Кормовая репа: советы по выращиванию и уходу

Кормовая репа: советы по выращиванию и уходу

В современной кухне картофель считается вторым хлебом. В допетровские времена, когда об этом овоще ничего не знали, роль главного продукта отводилась кормовой репе.

Кормовая репа: что это за овощ?

Представитель семейства Крестоцветных. Своими свойствами напоминает морковь или кормовую свеклу. Утолщенный, мясистый корнеплод образуется на первом году жизни. Его внешний вид (расцветка, форма) – отличительная черта разных сортов. Встречаются круглые, овальные, цилиндрические плоды. Палитра – от нейтрального до фиолетового.

Видео: Все секреты выращивания аквариумных растений, трансляция вебинара АПИК студия

Корневая репа – двухлетнее растение из семейства Крестоцветных, которое в прошлом было популярным блюдом у большинства населения.

На следующий сезон из высаженных маточников получают семена. Когда турнепс прорастает из семян, его широкие, короткие семядоли показываются из земли и приобретают зеленоватый оттенок. Поскольку большая часть корнеплода выглядывает из почвы, его легко вырвать.

Рассаду репы легко отличить от рассады моркови и свеклы по внешним признакам. Надземная часть растения – розетка из больших, размешенных спирально листьев с черешками. На слоеной с расширенным кончиком пластинке виден пушок. На ветвистых цветоносах поочередно размещены листья треугольной формы. Соцветие – метелка. Плод – стручок. Внутри его созревает около 20 шарообразных, бурых семян. Масса 1000 штук – от 2500 до 3500 мг.

Особенности выращивания турнепса

Овощ очень выгодно культивировать. Его преимущество – быстрое созревание плодов. За их сбор принимаются уже через 60-70 дней после того, как показались первые всходы. Именно поэтому при хорошей погоде есть возможность получить 2 урожая за сезон с одного участка.

Культуре понравится легкий плодородный грунт, нейтральный или слабокислый.

Запрещено использовать в качестве удобрения свежий навоз. Добавление извести или золы снизит значение кислотности. Подойдет земля, несколько лет назад подкормленная органикой.

Выращивая овощ в два этапа, можно лакомиться им постоянно. Летом употребляют корнеплоды весенней посадки. Поскольку растение не боится морозов (до -20 С), посадочный материал высевают в начале мая. Ранняя посадка позволит попробовать хрустящую мякоть как можно раньше.

Для хранения подходят овощи, собранные осенью. Чтобы использовать репу зимой, ее садят в середине лета. Культура будет неплохо расти на участке, где перед ней были посажены огурцы, лук, помидоры или картофель.

Посев кормовой репы:

• Весной, перед началом работы, не жалея воды полить выбранный участок.
• Разровнять почву.
• Сапой прочертить бороздки (глубина не больше 1,5 см), выдерживая дистанцию около 20 см.
• Предварительно замоченные семена (полчаса в теплой воде) выложить кучками по 3-4 штуки через каждые 0,1 м.
• Аккуратно присыпать землей. Мелкий посадочный материал нельзя сильно заглублять.
• Бороздки прикрыть нетканым материалом.

Когда у ростков появятся 3 настоящих листа, участок поливают навозной жижей и вырывают лишние растения. Чтобы готовить блюда из репы не только летом, но и зимой, нужно выращивать ее в 2 этапа.

Как ухаживать за репой на грядке?

Урожай будет обильным при должном внимании к культуре. Основные мероприятия по уходу:

• Достаточный полив. Если влаги мало, плоды растут медленно, их вкусовые качества снижаются. Появляется горечь, резкий аромат. Жарким, сухим летом нужно 20-30 л воды на 1 м2. Особо важен полив после появления ростков и во время формирования плодов.
• Рыхление грунта. Обеспечивает приток кислорода. Работают после того, как напоят растения. Действуют бережно, чтобы не травмировать репу.
• Густые всходы прореживают.
• Защита от крестоцветной (земляной) блошки. Этот вредитель представляет особую опасность для ранних и поздних всходов. Профилактика заключается в опылении почвы горчицей, перцем, золой или табачной пылью непосредственно перед посевом.
• Подкормка необязательна. Если появилось желание удобрить турнепс, применяют комплексные минеральные подкормки. Они стимулируют активный рост, дополнительно защищают растение от паразитов, грибков и вирусов.
• Зимний урожай собираю до прихода морозов. Овощи пролежат долго, если срезать ботву возле корнеплода, не повредив при этом мякоть. Репу укладывают в ящики или мешки из бумаги, хранят при температуре 2-30С. Между слоями турнепса насыпают 2-4 см песка.

При выращивании кормовой репы особое внимание уделяется своевременному, обильному поливу и рыхлению почвы.

Турнепс – продукт, которым в последнее время пренебрегают совершенно несправедливо. Из него готовят разнообразные блюда, употребляют сырым, вареным, тушеным и даже соленым.

Больше информации о свойствах репы можно узнать из видео.

Кормовая репа

На сегодняшний день мало кто обращает свое внимание на репу. Ведь существует множество куда более вкусных, доступных и привычных овощей. Однако раньше, когда люди и вовсе не знали о так любимом всеми картофеле, кормовая репа была настоящим заменителем хлеба и овощем всех овощей.

Кормовая репа в устах агронома

Как уже было сказано, этот двухлетний овощ раньше был крайне популярен у всех слоёв населения.

Кормовая репа – корнеплод, принадлежащий к семейству Крестоцветных. По своим вкусовым качествам этот овощ очень похож на морковь или же свеклу. На первом году жизни репы образуется мясистый, вкусный корнеплод, по своему внешнему виду похожий на очень крупный редис. Однако персональные внешние качества есть у каждого сорта. Бывают, например, как круглые и овальные, так и цилиндрические плоды. Также они различаются по расцветке: встречаются как крайне бледные, так и ярко-розовые.

В следующем году из высаженных маточников можно получить семена. После того, как репа прорастает из-под земли , начинают появляться её короткие, широкие семядоли. После появления на поверхности, они приобретают зелёный оттенок. Прорастающие на поверхности семядоли позволяют корнеплоду практически полностью выглядывать из-под земли, что позволяет с лёгкостью его вырывать.

Благодаря разительному отличию рассады репы от любого другого сходного овоща, её ни с чем не перепутаешь. Таковы её характеристики:
-Над землей возвышается пышный букет листьев. Их пластины покрыты мягким пушком.
-На цветоносах рассады растут множество листьев в виде треугольника.
-Форма соцветия – метелка.
Форма плода – стручок. Внутри него зреют более 20-ти бурых семян шарообразной формы. 1000 штук таких семян обладают массой от 2500 миллиграмм до 3500 миллиграмм.

Другое название кормовой репы и особенности выращивания

Этот овощ прекрасно подходит для культивации. Преимуществом турнепса является то, что его плоды созревают крайне быстро. Всего через 2 месяца (+/- 10 дней) после появления первых всходов плоды созревают. Эта особенность репы позволяет ей обладать очень высокой урожайностью: при хорошей погоде и удаче вполне можно вырастить целых два урожая за один сезон.

Также для большей плодородности стоит подобрать хороший грунт. Турнепс очень любит лёгкий грунт, не обладающий чрезмерной кислотностью.

Также в качестве удобрения для грунта строго запрещено использовать свежий навоз Однако, к нему можно прибегнуть, если смешать с известью или золой. Это понизит кислотность удобрения и сделает его пригодным для репы. Также подойдёт старая подкормленная органикой земля.

Если вы не можете представить своё блюдо без турнепса, можете выращивать кормовую репу в два этапа. Летом вы будете есть корнеплоды, посаженные весной. Благодаря тому, что растение совершенно не боится холода, материал для посадки можно высеивать даже в мае. Такая ранняя посадка позволит вам как можно скорее насладиться вкусом репы как можно скорее.

Если же вы хотите оставить овощи для хранения, лучше всего подойдут осенние экземпляры. Если вы хотите пользоваться запасами вкусного турнепса зимой, стоит начать выращивать их в середине лета. Также репа очень хорошо приживается на участках, на которых ранее росли другие овощные культуры: картофель, огурцы или лук.

Для посева корневой репы нужно знать некоторые простые правила: выбирая участок, следует хорошенько его полить. Также, говоря о почве, не стоит забывать, что репе больше всего подходит ровный грунт. К тому же, не забудьте прочертить борозды на земле, и замочить семена в теплой воде незадолго до посадки. Семена в борозды стоит класть по 2-3 штуки на расстоянии не больше десятой доли метра. Места, где были посажены семена, хорошенько присыпьте землёй. Когда всё сделано, борозды накройте каким-либо нетканым материалом.

Ваши корнеплоды будут быстро расти. Когда у них появится 3-4 листа, следует хорошенько проредить землю и избавить её от всяческих сорняков. После этого не будет лишним удобрить посадки навозом.

Турнепс кормовая репа уход

Не забывайте, что правильная агротехника – первое, что поможет вашему огороду приносить намного больше плодов каждый сезон. Вот пара правил, которые помогут вам в выращивании репы:

Турнепс очень любит обильный полив. Это растение совершенно не переносит сухости: его рост начинает замедляться, и плод становится намного менее вкусным. Турнепс становиться горьким и неаппетитным. Если лето выдалось особенно жарким, вам может понадобиться до 30 литров воды на 1 квадратный метр.

Очень важной частью агротехники является рыхление грунта. Некоторые неопытные фермеры не уделяют этому достаточного внимания, но это в корне не верно. Рыхление грунта позволяет растению «дышать». Если этого не делать, вы получите намного меньше урожая намного менее хорошего качества.

Нельзя забывать и о том, что в вашем огороде живут тысячи вредителей, которые не дремлют и ждут возможности полакомиться вашим урожаем. Одним из таких паразитов является земляная блошка. Ранние и поздние всходы он поедает за считанные дни, поэтому нужно регулярно опылять почву перцем или золой, если вы не хотите потерять половину плодов.

Хоть это и вовсе не обязательно, вы можете в любой момент воспользоваться различными удобрениями или специальной подкормкой. Однако не забывайте, что перед использованием препарата необходимо внимательно ознакомится с инструкцией и следовать её шаг за шагом. Неверные действия могут привести к плачевным последствиям.

Если вы выращиваете зимнюю партию турнепса, не следует ждать прихода морозов для сбора урожая. Если аккуратно срезать листву корнеплода, его можно будет хранить достаточно долгое время. Идеальная температура для хранения репы 5-25 градусов. Также для лучшей сохранности при укладке репу слоями засыпают песком.

Вы можете найти ещё множество маленьких хитростей, которые помогут вам вырастить обильный, здоровый урожай. Однако помните, что самое главное – обильный полив и рыхление. Без них вам не поможет никакая профессиональная подкормка.

Заключение

Турнепс по своим качествам ничем не уступает картофелю. Его можно добавлять в блюда, в салаты, есть сырым, жареным или варёным, а главное: его просто выращивать в огромных количествах. Так что не следует пренебрегать этим чудесным овощем. Попробуйте репу. Вам понравится.

Турнепс или кормовая репа

29.10.2020

Турнепс ( лат. Brassica rapa subsp. rapirera ) является двулетним растением семейства Крестоцветные, которое по своим биологическим характеристикам напоминает брюкву и морковь.

Это растение активно культивировалось еще в античные времена, но в настоящее время наибольшую популярность оно имеет в Дании, в Германии, в Соединенных Штатах, в Австралии и Канаде, где выращивается в промышленных масштабах.

Примечательно, что до появления картофеля, во многих странах европейского континента турнепс ценился на уровне хлеба и относился к наиболее привычным и традиционным продуктам питания. Сегодня этот корнеплод выращивается по большей части для кормления скота.

Описание растения

В течение первого сезона с момента посева турнепс формирует мощный мясистый корнеплод округлой, овальной или цилиндрической формы.

Надземная часть растения образует розетку, состоящую из крупных, простых по форме листьев, размещенных по спирали. Листья находятся на черешках и окрашены в насыщенный зеленый цвет. У кормовых сортов турнепса листовая пластинка чаще всего слегка опушенная.

На второй год высаженный корнеплод (маточник) зацветает. Цветоносные стебли ветвистые, а соцветия представляют собой кистевидные метелки, состоящие из цветков желтого цвета.

Плод – вытянутый стручок, внутри которого находится около 20 округлых семян темно-коричневого или черного оттенка.

Окраска корнеплода может быть как светло-желтой, так и фиолетовой разной насыщенности.

Период вегетации, в зависимости от сорта, занимает у турнепса от 80 до 120 дней. В хозяйствах обычно высаживают наиболее раннеспелые сорта растения, используя их в качестве послеуборочной культуры и обеспечивая, таким образом, дополнительную кормовую базу для животных.

В отличие от других растений семейства крестоцветных, турнепс более устойчив к низким температурам. Его семена способны прорастать уже при температуре +2°С, а вызревшие корнеплоды с легкостью выдерживают заморозки до -7°С.

Выращивание и уход за расте нием

К особенностям выращивания турнепса относится то, что данная культура требовательна к влаге и при ее дефиците формирует довольно мелкие недоразвитые, деревянистые корнеплоды с горьковатым привкусом. В тоже время, при излишке влаги у растений возникает риск заражения бактериозом, поэтому, организуя полив, важно соблюдать баланс.

Обычно турнепс поливают 1–2 раза в неделю. Норма расхода воды составляет около 5–6 л на каждый квадратный метр площади. В период активного формирования корнеплодов объем поливной воды можно сократить до 3–4 л.

Поливать турнепс необходимо аккуратно, чтобы вода не размывала грунт и не обнажала верхнюю часть корнеплодов, в противном случае они приобретут зеленоватый оттенок, а их питательная ценность уменьшится.

Турнепс предпочитает дерново-подзолистые, торфяные или рыхлые суглинистые почвы. Что касается уровня рН, то он хорошо растет на грунтах с нейтральными или слабокислыми показателями.

Не менее важным фактором для успешного выращивания турнепса является уровень плодородия почвы. Самый высокий урожай эта культура дает на второй-третий год после внесения органики (перегноя, компоста, торфа, зеленых удобрений и т.д.). Не рекомендуется вносить в почву свежий навоз, поскольку в этом случае корнеплоды могут деформироваться, терять первоначальный вкус и плохо сохраняться.

Также не следует слишком увлекаться азотными подкормками, так как они снижают устойчивость растений к воздействию инфекций. При этом внесение калийных удобрений оказывает положительное влияние на продолжительность хранения плодов.

Если почва бедная, растения следует подкормить не менее двух раз. Для этой цели используют раствор коровяка (1:10) либо куриного помета (1:20). В середине вегетационного периода турнепс можно подкормить суперфосфатом, что будет способствовать повышению уровня сахаристости в корнеплодах.

Как и большинство растений семейства крестоцветных, турнепс очень хорошо отзывается на внесение микроэлементов, в частности, меди, марганца и бора. Многие хозяйства для этой цели с успехом применяют современные препараты серии «Оракул».

Чтобы вырастить столовые сорта турнепса, семена обычно высевают в открытый грунт в конце апреля, но для того, чтобы создать запасы корнеплодов на зиму, их желательно высевать в начале июля.

Поскольку семена турнепса очень мелкие, их смешивают с крупнозернистым песком (1:10). Столь нехитрый прием позволяет значительно облегчить процесс посева.

Как только растения сформируют 2–3 настоящих листочка, их нужно проредить, удаляя все ослабленные и недоразвитые всходы.

Хорошими предшественниками для турнепса считаются злаковые культуры (озимые и яровые), а также свекла и однолетние травы.

Выращивать турнепс в том месте, где до этого произрастали растения семейства крестоцветные (включая все виды капусты, репу, брюкву, редьку, редис, дайкон, горчицу и хрен), рекомендуется не ранее, чем через 4–5 лет.

Участок под турнепс должен хорошо прогреваться и освещаться солнечными лучами.

Уход за растением не сложный и ничем не отличается от ухода за такими культурами как брюква, репа или редька. Главное – обеспечить всходы достаточным количеством влаги, бороться с сорняками и производить регулярную прополку и рыхление почвы.

Вредители и болезни

Турнепс, как и все растения семейства крестоцветных, подвержен нападению ростковой и капустной мухи, может повреждаться крестоцветными блошками, огневками, различными видами цветоедов и тлей.

Что касается заболеваний, то наиболее часто растение поражается такими опасными инфекциями, как мозаика, кила, черная ножка и бактериоз.

Уборка и хранение урожая

Как только нижние листья турнепса пожелтеют и увянут, можно приступать к уборке корнеплодов. Но следует помнить одно важное правило. Если турнепс был посеян весной и дал урожай в середине лета, долго хранится он не будет. Поэтому заготавливать на зиму следует корнеплоды растений, которые были посеяны в июле. Уже к сентябрю-октябрю они успеют полностью вызреть и их можно выкапывать.

Перед хранением корнеплодов, с них необходимо убрать остатки земли и срезать часть ботвы, оставив лишь «хвостик» длиной не более 2 см. Далее урожай просушивается в течение нескольких дней, а все поврежденные или травмированные экземпляры отбраковываются.

Хранят корнеплоды обычно в погребе, разложив в несколько ярусов на дощатом настиле.

Полезные свойства растения

Несмотря на то, что турнепс относится больше к кормовым, а не столовым культурам, в корнеплодах содержится масса полезных и питательных веществ, включая витамины, органические кислоты, флаваноиды, эфирные масла, макро- и микроэлементы.

Благодаря богатому составу это растение эффективно очищает организм от радионуклидов и токсинов, способствует укреплению иммунитета, нормализует обменные процессы.

Кроме того, турнепс обладает мощным противопаразитарным и антибактериальным эффектом, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, оказывает положительное воздействие на микрофлору кишечника.

Благодаря содержанию эфирных масел, этот продукт способствует снижению уровня сахара в крови, очищает кровеносные сосуды, повышает их эластичность, оказывает мощное противовоспалительное действие.

Также употребление турнепса укрепляет кости и благоприятно сказывается на работе сердечнососудистой и мочеполовой системы. Его рекомендуется употреблять, в том числе, при заболеваниях верхних дыхательных путей и болезнях горла.

Кормовая репа: советы по выращиванию и уходу

В современной кухне картофель считается вторым хлебом. В допетровские времена, в то время, когда об этом овоще ничего не знали, роль главного продукта отводилась кормовой репе.

• Кормовая репа: что это за овощ?
• Особенности выращивания турнепса
• Как заботиться за репой на грядке?

Кормовая репа: что это за овощ?

Представитель семейства Крестоцветных. Собственными особенностями напоминает морковь либо кормовую свеклу. Утолщенный, мясистый корнеплод образуется на первом году судьбы.

Его внешний вид (расцветка, форма) – отличительная черта различных сортов. Видятся круглые, круглые, цилиндрические плоды. Палитра – от нейтрального до фиолетового.

Корневая репа – двухлетнее растение из семейства Крестоцветных, которое в прошлом было популярным блюдом у многих населения.

На следующий сезон из высаженных маточников приобретают семена. В то время, когда турнепс прорастает из семян, его широкие, маленькие семядоли показываются из почвы и покупают зеленоватый оттенок. Потому, что большинство корнеплода выглядывает из земли, его легко оторвать.

Рассаду репы легко отличить от свёклы и рассады моркови по внешним показателям. Надземная часть растения – розетка из громадных, размешенных спирально листочков с черешками. На слоеной с расширенным кончиком пластинке виден пушок. На ветвистых цветоносах поочередно размещены листья треугольной формы. Соцветие – метелка.

Плод – стручок. Внутри его созревает около 20 шарообразных, бурых семян. Масса 1000 штук – от 2500 до 3500 мг.

Особенности выращивания турнепса

Овощ весьма выгодно культивировать. Его преимущество – стремительное созревание плодов. За их сбор принимаются уже через 60-70 дней по окончании того, как показались первые всходы.

Как раз исходя из этого при хорошей погоде имеется возможность взять 2 урожая за сезон с одного участка.

Культуре понравится легкий плодородный грунт, нейтральный либо слабокислый.

Не разрещаеться применять в качестве удобрения свежий навоз. Добавление извести либо золы снизит значение кислотности. Подойдет почва, пара лет назад подкормленная органикой.

Выращивая овощ в два этапа, возможно лакомиться им неизменно. Летом употребляют корнеплоды весенней посадки. Потому, что растение не опасается морозов (до -20 С), посадочный материал высевают в первых числах Мая.

Ранняя посадка разрешит попытаться хрустящую мякоть как возможно раньше.

Для хранения подходят овощи, собранные в осеннюю пору. Дабы применять репу зимний период, ее садят в июле. Культура будет хорошо расти на участке, где перед ней были посажены огурцы, лук, помидоры либо картофель.

Посев кормовой репы:

• Весной, перед тем как приступить к работе, не жалея воды полить выбранный участок.
• Разровнять землю.
• Сапой прочертить бороздки (глубина не больше 1,5 см), выдерживая расстояние около 20 см.
• Предварительно замоченные семена (полчаса в горячей воде) выложить кучками по 3-4 штуки через каждые 0,1 м.
• Бережно присыпать почвой. Небольшой посадочный материал запрещено очень сильно заглублять.
• Бороздки прикрыть нетканым материалом.

В то время, когда у ростков покажутся 3 настоящих страницы, участок поливают навозной жижей и вырывают лишние растения. Дабы готовить блюда из репы не только летом, но и зимний период, необходимо выращивать ее в 2 этапа.

Как заботиться за репой на грядке?

Урожай будет обильным при должном внимании к культуре. Главные мероприятия по уходу:

• Достаточный полив. В случае если жидкости мало, плоды растут медлительно, их вкусовые качества понижаются. Появляется печаль, резкий запах. Жарким, сухим летом необходимо 20-30 л воды на 1 м2. Очень серьёзен полив по окончании появления ростков и на протяжении формирования плодов.
• Рыхление грунта. Снабжает приток кислорода. Трудятся по окончании того, как напоят растения. Действуют аккуратно, дабы не травмировать репу.
• Частые всходы прореживают.
• Защита от крестоцветной (земляной) блошки. Данный вредитель воображает особенную опасность для ранних и поздних всходов. Профилактика содержится в опылении земли горчицей, перцем, золой либо табачной пылью перед посевом.
• Подкормка необязательна. В случае если показалось желание удобрить турнепс, используют комплексные минеральные подкормки. Они стимулируют деятельный рост, дополнительно защищают растение от паразитов, грибков и вирусов.
• Зимний урожай собираю до прихода морозов. Овощи пролежат продолжительно, в случае если срезать ботву около корнеплода, не повредив наряду с этим мякоть. Репу укладывают в коробки либо мешки из бумаги, хранят при температуре 2-30С. Между слоями турнепса насыпают 2-4 см песка.

При выращивании кормовой репы особенное внимание уделяется своевременному, рыхлению почвы и обильному поливу.

Турнепс – продукт, которым сейчас пренебрегают совсем несправедливо. Из него готовят разнообразные блюда, употребляют сырым, вареным, тушеным а также соленым.

Больше информации о особенностях репы возможно определить из видео.

Как вырастить сладкую репу: рекомендации Дачи

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

Для выращивания репы, брюквы и редьки направляться отводить влагоемкие суглинистые либо супесчаные земли с нейтральной и слабокислой реакцией. Исключение…

Свекла – нужный и вкусный корнеплод, что нужен в рационе питания, в особенности ранней весной. Свекла богата каротином, витамином С, клетчаткой,…

Выращивание зелени в теплице – нужное и не сверхсложное занятие. Зелень нужна организму целый год, а в холодную пор года – особенно. Содержание…

Горох уже много лет пребывает в рационе различных населений украины. Эта бобовая культура содержит большое количество белков и углеводов, замечательно сочетается с другими овощами…

Лобелия ампельная – это однолетнее растение с поразительно прекрасными ярко-светло синий цветами, талантливое украсить любой участок либо балкон. Его будет несложно…

Многие умелые садоводы предпочитают выращивать томаты в теплице. Томаты теплолюбивы, исходя из этого в тепличных условиях растут лучше и дают более большой…

Турнепс: выращивание из семян на огороде, сорта

Овощ турнепс (лат. Brassica rapa subsp. rapifera), или кормовая репа – двулетник из семейства Крестоцветные, или Капустные, разновидность брюквы, распространенная исключительно в культуре. Наибольшие площади засеваются турнепсом в Дании, Германии, Канаде, США и Австралии. В промышленных масштабах растение турнепс выращивают для выкармливания скота. Корнеплод турнепс еще с бронзового века использовался скандинавскими племенами как продукт питания, ценность которого приравнивалась к ценности хлеба, и только с появлением картофеля этот вид репы стал в большей степени кормовой культурой, чем пищевой.
Выращивалась репа-турнепс или брюква-турнепс в Древнем мире – Египте, Риме и Греции, а также на территории современного Афганистана и Южной Европы.

Прослушать статью

Посадка и уход за турнепсом

• Посадка: турнепс для еды в летнее время сеют в конце апреля, а для хранения – в первой декаде июля. На рассаду семена турнепса сеют в первых числах апреля, а в открытый грунт сеянцы высаживают с середины по конец мая.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: дерново-подзолистые торфяники или суглинки с pH 5,0-6,5.
• Полив: обильный, из расчета 5-6 л воды на 1 м², 1-2 раза в неделю.
• Подкормки: на скудных грунтах – 2 раза за сезон раствором птичьего помета (1:20) или коровяка (1:10). В июне или июле в раствор добавляют суперфосфат, который повышает сахаристость корнеплодов.
• Размножение: семенное.
• Вредители: весенние капустные и ростковые мухи, волнистые и крестоцветные блошки, капустные огневки, тля, рапсовые клопы и цветоеды.
• Болезни: кила, бель, мозаика, черная ножка и сосудистый бактериоз.

Овощ турнепс – описание

На первом году жизни турнепс образует корнеплод и розетку листьев, а на втором – цветки и семена. Листья растения кормовых сортов могут быть опушенными, а салатные сорта отличаются гладкими листьями. Форма корнеплода может быть цилиндрической, шарообразной, округлой или округло-удлиненной. Окраска корневища турнепса в зависимости от сорта растения может быть желтоватой, белой, фиолетовой или сочетать в одном корнеплоде какие-либо из этих цветов. Желтые цветки турнепса, зацветающие на второй год, собраны в кисть. Плод – стручок удлиненной формы с черными или темно-красными семенами.

Турнепс является родственником таких культур, как репа, брюква, редька, редис, дайкон, горчица, хрен и все виды капусты. В настоящее время выведено множество столовых сортов этой вкусной и полезной культуры. Мы расскажем вам, когда сеют турнепс на рассаду и когда сажать турнепс в открытый грунт, чтобы он не погиб от возвратных заморозков, как выращивать турнепс на грядке, какие существуют сорта турнепса, как и когда его собирать, где и как хранить, а также какими полезными свойствами обладает эта ценная пищевая и кормовая культура.

Выращивание турнепса из семян

Посев семян турнепса

Посадка турнепса и уход за ним просты и необременительны. Весенний посев турнепса в грунт осуществляют в конце апреля или начале мая, а летний – в первой декаде июля. Выращивание турнепса через рассаду начинают в первых числах апреля. Мелкие семена смешивают с крупнозернистым песком в соотношении 1:10 и сеют в торфоперегнойные горшочки, после чего присыпают слоем песка толщиной 1-1,5 см, осторожно опрыскивают из мелкодисперсного распылителя и, накрыв посевы стеклом или пленкой, помещают в теплое место.

Выращивание рассады турнепса

После появления всходов в горшочке оставляют самый сильный сеянец, остальные отщипывают, чтобы выдергиванием не повредить корень развитого сеянца. Уход за рассадой турнепса осуществляется по тому же принципу, что и уход за рассадой репы, брюквы или редьки.

Пикировка турнепса

Как и все крестоцветные корнеплоды, турнепс очень плохо переносит пересадку, поэтому и сеют его не в ящики или контейнеры, а в отдельные горшочки, чтобы не приходилось проводить пикировку.

Посадка турнепса в открытый грунт

Когда сажать турнепс в грунт

Пересадка сеянцев в открытый грунт производится тогда, когда минуют весенние возвратные заморозки – с середины по конец мая. На вопрос “Когда сажать турнепс в Сибири?” отвечаем: когда наступит устойчивая теплая погода. Поскольку турнепс очень нуждается во влаге, для него выбирают солнечное или слегка затененное место на низинном участке. Лучшими предшественниками для турнепса являются свекла, земляника, зерновые озимые и яровые культуры и однолетние травы, а после крестоцветных культур выращивать на участке турнепс можно не раньше, чем через 4 года.

Грунт для турнепса

Больше всего подходят растению суглинки и дерново-подзолистые торфяники с водородным показателем 5,0-6,5 pH. Почву на грядке нужно подготовить еще с осени: под перекопку на глубину 20-25 см внести перепревший навоз в количестве одного ведра на 3 м² и один стакан древесной золы или полтора стакана Нитрофоски на 1 м². Не используйте для удобрения свежий навоз – от него мякоть корнеплода может потемнеть и потерять вкус, а кожура растрескается.

Как посадить турнепс в открытый грунт

Выкопайте лунки на расстоянии 20-30 см, соблюдая междурядья шириной 40-60 см. Осторожно извлеките из стаканчиков предварительно политые сеянцы вместе с земляным комом, поместите их в лунку, засыпьте почвой, уплотните ее вокруг сеянцев и полейте. Рассаду, выращенную в торфоперегнойных горшочках, можно из них не вынимать, а помещать в лунку прямо с посудой. Когда вода впитается, замульчируйте грядку слоем торфа.

Посадка турнепса под зиму

Под зиму рассаду турнепса не сажают, хотя подзимний посев семян турнепса в грунт становится все более популярным.

Уход за турнепсом

Как вырастить турнепс

Посадка и уход за турнепсом в открытом грунте осуществляются по тем же правилам, что и выращивание репы или брюквы – вам придется поливать грядку, рыхлить на ней почву, вовремя удалять сорняки и вносить подкормки. Рыхление на глубину 8 см и прополку проводят после полива или дождя. Перед первым рыхлением желательно посыпать грядку золой или горчицей, чтобы отпугнуть крестоцветных блошек. Если вы сеяли семена турнепса прямо в грунт, то, как только у всходов появится 2-3 листочка, необходимо проредить их.

Полив турнепса

Выращивание турнепса и уход за ним предусматривают, в первую очередь, своевременный полив растения, поскольку от недостатка влаги корнеплоды приобретают горечь. В то же время чрезмерное увлажнение делает их водянистыми. Полив турнепсу необходим обильный, но вода не должна размывать почву с верхней части корнеплода, так как от этого он зеленеет и утрачивает питательную ценность. Расход воды на начальном этапе роста 5-6 л на м² грядки, а с момента формирования плодов норму следует уменьшить до 3-4 л на единицу площади. Частота поливов 1-2 раза в неделю, хотя погода может внести в расписание коррективы.

Подкормка турнепса

На скудных грунтах турнепс дважды за сезон подкармливают органикой – раствором куриного помета (1:20) или навозной жижей (1:10), добавляя в июне или июле в органический раствор суперфосфат для повышения сахаристости корнеплодов. Турнепс хорошо реагирует на дополнительные подкормки марганцем, медью и бором. Вносят удобрения во влажный грунт, а после того, как раствор впитается, почву на грядке следует разрыхлить. Если вы выращиваете турнепс в плодородной и хорошо удобренной почве, то подкормки можно не вносить.

Вредители и болезни турнепса

Как и все другие крестоцветные культуры, турнепс может пострадать от таких болезней, как кила, бель, мозаика, черная ножка и сосудистый бактериоз. Из вредителей наиболее опасными для турнепса можно считать мух – весеннюю капустную и ростковую, а также волнистую и крестоцветную блошку, капустных огневку, тлю и клопа, рапсовых клопа и цветоеда. Подробную информацию об этих болезнях и вредителях вы можете найти в статьях, посвященных выращиванию репы, дайкона, брюквы и других растений семейства Капустные, которые уже размещены на нашем сайте.

Обработка турнепса

С грибковыми заболеваниями турнепса можно справиться при помощи обработки участка фунгицидами – Фундазолом, Квадрисом, Фитоспорином и другими препаратами подобного действия. От таких болезней, как мозаика, средств не существует, поэтому больные экземпляры следует немедленно удалить и сжечь.

Что касается борьбы с вредителями, то против блошек эффективно опудривание растений древесной золой, а других насекомых нужно уничтожать инсектицидами – Актелликом, Актарой и подобными препаратами. Но наиболее надежная защита турнепса от болезней и вредителей – строгое соблюдение севооборота, агротехники культуры и своевременный уход.

Уборка и хранение турнепса

В среднем для созревания турнепсу необходимо 24 недели с момента посева. При достижении технической спелости нижние листья турнепса желтеют, вянут и сохнут. Турнепс, посеянный весной, убирают с конца июня по мере созревания. Эти корнеплоды долго не хранятся. А корнеплоды для зимнего хранения в зависимости от сорта убирают в сентябре или октябре. Не допускайте промерзания корнеплодов – при температуре -6 ºC они становятся дряблыми и теряют свою лежкость.

При уборке корнеплоды выдергивают или подкапывают, извлекают, очищают от земли, обрезают на них ботву, оставляя лишь около 2 см, и укладываю под навес для просушки. Для хранения годятся только целые, здоровые и сухие корнеплоды без признаков механических повреждений, поражения болезнью или вредителями. Держат турнепс в хранилище при температуре от 0 до 2 ºC и влажности воздуха в пределах 85-90 %, выложив корнеплоды на настил из досок.

Можно вырыть в саду в направлении с юга на север траншею глубиной до 1 м, сложить в нее корнеплоды турнепса, присыпать их сухой землей или торфом и накрыть сверху влагонепроницаемым материалом.

Виды и сорта турнепса

Сорта турнепса разделяют на желтомясые и беломясые. Разница в том, что в корнеплодах с желтой мякотью содержится больше сухих веществ, чем в корнеплодах с белой мякотью, да и хранятся они лучше, но беломясые сорта отличаются более высокой продуктивностью.

Лучшими сортами турнепса с желтой мякотью считаются:

• Длинный бортфельдский – сорт со слаборазвитой ботвой. Листья ярко-зеленые, приподнятые. Удлиненный корнеплод желтого цвета погружен в почву на половину длины и выдергивается с трудом, поскольку имеет разветвленные корни. Мякоть желтая, средней сочности и отличного вкуса;
• Финск-бортфельдский – сорт с сильной зеленой ботвой и приподнятыми черешковыми листьями. Корнеплод темного цвета, на половину погруженный в почву, имеет множество корешков и плохо извлекается из земли. Мякоть у этого сорта желтая, сочная и вкусная;
• Грейстон – сорт со средним количеством ботвы и приподнятыми зелеными и желтыми листьями на желтых черешках. Округлый и приплюснутый сверху корнеплод углублен на четверть, в выступающей из-под земли части он зеленоватый, чешуйчатый, а в нижней части желтый. Корешков у него мало, поэтому извлекается из почвы он легко. Мякоть желтая, слабосочная и маловкусная – типичный турнепс кормовой;
• Желтый фиолетовоголовый – сорт с малоразвитой ботвой и приподнятыми ярко-зелеными листьями на фиолетовых черешках. Округло-сплюснутый корнеплод, темно-фиолетовый сверху и желтый в нижней части, выдергивается без значительных усилий. Мякоть желтая, вкусная, но слабосочная;
• Еллоу Танкард – сорт с сильноразвитой ботвой и полуприподнятыми зелеными листьями на зеленых черешках. Корнеплод удлиненной формы, в верхней части зеленый, в нижней – желтый, обросший корешками, в землю погружен на половину длины, поэтому извлекается с трудом. Мякоть сочная, темная, хорошего вкуса.

Лучшие сорта турнепса с белой мякотью:

• турнепс Остерзундомский (Эстерзундомский) – сорт со слаборазвитой ботвой и полуприподнятыми зелеными листьями на фиолетовых черешках. Корнеплод удлиненной формы сверху фиолетовый, в нижней части белый, углубленный на половину длины и обросший корешками, поэтому извлекается с усилием. Мякоть белая, среднего вкуса с горчинкой;
• турнепс Шестинедельный – сорт со слаборазвитой ботвой и приподнятыми ярко-зелеными листьями со светло-зелеными черешками. Зеленоватый в верхней части и белый в нижней округлый, слегка приплюснутый корнеплод углублен в землю на четверть объема, имеет небольшое количество корешков, поэтому извлекается легко. Мякоть белого цвета, сочная и отличного вкуса;
• Норфолк белый круглый – сорт с сильноразвитой ботвой и зелеными полуприподнятыми листьями на фиолетовых черешках. Корнеплод – округлый, приплюснутый и сверху, и снизу, фиолетовый, причем интенсивность окраски сильнее в подземной части. Корнеплод погружен в землю лишь на пятую часть длины, поэтому легко выдергивается. Мякоть белого цвета, сочная, хорошего вкуса;
• Круглый красноголовый – турнепс с развитой ботвой и приподнятыми листьями на фиолетовых черешках. Округло-приплюснутый корнеплод, в верхней части темно-фиолетовый, а в нижней белый, погружен в почву на треть длины, поэтому легко извлекается. Мякоть средней сочности и хорошего вкуса;
• Белый шар – сорт из новых, с округлым корнеплодом, сидящим в земле до середины длины. Наземная часть корнеплода фиолетового цвета, подземная – белого. Мякоть белая и сочная.

Свойства турнепса – вред и польза

Полезные свойства турнепса

Основными компонентами турнепса, положительно влияющими на здоровье человека, являются эфирные масла, органические кислоты и флавоноиды. Относясь к диетическим продуктам питания, турнепс способствует избавлению от запоров, очищая кишечник от шлаков, регулирует обмен веществ, укрепляет иммунитет и улучшает аппетит. Как бактерицидное средство турнепс положительно влияет на микрофлору кишечника, улучшает процесс пищеварения, очищает организм от паразитов.

Противовоспалительное действие продукта проявляется при лечении верхних дыхательных путей, заболеваний горла и ротовой полости – например, отхаркивающий эффект турнепса позволяет быстрей очистить легкие от слизи при бронхите.

Содержащиеся в турнепсе эфирные масла улучшают деятельность кровеносной системы и очищают кровь от холестерина, а входящие в его состав медь и железо способствуют пополнению крови гемоглобином, не допуская развития анемии.

Еще одной особенностью турнепса является его способность понижать уровень сахара в крови, предотвращая изнашиваемость и потерю эластичности кровеносных сосудов и способствуя избавлению от лишнего веса. А входящие в состав растения соединений калия выводят из организма лишнюю жидкость и соли натрия, что положительно сказывается на состоянии мочеполовой системы, костей и сердца.

Содержащиеся в турнепсе в большом количестве фитокомпоненты способны служить профилактическим средством от рака, активируя антиоксидантный защитный механизм организма.

Турнепс – противопоказания

Не рекомендуется употребление в пищу турнепса людям с обострением заболеваний желудочно-кишечного тракта, поскольку грубая клетчатка этого растения может вызвать сильное раздражение воспаленной слизистой оболочки внутренних органов.

Как поливать репу. Выращивание и уход за репой в открытом грунте, сроки посадки, сколько растет и когда созревает

Как поливать репу. Выращивание и уход за репой в открытом грунте, сроки посадки, сколько растет и когда созревает

Этот питательный овощ богат витамином С и другими микроэлементами. Он неприхотлив настолько, что выращивание и уход за репой в открытом грунте под силу даже новичку. Конечно, если он будет прислушиваться к советам опытных овощеводов.

Характеристики и особенности репы

Репа — выходец из Западной Азии. Возраст корнеплода, по мнению специалистов, насчитывает не менее четырех тысячелетий. Во всяком случае, древние римляне, принадлежавшие к сословиям бедняков, отлично знали о существовании репы. Несложная агротехника обеспечивала хорошую урожайность корнеплода. Его пекли, варили, парили, тушили, фаршировали…

В пищу употребляется корневище репы — мясистый корнеплод. На высоком стебле растения много листвы: у корня растут жестковолосистые, длинночерешковые и перисто- надрезанные, а выше — зубчатые и слегка опушенные (или голые).

На первом году жизни репы активно развиваются только ее корневище и прикорневая листва. Цветы с золотисто-желтыми лепесточками появляются только на второй год. Из цветков развиваются короткие стручки, внутри которых созревают темно-красные семена, по форме напоминающие неправильные шарики.

Кормовыеносят название «турнепс».

Полезные свойства растения

Народные целители древности использовали репу как сильнейшее противовоспалительное средство. Сегодня растение широко используется в профилактических целях и для излечения простуды. Не менее известны отхаркивающие и успокаивающие свойства репы.

Важно! Главное богатство этого корнеплода — глюкорафанин. Этот антиоксидант способен предотвратить образование злокачественных опухолей.

Репа — источник минеральных солей, кислот, витаминов и других микроэлементов. Особенно много в ее корнеплодах калия, кальция, железа, фосфора, каротина и магния.

Какую репу будем сажать?

Все сорта репы подразделяются на столовые и кормовые. Особое место в перечне первых занимает группа салатных овощей. Если съедобной частью столовых видов является только корневище, то салатные используются целиком — в пищу годятся и вершки, и корешки.

По периоду созревания сорта репы подразделяются на ранние (к употреблению в пищу становятся пригодными через полтора-два месяца), среднеспелые (созревают за два-три месяца) и поздние (созревают более 90 дней). Каждый вид обладает своими вкусовыми качествами.

Ниже приведен перечень наиболее популярных сортов:

1. Белая ночь. Так называемая белая репа (свое название получила благодаря соответствующему цвету мякоти), выведенная чешскими селекционерами. Средний вес — 0,5 килограмма.
2. Петровская-1. Плоды — желтые, немного приплюснутые, сладковатые. Подходит для долгого хранения. Средний сорт.
3. Снегурочка. Ранний салатный тонкокожий корнеплод (его средний вес — 60 и менее грамм). Отличительные характеристики этого сорта — сочная мякоть и нежные листья.
4. Гейша. Раннеспелая и холодостойкая салатная репа. Средний вес корневища округлой формы может достигать 200 грамм. Корень и листва этого сорта лишены горчинки, характерной для российской репы.
5. Сапфир. Салатный корнеплод с нежными листьями.
6. Майская желтая зеленоголовая. Не используется для хранения, «скороспелка». Популярна благодаря сочной мякоти.
7. Золотой шар. Средний вес — 150 грамм. Корнеплод желтый, круглый, гладкий. Ранний сорт. Под нежной кожицей — сочная мякоть.
8. Белоснежка. Может расти и созревать на затененных участках. Листья можно использовать для салатов. Корнеплод белый, сочный. Средний вес может достигать 80 грамм. Ранний сорт.
9. Пурпурная раннеспелая. Вес корнеплода в момент полного созревания может достигать 65-90 грамм. Диаметр созревшего экземпляра — 8-12 сантиметров. Отличить этот сорт от остальных можно по пурпурной вершинке. Сочная мякоть корнеплода имеет белый цвет.

Когда сажать репу

Практикуется несколько сроков весенней посадки репы:

• в открытый грунт сразу после схода снегового покрова;
• в начале или середине лета;
• ранней весной или в конце зимы на рассаду.

За сезон можно получить два урожая репы

Сроки посева репы в грунт

Поскольку репа является холодостойкой культурой, то высаживать её в грунт на грядке можно очень рано, как только растает снег . Вегетационный период у репы довольно короткий, в среднем он составляет порядка 80–90 дней со дня посадки, поэтому высаженный ранней весной овощ предназначается для употребления в пищу. Для длительного хранения такие корнеплоды не годятся. Посев в открытый грунт можно проводить, когда температура будет чуть выше 0° C. В большинстве случаев это время приходится на конец апреля и начало мая.

Для ранневесеннего посева репы в грунт чаще всего используют сорта с короткими сроками созревания (Белоснежка, Майская белая и пр.).

Репу, которую планируется закладывать на зимнее хранение, высевают гораздо позже, в конце июня или в июле. При этом необходимо ориентироваться на сроки созревания, указанные на упаковке с семенами. Традиционно этот овощ убирают очень поздно, перед первыми морозами. Поэтому от предполагаемой даты проведения уборочных работ отсчитывают назад время на выращивание корнеплода, не забыв приплюсовать 5–10 дней, необходимых для прорастания семян.

Для длительного хранения годятся среднепоздние и поздние сорта (Орбита, Кормилица и пр.).

При выборе срока посева репы необходимо ориентироваться на время созревания, которое указывается на упаковке с семенами

Затягивать с летним посевом репы тоже нельзя, иначе овощ не успеет вырасти до нужного размера.

Сроки посева репы на рассаду

Некоторые овощеводы выращивают репу рассадным методом, тогда овощ готов к употреблению уже в самом начале лета. Рассада растёт порядка 40–50 дней. Семена высевают в ящики или торфяные горшочки в конце февраля или начале марта. В грунт их пересаживают обычно в апреле, когда сойдёт снег и почва немного прогреется.

С чем сажать репу на одной грядке. Польза трав

Совместимость овощей на огороде предполагает наличие различных пряных трав, которые выделяют ароматические летучие вещества, привлекающие полезных насекомых и птиц.

К ним относят: шалфей, майоран, мята, базилик, укроп, листовая горчица и многие другие. Их еще называют растениями-спутниками.

Травы заметно улучшают вкусовые качества овощных культур, особенно душица и майоран. Если посадить рядом с капустой и помидорами мяту, то их вкус станет значительно лучше. Петрушка хорошо влияет на помидоры и лук. Шалфей – на капусту, морковь и клубнику.

Замечательным свойством кориандра является размягчение земли. Рядом с ним можно сажать овощи без вскапывания грядки. Иссоп повышает урожайность винограда. Соседство любистока на грядках полезно всем культурами, так как это повышает их сопротивляемость к болезням. Одуванчик выделяет этилен, благодаря которому ускоряется созревание урожая.

Трава под названием бораго положительно влияет на рост клубники, гороха, фасоли, капусты и лука. А чабрец идеально подходит для баклажанов, картофеля и томатов. Растением рута можно засадить садовый участок.

По периметру огорода опытные садоводы рекомендуют сажать крапиву, валериану, ромашку или тысячелистник, которые защищают посадки овощей от врагов и повышают их защитные функции. Некоторые из них способны усиливать ароматы друг друга. К примеру, мята и тысячелистник рядом с крапивой становятся более пахучими.

Не рекомендуется соседство с фенхелем, иссопом и полынью, так как это тираны в мире растений. Вокруг них с трудом все приживается.

Где растёт репа. Выращивание репы

Р астение это из семейства крестоцветных, двухлетнее: в первый год дает утолщенный корнеплод, а уже на второй – семена. Они очень мелкие и поэтому, чтобы равномерно посеять, их смешивают с песком или дражируют .

Этот корнеплод, внешне похожий на редьку , хорошо удается только на довольно легких песчаных почвах. Землю под репу рыхлят достаточно глубоко, это необходимо потому что корни у репы длинные. Лучшие предшественники – огурцы , кабачки, патиссоны , помидоры и бобовые . Ни в коем случае нельзя высевать эту культуру на удобренных почвах, иначе репа вырастет дуплистой, уродливой и непригодной для хранения.

Высевают репу ранней весной, как только созреет почва. На четвертый день (желательно не позже) после посева, не ожидая пока появятся всходы, усеянный участок, чтобы уберечь нежные растения от насекомых-вредителей, опыляют известью – пушонкой или древесной золой. И дальше надо следить, чтобы не поразила их крестоцветная блошка , капустная муха или тля . Этот овощ любит рыхлую почву, и поэтому к тому времени, пока не начнут смыкаться рядки, ее три-четыре раза рыхлят, особенно после дождя, чтобы почва не закорковалась. От появления всходов, до начала уборки репы проходит почти 70 дней. Сочные и самые витаминные корнеплоды имеют в поперечнике 5-8 см. Вытащив из земли, их сразу обрезают, чтобы ботва не оттянула питательные вещества, а корни немного укорачивают. Просушенные корнеплоды можно закладывать на зиму .

На семена репу высаживают так, как и все крестоцветные (капусту, например).

Репу едят пареную, вареную, жареную, с квасом, маслом и просто так. Бывает (и частенько) даже заквашивает ее, как капусту. Она богата витамином С, поэтому сок из свежей репы, потертой на терке, выжатый и отваренный с сахаром, хорошее средство от цинги. Об этом знали еще в древнем Риме. А вот в наше время это растение высевают редко, потому огородники еще не оценили ее питательные, вкусовые качества. Некоторые вообще не знают, как употреблять этот овощ.

Недооценивают репу и как кормовую культуру ее корнеплоды и ботва – прекрасный корм для скота.

И в завершение истории – две небольших рецепта.

Сроки посадки репы. Важность своевременной посадки

Репа — это холодостойкая культура , и потому её можно высаживать сразу после таяния снега, как правило, в середине апреля или начале мая. Семена начинают расти даже при температуре в один-три градуса. Однако репу можно сажать и в конце июня — начале июля ради заготовки овощей на зиму. Есть и вариант посадки в сентябре и уборки в ноябре: такой способ называется озимой посадкой. Плоды при данной посадке собирают рано. Если же отсутствуют условия для обычной посадки репы в грунт, стоит посеять её в теплице либо же в контейнере дома, накрыв плёнкой.

Репу можно сажать и дома и, помимо листьев, которые используются в лекарственных целях и как салатная зелень, даже получить маленькие плоды!

Важно! Старайтесь не сажать репу в глинистый грунт, включать в почву навоз или сеять семена в землю, где когда-то росли такие растения, как капуста, редис, хрен или другие крестоцветные растения. Это обеспечит появление крестоцветных (земляных) блошек на репе.

Гораздо лучшими «предшественниками» выступают :

• огурцы;
• помидоры;
• картофель;
• морковь.

Последствия выбора неправильного периода

Стоит внимательно отнестись к срокам посадки репы, так как чересчур ранние или поздние сроки могут привести к большому количеству крестоцветных блошек на растении либо к так называемой «цветушности» — процессу, когда взамен корнеплодов репа начинает цвести в первом году вегетации. Из-за цветушности страдает количество и размер корнеплодов, а иногда их не бывает вовсе. Причинами данного явления служат:

• неблагоприятные погодные условия (холодное, чрезмерно дождливое лето, отсутствие солнечного света в пасмурную погоду);
• недостаточное питание, которое задерживает рост растений.

Недостаток фосфора можно распознать по фиолетовым и пурпурным каёмкам на листьях . Часто эта проблема появляется, если растение вынуждено жить в холодной погоде или в кислой почве с высоким содержанием таких соединений, как марганец, железо или алюминий.

Существует множество разновидностей репы , в том числе черного, зеленого, желтого и белого цвета . Все они обладают полезными свойствами и даже используются в народной медицине .

Чем подкормить репу. Как и чем удобрять репу

С каждым годом у дачников возрастает интерес к выращиванию репы. Эта незаслуженно забытая культура, полна полезных веществ и микроэлементов. Но чтобы вырастить крупный и сладкий корнеплод, нужно знать, чем удобрять репу.

Для возделывания репы следует выбрать подходящий участок земли. Репа светолюбивая культура, поэтому место для посадки не должно быть затенено. Желательно, чтобы поблизости не росли ползущие кустарники, они могут не дать полноценно развиться корнеплодам. Почва с кислой средой не подойдет, так как у семейства капустных, а именно к ним относится этот корнеплод, кислота вызывает различные болезни. Чтобы уменьшить кислотность почвы нужно осенью, перед вспашкой внести золу в землю древесную золу или провести известкование.

Перед посадкой репы, выберите участок где в предыдущем году рос картофель или лук. Это место будет более благоприятным, так как уже содержит нужные растению натуральные микроэлементы. Можно посадить корнеплод после огурцов или томатов, это тоже неплохие предшественники. Нельзя сажать корнеплод после капусты, так как он имеет общих с ней вредителей и почва может быть заражена. Репа, как и редис, любит воду, по этому поддержанию влажности почвы следует уделить пристальное внимание.

Как удобрять репу

Перед тем как удобрять репу нужно убедиться, что земля действительно нуждается в подкормке. Если почва довольно плодородная, ей достаточно своих питательных веществ, для вскармливания репы. В случае использования истощенной почвы, без удобрений не обойтись.

Подкармливать корнеплоды следует в период вегетации не менее двух раз. Но еще до посадки можно смешать семена с минеральными веществами. Для этого нужно добавить к ним половину стакана сухой земли или песка и 10 грамм удобрения AVA. В таком случае дальнейшая подкормка может не потребоваться. Если нет возможности добавить питательную смесь в землю вместе с семенами, то нужно удобрять репу поэтапно.

В какое время удобрять репу

Первые удобрения вносятся ранней весной, во время появления всходов. В эту фазу развития репа особенно нуждается в минеральной поддержке. Азофоска, одно из самых полезных, минеральных удобрений, применяемых в этот период. Второе его название Нитроаммофоска. Оно обеспечит растение всем необходимым для дальнейшего роста. Удобрение разбрасывают между бороздок, в количестве 35—45 грамм на квадратный метр, затем, мотыгой смешивают в междурядьях с землей и проводят полив.

Хорошим эффектом обладает удобрение Фертика. На ведро воды нужно добавить всего одну большую ложку питательного вещества и полученным раствором обработать 1 квадратный метр всходов. При орошении стараться не попадать на всходы, для этого лучше использовать лейку с узким отверстием. После полива желательно провести рыхление.

Второй раз, удобрения необходимо вносить при появлении настоящих листочков. В этот период формируется корнеплод и растению необходима новая порция питания. Если не подкормить репу в это время, то плоды могут образоваться деформированными и иметь недостаток сладости. Лучшей питательной смесью в это время является калия сульфат. Для обработки 10 квадратных метров потребуется развести две столовые ложки удобрения в 20 литрах воды. Хорошо зарекомендовал себя способ удобрения репы обычной натриевой солью 10 грамм на 2 квадратных метра.

Чем нельзя удобрять репу

Многие садоводы считают, что нет ничего лучше, чем удобрять репу перепревшим навозом. Но это далеко не так. Содержащийся в органических удобрениях азот может навредить урожаю. Репа будет иметь не лучшие вкусовые качества и плохо сохранится. А вот если посаженные до репы культуры были удобрены органикой, это пойдет ей только на пользу. Ведь азот уже исчерпан, а множество других полезных веществ осталось.

Удобряя репу правильно, можно получить отличный урожай без особых усилий. На вашем столе всю зиму будет уникальный по содержанию витаминов корнеплод. Готовить репу можно разнообразно. Ее добавляют в салаты, парят, варят или просто едят нарезанной брусками и посыпанной солью. Репа улучшает работу желудка и кишечника и обладает желчегонным действием. Но не стоит забывать и про противопоказания. Не всем людям можно употреблять репу в неограниченном количестве.