Виноград Юлиан и особенности ухода за ним

Виноград Юлиан: императорский десерт. Особенности посадки и выращивания сорта

Юлиан- столовый сорт розового винограда супер-раннего срока созревания. Применяется в виноделии для купажа десертных вин, а также в соках и сокосодержащих продуктах.

Ранним сроком созревания также отличаются Белое Чудо, Розовый Виноград и Тасон.

Этот виноград можно хранить и перевозить, не опасаясь за сохранность его товарного вида и вкусовых характеристик. За это он и пользуется широким спросом.

Плюсы и минусы

Как и все сорта, Юлиан имеет свои плюсы и минусы, хотя достоинств больше, чем недостатков.

Описание и характеристики сорта винограда Коринка Русская, преимущества и недостатки, выращиваниеЧитать

1. Выбор места посадки. Большое значение в периоде вызревания имеет выбор солнечного места, без сквозняков и близко расположенных подземных вод.
2. Резкие перепады погоды с плюса на минус могут повредить молодые лозы, хотя этот сорт и считается морозоустойчивым.

1. Длительное хранение кистей, которые не портятся внешне.
2. Устойчив к мильдью и другим грибковым заболеваниям.
3. Вкусные, крупные, сладкие ягоды, без горечи.
4. Быстро вырастает и адаптируется к новым условиям.
5. Не подвергается нападению ос.
6. Плодоношение сигнальных кистей начинается со 2-го года жизни саженца.
7. Благополучно переносит жаркое, засушливое лето.
8. Урожай ранний и обильный.

Юлиан один из лучших сортов, подходящих для употребления в свежем и переработанном виде: варенье, сок, вино, изюм, компот, джем, мармелад.

Виноград Юлиан: описание сорта

Сила роста куста выше средней. Гроздь очень большая (средняя масса 1 кг), вытянутая, по форме напоминает цилиндр. По внешнему виду схожа с «родительской» Ризамат, средней рыхлости, без горошения. Ягоды золотисто-розовые, до светло-сиреневого, крупные, вытянутые, заостренные внизу, очень плотные и упругие.

Плодоножки длинные, светло-зеленые. Кожица плотная, но тонкая, практически не ощутима при употреблении в пищу. Цветки гермафродиты. Побег насыщенного коричневого цвета, с красноватыми узелками. Лоза мощная, темно-коричневого цвета. Лист среднего размера, округлый, сердцевидный, среднеразрезанный.

Монтепульчано, Хаджи Мурат и Тянь-Шань также имеют обоеполые цветки.

Отзывы о сорте

Юлиан и в этом году только радует очень хорошей устойчивостью к болезням, силой роста, урожайностью и уже начал окрашиваться! Грозди крупные, ягода тоже и продолжает расти и увеличиваться в размерах. Неделю назад был очень сильный ливень. Лопнула единственная ягода, за которой я продолжаю наблюдать. Трещинки не гниют, просто подсыхают, печёных на солнце ягод тоже нет. Саженцу второй год. Созрел одновременно с Виктором и Преображением. Хорошее сахаронокопление, вкус с хрустинкой, окрас бело-розовый. Ещё месяц висел на кусте в мешочке, стал слаще.
Попов Евгений Александровhttps://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859&page=2

У меня Юлиан наиболее близок по срокам созревания к Преображению. Вкус незначительно отличается от последнего, вполне приличный. По урожайности оба близки, нужно только с нагрузкой быть поаккуратнее. А уж если грузить, то обязательно кормить-поить кусты. По большому счёту, Юлиан очень близок к Тройке: внешне практически не отличаются ни лист, ни коронка; также охотно закладывает приличные грозди на пасынках. Сейчас на нём и на всей Тройке ягоды на пасынках начали окрашиваться и достигли размера ягод хорошего Августина, к октябрю будет готов второй урожай приличного размера. Знакомый виноградарь, увидав у меня и попробовав ЮЛИАН, попросил дать ему осенью 5–6 черенков этой ГФ. Сказал, что это самый лучший виноград, а ведь Тройка у него растёт и плодоносит. Значит, человек уловил разницу.
Владимир Каркошкинhttps://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859&page=4

Замечательные ягоды сорта Юлиан не уступают по вкусу столовым кишмишным сортам. Необычный вкус и форма плодов уже давно сделали виноградный гибрид популярным среди многих садоводов. Он неизменно остаётся самой ранней и вкусной ягодой среди гибридов последних лет. Если не пренебрегать особенностями выращивания, он непременно станет долгожителем на участке и будет радовать восхитительными гроздями уже в начале августа.

Фото винограда Юлиан:

История селекции

Сорт Юлиан был выведен селекционером-любителем Капелюшным В.У. Появился в результате скрещивания сортов Кеша и Ризамат. Несмотря на заявление селекционеров об устойчивости к холодам, все же чувствует себя лучше в регионах с теплым и умеренным климатом, где не бывает сильных холодов.

Это Крым, Украина, Молдова, Кавказ. Средняя полоса с ее «минусами» может оказаться для Юлиана губительной. Вообще, характеристики сорта на данный момент подвергаются испытаниям.

Его руке также принадлежат Атаман Павлюк, Потомок Ризамата и Багровый.

Как правильно посадить виноград

Посадка винограда представляет собой выполнение следующих пунктов:

• С осени готовят ямы или траншеи под посадку. Этап включает устройство хорошего дренажа и заполнение лунки питательным грунтом.
• У приобретенных саженцев укорачивают корни. На самом побеге оставляют 4-5 глазков.
• Перед посадкой корешки обмакивают в смесь сметанообразной консистенции, состоящей из навоза, плодородной земли и одного из известных стимуляторов роста.

Совет. В рядах виноград лучше высаживать по направлению с севера на юг. Если участок на склоне, то поперечно ему.

• На дне ямы формируют насыпь для того, чтобы равномерно распределить при посадке корешки.
• Устанавливают саженец почками в сторону севера, а корешками в сторону юга. Корневая пятка должна находиться на глубине около 50 см.
• Посадку поливают водой, не сильно утрамбовывают. В дальнейшем ежедневно поливают саженцы через трубку. Это позволит быстро сформироваться корневой системе.

Спустя 3 года после посадки можно будет полакомиться первыми ягодами.

Характеристики

Сорт обладает хорошей морозоустойчивостью — до минус 23 градусов по Цельсию. Относительно устойчив к мучнистой росе, серой гнили, паутинному клещу. Осы Юлиану почти не страшны. Отличается высоким сахаронакоплением — до 28%. Вкус ягоды сладкий, мускатный, с богатым послевкусием и легким земляничным оттенком.

Прекрасно совмещается с другими сортами и подвоями. Урожайность высокая, поэтому кусты нуждаются в своевременном подрезании глазков. Норма глазков — не более 45 на куст.

Среди морозоустойчивых сортов можно назвать также Ванюша, Заграва и Розовый.

Советы по выращиванию

Как и большинство других сортов винограда, саженцы Юлиана предпочитают безветренное место, открытое солнцу, желательно на южной стороне участка. Посадку саженцев можно производить как весной, так и осенью, но предпочтительнее, конечно, весна.

Почва должна быть температурой выше +10°С. В северных регионах единственно возможным вариантом является посадка весной. Рекомендуемое расстояние между саженцами – 1 м.

Посадка

Правила высадки те же, что и для остальных сортов винограда:

1. На подготовленном месте еще осенью делают ямки или траншеи глубиной до 50 см, на дно которых закладывают плодородную смесь: грунт, перегной и удобрение.
2. Весной у отобранных саженцев удаляют все поврежденные или засохшие побеги, укорачивают корни до 15 см и выдерживают в стимулирующем рост растворе положенное время.
3. До посадки в лунку вбивают колышек (деревянный или стальной), аккуратно помещают саженец, подвязывают и засыпают грунтом.
4. Заключительный этап – обильный полив, не менее 1,5 ведер. После него грунт просядет, поэтому впоследствии почву еще подсыпают.

Важно! Профессионалы советуют приобретать посадочный материал в региональных питомниках или у других проверенных продавцов, которые смогут гарантировать качество своего товара. При покупке стоит обратить внимание на развитость корневой системы – чем она лучше, тем выше процент приживаемости саженцев.

Выращивание

При выращивании виноград Юлиан требует соблюдения следующих условий:

1. Полив. Сорт нуждается в обильном поливе только в определенные периоды: за неделю до цветения, после опадения цветков, за 7 сут. до укрытия кустов на зиму. Во время цветения и наливания ягод полив не производят, а при сильных дождях даже делают укрытие (навес или козырек) от излишней влаги;
2. Обрезка. Многие начинающие виноградари допускают ошибку – им жалко обрезать лишние побеги, что может сильно сказаться на урожайности. Основное правило при обрезке – 10 глазков на побег, на всем кусте – максимум 50. Лучше всего проводить обрезку до начала сокодвижения. Точно так же до необходимого состояния прореживается и листва;
3. Подкормка. Не нужно бояться круглогодичной внесения удобрений, особенно во время формирования и роста гроздей. Подкормка должна включать в себя как минеральные удобрения, так и органические. Первое внесение удобрений должно быть весной при первой обработке участка;
4. Ускорение созревания. Таких приемов существует несколько. В июне проводят кольцевание – на побеге удаляют кольцо коры, что способствует более быстрому получению урожая (примерно на 10 сут. ). Удаление пагонов (чеканка) и сворачивание в кольцо также ускоряют созревание ягод. Последний прием – перекрут лозы, его проводят, когда ягоды почти созрели.

Важно! Хотя сорт и является морозостойким, на зиму рекомендуется укрывать лозу спецсредствами.

Болезни и вредители

Фермерам, которые решат посадить этот сорт на участке, повезло — он почти не боится таких врагов, как осы, серая гниль, милдью и оидиум, клещ.

Почти — потому что при высоких температурах (от +25 градусов) и влажности, вероятность грибковых атак возрастает. И, конечно, стоит опасаться атаки «с воздуха» — птицы первые охотники полакомиться созревшими ягодами.

С птицами все просто — поставил жесткую барьерную сетку, и пусть летят, пока не надоест.

С бактериями сложнее, хотя бы потому, что не все фермеры сразу распознают начало болезни. Какие же напасти могут атаковать виноград Юлиан?

Альтернариоз. Это весьма серьезный недуг, который по внешним проявлением некоторые фермеры принимают за оидиум. Поражает побеги, соцветия, листья, ягоды, делая последние непригодными в пищу. Чтобы не допустить его, необходимо соблюдать правила хранения ягод. Если болезнь уже показала себя, с ней борются путем опрыскивания виноградников двухпроцентным раствором бордосской жидкости.

Другой болезнью, также опасной, является пятнистый антракноз. Проявляется в виде темных пятен на листьях, с отмершими участками внутри.

Это истинная язва виноградников Украина, Крыма и Молдовы, Краснодарского края и Кавказа. А поскольку Юлиан достаточно теплолюбив, он также оказывается в зоне риска. Борются с ним также с помощью раствора бордосской жидкости — когда первые побеги станут не меньше 10 см.

Что касается милдью или ложной мучнистой росы, то Юлиан устойчив к ней, но при высоких температурах вероятность заболеть возрастает. Борются с недугом опрыскиванием раствором купороса и органическими фугницидами. Среди них — цинос, каптан, дихлорфлуанид, тирам и другие.

Несмотря на то, что Юлиан является сильным, достаточно неприхотливым сортом, фермерам все же необходимо проводить профилактику грибковых заболеваний и соблюдать условия хранения плодов. При первых признаках поражения следует немедленно принимать меры, тогда борьба с недугом не потребует больших временных и физических затрат. Не повредит также принять меры против хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака.

Посадка

Если планируете купить саженцы Юлиана для посадки, необходимо подготовить участок, где они будут расти.

Не забывайте, сорт винограда Юлиан сильнорослый, поэтому высадку саженцев следует проводить не менее 2,5 м друг от друга.

Территория должна располагаться в южной части участка, скрыта от сквозного ветра и открыта для солнечных лучей.

В случае, если почва не отличается плодородием, стоит тщательно её покармливать на протяжении жизни растения. Для этого используйте навоз или компост.

Такой плодоносный сорт как Юлиан требует большого количества питательных веществ, его следует подкармливать регулярно и обильно.

Калийно-фосфорные удобрения идеально подходят для данного винограда, их следует растворять в воде и подливать под корень. Также, можно воспользоваться внекорневыми подкормками по зеленому листу.

Если почва чересчур влажная, стоит проложить дренаж. Виноград не любит болотистых почв и мест с густой тенью.

Если почва в Вашем регионе очень кислая, это могут быть участки расположенные близко к хвойным лесам. Для снижения уровня кислотности, необходимо добавить 200г извести на м2 и перекопать.

Также рекомендуем соорудить систему опор из натянутой проволоки (можно использовать одноплоскостную или двухплоскостную шпалеру).

Для этого вкопайте в землю столбики, высотой до 2,5 м. с пролетом между ними 2,5-3 м. Столбы по краям укрепите подпоркой. Далее, нижний ряд проволоки затягивается на расстояние полуметра от почвы и через равные интервалы в 45 см. последующие ряды. На фото вы можете рассмотреть схему подпорки детальнее.

Формирование куста и нормирование урожаем

Обязательным пунктом ухода за виноградом является обрезка.

При формировании Юлиана, лозу обрезаем на 8-10 почек, из расчета нагрузки в 45 глазков на взрослый куст.

Сила роста кустов Юлиана большая, с мощной корневой системой. Хорошо выдерживает нагрузку урожаем.

Немаловажной частью ухода за кустом является удаление лишних гроздей – нормировка. Производить процедуру нужно, когда ягоды стали размером с горошину. Именно на этом этапе видно, как развивается каждая кисть. Мы рекомендуем сохранять 1-2 кисти, в зависимости от возраста и силы растения.

Полив

Юлиан – это сорт, который в отличии от своего прародителя «Ризамата» любит влагу, не «разрывает ягоду», хорошо реагирует на полив перед цветением и после него. В период, когда ягоды созревают, кусты поливать не рекомендуется, иначе можно потерять часть урожая. Всего за сезон рекомендуют поливать 4-5 раз, но все зависит от погодных условий.

Заключительный этап поливочных процедур проводится в осеннее время года (влагозарядный полив), за две-три недели до укрытия виноградных кустов, но если были обильные осадки, то поливать кусты не нужно.

Сорт винограда «Юлиан»

Виноград «Юлиан» — это суперранний столовый сорт, не первый год пользующийся популярностью среди дачников. Растение известно своей неприхотливостью и высокими показателями урожайности. Об особенностях этого винограда, а также о правилах его выращивания и пойдёт речь в нашей статье.

История происхождения сорта

Автором гибрида является селекционер-любитель из Ростовской области В.У. Капелюшный. Скрестив сорта «Кеша» («Талисман») и «Ризамат», фермеру удалось получить виноград с практически идеальными характеристиками.

«Юлиан» перенял лучшие качества родительских сортов: красивые плоды с отменными вкусовыми свойствами от «Ризамата» и иммунитет к болезням, а также крупноплодность от «Кеша». Новая гибридная форма была официально представлена Капелюшным в начале 2000-х годов и получила наименование ВН8.

Описание винограда «Юлиан»

Гибрид «Юлиан» представляет собой среднерослый кустарник. У него обоеполый цветок, опыление проходит благополучно. Недоразвитые плоды почти не встречаются. Листья округлые, средние по размеру, сердцеобразной формы. Гофрировка листовых пластин средняя. Стебли созревают практически на всю длину прироста. Нагрузка на одно растение составляет приблизительно 40–45 почек.

Гроздья поспевают в очень короткие сроки. К уборке урожая можно приступать уже в начале августа. Вегетационный период продолжается всего 95–105 суток. Гибрид характеризуется высокой морозостойкостью — способен выдержать снижение температуры до –24°С. Несмотря на это, виноград рекомендован для культивирования в южных широтах.

Виноград способен сохранять прекрасный товарный вид на протяжении достаточно длительного периода. При этом ягоды долго не подвергаются гниению и не теряют массы. Качественные и количественные параметры сохраняются и при транспортировке.

Характеристики сорта

Прежде чем перейти к руководству по посадке винограда «Юлиан», более подробно ознакомимся с характеристиками сорта.

Знаете ли вы? В 2011 году гибрид «Юлиан» участвовал в конкурсе «Золотая гроздь», где стал победителем в двух номинациях: «Лучшая форма приватной селекции» и «Лучший образец столового винограда».

Кисти и ягоды

Кисти крупные, рыхлые или среднеплотные. Гроздь имеет коническую форму, но из-за длинной плодоножки порой кажется бесформенной. Вес грозди варьируется от 700 г до 1 кг, однако при хороших условиях и грамотном уходе отдельные экземпляры могут достигать 1,5–2 кг.

Плоды крупные, вытянутые, слегка заострённые книзу, весом 15–20 г. Окрашены виноградины неравномерно — розовый цвет немного разбавлен жёлтым, за счёт чего получается благородный золотисто-розовый оттенок. Иногда попадаются светло-сиреневые и даже красные ягоды. Цвет во многом зависит от типа грунта и количества получаемого солнечного света. Мякоть плотная, тугая, при поедании ощущается характерный приятный хруст.

При этом у плодов очень тонкая, легко съедаемая кожура. Несмотря на тонкую кожицу, виноградины не растрескиваются. Плоды также отличаются высокой сахаристостью (до 28%). Сахаром ягоды наполняются раньше, поэтому урожай можно снимать, не ожидая полного поспевания. Особенно это важно для тех, кто планирует реализовать товар, сделав это раньше и по более высокой цене.

Вкусовые качества

Вкус у плодов гармоничный — сладкий, мускатный, с богатым послевкусием и лёгким земляничным оттенком. Во вкусе отсутствуют горечь и терпкость.

Плоды «Юлиана» подходят для употребления как в свежем, так и переработанном виде. Благодаря богатому вкусу из них производят качественные вина, варенья, соки, компоты, джемы, изюм и мармелад. Описываемый виноград часто используется виноделами для купажирования вин десертных сортов.

Достоинства и недостатки сорта

• «Юлиан» имеет свои плюсы и минусы, хотя достоинств значительно больше:
• ранний и обильный урожай;
• крупные, вкусные, сладкие ягоды без горечи;
• сильное корневище, приживающееся в 95% случаев;
• куст быстро вырастает и приспосабливается к новым условиям;
• плодоношение сигнальных кистей начинается со второго года жизни саженца;
• лоза успешно переносит жаркие, засушливые летние месяцы;
• кисти отличаются высокой лёжкостью;
• сорт устойчив к большинству грибковых болезней, часто поражающих виноградную культуру (милдью, антракноз, альтернариоз, серая гниль, оидиум);
• редко подвергается атаке ос.

Знаете ли вы? В период продолжавшихся около двух лет антиалкогольных мероприятий в СССР было вырублено огромное количество виноградников — порядка 200 тысяч гектаров.

• Недостатки гибрида касаются нюансов выращивания и ухода за кустами:
• необходимость подбора надёжного места посадки;
• хотя сорт и считается морозостойким, резкие перепады температуры с плюсовых на минусовые показатели способны
• повредить молодой лиане.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда «Юлиан»

Если правильно выполнить все посадочные мероприятия и не пренебречь тонкостями ухода, виноградная лоза непременно станет долгожителем на вашем участке.

Выбор места и подготовка грунта для высадки

В период созревания большую роль играют наличие солнечного места и отсутствие сквозных ветров, поэтому для посадки саженцев необходимо выбрать место около южной стены здания или сооружения. Чтобы защитить кусты от ветров, установите защитный «экран» из плёнки.

Если близко к поверхности отведённой под посадку территории залегают грунтовые воды, следует проложить 10–15 см дренажа. Подойдёт керамзит, галька и скорлупа ореха. Дренажный материал дополнительно обеспечит защиту от промерзания корневища. За 15–20 дней до посадочных работ вскопайте землю двухъярусной перекопкой.

Важно! Подготовка грунта под виноград предполагает обязательное удаление пней вместе с корнями, а также избавление от сорных трав и камней.

Уровень кислотности почвы должен быть низким или нейтральным. Если грунт имеет повышенную кислотность, добавьте в него известь (200 г на 1 кв. м). Понизить уровень pH помогает также доломитовая мука (500 г на 1 кв. м).

С целью повышения питательных свойств грунта подкормите его перегноем или компостом. Дополнительно можете внести комплексные минеральные удобрения.

После подготовки почвы необходимо соорудить опорную систему. Используйте для этого горизонтально натянутые металлические нити. В грунт (на глубину 60 см) необходимо врыть двухметровые деревянные брусья. Дистанция между соседними столбиками не должна превышать 3 метров.

Чтобы упрочнить сооружение, самый первый и самый последний столбцы укрепите подпорками. Нижний ряд тонкого прута натяните на отдалении 40 см от поверхности земли, после чего с пролётом в 30 см натяните ещё несколько рядов.

Процесс посадки саженцев винограда

Саженец перед посадкой желательно на сутки оставить в ёмкости с водой.

Схема посадки одного растения:

1. Сформируйте углубление размером примерно 80×80×100 см.
2. На дно ямы при необходимости уложите дренаж. Рядом установите дренажную трубу для орошения (100 см в длину и 6–7 см в диаметре).
3. Всыпьте землю в смеси с органикой и минеральными подкормками. Затем внесите дополнительный слой чистого грунта, сформировав небольшой холмик.
4. Тщательно увлажните посадочную яму отстоянной тёплой водой.
5. Саженец бережно опустите на дно лунки, расправьте корни по импровизированному холму. Сверху присыпьте слоем плодородной земли. Не трамбуйте прикорневое пространство, чтобы не тормозить воздухообмен.
6. Подвяжите штамб, а бороздку присыпьте мульчей. Последняя поможет задержать влагу в почве, а молодой лозе позволит быстрее укорениться.

Важно! Подбирая саженцы, обращайте внимание на количество корешков (их должно быть не меньше трёх), а также на окрас корней на срезе. Если из среза не выделяется сок, скорее всего, саженец уже мёртв.

Полив

Будучи ранним виноградом, «Юлиан» требует непременного влагозарядного орошения в весенний и осенний сезоны.

Кроме того, в течение всего лета необходимо придерживаться следующих важных правил по увлажнению почвы под виноградом:

• примерно за 8–10 дней до распускания куста проведите профилактическое орошение, добавив в воду для полива немного древесной золы;
• в период распускания лианы полив следует приостановить;
• созревшее растение поливайте по мере необходимости (особого внимания почва под лианой требует при сильной засухе);
• в сезон затянувшихся осадков устанавливайте над виноградной лозой небольшой навес.

Обрезка

Обрезка обеспечивает доступ прямых лучей солнца к ягодам, благодаря чему увеличиваются скорость их поспевания и уровень сахаристости.

Удаляйте 8–10 глазков, а на лозе оставляйте не меньше 40–45 почек. Что касается побегов, то на растении следует оставлять не больше 30–35 штук. Обязательно прореживайте также листья куста.

Среди профессиональных виноградарей существует негласное правило: на молодой лозе нужно оставлять количество гроздей, равное возрасту саженца. Но уже к четвёртому году жизни, когда лоза начинает полноценно плодоносить, число нетронутых кистей можно увеличить до 10 штук.

Важно! Обрезкой желательно заниматься в момент формирования плодов, когда их размер не больше горошин. Уже тогда видно, какие грозди будут самыми сильными и урожайными.

Подкормка раннеспелого винограда

Представленный сорт нуждается в регулярной подкормке: связано это с высокой продуктивностью гибрида. Каждый год подкармливайте лозу органическими удобрениями (компостом). Укладывайте удобрение под корень слоем 4–5 см.

Каждые две недели осуществляйте обработку раствором сернокислого магния. Проводите эту процедуру регулярно, вплоть до периода вызревания плодов.

Удобрять раннеспелый гибрид можно не только натуральными, но и химическими подкормками. Под корень куста регулярно вносите калийно-фосфорные комплексы, следуя инструкции на упаковках. Одним из лучших средств является растворимое удобрение «Плантафол». Минеральные средства желательно вносить в воду для полива, тем самым совмещая процесс орошения с подкармливанием.

Узнайте также о выращивании таких столовых сортов винограда, как:

Борьба с вредителями и болезнями

«Юлиан» обладает крепким иммунитетом к болезням и паразитам, однако не стоит пропускать профилактические мероприятия против потенциальных угроз. К примеру, с целью защиты от оидиума обрабатывайте кусты раствором коллоидной серы.

Последствием затяжных дождей может стать поражение куста антракнозом или альтернариозом. От этих болезней страдают сначала плоды, затем поражаются листья, соцветия и стебли. Антракноз проявляется тёмными пятнами на листовых пластинах и стеблях.

Альтернариоз же можно распознать по коричневым пятнам на листве. Время от времени осматривайте виноградник, чтобы обнаружить болезнь на ранней стадии. В борьбе с этими болезнями используйте 2%-ю бордоскую смесь. Среди химических средств хорошо себя зарекомендовали такие препараты, как «Курзат», «Хом» и «Топаз».

Главными вредителями для виноградной лозы являются птицы и осы. Эффективно защитить растение от них помогают сетка или клеёнка. Просто обтяните виноградник одним из этих материалов.

Нужно ли укрытие на зиму

«Юлиан» — теплолюбивый сорт, поэтому в районах с морозными зимами его необходимо укрывать. К проведению мероприятий по укрытию лианы нужно приступать в середине осени. Уложите кусты на землю, свяжите в пучок, затем присыпьте почвой на 10 см.

Однако более предпочтительно сначала укрыть лиану мешком, затем присыпать почвой и накрыть 3-сантиметровым слоем шифера или досок. В конце накройте всё плёнкой из полиэтилена, чтобы защитить надземную часть и корневища от потока воды при снеготаянии. Непосредственно в зимние месяцы рекомендуется держать над кустом полуметровый слой снега.

Отзывы о сорте «Юлиан»

Отклики дачников, занимавшихся культивированием представленного сорта, в подавляющем большинстве позитивные. Дачникам сложно указать в отзыве хотя бы одну существенно слабую сторону культуры.

Единственный нюанс, на который советуют обратить внимание опытные виноградари — если зима выдалась морозной или малоснежной, лиана нуждается в обязательном укрытии. В остальном с возделыванием виноградной лозы справится даже фермер-любитель. Гроздья «Юлиана» зачастую можно наблюдать как раз на небольших дачных участках.

Анализируя имеющиеся отзывы, можно с уверенностью утверждать, что среди новых гибридов «Юлиан» лидирует как по вкусовым качествам, так и по срокам поспевания. Кроме того, виноградари отмечают высокие адаптивные качества кустов, красоту кистей и ягод, высокоурожайность и универсальность культуры.

Чем хорош сорт винограда «Юлиан» и как за ним ухаживать

Столовый виноград является особенным подвидом, ведь он подается как десерт в свежем виде. При этом довольно часто возникает потребность в правильном подборе его вида для вкусового сочетания с остальными поданными блюдами. Виноград Юлиан является в этом плане универсальным, так как он подходит практически к любому столу. Садоводы, в свою очередь, любят этот сорт за неприхотливость и большие урожаи.

История селекции винограда Юлиан

Данный сорт является гибридным и за его выведение ответственный любитель-селекционер В.У. Капелюшный. Юлиан унаследовал от своих родителей большие ягоды (Ризамат) и отличную устойчивость (от Талисмана). Время его созревания при этом гораздо меньше.

В 2011 году при проведении конкурса «Золотая гроздь» Юлиан получил первое место как лучший сорт столового винограда. Про винные сорта винограда расскажет статья.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

В целом Юлиан устойчив к болезням, однако стоит перестраховаться. От оидиума спасет раствор из коллоидной серы. Слишком сильные дожди вызывают антракноз — грибковое заболевание, сопровождающееся появлением бурых пятен. Чтобы от него избавиться, нужно сжечь зараженные посадки, прополоть и перекопать землю.

От насекомых спасут обычные инсектициды, подходящие как и для любых других садовых культур.

В целом сорт Юлиан на любителя. У него есть свои достоинства и недостатки. Сажать, выращивать и ухаживать с ним нужно, соблюдая определенные правила. Кроме этого, не лишними будут и профилактические обработки от заболеваний, так как разновидность неустойчива к недугам.

Характеристика внешнего вида

При описании винограда Юлиан обычно акцентируют внимание на следующих особенностях внешнего вида:

1. Грозди могут достигать довольно больших размеров (максимальный вес равняется двум килограммам). Они бывают рыхлыми и крупными. Благодаря довольно протяженной плодоножки она имеет коническую форму схожую с сортом Ризамата.
2. Ягода крупная. Их вес может достигать двадцати граммов. Окрас варьируется от золотистого до розового, благодаря чему создается эффект переливания. Сама мякоть, немного хрустящая с тонкой кожицей. Вкус имеет мускатный и земляничный оттенок.

Спелая гроздь винограда Юлиан

Нужно ли укрытие на зиму

«Юлиан» — теплолюбивый сорт, поэтому в регионах с холодными зимами он нуждается в обязательном укрытии.

Укрытием занимаются зачастую в середине октября, для этого куст связывают в пучок и присыпают землей на 10 см, также рекомендуется накрыть виноград сначала мешком, затем засыпать землей и накрыть шифером или доской около 3 см, потом накрыть все полиэтиленовой пленкой, чтобы защитить растение от обильного попадания воды при таянии снега. Непосредственно в зимний период рекомендуют держать над растением слой снега около полуметра.

Особенности сорта

Описание сорта винограда Юлиан целесообразно дать, исходя из таких важных характеристик, как устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, урожайность и особенности ухода.

Устойчивость

Сорт Ризамат и Преображение обладали хорошей морозоустойчивостью, это же можно сказать и про Виноград Юлиан, характеристики которого примечательны тем, что он способен выдержать холодные зимы, когда температура опускается до -25 градусов. При этом его рекомендуется разводить все-таки в южных широтах, где умеренный и жаркий климат.

Совет! Хотя Юлиан достаточно морозоустойчив, все-таки следует перед посадкой выложить дно ямы камнями. Кроме того, лучше все-таки укрыть его к приходу зимы.

Еще одна особенность — это высокая терпимость к транспортировке. Он не бьется и может перевозиться на довольно большое расстояние без существенного вреда.

Урожайность

С момента посадки урожай Юлиана следует ожидать на третий год. На одном кусте в зависимости от его размера может размещаться от пяти до десяти гроздей. Как правило, они очень крупные по размеру из-за чего виноград будет перегружен. Довольно часто гроздь может достигать двух килограммов.

Как и любой другой сорт винограда, Юлиан требует правильного подхода к уходу за ним. Для его посадки рекомендуется выбрать открытую территорию. Это необходимо для того, чтобы растение получало свой необходимый минимум солнечного света. Если почва достаточно бедная, то нужно применять удобрения постоянно.

Сажать Юлиан лучше черенками. При этом стоит отметить, что развитие корневой системы довольно быстрое.

Во время жарких месяцев следует уделить повышенное внимание поливу. Лучшим вариантом будет соорудить систему орошения, для этого просто стоит проложить трубы рядом с корневой системой. Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам.

В воду можно добавить некоторое количество золы. Такой смесью можно поливать за неделю до предполагаемого цветения Юлиана, и после того как виноград отцветет. В противном случае большая влага может вызвать опадание листьев, что впоследствии скажется на урожае.

Во временном отрезке, когда ягоды начнут наливаться цветом, поливать Юлиан запрещается. Последняя поливка осуществляется в осенний период за семь дней до того, как виноград будет укрываться.

В случае если погода дождливая, то необходимо соорудить небольшой навес над кустами, который защитит их от излишней влаги. Если такая погода держится более четырех дней, то виноград стоит обработать раствором с борной кислотой.

Для того чтобы ускорить созревания ягод и лозы можно выполнить:

1. Кольцевание. Данная процедура выполняется в июне. Ее суть в том, чтобы снять с побега кольцо коры. Эти действия позволяют созреть ягодам на целых десять дней быстрее.
2. Сворачивание побега. Это действие подразумевает заворачивание побега в кольцо. Он также способствует более быстрому развитию плодов.
3. Чеканку. Данная процедура заключается в удалении лишних лоз, вследствие чего ягоды быстрее развиваются.
4. Перекручивание лозы. Это действие осуществляется, когда виноград практически созрел.

Из-за того, что при скрещивании был использован сорт Кеша, виноград Юлиан обладает очень хорошим иммунитетом к болезням. Он обладает устойчивостью к таким болезням как серая гниль и милдью. Но не стоит быть самонадеянным и полностью игнорировать факторы вызывающие данные болезни. Лучше поступать разумно и заблаговременно организовывать профилактические работы.

К примеру, для избегания болезни оидиум следует обработать кусты раствором на основе коллоидной серы. Во время постоянных дождей и сырости появляется большой шанс на развитие антракноза. Это очень опасная болезнь, которая распространяется как на сами листья, так и на побеги образуя черные пятна.

В жаркий период при достаточной влажности на Юлиане может появиться альтернариоз. Он распространяется на ягодах, листьях, побегах. Для его избегания необходимо придерживаться рекомендованных правил профилактики. Лечение винограда в таком случае проводится разбрызгиванием смеси с 2% бордоской жидкостью.

Совет! Для того, чтобы сохранить урожай лучше всего периодически осматривать виноград на предмет возникновения болезней, а также проводить профилактику.

Из животных главным врагом при посадке винограда Юлиан станут птицы. В случае если планируется посадка на довольно большой территории, то лучше будет позаботиться и о защитной сетке. Ее будет достаточно чтобы отпугнуть пернатых нарушителей и оставить ягоды в целости.

Размножение винограда

Там, где тепло, используется крайне простой способ: лозу присыпают землёй повыше на зиму, оставляя наверху только макушку, а к весне отделяют побеги, которые обзавелись собственными корнями. Для северных регионов рекомендуется заготовка черенков. При обрезке винограда отбирают побеги диаметром около 0,1 см, на которых летом уже зрели грозди. Их уносят в дом и складывают во влажный песок, с началом весны ставят в ёмкости с водой, чтобы ускорить рост корешков.

При благоприятных условиях на опущенном в воду конце появляются корневые отростки

Обзор отзывов о выращивании и применении

Мнения садоводов по поводу сорта винограда Юлиана в целом положительные. Отмечается хорошая урожайность (может достигать 15 гроздей на один куст). При этом почти все грозди весят более 1,5 килограмма. Нередко встречаются и рекордные двухкилограммовые экземпляры.

В отзывах о винограде Юлиан довольно часто отмечается быстрый период созревания урожая сорта (95 дней). На практике он может превышать этот показатель на 10 – 20 дней.

На сайте также вы найдете описание следующих сортов винограда: Амурский, Молдова, Виктор, Рошфор, Кишмиш, Ливия, Кардинал, Лидия, Изабелла, Аркадия. А в чем заключается польза виноградных косточек, прочтете тут. Основные свойства черного, красного и зеленого винограда.

Описание и отличительные характеристики сорта

«Юлиан» относится к столовому сорту. Созревает он довольно быстро, как правило, за три месяца. Его плоды по форме продолговатые с длинной плодоножкой, в спелом виде приобретают розовый цвет с легким желтым оттенком, в длину могут достигать 4 см, а в ширину около 3 см.

Виноград «Юлиан», опираясь на отзывы, обладает очень сладкой и хрустящей мякотью, а его кожура настолько тонкая, что ее можно без проблем употреблять в пищу. Немаловажным качеством является хорошая транспортабельность гроздьев и их долгое хранение.

Уход во время выращивания

Гибрид Юлиан взял от родителей все лучшие качества. Благодаря устойчивости к заболеваниям, за сезон обычно достаточно два раза сделать профилактическую обработку препаратами. Остальные мероприятия направлены на полив, подкормку и формирование куста. Уход за виноградом предусматривает выполнение следующих действий:

• Перед началом вегетации и подготовке винограда к зимовке выполняют обильный полив кустов. В это время влага обильно поглощается корнями, чтобы зарядить лозу на весь период.
• Засушливым летом виноград поливают, руководствуясь состоянием грунта.
• Если в лунке отсутствует мульчирующий слой, возникает потребность органики. Для пополнения полезных веществ рекомендуется раз в год вносить органические соединения.
• Увеличить качество и количество урожая винограда можно уменьшением перегрузки кустов. Для этого удаляют лишние гроздья и соцветия. Обычно на каждый виноградный куст оставляют от 40 до 45 глазков. Обрезку лозы выполняют на 8 или 10 глазков.

Гибрид Юлиан характеризуется одной особенностью. В перенасыщенной влагой почве наблюдается приживаемость и развитие до 95% саженцев. А лучшее качество урожая присуще именно привитой культуре.

Представленные о выращивании винограда Юлиан в Сибири отзывы говорят, что этот гибрид способен прижиться даже в таких суровых условиях.

Методы преодоления заболевания

В борьбе с этим заболеванием эффективно зарекомендовали себя препараты фунгицидов «Фундазол», «Эупарен» и «Сумилекс».

Для профилактики и избегания повторного заражения используют раствор аптечного йода (50 капель йода на ведро воды). Раствором обильно опрыскивают Юлиан после каждого дождя, а в сухую погоду 1 раз в 10 дней.

Птичий глаз – антракноз – опасен при влажной теплой среде. Выражается на листьях и побегах ранней весной небольшими отверстиями с приподнятыми краями и сухими черными контурами.

Проявляется в таких симптомах, как:

• на ранних стадиях болезни листья и побеги поражаются многочисленными сухими бурого цвета пятнами диаметром до 5 мм, окруженными темно-коричневой, черной каймой, центр которых со временем светлеет до серо-белого цвета, а далее выпадает, создавая эффект повреждения листьев градом;
• данная пятнистость простирается часто вдоль жилок, приводит к некрозу или деформации листьев;
• побеги с молодыми листьями имеют вид обожженных и высушенных;
• растрескивание коры и образование розово-серых овальных пятен на побегах.

Чтобы точно диагностировать у растения антракноз, необходимо поместить пораженный участок листа во влажную, теплую среду. Если через недолгое время на нем образуется налет розовых оттенков, значит, Юлиан поврежден именно антракнозом.

Как избавиться от оидиума?

Для борьбы с оидиумом хороши препараты против мучнистых грибков группы фунгицидов:

• «Абига-пик»;
• «Куприкол»;
• «Курзат»;
• «Хом»;
• «Топаз».

Серая гниль поражает не только виноград Юлиан, но и прочие виды растений. Самым ярким проявлением данного грибкового заболевания является пылящий при прикосновении серый налет на пораженных участках растения.

Симптомы болезни имеют также следующие характеристики:

• буреющие и отмирающие части растения;
• завяливание ягод с высоким накоплением сахара в сухую жаркую погоду (в этом случае виноград используют в виноделии).

Серая гниль выводится тяжело и имеет стойкость к перепадам температуры. Болезнь обостряется при частичной порче градом, ветром и прочих повреждениях.

Виноград сорта Юлиан: характеристика, особенности посадки и выращивания

На сегодняшний день виноград — одно из самых популярных растений на наших садовых участках. Мировой перечень сортов сегодня насчитывает уже более 20 тысяч сортов этого прекрасного растения, из которых 3 тысячи выращивается на территории СНГ. Одним из направлений селекционной деятельности является выведение сортов винограда с ранним сроком созревания. Результатом таких научных изысканий и стало появление раннеспелого сорта Юлиан.

История выращивания сорта винограда Юлиан

Сорт Юлиан выведен в Ростовской области отечественным селекционером В.У Каплюшным с помощью скрещивания двух популярных сортов Кеша и Ризамат. Именно от Кеши ему досталось его главное преимущество — ранний срок созревания ягод. А от Ризамата он унаследовал сладкий вкус и форму грозди.

Описание сорта винограда Юлиан

Юлиан — столовый сорт винограда, отличающийся чрезвычайно ранним сроком созревания. С момента цветения до сбора урожая проходит всего 95 дней. Цветок обоеполый не требует искусственного доопыления. Одна ягода весит около 20 г, гроздь 800–1000 г, а при благоприятных условиях до 2000 г. Плоды пальцевидной формы, окрашены в розовый цвет с желтоватым оттенком. При сильной жаре на солнце цвет ягод становится более светлым. Кожица тонкая. Вкус сладкий гармоничный с лёгким мускатным послевкусием. Ягоды Юлиана долгое время не теряют товарного вида и отлично переносят транспортировку. Плодоносить Юлиан начинает на третий год жизни, а при благоприятных условиях уже на второй.

Видео — сорт Юлиан: описание, урожай

Листья среднего размера, сердцевидной формы. Куст выдерживает морозы до –24°С, но всё-таки лучше всего этот сорт чувствует себя в регионах с тёплым или умеренным климатом. Не следует забывать, что Юлиан, несмотря на свою морозоустойчивость, требует укрытия на зиму.

Внешний вид плодов сорта Юлиан: фотогалерея

Плоды Юлиана отличает приятный гармоничный вкус Вес одной грозди часто превышает 1 кг Вес одной ягоды достигает 20 г У кустов, посаженных в тени, ягоды имеют более бледную окраску

Юлиан слабо подвержен горошению. Устойчивость к грибковым заболеваниям, в том числе к оидиуму и милдью — средняя.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Юлиан

Прежде всего стоит серьёзно подойти к выбору саженцев. Качественный посадочный материал гарантирует не только хорошую приживаемость, но и меньшую подверженность различным заболеваниям. Юлиан размножают с помощью однолетних саженцев или с помощью черенков однолетней лозы. Но, если у вас есть выбор, то лучше отдать предпочтение именно однолетнему саженцу.

При выборе посадочного материала прежде всего обратите внимание на корневую систему саженца. Чем больше корней, тем легче виноград перенесёт высадку. Проверьте живы ли корни: попросите продавца срезать один корешок. На срезе он должен быть белого цвета. Серые или бурые хрупкие корни — признак уже погибшего растения.

На стволе саженца не должно быть следов каких-либо физических повреждений. Сделайте ногтем небольшую царапину на коре, под ней должны проглядывать зелёные живые волокна, как и у корней, это свидетельствует о том, что саженец жив и готов к высадке в открытый грунт.

Теперь перейдём к осмотру почек. Глазки на ощупь должны быть упругими. Чешуи не должны отшелушиваться и тем более отваливаться.

Сегодня в магазинах часто встречаются саженцы винограда, которые покрывают специальным защитным воском. Он снижает транспирацию, что позволяет лучше сохранить посадочный материал. Также такой воск обладает защитным антисептическим действием. Не нужно пытаться удалить его до или после посадки, он никак не препятствует приживанию винограда.

Если у вас есть выбор, купите саженцы с закрытой корневой системой. Они не травмируются при осенней копке и априори обладают более высокой приживаемостью. Это касается не только винограда, но и вообще любой культуры, которую размножают посадочным материалом.

Подготовка к высадке

Саженцы винограда высаживают в открытый грунт осенью до первых заморозков либо весной до начала сокодвижения.

Прежде всего выкопайте лунки 25 см в диаметре и глубиной около 45 см. Землю из ямки перемешайте с песком и перегноем в пропорции 2:1:1.

Корни саженца не должны подгибаться при посадке. Если они слишком длинные, то их лучше подрезать до необходимого размера. Не волнуйтесь, эта процедура не навредит винограду, а вот попытка заставить корни винограда расти вверх значительно снижает приживаемость.

Алгоритм посадки саженцев винограда

1. Прежде всего нужно позаботиться о хорошем дренаже. Виноград не переносит избыточного увлажнения. Для этого на дно лунки насыпьте 10–15 см керамзита, битого кирпича или щебня.
2. Присыпьте дренаж сверху заготовленной ранее почвенной смесью, чтобы на нём образовался небольшой холмик.
3. Устанавливаем саженец в лунку. Аккуратно расправляем корни по склонам холмика. Очень важно, чтобы место прививки было на 1–1,5 см над землёй.
4. Засыпаем лунку землёй, проливаем одним ведром воды и утрамбовываем. Теперь корневые волоски плотно соприкасаются с частицами почвы.
5. После того как вся влага впиталась необходимо ещё добавить грунта и дополнительно уплотнить почву.
6. Теперь оставшуюся над землёй часть саженца также засыпают сверху рыхлой землёй, формируя небольшой холмик.

Видео: посадка винограда весной

Особенности ухода за Юлианом

Виноград сорта Юлиан никак нельзя назвать капризным. Он отлично зимует и обладает средней сопротивляемостью заболеваниям. Тем не менее при его выращивании необходимо проводить классические агротехнические мероприятия. Уход за молодым Юлианом заключается в регулярном (один раз в неделю) поливе, прополке и мульчировании. Также рекомендуется разрыхлять землю в приствольном круге, чтобы увеличить аэрацию корневой системы. Удобрения вносите со следующей периодичностью:

1. Весной, ещё до того как вы уберёте зимнее укрытие, пролейте кусты следующим питательным раствором. На одно ведро воды добавьте 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли. Полив осуществляют из расчёта 10 л раствора на один куст.
2. В следующий раз подкормите этой смесью растение перед началом цветения.
3. А вот перед плодоношением из подкормки нужно исключить аммиачную селитру, чтобы все силы винограда были направлены на плодоношение, а не наращивание зелёной массы.
4. После того, как урожай собран, виноград нужно подкормить калием. Это поможет винограду пережить зиму.
5. Раз в три года нужно удобрять почву навозом. Процедуру проводят весной. Раскидайте равномерным слоем навоз и перекопайте почву на штык лопаты.

Заболевания, способы лечения и профилактики

Большинство болезней, которыми болеет Юлиан, имеют грибковое происхождение, то есть их возбудители — микроскопические паразитические грибы.

Самые распространённые заболевания Юлиана: таблица

Во время осенней уборки в саду нужно обязательно собрать из-под винограда весь опад и сжечь его, желательно за пределами садового участка. Прелая листва — идеальная колыбель для грибковых заболеваний.

Самые распространённые заболевания винограда на фото

Виноградная гроздь, поражённая оидиумом Ягоды, поражённые серой гнилью Первые признаки поражения винограда мильдю Побеги, поражённые антракнозом

Препараты, позволяющие бороться с заболеваниями, имеющими грибковую природу, называются фунгициды. В магазинах сегодня представлен большой ассортимент таких лекарств. Тем не менее, из такого разнообразия препаратов не всегда получается выбрать наиболее эффективный и безопасный вариант, подходящий именно для вашего сада. По этой причине самым распространённым фунгицидом сегодня остаётся испробованный поколениями садоводов медный купорос.

Видео: обработка винограда медным купоросом

Первую обработку винограда медным купоросом проводите весной ещё до распускания почек. Для молодых растений понадобится 0,5% раствор: 50 г на 10 л воды. Взрослому же винограду потребуется 1% раствор. Осенью, после того как с винограда же опала листва, его повторно обрабатывают: молодой виноград — 3% раствором, взрослые растения — 5%.

Отзывы о сорте из первых рук

В посадке 4 корнесобственных куста.Сила роста у всех на нашей почве и в наших условиях выше средней,но не более.Устойчива к мильдью и клещу.Во время цветения наблюдалось осыпание завязи,но в основном,на больших цветоносах.Думаю,имеет смысл прищипывать цветоносы,нужно поэкспериментировать.Но даже то,что осталось,обещает быть эффектным и крупным.

Елена Петровна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859

Посадка корнесобственного черенка 19 мая 2010 года на сегодняшний день длинна прироста 1 м. Следов воздействия милдью, оидиума не наблюдалось.

Сырецкий

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859

Здравствуйте!
В прошлом сезоне почки Юлиана были привиты на куст Оригинала.В этом году первое плодоношение.По устойчивости к болезням вопросов нет к этой форме,все в норме.Побеги очень сильные,на каждом было по 2–3 соцветия,пришлось нормировать.Ягоды в грозди все ровные сейчас,без гороха,но что-то на данный момент приостановились в развитии.Я имею ввиду,что явно не соответствует заявленному сроку созревания 95–100дней.С таким же сроком созревания Супер-экстра,но она уже вполне съедобна и нижние грозди практически вызревшие.А Юлиан я даже не рискнула пробовать и ягода чуть только начала размягчаться…
И вот,что еще мне показалось интересным: я постоянно удаляла пасынки,но так получилось,что одну неделю пропустила эту процедуру на винограднике.Так на Юлиане выросли приличные пасынки мигом и на них так же по 2–3 соцветия,оставила несколько для эксперимента(по два на каждый побег) – ничего,опылились одни ,другие цветут,третьи собираются.Но и в росте сами пасынки не останавливаются,а продолжают активно расти,некоторые по метру,подвязываю уже.Мощность роста побегов позволяет, в среднем по 4м.Похоже,что эта форма будет с непрерывным циклом плодоношения до морозов.

Фурса Ирина Ивановна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859

Юлиан привитый на Аркадию.Отличие от Преображения и ЮН все таки есть по вкусу,Юлиан более слаже на 26 июля

Сергей Дандык

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859

Главное преимущество сорта винограда Юлиан — это его ранний срок созревания. Вы будете собирать урожай уже через 95 дней. Также этот сорт выгодно отличает его устойчивость к заболеваниям и великолепный вкус плодов.

Виноград Юлиан и особенности ухода за ним

Виноград относится к категории фруктов, которые характеризуются богатством минералов и витаминов. Это очень полезное растение, плоды которого благотворно влияют на организм человека. Урожайность этого растения зависит от его сорта. Одним из высокоурожайных является виноград Юлиан.

Особенности растения

Растение этого сорта относится к категории столового винограда:

• Он созревает достаточно быстро (от 95 до 105 дней от цветения до полного появления спелых ягод).
• Цветет данное растение обоеполо.
• Подножка гроздей винограда достаточно длинная.
• Сами грозди по своей форме очень похожа на сорт винограда Ризамат.

• Ягоды данного растения розового цвета. Они имеют сосисковидную форму. Размер одной ягоды составляет 42-40х26-28 миллиметров.
• Мякоть винограда характеризуется хрустом и плотностью.
• Ягоды данного растения имеет гармоничный вкус и тонкую кожицу, которая мало ощущается во время еды.
• Данный фрукт характеризуется отличным уровнем сахаронакопления.
• Побеги этого растения способны очень рано созревать на всю длину.

Саженцы винограда способны сформировать отличную корневую систему, которая характеризуется мощностью. Если эту культуру привить, то качество ее урожая будет намного выше. Для получения хорошего урожая это растение необходимо нормировать гронами по всей его длине.

Уход за виноградом

Виноград Юлиан требует постоянного ухода за ним. Это будет способствовать своевременному и качественному урожаю с высокими показателями.

Весной, после того как взойдет снег и пройдут заморозки, необходимо осуществлять систематический полив винограда:

• Для этого необходимо между кустами вкопать трубы.
• В эти приспособления необходимо влить по четыре ведра теплой воды, в которую добавляется 0,5 литров сухой золы.
• Этот полив необходимо произвести всего лишь один раз. Второй полив винограда Юлиан необходимо осуществить за неделю до его цветения, а третий – после цветения.
• После того, как ягоды винограда начнут окрашиваться, его полив запрещается.
• Четвертый и достаточно важный полив необходимо осуществить поздней осенью, за неделю до его укрытия.
• Для задержания цветения и сбережения его от попадания под заморозки, при его необходимо на дно ямы положить камни. Именно они будут аккумулировать холод и задерживать пробуждение этого растения.

Запрещается поливать виноград во время цветения. Это может спровоцировать опадание цветков и значительно снизит уровень урожая.

При дождливой погоде цветение винограда Юлиан может затянуться. Именно поэтому над кустом винограда необходимо установить прозрачный козырек. Если это выполнить невозможно, тогда виноград необходимо обработать слабым раствором борной кислоты.

С целью ускорения созревания лозы и ягод этого растения необходимо выполнить такие процедуры:

• Кольцевание. Производить его необходимо в июне. Эта процедура предусматривает удаление кольца коры на побеге, который характеризуется наличием плодов (ширина 3-5 миллиметров). Этот процесс способен ускорить процесс созревания ягод на 10 дней.
• Сворачивание побега. Побег заворачивается в кольцо, что значительно ускоряет процесс его созревания
• Чеканка. Это процесс удаления пагонов, с помощью которого значительно ускоряется процесс созревания винограда этого сорта.
• Перекрут лозы. Это действие выполняется в момент почти полного созревания растения. Это действие позитивно влияет на вызревание пагонов.

Правильный уход за виноградом Юлиан обеспечит его своевременное созревание, а также увеличит его урожай. Именно поэтому его необходимо вовремя обрезать, укутывать и поливать.

Болезни винограда Юлиан

Виноград Юлиан очень плохо податлив к болезням. Но все-таки они иногда встречаются.

Одной из самых распространенных болезней винограда является милдью, которую в народе называют перноспороз.

Это заболевание способно поражать листья и зеленые побеги растения. Проявление болезни осуществляется в виде многочисленных желтоватых пятен. Для предотвращения этого заболевания необходимо своевременно проводить его опрыскивание.

Другие заболевания винограда Юлиан:

• Еще одним заболеванием, которое способно поражать зеленые части винограда называется оидимум. Проросшие побеги винограда полностью покрываются плесенью. Виноград Юлиан податлив к этому заболеванию в условиях высокой влажности и температуры, которая составляет +25 градусов. Это заболевание способно сохраняться в винограде весь сезон. Для того чтобы избавиться от него, необходимо их опрыскивать раствором коллоидной серы, Топазом, молотой серы, Тиовит-Джетом и т.д.
• Достаточно серьезным заболеванием винограда Юлиан является альтернариоз. Развивается оно в условиях повышенной температуры и высокой влажности. Листья винограда покрываются светло-коричневыми пятнами, а ягоды становятся морщинистыми и неприятными на вкус. Это заболевание также способно распространяться на плодах во время их хранения. Поэтому при первых признаках альтернариоза необходимо немедленно поддать растение обработке.
• Также виноград Юлиан податлив к антракнозу, который распространяется в дождевых условиях. Эту болезнь можно различить по бурым сухим пятнам на листьях. Это заболевание зачастую повреждает молодые зеленые побеги, а также гребни кистей. Кроме того, это заболевание отлично переносит зимовку и может появиться после зимы. Поэтому при его обнаружении куст винограда Юлиан необходимо срочно обработать.

Виноград Юлиан требует теплой и умеренно влажной среды.

В противном случае у него могут возникать разнообразные заболевания. Своевременное обнаружение этих заболеваний может помочь спасти хозяину виноград вовремя.

Виноград Юлиан – это достаточно вкусные плоды. Это растение требует постоянной заботы и ухода, но вкус плодов этого стоит. Для увеличения объема урожая необходимо правильно ухаживать за виноградом и своевременно обнаруживать его болезни.

Виноград Юлиан: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Виноград

История создания

Данная разновидность культуры получена в 2005 году в результате комбинативной селекции, проведенной В. У. Капелюшным в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». Некоторые источники указывают, что при выведении для скрещивания были использованы узбекский сорт столового винограда «Ризамат» и гибридная форма «Кеша» («Восторг улучшенный»).

Сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Ризамат» (слева) и «Кеша» (справа)Виноградник Василия Ульяновича Капелюшного находится вблизи города Аксай (Ростовская область). За 30-летнюю практику выращивания культуры народный селекционер провел десятки скрещиваний различных сортов и гибридных форм, вывел много новых перспективных разновидностей, самые известные из которых: «Надежда аксайская», «Мечта Татьяны», «Атаман Павлюк», «Аксайский маникюр», «Румба», «Дебют» и другие.

С 2010 года сорт тестируется как в коммерческих насаждениях, так и в фермерско-любительских хозяйствах Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зон Кубани, а также на Дону, в степных и лесостепных районах Украины.

«Юлиан» не получил официальной регистрации в Госреестре РФ, также нет достоверных данных о его лицензировании и сертификации в зарубежных источниках. Выгодно отличаясь вкусовыми качествами и товарностью плодов, этот виноград не оставил равнодушными садоводов-любителей. Его выращивают во многих областях Средней полосы России, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского и Средневолжского регионов, а также на территории Украины, Беларуси и других постсоветских стран. Более подробно познакомиться с его особенностями можно из видеосюжета, снятого украинским виноградарем-любителем: //www.youtube.com/embed/yNG0Hh733JE?rel=0&fs=1&wmode=traparent

Описание

Гибрид Юлиан выведен в фермерском хозяйстве Ростовской области селекционером-любителем. Василий Ульянович Капелюшный скрестил сорта “ризмат” и “кеша” .

Справка! В 2011 году сорт победил в конкурсе “золотая гроздь” в двух номинациях: “лучшая форма приватной селекции” и “лучший образец столового винограда”.

Родители “юлиана” – «ризмат» и «кеша»

Характеристика

От своих родителей “кеша” и “ризмат” новый гибрид взял лучшие качества:

• Самоплодный сорт с обоеполыми цветками, опыление не зависит от погодных условий.
• Совместим с большинством сортов и подвоев.
• Неприхотлив.

Срок созревания

“Юлиан” дает самый ранний урожай среди всех видов раннеспелых сортов винограда. Цвести гибрид начинает с середины мая и к середине августа на виноградном кусту висят уже спелые грозди. С начала цветения до сбора урожая проходит всего 95 – 105 дней.

Кусты вырастают большие с хорошим вызреванием лозы, которая вырастает в высоту до четырех метров.

Гроздья

Виноградные кисти вырастают крупные, масса одной грозди от 700 до 900 грамм, но встречаются экземпляры кистей до двух килограмм. Гроздь рыхлая, чаще бесформенная, но иногда может принимать форму цилиндра.

Ягоды

Ягоды сорта “юлиан” крупные, удлиненно-овальной формы и весом до 20 грамм. Длина ягоды достигает 4 сантиметра, а ширина – 3 сантиметра. Содержание сахара в ягодах достигает 28%. Полупрозрачные ягоды светло-розового цвета с легким желтым оттенком имеют 3 – 5 косточек. Мякоть плодов твердая с тонкой, но очень прочной оболочкой, которая не ощущается при употреблении, но предохраняет вызревшие ягоды от растрескивания и нападок ос.

Замечательная гроздь “юлиана”

Ягоды сладкие без горечи и терпкости. Гармоничный вкус имеет мускатный оттенок и богатое послевкусие с нотками земляники.

Основные плюсы и минусы

Виноград этого вида имеет много достоинств:

• Ранний обильный урожай.
• Сладкие и сочные плоды высокого качества.
• Устойчивость к большинству болезней и вредителей.
• Хорошо переносит жару и засуху.
• Быстро растет и адаптируется в новых условиях.

Основной минус сорта – плохо переносит перепады температур – куст может погибнуть зимой, если температура опускается ниже -23 градуса.

Посадка сорта «Юлиан»

Данный сорт обладает хорошей корневой системой, что позволяет ему хорошо укореняться в грунт, в 95% случаев виноград с легкостью приживается. А сама посадка саженцев винограда «Юлиан» мало чем отличается от посадки других сортов.

Выбор саженцев

При выборе растения первым делом нужно обращать внимание на его корни. Корневая система должна быть развитой и иметь не менее трех крепких корешков и много мелких.

Также нужно провести небольшой срез на корне, он обязательно должен быть белым или очень светлым, и при этом выделяется сок. Если место среза сухое и имеет темный цвет, то такой саженец уже мертв. Проверить состояние саженца можно, подрезав макушку растения, на срезе должен быть виден ярко-зеленый цвет.

Покупая саженец с твердой корой осенью, обратите внимание на то, чтобы на нем не было листьев, поскольку через листья выкопанное растение чрезвычайно быстро теряет необходимую влагу и питательные вещества, данный фактор очень усложняет приживаемость винограда.

Сроки

Сроки посадки зависят от вашего региона. В южных регионах с мягкими и теплыми зимами посадку «Юлиана» проводят с октября по март. В остальных же регионах, где климат более прохладный, высадкой саженцев нужно заниматься весной, до того как распустятся почки. При распускании почек нужно высаживать черенки.

Схема посадки

Для посадки винограда следует выкопать яму глубиной около 80 см и столько же в диаметре. Если грунт в месте, где вы собираетесь высаживать «Юлиан», переувлажнен, вам нужно засыпать дренаж, а за несколько недель до посадки саженцев следует выкопать ямку и дать ей просохнуть.

Когда яма выкопана, нужно подготовить почвенную смесь, которая состоит из мягкой земли, перегноя, и добавить около 400 г суперфосфата. Если почва глинистая, нужно в смесь добавить песок (столько же, сколько и земли).

Уход во время выращивания

Гибрид Юлиан взял от родителей все лучшие качества. Благодаря устойчивости к заболеваниям, за сезон обычно достаточно два раза сделать профилактическую обработку препаратами. Остальные мероприятия направлены на полив, подкормку и формирование куста. Уход за виноградом предусматривает выполнение следующих действий:

• Перед началом вегетации и подготовке винограда к зимовке выполняют обильный полив кустов. В это время влага обильно поглощается корнями, чтобы зарядить лозу на весь период.
• Засушливым летом виноград поливают, руководствуясь состоянием грунта.
• Если в лунке отсутствует мульчирующий слой, возникает потребность органики. Для пополнения полезных веществ рекомендуется раз в год вносить органические соединения.
• Увеличить качество и количество урожая винограда можно уменьшением перегрузки кустов. Для этого удаляют лишние гроздья и соцветия. Обычно на каждый виноградный куст оставляют от 40 до 45 глазков. Обрезку лозы выполняют на 8 или 10 глазков.

Гибрид Юлиан характеризуется одной особенностью. В перенасыщенной влагой почве наблюдается приживаемость и развитие до 95% саженцев. А лучшее качество урожая присуще именно привитой культуре.

Размножение винограда черенками

Юлиан размножают черенками, если попытаться вырастить его из семян, потеряются сортовые особенности растения. Черенки заготавливают осенью: их нарезают из плодовых ветвей, длина каждого черенка определяется по количеству почек (их должно быть 5−6 штук). Диаметр веток под черенки должен быть не менее 5 мм, из тонких ветвей получатся слабые саженцы.

Нарезанные черенки укладывают на полку в погребе, хранят при температуре не выше 6−7 градусов тепла. Чтобы веточки хорошо сохранились, их подготавливают следующим образом:

• Обрабатывают раствором фунгицида, замачивают в растворе медного купороса для уничтожения грибковых спор и возможных вредителей.
• Два дня выдерживают в чистой воде, чтобы предотвратить высыхание.
• Обтирают сухой тканью, складывают в полиэтиленовый пакет.
• Пакет завязывают, при этом из него должны торчать верхушки черенков.

Повысить степень сохранности можно, если в пакете черенки будут пересыпаны еловыми опилками. Вещества, которые содержатся в хвойной древесине, предохраняют от плесени.

В конце февраля черенки достают из погреба и готовят к проращиванию. Сначала их нужно промыть в слабом растворе перманганата калия, затем ополоснуть чистой водой и просушить. Почерневшие черенки выбрасывают. На оставшихся веточках отрезают края, оставляя по три почки. Верхний срез выполняют прямо, расстояние до почки — 2−3 см. Нижний срез делают косым, отступая от нижней почки 1−2 см.

Обрезанные веточки помещают в воду на 2−3 дня, затем приступают к их укоренению. Опытные садоводы сажают черенки сразу в подготовленный грунт (его насыпают в небольшие емкости), но для страховки лучше сначала поставить веточки в воду, чтобы они пустили корни. Черенки с корешками называются саженцами. Саженец с тремя почками сажают в грунт таким образом, чтобы первая почка была полностью в земле, вторая — почти на поверхности, третья — полностью открыта. Верхний срез замазывают садовым варом.

Земля для посадки саженцев должна состоять из промытого речного песка и плодородного грунта, на дно емкостей укладывают дренаж (мелкую гальку), в донышках должны быть отверстия для стока лишней воды. Идеальные емкости для посадки виноградных саженцев — пластиковые бутылки. У бутылки отрезают горлышко, в одну бутылку высаживают один саженец.

При высадке винограда в открытый грунт пластик легко режется, поэтому саженец легко перенести в подготовленную ямку, не повредив корневую систему.

Болезни и вредители

Фермерам, которые решат посадить этот сорт на участке, повезло — он почти не боится таких врагов, как осы, серая гниль, милдью и оидиум, клещ.

Почти — потому что при высоких температурах (от +25 градусов) и влажности, вероятность грибковых атак возрастает. И, конечно, стоит опасаться атаки «с воздуха» — птицы первые охотники полакомиться созревшими ягодами.

С птицами все просто — поставил жесткую барьерную сетку, и пусть летят, пока не надоест.

С бактериями сложнее, хотя бы потому, что не все фермеры сразу распознают начало болезни. Какие же напасти могут атаковать виноград Юлиан?

Альтернариоз. Это весьма серьезный недуг, который по внешним проявлением некоторые фермеры принимают за оидиум. Поражает побеги, соцветия, листья, ягоды, делая последние непригодными в пищу. Чтобы не допустить его, необходимо соблюдать правила хранения ягод. Если болезнь уже показала себя, с ней борются путем опрыскивания виноградников двухпроцентным раствором бордосской жидкости.

Другой болезнью, также опасной, является пятнистый антракноз. Проявляется в виде темных пятен на листьях, с отмершими участками внутри.

Это истинная язва виноградников Украина, Крыма и Молдовы, Краснодарского края и Кавказа. А поскольку Юлиан достаточно теплолюбив, он также оказывается в зоне риска. Борются с ним также с помощью раствора бордосской жидкости — когда первые побеги станут не меньше 10 см.

Несмотря на то, что Юлиан является сильным, достаточно неприхотливым сортом, фермерам все же необходимо проводить профилактику грибковых заболеваний и соблюдать условия хранения плодов. При первых признаках поражения следует немедленно принимать меры, тогда борьба с недугом не потребует больших временных и физических затрат. Не повредит также принять меры против хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака.

Отзывы

Садоводы, попробовавшие выращивать Юлиан на своих садовых и дачных участках, положительно отзываются о данном сорте.

Побеги мощные. Ягоды крупные одинаковой формы. Сорт устойчив к болезням.

Екатерина, Подмосковье Отмечу силу роста и устойчивость к болезням. Ягоды очень крупные, не мягкие и сладкие.

Алена, Крым Сорт привлекает устойчивостью к болезням. Высокие вкусовые показатели, крупноплодность и раннее созревание.