Трихозант — змеевидный огурец: выращивание, уход
Трихозант змеевидный (Trichosanthes cucumerina), незрелые плоды. Фото: www.gntexports.com Трихозант змеевидный (Trichosanthes cucumerina), незрелые плоды. Фото: www.gntexports.com
Трихозант змеевидный — теплолюбивое растение семейства Тыквенные, плоды которого внешне похожи на змей, а вкусом — на огурцы. В умеренном климате трихозант можно выращивать только в защищенном грунте: теплице или обогреваемом парнике и употребляют в пищу недозрелые плоды — зеленцы.
В природе змеевидные огурцы растут в жарких тропиках Индии, Юго-Восточной Азии, Австралии, на Юге Китая, поэтому постоянно нуждаются в двух фактора роста: тепле и влаге. Засуху и холод они не переносят совсем, никак, даже на минуточку. Поэтому не пытайтесь выращивать трихозант в открытом грунте умеренного климата — купите лучше длинноплодные огурцы, ведь полезные свойства трихозанта и огурцов совпадают.
Плоды трихозанта богаты витаминами и минералами, используются в свежем виде, хорошо утоляют жажду и облегчают жизнь сердечникам и страдающим атеросклерозом. В Азии листья и стебли трихозанта змеевидного едят как обычную зелень, но в наших краях вряд ли найдутся желающие заменить зелёный лук, петрушку и укроп трихозантом.
Даже в развитых странах качество семенного материала трихозанта змеевидного оставляет желать лучшего. Если почитать отзывы покупавших семена змеевидного огурца на Amazon, то можно убедиться в крайней капризности культуры. Однако, для желающих попробовать силы и приобрести опыт выращивания трихозанта змеевидного приведем подробную агротехнику.
Трихозант: биологические особенности
Цветки трихозанта белые, причудливой формы, ароматные. Фото: Schristia/Flickr
Трихозант змеевидный (лат. Trichosanthes cucumerina; англ. Snake gourd) — однолетнее вьющееся растение из семейств Тыквенные, с длинным тонким стеблем Листья трихозанта имеют от Цветки сильнопахнущие, белые, однополые, диаметром мужские цветки собраны в кисти и распускаются по одному, а женские цветки — одиночные. Цветки раскрываются вечером, а утром увядают, поэтому дневные насекомые не могут опылить их (в теплице требуется ручное опыление).
Длина плодов трихозанта — до 150 см. Диаметр — до 10 см. Плоды цилиндрические, вытянутые, змеевидные, покрыты тонкой кожицей. Мякоть плодов белая, нежная, слизистая. Цвет зрелых плодов: красный или ярко-оранжевый. Зеленцы — светло-зеленые со светлыми полосками, либо зеленовато-белые.
Плоды причудливо извиваются (в западной литературе трихозант называют змеиная тыква или snake gourd), поэтому для получения прямой формы к ним подвешивают груз.
Выращивание трихозанта змеевидного
Трихозант (плоды). Зеленцы змеевидного огурца. Фото: © artpritsadee/Shutterstock.com
Оптимальная температура для роста и развития трихозанта — +25-30°C при относительной влажности воздуха Температуры ниже +10°C для змеевидного огурца противопоказаны — растение перестает расти и гибнет, поэтому в теплице надо поддерживать повышенную температуру и влажность, избегая резкого перепада этих параметров.
Необогреваемая теплица должна находиться на хорошо освещенном месте и надежно защищена от северных ветров. Во-первых, это снижает расход энергии на подогрев теплицы; во-вторых, трихозант любит солнечный свет и никогда не откажется лишний раз быть освещенным Солнцем.
Почва в теплице должна быть легкая, рыхлая и плодородная. Тяжелые почвы не используйте никогда — на родине трихозанта змеевидного о них не слышали, поэтому глинистую почву замените супесчаной или слабосуглинистой почвой с нейтральной кислотно-щелочной реакцией. Готовый почвенных субстрат должен хорошо удерживать влагу — помните засуху трихозант не переносит!
Почву приготовьте загодя, с осени. Хорошо перекопайте участок, внеся по полведра готового компоста на каждый квадратный метр площади, сдобрив сульфатом калия и суперфосфатом (по 1 ст. ложке). Весной хорошо разрыхлите почвы и добавьте по 1 ч. ложке аммиачной селитры на 1 м 2 . Теперь почва готова.
Важно! Свежий навоз использовать нельзя! Из-за свежего навоза могут загнить корни трихозанта.
Если теплица не обогреваемая, то для выращивания трихозанта змеевидного рекомендуется рассадный способ. Рассаду трихозанта выращивайте подобно огуречной рассаде в отдельных стаканчиках. Семена высевайте в конце апреля — начале мая, соблюдая минимальную температуру прорастания семян не ниже +20°C. Желательно проращивать семена при температуре около +28°C, пока они не наклюнутся, а затем уже помещать их в питательную почву стаканчика или торфяного горшка.
Сеянцы трихозанта змеевидного, подобно другим Тыквенным плохо переносят пикировку и неаккуратную перевалку. Поэтому старайтесь обращаться с рассадой бережно, чтобы лишний раз не травмировать хрупкую корневую систему до самой высадки на постоянное место в теплице.
Оптимальный возраст высадки рассады 35 дней, в конце мая — начале июня. Почва в момент пересадки должна быть влажная и теплая. Расстояние между соседними растениями — не менее полуметра. Диаметр лунок — 30 см. Глубина посадки рассады — до семядольных листьев.
Кстати, рекомендуется заранее подготовить проволочную шпалеру для трихозанта. Когда растения будут взрослыми установка шпалеры будет проблематичной.
Трихозанты: правильный уход
Поливайте трихозанты только теплой водой из лейки (не из шланга, чтобы не размыть почву у корневой системы) и старайтесь избегать сквозняков в теплице. Относитесь к змеевидным огурцам в раза бережнее, чем к самым капризным обычным огурцам.
Если влаги достаточно, то растения отращивают богатый лиственный аппарат и начинают брать влагу не только из почвы, но и из воздушного пространства теплицы. Помните, трихозанты лучше перелить, чем недолить, особенно во время бурного цветения и плодоношения.
Чтобы гарантированно получить урожай плодов трихозанта, растения надо формировать в один стебель, оставляя на боковых побегах по 2 завязи после первого или второго. Боковые побеги с завязями после листа допустимо оставлять только при жаркой летней погоде.
Подкормка трихозантов требуется до 6 раз за период вегетации (раз в 2 недели с момента начала цветения). Подкармливайте комплексными минеральными удобрениями для тыквенных культур, согласно инструкции по применению. Органические удобрения дозировать сложнее, но если осталась смесь коровяка с нитрофоской от полива кабачков или тыквы, то змеевидные огурцы ее с удовольствием примут. Прекращайте подкармливать растения за 2 недели до последнего сбора урожая.
Процедура искусственного опыления цветков трихозанта ничем не отличается от процедуры опыления других тыквенных культур (крукнек, лагенария). Вечером аккуратно переносите палочкой пыльцу с мужских цветков на женские после раскрытия бутонов.
При необходимости подвязывайте плети к шпалере, так чтобы они не касались почвы. Главное, чтобы плоды зрели на весу.
Сбор змеевидных огурцов проводите регулярно, подобно сбору огурцов. Чем чаще будете их собирать, тем интенсивнее будет плодоношение.
Трихозант
В нашей стране встретить это растение можно довольно-таки в редких случаях. Многие полагают, что трихозант не сможет расти в условиях сурового климата, а также растение нуждается в особом уходе. хотя на самом деле, ухаживать за растением не сложнее, чем за огурцами. Трихонзат (trichosanthes) является однолетней лианой, которая относится к семейству тыквенных, имеет тонкий стебель, длина которого 3-4 м. листья похожи с листьями огурцов. Но особое внимание японский змеевидный огурец трихозант заслуживает в период цветения. это фантастическое зрелище. Цветки небольшого размера, диаметром около 4 см. отличаются причудливым внешним видом, что можно подумать, что они не живые. Венчики белого цвета напоминают снежинки, у которых длинные нитевидные отростки. Также удивительным является то, что ближе к вечеру растение начинает приобретать тонкий аромат, напоминающий дорогой парфюм, с нотками жасмина. Цветки являются разнополыми. Мужские собираются в кисти, женские являются одиночными. Не менее экзотичным внешним видом обладают и плоды. Они своим внешним видом напоминают змею до 1 м, которые скручены в кольцо и спираль. По мере того, как они будут созревать они начнут приобретать полоски светлого оттенка и способны вытягиваться под тяжестью собственного веса и приобретать нарядный внешний вид – вначале появляются оранжевые пятна, после чего поверхность приобретает оттенок апельсина.
Трихозант: выращивание из семян змеевидного огурца
Трихозант: фото trichosanthes
Выращивать японский змеевидный огурец трихозант можно только используя рассаду. Семена трихозанта змеевидного нужно высаживать в отдельные емкости во второй половине апреля, на глубину 2-3 см. пока они начнут прорастать, грунт должен быть теплым около +25 градусов. В противном случае семена трихозанта змеевидного начнут преть и могут не взойти. В открытую почву производить посадку нужно после 10 июня. Делать это раньше не стоит. Все дело в том, что растение не способно переносить даже небольшие похолодания. В этом и заключается главная проблема в выращивании японского трихозанта. даже при +10 градусов рост растения может остановиться. А если температура опустится ниже этой отметки, то растение просто погибает. Поэтому производить посадку семян трихозанта змеевидного нужно на солнечном и теплом месте, лучше всего выращивать растение рядом с южной стороной дома, которая в дневное время будет прогреваться солнечными лучами, а в вечернее время будет делить с растением полученным теплом. При посадке нескольких растений. Нужно сохранять расстояние между растениями около 50-60 см.
Змеевидный трихозант: уход
Для трихозанта, японского змеевидного огурца, характерно довольно сильное разрастание в высоту и ширину. Однако, если вы собираетесь заниматься выращиванием растения в регионах средней полосы, растение нужно придерживать в определенных рамках. Лучше всего производить формирование растения в 1 стебель. Все боковые побеги нуждаются в обрезке, сохранять нужно всего 1-2 завязи. Пасынки, которые без завязей подлежат полному выщипыванию. Возможно выращивание растения и в расстил, на подобии арбузов или дынь. Тогда проводить обрезку нет необходимости, растение способно будет разрастись самостоятельно. Также этот способ получить довольно крупный урожай. Но для этого, летний период должен быть теплым. Во время набора массы, растение нуждается в поливе 1 раз в 7 дней по 2 л на каждое растение. С появлением цветочков норму нужно будет увеличить – с этого периода времени до конца летнего периода каждое растение будет нуждаться по половине ведра воды каждые 2-3 дня. Использовать для полива растения шланг не рекомендуется, т.к. большая струя воды может нанести вред нежным корням и листья растения. в течение сезона растению нужно будет вносить удобрения – 6-8 раз. В первый раз подкормку вводят с наступлением цветения. когда начнется завязка плодов – каждые 10 дней. Каждый раз нужно воспользоваться одной и той же смесью: кашеобразный коровяк (1 стакан), нитрофоска (2 ст.л.) разводят в 1 ведре воды. На одно растение понадобится 3 л готового удобрения.
Использование плодов трихозанта японского
Трихозант змеевидный: видео
В первый раз попробовать плоды трихозанта змеевидного японского можно спустя 80-90 суток. Они должны быть не совсем зрелыми, зеленого цвета, вес 150-200 г. Плоды можно отварить, пожарить или замариновать. Возможно употреблять и в сыром виде. Тогда вы получите вкус хрустящего огурчика с привкусом сладкого редиса. Плоды трихозанта содержат большое количество витаминов, каротин, железо и другие необходимые питательные элементы.
Трихозант японский: что это такое и как вырастить его в средней полосе
В России он пока большая редкость. Многие уверенны, что такой экзот не будет расти в суровом климате, да и уход за ним, наверное, непростой. А между тем агротехника у трихозанта ничуть не сложнее, чем у огурцов!
Что такое трихозант?
Трихозант японский (Trichosanthes japonica) – однолетняя лиана из семейства тыквенные с тонким стеблем длиной 3–4 м. Листья как у огурца. Но вот когда растение зацветает. Вид просто фантастический! Цветки не очень крупные, диаметром около 4 см, но вид у них настолько причудливый, что даже не верится, что они живые. Белые венчики похожи на снежинки с длинными нитевидными отростками. Что еще удивительно, под вечер они начинают издавать необыкновенно тонкий аромат дорогого парфюма с нотками жасмина. Цветки, как и у огурцов, разнополые. Мужские собраны в кисти. Женские – одиночные.
Не менее экзотичны и плоды трихозанта. Они напоминают змей длинной до 1 м, скрученных в кольца и спирали. По мере созревания они обретают светлые полоски, вытягиваются под собственным весом и становятся очень нарядными: сначала покрываются оранжевыми пятнами, а потом целиком окрашиваются в оттенки апельсина.
Как вырастить трихозант в средней полосе
Выращивают трихозант через рассаду. Семена высевают в стаканчики во второй половине апреля на глубину 2–3 см. Пока они прорастают, почва должна быть очень теплой, около +25 °С. В противном случае они сопреют и не взойдут.
В открытый грунт рассаду высаживают после 10 июня. Не раньше! Дело в том (это единственная серьезная проблема), что трихозант категорически не терпит похолоданий. При +10 °С он перестает расти. А если температура опускается ниже – гибнет. При плюсовой температуре! Поэтому место в саду для него надо выбрать самое солнечное и теплое, лучше у южной стены дома, которая будет днем прогреваться на солнышке, а вечером отдавать растению накопленное тепло.
Высаживают трихозант на расстоянии 50–60 см друг от друга.
Как ухаживать за трихозантом
Формирование трихозанта
Трихозант по своей природе очень сильно разрастается ввысь и вширь, но в средней полосе его надо придерживать в рамках. Лучше всего формировать лиану в 1 стебель. Все боковые побеги обрезать, оставляя на них по 1–2 завязи. А пасынки без завязей выщипывать полностью.
Можно выращивать трихозант и в расстил, как арбузы и дыни. В этом случае обрезать его не надо, сам разрастется, как считает нужным. И урожай при таком способе обычно бывает больше. Но при условии, что лето теплое.
Полив тризозанта
Пока лианы набирают массу, их поливают 1 раз в неделю по 2 л на куст. А как только появятся цветочки, норму увеличивают: с этого момента и до конца лета на каждое растение дают по 1/2 ведра воды и гораздо чаще, каждые 2–3 дня. Шлангом поливать это растение не желательно, поскольку струя воды может повредить нежные корни и листья.
Подкормки трихозанта
За сезон трихозант подкармливают 6–8 раз. Первый раз в начале цветения. Когда завяжутся плоды – каждые 10 дней. Во всех случают используют одну и ту же смесь: 1 стакан кашицеобразного коровяка и 2 ст. ложки нитрофоски на ведро воды. Норма расхода – 3 л на растение.
Как использовать плоды трихозанта
Первые плоды трихазанта можно попробовать через 80–90 дней. Их срывают недозрелыми, зелеными, когда они весом 150–200 г.
Хороши в отварном, жареном или маринованном виде. А можно есть сырыми – по вкусу они напоминают хрустящий огурец с нотками сладкого редиса.
Плоды богаты витаминами, каротином, железом и другими минеральными веществами.
Трихозант
Растение, которое имеет довольно экзотическое название трихозант, пользуется большой популярностью в экзотических странах. Согласно достоверным сведениям, в таких местах планеты его полностью употребляют в пищу стебли, листочки, плоды и даже усики. В нашей стране его принято называть огурцом, хотя на самом деле, по биологическим признакам, его относят к семейству тыквенных. В наших климатических условиях вырастить эту чудо-лиану довольно легко. А польза от употребления плодов, насыщенных микроэлементами и витаминам, скажется на всей семье.
Описание и особенности
Змеевидный плод не единственная необычная особенность растения. Немалое значение уделяется и стеблю, который имеет свойство плестись на расстояние до 3 метров. Конечно же, самыми значимыми являются сами плоды. Они могут завиваться или же иметь прямое тело. На начальной стадии развития имеют характерный для огурца цвет, который постепенно превращается в оранжевый, напоминающий о родстве с тыквой. В зависимости от сорта форма и размер их может варьироваться.
Японский вариант огурца также имеет внутри семечки. Их очень мало и на длинное тело припадает не более 10 штук. По твердости также они напоминают тыквенные плоды. Согласно установившемуся мнению, не трихозант просто можно, но и рекомендуется употреблять в пищу. Внутри него имеется множество полезных веществ, обогащающих организм человека.
Нередко растение используют на приусадебном участке с декоративной целью. Ведь длина стебля позволяет создать великолепное плетение на беседке, а вытянутые крупные плоды станут настоящим необычным украшением. Красиво и необычно выглядят и цветки растения. Многие люди сравнивают их со снежинками. Они настолько же белы, а также имеют множество небольших ворсинок. Их аромат весьма привлекателен и станет украшением дачного участка. Распускаются они ближе к вечеру. К сожалению, их опыление следует проводить вручную, так как местные пчелы не желают их обрабатывать.
В азиатских странах огурец такого вида часто употребляется в пищу. Его можно кушать как отдельное блюдо, создавать различные бутерброды, салаты, а также варить или тушить.
В нормальном плоде содержится огромнейшее количество полезных веществ:
| Минералы | |
|---|---|
| Калий | 5 |
| Натрий | 74 |
| Магний | 21 |
| Кальций | 16 |
| Фосфор | 9 |
| Йод | 0,9 |
| Железо | 0,14 |
| Витамины | |
| С | 7-9 |
| К | 2,1 |
| Е | 0,28 |
| Холин | 4,1 |
| В2 | 0,05 |
Это далеко не полный перечень полезных веществ. Хотя их количество минимально и, они все же привносят свою пользу. Также, содержится в плоде и немало органических веществ, таких как крахмал и масла.
Можно смело использовать все растение. Помимо поедания плодов, стебель, корень и семена применяются в народной медицине. Семя и стебельки способствуют снижению температуры, а отвар вызывает мочегонное действие. Корень принимается как средство для лечения кожных заболеваний и незначительных ранений.
Выращивание в теплице
Выращивание растения делится на три основных этапа:
- получение рассады;
- высадка в теплицу;
- в развитие открытом грунте.
Как и любое теплолюбивое, садоводам рекомендуется изначально получить рассаду. Высадка семян осуществляется примерно в конце апреля. Перед внесением их в землю их необходимо подвергнуть специальной обработке. А потом их укладывают на влажную ткань и дают время «проклюнуться» или прорасти. Высадка рекомендуется заранее очищенный грунт. На один стаканчик используется одно семя. До момента появления всходов накрывают прозрачной пленкой. Трихозант змеевидный любит тепло, потому температурный показатель почвы не должен опускаться ниже 20 градусов по шкале Цельсия. Полив необходимо осуществлять ежедневно, но не допускать заливания.
Если в населенном пункте, где будет происходить выращивание растения, уже в мае месяце восстанавливается очень теплая погода, то допускается высаживать семена непосредственно в почву. В этом случае необходимость рассады сама собой отпадает.
Трихозант (японский змеевидный огурец) высаживают в теплицу приблизительно в конце следующего месяца мая. Почву в парнике следует также подготовить. Специалисты рекомендуют создать углубления на расстоянии в 40 см друг от друга. Их глубина должна быть примерно 30 см. Во время посадки рассады, следует применить удобрения. Обычно используется смесь из органики (навоза) и столовой ложки любого комплексного продукта. В ямку высаживается рассада, предварительно оросив дно водой. Чтобы корневище успешно развивалось, высаживать следует по семядольные листочки.
Трихозантз змеевидный отлично растет и развивается при окружающей температуре в 25-30 градусов по шкале Цельсия. Рекомендуется следить и за показателями воздуха (в пока еще рассада теплице). Она должна быть равна или приближена к 80 %. Желательно надежно закрывать пленкой или высаживать на открытом месте, где нет сквозняков. Вегетация длится около 100 суток. Если грамотно провести процесс выращивания, то этот период уменьшается на 10 дней. Обязательно нужно тщательно поливать растение.
Трихозант, выращивание которого кропотливый, но благодарный труд, очень любит влагу. Потому к моменту появления цветков и первой завязи, полив следует увеличить. В период полного роста цикла, рекомендуется осуществлять до 4 подкормок. Лучшим вариантом становится сброженный навоз коров, который разводится водой в пропорции 1:5. Также, не помешает использование и комплексных удобрений.
Трихозант японский рекомендуется несколько прореживать во время формирования плодов. Лучшим вариантом станет рост в один стебель, без крупных разветвлений. Если огурец начинает расти на боковом побеге, то допускается их сосредоточение в количестве не более 2 штук. Их разделяют расстоянием в два листа. Созревание готовых к употреблению плодов может продлиться до появления первых серьезных морозов на грунте. Если же температура не снизится резко, то растение переживает такой перепад.
Трихозант – выращивание, посадка, размножение и уход
Такое декоративное растение, как трихозант, который нередко используется в ландшафтном дизайне, представляет собой полосатый огурец змеевидной формы. Описывается культура, которая хорошо растет в Московской области, как крайне полезное и внешне декоративное растение. Прекрасно себя чувствует в странах с субтропическим и тропическим климатом.
Встречается практически в каждом блюде азиатской кухни и других кулинарных шедеврах. Внешне больше напоминает длинную лиану, которая имеет травянистые листочки и стебельки, отдаленно напоминающие огуречные. Цепкие усики расположены по всей поверхности стебельков, что позволяет им без труда удерживать практически на любой опоре.
Краткое описание растения
Для выращивания используются замысловатые и всегда подвешенные конструкции, которые позволяют закрученным и длинным плодам свисать вниз. Пик декоративности растения приходится на середину весны, когда начинают разбухать дивные и ажурные соцветия, которые издалека воспринимаются как снежинки. Срок цветения длится недолго и вскоре на месте цветков появляется первая завязь.
Если погода пасмурная, то впору почувствовать дивный аромат, который источают соцветия. Ночью полностью закрыты, поэтому для опыления используются только ночные насекомые. Внешне плоды выглядят очень необычно и имеют вычурную и причудливую форму. Длина огурца достигает отметки в полтора метра, а в обхвате его ствол составит около восьми сантиметров. Кожица тонкая, а мякоть ароматная и нежная. Разновидности растения:
- Кукумерина. Плоды мраморного окраса. Диаметр составляет порядка шести сантиметров.
- СнейкГуад. Плоды имеют зеленые и белые полоски. После созревания огурцы приобретают оранжевый окрас.
- Петола Улар. Плоды светло-зеленые, в наличии характерные полосы. Кожица тонкая и достаточно гладкая. Длина достигает не более полуметра. После созревания становятся оранжевыми.
В чем заключается секрет молодости азиатских женщин
Плоды и другие части этого растения применяются для лечения многих болезней, в том числе и коклюша, заболеваний дыхательных путей, язв, открытых ран и кожных заболеваний. Лечебные свойства трихозанта уникальны и позволяют использовать растение как в качестве легкого мочегонного, так и жаропонижающего средства. Способствует скорейшему восстановлению и укреплению иммунитета.
В народе славится как превосходное кроветворное средство, способствующее улучшению циркуляции крови, деятельности щитовидной железы и укреплению нервной системы. Азиатские женщины используют плоды растения как средство, замедляющее процессы старения.
Сок трихозанта активизирует все защитные функции кожного покрова человека, снимает зуд и покраснения на ее поверхности. Способствует рассасыванию рубцов. Обычные огурцовые маски меркнут в сравнении с масками из трихозанта благодаря огромному количеству минералов, витаминов и других питательных веществ, которые входят в состав плода. В лечебных целях применяется:
- плод японского змеевидного огурца;
- корневища;
- усики;
- стебли;
- листья растения.
Неповторимым ароматом обладают соцветия растения, которые напоминают по форме снежинку. Место посадки трихозанта оснащается дополнительно лавочками, чтобы все желающие в теплый летний вечер могли насладиться дивным ароматом заморского растения. О том, как выбрать саженец, поговорим чуть позже.
Размножение трихозанта
Предпочтительнее при размножении трихозанта использовать семенной способ, так как выбрать саженец достаточно сложно, да и в свободной продаже их нет. Свежие семена хорошенько просушивают, и только после этого их возможно хранить на протяжении нескольких лет до того, как посадить на постоянное место в открытый грунт.
Семена используют только ровные и чистые, собранные с полностью созревших (перезревших) плодов, которые не болели. Вдобавок большинство садоводов, которые используют трихозант не только в качестве зимостойкого растения, которое применяется в декоративном садоводстве, уверены, что для начала семена актуально проращивать, делая рассаду.
Какой грунт предпочтительнее
Прямой посадки в грунт большинство семян не переживет, так как молодая поросль достаточно теплолюбивая. Если же произвести подготовительные работы с опозданием, то вовсе не дожидаются появления и сбора долгожданного урожая.
- Для увеличения ожидаемого процента всхожести используемые семена рекомендуется предварительно замочить в теплой воде с небольшим количеством меда. Помещение, отведенное под проращивание рассады, должно быть прогрето до тридцати градусов. На пятый день ожидают первых всходов.
- С момента, когда семена начали прорастать, их пересаживают в грунт. Почва должна содержать удобрения, которые вносятся заранее (осенью). Посадку производят в мае и не глубже двух сантиметров.
- За выращиваемой рассадой уход заключается в предоставлении комфортных условий, своевременного полива и качественного освещения.
- Обрезание рассады производится только после того, как вершину будут украшать одновременно пять листочков.
- Спустя полтора месяца после посадки молодые растения готовы к высадке на постоянное место вне зависимости от сорта и его последующего применения. Особой зимостойкостью молодая поросль не отличается, поэтому для посадки предпочтительнее использовать теплые деньки.
- Кусты очень сильно разрастаются (размеры у каждого сорта свои), поэтому не стоит их высаживать в непосредственной близости друг к другу.
Климатические условия и морозоустойчивость
Если климатические условия в регионе позволяют, то семена высаживают непосредственно в грунт. Если земля теплая и влажная, то семена прорастут быстро, а урожайность будет на должном уровне. Пересаживать растение с места на место не стоит, так как подобные изменения переносит крайне плохо. Переувлажненной почвы трихозант не боится, однако в болотистой местности семена быстрее сгниют, нежели прорастут. Рекомендуется все же использовать пророщенные семена.
С этой целью сгодятся опилки, корешки других растений и обычный грунт, который предварительно очищается от любых вредителей. В качестве удобрений лучше использовать минеральные вещества. Со временем растение нуждается в подвязывании. Самостоятельно культура может прицепится к поверхности только после образования крепких усиков, что нередко происходит еще в теплице. Заморозков молодые растения не переживут.
Особенности ухода и возможные вредители
Перед тем как начать ухаживать за растением, полезно точно узнать, с каким сортом вы имеете дело. В особом уходе растение не нуждается. Так, состав грунта никаких требований не имеет, поэтому трихозант будет себя хорошо чувствовать на любых почвах, способных пропускать влагу.
Предпочтение все же отдается легкосуглинистым и супесчаным грунтам, в которых культура растет и развивается значительно быстрее, и урожайность на такой местности всегда выше. Среда должна иметь нейтральный уровень рН. Если на участке преобладают кислые или тяжелые породы, то предварительно заботятся именно о земле.
Приближение к естественным условиям
Естественного освещения должно быть в избытке, поэтому правильнее выбирать участки с небольшой возвышенностью. Если уровень стояния грунтовых вод слишком высок, то это негативно скажется на урожайности растения. То бишь вред от этого будет прямой и весьма существенный. Когда на выбранном участке ранее росли тыквы, то грунт будет неподходящим, а растение не приживется.
Перед наступлением зимы рекомендуется внести все необходимые удобрения и дополнительные прикормки. С наступлением весны почва мульчируется и вносятся минеральные удобрения. Только после этого приступают к формированию грядок на участке.
Как ухаживать за молодой порослью
Для проращивания рассады советуют использовать емкости, которые можно сажать вместе с растением. Таким образом, за целостность корневой системы не переживают. Делается это в конце декабря. Семена помещаются на глубину не более нескольких сантиметров, а ухаживать за ними необходимо, как и за любой другой рассадой огурцов. При этом почва должна быть прогрета до температуры в +20°С.
Под пленку в теплицу (неотапливаемую) растение переносят не раньше, чем на 36 день с момента появления всходов. Предварительно почва хорошенько увлажняется, что принесет неоспоримую пользу молодому растению. При использовании метода шпалер высаживаются трихозанты в один ряд, но на расстоянии в полметра друг от друга.
Частота поливов и удобрения
До момента начала его цветения полив производится не чаще нескольких раз в неделю. На метр грунта понадобится не менее пяти литров воды. В период созревания плодов жидкости потребуется в два, а то и в три раза больше в зависимости от количества плодов. Со шланга холодной водой полив не рекомендуется, так как проточная вода является одним из прямых противопоказаний. В качестве удобрений используют коровяк и нитрофоску в равных пропорциях. Применение любых удобрений должно быть своевременным, к тому же важно следить, чтобы раствор не попал на стебли и листву растения.
Как добиться урожайности
Любое экзотическое растение, которое было привезено в нашу страну в качестве декоративного растения, нуждается в тщательном и аккуратном уходе. Только при соблюдении всех необходимых правил и рекомендаций касательно ухода за трихозантом в конце сезона можно будет собрать хороший урожай, который позволит реализовать пару-тройку необычных азиатских рецептов, которые придутся по вкусу всем членам семьи. Самое главное – соблюдение температурного режима, при котором температура почвы составляет не менее 30°С. Для хорошего урожая полезно прислушаться к таким рекомендациям:
Трихозант – змеевидный огурец: выращивание, размножение и применение чудо-овоща. Органическое удобрение своими руками
Трихозант – выращивание из семян, сорта и применение овоща – об этом пойдет речь в данной статье.
Родиной трихозанта является Африка, Юго-Восточная Азия, Австралия, Южная Америка. Это однолетняя лиана (о лиане ипомее читайте в нашей статье), принадлежащая к семейству тыквенных.
Описание, применение растения и популярные сорта
Выглядит это растение очень нарядно благодаря большим темно-зеленым листьям, на фоне которых распускаются нежные белые цветочки, которые в вечерние часы издают потрясающий аромат, похожий на аромат жасмина.
Цветок имеет довольно необычную форму – 5 или 6 лепестков заканчиваются тонкими, закручивающимися на концах нитями.
Плоды тоже диковинные. Они похожи на китайские огурцы. А называют его еще японский огурец (фото).
Плоды трихозанта очень полезны. Они богаты железом, кальцием, йодом, каротином, рибофлавином, тиамином. Их рекомендуют употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Они способны снижать уровень холестерина в крови (о полезных свойствах артишока читайте здесь).
Полезны не только плоды, но и молодые побеги с листьями. Плоды надо срывать недозрелыми, так как у созревших появляется горечь. По вкусу они немного похожи на кабачки. Их можно употреблять сырыми в салатах, или как самостоятельное блюдо. Можно тушить, делать различные запеканки, рагу, добавлять в супы.
Семена у трихозанта крупные, похожи на семена момордики.
Сортов насчитывается много.
Популярные виды:
Снэйк Гуад – у этого сорта плоды белые, разрисованные темно-зелеными продольными полосами, когда созревают становятся оранжевого цвета. Диаметром – 4-5 см.
Кукумерина – плоды белые, словно мраморные, диаметром 6-7 см.
Змеевидный – у него тонкие (3 см диаметром) длинные, змеевидные (отсюда и название) скрученные в кольца и спирали плоды. Спелые становятся оранжево-красными.
Петола Улар – у этого сорта плоды диаметром до 5-6 см, длина – 50 см, светло-зеленой окраски с продольной полоской. В спелом виде – оранжевые.
Я выращиваю сорт Петола Улар.
Условия выращивания
Условия выращиванияТрихозант – растение очень теплолюбивое. Выращивать его лучше через рассаду (о выращивании декоративной капусты через рассаду читайте в статье по ссылке.) Начинают посев в апреле. Для более быстрого проращивания семена нужно предварительно замочить, затем разложить в стаканчики. Всхожесть семян хорошая, поэтому можно смело класть по одному семени. Стаканчики накрыть пленкой для сохранения влаги и поместить в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 25 градусов.
На постоянное место рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков, а почва хорошо прогреется. Можно высаживать в открытый грунт или в теплицу. Посадочную яму желательно заправить перегноем, полить теплой водой. Высаженные растения притеняют агроволокном, которое снимают после адаптации.
Трихозант рекомендуют формировать в один стебель, а на боковых побегах оставлять всего по паре завязей. Я всего этого не придерживаюсь из-за недостатка времени и трихозант растет сам по себе. Только поливаю растение и удаляю сорняки.
Для лучшего плодоношения рекомендуют опылять искусственным путем, но мне кажется, что в этом нет необходимости. Плодов завязывается и так много.
Подкормки проводила пару раз травяным настоем. Первый раз, после того как убедилась, что растения прижились, а следующая подкормка была через две недели.
Делаем настой для подкормки своими руками, болезни и вредители
Подкормка
Травяной настой готовим следующим образом: бочку, объемом 200 л заправляем до половины объема мелко рубленной зеленой массой состоящей из крапивы, чесночных стрелок, чистотела и прочих сорняков, которые в хозяйстве уж точно не пригодятся, заливаем теплой водой, можно добавить дрожжи и старое варенье. Все это закрываем пленкой и оставляем на несколько дней.
Чем выше температура воздуха, тем быстрее настой «созреет». Определить готовность настоя можно по запаху – он очень резкий и по внешнему виду – зеленая масса должна осесть на дно. Используют настой в пропорции 1:10. Такое зеленое удобрение считается самым дешевым и очень эффективным. Мы применяем его не только для огородных культур, но и для декоративных растений (о декоративном овоще люффа читайте в статье).
Болезни и вредители, эффективные способы защиты
Трихозант устойчив к вредителям и болезням. Иногда может поражаться паутинным клещом.
Меры защиты – обработка одним из инсектицидов: Актара, Актелик, Фитоверм, Актофит.
Посадив трихозант , вы обеспечите свою семью витаминным овощем, украсите изгородь интересными и ароматными цветами, удивите соседей диковинными плодами, и все это при том, что выращивание трихозанта из семян не представляет никакой сложности.
