Огурцы – выращивание в открытом грунте: лучшие сорта, подготовка почвы и правильный уход

Выращивание огурцов в открытом грунте — сложное и приятное занятие

Культивируют огурцы в открытом грунте почти на каждом приусадебном участке. Ведь такое выращивание при малых затратах и при правильном уходе может не только обеспечить семью полезным и любимым овощем, но и послужить дополнительным доходом. Как вырастить огурцы и как добиться высокой урожайности растений, каким моментам в их выращивании обратить особое внимание?

Специфика выращивания овощей в открытом грунте: плюсы и минусы

При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе. Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода — очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.

Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:

• небольшие затраты;
• возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
• огромный рынок сбыта;

• требовательность к теплу;
• необходимость в регулярном поливе;
• зависимость от погодных условий;
• ручной сбор

Вырастите проверенные сорта огурцов совместно с проверенным поставщиком:

• 👍 Кустовой— урожайный, товарный, пчелоопыляемый сорт, который идеально подходит для высадки на открытых участках. Высота главного стебля составляет 60 см, присутствуют средней длины боковые побеги, семена следует высаживать в грунт по схеме 30х50 см.
• 👍 Бабушкин внучок F1 — раннеспелый сорт: огурчики появляются уже на 38-й день. Растет без опыления: женские цветки плодоносят в тепличных условиях и на открытых грядах. Урожаен: в пазухах листьев формируется 2–4 плодовых завязи. Зеленцы корнишонного типа – длиной от 8 до 12 см.
• 👍 Сибирский букет F1 — cорт с букетным расположением завязей экономит место на участке. То количество плодов, которое вы снимали с грядки, теперь обеспечит один куст сорта Сибирский букет F1. Урожайность гибрида в благоприятных условиях достигает 30 кг с 1 кв. метра. Вкусовые качества зеленцов – на уровне. Огурчики употребляют свежими, маринованными, засоленными. Отсутствие горечи – генетический признак.
• 👍 Кураж F1 самый популярный и любимый овощ, который выращивают огородники. Огурец Кураж прекрасно подходит для выращивания в парниках и открытом грунте. Букетные завязи позволяют наливаться одновременно сразу 30 плодам! Растение отлично плодоносит при любых изменениях погоды, а превосходные вкусовые качества зеленцов нисколько не теряются при домашнем консервировании.
• 👍 Лилипут F1— сверх урожайный гибрид корнишонного типа. Требует внимательного ухода и регулярной подпитки, поскольку с одного куста можно собрать до 35 кг урожая, а это ощутимая нагрузка на корневую систему и куст в целом. В одном узле формирует до 10 завязей, обладает иммунитетом к болезням и холоду. Корнишоны длиной 7−9 см и весом до 90 грамм превосходно хрустят и подходят для маринования.

Как вырастить огурцы в открытом грунте: популярные способы

Выращивание врасстил

При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения. Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.

Шпалерный способ

Это двухстрочный метод посадки огурцов на опоре. Он более трудоёмкий, но имеет много преимуществ: экономится место, свободный доступ воздуха, хорошее освещение и удобный уход за растениями, длительное плодоношение и лучшее качество плодов, меньше подвергаются болезням.

При таком способе устанавливают шпалеры или рейки на металлические опоры, которые вбивают в землю на глубину 30–40см. Формируют кусты и делают подвязку при высоте шпалер от 1 м. Если шпалеры низкие, огуречные стебли перекидывают на другую сторону без формирования и не подвязывают. Шпалерный способ по праву считается более продуктивным, чем выращивание врасстил.

Выращивание в бочках

Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой — обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания. В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы. Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.

Подготовка почвы и грядок

Выбор участка для посева семян

Выбирать участок для посадки огурцов нужно тщательно, учитывая все их прихоти. Прежде всего, подбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. Если такого места нет, его создают искусственно, насаживая в огуречных междурядьях высокие растения. Обычно в качестве защитной преграды выступают кукуруза и подсолнечник.

Правильный севооборот играет главную роль в подготовке будущих огуречных грядок. Ни в коем случае нельзя высаживать огурцы, где раньше выращивали свеклу и тыквенные культуры. Хорошими предшественниками являются бобовые (исключение — фасоль), паслёновые культуры, капуста.

Подготовка почвы

О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м 2 . Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль — 200 г/м 2 , суперфосфат — 300 г/м 2 ). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы. Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м. 2 И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.

За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м 2 , а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).

Грядки для огурцов

Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.

Обычные грядки

На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых

– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.

Грядки-гребни

Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота — 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.

Тёплые грядки

Создание тёплых гряд — идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:

1. Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
2. Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.

Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.

Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.

Фотогалерея: устройство грядок разных типов

Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами

Подготовка семян к посеву

Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:

Сроки высадки в грунт

Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре. Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков. Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 о С , а ночная температура ниже 12 о С.

• Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
• День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
• Последний этап — середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.

Читайте еще: Плоскорез Фокина: 20 способов применения, инструкции по сборке, заточке и самостоятельному изготовлению

Посев семян в открытый грунт

Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.

Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье — Июльские посадки на даче

Как и чем укрывать

Таблица: укрывные материалы для огурцов — преимущества и недостатки

Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.

После того, как у огурцов появилось 2 настоящих листочка, всходы прореживают. Делают это осторожно, вручную прищипывая росток у основания, чтобы не повредить корешки соседних растений. В гнезде можно оставить по два растения. Количество растений на погонном метре зависит от сорта огурцов. Сильнорослые огурцы (Буян, Фермер, Мальчик — спальчик и др.) требуют большей площади для стеблей. Поэтому на 1 погонном метре можно оставить 2 растения с расстоянием между ними 0,5 м. Для сортов с маленькими плетями (Паркер, Корнишон и др.) достаточно расстояния 30 см между растениями. После прореживания почву на грядках рыхлят на глубину 10 см. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, растения окучивают, подсыпая к основанию влажную почву. Благодаря этой операции образуются новые корешки и огурцы получают дополнительное питание.

Видео: советы по уходу за огурцами

Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!

Читайте еще: Выращивание батата в средней полосе, Краснодарском крае и других регионах России и Украины

Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают.

Как подвязывать

Природа надарила этот овощ цепкими усиками, которые безмолвно просят об опоре. Этот факт подтверждает мысль о необходимости подвязки растения. Подвязанное растение экономит много места, даёт больше отростков, меньше подвергается болезням, в результате чего повышается урожайность.

Подвязывать растение начинают при достижении им высоты 30 см и появлении не менее 4 настоящих листиков. Более взрослое растение при подвязке ломается. Аккуратно обвязывают стебель под первым листом, свободно натягивают верёвку и завязывают узелок, чтобы молодое растение не вырвалось с корнем. Лучший материал для подвязки — ленточная прочная мягкая ткань шириной 2–3 см.

Самая простая в исполнении — горизонтальная подвязка. Между вбитыми в землю опорами натягивают верёвку в три ряда. Молодые побеги направляют вокруг нижнего ряда протянутой верёвки.

При вертикальной подвязке на опоры крепится верёвка или проволока сверху. По всей длине проволоки привязываются верёвки над каждым растением, нижний конец которых завязывается у основания стебля.

Комфортно чувствует себя растение на шпалере-сетке, которая крепится к опорам. В подвязке нуждаются огурцы на высокой шпалере (от 1 м).

В последнее время делают опоры треугольной и шарообразной формы, которые имеют декоративный вид. Выбор зависит от ваших возможностей и фантазии.

Как поливать и подкармливать

Полив

Поливают огурцы отстоянной, тёплой водой (не ниже 22 С). Летом воду можно нагреть на солнце в любых ёмкостях. Лучшее время для полива — вечер. Но если ночная температура слишком низкая, полив производят в утреннее время. До цветения, растения , которые выращиваются на участках с лёгкой почвой, достаточно полить 2 раза в неделю, на глинистых — 1 раз. Но с наступлением цветения и плодоношения они требуют ежедневного полива. При этом почва должна быть постоянно влажной на глубину не менее 10 см. Конечно, при этом учитываются погодные условия.

Молодые растения можно поливать из лейки и шланга с рыспылителем. Взрослые от такого дождевания могут подвергнуться грибковым заболеваниям. Вследствие полива под корень корневая система оголяется и постепенно отмирает, снижается урожайность овоща. Поэтому их лучше поливать по бороздам, мульчируя почву после полива.

Подкормка

В первый раз растения подкармливают после первого рыхления. Лучше подкармливать раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Если нет органических удобрений, подойдут комплексные минеральные (50 г/10 л). Раствор равномерно распределяют по бороздкам вокруг корней на расстоянии 10 см от растения. Вторая подкормка делается во время массового цветения. Используют как органические, так и минеральные удобрения. В ведро желательно добавить 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганцовки, 30–40 г сернокислого калия. Третья подкормка производится во время плодоношения. Вместе с органикой добавляют в ведро по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия. При необходимости, через две недели подкармливают растения в четвёртый раз аналогично третьей подкормке.

Нуждаются огурцы в подкормке или нет, можно увидеть по их состоянию. Уродливые плоды свидетельствуют о дефиците калия и азота. На недостаток фосфора указывает преобладание на плетях мужских завязей. В таком случае полезно сделать внекорневую подкормку огурцов.

Особенности для регионов, в том числе для Подмосковья

Если на юге и в центральной полосе России ( в том числе Подмосковье) вырастить безрассадным способом огурцы в открытом грунте вполне возможно, то в Сибири лучше подготовить рассаду. Короткое лето и суровые климатические условия этого края затрудняют выращивание культуры.

В Подмосковье почва прогревается до 12 о С обычно в последних числах мая. Поэтому высевают огурцы в этой зоне, начиная с конца мая и заканчивая второй декадой июня. На юге посев в открытый грунт можно производить уже в третьей декаде апреля, заканчивая второй декадой июля. Тёплая устойчивая погода в южных областях позволяет собрать несколько урожаев огурца.

Для юга уместно брать сорта от ультраранних до поздних, в других регионах поздние сорта на обычных грядках в открытом грунте просто не успеют отплодоносить. Поэтому жители центральной полосы России и Сибири стараются выращивать растения в основном на тёплых грядах, чтобы как можно раньше получить урожай. При этом отдают предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, срок созревания у которых не превышает 50 дней (для центральных областей) и 40 дней (для Сибири).

Чтобы не остаться без урожая, необходимо подобрать районированные гибриды и сорта, которые прошли испытание в климатических условиях региона. Обычно высевают 5–7 сортов , среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для Сибири хорошо зарекомендовали себя пчёлоопыляемые сорта Алтай, Бригантина , Дальневосточный, гибриды Миранда, Китайский, Крокодил Гена и др. Для климатических условий Подмосковья подойдут Великолепный, Нежинский, Конкурент, ВИР 505 и др., универсальные гибриды Аннушка, Аист, Маша, Метелица, Родничок и др. Районированные сорта для юга — Успех, Сигнал, Юбилей, Донской, Победитель и др.

Ежегодно выводятся новые районированные гибриды огурцов, удивляющие своей урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но не следует забывать, что для получения отличных урожаев в любом регионе важно не только подобрать районированный сорт, но и выполнять несложные правила, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая.

Выращивание огурцов в открытом грунте — дело сложное, но приятное. Вкладывая в него свои душу, силы и время, сможете порадовать себя и своих близких настоящим домашним вкусом свежего овоща.

• Автор: Оксана Мазур

По образованию учитель. Моё хобби – выращивание цветов.Пробую экспериментировать в селекции садовых и комнатных растений (ирисов,сенполий). Своим опытом делюсь со зрителями моего канала на You Tube.

Огурцы в открытом грунте для начинающих

Грунтовый огурец, выращенный своими руками – что может быть лучше! Зеленый, пупырчатый, только что с грядки – он вкуснее и тепличного, и уж тем более любого магазинного. Между тем получить такое чудо не так уж сложно. Даже не самый опытный дачник сможет справиться, если будет следовать базовым рекомендациям. В тонкости агротехники и мудреные нюансы мы здесь вдаваться не будем – приведем максимально простое и понятное руководство по выращиванию огурцов в открытом грунте для начинающих.

Выбираем сорта и гибриды

Для начала надо определиться, какие сорта и гибриды огурцов стоит посеять. Если вы еще свой выбор не сделали, то вам поможет наша подсказка –

Находим место для выращивания на огороде

Теперь надо понять, где на вашем участке найдется подходящее место для грунтовых огурцов.

Хорошие соседи для огурцов – фасоль, горох и кукуруза, а плохие – кинза, душица, иссоп и базилик. Лучшие предшественники: бобовые, капуста, картофель, лук, помидоры.

Два года подряд огуречную грядку использовать нельзя, так как в почве за год накапливается много возбудителей болезней. Так что на будущий год придется подыскивать новое место.

Выбирая место, не забывайте, что огурцы любят тепло и защиту от ветров. И хотя требований к количеству света у разных сортов отличаются, все же грядка должна быть достаточно освещенной.

До высадки рассады или посадки семян участок надо подготовить. Почва должна быть легкая, хорошо удобренная, некислая с pH 6,4-6,8. С осени землю перекапывают на глубину штыка лопаты, не разбивая комьев. Тяжелые глинистые почвы разбавляют торфом с внесением извести (1 стакан на ведро), старыми опилками, крупнозернистым песком. Тогда же вносят компост или навоз (1-2 ведра/кв. м.). Кислые почвы раскисляют, внося известь, мел, золу. Весной, пока в почве сохраняется влага, землю перекапывают еще раз и разбивают комья.

Решаем вопросы с грядкой

В средней полосе огурцы лучше удаются не просто в ровном грунте, а на грядках. Их ширина 90-100 см, высота 20-30 см. Прекрасное решение – теплая грядка, где под слоем земли располагается преющая органика, которую так любят эти растения, в таких условиях им будет тепло и комфортно.

Есть еще другие варианты размещения: огурцы выращивает на компостных кучах, в бочках, заполненных снизу обрезками веток, резаной соломой, опилками и прочими органическими остатками, а сверху – плодородной почвой. Даже возделывают в больших прочных полиэтиленовых мешках – ну это скорее из разряда экзотики, хотя такое местечко для огурцов обустроить очень легко: землю перекапывать не нужно, вся «конструкция» находится на поверхности.

Выбираем вариант размещения растений: в расстил или вертикально

Если вы остановились на традиционных грядках, то надо понять, как будут размещаться на них огурцы.

Огурцы в расстил

Более старый способ выращивания грунтовых огурцов на грядках, когда плети свободно лежат на земле. Достаточно равномерно распределять их по грядке и пришпиливать над 6-м листом. Так возделывают мелкие огурцы с довольно грубой кожицей, они – лучшие для засолки.

Плюсы этого способа: просто и дешево.

Минусы: ухаживать за растениями неудобно, зеленцы лежат на земле и загрязняются, к тому же часть их при сборе легко пропустить, существуют больший риск заболеваний и поражения вредителями.

Огурцы на шпалере

Этих проблем не бывает при выращивании огурцов на шпалере. Для изготовления опор с двух сторон вбивают высокие колья, поверху укрепляют рейку или натягивают проволоку, крепкую веревку. Можно использовать для вертикального выращивания пластиковую или металлическую сетку с крупными ячейками, даже просто вбить по кругу с наклоном к центру несколько высоких кольев, скрепить их вместе поверху – получится что-то вроде каркаса для шалаша.

Плюсы этого способа: рационально используется земля, облегчается уход, растения получают больше солнца, меньше страдают от вредителей и болезней, в результате значительно увеличивается урожай.

На шпалере можно выращивать огурцы более длинные и тонкокожие. Обычно это гибриды, среди которых лучше предпочесть не зарастающие боковыми побегами. Такой способ очень удобен при нечастом посещении участка.

Минусы: более трудоемкий (нужно обустраивать шпалеру), обязательно нужна защита от ветра. Это может быть стена постройки, глухой забор (с южной стороны!), или же следует утроить кулису из высоких растений, например, подсолнечника или кукурузы.

Определяемся со способом выращивания: рассадный или безрассадный

Когда вся предварительная подготовка завершена, можно приступать к посадке – осталось только решить: выращивать огурцы через рассаду или же просто посадить семенами на грядку. В средней полосе, а тем более на юге возможны оба варианта. В северных регионах –лучше предпочесть рассадный способ.

По опыту – вполне возможно скомбинировать оба способа: часть семян посеять дома и подрастить в горшочках на окне, а другую часть посеять уже непосредственно на грядку. Тогда вы получите две волны огурцов – выращенные из рассады принесут урожай приблизительно на 2 недели раньше. В любом случае рассмотрим оба варианта – сначала с рассадой, а потом без нее.

Выращиваем рассаду огурцов

Подготовка семян

Семена огурцов сохраняют свою всхожесть 5-6 лет. Фирменные обычно покрыты цветной оболочкой (инкрустированные), они уже обеззаражены и обработаны стимуляторами роста. Чтобы не смывать полезные вещества, их сеют сухими. Такие семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семенам, собранным самостоятельно, купленным с рук или подаренным, обработка нужна. Методов подготовки к посеву множество, не стоит стараться испробовать все, лучше выбрать те, что действительно нужны, и не нарушать последовательность следующих действий.

1. Отбираем полновесные семена, отбраковываем «пустышки». Для этого семена огурцов помещают в раствор обычной поваренной соли (30 г/1 л воды). Те, что опустились на дно, промывают и оставляют.

2. Прогреваем. Семена сортовых огурцов, особенно если они свежие – лучше прогреть, чтобы способствовать быстрому появлению женских цветков. Можно 3-4 дня подержать их на солнце. А если времени на это уже не остается, то семена можно перед посевом прогреть в горячей (53 градуса) воде в термосе в течение 15-20 минут.

3. Обеззараживаем. Для этого семена замачивают в растворе фитоспорина-М или бактофита, это биологические фунгициды. А можно 20 минут подержать в темно-фиолетовом растворе марганцовки. Затем промывают в проточной воде.

4. Ускоряем прорастание. Энергию прорастания повышают с помощью стимуляторов роста (циркон, эпин-экстра, НВ-101) или растворами удобрений, содержащих микроэлементы, замачивая в них семена согласно инструкции.

5. Проращиваем. Желательно семена прорастить до появления корешка длиной 1-5 мм. Сначала семена выдерживают 2-3 часа в теплой воде, затем пару суток в тепле, завернув в мокрую бумажную салфетку и поместив ее в пластиковый контейнер с крышкой.

Кстати:
Для посева сортовых огурцов лучше использовать 2-3-летние семена, у них образуется больше женских цветков.

Посев семян на рассаду

Время посадки семян огурцов на рассаду для средней полосы – конец апреля – начало мая. Такие сеянцы будут готовы к пересадке в грунт к началу июня. Сроки посева для других регионов, а также благоприятные дни по лунному календарю можно найти здесь – Когда сеять семена огурцов на рассаду.

Посев производят в припасенные емкости (торфоперегнойные горшочки, кассеты, пакеты из-под молока, самодельные цилиндры размером 8х8х8 см). Если места катастрофически не хватает, можно сначала использовать небольшую тару, а когда покажется первый настоящий лист, пересадить в более крупную.

Емкости наполняют рыхлым питательным грунтом: готовым из магазина («Для огурцов», «Волшебная грядка» и др.) или подготавливают его самостоятельно, перемешав перегной, низинный черный торф и полуразложившиеся опилки коричневого цвета в соотношении 2:1:1.

Грунт проливают теплой водой, желательно с раствором микроудобрений. Когда влага впитается, приступают к посеву. В каждую емкость помещают 1 семечко, заглубляя его на 1,5 см. При этом кладут семена плоско, даже пророщенные. Присыпают слоем земли не менее 0,5 см. Накрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое светлое место. Поливают только при подсыхании верхнего слоя почвы.

Уход за рассадой

Пока не появятся всходы, посевы огурцов держат при комнатной температуре, потом, чтобы растения не вытягивались, отправляют на подоконник, где днем температура 17-20 градусов, ночью 14-15, но не ниже, сквозняки исключаются. Через 2-3 дня температуру повышают до комнатной.

Полив нужен аккуратный, только теплой водой. Слабую рассаду подкармливают полным минеральным удобрением с преобладанием азота, можно «подбодрить» ее эпином-экстра или иммуноцитовитом.

За недели до высадки на грядку растения начинают закаливать, для чего уменьшают полив и выносят рассаду на балкон, лоджию или улицу, не допуская попадания на растения палящих солнечных лучей.

Сеем семена в грунт

Если не хочется возиться с рассадой, то можно обойтись посевом сразу в грунт. Однако мы рекомендуем часть семян посадить на рассаду, а пока она растет – вторую часть посеять в грунт.

В средней полосе делают это не раньше 25 мая – почва на глубине 10 см должна прогреется до 12-14 градусов. В холодной и влажной земле семена погибнут.

Сроки посева для других регионов и лунный календарь посадки огурцов смотрите здесь – Когда сажать огурцы в открытый грунт семенами.

Перед посевом в грунт рекомендуем семена огурцов закалить. Если это сделать, то они будут дружнее прорастать, лучше перенесут похолодания. Есть два метода закаливания: переменными температурами и просто холодом. Оба способа эффективны, поэтому какой выбрать – исключительно дело индивидуальных предпочтений. При закаливании переменными температурами семена замачивают до набухания в воде на 7-8 часов. Затем выдерживают во влажной ткани или опилках в течение недели: ночью они находятся в холодильнике при 0-2 градусах, днем – в комнате. Второй вариант – закаливание постоянно низкими температурами, для этого семена от 2 до 7 дней держат при температуре, близкой к нулю.

Семена в грунт можно сеять сухими, замоченными и проклюнувшимися (с едва показавшимся корешком) – кому, как нравится. Сеют в 2 ряда вдоль грядки. Расстояние между растениями в ряду зависит от того, какой выбран способ выращивания (в расстил или вертикальный) и от размеров растения, но не менее 20 см. Глубина заделки – 2 см. До раскладки семян бороздки поливают, а после посадки – уже нет, иначе семена уйдут глубоко в землю.

Посевы присыпают тонким слоем торфа, перегноя или просто плодородной рыхлой и чуть влажной земли. До появления всходов в жару поливают, но очень аккуратно, из лейки с ситечком. Посевы укрывают нетканым материалом или пленкой, в случае сильного похолодания и тем, и другим. Под пленкой огурцы можно держать до цветения.

Высаживаем рассаду

В возрасте 15-25 дней, когда появятся 1-2 настоящих листочка, рассаду огурцов можно высаживать на грядку. Через 20-25 см делают лунки глубиной 10-12 см. Сажают в 2 ряда с междурядьем 60 см. Перед самой посадкой лунки хорошо проливают водой, на дно насыпают по горсти компоста или перегноя, можно – по полстакана золы. Почву в горшочках с рассадой предварительно проливают водой. Высаживают вместе с комом земли, осторожно разрезав стаканчики. Огурцы легко переносят пересадку, особенно в пасмурную погоду или вечером. Высаженную рассаду еще раз поливают, почву немного уплотняют ладонью и присыпают сухой землей или торфом, а растения притеняют.

Крепкую, коренастую рассаду не сажают глубоко, так как верхняя часть стебля еще не огрубела и контакт ее с землей небезопасен. Для вытянувшейся рассады посадочные ямки делают с небольшим углублением и засыпают рыхлой землей до семядольных листочков. Это даст стимул для образования придаточных корней.

Ухаживаем за грунтовыми огурцами

Полив

Огурцы наращивают большую зеленую массу и потребляют много влаги, при этом их корневая система не в состоянии «подкачивать» воду из глубины, поэтому приходится постоянно вспоминать о поливе. Больше всего он нужен во время интенсивного роста и плодоношения.

Если нет дождей, поливать огурцы придется 2-3 раза в неделю, чтобы почва всегда была умеренно влажной.

Сильные колебания влажности огурцам очень вредят. Они не переносят как пересыхания, так и залива, особенно при низкой температуре, это провоцирует болезни. Вода должна быть отстоявшейся и согретой на солнце как минимум до 20 градусов.

Мульча

Мульча из скошенной травы, компоста, перегноя отлично помогает сберечь почвенную влагу, защитить огурцы от появления горечи (особенно в жаркую сухую погоду), а также заменяет частое рыхление, прополку, сохраняет почву стабильно теплой. К основанию стебля полезно подсыпать землю – образуются дополнительные корни.

Подкормки

Огурцам нужно много питательных веществ, потому что растения быстро развиваются и обильно плодоносят. При подкормках лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения. За день до их внесения огурцы следует полить.

Первую подкормку проводят при образовании трех настоящих листочков, поливая настоями коровяка (1:10) или, если нет коровяка, то птичьего помета (1:20). В них высокая концентрация азота, который нужен в начале роста, чтобы огурцы активно набирали зеленую массу. Хорошо подходит также слабый раствор нитроаммофоски (15-20 г/10 л воды).

Второй раз огурцы подкармливают перед цветением, в это время они нуждаются в фосфоре и калии. Применяют минеральные удобрения (на 10 л воды 30-40 г суперфосфата и 10-15 г сернокислого калия), или можно использовать только золу. Ее просто разбрасывают по поверхности перед поливом (100 г/кв. м.).

Третья подкормка делается во время массового плодоношения, это может быть та же зола или калийное бесхлорное удобрение, например, сульфат калия (3 ст. ложки гранул/10 л воды).

Кроме корневых подкормок проводят опрыскивание по листьям. Это особенно актуально в холодное лето и в случаях, когда нужно восстановить урожайность. Обрабатывают растения ранним утром или вечером, но только не при ярком солнце, иначе можно сжечь листья. Для опрыскивания используют растворы комплексных минеральных удобрений, настой древесной золы.

Совет:
Огурцы очень отзывчивы на подкормки органикой. Если ни коровяка, ни птичьего помета нет, можно сделать отличное зеленое удобрение из скошенной травы, сорняков и подкармливать еженедельно.

Кстати:
Горечь огурцов вызывается веществом под названием кукурбитацин, вырабатываемым растением при неблагоприятных условиях. Это может быть яркое солнечное освещение при недостатке влаги в почве и воздухе, резкое похолодание после жары, полив холодной водой, повреждение плетей. Появление горечи свойственно сортовым огурцам, особенно старых сортов, в современных гибридах горечь отсутствует, что обусловлено генетически.

Формирование

Обычно на грядке выращивают огурцы кустовые, с короткими плетьми и со слабым ветвлением. Они почти не нуждаются в формировании. Только выращиваемые на шпалере длинноплетистые и сильноветвящиеся растения требуют определенного формирования.

Подробнее о том, как формировать огурцы – Формирование огурцов в открытом грунте на шпалере.

Собираем урожай

Огурцы в идеале надо снимать не реже 2, можно даже 3 раз в неделю, не давая перерастать. Редкий сбор тормозит образование новых завязей, снижает урожай, вредит и качеству самих плодов: они теряют вкус, внутри появляются пустоты, грубеет кожица. Особенно это касается огурцов корнишонного типа, некоторые из них рекомендуется собирать ежедневно или через день.

Плоды при сборе аккуратно отламывают или срезают, не дергая и не переворачивая плети, особенно те, что лежат на земле.

100% про выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними: 12 шагов

Огурец — популярный и любимый овощ большинства огородников. Теплолюбивому растению выделяют лучшую грядку на приусадебном участке. Уход за огурцами в открытом грунте от посадки до урожая, для достижения наилучшего результата, должен быть правильным. Мы составили 12 правил, которые вы должны запомнить, а лучше запишите.

Культура только на первый взгляд кажется непритязательной и простой в уходе. Однако, некоторые ошибки, такие как неверный выбор сорта огурцов, несоблюдение основных правил агротехники в открытом грунте приводят к значительному снижению количества плодов и даже гибели огуречных посадок.

Выбор участка и подготовка почвы

Выбрать место для посадки огурцов в открытый грунт непросто. Нужно учесть освещенность и прогрев будущей гряды естественным теплом, оградить культуру от холодных ветров и сквозняков. Каждые 2 года место огуречной грядки нужно менять во избежание заболеваний.

Полезные предшественники огурцов: капуста, помидоры, перец, бобовые. Хорошо, если грядку с огурцами защитят от продувания высокорастущие культуры: картофель, кукуруза, бобы. Нельзя сажать огурцы после того, как на этом месте росли арбузы, дыни. Бахчевые обезвоживают грунт.

Идеально, если предварительно почва будет удобрена сидератами.

Правила подготовки грядки:

• выбрать под гряду возвышенность, с ветреной стороны возвести небольшой вал высотой 20-30 см из растительного мусора, земли, соломы;
• желательно грунт перекопать осенью, одновременно внося навоз или компост;
• весной вскопать грядку повторно, за 3 недели до высадки семян или рассады, рассыпав «под лопату» минеральные подкормки: 15 г азота, 12 г фосфора, 12 г калия на 1 м2;
• гряду сформировать высотой 50 см;
• пролить раствором коровяка и воды из расчета 1:10, утрамбовать;
• накрыть гряду пленкой для прогрева почвы.

Выбор сортов для выращивания в открытом грунте

Когда огородник решил выращивать огурцы в открытом грунте, он должен выбирать подходящие для этого сорта, отвечающие природным условиям региона. Нужно учитывать все: перепад температур, желаемое количество урожая и др.

Существуют 2 вида огурцов: самоопыляемые, способные к формированию завязей самостоятельно, и пчелоопыляемые, когда растение плодоносит только после участия пчел. Для открытого грунта лучше выбирать пчелоопыляемые сорта огурцов.

Универсальные гибриды для открытой грядки:

• «Красавчик F1» — ранний гибрид огурцов, первый урожай можно наблюдать спустя 42 дня после посадки;
• «Аппетитный F1» — урожайный гибрид, устойчивый к многим заболеваниям;
• «Хруст F1» — сорт продолжительного плодоношения, плоды появляются уже через 48-50 дней после всходов;
• «Малютка F1» — сорт огурцов, устойчивый к похолоданиям.

Подготовка почвы для рассады огурцов

Выращивание огурцов через рассаду дает садоводу выигрыш во времени в 10-14 дней. Важно правильно подготовить почву для посева семян огурцов, так как от состава грунта зависит будущий урожай.

Для рассады подходит как покупной грунт из специализированного магазина, так и самодельный. Чтобы приготовить почвосмесь на 1 ведро земли нужно взять 1 часть перегноя, 1 часть торфа, 1 ст. л. «Акварина», 1 стакан золы.

Тонкости выращивания рассады

Семена на рассаду садят за 3-4 недели до высадки в грунт. Молодые побеги огурцов тяжело переносят пикировку, поэтому сеять семена необходимо в отельные емкости. Хорошо подходят для этой цели одноразовые стаканчики.

Перед внесением семян в землю нужно предварительно их обеззаразить в розовом растворе марганца в течение 15 минут. Затем нужное количество семечек помещают для проращивания во влажную салфетку.

Правила высадки семян на рассаду:

• приготовить пластиковые стаканы диаметром не меньше 7 см;
• наполнить стаканы на 2/3 землей;
• пролить теплой водой до намокания грунта;
• выложить 1 проросшее семечко и присыпать почвой толщиной 1 см;
• увлажнить верхний слой почвы из пульверизатора;
• закрыть емкости пленкой до всходов и поставить на солнечное место;
• поливать всходы через день;
• подкормить «Эпином» и «Корневином» по 1 разу.

Высаживание огурцов в открытый грунт

Когда температура воздуха днем и ночью достигнет 20 и 12 градусов, соответственно, подготовленные семена или рассаду можно высаживать на гряду. Почва должна прогреться до 15 градусов тепла. Ориентир: середина мая.

В тех регионах, где погода неприятно удивляет внезапным похолоданием, грядку с недавно высаженными огурцами, принято укрывать на ночь акрилом или пленкой, приподнимая их днем.

Правила посадки огурцов семенами:

1. Углубить лунки в гряде (ширина между рядами — 50-75 см) на 10 см, расстояние между ними должно составлять 35-40 см.
2. В каждую ямку положить по 2 проросших семечка (при условии всхода обеих и при появлении двух-трех листьев более слабый росток срезается).
3. Присыпать рыхлым грунтом слоем в 1,5-2 см.
4. Полить теплой водой из лейки.
5. Закрыть пленкой до всходов.

Правила посадки огурцов рассадой:

1. Приготовить лунки глубиной 20 см.
2. На 1 м2 высадить 4 саженца.
3. Осторожно перевалить из рассадника росток огурца вместе с влажным комом земли и установить в лунку.
4. Присыпать саженец грунтом и слегка утрамбовать землю.
5. Полить огурец теплой водой.
6. Прикрыть грядку укрывным материалом, приподнимая часть пленки на день.
7. Когда рассада прирастется, вытянется, и на ней появятся усы, то плети нужно подвязать к шпалере, натянув тонкий шпагат.

Рыхление (прополка) территории и мульчирование грядки

Рыхление позволяет огурцам расти более стремительно, добиться больших результатов в плане урожайности, а также предотвратить появление сорных растений. Однако действовать нужно аккуратно — по причине того, что огуречные корни находятся близко к поверхности почвы.

Поначалу рыхлим землю, отступая 4-6 см; по мере взросления расстояние следует увеличить до 10-12 см.

Что касается мульчирования огуречных грядок, то его следует проводить сразу после посадки либо по мере рыхления участка. Качественное мульчирование избавляет от необходимости регулярного рыхления. Произвести его можно мелкой соломой или перегноем (на выбор).

Полив

Полив огурцов должен быть обильным, но без заболачивания грунта в прикорневой части растения. Поливать культуру можно только теплой отстоянной водой, идеально — дождевой.

Узнать, поливать ли огурцы, можно по кому земли возле растения, если он рассыпается в руках, то культура нуждается в срочном поливе. В дождливую погоду огурцы не поливают.

Правила полива огурцов:

• расход воды — 10 л на 1 м2;
• в теплые дни поливать нужно раз в 2-3 дня, в зной — каждый день рано утром или поздно вечером;
• жидкость распределять между растениями и вокруг них;
• под корень воду лить нельзя;
• следить, чтобы не было переизбытка влаги во избежание загнивания и «замыливания» корней.

Внесение подкормок

Огурцы нуждаются в многоразовой подкормке за весь сезон роста и плодоношения. С этой целью подходят как органические удобрения, так и минеральные комплексы.

Недостаток азота, калия, фосфора и кальция может привести к пожелтению листовых пластин, редкому образованию завязей, скудному урожаю и болезням растений.

Как использовать удобрения:

• коровяк разводить 1 л на 10 л воды, поливать по 1 л подкормки на куст;
• куриный помет разводят из расчета 1 спичечный коробок на 10 л воды, поливают 0,5 л раствора на одно растение;
• минеральное удобрение: 15 г мочевины, 8 г сульфата калия, 50 г суперфосфата, 5 г аммиачной селитры развести в 5 л воды; применять по 1 стакану подкормки на 10 л воды; хватит 1 л под куст огурцов для подкормки;
• органикой подкармливать 1 раз в неделю, минеральными удобрениями — раз в 15 дней.

Прищипывание и формирование

Чтобы огурцы росли в изобилии, куст растения формируют и прищипывают. При проведении процедуры формирования куста нужно учитывать сорт и условия роста огурца.

Скороспелым сортам, растущим стелющимся образом, прищипывать новые побеги не рекомендуется. Растения, повязанные на шпалеры и поздние сорта овоща формировать нужно обязательно.

Правила прищипки огуречной плети:

1. При горизонтальном росте огурца прищипывают основной побег по мере достижения его 1 м в длину. Пасынки начинают активно расти, оплетая почву вокруг корня и давая множество завязей.
2. При вертикальном выращивании огурцов молодые стебли, достигшие 25 см, привязываю к шпалере. Главный стебель, боковые побеги оставляют, а цветки и маленькие ветки в пазухах нижних 4 листочков убирают. Боковые ростки привязывают к шпалере, остальные прищипывают на расстоянии 40 см от стебля.

Определение нехватки микроэлементов по форме огурцов

Необычная форма огурца говорит о том, что у растения не все в порядке с употреблением микроэлементов и воды. Если плод похож на крючок, то это значит, что овощ страдает от недостатка влаги.

Когда огурец выглядит, как груша, то культуре не хватает калия. Дефицит азота наблюдается, если кончик плода узкий и желтый. Огурец, словно перетянут посередине — вода для полива слишком холодная.

5 секретов для увеличения урожая

Правильной посадки и полива не достаточно для получения большого урожая. Поэтому бывалые огородники используют различные хитрости для увеличения количества завязей и удлинению периода плодоношения.

Часто садоводы применяют несколько сортов огурцов для высаживания в открытый грунт. Подросшим плетям огурца устраивают небольшой стресс, но ненадолго, чтобы только закалить растение, а не погубить его.

Секреты:

• первые 4 завязи снизу удаляют для того, чтобы плеть набрала силу;
• если появилось много пустоцвета, устраивают стресс огурцу: пропускают полив, подкормку, временно понижают температуру;
• для привлечения пчел на огуречные цветы опрыскивают посадки раствором меда и воды (1 ч. л. на 1 л теплой воды);
• самоопыляемые гибриды садят рядом с пчелоопыляемыми огурцами;
• собирать урожай нужно каждые 1-2 дня, чтобы дать развитие другим зеленцам.

Предотвращение болезней и вредителей

Огурцы часто болеют мучнистой росой, фитофторозом и корневой гнилью. Также культура подвергается нападению садовых вредителей: муравьев, тли и паутинного клеща.

Чтобы предотвратить неприятные последствия для овощной культуры и полностью сохранить урожай, нужно соблюдать правила гигиены гряды и самой культуры, проводить профилактические обработки.

Меры профилактики:

• вовремя убирать урожай и засохшие листья;
• обеззараживать секатор;
• покупать качественные семена проверенных фирм;
• проводить профилактические опрыскивания.

Рецепты растворов для профилактики болезней и вредителей на огурцах:

• табачный — взять по 1 стакану табака и золы, 1 ст. л. жидкого хозяйственного мыла и залить 10 л горячей воды;
• луковый — полведра луковой шелухи, 1 стакан золы залить кипящей водой, доводя объем до полного ведра;
• перцовый — 10 г красного перца, 100 г табака, 2 ст. л. жидкого мыла залить 10 л горячей воды.

Все эти смеси нужно настоять сутки, процедить и опрыскать растение целиком до намокания листьев в обеих сторон, а так же почву вокруг ствола. Повторять процедуру каждые 10 дней рано утром или поздно вечером в безветренную сухую погоду.

Уборка урожая

Чтобы плоды не перерастали, забирая жизненные соки у растения, их нужно своевременно снимать. Оптимальные сроки уборки урожая — 3-4 раза в неделю. Редкая сборка плодов тормозит образование новых завязей.

Важно внимательно осматривать огуречные плети на предмет обнаружения огурцов-переростков. Из-за них другие плоды недополучают питательные вещества, теряя качество вкуса и товарный вид.

Как правильно снимать огурцы:

• выбрать плод нужного размера;
• держа одной рукой за конец огурца, а другой за хвостик-перемычку, осторожно открутить плод или срезать;
• нельзя дергать огурец или выворачивать плети.

БОНУС: «Дополнительные рекомендации по выращиванию огурцов»

Выращивание такого капризного овоща, как огурец — дело непростое и хлопотное. Огородник затрачивает много сил, времени и средств, начиная с заготовки гряды, заканчивая профилактикой болезней.

Главное — правильно выбрать сорт огурцов, который бы отвечал требованиям погодных условий региона, и подготовить место под открытую грядку. Дальше, как говорится, дело техники.

Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

Огурец обыкновенный — однолетнее растение семейства тыквенные. Название пришло из греческого языка и означает незрелый. В справочниках по ботанике относится к ложным ягодам, но по ряду кулинарных характеристик определен к овощам. Уход за кустами простой, а, выполняя предложенные рекомендации, можно получить богатый урожай при высаживании в открытом грунте.

Огурец: секреты выращивания

У каждого огородника свои секреты по выращиванию. Одни используют рассадный способ, другие проводят посев семян сразу в грунт, они могут быть пророщенными или сухими. Первый вариант подойдет тем, кто хочет получить урожай на 2 недели раньше.

В условиях открытого грунта огурцы можно вырастить несколькими способами:

• Теплые грядки, сконструированные из деревянных досок или насыпного земляного вала, внутри которого перепревающая органика. Повышение температуры происходит из-за выделяющего углекислого газа.
• Растения, привязанные к шпалерам.
• Укрытия из пленки или материала с каркасом и без него.
• В бочке.
• В куче компоста.
• Расстилом на грядках, подобное выращивание требует достаточного количества свободной земли.

Особенностями этой овощной культуры являются: необходимость в воде и правильном орошении грядок, достаточной освещенности, тепле, подвязках к опорам и органических удобрениях.

Выбор сорта огурцов для открытого грунта

Перед посадкой огурцов необходимо определиться с сортом, выбирать который следует по этим характеристикам:

• Регион, в котором будет выращен урожай. Растения, предназначенные для выращивания на юге, в холодных климатических зонах не примутся и погибнут.
• Срок получения первых огурцов: для короткого прохладного лета ранние, а для жаркого и продолжительного среднеспелые и поздние.
• Важным фактором станет самоопыление кустов или необходимость в насекомых, переносящих пыльцу.
• Цель использования зеленцов: для употребления в свежем виде или консервации, а также вкусовые особенности и размер плодов.
• Устойчивость к атакам вредителей, болезням и погодным условиям.

Выращивание гибридов на участке также имеет большой плюс – долгое плодоношение. Однако с таких растений нельзя получить посадочный материал, так как в следующем сезоне семена не воспроизводят характеристики материнского куста.

Сорта огурцов для открытого грунта

При выборе сорта необходимо помнить, что ранние обладают коротким сроком плодоношения и больше подвержены болезням, нежели поздние. Определится с посадкой того или иного гибрида на основе массы огурца и урожайности поможет таблица:

Название сорта/гибрида

Особенности

Выращивание огурцов рассадным способом

Этот метод подходит для регионов с прохладной и затяжной весной. Есть еще несколько плюсов предварительного выращивания рассады:

• позволяет получить ранний урожай в конце весны – в мае;
• молодые огурцы попадают в землю после возвратных заморозков и можно не опасаться низких температур почвы;
• проще проводить осмотр саженцев, и вносить удобрения в домашних условиях.

Однако, как и у любого другого, у рассадного способа есть свои минусы:

• Процесс выращивания довольно долгий и трудоемкий. Необходимо предварительно обработать посадочный материал и подготовить питательную почвенную смесь.
• Кусты, полученные таким способом, быстро перестают плодоносить и к середине лета полностью высыхают.

Выбор места и подготовка почвы

Для выращивания огурцов следует выбрать солнечный участок, с доступом света защищенный от сквозняков и холодного ветра. При посадке обязательно надо соблюдать севооборот, сажать растение на одном месте можно 1 раз в 4 года. Лучше всего располагать данную овощную культуру после перца, помидоров, капусты, лука или чеснока.

Оптимальный грунт для выращивания — нейтральный или слабокислый pH 5-7. Щелочная среда не подходит для высадки, так как сказывается на урожае.

Перед выращиванием нужно подготавливать грядку заранее в осенний период:

• перекопать грунт;
• внести компост, перегной или навоз и дополнительно калий и суперфосфат;
• вместо органического также использовать минеральное удобрение: аммиачную селитру и мочевину.

Можно соорудить на участке теплую грядку, для этого необходимо сделать площадку шириной около 1 м из перегнивших частей растений и земли, а по сторонам выложить сено. Когда высота будет равна 20 см, можно переходить к формированию борта, для этого отлично подойдет коровяк. Край сооружения необходимо поднять на 60 см, а в середину добавить плодородную почву или перегной. Далее накрыть конструкцию пленкой и выждать 3-4 дня. Если использовалась солома, ее нужно предварительно полить кипятком, а после укрыть.

Посадка в грунт семенами и рассадой

Чтобы овощная культура порадовала обильным урожаем посадка в грунт должна осуществлять по правилам. Родиной огурца являются тропики и субтропики Индии, это говорит о том что, важными параметрами становятся влажность и температура. Земля должна быть достаточно прогрета, минимальные показатели +10…+12 °C, а воздух до + 14 °C. Оптимальная: +24…+28 °C, а максимально допустимое значение для роста и развития + 30 °C, поэтому затягивать с заделыванием семян в грунт также не рекомендуется.

Посевной материал обычно используют сухим, без замачивания или проращивания. Однако важно провести дезинфекцию: темно-розовым раствором марганцовки, хлоргексидином, зеленкой или приобрести препарат Фитоспорин. Семечки имеют большой срок годности: 5-6 лет, и лучше использовать уже полежавшие 3-4 сезона. Заделывать в землю необходимо на глубину 2 см. Для комфортного роста расстояние между саженцами должно быть не менее 50 см. Если кустики посажены чаще, слабые необходимо удалить.

Если выбрана посадка рассадным способом, то лучше рассчитать время посева семян, ведь ростки могут перерасти и вытянуться или, наоборот, недостаточно окрепнуть ко времени переноса на грядку. Оптимальный возраст рассады: 20-25 дней. На Юге это нужно сделать в мае, а в средней полосе в начале июня, после прогрева земли и отсутствии заморозков.

Перед перевалкой на постоянное место огурчики нужно подготовить, для этого за день до процедуры прекратить увлажнение грунта. При необходимости перевозки емкости плотно поставить в ящик. Если на улице прохладно, для обогрева можно положить между стаканчиками бутылку с теплой водой.

На грядках нужно взрыхлить почву и выкопать лунки глубиной равной объему емкости, в которой находится рассада. Перед перемещением кустиков ямки необходимо пролить, однако, избыток жидкости отрицательно скажется на укоренении. При пересадке огурчики нужно аккуратно достать из стаканов, необходимо сделать это с комом земли, чтобы не повредить нежную корневую систему. Нельзя тянуть за верхушку можно сломать саженец. Сильно заглублять в субстрат не стоит, а сильнорослые экземпляры лучше посадить под небольшим наклоном. Максимально допустимая углубленность 1-2 см.

Время адаптации в грунте составляет 5-6 дней, листья должны расправиться, а стебли распрямиться. Если кусты выглядят слабыми, вносится первоначальная подкормка. При перепадах температуры несколько дней молодые растения можно накрывать материалом или пленкой.

Особенности ухода за огурцами в открытом грунте

Уход за огурцами в открытом грунте достаточно несложный и состоит из формирования куста, своевременного внесения удобрений и полива. Если подойти к этому ответственно, то можно получить здоровые кусты и хорошее плодоношение.

Полив

Огурцы — культура, которая любит обильный и регулярный полив, однако, при сильных дождях и корни растения могут быть подвержены прикорневой гнили. Чтобы избежать болезней, необходимо прекратить увлажнять грунт при температуре ниже +15 °C, лучше просто рыхлить землю между кустами. Из-за риска поражения болезнями следует стараться не попадать жидкостью на зелень растения.

Лучшая вода — дождевая в ней больше всего кислорода и полезных питательных веществ, обязательно теплая, температура + 22…+25 °C. Поливать холодной не рекомендуется, из-за этого кусты растут медленнее, плохо формируются и опадают завязи. Оптимальное время для увлажнения грунта — поздний вечер.

Однако при недостатке жидкости страдают не только кусты и корневая система, это отражается на внешнем виде и вкусе плодов. Они вырастают мелкие и становятся горькими.

Тем огородникам, которые не могут регулярно посещать дачные участки, но хотят обеспечить овощи всем необходимым для роста следует соорудить приспособление для орошения из пластиковых бутылок. Преимуществами метода становятся его доступность, простота в изготовлении и ремонте. В таре, заполненной водой, шилом или иглой сделать 3-4 отверстия диаметром 1-2 мм на расстоянии 2 см от дна. Закопать емкость, в грунт, оставив на поверхности крышку, через которую можно доливать жидкость по мере опустошения.

Подкормка

Подкормки — важная часть ухода за огурцами. За весь период вегетации надо удобрить 3-4 раза, чтобы не ошибиться, делать это следует по такой схеме:

• После адаптации рассады, для улучшения и почвы внести разведенный навоз из расчета 2:1, отстаивать 5 дней. Для здоровых кустов на ведро 5 л, а для слабых на литр.
• Второй раз при образовании бутонов и завязи подкармливают тем же составом, в который можно добавить калий и фосфор.
• В период активного образования плодов: 1 ст золы на 1 м. Также каждые 10 дней вносить раствор коровяка с добавлением в него нитроаммофоски: 1 ст. л. На 10 л.

Удобрения для грунта чередуют с внекорневыми. Хорошо себя зарекомендовали опрыскивания мочевиной, из которой нужно сделать раствор: 1 ч. л. на 10 л воды. Это очень поможет огурцам в период наращивания зеленой кроны. Однако успеть с такой обработкой необходимо до появления цветов. От пожелтения листовых пластин поможет разведенная сода: 0.5 ст. л. на 5 л.

Формирование

Корректировка кустов немаловажная часть ухода за огурцами, это предотвращает растения от многих болезней, а также положительно влияет на спелость зеленцов. Наиболее удобный способ выращивания — подвязывание плетей к деревянным шпалерам с редкими ячейками. Конструкции очень декоративно смотрятся на огороде и обеспечивают доступ ко всем растениям и легкий уход. У каждого кустика необходимо удалить нижние листовые пластины и побеги (обрезка), верхнюю часть можно оставить.

Если в качестве опоры используются колышки или шнуры, то огурец выращивается в один стебель, а все боковые плети удаляются.

Важным моментом является — пасынкование (удаление пасынков), именно от них зависит плодоношение и продолжительность жизни каждого кустика. Чтобы растение не было слишком высоким, а огурцы созревали быстрее на побегах идущих вбок, нужно удалить точки роста (прищипывание). При правильной корректировке куст должен выглядеть как длинный стебель с короткими отходящими от него плетями. Проявляющие маленькие плоды в районе 3-4 листа также обрывают, ведь они тормозят формирование большого количества завязей.

Сбор урожая

Собирать огурцы необходимо один раз в 2 дня, когда они, достигнут оптимального для этого сорта размера, а не сохранять на кустах. Наиболее подходящие часы — утренние, так зеленцы не вянут и остаются упругими долгое время. От плети плоды не отрывать руками, а срезать ножницами или острым ножом. Побеги не следует часто переворачивать, листовые пластины должны смотреть вверх.

Болезни и вредители

Каждый сезон при выращивании огурцов огородники сталкиваются с вредителями и первыми признаками заболеваний. От своевременно начатого лечения порой зависит не только будущий урожай, но и здоровье растения. Приведенная ниже таблица поможет выявить причину и найти эффективное решение.

Проблема

Меры устранения

Мистер Дачник советует: рекомендации по выращиванию огурцов

Для того чтобы урожай был обильным, а уход за растением не доставлял неудобств, существует еще несколько хитростей:

• Самый удобный способ выращивания – вертикальный. Борьба с сорняками сводится к минимуму достаточно лишь мульчировать почву.
• В период плодоношения кусты могут не выдержать вес огурцов и сломаться, во избежание этого требуется установить дополнительную опору.
• Деревянные колышки при попадании на них влаги могут начать гнить. Чтобы этого не произошло, концы перед помещением их в землю обрабатывают раствором соли с бензином на 1 л 200 г, а верхнюю часть 5 % медным купоросом.
• Если на выбранном участке много солнечного света можно высадить высокие культуры, такие как подсолнух или кукуруза. Когда они подрастут, к ним можно прикрепить стебли огурцов, высаженных по бокам.
• Для подвязывания побегов к стержням отлично подойдут прочные, не провисающие под тяжестью зеленцов двужильные провода.
• От продолжительных дождей кусты убережет натянутая полиэтиленовая пленка. А от холода защитит мягкий материал, которым можно укрыть шпалеры с прикрепленными к ним растениями.
• Для небольших огородов подойдут конструкции из велосипедных колес и металлических труб. В этом случае плети привязываются к ободу или спицам через одну по кругу.
• Вместо обычной воды осуществлять орошение подкисленной. В отстоянную или дождевую добавить яблочный уксус, на 200 л хватит 1.5 ст.л.

Выращивание огурцов на дачном участке хлопотное, но увлекательное занятие. При верном выборе сорта и последовательном соблюдении правил ухода за этой культурой можно получить богатый урожай вкусных плодов без горечи.

Как вырастить огурцы в открытом грунте?

Огурцы пользуются огромной популярностью среди фермеров, их выращивают для употребления в свежем виде, консервирования и приготовления различных солений. Огурцам дачники выделяют самое лучшее место на своем участке. Зная и соблюдая все советы по уходу за культурой, можно собрать большой урожай овощей.

Как выбрать сорт для выращивания огурцов в открытом грунте?

Выбрать сорт не так просто. На сегодняшний день их появилось огромное количество, и все они обладают разными характеристиками.

На что обратить внимание при выборе сорта огурцов:

• Разные по срокам созревания сорта. В открытом грунте лучше выращивать несколько видов овоща. Одни должны приносить урожай в начале лета, другие в середине, а третьи в конце. Это удобно, так как вы будете снимать огурцы на протяжении всего летнего сезона.
• Самоопыление. Лучше останавливать выбор на растениях, которые не нуждаются в дополнительном опылении. Самоопыляемые сорта описаны в этой статье.
• Холодостойкость и теневыносливость сорта. Никто не может точно предположить какая будет погода на протяжении всего лета, поэтому выбирайте те сорта, которые смогут выжить при любых осадках и климатических изменениях.
• Салатные или засолочные. Здесь главная задача – определиться с целью выращивания. Некоторые сорта подходят только для соления, другие отменные в свежем виде, но для консервации не годятся. Обращайте на это внимание, а лучше высадите несколько сортов огурцов.
• Ветвление. Чрезмерное ветвление вызывает много забот во время ухода за культурой. Большое количество зелени отбирает силы у растения, и плодоношение от этого снижается. Поэтому лучше выбирать сорта, характеризующиеся компактным кустом.

Правила выращивания огурцов

Простая посадка семян огурцов не будет успешной, так как необходимо строго следовать алгоритму, а также соблюдать определенные правила по посеву зерен огурца в грунт.

Подготовка семян

Практически все дачники выращивают огурцы рассадным методом, так как семена данной культуры отлично всходят.

Посевной материал огурцов хранит всхожесть на протяжении 6 лет, но лучше не затягивать с посевом, и использовать для выращивания рассады семена не старше 3 лет.

Если вы использовали семена с прошлого года, то знаете, как они всходят и насколько быстро. Но если посевной материал был куплен, то лучше его заранее обработать и подготовить к посеву. Сначала отберите лучшие экземпляры (крупные, целые, без пятен), а плохие выбросите.

В специальных магазинах продают дражированные или глазированные зёрна, они не нуждаются в обработках, так как их уже полностью подготовили к посадке. Такие семена высеивают сразу в сухом виде.

После отбора посевного материала, проведите обеззараживание. Воспользуйтесь фитоспорином, разведите его строго по инструкции. Данная процедура поможет избавиться от вредной микрофлоры, которая осталась на оболочке зерен.

Многие садоводы рекомендуют использовать слабый раствор марганцовки, но некоторые их противники считают, что это средство менее эффективное, чем фитоспорин. Протравливание должно осуществляться не менее 20 минут. Затем промойте зёрна холодной чистой водой.

Лучший действенный способ подготовки семян к посадке – замачивание и проращивание. Прежде их обязательно обеззаразите. Для проращивания возьмите зёрна огурцов, поместите их во влажную марлю, положите на тарелку, сверху оберните пакетом и уберите в тёплое место (+22…+26 градусов по Цельсию). В данных условиях посевной материал прорастет в течение 2-х суток.

Если вы дачник с сурового региона, то лучше проведите дополнительное закаливание. Для этого поместите пророщенные семена в холодильник, но не в морозильную камеру, и подержите там в течение 5 суток. После закаливания высадите семена в горшки с субстратом.

Сроки посева семян на рассаду

Сроки посева напрямую зависят от региона прорастания культуры, а также от места высаживания: в теплицу или открытый грунт. При благоприятном климате, отсутствии повторных заморозков высаживайте семена в начале марта, а можно и в конце февраля. Но если климат не позволяет, и лето у вас наступает поздно, то рассаду стоит начинать выращивать только в апреле.

Посадка семян на рассаду: пошаговая схема

Лучшая почва для выращивания рассады огурцов: торф, дерновая земля, опилки и перегной (всё смешивается в равных долях). При отсутствии возможности или желания делать смесь своими руками, можете приобрести её в магазине.

Садоводы отмечают два варианта выращивания рассады:

1. В одной ёмкости с будущей пересадкой ростков.
2. В отдельных стаканчиках.

Данная культура не всегда благополучно переносит пересадку, поэтому лучше высаживать растения сразу в отдельные стаканчики. Несмотря на выбранный вами метод, семена необходимо поместить в бороздки не углубляя их, сверху притрусите немного почвой. Только не забудьте её заранее увлажнить. После посева пророщенных зёрен, снова немного полейте грунт из распрыскивателя, и поместите стаканчики (одну ёмкость) в тёплое место.

Чтобы семена чувствовали себя комфортно, а также быстро проросли, их необходимо накрыть плёнкой или стеклом. Когда ростки появятся, укрытие обязательно снимите. При температурном показателе в +20…+26 градусов по Цельсию спустя 5-7 дней должны появиться первые листики. В этот период растения поливайте по мере высыхания почвы.

Уход за рассадой

Если на подоконнике очень холодно или постоянно дует ветер, то не стоит размещать там ёмкости. Поставьте их в другое место, а дефицит света возместите дополнительным освещением.

Температура

Как только семядоля развернулись, показатель температуры постепенно снизьте до +15…+17 градусов на 2-4 дня, чтобы рассада не начала вытягиваться либо же не поникла. Последующие дни температуру держат на показателе +17…+19 градусов, ночью понижают до +14 градусов.

Освещение

Огурцы очень трепетно относятся к наличию света, поэтому при пасмурной погоде саженцы необходимо поставить под фитолампу. Если растения прорастают в теплицах, то их дополнительно открывают, чтобы солнечные лучи как можно чаще попадали на ростки.

Полив

Рассада огурцов без должного полива погибнет. Грунт должен быть постоянно влажным, однако и застоя влаги необходимо избегать. Воду вносят тёплую или комнатной температуры. От холодной воды гибнет корневая система культуры.

Прореживание

При посадке рассады в отдельные горшочки, в каждый сейте по 2 зернышка. Если из них прорастут оба, то необходимо выбрать наиболее крепкое, а второе срезать ножницами. Выдергивать росток не рекомендуется, иначе появился риск повредить корневую систему здорового оставшегося растения.

Подсыпание земли

На протяжении всего срока выращивания ростков нужно несколько раз подсыпать землю по мере роста растений. Только будьте осторожны и не подсыпайте почву выше семядольных листов. Данный прием поможет укрепить корневую систему растений и в конечном результате увеличит плодоношение.

Пикировка рассады

Если вы решили использовать большой ящик для выращивания рассады, то в фазе нескольких листов ростки следует пикировать, то есть пересадить в отдельные тары. Чтобы сделать это аккуратно возьмите столовую ложку, осторожно подденьте саженец с комом грунта и перенесите его в другой контейнер с влажной землей. После чего досыпьте немного почвы и увлажните её.

Данная культура очень нежная и хрупкая, поэтому проводить пикировку сложно. Еще у растений слишком раскидистая корневая система, которая переплетается между другими растениями. Во время пересадки саженцы нередко повреждаются.

Лучше сразу высаживайте семена в отдельные стаканчики, тогда вы сможете избежать проблем с пикировкой.

Закаливание рассады перед высадкой

Закаливание способствует укреплению иммунитета растений, проводить его следует за неделю до пересадки огурцов в открытую почву. Заключается процесс в вынесении ростков на свежий воздух. Первый раз держите на улице примерно четверть часа, затем время увеличивайте.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассада считается выросшей и готовой к пересадке в открытую почву, когда она достигнет возраста в 20-30 дней, а в высоту вырастет до 0,3 м. Ростки должны быть крепкими с отлично развитой корневой системой.

Выбор и подготовка почвы

Для хорошего развития растения нужно высадить ростки в многослойную тёплую грядку. Участок присмотрите солнечный и безветренный. Первым делом уложите дренажный слой, можно использовать ветки, солому или траву. Слой поместите на глубину около 0,3-0,5 м, и хорошо утрамбуйте его. Сверху поместите свежий навоз.

Не трогайте грядку до начала весны, за это время слои немного осядут. В начале мая сделайте слой из плодородной почвы. Установите дуги и натяните плёнку. Спустя пару дней приступайте к непосредственной высадке огурцов.

Навоз начнет под плодородным грунтом перегорать, соответственно будет выделять тепло, которое необходимо растениям данной культуры. К тому же огурцы получат все необходимые им питательные элементы. Данную грядку готовят с осени, но можно сделать её и весной.

Алгоритм создания тёплой грядки для огурцов весной:

1. На дренаж уложите слой навоза (в данном случае можно взять и неперепревший), смешайте его с 3 стаканами древесной золы и 100 г нитрофоски ( с расчетом на 1 кв. м).
2. Сверху присыпьте плодородным слоем грунта, накройте плёнкой и придавите каким-нибудь тяжелым грузом.
3. Грядку не трогайте минимум 10 дней.

Если навоз купить сложно, то можно сделать специальный компост. Его создают летом: собирают траву, сорняки и листву, всё скидывают в одну яму и время от времени переворачивают лопатой или вилами. Весной будет готовый огородный компост.

Посадка огурцов в открытый грунт

Как только на рассаде появится 2-3 настоящих листа, проводят пересадку саженцев в тёплые грядки. Перед пересадкой растений грунт увлажняют и делают в нем углубления для саженцев.

Рассадный способ выращивания огурцов дает хороший результат при условии создания временного укрытия от непредвиденных первых заморозков.

Лучшее время для высадки рассады – конец мая.

После того, как угроза наступления холодов исчезнет, можно снять укрытие и начать выращивать огурцы на шпалере. В зависимости от сорта культуры, расстояние между саженцами делайте в пределах 0,3-0,5 м.

Какие сорта огурцов дадут лучший урожай в открытом грунте, можно узнать тут.

Полив огурцов

Культура очень любит воду, поэтому не допускайте пересыхания почвенного покрова. Поливайте культуру тёплой отстоянной водой, холодную растения не переносят и часто погибают от неё. Если погода не солнечная, то полив осуществляйте в любое время суток, но если слишком жаркая – только вечером.

Опытные огородники считают, что растения лучше растут, если их опрыскивать из лейки, таким образом, повышается влажность воздуха. После внесения воды рыхлите грунт, только делайте это очень осторожно, чтобы корневая система огурцов не повредилась. Благодаря данной процедуре огурцы получают большее количество воздуха, так же снижается испарение влаги, соответственно фотосинтез начнет происходить по всем правилам.

Подкормки огурцов

Самое лучшее удобрение для культуры – навоз. На 1 кв. м – 5 кг средства. Отличный результат приносят и минеральные подкормки, только вносить их следует осторожно, потому что огурцы очень чувствительно относятся к изменению грунта, и переизбыток каких-либо элементов сказывается на культуре не очень хорошо. На 1 кв. м берется мочевина (10 г) + суперфосфат (25 г) + сернокислый калий (15 г).

Подкормки с фосфором и калием вносите осенью, а с азотом – перед посевом растений.

Не менее полезны калийные подкормки, лучшее средство – древесная зола (на 1 кв. м – 100 г). Она уникальна тем, что в её состав не входит хлор, который огурцы не любят. Также древесная зола уменьшает кислотность грунта. Помимо этого, зола известная на протяжении многих лет, поэтому её результативность проверена временем.

Окучивание

Окучивание также полезно для огурцов, проводить его следует 2 раза за сезон. Данное действие поможет растениям нарастить корни и защитить ростки от различных грибковых болезней.

Формирование кустов

Формирование кроны нужно для того, чтобы простимулировать рост боковых побегов, на которых будут появляться женские цветки. Осуществляется процесс методом прищипывания центрального побега над 6-м листом. Обратите внимание на то, что скороспелые сорта не формируют, процедура необходима поздним и среднеспелым растениям.

Сбор урожая

Данные овощи хранятся не долго, поэтому и их семена длительным хранением похвастаться не могут. Сорта с толстой кожицей лежат дольше остальных. После сбора с грядки овощи убирайте в холодильник или другое темное и холодное место. В тепле они уже через 24 часа потеряют свои полезные свойства и отменный характерный вкус.

Как увеличить урожай?

Огородники уже давно поняли, что качественный уход и формирование кустов – это не все требования и способы увеличить урожайность огурцов. Есть и другие варианты формирования огромного количества женских цветков.

Советы опытных дачников:

Прекращение поливов перед началом цветения. Данный метод стимулирует растения, и дает им время «подумать», что они погибают. В стрессовой ситуации огурцы начинают быстрее формировать завязи.

Как получить богатый урожай огурцов в открытом грунте? Как вырастить рассаду огурцов? Как подкармливать огурцы? Все это вы узнаете, если досмотрите видео до конца:

Уход за огурцами во время плодоношения

Как только растения начинают приносить плоды, они собирают из грунта все полезные компоненты. Их отсутствие приводит к слабой урожайности. В этот период следует удобрить саженцы калием, азотом и магнием.

Внесение удобрений проводят два раза:

В начале, когда необходимо увеличить количество урожая и его качества. Смешайте калийную серу (30 г) + воду (10 л) или растворите 1 ст. л. нитрофоски в 5 л воды. Процедуры лучше проводите в пасмурный день. Для усиления эффекта вносите подкормки во влажный грунт. Также можете использовать древесную золу (1 стакан на 5 л воды).

Огурцы – теплолюбивая культура, растения не смогут хорошо плодоносить без должного ухода. Они приносят хороший результат после внесения подкормок, окучивания, рыхления и формирования куста. Заботьтесь о культуре, и она порадует вас обильным урожаем.

Какая почва нужна для выращивания огурцов в теплице: наилучшие параметры, состав, методы повышение плодородности

Состояние почвы — одно из главных условий для развития и урожайности огурца. Культура рано вступает в плодоношение, поэтому к моменту посадки в почве должен содержаться комплекс всех минеральных и питательных веществ, необходимых для завязи плодов. Иначе добиться высокого урожая невозможно.

Важна не только плодородность, но и структура грунта. Слабая корневая система огурца не выносит тяжелых почв. При этом следует учитывать: все, что вносится в почву, задерживается в ней надолго, поэтому процесс требует правильного подхода.

Какую землю любят огурцы?

Основные требования культуры к механическому составу почвы — высокая воздухопроницаемость и влагоемкость, поэтому огурцы рекомендуют сажать на легкие и средние суглинки, которые отличаются хорошей аэрацией корневой системы, равномерно распределяют и удерживают влагу.

Для хорошего развития огурец нуждается в минеральном и органическом питании, которое поступает из почвы сразу после посадки растений, поэтому почва должна быть с высоким содержанием гумуса и оптимальным соотношением макроэлементов.

Важные минеральные вещества:

• Азот. При его недостатке замедляется рост надземной части, развитие корней.
• Калий. Дефицит минерала ослабляет растения, снижает устойчивость к болезням и холодам.
• Фосфор. При нехватке замедляется рост растений и образование плодов.
• Магний. Листья желтеют, становятся ломкими, отпадают. Замедляется рост растений и развитие плодов.

Культура требовательна к реакции почвенного раствора и не выносит закисления. Оптимальный уровень кислотности — рН 6,2-6,8.

Огурцы любят теплую почву. Высадка рассады и заделка семян возможна только после прогрева грунта до t 18°C. При снижении t до 14-15°C на 3-5 суток корни огурца перестают развиваться.

Это может привести к гибели растений. Выжившие огурцы будут слабыми и подверженными к болезням. Урожайность сильно снизится.

Огурцы лучше развиваются, если грунт теплее воздуха на 2-3°C. Среднесуточная t воздуха для огурца 16-32°C. На эти показатели ориентируются и для контроля над грунтом.

Влажность почвы должна составлять 75-85%. В дальнейшем для контроля влажности грунта из корнеобитаемого слоя берут горсть земли и крепко сжимают ее в кулаке. Если выступит вода, уровень влажности более 80%. Если комок сохраняет отпечатки пальцев, значит влажность более 70%. Комок рассыпается — менее 60%.

Определение и структурирование разных типов почвы

Прежде чем приступать к основной подготовке почвы для огурцов, нужно привести в порядок ее механический состав и физические свойства. Создать оптимальную основу, в которую в последующем будут вноситься удобрения под требования огурцов. Задача особенно актуальна при освоении нового участка.

Определение механического состава почвы

Для определения типа почвы можно воспользоваться простым методом, не требующим специального оборудования. Для этого нужно взять горсть земли и слегка смочить ее водой так, чтобы она не отжималась. Размять и сформировать комок. После скатать в ладонях шнурок диаметром 3 мм и свернуть его в сплошное кольцо.

В зависимости от состояния шнура можно определить тип почвы:

1. быстро распадается — супесь;
2. дробится во время раскатывания — легкий суглинок;
3. сплошной, но при свертывании в кольцо распадается — средний суглинок;
4. сплошной, но на кольце образуются мелкие трещины — тяжелый суглинок;
5. сплошной, кольцо цельное — глинозем.

Легкие и средние суглинки

Самые оптимальные типы почвы для выращивания огурцов. Механический состав легких суглинков структурировать не нужно. В средние суглинки с осени вносят навоз по 5-6 кг на 1 кв. м.

Супеси

Этот тип почвы быстро прогревается, отличается интенсивной аэрацией и высокой водопроницаемостью. Кроме этого супеси легкие в обработке, а преобразование в них органики в гумус происходит в ускоренном режиме.

Недостатки почвы для выращивания огурцов — быстрое охлаждение в ночные часы и вымывание минеральных веществ из корнеобитаемого слоя. Это можно исправить внесением свежего навоза или компоста с осени по 10 кг на 1 кв. м.

Глиноземы и тяжелые суглинки

Эти типы почвы непригодны для выращивания огурцов. Они плохо прогреваются и практически не пропускают воздух и влагу. Это губительно для культуры.

При ограничении доступа кислорода к корням огурцы начинают сбрасывать завязи, практически не развиваются и постепенно усыхают. Тяжелые почвы обязательно нужно разрыхлить.

Лучший вариант — внесение свежего соломистого навоза. Делать это следует с осени, чтобы он успел разложиться и превратиться в гумус. В неокультуренные почвы вносят 10-15 кг навоза на каждый кв. м. При повторном внесении (рекомендуется каждые 3-4 года) достаточно 5-6 кг на кв. м.

Навоз заделывают поверхностно. При глубокой заделке он не разлагается и частично превращается в торф, в котором необходимые для растений бактерии не развиваются.

Песчаники

Этот тип почвы непригоден для выращивания огурцов. Она не удерживает влагу, а минеральные вещества быстро вымываются из корнеобитаемого слоя. Быстро прогревается, но и охлаждается во время ночного снижения температуры.

Для улучшения почвы на 1 кв. м. вносят:

• полуперепревший навоз или компост 1,5 −2 ведра;
• торф 1 ведро.

Трудоемкий, затратный, но очень эффективный способ — глинование почвы. Для этого в каждый кв. м. вносят 1-2 ведра порошковой глины. Ее комбинируют навозом или компостом. После внесения любого разрыхлителя участок перекапывают. Мероприятия проводят в течение 2-3 лет.

Торфяно-болотистые

В России этот тип почвы встречается в Западно-Сибирской равнине и в естественном виде непригоден для выращивания огурцов. Она избыточно увлажнена и волокниста, в ней нет условий для разложения растительных остатков, поэтому торф сильно закисает. Для торфяно-болотистой почвы характерен светло-бурый окрас.

Сначала нужно подсушить участок. Для этого весной по периметру участка выкапывают канавки так, чтобы вода отводилась за пределы огорода. К концу лета участок осушится, можно приступать к улучшению грунта.

На 1 кв. м. вносят:

• порошковую глину 1 ведро;
• речной песок 0,5 ведра;
• извести от 0,3 до 1,4 кг в зависимости от кислотности.

Участок перекапывают на глубину 20 см. Вносят перепревший навоз, перегной или птичий помет 1 кг на кв. м. Большее количестве органики не требуется.

В торфе много органических веществ, а навоз в этом случае применяется только для запуска процессов его разложения.

Работы по внесению этих компонентов ведут постоянно из года в год. Пока почва не приобретет оптимальные физические свойства, комфортные для растений. Кроме основных удобрений (азот, фосфор, калий) ежегодно вносятся медь и бор.

Регуляция кислотности

Кислый грунт характерен для низменных участков с застоем весенней воды. Кислотность может повыситься и после сезонов с повышенным количеством осадков, которые вымывают кальций и магний. В частичках почвы начинают преобладать ионы водорода, повышающие ее кислотность.

На таких участках бурно растут: подорожник, багульник, хвощ, вероника и щавель. При перекапывании грунта на глубине 10-15 см можно обнаружить прослойку светлого цвета, напоминающую золу.

Самый простой и недорогой способ определения кислотности грунта — применение лакмусовой бумаги. Ее можно приобрести в любом садовом магазине и в аптеках.

Для определения кислотности грунта смешивают полужидкий раствор из почвы и дистиллированной воды, погружают в нее полоску лакмусовой бумаги на 2-3 секунды. Чтобы вычислить показатели кислотности, ее сравнивают с прилагаемой цветовой шкалой.

Для снижения кислотности почвы применяют карбонат кальция. Он содержится в молотом известняке, меле, цементной пыли, древесной золе, доломитовой и костной муке.

Для первичной регуляции кислотности лучше применить молотый известняк. Нормы его внесения на 1 кв. м. для различных типов почвы (pH < 4,5/ pH 4,6-6,0):

• песчаная 400/100 г;
• супесчаная 600/150 г;
• суглинистая 800/350 г;
• глиноземы 1100/500 г;
• торфяно-болотистые 1400/300 г.

Огурцы очень чувствительны к известкованию, поэтому мероприятия по снижению кислотности почвы лучше проводить под предшествующую культуру. В крайнем случае — осенью.

В дальнейшем, для поддержки кислотности на необходимом уровне применяют древесную золу, которая к тому же служит хорошим удобрением.

Как подготовить грунт к посадке под огурцы

Подготовка почвы и обустройство грядки для теплицы и открытого грунта одинаковая. Разница есть только в подготовительных работах.

Обработка теплицы

Большинство садоводов не имеют возможности соблюдать севооборот в теплице, поэтому после сбора урожая истощенный грунт с перепревшим за лето навозом полностью выносится из помещения и распределяется на месте будущих грядок. Исключение — места посадки тыквенных культур.

Если по каким-то причинам полная замена грунта невозможна, его нужно обеззаразить.

• Проливание почвы крутым кипятком и накрытие поверхности грядки пленкой на сутки. После этого землю перекапывают и боронят. Процедуру повторяют через 3 дня. Проводят весной.
• Применение биофунгицидов. Распыление на почву растворов препаратов: Триходермина, Фитоспорина М, Фитоцида, бордосской смеси, Пентафога. Обрабатывают осенью и весной.
• Внесение хлорной извести 200 г на 1 кв. м. и перекапывание почвы. Применяют за 6 месяцев до посадки огурцов.
• Проливание почвы 2% раствором формалина (40%), поверхность покрывают пленкой на 3 суток. Почву перекапывают и боронуют. Мероприятие проводится за 2-4 недели до посадки растений.

С осени все растительные остатки собираются и сжигаются. Внутренние поверхности теплицы промывают 2% раствором формалина (40%). Теплицу желательно окурить серой.

Открытый грунт

В открытом грунте нужно постоянно менять место под выращивание огурца, возвращая культуру назад только через 3-4 года. Лучшие предшественники — томаты, капуста, горох. Не сажают после тыквенных культур.

Место для грядки подбирают хорошо освещенное, защищенное от сквозняков и холодных северных ветров. Осенью участок перекапывают, убирая все растительные отходы.

Когда нужны сидераты

В теплице и в открытом грунте, когда нет замены почвы, можно засеять растения-сидераты. Лучший вариант — горчица белая. Ее нужно посеять сразу после уборки растений огурцов. Через 3-4 недели образуется достаточная вегетативная масса, которую заделывают в почву на глубину штыка лопаты.

Горчица разрушит и удалит из грунта большую часть корневых выделений огурцов, накопившихся за сезон.

К тому же получается своеобразный компост в почве, богатый белками и минеральными веществами. В грунте создается система корневых канальцев, что улучшает его механические свойства.

Отмершие корни горчицы привлекают червей и микробов, которые в процессе жизнедеятельности образуют азот. Дополнительно почва защищается от размытия и раздува.

В видео автор показывает свой способ подготовки почвы и грядок к посеву огурцов.

Обустройство грядки

Огурец — одно из немногих растений, которое можно и даже рекомендуется выращивать на свежем навозе. При закладке навоза нужно учитывать, что корнеобитаемый слой растений достигает до глубины 20 см. Следовательно, на поверхности навоза должен быть 25-30 см слой плодородного грунта.

В такой грядке теплолюбивой культуре не страшны охлаждения корней при сильном снижении температуры воздуха ночью или недостаточный прогрев грунта при ранней посадке в теплицах.

Для обустройства грядки на выбранном участке отмечают ее границы. Ширина должна быть такая, чтобы садовод мог свободно двумя руками дотягиваться до растений. Облокачиваться даже на расстеленные сверху грядки доски нельзя. Огурец не выносит малейшего уплотнения почвы.

По площади грядки выкапывают траншею глубиной 50-60 см. Весной за две недели до посадки ее заполняют свежим навозом. Сверху засыпают садовой землей и удобряют.

Если совсем холодно, грядку накрывают пленкой для интенсивного прогрева. Такая мера в основном нужна только в неотапливаемых теплицах и регионах с поздним наступлением лета.

Внесение минеральных веществ

Удобрения под огурцы начинают вносить за две недели до пересадки рассады или заделки семян.

На 1 кв. м. огуречной гряды вносятся:

• перепревший навоз 25 кг или компост 10 кг;
• суперфосфат 40 г;
• калий сернокислый 40 г;
• магний сернокислый 15 г или калимагнезия 60 г.

Удобрения равномерно рассыпают на поверхности почвы, гряду перекапывают. После этого проливают водой с расходом 10 л на 1 кв. м.

Через неделю вносят 30 г аммиачной селитры на 1 кв. м. Грядку заново перекапывают и проливают водой. После этого можно считать, что почва полностью готова к посадке огурцов.

Подготовка почвосмеси для рассады

Крепость рассады в большей степени зависит от качества почвы. Наиболее простой вариант — приобретение готового грунта, адаптированного под требования тыквенных культур.

Готовые почвогрунты состоят из смеси разных видов торфа, дерновой земли, речного песка, биогумуса с добавлением всех необходимых минеральных веществ. Они полностью обработаны и обеззаражены, в них не содержатся семена сорных трав, личинки вредителей и споры грибков.

• «Живая земля» грунт № 2;
• «Гумимакс»;
• «Peter Peat» грунт для огурцов;
• «Биуд-грунт» № 2;
• «Гера»;
• «Фаско».

Для выращивания рассады не стоит приобретать торфогрунты. Они более бедные по составу, подходят только для заполнения посадочных емкостей или добавления в приствольный круг уже взрослых растений.

Чтобы самостоятельно подготовить почвосмесь, необходимо еще в летний сезон заготавливать и убирать на хранение компоненты.

Несколько вариантов почвогрунта:

• перегной, низинный торф 1:1;
• дерновая земля, разложившийся торф, навозный перегной, речной песок 3:3:3:1;
• низинный торф, перегной, перепревшие опилки 3:1:1;
• садовая земля, навозный перегной, торф, перепревшие опилки 2:1:1:1.

На 10 л — ведро — любой из этих смесей добавляют 4 ст. л. древесной золы, 20 г суперфосфата, по 1 ч. л. мочевины и сульфата калия.

Домашнюю почвосмесь обязательно нужно обеззаразить. Для этого ее проливают 1% раствором перманганата калия или обрабатывают биологическими фунгицидами. Рекомендуемые препараты: «Фитоспорин», «Триходермин», «Планриз», «Экстрасол».

Грунт для выращивания огурцов

В ящиках и бочках

Ограниченное пространство ящиков, бочек или других емкостей требует несколько иного подхода к составу и подготовке грунта.

При использовании бочек и других высоких емкостей:

• на дно выкладывают слой из камешков, битого кирпича, крепких веток на 1/3 емкости;
• сверху кладут сено, опилки и ботву, пересыпают перегноем или перепревшим навозом — после укладки этого слоя до края емкости остается 40 см;
• проливают ЭМ-препаратами для лучшего перепревания;
• смешивают листовую землю и перегной (1:1) или торф и перегной (1:1);
• засыпают 20 см слоем.

Емкость накрывают пленкой и оставляют перепревать на две недели. Досыпают плодородной земли так, чтобы до краев бортиков емкости оставалось 15 см. За две недели до посадки почву удобряют под огурцы.

На балконах и подоконниках

На балконах и подоконниках огурцы выращивают в емкостях объемом не менее 5-7 л (зависит от сорта). На дне горшков обязательно должны быть отверстия для стока воды и слой дренажа высотой 5 см. Слой плодородной почвы не менее 20 см.

Для выращивания огурцов в емкостях хорошо подходят готовые и домашние почвогрунты, рекомендованные для рассады. Они содержат большое количество питательных веществ, что особенно важно при ограниченной среде для корней.

Культурные растения, в том числе и огурцы, за сезон выносят практически все питательные вещества из почвы. Она истощается. Засоление, повышение кислотности и сильная засуха резко снижают уровень почвенных бактерий, а значит и образование гумуса, поэтому за почвой нужно следить постоянно, не ограничиваясь только сезонным внесением удобрений.