Лекарственные растения
Целебные свойства трав известны многие века. Многие известные в настоящее время лекарственные препараты были выделены из растений, и затем их стали производить промышленным путем. Врачи-травники, однако, считают, что фитотерапия (применение лекарственных растений) в некоторых случаях более благоприятно сказывается на результатах лечения, так как при этом используется весь спектр активных веществ растения.
Многие считают, что растения оказывают положительное действие, как и лекарства, не вызывая при этом отрицательных побочных явлений. Это не совсем верно. В настоящее время в развитых странах большинство сильнодействующих лекарственных растений выписывает врач, а готовят и продают их по рецептам в аптеке. Это связано с тем, что их действие может быть достаточно сильным, маскировать симптомы заболевания и даже вызывать неблагоприятные эффекты. Более того, при одновременном лечении и травами, и лекарственными препаратами возможно развитие неблагоприятного взаимодействия между ними. Поэтому при применении фитотерапии следует проконсультироваться со специалистом. В качестве общего совета следует учитывать, что все травы с горьким, неприятным вкусом относятся к сильнодействующим, а имеющие приятный или легкий вкус — не обладают столь сильным действием и могут применяться более часто. Некоторые растения следует применять в течение короткого периода времени и только для лечебных целей. Активные компоненты действуют более эффективно, когда растения собраны недавно, хотя кора, корневище и некоторые другие части растения сохраняют свое действие, если были правильно собраны и высушены и хранились в сухом месте.
В продаже в настоящее время имеются самые разнообразные биологически активные пищевые добавки с растениями в различных формах: таблетки, капсулы, жидкости, порошки, настойки, экстракты, кремы, лосьоны, мази и масла; а также представлен большой выбор высушенного растительного сырья.
Эссенциальные масла выделяют из растений или при помощи пара, или холодным прессованием. Их, как правило, смешивают с водой или растительными маслами и используют для полоскания, ингаляций. Масла можно также применять для массажа или при ссадинах и ожогах, однако в этих случаях масла следует обязательно разводить. Применение в неразведенном виде или внутрь возможно только по рекомендации врача, имеющего опыт такого лечения.
Экстракты получают при выдавливании растений с использованием тяжелых гидравлических прессов и разведении массы в спирте или воде. Это наиболее эффективная форма использования растений, особенно при нарушениях процессов всасывания питательных веществ. Лучше использовать неспиртовые экстракты. Все травяные экстракты следует разводить водой перед употреблением.
Для получения мази экстракт, сок, чай или порошок из растения добавляют к мазевой основе. Полученную массу наносят на пораженное место.
Припарки – применение горячей мягкой влажной массы, состоящей из сырья растения, муки, горчицы или другого вещества, положенного на хлопчатобумажную ткань, которая прикладывается на воспаленный участок кожи на 24 ч, чтобы снять боль и воспаление. Ткань следует менять по мере охлаждения.
Настойки – это лекарственная форма, которая может храниться достаточно долго. Большинство настоек содержат спирт, однако в последнее время появились формулы с меньшим содержанием спирта или даже вообще без него.
Травяные чаи – наиболее удобная форма использования растительного сырья, особенно при длительном применении. Такие чаи из растений с мягким действием можно использовать ежедневно как тонизирующие и общеукрепляющие напитки. Для приготовления травяного чая следует использовать керамический или стеклянный сосуд.
Если вам рекомендовали применение нескольких видов растений, то лучше их чередовать, а не заваривать одновременно (особенно, если не было рекомендовано применение смеси!). Не храните лекарственные растения в светлой стеклянной посуде. Лучше использовать сосуды из темного стекла или керамические.
Перед началом применения любого препарата посоветуйтесь со специалистом и ознакомьтесь с инструкцией по применению.
Лекарственные растения: особенности и свойства
Учебное пособие составлено для студентов высших учебных заведений с ознакомительной целью. Пособие включает 7 глав основного текста, изложенных на 300 страницах.
По мнению авторов, интерес к применению лекарственных растений обусловлен тем, что из года в год в нашей стране возрастает интерес к ним и препаратам из них. Ученые изучают растения, стараясь найти ценные лекарственные виды, проводят углубленные исследования давно известных и широко используемых лекарственных растений, чтобы выявить новые возможности для их применения в медицинской и ветеринарной практике. Фитотерапия – использование лекарственных растений в медицинских целях. Это особенно важно в настоящее время, когда встает вопрос о бережном отношении к природе. В общем понятии «охрана окружающей среды» важен вопрос об охране не только растительности, но и отдельных растений. Поэтому необходимо знать те растения, которые в первую очередь должны находиться под охраной.
В первой главе достаточно объемно приводится история применения лекарственных растений в древнем мире, включая Русь, много интересных сведений, расширяющих кругозор студентов. Авторами на основе литературного анализа раскрыт материал по использованию лекарственных растений в Древних Китае, Индии, Персии, Месопотамии, Египте, Греции, Риме и других странах мира. Начиная с IХ века встречаются сообщения о лечении травами в русских летописях. Раскрыт вопрос об использовании лекарственных растений в древней Руси и современной России. Приводятся ботанические описания растений, используемых в древнем мире.
Вторая глава дает информацию о действующих веществах лекарственных растений. Установлено, что в настоящее время из 21 тысячи видов флоры России около 3 тысяч растений имеют лекарственное значение, однако, в современной медицинской практике применяется не более 240 видов. Приведены виды растений, использование которых возможно в свежем, сухом, обработанном виде. Дана краткая характеристика наиболее активных действующих веществ растений: алкалоидов, гликозидов, витаминов и др. и даются примеры лекарственных средств, созданных на их основе. Отмечено авторами, что многие ядовитые растения в микро- и ультрадозах являются лекарственными.
Третья глава раскрывает сведения о лекарственных растениях: их систематику, ботаническую и биологическую характеристику, химический состав, лекарственное сырье, лекарственные средства.
Четвертая глава приводит сведения о лекарственных растениях Рязанской области, которая входит в лесную, лесо-степную и степную географические зоны страны, поэтому и видовое многообразие лекарственных растений достаточно.
Пятая глава приводит сведения использования лекарственных растений в косметологии с целью укрепления роста волос, очищения кожи и др.
Шестая глава раскрывает вопрос сбора, сушки лекарственного сырья.
Седьмая глава приводит сведения о правилах хранения, в том числе хранения сильнодействующих и ядовитых лекарственных форм. Авторами отмечено, что в настоящее время действует Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (Минздравсоцразвития России) от 23 августа 2010 г. № 706 н г. Москва «Об утверждении Правил хранения лекарственных средств». В соответствии со статьей 58 Федерального закона от 12 апреля 2010 г. № 61-ФЗ «Об обращении лекарственных средств» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2010, № 16, ст. 1815; № 31, ст. 4161) утверждены Правила хранения лекарственных средств. Так, например, список А – список ядовитых лекарственных средств, назначение, применение, дозирование которых в связи с высокой токсичностью должны проводиться с особой осторожностью (болиголов, красавка, аконит и др.).Список Б – список сильнодействующих лекарственных средств, которые должны храниться с предосторожностью, отдельно от прочих лекарственных средств (дурман, софора, термопсис и др.).
Все главы содержат контрольные вопросы, глоссарий, список литературы. Текст легко читается, хорошо иллюстрирован.
Учебное пособие Ф.А. Мусаева, О.А. Захаровой и Мусаевой Р.Ф. «Лекарственные растения в медицине и ветеринарии» рассмотрена на заседании учебно-методического образования РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, ей дана высокая положительная оценка и она издана в типографии Рязанского государственного агротехнологического университета имени проф. П.А. Костычева с грифом УМО.
Лекарственные растения: свойства, применение и противопоказания
То, что лекарственные растения обладают полезными свойства, это аксиома – иначе бы эти травы не называли бы лекарственными. Однако мало кто знает, какие именно свойства имеют лечебные растения – при каких болезнях их применение рекомендовано, а при каких, наоборот, использование целебных трав строго запрещено. Чтобы разобраться в этом вопросе, прочтите этот материал.
Лечебные свойства и противопоказания лекарственных трав и растений
В этом разделе статьи вы узнаете о свойствах и применении таких лекарственных растений, как алтей, бессмертник, валериана, девясил и душица:
Алтей лекарственный. Корни алтея оказывают отхаркивающее, смягчающее, обволакивающее, обезболивающее действие, уменьшают раздражение кожи и слизистых при воспалительных и язвенных процессах.
Противопоказание этого лекарственного растения – беременность, в грудном возрасте – запоры, сахарный диабет.
Бессмертник песчаный. Обладает обезболивающим, кровоостанавливающим, кровоочистительным, желчегонным, мочегонным, потогонным, отхаркивающим, противомикробным, противоглистным действием. Также это лекарственных растений обладает свойством повышать артериальное давление.
Растение малотоксично, однако, следует строго соблюдать дозировку. Противопоказан при холестазе.
Валериана лекарственная. Снижает возбудимость нервной системы, расширяет сосуды сердца, нормализует сон, снимает спазмы желудочно-кишечного тракта, обладает противосудорожной активностью, противоглистным и ветрогонным свойствами. Передозировка может вызвать тошноту, нарушение деятельности сердца, головную боль, сонливость.
Противопоказана при повышенной свертываемости крови, хроническом энтероколите.
Девясил высокий. Регулирует секреторную функцию желудка и кишечника, стимулирует обмен веществ в организме, обладает успокаивающим, противовоспалительным, вяжущим, мочегонным, желчегонным, отхаркивающим, потогонным и противоглистным свойствами.
Следует проявить осторожность в использовании девясила при заболеваниях почек, противопоказан при беременности.
Душица обыкновенная. Лечебные свойства этого лекарственного растения заключаются в стимулировании деятельности желудочно-кишечного тракта, возбуждении аппетита, снятии спазмов желудка и кишечника.
Помогает при: головной боли, тошноте, рвоте, у женщин регулирует менструальный цикл, показана при бессоннице, эпилепсии, рахите, диатезе, кожных заболеваниях.
Целебные свойства лекарственных растений и их польза для человека
Здесь описаны свойства таких лекарственных растений и трав, как женьшень, зверобой и календула:
Женьшень обыкновенный. Восстанавливает силы после болезни, способствует долголетию. Благодаря своим свойствам, применение этой лечебной травы показано при утомлении, нормализует артериальное давление. Женьшень эффективно помогает пищеварению, стимулирует сердечную деятельность, кроветворение, повышает функции половых желез. Но при этом следует помнить, что при передозировке возможны головные боли, бессонница, повышение артериального давления.
Противопоказан при беременности, повышенной возбудимости и кровоточивости, воспалительных заболеваниях.
Зверобой продырявленный. Целебные свойства этого лекарственного растения помогают при болезнях сердца, желудочно-кишечного тракта, печени, мочевого пузыря, женских заболеваниях. Действует успокаивающе на нервную систему, обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, вяжущим, обезболивающим, ранозаживляющим, моче- и желчегонным свойствами. Растение слабо ядовитое.
Противопоказано при беременности, детям до 12 лет, при светолечении.
Календула лекарственная. Используется как отхаркивающее, пото-, моче- и желчегонное средство. Польза этого лекарственного растения в том, что оно успокаивает центральную нервную систему, регулирует сердечную деятельность, снижает артериальное давление. Обладает противовоспалительным, вяжущим, бактерицидным, ранозаживляющим, снижающим кровяное давление свойствами.
Не рекомендуется при гипотонии.
Лекарственные травы: полезные свойства и противопоказания
А каковы лечебные свойства и противопоказания таких трав, как крапива, лопух, мать-и-мачеха и медуница?
Крапива двудомная. Обладает общеукрепляющим, витаминизирующим, стимулирующим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, обезболивающим, мочегонным и слабительным свойствами. Лечебные свойства этой лекарственной травы заключаются в том, что она усиливает обмен веществ, очищает организм от шлаков, улучшает состав крови, выводит из организма избыточный сахар, уменьшает аллергические реакции.
Противопоказана при беременности, повышенном риске тромбоза, тяжелых заболеваниях почек и нарушении сердечно-сосудистой деятельности.
Лопух большой. Применяют при почечнокаменной болезни, подагре, ревматизме. Обладает укрепляющим, иммуностимулирующим, противовоспалительным, кровоочистительным, антибактериальным, моче-, потогонным свойствами, стимулирует выработку грудного молока. Велика польза этого лекарственного растения для человека при лечении кожных заболеваний — угрей, сыпей, лишаев, экзем, фурункулов, выпадении волос.
Противопоказан при беременности и кишечной колике.
Мать-и-мачеха обыкновенная. Обладает противовоспалительным, стимулирующим, обволакивающим, отхаркивающим, смягчающим, дезинфицирующим свойствами. Назначают при катаре желудка, воспалении почек и мочевого пузыря, простудных заболеваниях, бронхиальной астме, туберкулезе, артериальной гипертонии, кашле, удушье, водянке, золотухе и головной боли.
Противопоказана при беременности, заболеваниях печени, детям до 2-х лет.
Медуница лекарственная. Обладает противовоспалительным, смягчающим, отхаркивающим, антисептическим, кровоостанавливающим и ранозаживляющим свойствами. Свойства этой лекарственной травы используют при болезнях желудка, кишечника, почек, органов дыхания, кашле, женских заболеваниях, камнях в мочевом пузыре, золотухе и геморрое.
Противопоказана при беременности, запорах, повышенной свертываемости крови.
Лечебные свойства и противопоказания трав (с фото)
Ниже представлены фото лечебных трав и описаны свойства таких лекарственных растений, как мелисса, мята, одуванчик, подорожник, полынь и пустырник:
Мелисса лекарственная. Регулирует деятельность сердца, успокаивает нервную систему, возбуждает аппетит, усиливает деятельность желудочно-кишечного тракта, подавляет тошноту и рвоту. Полезные свойства этой лекарственной травы заключаются в том, что она обладает успокаивающим, болеутоляющим, противосудорожным, слабительным и потогонным действием. Снижает артериальное давление.
Противопоказана при необходимости повышенной концентрации внимания.
Мята перечная. Обладает противовоспалительным, обезболивающим, спазмолитическим, успокаивающим, отхаркивающим и желчегонным свойствами. Целебные свойства этой лекарственной травы используют для возбуждения аппетита, стимулирования секреторной функции желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется использовать ее при гипотонии, в больших количествах она способствует ухудшению сна, уменьшает секрецию грудного молока.
Противопоказана мята при пониженном артериальном давлении, необходимости повышенной концентрации внимания.
Одуванчик лекарственный. Желче- и мочегонное, слабительное средство, улучшает обмен веществ, возбуждает аппетит, применяют при желтухе и болезнях мочевого пузыря. Наружно — для выведения мозолей, а также в качестве косметического средства.
Противопоказан при беременности и заболеваниях желудка, сопровождающихся повышенной секреторной активностью.
Подорожник большой. Обладает ранозаживляющим, бактерицидным, противовоспалительным, отхаркивающим, спазмолитическим, обволакивающим, легким слабительным свойствами. Полезные свойства этой лечебной травы в том, что она умеренно снижает артериальное давление, расслабляет мускулатуру желудочно-кишечного тракта, устраняет боли в желудке и кишечнике.
Не рекомендуется применять при гастритах с повышенной секреторной функцией желудка.
Полынь обыкновенная. Обезболивающее, успокаивающее, противосудорожное и слабое снотворное средство. Улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулирует пищеварение, ускоряет роды, усиливает выделения при менструации. Для быстрого заживления полезно смазывать раны свежим соком полыни.
Противопоказана при тромбофлебите, язвенной болезни желудка и кишечника, психических расстройствах.
Пустырник пятилопастный. Успокаивающе действует на центральную нервную систему, улучшает общее самочувствие и сон, помогает при неврастении, невралгии, истерии, эпилепсии и базедовой болезни, обладает свойством снижать давление крови и замедлять ритм сердца. Повышает мочеотделение, прекращает желудочно-кишечные колики, уменьшает головные боли.
Противопоказан при беременности и снижении частоты пульса.
Полезные свойства и применение лечебных трав
В заключительном разделе статьи фото, лечебные свойства и противопоказания таких трав, как ромашка, тысячелистник, череда и шалфей:
Ромашка лекарственная. Противовоспалительное, спазмолитическое, антиаллергическое, антимикробное, мягчительное, вяжущее, потогонное средство. Ромашка благотворно влияет на обмен веществ, улучшает аппетит, усиливает отделение желчи, кишечного и желудочного соков, расширяет сосуды головного мозга, увеличивает число сердечных сокращений.
Противопоказана при беременности и учащении пульса.
Тысячелистник обыкновенный. Оказывает кровоостанавливающее, антиаллергическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, бактерицидное, желче- и потогонное действие. Снижает артериальное давление, расслабляет гладкую мускулатуру кишечника, усиливает сокращение матки, стимулирует выработку грудного молока.
Тысячелистник не рекомендуется при беременности, повышенной свертываемости крови.
Череда трехраздельная. Обладает кровоостанавливающим, противоаллергическим, ранозаживляющим, антисептическим, пото- и мочегонным свойствами. Используется для улучшения пищеварения, при нарушении обмена веществ, эффективна при простудных заболеваниях, кашле, а также подагре, рахите, артрите. Наружно череду применяют при диатезе, для лечения псориаза, золотухи, различных кожных заболеваний.
Противопоказана детям до 3-х лет и во второй половине беременности.
Шалфей лекарственный. Обладает кровоостанавливающим, успокаивающим, противовоспалительным, отхаркивающим, противомикробным свойствами. Уменьшает отделение пота и выработку молока у кормящих матерей. Наружно шалфей применяют при выпадении волос. Не рекомендуется при остром нефрите, беременности, воспалении почек и сильном кашле.
Внимание! Используя лечебные свойства растений и трав, всегда обращайте внимание на противопоказания к их применению.
Экологические особенности и возможности применения лекарственных растений городских зон и естественных природных территорий
Бархатова, Е. И. Экологические особенности и возможности применения лекарственных растений городских зон и естественных природных территорий / Е. И. Бархатова, Л. Р. Уразаева, Н. А. Бархатова. — Текст : непосредственный // Юный ученый. — 2020. — № 6 (36). — С. 56-65. — URL: https://moluch.ru/young/archive/36/2066/ (дата обращения: 05.02.2022).
Лекарственные растения — это обширная группа растений, органы или части которых используют для получения лекарственных средств, применяемых в медицине и ветеринарии с лечебной или профилактической целью. С древних времён люди изучали мир растений вокруг себя и многие из них использовали для лечения различных недугов и болезней [5]. Первоначально лечение лекарственными травами составляло основу народной медицины. Самым древним упоминанием о лекарственных травах является табличка, написанная в III тысячелетии до нашей эры, в которой на 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов с использованием лекарственных растений. Врачи того времени использовали для лечения горчицу, пихту, сосну, чабрец, иву, плоды сливы, груши и инжира. В манускриптах вавилонских лекарей встречаются упоминания о целебных свойствах солодки, дурмана, белены и льняного семени [6, 10].
Очень широко использовали лекарственные травы в Китае, Индии и Тибете. Китайская медицина применяла более 1500 различных лекарственных растений и основное место среди них занимали астрагал, женьшень, имбирь, кизил, корица, лимонник, лук, мандарин, примула, солодка, спаржа, чеснок, шлемник и многие другие. Древняя индийская медицина, основы которой были изложены в I веке до н. э. в «Аюрведе», описывала применение более 800 растений, которые и в наши дни считают лекарственными. С III века нашей эры в Индии стали не только собирать лекарственные растении, но и специально выращивать их для получения лекарств. В известном трактате по тибетской медицине «Чжудши» раздел, посвящённый лекарственным растениям, насчитывает более 400 видов трав. В труде Авиценны «Канон врачебной науки» приведено описание использования более 900 растений [3]. В XVI-XVII лекарственные растения стали обобщать. За последние двести лет многие растения, которые раньше считали ядовитыми, сейчас используют для получения сильнодействующих лекарств [6].
По данным Международного союза охраны природы (IUCN) на начало 2010 года в мире описано около 320 тысяч различных растений. При этом лишь 21 тысяча видов в настоящее время отнесена к лекарственным и применяется в официальной или народной медицине [10]. В наши дни лекарственные растения принято разделять на 2 группы: 1) официальные лекарственные растения, которые приняты к использованию; 2) лекарственные растения народной медицины, активные компоненты которых мало изучены [6]. Важно помнить, что применение лекарственных растений для лечения болезней недопустимо без участия врачей. В России дикорастущие лекарственные травы отнесены к пищевым лесным ресурсам, но их сбор и широкое применение с встречает сложности экологического плана [2, 4, 7].
Цель работы — изучить спектр лекарственных растений города Челябинска и водоохраной зоны озёра Чебаркуль и оценить их экологическую безопасность по степени загрязнения и показателям радиации.
Материалы и методы исследования. Входе исследования частоты встречаемости и видового состава лекарственных растений улиц и парка г. Челябинска и водоохраной зоны озера Чебаркуль в течение весенне-летних сезонов 2014–2019 годов был проведён поиск, идентификация и фотосъёмка растений. К первой исследуемой зоне (зона города) были отнесены места озеленения дворов и улиц ряда районов г. Челябинска. Второй исследуемой зоной (зона-парк) была выбрана территория городского парка им А. С. Пушкина г. Челябинска. Третьей зоной (зона озеро) была выбрана лесная территория водоохраной зоны (300 м) озёра Чебаркуль. Идентификацию вида лекарственных растений проводили с использованием иллюстрированных энциклопедий [2, 5, 6, 8, 10].
Для оценки возможности заготовки и практического использования лекарственных растений проводили анализ частоты встречаемости растений в природных условиях и оценку степени загрязнённости поверхности растений пылевыми частицами. При определении частоты встречаемости лекарственных деревьев и трав в ходе исследований ежедневно проводили подсчёт количества растений каждого из опознанных видов, произрастающих в пределах двух исследуемых территорий на условно избранной площади 0,1–0,2 км 2 . В каждой из выделенных зон было проведено не менее 50–60 измерений частоты встречаемости растений в течение 5 весенне-летних сезонов.
Для оценки степени поверхностного загрязнения растений определяли наличие и выраженность видимого налёта пыли на листьях и изменение окраски поверхности влажного ватного тампона (ватная палочка) после однократного линейного соприкосновения с наружной (верхней) поверхностью листа растения. При подборе растений в группы сравнения придерживались следующих правил:
1) оценивали только растущие травянистые лекарственные растения,
2) видимые признаки пыли оценивали на листьях растений, расположенных выше 10 см и ниже 80 см от уровня земли;
3) наличие сухой поверхности листовой пластинки;
4) пробу с влажным тампоном выполняли путём однократного линейного (4–5 см длиной) касания тампона с верхней стороной листовой пластинки;
5) для оценки использовали растения, растущие на расстоянии 1–1,5 метров от края тротуара или тропинки.
Оценка поверхностного загрязнения растений не проводилась, и они не входили в исследуемые группы в следующих случаях: 1) низкий рост растения и наличие только прикорневой розетки листьев; 2) наличие внешних признаков загрязнения землёй или химическими веществами (грязь, краска, известь, зола, помёт птиц и т. д.), 3) на момент оценки наличие влажной поверхности листа после полива или дождя; 4) наличие паутины на листьях, 5) растения с механическими повреждениями стеблей и листьев.
Для удобства сравнения полученных результатов оценки была разработана шкала визуальной условной оценки запылённости (шкала ВУОЗ), измеряемая в условных единицах (0–10 баллов (см. табл. 1)
Шкала условной визуальной оценки запылённости растений
Посадка и уход за лекарственными и медоносными растениями.
На культивирование лекарственных растений распространяются в основном те же принципы, которые относятся и к остальным сельскохозяйственным культурам, но в то же время имеются определённые, совершенно специфические особенности этих культур. Залогом получения качественного лекарственного растительного сырья в современном лекарственном растениеводстве является:
- выбор культуры для возделывания должен определяться с учётом биологических особенностей растения, т. е. возможности его культивирования в данной местности;
- выбор культуры будет зависеть также от уровня агротехники в хозяйстве, плодородия почвы;
- выбор, размещение и размеры участка определяются с учётом биологических особенностей растения (рельеф и экспозиция участка часто определяет качество получаемого сырья);
- нельзя располагать участок с лекарственными культурами в непосредственной близости от железнодорожного полотна и автомобильных дорог, промышленных предприятий;
- посев и посадку лекарственных культур следует проводить в строго установленные сроки для определенного растения в данном регионе;
- точное соблюдение агротехнических мероприятий.
Для успешного выращивания лекарственных растений необходимо соблюдать — соответствующее районирование, размещение лекарственных культур в надлежащем производственном типе, выращивание в районах с надлежащими погодными и почвенными условиями, где имеются оптимальные возможности удовлетворения требований соответствующего вида растения к климатическим факторам и почве.
Акклиматизация отдельных растений в местах, отличных от мест естественного обитания, может быть удачной и не оказывать сильного воздействия на качество и содержание веществ в растении. Однако следует выбирать вид и сорта лекарственных культур только интродуцированные и районированные в данной почвенно—климатической зоне.
Агротехнические и технологические мероприятия нужно тщательно соблюдать, в особенности при выращивании тех видов растений, естественные места обитания которых расположены вне района, в котором их предстоит разводить.
Севообороты с лекарственными культурами.
В хозяйствах планируется обычно возделывание нескольких видов лекарственных растений, наиболее соответствующих местным природным условиям. Такой разнообразный состав культур ставит задачу правильной организации полеводства.
Правильные севообороты для лекарственных культур должны быть построены на том, что лекарственные культуры размещают по лучшим предшественникам.
Предшественники для лекарственных культур должны удовлетворять следующим главным требованиям:
- улучшение почвенного плодородия;
- снижение засоренности полей;
- накопление запасов влаги;
- повышение плодородия почвы;
- снижение численности вредителей и инфекций;
- проведение обработки почвы и внесения удобрений в лучшие сроки;
- другие агротехнические условия, необходимые для получения высокого урожая при высоком качестве лекарственного растительного сырья.
При разработке севооборотов для лекарственных культур надо принимать во внимание следующие особенности их агротехники:
- лекарственные растения возделывают в полевых условиях как пропашные культуры с широкими междурядьями (45—60 см);
- в течении вегетационного периода лекарственные культуры подвергают многократным междурядным рыхлениям и прополкам в рядах или гнёздах;
- уборка урожая большинства лекарственных культур ещё слабо механизирована (многие культуры требуют больших затрат ручного труда);
При установлении чередования культур необходимо предупреждать возможность засорения ядовитыми растениями последующие посевы лекарственных, а также кормовых культур. К опасным ядовитым предшественникам должны быть отнесены — белладонна, белена чёрная, дурман, паслен, скополия гималайская и кавказская, ландыш, наперстянка красная и шерстистая. Примеси этих растений к другому лекарственному сырью не допускаются, а засорение кормовых культур ядовитыми растениями опасно для здоровья животных.
Разнообразный видовой состав лекарственных культур позволяет иногда, в случае необходимости, размещать посевы одних лекарственных культур по другим. К числу хороших предшественников следует отнести, прежде всего, многолетние лекарственные растения. Эти культуры обычно хорошо обрабатывают и удобряют, кроме того, они рано освобождают поля.
Кроме лекарственных культур в специализированных севооборотах, размещают другие ценные сельскохозяйственные культуры — зерновые, зернобобовые, корнеплоды и многолетние травы.
В районах достаточного увлажнения с малоплодородными, бедными азотом почвами следует вводить в лекарственные севообороты посевы бобовых трав и зернобобовых культур. Цель такого посева — улучшение азотного баланса в почве и получение богатого белком корма для животноводства. Посев бобовых трав на один укос — лучший предшественник для озимых зерновых, которые в свою очередь являются хорошими предшественниками для большинства лекарственных культур.
Правильно составленный севооборот является важнейшим компонентом агротехнического метода защиты лекарственных растений и позволяет наиболее рационально совмещать защиту растений и защиту окружающей среды.
Монокультура и повторные посевы приводят к накоплению вредителей и инфекции.
Чередование культур, различающихся по биологическим свойствам, способствует уменьшению распространения специфических болезней и вредителей, изменению состава почвенной микрофлоры, усилению её биологической активности в положительном направлении.
В лекарственном растениеводстве нельзя допускать повторные посевы культур, относящихся к одному семейству, которые поражаются аналогичными вредителями или патогенами. Бобовые лекарственные культуры (астрагал, козлятник, копеечник, стальник) не размещают по зернобобовым предшественникам. Белладонну, белену и паслен не выращивают после томатов и картофеля ввиду возможного поражения и повреждения макроспорозом, фитофторозом и колорадским жуком.
Для многолетних видов лекарственных растений, которые возделываются на участке более 4 лет, выбираются преимущественно специальные запольные участки, выделенные для таких особых целей из регулярного цикла севооборота культур.
Подготовка почвы при возделывании лекарственных растений.
Обычно обработку почвы подразделяют на три вида:
- основную (глубокую) обработку почвы;
- предпосевную обработку почвы;
- обработку почвы, связанную с уходом за посевами.
Особенности применения каждой из них определяются разнообразием почвенно—климатических условий.
Основная обработка почвы.
В лекарственном растениеводстве в настоящий момент применяются две основные, принципиально различные технологии обработки почвы — отвальная и безотвальная или плоскорезная.
Роль отвальной обработки общеизвестна.
Во многих зонах страны она способствует созданию основных условий интенсивного роста и формирования высокой урожайности культур. Вместе с тем отвальная обработка энергоёмка, активирует процессы деградации почв, а также развитие эрозионных процессов на склоновых почвах и в зоне ветровой эрозии.
Безотвальная обработка резко сокращает смыв и разрушение почв. Но безотвальная обработка сокращает приток энергетического материала в нижнюю часть пахотного горизонта, уплотняет его и усиливает минерализацию гумуса. Внедрение безотвальной обработки связано с определенным риском и возможно лишь на хорошо окультуренных почвах.
На чернозёмных и достаточно увлажняемых почвах, под однолетние лекарственные культуры применяют традиционные виды основной (глубокой) обработки.
Предпосевная обработка почвы под лекарственные культуры.
Предпосевная обработка почвы под лекарственные культуры имеет свои особенности, определяется биологией культуры и различными сроками посева — ранневесенним, летним и подзимним, а также посадкой лекарственных растений рассадой.
Нельзя допускать разрыва во времени между окончанием предпосевной подготовкой почвы и посевом, наиболее целесообразно все эти работы проводить за 1—2 дня.
Обязательные приёмы предпосевной подготовки почвы под лекарственные культуры:
- поверхностное рыхление почвы(культивация);
- выравнивание поверхностного слоя;
- прикатывание (уплотнение).
Семена большинства лекарственных культур мелкие и поэтому требуют уплотнённого ложа на глубине не более 2—3 см.
Подготовку почвы под посадку лекарственных культур рассадой проводят на глубину до 7—8 см.
Применение удобрений.
Потребность в органических и минеральных удобрениях в разных земледельческих регионах страны зависит от комплекса факторов. К ним относятся — тип почвы, её механический состав и влажность, биоклиматические условия гумусообразования и минерализации органического вещества, зональные особенности систем агротехники, продуктивность и биологические особенности культуры.
Урожай и качество лекарственных растений существенно можно стимулировать посредством регулированной подкормки, иными словами, удобрением в зависимости от состава и наличия активных питательных веществ в почве и потребностей в них отдельных культур. В общем можно принять следующий принцип — лекарственные растения, выращиваемые с целью получения корней и корневищ, следует подкармливать калийными удобрениями, растения, выращиваемые с целью получения цветов и плодов фосфорными удобрениями, для подкормки растений, выращиваемых с целью получения травы и листьев, выгодно использовать азотные удобрения.
Бесспорна роль азотного удобрения в целях повышения выработки алкалоидов, особенно если соответствующую дозу разделить и проводить подкормку также в ходе вегетационного процесса. Избыток калия у некоторых алкалоидоносных растений, напротив, снижает содержание алкалоидов, как это было доказано у мака снотворного (лат. Papaver somniferum).
В соответствии с общепринятыми рекомендациями минеральные удобрения под лекарственные культуры вносят дробно — 50% под вспашку, 25% под предпосевную культивацию, 5% при посеве в рядки, 20% при подкормке в фазе вегетации.
Посев, посадка лекарственных культур.
Для того чтобы получить высокий урожай лекарственных культур, важно правильно подготовить семена. Перед посевом семена необходимо проверить на всхожесть и энергию прорастания.
Следует помнить, что многие лекарственные культурные растения — это в прошлом полевые растения, большинство семян которых очень трудно и медленно прорастает. Одни, осыпавшись осенью на поверхность почвы, подвергаются в зимний период воздействию низких температур и хорошо прорастают весной. Другие имеют плотную оболочку, которую необходимо разрушить, чтобы к семени имели доступ вода и воздух и оно начало прорастать.
Семена некоторых культур, например таких, как кориандр, анис, фенхель, укроп, содержат эфирномасличные канальцы, которые также задерживают проникновение влаги и воздуха, а вместе с этим и прорастание самих семян. Для быстрейшего перехода зародыша семени от состояния покоя к прорастанию, т. е. жизнедеятельности, можно искусственно создать наиболее благоприятные и, в отличие от природных, контролируемые условия.
К ним относятся такие приёмы, как стратификация, ферментация, замачивание, воздушно—тепловой и солнечный обогрев, скарификация.
Для стратификации берут крупнозернистый речной песок промытый и прокаленный, увлажнённый до 60—70% от полной влагоемкости (150 мл на 1 кг крупнозернистого песка). Песок смешивают с семенами в соотношении 4:1, закладывают в мешочки или ящики слоем 25—30 см и помещают под снег или в холодильник, где температура поддерживается на уровне +3 — +5°С.
Для того чтобы при стратификации семян не произошло подсушивание смеси и не было её плесневения, через каждые 10 дней проводят проверку и, при необходимости, перемешивают, увлажняют смесь.
Срок стратификации для каждой культуры определённый, для отдельных видов семян составляет от 45 до 60 дней.
Перед посевом семена расстилают тонким слоем на рамах из мешковины, подсушивают и отсеивают песок.
У отдельных культур стратификацию можно заменить посевом семян под зиму или обработкой регуляторами роста растений.
Ферментация — это такой приём, когда семена замачивают в течении 1,5 часов в тёплой воде при +30 — +35°С, на 10 грамм семян расходуется 6 мл воды. Затем в течении 3—4 суток их содержат в небольшой кучке, покрытой влажной тканью при +20 — +25°С.
Замачивание проводится непосредственно перед посевом. К семенам подливают воду небольшими порциями, чтобы только смочить их. Срок замачивания — от нескольких часов до 3 суток.
Воздушно—тепловой и солнечный обогрев проводятся в тех случаях, когда семена имеют высокую жизнеспособность, но низкую всхожесть. Для этой цели семена рассыпают на солнце и периодически ворошат (3—4 раза за день).
При дождливой погоде обогрев семян можно проводить в отапливаемых помещениях и сушилках.
Скарификация — это механическое нарушение семенной оболочки.
Скарификацию семян проводят за месяц или непосредственно перед посевом.
Для разрушения плотной семенной оболочки семена также обрабатывают водой, доведенной до слабого кипения. Обработку проводят мгновенно трёхкратным погружением марлевых мешочков с семенами в кипяток, а затем в холодную воду.
Все семена лекарственных культур перед посевом необходимо протравливать от возбудителей грибных и вирусных болезней, а также против вредителей.
Препараты, которые используются для протравливания, подбирают в соответствии со списком разрешённых к применению на лекарственных культурах биологических и химических препаратов. Протравливание семян проводят непосредственно перед посевом.
На территории нашей страны возможно использование разных сроков посева — ранневесеннего, летнего, озимого и подзимнего. Выбор срока посева зависит от культуры, географической зоны, севооборота и от уровня агротехники в хозяйстве.
Подготовленное к посеву место должно иметь выровненную мелкокомковатую структуру и достаточно высокий запас влаги в верхнем слое почвы. Плохо подготовленная почва (наличие глыб, комьев, гребней, неровностей) — основная причина неравномерной глубины заделки семян и изреженности всходов.
Глубина заделки и норма посева семян разная и определяется для каждой культуры. Как правило, при подзимних посевах глубину заделки семян уменьшают, а норму высева увеличивают примерно на 25—30%.
Уход за посевами.
Одной из главных задач ухода за лекарственными культурами является борьба с сорняками.
Результаты научных исследований свидетельствуют, что опоздание с ручной прополкой на неделю сверхустановленного срока (именуемого периодом безопасного произрастания лекарственных культур с сорняками) приводит к невосполнимым потерям 10—15% будущего урожая.
Для сохранения потенциального урожая большинства лекарственных культур требуются ручные прополки в рядках, сроки проведения которых определяются динамикой развития посевов.
Уборка сырья лекарственных культур.
Сырьё большинства лекарственных культур убирают в сухую солнечную погоду, в период максимального накопления действующих веществ.
Семена и плоды растений убирают при побурении 30—50% простых и сложных соцветий или плодов. Растения скашивают, сушат.
Траву большинства лекарственных культур убирают в фазе массового цветения.
Лекарственное растение
Лекарственные растения — обширная группа растений, органы или части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной, медицинской или ветеринарной практике с лечебными или профилактическими целями. Наиболее широко лекарственные растения представлены в народной медицине. В качестве лекарственных растений сегодня широко используются зверобой, календула, ромашка, тысячелистник, мать-и-мачеха, шиповник, облепиха, солодка, подорожник, мята, шалфей, девясил, клюква, брусника, малина, укроп, петрушка, сабельник, аир обыкновенный и многие другие.
Известно почти 500 тыс. видов растений, из них лишь небольшая часть активно используется в медицине.
Содержание
История
Народами древнего мира использовалось до 21 тыс. видов растений. Уже на самых ранних стадиях развития человечества растения были не только источником питания людей, они помогали человеку избавиться от болезней. Самый древний из дошедших до нас медицинских трактатов — это табличка, найденная при раскопках шумерского города (III тысячелетие до нашей эры). В 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов. Из них следует, что врачи древнего Шумера использовали в основном такие растения, как горчица, пихта, сосна, чабрец, плоды сливы, груши, фиги, ива и др.
Литературные источники свидетельствуют об употреблении Л. р. также в Древней Ассирии, Египте, Индии, Китае примерно за 3000 лет до н. э., а в начале н. э. — в Иране, Греции и Риме; в средние века — в арабских странах, Средней Азии, Грузии, Армении, европейских странах.
Культуру и знания древних шумеров унаследовали вавилоняне, которые применяли в лечебных целях корень солодки, дурман, белену, льняное семя и др. Вавилоняне заметили, что солнечный свет отрицательно воздействует на целебные свойства некоторых растений, поэтому сушили их в тени, а некоторые травы даже собирали ночью. Широко применялись растения в Китае, Индии, Тибете. Еще в 3216 г. до н. э. китайский император Шен-нун написал работу по медицине «Бень-цао» («Травник»), где в основном описывались растительные средства. Китайская медицина использовала более 1500 растений. Наиболее часто применяли солодку, примулу, женьшень, лимонник китайский, шлемник, лук, чеснок, спаржу, астрагал, корицу, имбирь, кожуру мандарина, кизил.
Древнеиндийская медицина, изложенная в «Аюрведе» (I в. до н. э.), использовала около 800 растений, которые и в настоящее время. С III в. н. э. в Индии началось возделывание лекарственных растений.
Тибетская медицина возникла на базе индийской, и в трактате по тибетской медицине «Жуд-Ши» есть большой раздел, посвященный использованию лекарственных растений. Тибетская медицина была долгое время окружена мистикой, но в 1898 году известный врач Петр Бадмаев перевел «Жуд-Ши» на русский язык, создал кабинет тибетской медицины в Петербурге и очень успешно лечил жителей Петербурга восточными травами, которые ему привозили из Монголии.
В книге Авиценны «Канон врачебной науки» описаны около 900 растений и способы их применения.
С появлением особого сословия врачей и аптекарей знания о лекарственных растениях были формализованы. Сведения о лекарственных растениях и требования к лекарственному сырью стали излагать в фармакопеях.
В настоящее время в программе обучения в медицинских и фармацевтических институтах входит курс фармакогнозии.
В народной медицине находят применение и неофицинальные лекарственные растения, круг которых не имеет чётких границ, а критерии относимости к лекарственным каждый автор определяет для себя сам.
Классификация
Обычно выделяют следующие категории лекарственных растений:
- Официнальные лекарственные растения — растения, сырьё которых разрешено для производства лекарственных средств в стране. Эти виды лекарственного растительного сырья указаны в Государственном реестре лекарственных средств Российской Федерации.
- Фармакопейные лекарственные растения — официнальные растения, требования к качеству лекарственного растительного сырья которых изложены в соответствующей статье Государственной Фармакопеи или международных фармакопей. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё изучает одно из направлений фармацевтической науки Фармакогнозия.
- Лекарственные растения народной медицины – наиболее широкая категория, большинство растений в ней относительно плохо описано, и сведения о эффективности их применения не прошли необходимой проверки средствами современной фармакологии. Тем не менее, многие растения этой группы активно используются в странах, где медицинская помощь недоступна или слишком дорога.
Применение
В лекарственных травах содержится минимум одно вещество, обладающее лечебными свойствами. Это вещество или вещества зачастую неравномерно распределены по тканям и частям растения. Поэтому при сборе лекарственных трав надо знать, где сосредоточены полезные элементы и в какой период развития растения их концентрация максимальна.
Основные способы применения сырья лекарственных растений: производство лекарственных средств для внутреннего и наружного применения.
Внутрь применяют водные извлечения: настой, отвар, водно-спиртовые, масляные извлечения (настойка, экстракты) из лекарственного растительного сырья или сборов. Из сочных свежих частей официнальных растений получают сок. Реже находит применение в медицине порошок из высушенного лекарственного растительного сырья.
Для наружного применения используются: травяная ванна, обертывание, примочка, компресс.
Из официнальных растений получают различные морфологические группы лекарственного растительного сырья: трава, цветки, листья, корневища, корни, плоды, семена, кора, почки и др.
Сбор дикорастущих растений
Cтатья 34 Лесного кодекса относит дикорастущие лекарственные растения к пищевым лесным ресурсам.
