давно используется в пищу в свежем виде.

В дальнейшем речь пойдет о посадке и уходе в открытом грунте портулака крупноцветкового в качестве декоративного растения.

Выбор места посадки

Принимая решение о выращивании портулака, следует помнить, что растение происходит из экзотического климата, поэтому не справляется со всеми условиями. Чтобы этот цветок рос красиво, ему необходимо предоставить солнечное, защищенное, теплое место в саду.

Внимание! Портулак не выносит тень, влажную землю, холодную погоду и облачное небо. Для него наиболее полезны сухая почва и сильное солнце. В легкой тени он растет, но выглядит не так хорошо, потому что его бутоны открываются только на солнце.

Грунт должен быть:

• проницаемый,
• плодородный,
• не слишком влажный.

В солнечные годы растение выглядит красивее, становится одним из самых выразительных украшений сада, балкона, террасы.

Условия выращивания в горшках

При выращивании портулака в горшках он предъявляет несколько требований:

1. Стоит сажать его в глиняные или керамические горшки – они более проницаемы для лишней влаги. Пластиковые горшки обязательно должны иметь отверстия в нижней части.
2. Дно горшков необходимо заполнить керамзитом или дренажем другого типа.
3. Ампельные цветы портулак следует выращивать в корзинах и высоко подвешенных ящиках.

Посадка и выращивание из семян в домашних условиях

Портулак – однолетнее растение, поэтому каждую весну нужно сажать новые саженцы. Весной можно купить рассаду крупноцветкового портулака, но желающим посадить большое количество растений, стоит покупать семена. Таким способом цветок легко и быстро размножается. При посадке портулака семенами нужно учитывать, что семя очень мелкое.

Стоит знать! Растения, выращенные из собственноручно собранных семян, могут быть менее привлекательными. У них часто бывают одиночные, хуже выглядящие цветы, они часто отличаются по размеру, высоте, пышности от родительского растения.

Огородный портулак высевается в ряд в солнечном месте, а семена вдавливают в землю.

• семена портулака высевают в открытый грунт в мае;
• в ящики – ранней весной.

Чтобы облегчить равномерное распределение семян, их можно смешать с песком. Посеянные семена не покрывают почвой, а лишь слегка прижимают к земле. Всходы появляются через 3 недели.

Фото. Всходы семян портулака

Фото. Сеянцы поле пикировки

Сеянцы, высеянные ранней весной, требуют пикировки в небольшие горшки. В мае их сажают на постоянное место, сохраняя расстояние между растениями 15-20 см.

Саженцы, полученные в июле, помещают в горшки, наполненные легкой песчаной почвой. Зимой растения хранятся в прохладной, светлой теплице, весной их сажают в горшки во второй раз, а в мае – на постоянное место в открытый грунт.

При посеве портулака сразу в открытый грунт, после прорастания всходы нужно проредить, чтобы посевы не стали густыми, иначе цветение будет менее интенсивным.

Полив и подкормки

Хотя фотографии показывают, что у портулака очень интересная форма и экзотический вид, его выращивание очень легкое. Эти садовые цветы не нуждаются в особом уходе. Они хорошо себя чувствуют на всех типах почв, им не нужно высокое содержание питательных веществ. Поэтому они также не нуждаются в удобрении. Хотя в середине июля можно немного подкормить портулак, чтобы он лучше цвел. Дозу удобрений дают маленькую, иначе будет больше листьев, чем цветов. Избыток удобрений может нанести растению вред.

Портулак хорошо переносит засуху. Однако стоит изредка его поливать. Когда очень жарко и нехватка дождей много дней, нужно слегка увлажнить растение.

Внимание! С поливом нужно соблюдать осторожность, потому что слишком влажная почва опаснее для портулака, чем пересушивание. Стоячая вода может вызвать грибковые заболевания.

Размножение

Желая размножить портулак черенками, можно нарезать их летом или весной. Летом, ближе к августу, нарезают веточки длиной 5 см. Черенки помещают в легкий, проницаемый грунт, предпочтительно в маленькие горшочки. Зимой саженцы следует хранить в светлом, прохладном помещении. Если материнское растение хранится в зимний период, можно черенковать его ранней весной.

Растение может рассеваться самостоятельно, поэтому однажды посеянный портулак украсит сад на долгие годы.

Вредители и болезни

Портулак может подвергаться нападению тлей и трипсов. Тля – это один из самых опасных вредителей, она часто невидима, потому что питается побегами под цветами и листьями. В случае зеленых тлей цвет дополнительно затрудняет их идентификацию. Тли сосут соки, ослабляя кустики. От них можно избавиться имеющимися в продаже препаратами от вредителей декоративных растений.

Портулак почти не болеет. В условиях чрезмерного полива или в слишком дождливое лето его могут поражать гнили.

Применение

Растения обычно не превышают высоту 15-20 см. Поэтому их следует сажать на первом плане на цветниках или на краю горшка, чтобы кустики не заглушались другими, более высокими видами.

Крупноцветковый вид портулака используется в саду следующим образом:

• для сухих рабаток, клумб;
• в качестве дополнения других декоративных растений;
• на бордюры, обводки;
• для контейнеров на балконе, террасе;
• для рокариев;
• для аллей с гравием;
• для зеленых ковров.

Окружающие камни идеально подходят для растения, портулак будет поглощать тепло, исходящее от них.

В тенистых условиях растение теряет красоту, цветы закрываются, открываясь только в лучах солнца. Поэтому лучше сажать его на верхних этажах альпинариев или на стенах, откуда вода легко стекает, а солнце – легко освещает. Подвесные контейнеры и балконные ящики на крытых солнечных террасах также являются отличным местом для портулака.

Фото. Портулак в горшке

Этот цветок можно сажать в компании других растений со схожими почвенными и климатическими требованиями, например:

• гомфрена шаровидная,
• калифорнийский мак,
• гацания.

Рекомендуется рядом сажать белые цветы, например, белый алиссум. Их белизна будет хорошо контрастировать с красочными цветами портулака.

Огородный портулак содержит полезные вещества:

• витамин С,
• калий,
• железо,
• магний,
• кальций,
• различные биологически активные вещества, положительно влияющие на организм человека.

Однако, растение может принести и вред! Его не следует употреблять беременным женщинам и детям.

Растение нашло применение в качестве овоща. В нашей стране оно мало известно, но семена уже предлагаются производителями. Свойства портулака использовались в древние времена. Он очищает организм, оказывает положительное влияние на пищеварение. Может использоваться для приготовления салатов, супов, паст, соусов. Огородный портулак придает блюдам более выраженный вкус, его стоит попробовать, потому что в меню никогда не бывает слишком много овощей.

Листья и побеги огородного портулака собирают до цветения. Срок цветения растения зависит от даты сева. В естественной среде портулак цветет с июня по сентябрь.

Интересные и довольно выносливые цветы портулак в последние годы приобретают популярность среди любителей балконных и садовых декоративных растений. Это растение отлично справляется с нехваткой воды, палящим солнцем и высокой температурой, относительно устойчиво к болезням, большинству вредителей, прекрасно цветет все лето, начиная с июня. Он выживет там, где у других растений солнце сожжет листья.