Особенности выращивания тыквы в открытом грунте
Эта статья отвечает на вопрос, как вырастить тыкву на даче, создав благоприятные условия для роста и развития этой культуры в огороде. Мы расскажем об особенностях выращивания тыквы в открытом грунте, сбора и хранения плодов, выборе и сроках применения подкормок, основных болезнях и вредителях. И начнем с того, какие существуют сорта этого вкусного и полезного овоща и чем они отличаются друг от друга.
Какие сорта подходят для длительного хранения, а какие нет?
Существует множество сортов этого овоща, но здесь мы перечислим самые популярные из них.
- Обыкновенная, крупноплодная. Неприхотливая в выращивании, с плодами овальной формы. Мякоть сочная и сладкая. Долго хранится после сбора урожая.
- Амазонка. Имеет небольшие размеры и приплюснутую форму. Сладкая, ароматная, мякоть яркого цвета. Любит умеренный климат. Дает хороший урожай, но хранится не больше 2 месяцев.
- Апорт. Округлая крупная тыква с сахаристой сочной мякотью. Масса одного плода достигает 7 кг. Чем дольше хранится, тем слаще становится.
- Веснушка. Раннеспелый сорт. Корка зеленоватая с пятнышками. Масса одного плода — 1– 3 кг. Отличается сладким вкусом, грушевым ароматом и сочной мякотью. Не подходит для длительного хранения.
- Голосемянка. Неприхотливый сорт, растет в любом регионе. Плоды овально-округлые с темно-зеленой коркой. Масса тыквы — 6 кг. В среднем хранится около 60 дней.
- Медовая принцесса. Лидер по мягкости и сладости. Дает крупные плоды массой до 4 кг. Дает урожай уже через 3 месяца. Хранится 5–7 месяцев.
- Лечебная. Диетический сорт. Сладкая и сочная мякоть, хорошая лежкость, высокие урожаи — основные достоинства сорта.
Условия выращивания
Вырастить тыкву на даче в открытом грунте несложно — растение теплолюбивое, но нетребовательное, хорошо реагирует на увлажненный грунт в период цветения. Если же влаги не хватает, завязи осыпаются.
Согласно технологии выращивания, тыкве нужно много света и тепла, поэтому важно защитить ее от холода и ветра. Культура легко переносит воздействие прямых солнечных лучей. Оптимальная температура воздуха — +25 градусов. При меньших показателях семена не прорастут или будут развиваться медленно.
В агротехнике большое внимание уделяется выбору места посадки. Грунт должен быть насыщен гумусом, чтобы урожай был обильный, а плоды — ароматные и вкусные. Рекомендуется использовать компост в качестве удобрения и хорошо дренировать землю. До тыквы можно сажать лук, бобы и чеснок. Не следует высаживать растение после капуст ы, моркови и томатов. Нейтральные предшественники — свекла, редька, фасоль и кукуруза.
Предшественники тыквы
К выбору предшественника для тыквы следует относиться очень внимательно. Лучше всего ее сажать после картофеля, свеклы, лука, капусты и бобовых культур. Категорически не рекомендуется сажать тыкву на те места, где раньше росли огурцы, кабачки и баклажаны, так они поражаются одинаковыми болезнетворными бактериями и насекомыми-вредителями.
Подготовка почвы
Чтобы вырастить тыкву из семечки в открытом грунте, работы по подготовке почвы начинают еще с осени. Выбранное место освобождают от сорняков и удобряют смесью из 10 кг перегноя (или 14 кг навоза), 30 г хлористого калия и 60 г суперфосфата. Такого объема хватит на 2 м2 грядок. Вносят удобрение под вспашку. Чтобы взрыхлить почву, подсыпают торф или песок крупной фракции. Если почва слабокислая, использую золу. По весне достаточно удалить с помощью граблей сорняки и разровнять почву.
На вопрос, как правильно выращивать тыкву в открытом грунте, нет однозначного ответа. Вы можете выбрать один из способов, которые описаны ниже, и в любом случае получить хороший урожай, если правильно ухаживать за культурой.
Выращивание тыквы рассадным способом
Рассадный способ выращивания тыквы широко распространен в северных регионах с долгими зимами и поздней весной. Рассмотрим далее, как вырастить саженцы тыквы на подоконнике и пересадить их в открытый грунт.
Проверка и подготовка семян
Перед проращиванием семена тыквы нужно проверить и выкинуть все пустые или поврежденные элементы. Если вы тщательно подходите к делу и располагаете временем, можно замочить посевной материал в воде и отобрать только те семена, которые утонули. Их нужно поместить в термос с теплой водой (40-45 градусов) и оставить на 4 часа, так они быстрее взойдут. По истечению этого времени семечки выкладывают на влажную марлю и оставляют прорастать в теплой комнате.
Важно: ткань не должна пересыхать, регулярно 1-2 раза в день опрыскивайте ее водой комнатной температуры.
Правила и сроки посадки
Проросшие семена тыквы высаживают в стаканчики из торфа (10Х10 см). Использовать емкости из других материалов не рекомендуется, так как растение очень плохо переносит пересадки. Лучше всего помещать в открытый грунт тыкву в биоразлагаемом стаканчике.
Почва для выращивания рассады тыквы должна состоять из торфа и песка. Главное условие: хорошая водо- и воздухопроводимость. Это требуется для нормального развития корневой системы.
Инструкция по посадке проросших семян в стаканчики с торфом:
- Насыпать в емкость для выращивания землю, не досыпая 3 см до края.
- Хорошо полить водой.
- Положить сверху семечко тыквы.
- Досыпать до краев землей и снова полить водой.
Рассада лучше всего чувствует себя при температуре около 20-25 градусов тепла в первую неделю роста. Далее температуру постепенно снижают до 15 градусов, чтобы растения начали адаптироваться к холоду.
Совет! Кладите в 1 стаканчик по 2 семечка. Самый маленький при прорастании прищипните у корня.
Через две недели после того, как семена проклюнутся, нужно внести азотсодержащие удобрения. Подойдет настой коровяка или комплексная минеральная подкормка для овощей.
Важно! На первоначальных этапах развития растениям необходимо постоянное наличие жидкости в грунте. Следите за тем, чтобы почва в горшках не пересыхала.
Высадка в открытый грунт
Высаживание рассады в грунт происходит в возрасте 3 недель. К этому времени на саженцах тыквы должны успеть образоваться по 3 настоящих листка глубокого зеленого цвета.
Схема посадки для выращивания тыквы следующая:
- Глубина лунки: 30-35 см.
- Расстояние между рядами: 40 см.
- Расстояние между растениями: 30-40 см.
Инструкция по высаживанию рассады:
- В готовые лунки заложить комплексное удобрение на основе сульфата калия и суперфосфата, добавить торф и древесную золу.
- Наполнить лунку обычной землей до половины, обильно полить водой и опустить в нее немного надрезанный стаканчик с саженцем.
- Заполнить лунку до краев землей и снова увлажнить почву.
Важно! В северных регионах в срок, когда пришла пора высаживать рассаду, еще часты ночные заморозки. Поэтому для более эффективного выращивания тыквы из рассады в открытом грунте опытные садоводы рекомендуют укрывать саженцы мини-парниками, такие укрытия легко изготовить из подручных материалов, например, из пластиковых бутылок.
Выращивание тыквы безрассадным способом
Есть и другой способ, как вырастить тыкву: семена сажают сразу на то место, где будет расти культура. Когда почва прогреется до +15 градусов на глубине 12 см, ее очищают от сорняков и разрыхляют. Выкапывают лунки глубиной до 10 см, вносят удобрения, поливают. В каждую лунку кладут 3–4 семечки и присыпают землей. Спустя неделю появятся первые ростки, которые прореживают, оставляя самые крепкие. Дальше действуют по стандартной схеме.
Уход за тыквой
Выше мы рассказали о том, как вырастить хорошую тыкву на приусадебном участке рассадным и безрассадным способами, а теперь немного поговорим об уходе за культурой.
Корни растения обширные и вытягивают из грунта питательные вещества в течение всего периода вегетации, поэтому так важно регулярно удобрять почву. Подкормки вводят поэтапно. Первый раз, когда у саженца появятся 3 листка, второй — когда формируются плети. Применяют нитрофоску из расчета 10 г на каждый куст. Землю регулярно рыхлят.
Поливают растения под корень, в период созревания — умеренно, чтобы не снизить сахаристость плодов.
Важным условием того, как вырастить тыкву в открытом грунте, является формирование кустов. Тыква быстро разрастается, набирает зеленую массу, что идет в ущерб урожайности. Поэтому, когда распускаются петли, но еще не появились соцветия, почку наверху побега прищипывают. Дополнительно удаляют побеги, растущие вбок.
Сбор и хранение тыквы
Помимо правил выращивания тыквы и ухода за ней, нужно соблюдать рекомендации по срокам сбора урожая и условиям его хранения. Время сбора урожая зависит от сорта и местного климата. Так, в Сибири тыкву собирают в конце августа, в средней полосе — в середине сентября, а в Краснодарском крае до начала октября.
После уборки тыквы сортируют по размеру, оставляя на хранение только крупные и средние. Помещение для этого выбирается сухое и прохладное.
Болезни и вредители
Болезни, поражающие тыкву, — бактериоз, белая и корневая гниль, мучнистая роса. Бактериоз проявляется язвенными пятнами на плодах и листьях. Борятся с ним, удаляя пораженные участки и закапывая их вдали от грядок. Белая гниль приводит к преждевременной порче овощей. Сначала проявляется белым налетом на корке, затем проникает вглубь плода. Помогает обработка медным купоросом, удаление поврежденных частей. Чтобы избежать корневой гнили, важно не допускать переувлажнения почвы. Основные вредители тыквы — паутинный клещ и бахчевая тля. От клеща избавляются, опрыскивая растения раствором луковой шелухи или специальными средствами, от тли помогают препараты трифос и карбофос.
В этой статье мы постарались ответить на вопрос, как правильно вырастить тыкву, рассказали об особенностях ухода за ней и мерах защиты растения. Правильное выращивание тыквы в открытом грунте вознаградит вас высокой урожайностью.
Особенности выращивания тыквы в открытом грунте
Тыкву выращивают многие российские садоводы. Владельцев небольших участков останавливает то, что она занимает слишком много места на огороде или в теплице. Однако польза от плодов этой культуры – огромная. Такого высокого содержания витаминов и полезных веществ нет ни в одном другом овоще.
Вырастить тыкву совсем не сложно, если знать ее некоторые биологические особенности. О них мы и поговорим в этой статье. А еще расскажем, как правильно ухаживать за этим оранжево-золотистым чудом и подскажем, какие сорта лучше всего посадить на своем участке.
ОТКУДА ТЫКВА РОДОМ
Родиной круглой твердокорой тыквы считается Южная Америка. Именно оттуда испанские мореплаватели завезли ее в Европу в конце XVII века. Однако бутылочные разновидности тыквы были известны в Китае, Малой Азии и на Ближнем Востоке еще в VI веке нашей эры.
А еще раньше – в III веке, по свидетельству древнегреческого историка Плиния, местные жители делали из тыквы посуду – тарелки, миски и бутыли.
В России тыква появилась в XVIII веке. Вначале ее выращивали на юге страны и в царских теплицах. Но в результате селекции появились морозостойкие сорта, которые быстро продвинулись на север и прочно обосновались и в помещичьих усадьбах, и в крестьянских наделах.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЫ
Специалисты рекомендуют выращивать тыкву, так как она очень богата витаминами и редкими микроэлементами, необходимыми организму человека для нормального роста и развития.
В тыкве содержатся: витамины – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D,Е, К, Т (чрезвычайно редкий), РР; микроэлементы – калий, магний, кальций, железо, натрий, медь, фосфор, кобальт, ванадий, хром; полезные вещества – каротин, растительные сахара, антиоксиданты, различные сложные кислоты, ускоряющие обмен веществ, клетчатка.
Регулярное потребление тыквы способствует повышению гемоглобина и понижению сахара в крови, нормализации работы печени, желчного пузыря и почек, укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию раковых клеток, уничтожает жировые клетки и способствует быстрому похудению.
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАСТИТЬ ТЫКВУ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ
Тыква – теплолюбивая культура. В большинстве регионов нашей страны (за исключением южных областей) высаживать ее семенами на грядку можно не раньше начала июня, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до температуры + 15 градусов.
Чтобы получить более ранние урожаи, садоводы стараются вырастить тыкву через рассаду. Это позволяет получить урожай почти на месяц раньше.
На рассаду семена тыквы высаживают в горшочки или пластиковые стаканчики (диаметром 10 см) 5 – 8 мая . Ростки появляются уже на четвертый день. Стаканчики выставляют на окно (желательно южное или юго-западное), чтобы они хорошо освещались солнцем.
Рассаду регулярно поливают и дважды подкармливают раствором карбомида. Через 25 дней она будет готова к высадке на грядку.
О том, как сажать и как ухаживать за тыквенными культурами мы уже рассказывали в статье «Как выращивать кабачки».
Тыквы высаживают на гряды высотой не ниже 40 см, полностью освещенные солнцем в течение всего дня. При недостатке солнечного излучения на растениях уменьшается количество завязей, они вытягиваются, листья у них желтеют.
Земля на грядках должна быть очень плодородная, рыхлая с нейтральной реакцией. На кислых почвах тыква расти не будет. Можно высадить рассаду на прошлогоднюю компостную кучу. Кстати, туда можно посеять семена еще в начале мая, так как грунт в компосте прогревается быстро, и заморозки растениям будут не страшны.
На готовые гряды расстилают черную пленку и рассаду высаживают в крестообразные прорези на ней.
Лунки под пленкой делают чуть глубже, чем высота стаканчика с рассадой. При посадке в каждую добавляют по половине стакана древесной золы. Расстояние между растениями – 70 см, между рядами – 80 см.
После посадки рассаду хорошо поливают теплой водой из лейки с дождиком. В первые две недели рекомендуется поставить над грядками дуги и на ночь накрывать растения нетканым укрывным материалом типа «Агроспан».
Кстати, в холодное лето, при понижении температуры до + 17 градусов, растения также следует накрывать, иначе их рост прекратится. Для нормального роста, развития и образования плодов тыкве необходимы температуры в пределах 22 – 28 градусов.
Корневая система у тыквы очень мощная, поэтому следите, чтобы почва вокруг нее всегда была хорошо увлажненной. Поливают тыкву не реже двух раз в неделю и очень обильно (3 лейки под каждое растение). В жару поливают чаще. В августе поливы сокращают, а за тем и вовсе прекращают (за три недели до сбора урожая).
Растения подкармливают трижды за сезон – во время пе6рвого окучивания (в фазе четырех настоящих листьев), в период цветения и во время массового образования завязей. Для подкормки используют раствор навозной жижи или забродившей травы.
Следите за образованием мужских и женских цветков – от этого зависит будущий урожай. Через 50 дней после появления всходов начинают распускаться мужские, а через неделю – женские цветки.
Опыление происходит с помощью насекомых. Но в холодную, дождливую и ветреную погоду они пропадают. Поэтому здесь вы должны помочь растениям и, сорвав мужской цветок, механически опылить им женские.
Увядшие цветки и не сформировавшиеся завязи нужно сразу удалить, иначе они могут привлечь на грядки вредных насекомых и возбудителей болезней.
Чтобы облегчить растениям процесс формирования плодов, их обязательно нужно формировать. Кустовым сортам эта операция не нужна. На них только удаляют лишние завязи, оставляя 4 – 5 плодов на одном растении.
Плетистые сорта прищипывают в июле, когда на плетях начинают формироваться 2 – 3 завязи длиной не менее 12 см. Плеть обрывают через 5 листьев после последнего плода. Если сорт очень крупноплодный, то на каждой плети оставляют только одну тыкву, если мелкий – 4 – 5 штук.
Чтобы дать плетистым тыквам дополнительное питание, несколько междоузлий присыпают землей слоем 25 см и хорошо поливают. Через две недели у них активно начнут отрастать корни.
КАКУЮ ВЫРАСТИТЬ ТЫКВУ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ?
На сегодняшний день создано более двухсот сортов различных видов тыквы. Мы предлагаем вам обратить внимание на самые популярные универсальные сорта и гибриды из нашей коллекции, которые прекрасно растут и плодоносят в любых регионах России.
Все они очень урожайные, отличаются неприхотливостью, повышенным содержанием витаминов и устойчивы к основным болезням тыквенных культур.
Эти сорта и гибриды непременно порадуют вас высокими урожаями вкусных, сочных и очень полезных плодов.
Выращивание тыквы: хитрости и секреты большого урожая
Выращивание тыквы считается плевым делом. Тыква — это же самый неприхотливый овощ на свете, разве тут нужна специальная агротехника? Однако многие пробуют выращивать тыкву и бросают, потому что плодов вырастает мало или они несладкие или плохо хранятся, несмотря на жизнеутверждающие надписи на пакетиках с семенами.
У тыквы, как и у любого другого растения, есть свои секреты. Как вырастить сладкую тыкву? Почему тыква плохо хранится и можно ли этого избежать? Здесь пригодится знание некоторых хитростей и тонкостей.
Пять секретов выращивания тыквы
Секрет первый. Правильный выбор сорта и семян
Решились посадить тыкву? Отлично! Самое время подумать, для каких целей вы собрались ее выращивать. Делать салат? Печь пироги? Ради крупных и вкусных семечек? Чтобы вырезать светильник на Хэллоуин? На поделки деткам? Необычно украсить забор? Запасти тыквенного сока на зиму?
От ответа на эти вопросы будет зависеть выбор сортов. Dachnye-sovety.ru рассказывали о сортах и разновидностях тыквы, но наш перечень далеко не полон. Сортов тыквы великое множество, они бывают сладкие или со вкусом картошки, с крупными или с мелкими семечками, гигантские и порционные, сочные и волокнистые, кустовые и плетистые…
В общем, ищем сорт под свою конкретную цель. А где искать-то? Вопрос не праздный, ибо при покупке тыквенных семян всегда есть опасность получить пересортицу. Дело в том, что тыква очень легко переопыляется, чтобы собрать свои собственные семена огородники опыляют цветы вручную, а вот как получились семена, что в насыпаны в пакетик, нам не дано угадать.
Неплохо зарекомендовала себя среди тыкволюбов отечественная фирма «Русский огород» и ее семена. Еще лучше покупать посевной материал у частных огородников и фермеров, кто всерьез увлекается тыквой. Ну а в самом идеальном идеале неплохо бы вообще заказывать семена за пределами нашей страны.
Секрет второй. Подготовка семян
Вы слышали про семена тыквы, найденные археологами при раскопках? Им было 850 лет и они взошли. Для тыквы (как собственно и для огурцов и для кабачков) работает правило — чем старее семена, тем вероятнее высокая урожайность. Хорошо, когда у вашей бабушки в чулане хранятся запасы старых семян, если же семена свежие или покупные, придется хитрить и искусственно их состаривать.
В этом нам поможет прогревание. Например, можно закутать семена в темную тряпицу и часов пять или шесть выдержать на солнце. Или в хорошей духовке с регулятором температуры: полчасика подержать при 20°С, часок — при 30°С, потом еще часок при 40°С и, наконец, пару часов при 50°С.
После подогрева семена заворачиваем в марлю и опускаем в воду (или зольный раствор) температуры 25°С на 12 часов, чтобы семена набухли. А потом на два дня отправляем набухшие семена в холодильник. Прогревание и закалка вместе дают потрясающий эффект!
Секрет третий. Самая лучшая грядка для тыквы
Тыква очень любит тепло и солнечный свет. По возможности место для грядки выбираем самое солнечное. И все-таки даже при самом что ни на есть удачном месте солнечных лучей в средней полосе обычно не хватает. Самое время вспомнить прием о котором мы рассказывали в статье о выращивании батата: недостаток света будем компенсировать утеплением корней.
Здесь все методы хороши, выбираем на вкус: теплая грядка, посадка на компостную кучу, мульчирование (отлично работает мульчирование черной или прозрачной пленкой, навоз или куриный помет в качестве нижнего слоя в лунке, булыжники на грядке (днем они накапливают тепло, а в ночные часы отдают его в почву), посадка в траншею. Кстати, траншея хороша еще и тем, что решает проблему дренажа.
Траншею копают ранней весной. Она должна быть 50 сантиметров в ширину, 35 — 40 сантиметров в глубину. Затем ее забивают порубленными ветками, сухой травой, прошлогодними листьями. Туда же можно добавить навоз, если он есть. Вся эта смесь обильно проливается водой, в которую при желании можно добавить ЭМ-препараты. Сверху траншея засыпается вынутым из нее же грунтом. Ветки в траншее обеспечивают хороший дренаж, трава, листья и навоз дают и тепло и питание. На такой грядке тыкву можно не поливать и не подкармливать.
Секрет четвертый. Полив тыквы
Пожалуй, самый животрепещущий вопрос в агротехнике тыквы: поливать или не поливать? Конечно, ответ в большей степени зависит от погоды, но как показывает практика, лучше все-таки недолить, чем перелить.
Общее правило такое: если уж поливать, то редко, но обильно — 1-2 ведра под корень. Не стоит поливать тыкву во время цветения (пыльца тяжелеет от влаги, что затрудняет опыление), не стоит поливать тыкву, пока плоды меньше кулака (все пойдет в буйный рост листьев), не стоит поливать тыкву, когда плоды уже созрели или близки к тому (тыква не наберет достаточно сахаров и будет несладкая). Выходит, что полив нужен только в начальный период роста растения и в период укрупнения плодов.
Прищипывание плетей
Одно растение тыквы образует 2-3 плода. При надлежащей подготовке семян и хорошей погоде — до 7. Ясно, что чем больше количество, тем меньше размер. Если хотите большую тыкву, оставляйте один плод на растении.
Чтобы все завязавшиеся плоды успели созреть, плети тыквы обязательно нужно прищипывать. Как это делается? Как только плеть вырастет больше полутора метров, после каждого завязавшегося плода отсчитываем по 4-6 листьев и укорачиваем плеть, удаляя точку роста.
После этой процедуры все силы растения будут направлены на созревание плодов. Ибо тыква обязательно должна вызреть, иначе она не пролежит до весны, а начнет гнить. Только позднеспелые тыквы можно убирать недозрелыми, но затем две недели их лучше выдержать в теплом сухом помещении для дозревания.
Призываем всех не отказываться от выращивания тыквы — эта супер-полезная ягода должна быть в меню каждой семьи. А в жестких условиях нехватки соток предлагаем выращивать тыквы в бочке.
Как вырастить тыкву?
Тыква – культура высокоурожайная, с огромной вегетативной массой. Этот овощ – очень полезный и вкусный, поэтому он занимает почетное место на огороде. Растение неприхотливое, особого ухода не требует. Однако, чтобы получить хороший урожай тыквы, надо соблюдать простые агротехнические приемы и прислушиваться к советам опытных огородников.
Основные требования к условиям
Тыква достаточно непритязательна к условиям произрастания, однако необходимо знать особенности ее выращивания на приусадебном участке, на даче. Требования к плодородию невысоки, этот овощ растет на любых почвах.
Крепкое здоровое растение сравнительно легко переносит кратковременную засуху, а сорняки тыкве не страшны, она сама подавляет их рост. Но все-таки, чтобы получить богатый урожай, необходимо правильно подготавливать почву, соблюдать сроки посева и ухаживать за растениями, выполняя простые агротехнические приемы.
Эта бахчевая культура хорошо развивается только на солнечной стороне, в тепле. Поливы требуются молодым сеянцам, сформировавшееся растение имеет сильные разветвленные корни и находит влагу в почве. Излишний полив может привести к загниванию плодов.
Тыква хорошо растет на плодородной почве, из всех удобрений предпочитает компост или навоз.
Сроки посева
В средней полосе сухие семена высеивают 15-20 мая, пророщенные – 25-31 мая, когда почва хорошо прогреется. А рассаду надо высаживать после 5 июня, к этому времени минует угроза возвратных заморозков. Обязательно нужно прикрывать посевы. Тыква – растение теплолюбивое.
Посадка
Тыква любит плодородную почву, но может расти на любой. Только в этом случае даст небогатый урожай, мелкие плоды, растение будет слабо развиваться. Внесение достаточного количества органических и минеральных удобрений сделает пригодными для нее любые типы почв. Как все бахчевые, этот овощ особенно отзывчив на органику, предпочтение отдает перегною.
Семенами
Тыкву обычно сеют семенами и выращивают рассаду для более раннего употребления в пищу. Благодаря рассаде тыкву выращивают в северных районах или умеренных климатических районах России. Семена высевают заблаговременно. Обычно за месяц до назначенного срока высадки растения в грунт. Диаметр горшка – примерно 10-14 см, растениям требуется много места.
Для посадки делают небольшие лунки. Из-за того что тыква имеет большие стебли с побегами, которые стелются по земле, лунки делают на хорошем расстоянии. Между рядами оно может иногда составлять – 1,5 м, между самими растениями – 1 м. Неопытный огородник может подумать, что такое расстояние слишком большое, однако это вовсе не так. Густота листьев в одном месте отрицательно скажется на росте и развитии. Плодов завяжется мало, и они будут небольшие, урожайность будет низкая. В лунку вносят по половине ведра компоста или навоза, 12 г удобрений для тыквенных культур, перемешивают все с землей.
Семена высевают сухими по 2-3 в лунку, глубина сева 3-5 см. После всходов более слабые ростки удаляют. Для быстрого прорастания семена замачивают в теплой воде на пять часов. Лунки обильно поливают, накрывают грядку укрывным материалом.
Рассадой
Рассаду тыквы высаживают только в хорошо прогретую землю. Как правило, для умеренных широт это начало июня. Перед высадкой ее закаливают, уменьшают орошение, проветривают. Только здоровая и крепкая рассада подойдет для высадки. Для посадки также необходимо, чтобы у растения было не меньше 3-4 настоящих листиков. Такие обычно появляются у 25-30-дневной рассады. Высаживают ее бережно, чтобы не разрушить ком земли с корнями, иначе растение будет долго болеть. После посадки ее надо полить – полтора литра нехолодной воды на лунку.
Высаживать рассаду нужно в пасмурную погоду, желательно ближе к вечеру. Если стоит жара, то первые несколько дней грядку притеняют от солнца.
Способы выращивания
Тыква любит солнечный свет и тепло, а также это растение с огромной вегетативной массой и требует большой площади питания. На огороде, на дачном участке, в отрытом грунте она занимает много места. И многие неопытные огородники отказываются от выращивания на своем небольшом участке этого овоща. И совершенно напрасно, тыква полезная, и, проявив фантазию, ее можно вырастить на компостной куче, в бочке, в мешках, на шпалере, вдоль забора на улице, на теплой грядке, в траншее.
Тыкву можно вырастить на балконе. Растение будет плодоносить, если создать ему отличные условия, высадить сорт, предназначенный для балкона. Это могут быть и декоративные тыквы. Для выращивания одного растения нужна емкость объемом 50 литров. Бочка заполняется на одну треть дренажным материалом, затем добавляется плодородный грунт. Высаживают рассаду и далее ухаживают за ней, поливая, пропалывая и подкармливая по мере необходимости.
Но, как считает большинство, выращивание тыквы на балконе влечет неоправданные расходы, и, скорее, это развлечение, получение положительных эмоций, чем ожидание хорошего урожая.
В теплице тыкву выращивают редко, так как она требует много места. В теплице без проблем можно вырастить рассаду. Агротехника такая же, как и при выращивании рассады на подоконнике. Посадку в теплицу делайте с 1 мая. Перед посевом нужно подготовить лунки, заполнить их перегноем, добавить удобрения, полить теплой водой и сажать по 2 семечка на расстоянии 10 см. Когда рассада будет иметь 3-4 настоящих листа, можно пересаживать ее в грунт.
На грядке
Никогда не высаживайте тыкву на грядку, где в прошлом году росли кабачки или тыквы. Лучше всего будет посадить тыкву в открытый грунт после картофеля, бобовых, томатов или капусты. Место обязательно должно быть солнечным, сухим, а в ночное время должно сохраняться тепло на грядке. Не жалейте удобрений для такой грядки. Могут понадобиться около двух ведер опилок, перегноя или навоза, килограмм древесной золы и стакан нитрофоски. Почву перекапывают на глубину до 50 см и поливают горячей водой. После посева семян грядку укрывают пленкой до появления всходов.
Конечно, лучше тыква растет на теплой грядке, которую готовят осенью. На дно траншеи укладывают ветки, отходы, скошенную траву, листья, затем перегной и землю.
На шпалере
Если дачный участок маленький, а тыкву все-таки вырастить хочется, то можно расположить тыквенные плети на шпалере. Только шпалера должна быть прочной, чтобы плоды не оборвали ее. Можно пустить плети тыквы по забору. Как только плоды начнут увеличиваться, их обязательно нужно положить в сетки и привязать к ограде. Надо вовремя удалять слабые побеги и листья снизу. Если растения не загущены и получают огромное количество солнечного света и тепла, то тыква вырастает красивой и сладкой.
На компостной куче
Чтобы уменьшить срок созревания компоста и украсить место на вашем участке, дачники высаживают рассаду тыквы в компостную кучу. Решение сразу двух проблем. Корни разрастутся по всей куче, а крупные листья прикроют кучу от солнца. Компостная куча работает как парник и дает питательные вещества для развития тыквы. Приглядывать за такой грядкой гораздо проще: не нужно пропалывать, рыхлить, можно мульчировать почву сорняками, подкладывая их в кучу.
В бочке или мешках
В выращивании тыквы в бочке есть свои секреты. Бочка заполняется плодородной почвой осенью или весной. На дно бочки кладут ветки, толстые стебли, здоровые растительные остатки и крапиву, присыпают все перепревшим компостом. В начале июня высаживают рассаду, одно-два растения, досыпают землю и компост. Почва в бочке высыхает быстрее, чем на грядке, поэтому тыкву нужно регулярно и обильно поливать, мульчировать. Бочка, нагреваясь на солнце, служит аккумулятором тепла. Побеги не ползут по участку, они свисают из бочки.
Таким же образом выращивают тыкву в мешках, ведрах и других емкостях.
Метод Галины Кизимы
Этот метод позволяет сэкономить трудовые затраты при работе на участке. «Огород без хлопот» – основа ее метода. Автор предлагает отказаться от перекапывания почвы, прополки. Все посадки мульчировать. Многое из рекомендаций можно применить при высаживании тыквы. Так, по методу Галины Кизимы подготовку к посевам нужно начать еще в осенний период. Роют траншеи на глубину двух лопат и заполняют их травой, выполотыми сорняками, навозом.
Весной добавляют плодородную почву. И на эту теплую грядку сажают рассаду тыквы. Еще лучше, по мнению Галины Кизимы, сеять тыкву на компостную кучу. Метод Галины Кизимы помогает вырастить такую светолюбивую культуру, как тыква, на Урале и в Ленинградской области.
Нюансы ухода
Хотя тыква произрастает на разных почвах, лучше обеспечить ей плодородный состав. Если земля бедна микроэлементами, ее необходимо удобрить ведром навоза.
Тыква любит солнечные места. В тени урожай невелик, либо плоды вообще не завяжутся. Взрослые овощи могут заглушить прорастание всех видов сорняков, но пока стебли растения окрепнут, необходимо прополоть 2-3 раза междурядья.
Опытные огородники, чтобы избежать большого количества завязей, поэтапно производят прищипывание точек роста на стеблях овоща. Ведь растение способно дать 2-3 крупных плода, остальные все равно не успеют нормально вызреть.
Тыкву не надо часто поливать. Полив необходим только до момента всходов. Если лето жаркое, конечно же, нужно поливать молодые неокрепшие растения. Когда завязались плоды, застой воды плохо скажется на развитии растения, что приведет к болезням. Корни у тыквы мощные, они добудут себе воду даже из нижних слоев. В Подмосковье в дождливое лето, чтобы предотвратить загнивание плодов, под каждый плод подкладывают шифер, фанеру, плитку.
Агрономы предпочитают не удобрять плодородные участки земли. В случае, если земле не хватает микроэлементов, вам обязательно нужно будет удобрить культуру не меньше трех раз за лето.
- Спустя две недели после всходов необходимо развести настой коровяка (1 л на десятилитровое ведро воды) и полить им растения, примерно 10 литров раствора на 5 кустов.
- После появления пятого настоящего листа тыкву подкармливают нитрофоской. Под каждое растение разбрасывают столовую ложку удобрения, затем заделывают его граблями.
- Третья подкормка вносится, когда начинают образовываться плети. В емкости с водой разводят столовую ложку нитрофоски и поливают по 10 литров под куст.
- Тыква отлично отзывается на удобрение древесной золой, один раз в месяц один стакан золы рассыпают под каждый куст и заделывают в почву.
Когда завязывается плод, нужно отщипнуть плеть на 1 м выше него. На растении оставляют 2-3 плода. Удаляют слабые плети и нижние листья, чтобы растение отдавало все силы на формирование и рост плодов. Если цель – вырастить тыкву огромных размеров, то оставляют один плод на кусте, отщипывая все боковые побеги и плеть на 1 м от него.
Болезни и вредители
Чтобы защитить посевы от болезней, вредителей, рядом с тыквой высаживают бархатцы, настурцию, тимьян, кукурузу, лук. Нельзя сажать близко картофель, так как он имеет общие болезни с тыквой. В жаркие годы рост и развитие растений может задержать тля. Обнаружив на кустах тлю, сразу же нужно провести обработку. Если в августе установилась холодная дождливая погода, тыквы могут поражаться мучнистой росой. Следует обрызгать кусты одним из препаратов, предназначенных для борьбы с этой болезнью, приготовив его по инструкции.
Обязательно выполняйте рекомендации по уходу за растениями, соблюдайте агротехнику выращивания тыквы, и ваши растения будут крепкими и здоровыми, дадут хороший урожай.
Сбор урожая
Убирать тыквы нужно, когда они полностью созреют. В средней полосе это первая половина сентября. Листья растения усохнут, плодоножка затвердеет, плоды станут характерной для данного сорта окраски – это признаки созревания тыквы. Пора приступать к уборке урожая. Если же плоды не успели созреть, огорчаться не надо. Важно успеть их сорвать до заморозков, они дозреют в теплом, хорошо проветриваемом помещении.
Созревшие плоды убирают очень бережно, сохраняя плодоножку около 10 см и не повреждая кожуру.
Тыква – распространенная и важная сельскохозяйственная культура. Соблюдая простые советы по выращиванию тыквы, вы каждый год будете получать богатый урожай.
Тыква: как вырастить хороший урожай
Не все любят тыкву, а между тем — это один из самых красивых овощей на огороде. А еще она очень полезная. И самое главное — абсолютно неприхотливая. Хоть несколько кустов, но надо заиметь на участке. А мы расскажем, как вырастить ее без особых затрат и усилий
Выращивание тыквы
Тыкву в былые времена часто высаживали на самых дальних участках подворья как раз по той причине, что ухода ей почти не нужно. Там она разрасталась вширь, занимая большие площади. Но на современных дачах участки небольшие – 6-10 соток. Отдать под тыкву все – нелепо. Поэтому многие огородники с ней просто не связываются. А между тем эти растения можно разместить компактно.
В бочке. У многих дачников на участке есть большая металлическая или пластиковая бочка, которая была приобретена на всякий случай, но так и не нашла применения. А выкинуть жалко. И не надо! Туда можно сеять тыкву. Достаточно заполнить бочку плодородной землей и посеять семена. Побеги не будут ползти по участку, они будут свисать из бочки. Это не только экономно, но и красиво!
На навозной куче. Как известно, свежий навоз под овощи не вносят – корни сгорят. У всех, кроме тыквы – ей он только на пользу. Так что если вы запаслись органикой, но пока нет повода ее использовать, посейте туда тыкву.
Вдоль забора. Можно пустить плети тыквы по забору. Но в этом случае возникает проблема: плоды тяжелые, могут оборвать плети. Поэтому, как только они начнут увеличиваться в размерах, их надо положить в овощные сетки и привязать к ограде.
Так что место под тыкву всегда можно найти. Но все же у этой культуры есть два условия, которые надо соблюсти.
Плодородная почва. Вообще тыква хорошо растет на любых почвах, за исключением сильно кислых и щелочных. Но очень желательно, чтобы земля была плодородной, богатой органикой. Если земля бедная, при посеве в лунку нужно внести 0,5 ведра перегноя.
Солнечное место. Тыква светолюбива, выращивать ее нужно на самом светлом участке – в тени урожай будет скудным, а то и вовсе не завяжутся плоды.
Посадка тыквы
В средней полосе и регионах, где похожие условия, все тыквы выращивают одинаково. Семена высевают сразу на грядки после 25 мая на глубину 3-5 см. В каждую лунку высевают по 3 семечка, а когда появятся всходы, оставляют одно самое сильное растение. Все оставлять нельзя – они будут мешать друг другу и урожай получится очень маленький.
Если семян мало, сорт редкий, тогда можно посеять по одному семени, но предварительно их нужно замочить в горячей воде (около 50 °С) на 5 часов – это избавит их от возбудителей болезней и поможет быстрее прорасти.
Расстояние между лунками зависит от сорта. Если побеги короткие, как у кабачков (бывают и такие сорта), тогда схема посева – 70 х 70 см. Если стебли средней длины – в ряду между растениями должен быть 1 м, между рядами – 1,5 м. Для сортов с длинными плетями – 1,5 х 2 м. Длина побегов обычно указана на пакете с семенами.
Уход за тыквой в открытом грунте
Полив. Он нужен только до момента всходов. Можно еще пару раз полить, когда появятся ростки (раз в неделю). Дальше поливать не надо – лишняя вода на поверхности почвы может спровоцировать болезни, а корни у тыквы настолько длинные, что они без проблем добывают себе воду из нижних слоев почвы.
Подкормки. Если тыква растет на плодородной почве, дополнительно вносить удобрения не нужно. Если земля бедная, тогда за лето ее нужно подкормить 3 раза.
1. Через 2 недели после всходов: настой коровяка (1:10). Норма – 1 ведро на 5 растений.
2. Когда появится 5 настоящий лист: по 2 чайные ложки нитрофоски под каждый куст – разбросать равномерно по поверхности почвы и заделать граблями.
3. Когда начнут образовываться плети: 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды. Норма – ведро на растение.
Дополнительно: раз в месяц подкармливать золой – 1 стакан на растение.
Тыкву в былые времена часто высаживали на самых дальних участках подворья как раз по той причине, что ухода ей почти не нужно. Фото: Анатолий Жданов
Сбор урожая тыквы
С уборкой тыкв торопиться не стоит – чем дольше они лежат в огороде, тем вкуснее и полезнее будут. Но важно сорвать их до заморозков. В средней полосе срок уборки обычно приходится на первую половину сентября.
Чтобы тыквы хранились всю зиму, собирать их нужно в солнечную погоду. Если сорвали в дождь, перед закладкой на хранение плод нужно просушить 2 недели в проветриваемом помещении при температуре около 25 °С.
Плоды к моменту уборки должны быть полностью вызревшими. Если на кожуре есть царапины, их можно замазать зеленкой, чтобы не загнили.
Срезают тыквы так, чтобы осталась плодоножка (ее оптимальная длина – около 10 см). Без плодоножки плоды быстро портятся.
Как вырастить сочную сладкую тыкву на своем участке?
Среди обитателей огородных грядок тыквы занимают не самое последнее место по популярности, а по простоте ухода и способности долго храниться, им и вовсе нет равных. Может быть, поэтому огородники зачастую не уделяют культуре должного внимания, пуская на самотек рост и развитие мощных растений.
В результате, из-за плохого опыления или ошибок в уходе, урожай оказывается не столь обильным, как хотелось. Плоды не радуют вкусом, гниют на стадии завязи и плохо хранятся.
Как же вырастить тыкву, которая была бы по-настоящему вкусной? Какие мероприятия включает уход за культурой? И на какие признаки следует обратить наибольшее внимание, наблюдая, как растет тыква?
Предпосевные мероприятия
Насколько сладкой и сочной будет выращенная на своем участке тыква, в том числе, зависит и от выбранных для посева семян и той подготовки, которую они пройдут перед посевом.
Семена, полученные от выращенных на своем огороде плодов, перед посадкой обязательно протравливают, обеззараживая от болезней и вредителей с помощью раствора марганцовокислого калия. В жидкости семена находятся до 30 минут. После чего проводят отбор жизнеспособного посевного материала, погрузив 25–процентный солевой раствор:
- Пустые, недостаточно вызревшие семена выдадут себя, всплыв на поверхность.
- Погрузившиеся – готовы дать здоровые крупные ростки.
Отобранные здоровые семена промывают в чистой воде и около 3 часов, обсушивают при температуре 55–60 °C и в течение 18–24 часов подвергают барботированию.
Как растет тыква: необходимые условия и особенности
Чтобы на своем участке вырастить сладкую сочную тыкву, обязательно придерживаются правил севооборота и требований культуры к условиям на грядках. Как правило, растения из семейства тыквенных могут вернуться на прежнее время выращивания только спустя 4–5 лет. А лучший урожай можно получить при высаживании семян после бобовых или крестоцветных.
Как вырастить тыкву на дачном участке, какие условия нужны этой культуре? Тыквы всех разновидностей, будь то кабачки, срываемые в фазе зеленца, или позднеспелые мускатные сорта, очень требовательны к условиям освещения.
При недостатке солнца уменьшается количество завязи, растения вытягиваются, увеличивается риск грибковых заболеваний, гнилей и нападения вредителей.
На стадии активного роста, то есть от момента появления первых ростков до нескольких настоящих листьев, растения должны находиться на свету от 9 до 10 часов. Такой режим позволит приблизить образование женских цветков. Оптимальная продолжительность светового дня для уже плодоносящей тыквы составляет 10–12 часов.
Видео о выращивания тыквы в открытом грунте подробно рассказывает об агротехнике и хитростях возделывания этой ценной овощной культуры. На приусадебных участках, где часто предполагается полив тыквы в открытом грунте культуру возделывают на широких, до 3 метров грядках.
Обустройство высоких гряд поможет даже в неблагоприятных погодных условиях получить ранний урожай и обезопасить плоды от гниения в дождливое холодное лето.
Для плетистых сортов тыквы необходимы довольно большие промежутки между растениями от 150 до 300 см.
Кустовые формы более компактны и не требуют больших площадей для питания плодов, поэтому расстояние между тыквами в этом случае сокращают до 70–100 см.
Одним из действенных способов выращивания сладких, сочных тыкв на своем участке можно считать использование для посадки в открытый грунт не семян, а рассады. Если семена сеют в торфяные горшочки или крупные таблетки, при их попадании в грунт не травмируется корневая система, а значит, ждать урожая можно на 3–4 недели раньше:
- Высадку в открытый грунт проводят, когда почва достаточно прогрета. Кабачки и большинство распространенных сортов твердокорой тыквы принимаются в рост при температуре почвы 12–14 °C.
- А для самой теплолюбивой мускатной тыквы грунт должен быть прогрет до 15–16 °C.
Уход за тыквой в открытом грунте
Для всходов губительны даже кратковременные заморозки, когда на почве температура падает до минусовых отметок. Для нормального роста и образования плодов тыквам нужна температура в пределах 22–28 °C. Если воздух прохладнее, замедляется развитие растения, снижается темп появления цветков и завязи.
Защитить молодые всходы от проявлений переменчивой погоды в начале лета поможет пленка или укрывной материал.
Посев семян или высадку рассады проводят по расстеленному на грунте покрытию, в котором делают крестообразные надрезы. Их по мере роста расширяют. В итоге, благодаря меньшему испарению влаги и большему на 4–5 °C прогреву почвы, тыква быстрее развивается и охотнее плодоносит. Сокращаются и трудозатраты на уход за тыквой.
Пока растения малы, крайне важно поддерживать рыхлость почвы и не допускать нарушающей проникновение влаги и кислорода корки. Как мера ухода за тыквой полезно мульчирование пространства между растениями на грядах опилками, песком, если грунт глинистый, или соломой. Во время второго рыхления, проводимого через 30 дней после появления всходов, удаляют сорную растительность и раскладывают отрастающие плети.
Рыхление и прополку удобно проводить одновременно с поливами, при этом культивировать почву не стоит глубже, чем на 5–7 см, чтобы не повредить поверхностные корни.
Как часто поливать тыкву в открытом грунте?
Корневая система тыквы устроена таким образом, что даже в засушливые периоды способна обеспечить растение требуемым количеством влаги. Избежать же высыхания зеленой части помогает хорошо заметный жесткий ворс, покрывающий молодые стебли, черенки, листовые пластины и даже отчасти венчики цветов.
И все же культура нуждается в большом количестве влаги, причем график редких, но обильных поливов должен согласовываться с развитием растения и проводимым уходом за тыквенными посадками. До первого рыхления и окучивания, в зависимости от погоды, тыквы обильно поливают один или два раза. А затем на 2–3 недели делают перерыв, чтобы стимулировать активное образование и рост корней.
Как только на растениях появляются женские цветки, и начинается образование плодов, поливать тыкву нужно чаще, например, через 7–10 дней.
Такой режим сохраняют, пока тыквы наливаются и прибавляют в размерах. В августе поливы тыквы становятся реже. Такая мера призвана заставить плоды накапливать сахар и образовывать прочную кору, которой предстоит выдержать зимнее хранение. Наблюдая за тем, как тыква растет, за 20–25 дней до сбора урожая поливы прекращают вовсе.
В результате за сезон вегетации тыквы поливают от 5 до 10 раз. Подкормки, совмещаемые с поливами, проводят на момент первого окучивания, во время цветения растений и в начале массового образования завязи.
Минеральные удобрения применяют ограничено, чередуя с органикой. Хорошую реакцию, особенно на участках с бедными почвами, растения показывают на подкормки золой, настоями трав и регулярный уход за тыквами.
Почему тыква гниет на грядке?
Цветение тыквы начинается спустя 50–55 дней после появления всходов. Первыми на растениях раскрываются мужские цветки, которые в плетистых сортов составляют до 90% от общего числа, а у кустовых тыкв около 50–60%. Если наблюдать за тем, как растут тыквы, женские цветки, после опыления которых образуется завязь, можно увидеть только на 7–10 дней позже мужских.
Поскольку тыквы опыляются различными группами насекомых, то в неблагоприятных условиях, например, в холодную, дождливую или ветреную погоду вероятность переноса пыльцы с живущего всего один день цветка на другой цветок резко падает. В результате опыление не происходит совсем, или ослабленная завязь отмирает вместе с венчиком цветка.
В отдельных случаях это является причиной, почему на грядке тыквы гниют, и падает урожайность. Исправить ситуацию можно, проведя искусственное опыление. Для этого с сорванного мужского цветка аккуратно удаляют лепестки и мягкими движениями переносят пыльцу на женский цветок. Проводить такую процедуру лучше ранним утром, оберегая пыльцу от влаги.
Опытные огородники отмечают, что своевременное удаление увядших цветов и несформировавшейся завязи помогает обезопасить растения от нападения вредителей и развития гнилостных бактерий, способных поражать и уже зреющие плоды.
Тыквы не переносят переувлажнения грунта. Поэтому здоровье растений и плодов зависит и от того, как часто поливать тыкву в открытом грунте. Особенно опасно, если на холодной, насыщенной влагой земле в дождливые дни лежат уже набравшие вес плоды. Под такие тыквы следует заранее подкладывать прочные, влагостойкие подставки, не травмирующие кору.
Прищипывание тыквы в открытом грунте
Причиной, почему на грядках гниют тыквы, может быть и чрезмерная густота посадок, а на кустовых сортах – обилие завязи, мешающей друг другу развиваться.
Чтобы разредить тыквы, обеспечить лучшее проникновение воздуха и света ко всем частям растений, а также стимулировать созревание уже образовавшихся плодов, культуру обязательно подвергают формировке. Кустовые сорта формировать не требуется. В этом случае только удаляют лишнюю завязь, оставляя по 3–4 плода на растении, и следят, чтобы увядшие цветки не вызвали загнивания черенков, стебля и плодов.
В открытом грунте прищипывание тыкв плетистых сортов проводят в июле, когда на плетях присутствует по 1–2 завязи 10-сантиметрового диаметра. Плеть укорачивают через 4–6 листьев за последним из плодов. Максимальная нагрузка на куст рассчитывается на основании характеристики сорта и веса зрелых тыкв. Обычно, чем крупнее плоды, тем меньше их должно остаться после того, как в открытом грунте растение прищипнут.
Все холостые, пустые побеги вырезают, а из боковых оставляют только по паре самых сильных, укорачивая их до 50 см.
Чтобы увеличивающиеся в размерах тыквы получили дополнительную поддержку, вместе с прищипыванием несколько междоузлий разложенных плетей присыпают грунтом и увлажняют. Уже через 8–10 дней под почвой образуются крепкие корни, питающие плеть. Эта мера на открытом месте убережет растение от ветра, а плети и плоды от повреждения.
