Томат Персей: характеристика сорта и особенности выращивания в открытом грунте

Томат Персей

Селекционеры давно стремятся вывести сорт томатов с хорошим вкусом плодов и неприхотливый в уходе. В XIX веке молдавским ученым удалось получить сорт, в описании которого говорится о низкорослости, большом урожае и хороших вкусовых качествах. Сорт был назван Персей.

Характеристика и описание томата Персей

Томат Персей предназначен для выращивания, как в открытом грунте, так и в теплице. Может расти во всех климатических зонах России. Сорт рассчитан на теплый климат и хорошо переносит жару. От заморозков посевы надо укрывать пленкой или нетканым полотном.

Внимание! Сорт Персей очень боится заморозков. Высаживать его на участок можно только после окончания заморозков.

Куст растения низкий – не более 60 см, крепкий, листьями покрыт густо. Это спасает плоды от солнечного ожога в жаркое лето. Пасынковать и подвязывать помидоры Персей не придется.

Первая кисть закладывается после шестого листа. Растение перекрестноопыляемое. При выращивании в теплице потребуется искусственное опыление. В кисти образуется 4-6 ягод. Томат Персей относится к среднеспелым помидорам. От всходов до созревания первых плодов проходит 110-115 дней. Созревание быстрое и одновременное.

Внешний вид томата

Плоды круглые, слегка сплюснутые сверху. Цвет спелых помидоров красный. Около плодоножки можно заметить небольшое зеленое пятно. Кожица плотная, блестящая. Мякоть сочная, плотная. Вкус приятный и мягкий, характерный для помидор. В помидоре образуется до семи камер с семенами. Вес томата колеблется в пределах 110-180 гр. Сорт урожайный – с одного квадратного метра собирают до 8 кг.

Плоды Персея универсальны. Их едят в свежем виде, консервируют, перерабатывают в соус и томатный сок. Благодаря прочной кожице, томаты сохраняют товарный вид при перевозке.

Плюсы и минусы сорта

Недостатков этот сорт не имеет, что сделало его любимцем огородников. Среди положительных сторон выделяют следующее:

1. Сорт хорошо переносит жару;
2. Возможность перевозки;
3. Устойчивость к заболеваниям;
4. Достаточно крупные плоды;
5. Возможность выращивания в теплице и открытом грунте;
6. Универсальность применения;
7. Хранятся долгое время.

Агротехника выращивания

Для выращивания помидор Персей берут семена покупные или заготовленные самостоятельно. Перед посадкой семенной материал обрабатывают слабым раствором марганцовки. В нем семена держат 20-25 минут.

Важно! Семена берутся из помидора первой кисти от здорового растения. После высушивания убирают на хранение на срок до трех лет.

Предварительно семена можно прорастить. Их выкладывают на ткань, добавляют немного воды, чтобы смочить материю, и накрывают. Нужно следить, чтобы семена не высохли и не покрылись плесенью. После прорастания основной массы семян их можно высевать в грунт.

Землю можно взять магазинную или сделать самим. При самостоятельном приготовлении земли к обычной огородной земле добавляют компост или перегной. Почва должна быть рыхлой и питательной. Подготовленную почву поливают горячим раствором марганцовки для обеззараживания. Перед посевом семян землю можно обработать раствором биоудобрения «Байкал ЭМ1».

Семена высевают на расстоянии 1 см друг от друга, осторожно присыпают землей, слегка утрамбовывают и поливают. Для поддержания нужного уровня влажности емкость с посевами накрывают пленкой или стеклом. Поливают аккуратно, не допуская размывания земли. Для этого лучше использовать распылитель воды.

Пересаживают рассаду в стаканчики после появления второго настоящего листа. Теперь остается только дождаться начала июня и высадить томаты на участок. В теплицу растения можно высаживать во второй половине мая.

За неделю до предполагаемой высадки помидоры приучают к внешней среде. Для этого выставляют горшочки на улицу на 15 минут. К концу недели это время доводят до 10 часов.

Обратите внимание! Сажать помидоры Персей следует на солнечном, закрытом от холодных ветров месте. Перед высадкой рассады в лунки добавляют компост или перегной.

На участке готовят лунки глубиной 20 см. Перед высадкой рассаду обильно поливают. Это поможет легче вынуть ее из ящика. Если растения при пикировке были высажены в торфяные стаканчики, то сажать надо вместе с ними. Схема посадки томатов Персей – 50х50 см. Если позволяет место, расстояние между растениями можно увеличить до 70 см. Высаженные растения обильно поливают. Для сохранения влаги около корней растений почву вокруг ствола мульчируют соломой, опилками или сухой травой. Это сократит количество полива.

Поливать по мере необходимости, когда верхний слой земли высохнет. Участок с томатами Персей нужно постоянно очищать от сорняков. После образования первых плодов нижние листья убирают. Для обогащения почвы кислородом грядки рыхлят два раза в месяц.

Полезно. Для увеличения урожайности посадки помидор обрабатывают раствором борной кислоты. В 10 литрах воды разводят 1 грамм борной кислоты и опрыскивают растения. Обработку проводят вечером или в пасмурную погоду.

Вредители и заболевания томата Персей

Основной враг этого сорта – колорадский жук. Реже растения повреждаются белокрылкой, тлей и трипсами. Для профилактики поражения посевов этими насекомыми за два часа до высадки на участок рассаду обрабатывают инсектицидами. Это может быть Актара, Гулливер, Интавир.

У томата Персей, согласно характеристики и описанию сорта, к грибковым заболеваниям иммунитет. Он устойчив к табачной мозаике, фитофторозу, альтернариозу, антракнозу и фузарионому увяданию.

Важно! При несоблюдении условий выращивания, а также в жаркую влажную погоду растения могут поражаться грибковыми болезнями.

В целях профилактики производится обработка такими фунгицидными препаратами, как Топаз, Агат, Максим, Бордоская жидкость. Для этой же цели через пять-шесть дней после высадки на участок томаты обрабатывают раствором марганцовки.

Удаление сорняков и лишних листьев, рыхление почвы и свободная посадка являются профилактикой грибковых заболеваний и нападения насекомых-вредителей.

Соблюдение несложных условий выращивания помидоров Персей, указанных в описании сорта, позволит получить прекрасный урожай универсальных помидоров.

Томат Персей

Сорт Персей известен практически каждому российскому дачнику. Эта разновидность была выведена стараниями молдавских селекционеров более сотни лет назад. Томат получил широкое распространение благодаря неприхотливости в уходе и крепкому иммунитету.

Описание сорта

Сорт с детерминантным типом роста рекомендован к выращиванию под открытым небом или в пленочных теплицах (парниках). Плоды получили универсальное назначение. Низкорослые кусты вырастают максимум до 50-60 сантиметров. Это мощные растения с густой и пышной зеленой массой. Листва надежно защищает томаты от прямых солнечных лучей. При выращивании сорта на открытых участках опыление происходит естественно, за счет насекомых и ветра. При культивировании в теплицах применяется искусственное опыление.

Эта разновидность относится к классическим красным томатам, которые хорошо знакомы как опытным, так и начинающим садоводам. Сорт растет в любых климатических зонах страны. Сорт обладает высокой стойкостью к жаре. Первое соцветие появляется после 6 листа. В каждом формируется от 4 до 6 плодов.

Основные качества плодов

Цвет целиком вызревших томатов – насыщенный красный. Окрас однородный. Средняя масса овощей – 94-105 граммов. Некоторые из них вырастают до 180 граммов. Размеры – средние. Форма – округлая и приплюснутая. Наблюдается небольшая ребристость. Плоды обладают хорошей лежкостью, за счет которой овощи могут храниться длительное время. Самыми крупными вырастают первые плоды. Мякоть – сочная и плотная. Объем содержания сухих веществ – низкий. Количество семенных камер – от 5 до 7 штук.

Овощи долго хранятся и не портятся при перевозке. Томаты сорта Персей часто выращивают на продажу. Плоды используют для приготовления различных блюд или употребляют в пищу в свежем виде.

Вкусовые характеристики

Гастрономические качества плодов – высокие. При консервировании томаты не лишаются отменных вкусовых характеристик.

Созревание и плодоношение

Томат Персей является среднеранним. Сроки созревания – от 105 до 123 дней.

Урожайность

Высокая урожайность – одна их основных положительных характеристик этого сорта. В среднем от 6 до 8 килограммов овощей получают с квадратного метра грядки. Чтобы добиться такого результата, достаточно лишь соблюдать простые правила агротехники. В особых условиях урожайность можно повысить до 9 килограммов.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Примерно в середине марта садоводы начинают проращивать семена на рассаду. В открытый грунт рассаду переносят в первых числах июня, а под пленку растения можно переносить уже в середине мая.

Посевной материал, который был собран собственноручно, обязательно обеззараживают. Его опускают на 10-15 минут в раствор марганцовки. Чтобы всходы появились как можно раньше, зерна начинают проращивать в марле или вате, смоченной водой. В процессе выращивания рассаду разделяют по отдельным емкостям (объем каждой – 600 граммов). Работы проводятся спустя 2-3 недели после начала посева.

Молодые растения закаливают перед посадкой на грядку. Для этого тару с ростками выносят на улицу, увеличивая временной промежуток изо дня в день. Во время посадки саженцы заглубляют в грунт на 10 сантиметров. Пересадку нельзя проводить до тех пор, пока земля не прогреется после заморозков. Для переноса кустов на новое место желательно выбрать безветренный и прохладный день.

Спустя неделю проводится первый полив. До момента образования завязи саженцы поливают дважды в неделю. Затем орошение сокращают до одного раза за 7 дней. Недостаток или лишняя влага могут стать причиной появления трещин на поверхности плодов.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Самая распространенная схема посадки – 70х50 сантиметров. Некоторые садоводы оформляют плантацию, оставляя между растениями по 40 сантиметров, а на одном квадратном метре размещают от 7 до 8 кустов.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов – верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Грамотный уход – залог успешного урожая. Заботиться о томате нужно на протяжении всего периода вегетации.

Работа заключается в соблюдении ряда условий.

Орошают кусты нечасто, но обильно. На один взрослый куст расходуют от 2 до 3 литров чистой и теплой воды.

На участке не должны расти сорные растения. Они не только мешают томатам, но и забирают из грунта питательные вещества и полезные микроэлементы.

Чтобы кислород доходил до корневой системы, верхний слой земли периодически рыхлят.

Обработку профилактическими составами, в том числе фунгицидами, проводят при необходимости.

Плодовые культуры нуждаются в удобрениях. В процессе роста используют составы на основе азота. При цветении проводится опрыскивание растений бором и магнием, а во время плодоношения переходят на фосфор или калий.

Кусты формируют, несмотря на небольшие размеры.

Нельзя перебарщивать с количеством подкормок. Их избыток еще более губителен для растений, чем недостаток.

Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.

Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.

Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).

Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Томат Персей: лучший детерминантный среднеспелый сорт

Сорта томатов можно условно разделить на две группы: гибриды и сортовые. Гибриды отличаются большим размером плодов и их количеством, обычные сорта – отличным вкусом. Томат Персей относится ко второй группе.

Томат Персей: описание сорта

Сорт томатов Персей известен с конца XIX века. Он создан в Молдове. Сорт среднего срока созревания. Период от появления ростков до созревания первых плодов – не меньше 110 дней. Томаты довольно большого размера. Они достигают 110-180 г. Первые побольше, последующие вырастают поменьше. По форме – округлые, слегка приплюснутые. Мякоть плотная, отличного вкуса. Цвет плодов ярко-красный. Возле плодоножки – зеленый. Внутри плода есть 5-7 камер с семенами. Он сочный, количество сухого вещества небольшое.

Томат Персей – детерминантный (низкорослый) сорт, его кусты имеют высоту до 60 см.

Растения довольно мощные для детерминантных, с большим количеством листьев. На каждом соцветии достигает от 3 до 5 плодов. Первое образуется под шестым листом. Сорт имеет широкий спектр использования. Томаты едят свежими, солят, консервируют. Из них делают сок, томатную пасту. Томаты имеют плотную кожицу, поэтому хорошо хранятся, что позволяет перевозить их.

• Отличный вкус плодов.
• Большой размер плодов.
• Возможность перевозить.
• Устойчивость к болезням.
• Выращивают на огородах и теплицах.

Подготовка семян

К заготовке семян относятся с особым вниманием. Можно купить их в магазине или собрать самим. Томат Персей не относится к гибридным сортам. Поэтому его можно выращивать из семян прошлых урожаев. Для этого недостаточно взять красивый плод и собрать из него семена. Нужно точно знать, что он собран из здорового куста.

На семена берут плоды с первой завязи растений с наибольшим количеством плодов.

Укладывают помидоры, предназначенные на семена, в теплом месте и ждут, пока они станут мягкими. Затем выбирают семена, промывают в проточной воде и сбрасывают на сито. Выкладывают на бумагу или ткань так, чтобы они хорошо просохли (не кучкой). Через пару суток прячут их в бумажный пакет, подписывают и укладывают на хранение. На пакете указывают сорт семян и год, в котором они заготовлены. Семена томатов не теряют всхожести 5-6 лет. Высевать лучше те, которые собраны раньше.

Заранее готовят и почву для высевания. Ее тоже можно купить в магазине готовую или приготовить самим Для этого к земле, взятой на огороде, добавляют компоста или перегноя. Желательно брать ее на участке, где перед этим не расти пасленовые. Проливают подготовленную почву раствором марганцовки. Укладывают на хранение до марта.

Многие огородники считают, что лучше воспользоваться специальной землей из магазина. Ее преимущества:

1. Не содержит возбудителей болезней, грибов и бактерий, которые могут погубить рассаду.
2. Она рыхлая, имеет намного меньшую плотность, чем земля из огорода.
3. Некоторые виды грунтов содержат споры фитобактерий, которые защищают рассаду.
4. Имеет сбалансированный набор питательных веществ.
5. Ее не нужно заготавливать заранее и хранить несколько месяцев в квартире.
6. Эти смеси недорогие, есть возможность купить расфасовку любого веса.

Перед высеванием рассады проливают «Байкалом» в пропорции 1:10. В это же время начинают готовить семена. Рассчитывают время так, чтобы до высаживания в открытый грунт растения прожили в помещении 2 месяца. Для парников это можно сделать на 3 недели раньше.

Выращивание рассады

Подготовку семян осуществляют различными способами. Один из них – замачивание в стимуляторе роста. Можно поставить их на проращивание, но только в случае, если есть возможность контролировать процесс прорастания. Без присмотра семена могут пересохнуть или заплесневеть от недостатка воздуха, сгнить от избытка влаги.

Подготовка и почев семян:

• Настаивают семена в воде или розовом растворе марганцовки несколько часов. Сливают воду, посуду с семенами накрывают марлей или тканью, хорошо пропускающей воздух.
• Пророщенные семена высевают только после того, как большинство из них проклюнется, а корешки вырастут на 2 мм.
• Поливают подготовленную почву. Часть земли отсыпают в отдельную посуду. Она нужна будет для засыпания семян.
• В рыхлой влажной почве прокладывают ямки, раздвигая ее в стороны. При этом земля не трамбуется.
• Укладывают семена на глубину 1-1,5 см, оставляя между ними промежутки в 3 см.
• Засыпают подготовленной землей. Слегка уплотняют, чтобы почва соприкасалась с семенами.
• Накрывают ящики пленкой или бумагой для уменьшения испарения влаги. Устанавливают в теплом месте. Температура при прорастании семян не должна быть ниже 20 градусов. Не стоит устанавливать их на подоконник до того времени, пока не появятся всходы.

После того, как большинство растений проклюнется из почвы, переносят ящик на солнечное место, желательно подоконник. Температура там на несколько градусов ниже, чем в комнате. Это поможет растениям без проблем перейти на самостоятельное питание.

Недостаточное освещение приведет к тому, что растения вытянутся и станут нежизнеспособными. К такому же результату приведет и их загущенность. Поэтому слишком густые всходы прореживают, не жалея выброшенных растений.

Желательно до появления первого настоящего листа снизить температуру до 15°С днем и 6°С ночью. Но не каждый захочет закалять себя вместе с рассадой. Можно выносить ее на лоджию, если она там не замерзнет. Затем снова повышают температуру до комнатной, а на ночь выносят в холод. Рассаду поливают, опрыскивая из пульверизатора. Она не любит переувлажнения, может заболеть черной ножкой. Больные растения поникают к земле и засыхают, хотя видимых повреждений на них нет.

В фазе 3-4 листочков их пикируют в другую посуду, глубина которой должна быть не меньше 10 см.

В дне должны быть отверстия для оттока лишней воды. Землю насыпают так, чтобы оставалось пара сантиметров до верха ящика. Растения перед пикированием поливают, ждут, пока земля размякнет. При пересадке корни растений должны быть укорочены. Обычно они обрываются во время выемки из ящика с рассадой. Если корень все же остался длинным, его укорачивают на треть. Почву поливают, чтобы растения как можно меньше увядали после пересадки. Обычно томаты хорошо переносят процедуру, и через пару дней их листья снова стают упругими.

Пикирование укрепляет корневую систему. Она начинает развиваться вширь, становится мочковатой. Такие растения хорошо переносят высаживание в открытый грунт. Если нет возможности распикировать рассаду, подрезают корни на глубине 4 см.

Когда томаты дорастут до 20 см, их окучивают, подсыпая свежей почвы. Если есть возможность, пикируют растения в отдельные горшочки или пакеты. Поливают умерено, чтобы корни не загнили, а растение не вытянулось. Томаты, высаженные в огородную землю, подкармливают комплексными удобрениями. Когда они достигнут высоты 25 см и сформируют 8 листочков и нижнее соцветие, их можно пересаживать.

Пересадка рассады в грунт и уход

Томаты не высаживают на участках, где в последние 3 года росли пасленовые, перец. Лучшими предшественниками будут морковь, лук, бобовые, огурцы. Хорошо плодоносит он на суглинистой почве, в которую вносят перепревший навоз или компост. Участок должен быть хорошо освещен солнцем и обязательно проветриваемым. Не стоит высаживать в местах, где воздух застаивается: возле высоких растений, сплошных изгородей.

Осенью участок перекапывают, весной закрывают влагу, разравнивая ее граблями. Сорняки, которые вырастают ко времени высаживания рассады, срезают любым из доступных способов. Калийные и фосфорные минеральные удобрения вносят осенью, азотные – весной. Спешить с высаживанием не стоит. Томаты очень боятся весенних заморозков.

Правила пересадки рассады в грунт:

• Рассаду перед высаживанием обильно поливают, чтобы ее можно было легко вынуть из ящика.
• На подготовленном участке копают ямы глубиной до 20 см.
• Расстояние между кустами 50-70 см. Если оно будет меньше, то кусты сольются, что способствует распространению болезней.
• В жаркую погоду рассаду укладывают так, чтобы корень был под углом. Растение некоторое время будет лежать на земле, но вскоре поднимется. Зато оно потратит меньше сил на адаптацию.
• Засыпают землей, поливают. Под куст выливают до 2 л воды.
• Территорию возле ствола закрывают перегноем или компостом. Неплохо прикрыть куст от солнца веточкой с листвой.

После того, как на кусте сформируются первые кисти плодов, нижние листья можно обрезать. Это будет способствовать прохождению воздуха и предохранит растения от грибковых болезней. Томат Персей – сорт, не требующий формирования куста.

Во время роста и созревания участок, на котором растет томат Персей, содержат в чистоте, удаляя сорняки. Рыхлят почву 2 раза в месяц. Если есть возможность, поливают растения. На квадратный метр вносят не меньше 8 л воды. Плоды срывают по мере созревания. Можно снимать недозревшие томаты и доводить их до нужной спелости в светлом места. Это будет способствовать созреванию оставшихся плодов.

Болезни и вредители томата Персей

Томаты Персей устойчивы к антракнозу, вирусу табачной мозаики, фузариозу, альтернариозу. Но в особо сложных погодных условиях (повышенная влажность и жара) грибковые болезни могут проявляться. Поэтому лучше обработать растения фунгицидами. После улучшения погоды ситуация нормализуется.

Главный вредитель томатов – колорадский жук.

Особенно опасен он ранней весной, когда растения слабые, а другой пищи для жука нет. Перед высаживанием нужно обработать раствором «Актары». Разводят одну ампулу в 2 литрах воды и погружают корни на 2 часа.

Больше информации можно узнать из видео:

Характеристика и описание томатов Персей, советы по выращиванию сорта

Томат Персей известен каждому дачнику. Этот сорт вывели более 100 лет назад молдавские селекционеры. Устойчивость к заболеваниям и неприхотливость в уходе сделали его популярным во многих странах, в том числе и в России.

Основные характеристики

Помидоры Персей относятся к среднеспелым овощам. На созревание плодов требуется не более 120 дней с момента схода рассады. Короткий период созревания позволяет выращивать томат в регионах с непродолжительным летом. Успешно растет овощ и в южных регионах. Растение обладает богатой листвой, которая защищает плоды от палящего солнца.

Высаживать томаты Персей можно как в теплице, так и в открытом грунте. При выращивании на грядках опыление происходит благодаря ветру и насекомым. Если овощ растет в теплице, потребуется искусственное опыление.

Характеристика и описание сорта будут рассмотрены далее. Персей относится к классическим красным томатам со средними плодами круглой формы. Высота растения 0,5 м, ветви крепкие, с большим количеством листвы. Не требует подвязки и пасынкования, что значительно облегчает уход за растением.

Этот сорт помидор не отличается рекордными урожаями, но он стабильно плодоносит. А при благоприятных условиях можно собрать довольно большое количество плодов. В среднем на каждой кисти завязывается 4-5 плодов, вес одного помидора колеблется от 110 до 180 г.

Первые плоды более крупные, чем те, что созревают в конце сезона. Мякоть плотная, но сочная. Это универсальный сорт, его можно как употреблять свежим, так и добавлять в различные блюда. Он не теряет вкусовых качеств при консервировании.

Кроме отличных вкусовых качеств, овощ отличается простотой транспортировки и длительным сроком хранения, поэтому нередко выращивается для продажи.

Томаты Персей описание сорта имеют следующее:

1. Простота в уходе.
2. Высокая урожайность.
3. Устойчивость к солнцу и заболеваниям.
4. Длительный период хранения.
5. Хорошая транспортабельность.

Устойчивость к большинству болезней, характерных для семейства пасленовых, выделяет сорт среди других томатов. Так, помидор Персей не восприимчив к фузариозу, вирусу табачной мозаики, фитофторозу, альтернариозу и антрактозу. Профилактику от болезней и вредителей проводят по мере необходимости фунгицидными препаратами. Риск заболеваний возрастает в условиях теплой и влажной среды.

Правила выращивания

Вырастить рассаду можно из семян прошлогоднего урожая, но их нужно правильно выбрать. Плоды для сбора семян должны соответствовать сортовому качеству, а также быть абсолютно зрелыми, но не переспевшими. Семена достаются и оставляются на несколько дней вместе с соком. Когда сок забродит, семена промывают и высушивают. Хранить семена нужно в бумажном пакете в защищенном от влаги месте.

Перед посадкой семена стоит обеззаразить. Для этого их опускают на 10-15 минут в раствор марганца. Чтобы ускорить всход рассады, семена нужно прорастить при помощи, смоченной в воде марли либо ваты. Высаживать в грунт можно, когда ростки достигнут 4-5 мм. Важно помнить, что если передержать ростки, то помидоры могут не прижиться в земле.

Для посадки рассады подойдут любые ящики: деревянные, пластиковые и даже картонные. Сеют рассаду за 2 месяца до высадки томатов на грядку, в универсальный грунт, подготовленный за 2 недели. Подготовка заключается в засыпании почвы для формирования полезной микрофлоры.

Посев производят во влажный грунт на расстоянии 2 см. Глубина посева – 1 см, между грядками оставляют по 4 см. Ящики накрывают пленкой либо стеклом до момента всхода первых ростков. После рассаду раскрывают и обеспечивают ей хорошее освещение.

Через 2-3 недели рассаду разделяют по индивидуальным емкостям объемом 600 г. Перед высадкой на грядку проводят закаливание томата. Глубина посадки в почву – 10 см, расстояние между кустиками – 40 см. На 1 м² помещается 7-8 кустов.

Характеристика и описание томата “Персей”

Томат Персей относится к сортовой культуре, которая успешно выращивается многими огородниками. Он неприхотлив, устойчив к болезням и обильно плодоносит. Хотя гибридные растения и отличаются крупными размерами плодов и высокой урожайностью, но обычные сорта обладают превосходным вкусом.

Описание и характеристика

Томат Персей – детерминантный, среднеранний сорт. Первые помидоры снимают через 110-115 дней после прорастания семян. Он хорошо растет в любом регионе. Сорт возделывают в теплицах и в незащищенном грунте. Для северных областей, которым свойственно короткое лето, он подходит из-за своей скороспелости и дружного созревания плодов. В то же время томат устойчив к жаркому южному климату благодаря сильной листве, которая укрывает урожай от палящего солнца.

Мощные кусты достигают высоты 60 см. Им не требуется пасынкование и опора. Они густо облиственны, растут компактными. Вегетативная масса темно-зеленого цвета. На каждой кисти образуется 3-5 плодов. Первое соцветие вырастает над 6-7 листом.

Размер плодов сорта Персей довольно большой. Во время созревания они достигают веса 150-180 г. Помидоры округлой формы, немного приплюснутые. В биологической спелости им характерен ярко-красный цвет. Возле плодоножки присутствует зеленое пятно. Мякоть сочная, плотная, отличного вкуса. Сухое вещество содержится в незначительном количестве. Внутри плоды разделены на 5-6 семенных камер.

Томат Персей отличается высокой урожайностью. С 1 м 2 собирают 7-8 кг вкусных плодов. Помидоры быстро формируются и дружно поспевают. На первых кистях растут более крупные плоды, а на каждой последующей грозди формируются томаты меньшего размера.

Плоды сорта Персей употребляют в свежем виде, консервируют и солят. Из них получается вкусный томатный сок, кетчуп и паста. Плотная кожица защищает помидоры от растрескивания. Они выдерживают дальнюю транспортировку и долго хранятся.

Болезни и вредители

Сорт Персей устойчив к фитофторозу, вирусу табачной мозаики, фузариозному увяданию, альтернариозу и антракнозу. Но в условиях жары и повышенной влажности могут проявляться грибковые заболевания. Для профилактической обработки применяют фунгицидные препараты: Топаз, Агат, Максим или бордоскую смесь.

На заметку! Ввиду невосприимчивости сорта Персей к грибковой инфекции он рекомендован для регионов, где фитофтороз представляет значительную проблему при выращивании томатов.

Главный вредителей помидоров – колорадский жук. Особую опасность он представляет ранней весной, когда растения еще слабые. Для борьбы с вредителем используют Актару, Гулливер или Интавир. Раствором инсектицида поливают рассаду за 2 часа до высадки. При почвенном внесении период защитного действия Актары составляет 40-60 дней. На 200-250 саженцев потребуется 1 л раствора. Он эффективен от трипсов, белокрылки и тли.

Достоинства и недостатки

Томат Персей характеризуется следующими преимуществами:

• отменные вкусовые качества;
• низкий процент сухого вещества;
• жаростойкость;
• дружная отдача урожая;
• крупноплодность;
• хорошая транспортабельность;
• универсальное назначение плодов;
• неприхотливость;
• устойчивость к вирусной и грибковой инфекции.

Недостатков у сорта не выявлено, поэтому он пользуется популярностью у огородников.

Агротехника сорта

Уход за томатом Персей сводится к регулярным подкормкам, прополке, своевременном поливе. Сорт отзывчив на внесение органики: перегноя, древесной золы, торфа или птичьего помета. В период активного роста кусты подкармливают такими азотсодержащими удобрениями, как аммиачная селитра или сульфат аммония. Для высокой урожайности томатам необходимы фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, нитрофоска, монофосфат калия.

Подготовка семян

Сорт Персей не принадлежит к гибридам. Поэтому семена можно заготовить самостоятельно из спелых помидоров. Для этого подойдут плоды, растущие на здоровом кусте. Помидоры оставляют в теплом месте, чтобы они стали мягкими. После этого семечки выбирают, промывают чистой водой и просушивают на бумаге, разложив в один слой. Посевной материал упаковывают в бумажные пакеты и подписывают. В сухом темном месте семена хранятся без потери всхожести 5-6 лет.

На заметку! Для сбора семечек берут помидоры с первой завязи. Они должны быть правильной формы, без повреждений.

Томаты Персей принято выращивать в условиях незащищенного грунта посевом или рассадой. Семена сажают в почвосмесь, которая состоит из огородной земли и перегноя. Перепревший навоз можно заменить компостом. Приготовленный грунт проливают раствором марганцовки и хранят до марта.

Многие огородники выращивают рассаду в покупной почве, которая имеет ряд преимуществ:

• не содержит болезнетворных бактерий;
• она рыхлая, не такая плотная, как огородная земля;
• в специальных почвосмесях присутствуют фитобактерии, защищающие рассаду от инфекции;
• нет необходимости заготавливать ее заранее и хранить в помещении.

За 7 дней до посадки семян грунт поливают удобрением «Байкал ЭМ 1», которое содержит дрожжи, фотосинтезирующие, азотофиксирующие и молочнокислые бактерии. Перед применением 100 мл препарата разводят в 10 л теплой воды. Такая обработка повышает естественное плодородие почвы.

Дату посева рассчитывают так, чтобы ростки находились в помещении не менее 2 месяцев. Для теплицы это время сокращают на 3 недели. Обычно семена на рассаду сажают в первой декаде марта. Перед посадкой семечки обеззараживают раствором марганцовки и промывают водой. Для повышения всхожести их замачивают в растворе стимулятора роста, например Эпина или Корневина. Посевной материал ставят в теплое место на проращивание. Для этого семена увлажняют, накрывают марлей и следят за тем, чтобы они не пересыхали. Когда на поверхности появятся корешки, можно приступать к посеву.

Семена сажают в емкость с влажной почвой на глубину 1-1,5 см. На дне должны быть дренажные отверстия для оттока лишней жидкости. Лунки делают на расстоянии 3-4 см. Чтобы влага медленнее испарялась, посевы накрывают прозрачной пленкой с отверстиями. Ящики оставляют в помещении с температурой воздуха +23…+25°С. Грунт увлажняют по мере подсыхания верхнего слоя. Когда появятся всходы, их размещают на светлом подоконнике.

Важно! Ростки следует защищать от прямых солнечных лучей, которые могут обжечь нежные листки и стебли.

Выращивание рассады

Молодые растения нуждаются в регулярных поливах и достаточном освещении. В комнате должно быть светло не менее 12 часов. В противном случае рассаду досвечивают фитолампами. Поливают умеренно, не допуская переувлажнения, которое провоцирует развитие черной ножки. Пораженные растения увядают и засыхают, но видимые повреждения отсутствуют.

Важно! Густые всходы следует проредить, чтобы рассада получала достаточное количество света и питательных веществ.

Емкости периодически поворачивают, что позволяет предупредить вытягивание ростков. В это время температуру воздуха понижают до +16…+17°С. Днем молодые растения выносят на свежий воздух, постепенно приучая к низкой температуре и прямым солнечным лучам.

В фазе 2-3 настоящих листков рассаду пикируют в стаканчики глубиной 10 см. Почву насыпают, оставив 1,5-2 см до верхнего края емкости. Перед пикировкой томаты обильно поливают, чтобы грунт размяк и хорошо держался на корнях. Растения безболезненно переносят пересадку. В течение 2 суток их листья вновь становятся упругими.

На заметку! Во время пикировки обрывается верхушка главного корня, что способствует образованию боковых корешков. При этом улучшается питание и рост рассады.

Когда томаты достигнут высоты 20 см, в емкости подсыпают свежий грунт. Поливают умеренно, чтобы стебли не вытягивались, а корни не загнивали. Рассаду подкармливают комплексным удобрением: нитроаммофоской или препаратом «Крепыш».

Пересадка рассады

Томаты не рекомендуют сажать на участок, где на протяжении последних 3 лет выращивались пасленовые: перец, картофель, физалис или баклажаны. Лучшие предшественники:

• лук;
• морковь;
• тыква;
• огурцы;
• бобовые;
• петрушка;
• укроп.

Сорт Персей хорошо плодоносит на суглинистом грунте, который заправили перегноем во время осенней перекопки. Весной вносят азотсодержащие удобрения, удаляют сорняки и разравнивают землю граблями. Томатам подойдет солнечный участок, защищенный от холодных ветров. Не рекомендуют их сажать возле изгородей или кустов, которые препятствуют свободной циркуляции воздуха.

Рассаду сорта Персей пересаживают в грунт в возрасте 55-60 дней, когда она достигнет высоты 25 см, а на стеблях сформируются 7-8 листков. Весенние заморозки могут уничтожить посадки. Поэтому в открытый грунт томаты сажают в последних числах мая или начале июня, когда окончательно потеплеет. Почва должна прогреться до показателей выше +14°С.

На заметку! Для получения раннего урожая рассаду высаживают на грядки в начале мая и накрывают полиэтиленовой пленкой. Укрытие снимают, когда закончатся весенние морозы.

При высадке рассады на грядки придерживаются таких рекомендаций:

1. Пересаживать томаты лучше вечером или в пасмурную безветренную погоду. Растения быстрее адаптируются и приживутся.
2. Томаты хорошо поливают и вынимают из стаканчиков с комом земли, чтобы не повредить хрупкие корни.
3. На подготовленном участке выкапывают лунки глубиной 20 см и наливают в каждую по 1 л воды. Дают жидкости впитаться, затем насыпают горсть древесной золы.
4. Расстояние между кустами должно составлять 60 см, а между рядами – 50 см. На 1 м 2 сажают не более 6-8 растений, т.к. густые насаждения чаще поражаются грибковыми болезнями.
5. Томаты заглубляют до уровня семядольных листков. Высокие растения укладывают на дно под углом.
6. Посаженную рассаду следует обильно полить.
7. Почву вокруг ствола рекомендуют мульчировать соломой, сеном или компостом.

Томат Персей не нуждается в формировании куста. Когда на растениях появятся первые соцветия, нижние листья можно удалить. Такая процедура способствует прохождению воздуха между стеблей, что предупреждает возникновение грибковых болезней.

Особенности ухода

Чтобы собрать хороший урожай помидоров сорта Персей, важно во время их выращивания соблюдать такие правила:

1. Участок следует содержать в чистоте, своевременно уничтожая сорняки.
2. Грунт увлажняют обильно, но не часто, чтобы верхний слой успел просохнуть. Рассаду начинают поливать через 7-10 дней после высадки. До образования завязей почву увлажняют 2 раза в неделю, а во время плодоношения – 1 раз в 7-10 дней.
3. Землю рыхлят после каждого полива, но не менее 2 раз в месяц. Это способствует обогащению почвы кислородом и предупреждает образование на ее поверхности корки.
4. Томаты дважды окучивают. Такая процедура способствует увеличению боковых корней, благодаря чему кусты растут крепкими и здоровыми.
5. Томаты необходимо регулярно подкармливать. Удобрения вносят в хорошо увлажненную почву, избегая попадания жидкости на листву и стебли. Растения подкармливают через 2 недели после высадки, во время цветения и в период активного плодоношения.
6. Посадки следует периодически осматривать, чтобы не пропустить развитие болезни. При необходимости кусты обрабатывают фунгицидным препаратом.

Важно! Излишек влаги, как и ее недостаток, приводит к растрескиванию плодов. Поэтому необходимо придерживаться нормы полива, которая составляет 10-12 л воды на 1 м 2 .

Помидоры снимают с кустов по мере созревания. Можно срывать их бурыми и оставлять в теплом месте, где они поспеют. Такая мера позволит сократить период сбора урожая. Помидоры, предназначенные для длительного хранения, складывают в ящики и помещают в подвал или погреб.

Отзывы

Ксения

Выращиваю томаты Персей в течение 5 лет. Сорт устойчив к болезням, всегда обильно плодоносит. При этом уход за ним не отнимает много времени и сил. Помидоры обладают отменными товарными качествами. Салаты и зимние заготовки получаются очень вкусными.

Владимир

Томат Персей – неприхотливый сорт, который не нуждается в формировании кустов. Всхожесть семян хорошая, рассада получается крепкой. Томаты не занимают много места, поэтому сорт идеально подойдет для владельцев небольших земельных участков. При любых погодных условиях собираю отличный урожай вкусных помидоров.

Елена

Сорт Персей посадила на своем огороде впервые и не разочаровалась. За ним легко ухаживать, т.к. кусты не нуждаются в пасынковании. Томаты легко переносят летнюю жару, не болеют. Плоды имеют приятный вкус и сочную мякоть. Их можно долго хранить, если сорвать незрелыми.

Томат Персей – высокоурожайный сорт, которому не страшны переменчивые погодные условия. Методика выращивания достаточно проста. Правильная агротехника позволяет получить высокий урожай. Помидорам свойственны отличные характеристики, благодаря которым сорт получил самые высокие оценки огородников.

Описание, характеристики, фото сорта томата «Персей»

Ищете устойчивые к большинству заболеваний, крупные и вкусные помидоры? А еще желательно, чтобы они долго хранились и хорошо переносили транспортировку? Обратите внимание на сорт под названием Персей.

В нашей статье мы представим вам полное описание сорта, его основные характеристики и агротехнические тонкости. А также много другой полезной информации.

Томаты Персей: описание сорта

Сорт томата Персей относится к детерминантным среднеранним сортам. Его родиной является Молдова, был выведен в конце XIX века. В высоту кусты этого растения обычно достигают пятидесяти-шестидесяти сантиметров, штамб не образуют. Для кустов характерна хорошая облиственность, а первое соцветие у них обычно располагается над шестым-седьмым листом.

Томаты Персей устойчивы к фузариозу, альтернариозу, антракнозу и вирусу табачной мозаики. Их можно выращивать в открытом грунте и в теплицах.

Описание плода

• Плоды данного вида томатов имеют плоскоокруглую форму.
• Вес одного плода от ста десяти до ста восьмидесяти грамм.
• Они покрыты плотной красной кожурой, а возле плодоножки на них имеется небольшое зеленое пятно.
• Плоды имеют приятный вкус и хорошие товарные качества.
• Транспортировку переносят хорошо. Хранятся эти помидоры долго, поэтому их можно перевозить на дальние расстояния.
• Количество камер в этих плодах составляет от пяти до семи, а содержание сухого вещества довольно низкое.

Плоды этих помидоров можно употреблять в свежем виде, а также консервировать.

Сравнить вес плодов сорта можно в таблице ниже:

Характеристики

Главными плюсами томатов Персей можно назвать:

1. Жаростойкость.
2. Транспортабельность.
3. Крупноплодность.
4. Хорошие вкусовые качества плодов.
5. Устойчивость к болезням.

Недостатков этот сорт помидоров практически не имеет, поэтому он является любимцем многих огородников. Сорт томата Персей отличается хорошей урожайностью. С одного квадратного метра посадки собирают от шести до восьми килограмм плодов. От появления всходов до созревания плодов томата Персей обычно проходит от ста восьми до ста пятнадцати дней. Плоды образуются быстро и созревают практически одновременно.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Особенности выращивания

Помидоры сорта Персей можно выращивать практически в любом регионе России, а также в Молдове, Беларусии и Украине. Эту теплолюбивую культуру принято выращивать в открытом грунте посевом или рассадой. Для получения рассады семена следует высеивать в период с 1 по 10 марта в горшочки размером десять на десять сантиметров, наполненные питательной смесью.

По прошествии пятидесяти пяти-шестидесяти дней рассаду высаживают на грядку. Обычно это происходит во второй декаде мая. Если вы хотите получить ранний урожай, высадите рассаду на грядки в начале мая и накройте ее пленкой до тех пор, пока на улице не потеплеет.

Лучше всего расти эти помидоры будут в суглинистой почве, обогащенной органическими удобрениями. Для посадки следует выбирать солнечное место, защищенное от сильного ветра. Расстояние между растениями и между рядами должно составлять пятьдесят сантиметров.

Читайте также на нашем сайте: как получить хороший урожай томатов открытом грунте и круглодичных зимних теплицах.

А также, секреты агротехники ранних сортов или как ухаживать за томатами с быстрыми сроками созревания правильно.

Болезни и вредители

Помидоры Персей проявляют высокую устойчивость к многим заболеваниям. Чтобы максимально защитить растения, через пять-шесть дней после посадки обработайте их раствором марганцовки, а перед цветением проведите предупредительное опрыскивание фунгицидными препаратами.

Попробуйте вырастить томаты сорта Персей, и ваша семья будет целое лето наслаждаться вкусными и полезными помидорами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.