Груша Бере Боск – основные характеристики сорта и правила выращивания

Груша Бере Боск: характеристика сорта, посадка и уход

Этот старинный сорт был получен в конце 18 столетия во Франции. В разных источниках можно встретить и другие названия дерева: Бере Апремон, Бере, Бутылочная. Груша Бере Боск является одним из самых распространенных сортов в мире, которые вызревают осенью. Это грушевое дерево отличается регулярным и обильным плодоношением.

Описание груши Бере Боск

Дерево относится к среднерослым видам, но при благоприятных условиях выращивания может достигать в высоту 4 и более м. В возрасте до 5-6 лет растет достаточно быстро. Скороплодностью сорт не отличается, период плодоношения наступает у деревьев старше 6 лет. Крона молодого саженца имеет пирамидальную компактную форму, у дерева старше 5 лет она становится разлогой. Густота кроны средняя, ветви длинные и толстые, покрыты серо-коричневой корой. Ветви густо усеяны короткими до 1,5 см и крепкими черешками.

Листья крупные, темно-зеленые, гладкие, яйцевидной, продолговатой формы, с ровным краем и заостренным кончиком. Цветы крупные, белые, с продолговатыми лепестками и длинными желтыми тычинками.

Описание груш Бере Боск фото: это крупные плоды, зачастую их масса превышает 200 г, форма удлиненно-грушевидная, бутылочная. Они покрыты темно-желтой или светло-коричневой (в зависимости от степени зрелости) тонкой, шершавой кожицей.

Под ней находится сочная, кремово-белая, маслянистая мякоть. Вкус груши Бере Боск можно отличить от других популярных сортов по миндальному послевкусию. Мякоть плода нежная, тающая, сочная и сладкая. Дегустационная оценка плодов – 4,8 бала из 5 возможных.

Сорт рекомендован для выращивания в Крыму, Ставрополе, в республиках Кавказа, в Краснодарском крае. Груша Бере Боск хорошо растет и плодоносит в южных регионах с жарким, продолжительным летом и теплым зимним периодом.

Характеристики сорта груши Бере Боск

Сорт теплолюбивый, предпочитает регионы с теплым климатом и мягкой зимой. Плодоношение позднее – со второй половины сентября.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт груши Бере Боск не выносит засухи, нуждается в регулярных и обильных поливах, особенно это касается молодых деревьев в периоды засухи летом.

Морозостойкость сорта также низкая. Даже в Молдавии и Краснодарском крае дерево может подмерзать в зимний период и нуждается в укрытии. Особенно это касается молодых деревьев первого года, их рекомендуют высаживать на участках, защищенных от ветра и сквозняков. Если температура воздуха зимой опускается ниже — 25 ᵒС, дерево погибает, вымерзая вместе с корнем.

Опылители

Груша Бере Боск –сорт, который сам является хорошим опылителем других грушевых деревьев. При наличии нескольких сортов груш по близости урожайность их всех можно увеличить в разы.

Важно! В саду хорошо высадить рядом с грушей Бере Боск сорта Вильямс, Красный Кавказ, Бере Наполеон, Любимица Клаппа, Олимп, Бон Луиз, Парижская.

Урожайность

Сорт Бере Боск отличается высокой урожайностью. Первые плоды вызревают на 7 год после посадки молодого деревца. Особенно активно плодоносят деревья старше 15 лет. В осенний период с одного дерева можно снять до 100 кг плодов. Поспевают плоды груши Бере Боск в период с 5 по 15 сентября. Их созревание неравномерное, поэтому сбор урожая проходит в несколько этапов в течение месяца.

Важно! На урожайность дерева влияет его возраст, климатические условия, регулярные поливы, подкормки в период формирования и созревания плодов.

Область применения

Груши Бере Боск отличаются хорошим десертным вкусом, чаще всего их используют для еды в свежем виде. Также из них готовят варенья, джемы, повидло, вино. После съема с ветвей хранить плоды можно не более месяца в прохладном месте, но не в холодильнике: так вкусовые качества резко снижаются. Груши сорта Бере Боск можно транспортировать на любые расстояния, они хорошо сохраняют, форму, вкус и товарный вид.

Достоинства и недостатки

Из отрицательных качеств сорта можно выделить неустойчивость груши к засухе и морозам, неравномерное и позднее созревание плодов, большие габариты дерева, хрупкость веток, особенно в урожайный год. Также взрослое дерево нуждается в регулярной обрезке: из-за своих длинных быстрорастущих ветвей крона сильно загущается, что препятствует созреванию плодов.

• хороший вкус плодов;
• большие размеры и вес груш;
• быстрый рост саженцев;
• высокая и регулярная урожайность сорта;
• транспортабельность;
• устойчивость к вредителям и заболеваниям;
• нетребовательность к составу почвы.

Благодаря немалому количеству положительных качеств, сорт груши Бере Боск стал одним из самых популярных в мире.

Правила посадки

Процесс укоренения груши данного сорта не отличается от других представителей вида. Главное, знать сроки посадки, правильно выбрать посадочное место.

Рекомендуемые сроки

Саженцы груши Бере Боск рекомендуют высаживать осенью до наступления заморозков. Лучше всего это сделать в сентябре. Также укоренить саженец можно и в мае, за лето он подрастет и окрепнет, хорошо перезимует под укрывным материалом.

Выбор места и подготовка почвы

Посадочное место должно находиться на хорошо освещенном солнцем участке под прикрытием ограды или высокого дерева. Открытые участки с ветрами и сквозняками для саженца груши Бере Боск не подойдут.

К составу почвы груша данного сорта не требовательна, но саженец быстро укоренится на грунтах, состоящих из чернозема и песка.

Выбор и подготовка саженцев

Посадочный материал лучше всего приобрести в питомниках. Саженец выбирают высотой не менее 1,5 м, с двумя или тремя развитыми ветвями. Корневище молодого деревца должно быть хорошо развитым и состоять из множества длинных, крепких отростков. Земляной ком на нем должен быть цельным, не поврежденным.

Перед посадкой корень саженца на несколько часов замачивают в теплой воде или растворе стимулятора роста. Можно в воду добавить несколько кристаллов марганца, чтобы предупредить развитие грибковых заболеваний.

Алгоритм посадки

Грушу сорта Бере Боск высаживают по всем правилам посадки плодовых деревьев. Необходимо выкопать яму нужного размера и хорошо закрепить саженец.

1. За 2 недели до высадки выкапывают яму 1 м в диаметре и 1 м в глубину.
2. Непосредственно перед посадкой на дно лунки насыпают небольшой слой чернозема перемешанного с дерновой землей.
3. Сбоку от центра ямы забивают колышек длиной аналогичной саженцу, он будет служить опорой молодому растению.
4. По центру ямы насыпают грунт, перемешанный с органическими удобрениями, делают из него небольшой холмик.
5. На возвышенность устанавливают саженец, корни расправляют.
6. Корневище растения засыпают вспушенной землей, трамбуют.

Затем растение поливают, ожидают, когда влага полностью впитается, а земля осядет, и подсыпают саженец грунтом повторно. Растение поливают еще раз, почву мульчируют щепой.

Последующий уход

Молодой саженец груши Бере Боск поливают 1 раз в неделю. На следующий год дерево поливают 3-4 раза за летне-осенний период. Поливы должны быть обильными – не менее 2 ведер. Воду для увлажнения берут отстоянную, из бочки или вагонетки, она должна быть теплой.

Веной и осенью ветви груши Бере Боск обрезают. Удаляют сухие и обломанные экземпляры, укорачивают длинные побеги и прореживают старые, сильно разросшиеся.

Также необходимо удалять молодую поросль, она может служить источником заражения вредоносными насекомыми и грибковыми заболеваниями.

На зиму молодые деревья Бере Боск полностью укрывают мешковиной, сверху накладывают еловые ветви. Приствольный круг мульчируют щепой и накрывают ельником. Так деревце способно перенести даже сильные морозы. Как только выпадет снег, его набрасывают на все укрытие, хорошо присыпают область вокруг ствола.

Важно! Когда высота дерева превысит 2-3 м, на зиму можно будет утеплять только ствол и область вокруг него.

Ствол груши Бере Боск, утепленный мешковиной, защищен от грызунов в холодный период времени. Весной его обрабатывают известью, чтобы предупредить появление вредоносных насекомых и защитить его от повреждения грызунами.

Первую подкормку под грушу вносят весной, в период ее цветения. Используют удобрения, содержащие азот: селитра, мочевина, птичий помет. Как только дерево отцветет, в почву вносят нитроаммофоску, она способна повысить урожайность и качество плодов.

Важно! В сентябре под корень дерева вносят минеральные удобрения, которые не содержат азот, дерево должно замедлить внутренние процессы и подготовиться к зимнему периоду.

Вредители и заболевания

Сорт груши Бере Боск относительно устойчив к садовым вредителям и грибковым заболеваниям. В некоторых случаях дерево может поражать мучнистая роса и ржавчина. Для профилактики их возникновения весной, после снятия утеплителя, в почву вокруг ствола вносят растворы мочевины или бордосской смеси. Летом листья дерева необходимо регулярно осматривать на предмет порчи.

Важно! При обнаружении цветных или ржавых пятен на листьях поврежденные части растения удаляют, а грушу опрыскивают растворами фунгицидов.

Повреждать листья и плоды груши Бере Боск могут такие вредители как: долгоносик, листовертка, плодожорка. Против них применяют инсектициды направленного действия.

Заключение

Груша Бере Боск – это сорт, отличающийся высокими вкусовыми качествами плодов. Благодаря их неравномерному созреванию, сроки плодоношения длятся 1-1,5 месяца. Урожайность груши высокая, чем старше дерево, тем большее количество плодов с него можно получить. Уход за грушей Бере Боск практически не отличается от других представителей вида. Единственным минусом сорта можно считать его слабую морозостойкость и требовательность к поливам.

Отзывы

Описание качеств сорта груши Бере Боск хочу начать с похвалы ее сочным и ароматным плодам. Ими нужно наслаждаться в свежем виде. Как только кожица темнеет, становится коричневой, мякоть наливается соком, концентрация сахаров находится на пике. Аромат этой груши не спутаешь с другими: он грушевый, хорошо выраженный с тонким миндальным послевкусием. Моему дереву уже 10 лет и каждый год оно обильно плодоносит. За сентябрь удается собрать до 3 мешков крупных, сочных плодов.

У меня достаточно большой сад, в нем собраны только лучшие сорта плодовых деревьев. Среди груш хотелось бы выделить сорт Бере Боск. Его плоды особенно вкусны в свежем виде. Я их не перерабатываю, практически все продаю на местном рынке, остатки заготавливаю на зиму в свежем виде. Делаю я это так: каждую грушу обворачиваю бумажной салфеткой, складываю плоды в деревянные ящики с хорошей вентиляцией и опускаю в погреб. Таким образом, удается сохранить большинство плодов до самых новогодних праздников.

Сильнорослый сорт груши родом из Франции — Бере Боск

Груша – довольно популярная культура и повсеместно выращивается на дачных участках и в садах.

Среди множества сортов особняком выделяются наиболее известные и любимые сорта.

Один из таких сортов это груша Бере Боск.

К какому виду груш относится?

Бере Боск относится к осеннему среднеспелому сорту, плоды начинают созревать в середине сентября. Сорт не морозоустойчивый, сильнорослый и теплолюбивый. Столовый вид, предназначенный для употребления в свежем виде.

История селекции и регион выведения

Это давний французский сорт, который ведет свой отсчет еще с конца XVIII века. Получен был путем посева неизвестного вида семян в местечке под названием Апремон, что находится во Франции.

Свое название сорт получил в честь специалиста помолога Боска. Кроме официального названия, сорт еще называют Бутылочная, Бере Александр, Бере, Бере Апремон.

Сорт очень широко распространен на территории России в Северном Кавказе и в Краснодарском крае. Также популярен в бывших странах СНГ, таких как Молдавия, Белоруссия, Украина и др.

Описание сорта Бере Боск

Дерево этого сорта быстрорастущее. При хорошем уходе достигает высокого роста за небольшой промежуток времени.

Крона при своих размерах имеет еще и неправильную форму, нуждающуюся в регулярной обрезке. Коленчатые ветви не отличаются густотой и со временем образуют огромную крону пирамидальной формы.

Кора на побегах имеет коричневый цвет с серым налетом. Побеги средней толщины с прижатыми на них почками. Чечевичек много и они мелкого размера.

Листья имеют темно-зеленый окрас, яйцевидную форму и характерный глянцевый блеск. Толщина листовых пластинок средняя, края гладкие, цельные, кончики слегка вытянуты. Черешки не длинные, в среднем около 1 см.

Цветки отличаются большими размерами, лепестки овальные, несколько продолговатые. В соцветиях от 10 до 20 цветков.

Цветение дерева происходит весной достаточно поздно, позволяя избежать угрозы подмерзания.

У этого сорта плоды очень крупного размера, средняя масса которых составляет 180 г, а максимальный вес может достигать до 250 г.

Форма плодов варьируется от просто продолговатой до бутылочной. Причем визуально различаться могут даже плоды одного дерева.

Кожица груши Бере Боск очень тонкая, шероховатая, при наступлении спелости приобретает «ржавый» цвет. Во время хранения плоды меняют окрас на золотисто-бронзовый.

Плодоножка изогнутая, длинная и крепкая. Воронка практически незаметна. Семена мелкие, находятся в гнезде луковичной формы.

Характеристики

Плодоносить молодое дерево начинает на 6–8 год после высаживания. Размножается только путем семенного подвоя или при помощи сеянцев преимущественно культурных сортов.

Дерево 17–18 лет приносит урожай 80–100 ц/га, 30-летнее дерево – уже до 180 ц/га.

Высокую урожайность демонстрируют такие сорта груши: Орловская Красавица, Гера, Рогнеда, Сказочная и Памяти Жегалова.

Полное созревание плодов наступает в середине сентября в период с 5 по 15 число.

Плоды созревают неравномерно, но могут длительное время, не осыпаясь висеть на ветвях даже при сильном ветре.

Деревья находятся в относительной безопасности от морозов только в условиях Краснодарского края или на черноморском побережье. В остальных регионах минусовая температура в пределах 28–30 градусов способна погубить дерево полностью до самых корней.

По этим показателям сорт Бере Боск относится к самым не зимостойким сортам груши. Также у дерева этого сорта наблюдается плохая засухоустойчивость. Транспортабельность и хранение плодов хорошие.

Но при долгом пребывании в условиях холодильника плоды теряют свой приятный вкус, мякоть из нежной становится сухой и хрупкой.

Опыление сорта свободное. Для лучшего результата завязи плодов на участке или, в крайнем случае, на близлежащей территории нужно иметь сорта опылители.

Дерево в целом неприхотливо к условиям произрастания и составу почвы.

Хорошо растет и плодоносит на легких песчаных почвах.

Сочный и сладкий вкус плодов оценивается на 4,8 балла по пятибалльной шкале.

Груша обладает очень нежной кремовой мякотью с приятной тающей консистенцией.

Присутствуют миндальные нотки и характерный душистый запах.

СПРАВКА: Сорт Бере Боск неоднократно участвовал в селекционных работах и является основой многих культурных сортов. Из 20 дочерних сортов, 7 районированы: Бергамот, Сварог, Тихоновка, Вербена, Черноморская Янтарная.

Химический состав плодов:

Посадка и уход

Лучшее время для посадки саженцев это осень. При желании можно высадить молодое дерево весной, но опытные садоводы предпочитают осенний период.

Груша теплолюбивое растение и любит солнце. Поэтому место для посадки должно хорошо освещаться и быть защищено от ветра.

Почва должна быть песчано-черноземная. Если таковой нет, то в яму при посадке нужно добавить некоторое количество чернозема.

Если саженец не один или рядом есть другие плодовые культуры, то нужно учитывать расстояние между соседними деревьями, оно не должно быть меньше 5 метров.

Груша Бере Боск очень рослое дерево и имеет свойство сильно разрастаться в высоту и ширину, поэтому ей нужно обеспечить достаточное пространство.

Посадочная яма делается около метра в диаметре и 60–70 см в глубину. Но некоторые опытные садоводы советуют глубину ямы делать также не менее 1 метра.

Подготовка ямы должна осуществляться за две недели до посадки.

ВНИМАНИЕ: Если посадка груши Бере Боск происходит не осенью или весной, то саженец обязательно должен быть с большим комом земли с предыдущего места.

На дно ямы укладывается чернозем, а выбранный грунт тщательно перемешивается с органическими удобрениями. Затем в яме делается холмик из подготовленной почвы и на него ставится саженец.

Корни по бокам следует расправить. Рядом с деревцем нужно вбить кол и привязать к стволу. После все засыпать землей и аккуратно утрамбовать.

Вокруг дерева следует сделать небольшой насыпной валик для удержания воды при поливе и после этого медленно полить двумя ведрами воды. Пролитый грунт нужно посыпать мульчей.

Уход за посаженым деревцем осуществляется в хорошем поливе 4 раза в месяц. Затем дерево поливают раза три за сезон, но обильно.

Не стоит для полива использовать воду из колодца или скважины, лучше для этой цели подойдет вода из бочки или садовой емкости.

Удобрять дерево нужно в зависимости от бедности почвы. Если рядом находятся заросли крапивы или лопуха, то почва вполне плодородная и практически не нуждается в подкормке.

В иных случаях вносить удобрения нужно вместе с поливом три раза за год. Как правило, эти удобрения состоят из мочевины, суперфосфата, органики и калия.

Достаточным будет соблюдение нескольких правил:

• Обрезка два раза в год.
• Ветви нужно делать одной длины, слишком длинные обрезать.
• Обязательное удаление молодой поросли, так как на ней могут жить и зимовать паразиты.
• Нижние ветки не подвергаются обрезке.

Работать нужно острым секатором, под прямым углом, а места обрезки покрывать садовой замазкой.
Пока дерево небольшого роста, на зиму его можно укрывать целиком.

Засыпать крону хворостом, а ствол обмотать изоляционным материалом.

И при появлении снежного покрова тщательно засыпать дерево снегом, особенно приствольный круг.

Но позже, когда дерево вырастет до нескольких метров, достаточно будет утеплять только ствол.

Болезни и вредители

Чтобы дерево приносило хорошие плоды, оно должно быть здорово. Этот сорт обладает относительной устойчивостью к парше и грибковым заболеваниям.

Но, как и другие сорта груш подвержен таким инфекциям, как манилиоз, черный рак, ржавчина, мучнистая роса, цитоспороз.

Первой мерой профилактики против заболеваний будет весенний осмотр деревьев и обработка приствольного круга раствором мочевины и бордосской жидкости.

В остальном меры борьбы с инфекционными возбудителями выглядит таким образом:

• Постоянный осмотр деревьев на предмет порчи или заболевания.
• Профилактическое опрыскивание до начала распускания почек, во время цветения и в период наливания плодов.
• При обнаружении заболевания своевременное уничтожение поврежденных плодов, коры и листьев.

Вредители, паразитирующие на груше это:

Применение инсектицидов направленного действия спасет дерево от значительных повреждений, но лучше заранее проводить профилактические меры.

Хорошей устойчивостью к болезням обладают сорта Ларинская, Перун, Дюшес, Лира и Лель.

Листва подле дерева осенью и зимой служит местом зимней спячки большинства насекомых. Простое перекапывание нарушит теплоизоляцию вредителей, и они погибнут от зимних морозов.

Некоторые вредители зимуют прямо на ветках в коконах. При отсутствии листвы их видно очень хорошо. Коконы нужно вручную собрать и сжечь.

Кора тоже становится местом обитания клещей и щитовок. Если в известковую побелку осенью добавить немного фунгицидов, то гибель паразитов обеспечена.

Бере Боск это сорт, который при простом и грамотном уходе обязательно порадует своего хозяина отменными плодами и богатым урожаем груш.

Смотрите видео о том как нужно обрабатывать деревья от вредителей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Груша Бере Боск

Характеристика, фотографии и отзывы осорте груши Бере Боск стали интересны владельцам частных садовых участков со всего мира. Груша Бере Боск – старичок французской селекции. В одном из отечественных регионов сорт испытывали, после экспериментов его внесли в государственный реестр в 1947 году. Сорт рекомендуется выращивать на закавказской, ставропольской и крымской территории.

Груша Бере Боск: описание сорта и характеристика

Груша Бере Боск: фото сорта

Деревце сорта груши Бере Боск сильной рослости, активно растет на первый и второй год развития. Крона обладает раскидистостью, содержит удлиненные, крепкие побеги, которые покрывает шершавая серо-коричневая кора. Крона достаточно разреженная, прослеживается четкая асимметрия. У взрослых груш представлена в виде широкой пирамиды.

Чечевички маленькие, на ветвях размещаются часто. Места формирования фруктов – копьеца и кольчатки. Листовые черешки укороченные, слегка более одного см. Поверхность листочков гладенькая, имеет темно-зеленое окрашивание. Листочки удлиненные, в виде яйца, имеют целые краешки.

Груша Бере Боск продолжительно дает плоды, её урожайность не понижается до тридцати пяти лет, срок жизни – не меньше пятидесяти лет.

Срок созревания – поздняя осень, в связи с этим распускание бутончиков происходит после угрозы повторных похолоданий. Цветение обильное. Цветочки большие, белой окраски, собраны в крупные соцветия, одно может содержать больше десяти цветков. Завязей в кисточке формируется одна-шесть штук.

Морозоустойчивость сорта груши Бере Боск низкая. В отдельные зимние периоды с морозами деревья в крымских садах сильно подмерзали. Стойкости к морозам даже для краснодарских садовых участков бывает не хватает. Устойчивость к засушливым периодам также невысокая.

Особенности сорта

Характерная черта сорта груши Бере Боск – фрукты разного вида (в форме бутылки, удлиненные). Груши различаются в рамках одного дерева. Этот признак полностью соответствует характеристике сорта. Плоды по величине средние и крупные.

Среднестатистический вес фрукта – сто восемьдесят грамм, но он может весить от ста пятидесяти до двухсот пятидесяти грамм. Грушу покрывает тоненькая, немного шершавая кожура. Основное окрашивание желто-коричневое, большая часть поверхности покрыта пятнышками ржавого цвета. При хранении окрашивание меняется на золотисто-желтое, практически бронзовое.

Груши Бере Боск на утолщенных, немного изгибающихся плодовых ножках держатся крепко. Даже при ураганах они не опадают. Воронка ярко не выражена, чашечка открытая, гнездышки для семян в виде луковицы. Семечки маленькие, темного окрашивания.

Дегустационная оценка – 4.4-4.8 баллов.

Вкусовые качества отменные. Они сладкие, в них наблюдается пряность и миндальный привкус. Внутреннее содержимое может быть окрашено в белую или немного кремовую расцветку, оно сочное, нежное, слегка маслянистое. Мякоть содержит сухие вещества (14.7%), сахара (9%), титруемые кислоты (0.2%).

Хранение плодов сорта груши Бере Боск длится не больше сорока суток, транспортируются фрукты хорошо. Вкусовые качества становятся хуже, если хранить груши в холодильнике. Происходит потеря сочности, смена структуры внутреннего содержимого, оно сохнет и начинает хрустеть. Часть фруктов, которые сняты с растения, не вызрели. Полное созревание происходит спустя две-три недели.

Груша Бере Боск: достоинства и недостатки сорта

Груша Бере Боск: фото сорта

Преимущества сорта груши Бере Боск: большая величина груш, урожай растет с годами. Дерево неприхотливо к составу почвы. Если регулярно поливать, то будет давать плоды в большом количестве на легком (песчанике, супеси) грунте. Сорт имеет иммунитет к парше и большому количеству инфекций, вызванных грибками.

Эта груша активно используется в селекции. С ее участием вывели двадцать грушевых сортов-новинок.

Недостатки груши Бере Боск: невысокая морозоустойчивость молоденьких груш; низкая устойчивость к засухе; не переносит ветра и сквозняк; плоды по форме разные; фрукты созревают неравномерно; крону нужно формировать.

Груша Бере Боск: посадка сорта

Сорт груши Бере Боск любит тепло и влагу. Корни лежат глубоко, в связи с этим интервал до подземных вод должен быть два-два с половиной см. Тяжелый и обедненный грунт не подходит для высаживания. Дерево комфортнее себя чувствует на рыхлой и легкой почве, которая хорошо пропускает влагу и кислород.

Низины, где длительно происходят застои дождевой и талой воды, для сорта не подойдут. Место должно быть хорошо освещенным солнечными лучами. Если оно будет защищено от холодного ветра и расположено на юге (юго-западе) садового участка, то растения будут расти и развиваться очень хорошо.

Приобретать требуется саженцы одного или двух лет, так как они быстрее приживутся. Возделывают сорт на юге, в связи с этим высадка проводится в весеннее время года, пока не набухли почки или во второй осенний месяц. Подготавливают место таким образом: земля перекапывается; удаляются коренья многолетней сорной травы; добавляется гумус, минералы; чтобы улучшить структуру, добавляется песок.

• Как правильно высаживать грушу.

Взрослая груша сорта Бере Боск имеет крону в виде широкой пирамиды, в связи с этим интервал между саженцами, постройками, заборами и иными деревьями составляет три-четыре метра. Лунки выкапываются большие по глубине (один метр) и по ширине (восемьдесят см). Система корней крепкая, чтобы она формировалась, требуются элементы питания.

При приобретении посадочного материала проводится его оценивание. Что говорит о качественном саженце: кора неповрежденная, гладенькая, ровненькая; в длину корешки составляют не меньше двадцати пяти см, основных корней насчитывается не меньше трех-пяти штук; корневая система не пересушенная, на сгибах корни не подвергаются поломке, на участках срезов имеют белую окраску.

В середину лунки вбивается кол, в виде холма насыпается садовый грунт, он смешивается с песком, гумусом, добавляется суперфосфат и зола. На холм ставится саженец, корешки расправляются и плотно засыпаются грунтом, корневая шейка остается над землей на расстоянии в пять см.

Ствол в одном-двух местах подвязывается к подпорке. Его нужно расположить с юга от кола. Саженец-однолетник укорачивается до восьмидесяти-девяноста см. У саженцев двух лет на одну треть укорачиваются все скелетные ветви. Уменьшается по длине серединный проводник. Его верхушка должна превышать верхний ярус ветвей на двадцать см.

За двухлетними саженцами требуется внимательно следить. Что нужно делать обязательно: регулярно поливать; очищать приствольный круг от сорной травы; подкармливать; рыхлить грунт; обрабатывать дерево в целях профилактики от вредных насекомых и заболеваний.

Груша Бере Боск: уход за сортом

Груша Бере Боск: фото сорта

• Поливка и внесение удобрений.

Дерево сорта груши Бере Боск хорошо отзывается, когда его поливают. Когда оно плодоносит, поливки производятся до пяти раз за сезон. Если летний сезон жаркий и без осадков, но кратность поливок увеличивается. Объем воды при поливках, выполняемых корневым способом – тридцать литров на квадрат. На территориях с засухами организуется капельная поливка, проводится мульчирование грунта, чтобы снизить испаряемость.

План внесения удобрений составляется по критерию «возраст груши». В течение первых двух лет дерево подкармливать не нужно. Хватит удобрений, заложенных в лунку при высаживании. С третьего года грушу начинают кормить. В весеннее время года проводится опрыскивание раствором комплекса удобрений, например, «Нитрофоской», «Аммофосом». Каждый год в грунт вносится гумус – шесть-десять кг на квадрат. В осеннее время года в приствольный круг вносится зола.

• Корневые подкормки.

В весенний сезон вносится раствор двухсот грамм «Карбамида» на десять литров воды.

В летнее время (в июньские дни) грушу подкармливают раствором тридцати грамм мочевины на десять литров воды.

В летний сезон (июльские, августовские дни) вносится тридцать грамм суперфосфата на квадрат, такая же доза калийной соли на квадратный метр.

В осеннее время года почву удобряют тридцатью граммами суперфосфата на квадрат, а также вносится одна столовая ложка золы.

• Процедура обрезания.

В весеннее время года дерево обязательно обрезают в санитарных целях. Удаляются все вымерзшие и пораженные заболеваниями и вредными насекомыми побеги. В течение первых четырех лет крона формируется в каждый осенний сезон. Затем устраняется асимметрия, укорачиваются особенно удлиненные ветви. Нижние ветки оставляют, они разрастаются.

У корней дерева вырастает поросль. По осени она вырезается. В ней переносят зимовку вредные насекомые. Все участки срезов смазываются садовым варом.

Побелка штамба и скелетных побегов проводится в осеннее время года. Рано по весне побелка будет защитой коры от яркого солнца. Готовите ее сами или покупаете в магазине. Чтобы приготовить самостоятельно, смешиваются два кг извести, полтора кг глины и одно ведро воды.

Побелка наносится на нижние скелетные ветви и на ствол от почвы до нижних веток.

• Как подготовить растение к зимовке.

В осенний сезон приствольный круг очищается от опавшей листвы и сорной травы. Когда грунт перекапывают неглубоко, в него вносятся минералы. До того, как наступят морозные дни, проводится последняя (влагозарядковая) поливка.

Приствольный круг мульчируется торфом, смешанным с гумусом или перепревшими опилками. Чтобы не произошло подмерзания корневой системы, толщина слоя мульчи составляет не меньше пятнадцати см. Молоденькие саженцы после того, как наступили морозные дни, заматываются агроволокном.

Груша Бере Боск: опылители сорта

Груша Бере Боск опыляется пчелами. Чтобы получить достойную урожайность, на садовом участке высаживается несколько растений сорта «Бере Боск» или грушевые деревья иных сортов. Можно посадить сорта: «Вильямс», «Бон Луиз», «Бере Наполеон».

Показатель урожайности

Груша Бере Боск: фото сорта

Груша Бере Боск отличается своей урожайностью. Одна взрослая груша может отдать сто пятьдесят-двести пятьдесят кг фруктов. Показатель урожайности находится в зависимости от структуры грунта, его увлажненности и погоды. Деревья начинают плодоносить с пяти-семи лет.

Сорт груши Бере Боск применяется для выращивания в промышленных масштабах. Рекорд – триста кг плодов с одного деревца зафиксировали в краснодарском саду. Собирать фрукты начинают в 1-10 числа сентября.

Болезни и вредители

Груша Бере Боск устойчива к болезням, вызываемым грибками и бактериями. Но риск заболеваемости все же существует. Если использовать грязный садовый инструмент, то в раны деревца при обрезании могут проникнуть бактерии, которые вызывают бактериальный ожог. Признаки болезни: почернение молоденьких веточек и листочков, вы заметите их в первые летние дни. Лечение проводится антибиотиками (растворами): «Зиомицином», «Пенициллином», «Агримитином».

Увлажненные теплые погодные условия – причина возникновения такого заболевания как парша, это болезнь, вызванная грибком, а также она широко распространена. Поражает парша листочки, груши, ветви. Зараженные части покрывает налет серой или буро-зеленой окраски. Заболевшие груши опрыскиваются мочевиной (раствором), грунт поливается фунгицидным препаратом.

Редко сорт груши Бере Боск может заболеть иными грушевыми и яблоневыми недугами, например, плодовой гнилью, язвенным раком, цитоспорозом, филлостиктозом.

Из вредителей для грушевого дерева опасен галловый клещ.

Груша Бере Боск: отзывы садоводов

Анна Борисовна, 39 лет, г. Краснодар: «Грушу Бере Боск посадил мой дедушка уже больше, чем пятьдесят лет тому назад. И дает плоды ведь, даже в наше время. Груши снимаем сразу же все. Недозревшие фрукты хорошо дозревают в домашних условиях. Плоды продолжительное время не храним. Перерабатываем плоды, делаем варенье, повидло. Вкусовые качества изумительные. Внутреннее содержимое нежное и сладенькое. Кожура не так сильно привлекает. Ветви нагружены фруктами, поэтому ставим опоры, чтобы избежать поломки.»

Валентина Семеновна, 58 лет, Минская область: «Деревце наше старенькое, крупное, дает большой урожай. Плоды приятные на вкус, есть такие, которые имеют очень оригинальный вид, в дождливый летний сезон они поражаются гнилью. На зимнее время делаю заморозку.»

Алена Вячеславовна, 40 лет, г. Ставрополь: «Груше сорта Бере Боск нашей уже более десяти лет, пять из них дает плоды, не отдыхая, фрукты снимаем каждый осенний сезон. Крона не раскидистая. Плоды разные по виду и величине. Сбор урожая проводим в последние сентябрьские дни. Они у нас длительно не хранятся, съедаем быстро.»

Груша Бере Боск: фото сорта

Характеристика и отзывы о сорта груши Бере Боск позволяют раскрыть секрет ее такой давней и широкой распространенности. Выращивать на своем садовом участке крепкое дерево, которое плодоносит пятьдесят и более лет, очень удобно. Взрослая груша не занимает большого количества времени, чтобы за ней ухаживать. Ежегодно сорт груши Бере Боск готов порадовать своих хозяев стабильной и щедрой урожайностью. Заболевания и вредные насекомые сорт поражают в редких случаях.

Груша Бере Боск

Груша — одно из самых популярных в мире плодовых растений, а история ее культивирования насчитывает тысячелетия. В современном сортименте груш особое место занимает нестареющая классика: знаменитые европейские сорта, например, Бере Боск (Beurre Bosc).

История выведения

В XIX веке груша была королевой фруктовых садов Европы, особенно Франции и Бельгии. Семена, из которых был выращен этот сорт, имеют неизвестное происхождение, а первые сведения о Beurre Bosc относятся к началу 1800-х годов и связаны с поселением Апремон в Долине Луары (Франция). Считается, что название он получил в честь французского ботаника и натуралиста-исследователя Луи Боска (Louis Augustin Guillaume Bosc). Приставка Beurre («сливочное масло») появилась из-за тающей мякоти фруктов.

Существует версия, что знаменитый бельгийский помолог профессор Жан-Батист Ван Монс (Jean-Baptiste Van Mons), создавший около 40 грушевых сортов, еще в 1807 году вывел Calabasse Bosc, который и был впоследствии (в 1835 г.) переименован в Beurre Bosc.

Столь давнее происхождение стало причиной появления еще нескольких «имен» этой груши и некоторой путаницы с ними: Bosc bottle pear (Бутылочная), Emperors crown, Alexander pear, Kaiser Alexander, Beurré d» Apremont, Paradis d» Automne, Cannelle (Корица).

Сорт прошел испытания на Краснодарской плодовой опытной станции. В Госреестр селекционных достижений Бере Боск был внесен в 1947 году и допущен к использованию на южных территориях России и во многих входящих в то время в СССР республиках (кроме прибалтийских, не подошедших по климату). Сегодня сорт повсеместно выращивают на Украине, прекрасно он зарекомендовал себя в Краснодарском крае, на Ставрополье, в Крыму.

Бере Боск стал основой многих очень популярных современных сортов.

Описание сорта

Бере Боск — самоплодный, урожайный, стойкий к болезням сорт позднего осеннего созревания. Характеризуется слабой морозо- и засухоустойчивостью. Грушевое дерево сильнорослое (до 4 м), с раскидистой асимметричной кроной и крепкими, длинными ветвями с серовато-коричневой древесиной. Листья темно-зеленые, овальные, глянцевые. Цветы белые, крупные, с широко раскрытыми продолговатыми лепестками.

Плоды крупные (средний вес 180 г), шершавые на ощупь, удлиненно-бутылочной формы и золотистого цвета с выраженной густой пятнистой ржавостью. Сорт покоряет десертным вкусом: груши очень сладкие, чуть пряные с оттенком миндаля. Хорошая транспортабельность, хранение не более месяца.

Характеристика плодов

Плоды груши Бере Боск могут варьироваться по форме и размеру даже на одном дереве. Чаще всего они имеют бутылочную форму с вытянутой, иногда изогнутой толстой плодоножкой. Вес фруктов от 150 до 220 г, иногда до 250 г. Поверхность шероховатая, по цвету варьируется от золотистой до ржаво-бронзовой. Оржавленными, цвета корицы плоды становятся при полной зрелости на дереве и дозревании при хранении.

Кожица тонкая, но плотная. Семена небольшие, коричневые. Мякоть фрукта бело-кремовая, ароматная и очень сочная. Невызревшие груши будут чуть хрустящими, но сочными, зрелые имеют маслянистую, тающую текстуру мякоти.

Вкусовые качества

Груша Бере Боск заслужила очень высокие дегустационные отметки: 4,4-4,8 балла. Её замечательный десертный вкус называют мармеладным, богатым и сложным: с оттенками пряностей и миндальной нотой. Употребляют груши в свежем виде, готовят повидло и варенье. При долгом хранении в холодильной камере вкус может портиться: уходит сочность и аромат.

Созревание и плодоношение

Бере Боск начинает плодоносить на 6-7 год после посадки на участок. На одной кисти может сформироваться от 1 до 5 завязей. Созревание плодов происходит с первых чисел сентября и продолжается до октября. Груши держатся крепко и не осыпаются даже при порывистом ветре.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Хорошие урожаи Бере Боск дает долгие годы (до 35-40 лет). Наибольшая активность плодоношения у деревьев наступает после 15 лет роста. Взрослое дерево может принести 80-100 кг фруктов за сезон. Показатели сбора на Кубани с гектара: около 100 ц с плантации деревьев возрастом до 20 лет.

Посадка

Посадку предпочтительнее проводить осенью. Выбирают солнечный (юго-запад), ровный участок без застаивания талых и дождевых вод. Грунт перекапывают, готовят яму глубиной 1 м и 80-100 см диаметром. В нее вносят минеральные добавки, органику и помещают 1-2-летний саженец, не заглубляя его корневую шейку.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.

Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Уход за растением требует обязательных агротехнических мероприятий:

сильный и асимметричный рост ветвей надо регулировать обрезкой;

молодую поросль у корней следует удалять;

после зимы проводится санитарная обрезка пораженных и вымерзших побегов;

сорт плохо переносит засуху — особенно молодые деревья требовательны к регулярному поливу.

К почве сорт нетребователен, идеальным выбором станет легкий, довольно рыхлый грунт.

Бере Боск можно прививать на айву или на подвоях лесной груши.

Рекомендации Госреестра и более чем полувековой опыт использования сорта в России показывают, что Бере Боск не зря районирован для теплых территорий. Он тяжело переносит возвратные весенние холода, ранние заморозки осенью и низкие (около –25… 30°С) зимние температуры. При таких условиях может произойти гибель большого процента генеративных почек, повреждается древесина.

Сорт неплохо противостоит грибковым заболеваниям, редко поражается паршой, устойчив к вредителям.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.

Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.

Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Особенности выращивания поздней груши Бере Боск

В 18 веке во французском местечке Апремон помолог Боск высадил неизвестные семена, из которых выросло дерево груши с поздними созревания и высокими товарными и вкусовыми качествами. Новому сорту присвоили название Бере Боск (Beurre Bosc) в честь помолога, но именуют грушу по-разному: Бере Апремон (по месту происхождения), Бере Александр и Бутылочная (по форме). В народе прижилось название Бэра, которое легче произносить.

После стремительного распространения сорт Бере Боск занял лидирующие позиции во многих странах. Сорт распространен в странах с теплым климатом, потому как груша боится морозов, что затрудняет ее продвижение на север.

Характеристики сорта Бере Боск

Грушу выгодно отличают крупные размеры плодов, которые колеблются в пределах от 160 до 250 грамм. Кожура фруктов в недозревшем состоянии имеет зелено-коричневый цвет, который при полном вызревание изменяется на желтенький и может иметь коричневую пигментацию. Текстура кожицы шероховатая, а мякоть отличается нежностью. Она как будто тает во рту и распространяет душистый аромат.

Вкусовые качества расцениваются как высокие, по дегустационной шкале от 4,6 до 4,9 баллов. Мякоть отличается нежной и сочной текстурой. Ощущается легкий миндально-пряным привкусом. Бере Боск относится к десертным грушевым сортам, который хорош для употребления в свежем, а вот в консервированном виде и для компотов сорт лучше не использовать, потому как его мякоть при термической обработке темнеет.

В составе груши Бере Боск отмечено наличие:

• сухих растворимых веществ – около 15%
• сахаров – около 10%
• титруемой и аскорбиновой кислот – 0,3% и 4,7 мг на 100 грамм
• P-активных катехинов – порядка 42,5 мг на 100 грамм сырого фрукта.

Форма плодов бутылочного типа, но может различаться даже в урожае одного дерева. Воронки практически нет, а чашечка имеет открытый тип с узко-плоским углублением со складками на стенках. Мелкие темные семена размещены в просторном семенном гнезде луковичной формы. Груши прочно прикреплены к веточкам толстыми изогнутыми плодоножками и не подвержены осыпанию даже под воздействием сильного ветра.

Период созревания в южных областях приходится на первую половины сентября, а в северных – на конец месяца.

Поспевают фрукты неравномерно, поэтому процесс снятия урожая проводится в несколько этапов и может растянуться на месяц. Садоводы не рекомендуют снимать груши до полной зрелости, потому как может ухудшиться их вкус. Хранятся груши сравнительно недолго – до 40 дней. При более длительном хранении вкусовые качества снижаются, мякоть грубеет, уменьшается сочность.

Дерево груши Бере Боск сильнорослое и отличается активными темпами роста на стадии саженца. В оптимальных условиях из саженцев вырастают большие деревья, которые выделяются редкими асимметричными пирамидальными кронами. По мере взросления деревья разрастаются и становятся раскидистыми.

Ветви массивные, покрытые шершавой корой светло-коричневого цвета с часто размещенными мелкими чечевичками. Почки имеют прижатый вид. Листочки достаточно крупные и мясистые с глянцевой темно-зеленой поверхностью. Они удерживаются на ветвях при помощи коротких черешков. Цветочки достаточно крупные широко распахнутые, достаточно устойчивы к холодам. К тому же груша зацветает поздно, что помогает избежать возвратных заморозков.

Показатели скороплодности сорта невысокие. Бере Боск начинает плодоносить на шестой или седьмой год после высадки. Максимальную урожайность деревья дают к двадцатилетнему возрасту и она может составлять до 150 кг с одного экземпляра.

Бере Боск не отличается высоким уровнем зимостойкости и засухоустойчивости. При низких температурах дерево, особенно молодое, может полностью вымерзнуть. Вместе с тем дерево имеет хороший иммунитет к заболеваниям и вредоносным насекомым.

Можно выделить следующие преимущества сорта Бере Боск:

• крупные эффектные фрукты с хорошим вкусом
• высокую урожайност
• хорошую транспортабельность
• способность долго удерживаться на дереве
• иммунитет к заболеваниям

Ну у груши также имеется ряд недостатков:

• крупные размеры дерева
• невысокая скороплодность
• неустойчивость к морозам и засухе

Однако, несмотря на некоторые неудобства, грушу Бере Боск часто используют в селекционной работе. На ее основе уже выведено порядка двух десятков сортов, часть из которых районирована.

Что нужно знать о посадке груши

От грамотной посадки груши зависит ее дальнейшее укоренение и рост и плодоношение. При проведении процедуры следует учитывать, что дерево имеет мощные корни и предпочитает теплый климат с большим количеством солнечного света.

Оптимальным местом для высадки будет возвышенность, но если таковой не имеется, то выбирают участок без заболоченности.

Грунт для посадки саженца культуры нужен рыхлый, чтобы хорошо пропускал влагу и воздух. Не лишним будет внести комплекс питательных элементов.

Высаживают грушу в весенне-осеннее время и яму под посадку следует готовить заранее:

• Дно лунки выкладывают дренажным слоем, а огородную землю обогащают органикой.
• Также следует учитывать, что грушевые деревья негативно относятся к грунтам с повышенной кислотностью, поэтому следует вносить древесную золу.
• С осени яму заполняют плодородной землей, а по весне в нее помещают молодое деревце, не вступившее еще в вегетативный период.

При посадке следует аккуратно разровнять корни дерева, а несколько сантиметров корневой шейки оставить над поверхностью земли. После процедуры почву следует хорошо утрамбовать и замульчировать, а саженец подвязать к опоре.

При высадке в саду нескольких груш сорта Бере Боск нужно оставлять между ними интервал не менее пяти-шести метров, чтобы они не мешали друг другу развиваться.

Принципы ухода за деревом

Ухаживать за грушами несложно, потому как она не требует особых навыков. Достаточно выполнять ряд требований, актуальных для любых плодовых деревьев:

• Груше не нужно обильное орошение – избыток влаги ведет к загниванию корней. Орошение проводят в весенне-летний период и небольшими порциями. Дереву достаточно одного-двух ведер воды.
• Через некоторое время после полива почву околоствольного круга необходимо рыхлить, параллельно избавляясь от сорняков.
• Проведение профилактических обработок специальными препаратами поможет предотвратить развитие болезней и таки вредоносных насекомых. Проводят процедуру ранней весной, пока на древе не распустились цветки и осенью – после опадения листвы. начинают вносить через год послу высадки груши. За сезон удобрения вносятся трижды: при распускании листиков, когда дерево цветет и когда происходит закладка плодов. А чтобы помочь груше пережить зиму с наименьшими потерями, после уборки урожая можно внести органику.

Если уход осуществляется правильный, то ежегодно деревце будет подрастать на сорок сантиметров, а плодоносящие экземпляры – на двадцать сантиметров.

Как и когда проводить обрезку

Важным моментом при культивировании груши сорта Бере Боск является формирование кроны в первые годы после высадки. При этом следует учитывать, что дерево интенсивно растет в высоту, поэтому все усилия направляют на то, чтобы затормозить этот процесс. Для этого следует прищипнуть верхушки саженцев, чтобы питательные вещества устремились к боковым ветвям.

Следующие обрезки носят санитарный характер: удалению подлежат сухие и поврежденные побеги, а также те, которые направляют свой рост во внутреннюю часть кроны и способствуют ее загущению.

Чем может болеть Бере Боск

Несмотря на довольно высокую сопротивляемость болезням груша Бере Боск может заболеть и важно знать “врага в лицо”, чтобы не допустить потери урожая и гибели дерева:

• Бактериальные инфекции или ожоги – заболевание, которое проявляется в первый месяц лета почернением листочков и кончиков побегов, которые приобретают обожженный вид. Возникновение недуга связано с проникновением бактерий в ткани дерева через повреждения и трещины, а также при обрезке нестерильным инструментом. Лечение достаточно сложное и продолжительное – груши начинают опрыскивать антибиотиками (тиомицином, агримицином или пенициллином), разведенными водой, при раскрытии первых цветочков. Следующие процедуры проводят через каждые пять дней.
• Парша. Недуг вызывает споры грибка, которые поражают листочки, завязи, ветки и фрукты. Пораженные части покрываются серыми пятнами с зеленовато-бурым налетом. Если не предпринимать никаких мер, то вскоре листики начинают сохнуть и опадают. Для профилактики парши ранней весной проводят опрыскивания почвы ядами, способными погубить споры грибка, а перед зимой убирают и уничтожают опавшие листья. Для лечения применяют мочевину, аммиачную селитру или хлористый калий в виде растворов.
• Филлостикоз, возбудителями которого являются пикнидиальные грибки. При заражении на листовых пластинах и фруктах появляются пятнышки бурого цвета, которые со временем приобретают сероватость с темными вкраплениями – пикнидами. Эффективных способов побороть заболевание не существует, потому как сам грибок изучен плохо.
• Также груша Бере Боск может поражаться язвенным раком, плодовой гнилью и цистоспорозом, которые свойственны многим плодовым представителям.

Сорт Бере Боск достаточно востребован среди потребителей и садоводов. Выращивать ее несложно, достаточно периодических поливов и подкормок, а взамен дерево отблагодарит внимательного хозяина щедрым урожаем из вкуснейших фруктов.

Больше информации можно узнать из видео:

Уже много лет груша Бере Боск растет в наших садах

Владельцев частных садов неслучайно интересует груша Бере Боск. Удобно иметь на участке дерево со вкусными плодами, которое живет более 50 лет. Чтобы культура ежегодно радовала хозяев стабильным урожаем, важно ознакомиться с условиями ее выращивания и правилами ухода.

История селекции сорта и его описание

В Госреестре сорт появился в 1947 году после испытаний селекционеров. Родом он из Франции. Для выведения культуры использовались неизвестные семена, поэтому название родительской пары остается под вопросом.

Сегодня грушу активно выращивают в Крыму, Ставропольском крае и Закавказье. Популярна культура в Молдавии, Белоруссии, на Украине. На побережье Черного моря для нее оптимальные условия климата.

При участии культуры выведено около 20 новых сортов.

В описании сорта груши Бере Боск стоит сказать об отличительных особенностях:

• длинные и массивные ветви;
• шершавая кора серо-коричневого оттенка;
• мелкие чечевички;
• гладкие листья темно-зеленого цвета;
• обильное цветение;
• удлиненные плоды бутылочной формы;
• толстые плодоножки;
• съем плодов 5-15 сентября;
• белоснежная мякоть с кремоватым оттенком;
• чашечка с узким углублением.

При должном уходе дерево достигает высокого размера за 1-2 года. Цветет оно поздней весной. Плодоносит на 6-8 год после посадки.

Масса средней груши сорта Бере Боск составляет 150-250 г. Кожица тонкая и шершавая желто-коричневого цвета. При хранении она становится почти бронзовой.

Слегка изогнутые плодоножки не боятся сильных порывов ветров. Сочная мякоть имеет нежную структуру. Выращивание груши Бере Боск направлено на употребление в свежем виде. Вкус оценивают на 4,4-4,8 баллов.

Название сорта груши связано с французским агрономом Боска.

Преимущества и недостатки сорта

Садоводы восхищаются сладким вкусом груши, в котором ощущаются миндальный привкус и пряные нотки.

Есть и другие плюсы в характеристике груши Бере Боск:

• крупные размеры плодов;
• высокая урожайность;
• нетребовательность к составу грунта;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• хорошая товарность;
• полезные кислоты в составе мякоти.

Плоды хорошо переносят транспортировку, но при хранении в холодильнике теряют сочность, а мякоть становится твердой и хрустящей.

Сильнорослое дерево груши сорта Бере Боск живет не менее полувека.

У груши имеются слабые стороны:

• неравномерное созревание;
• боязнь сквозняков;
• низкая засухоустойчивость;
• неоднородная форма груш;
• плохая зимостойкость.

Крона дерева нуждается в ежегодной формирующей обрезке.

Правила посадки

Осень – подходящее время для посадки. Опытные садоводы предпочитают именно этот период. Место для саженца должно быть защищено от порывов ветра. Любит груша Бере Боск тепло и солнце.

При посадке важно соблюдать следующие правила:

1. Лучше всего подходит песчано-черноземная почва.
2. Перед посадкой корни замачивают в теплой воде на несколько часов. Для предупреждения развития грибковых заболеваний в нее добавляют кристаллы марганца.
3. Расстояние между соседними деревьями должно составлять от 5 метров. Важно обеспечить культуре свободное пространство, так как дерево сильно разрастается в ширину и высоту.
4. Посадочная яма составляет в глубину не менее 70-80 см. Ее подготавливают заранее за 14 дней. На дно кладут чернозем, а грунт смешивают с органическими удобрениями.
5. Корни расправляют перед засыпкой. Рядом вбивают кол, к которому привязывают ствол.

Посаженное дерево медленно поливают, используя 20-25 л воды. Когда влага впитается, саженец повторно посыпают землей.

Груша Бере Боск является хорошим опылителем для других культур. Советуют высаживать рядом с сортами груши Красный Кавказ, Олимп, Бон Луиз.

Снять урожай с высоких ветвей груши можно благодаря специальному плодосъемнику. Его изготавливают самостоятельно с помощью бутылки из пластика и длинного шеста.

Особенности ухода

Уход за грушей Бере Боск заключается в следующих манипуляциях:

• хороший полив 1 раз в неделю;
• внесение удобрений 3 раз в год при условии неплодородной почвы;
• обрезка два раза за 12 месяцев.

Ветви делают одной длины, удаляют молодую поросль. Работают секатором под прямым углом. Участки обрезки покрывают садовой замазкой.

На зиму молодое дерево укрывают, засыпая крону хворостом. В будущем достаточно будет утеплять ствол.

Только здоровое дерево приносит хорошие плоды, поэтому важно защитить грушу от ржавчины, мучнистой росы, монилиоза, цитоспороза. В качестве мер профилактики по весне обрабатывают ствол бордосской жидкостью и раствором мочевины.

Меры борьбы с инфекциями включают:

• регулярный осмотр деревьев;
• уничтожение поврежденных листьев и плодов;
• опрыскивание во время цветения, наливания плодов и до начала распускания побегов.

От паразитов культуру спасут фунгициды.

Воду для полива груши не берут из скважины или колодца. Лучше заранее запасать ее в бочках.

Груша Бере Боск глазами садоводов

Согласно отзывам садоводов, груша Бере Боск дает большие урожаи. Хозяйки делают из плодов сладкое варенье, повидло, джем, вино, варят компоты и замораживают дольки на зиму. Главное – не хранить сорванную грушу слишком долго.

Сорт не занимает много времени для ухода. Болезни и вредители поражают деревья крайне редко. На рынке очень популярен посадочный материал. Его приобретают в проверенных питомниках. Стоимость саженца составляет 250-350 рублей. Он должен иметь минимум три развитые ветви и длинные крепкие корневища.

Чтобы определить спелость груши, специалисты советуют обращать внимание на следующие признаки:

• плоды легко срываются с дерева;
• появилась первая падалица;
• изменился цвет кожуры;
• вкус стал сладким и сочным.

Садоводы рекомендуют хранить плоды при температуре 1-2 градуса ниже нуля. Относительная влажность должна составлять 85-90 %. Оптимально подходят погреб или гараж. Таким образом уход за грушей Бере Боск мало чем отличается от других подобных видов. Основным минусом считают слабую морозостойкость.